أريد الدقيق والحلويات، وهذا لا يكفي. لماذا تشتهي الحلويات في أوقات مختلفة وتحت ظروف مختلفة؟ فيديو: "5 أسباب تجعلك ترغب في تناول الحلويات، قائمة بالمنتجات الضرورية"

هل تناولت للتو وجبة غداء كبيرة ولذيذة ومرضية، ولكنك لا تزال تشعر أنك ترغب في تناول شيء آخر؟ وهذه ليست حصة ثانية من اللحوم أو الخضار، ولكن الحلوى؟ يشرح المعالج النفسي والمرشح للعلوم الطبية ميخائيل جافريلوف لماذا بعد تناول وجبة ثقيلة، غالبًا ما تشتهي الحلويات بشكل لا يطاق.

هناك شيء خاطئ في نظامك الغذائي

ربما يكون الطعام مالحًا جدًا ويحاول الجسم تحقيق التوازن بمساعدة الطعم الحلو. أو أن تشرب القليل من الماء - وهي أيضًا مسألة توازن، لأن الكربوهيدرات البسيطة تحتفظ بالماء في الجسم. أو أنك لا تأكل ما يكفي من الدهون والبروتين والألياف. انتبه لما تشعر به بعد تناول وجبة كاملة: إذا طلبت الحلوى لأنك لا تشعر بالشبع، فقد تكون القائمة غير متوازنة.

ميخائيل جافريلوف

يعتمد الشعور بالجوع بشكل مباشر على مستوى الجلوكوز في الدم - ويظهر عندما ينخفض ​​تركيز السكر في الدم. إذا تناولت وجبة كاملة، فإن مستوى السكر لديك يرتفع تدريجياً، ولا ينبغي أن تزعجك الرغبة في الحصول على الطاقة بسرعة، أي بمساعدة الكربوهيدرات البسيطة. إذا كان الشخص يلتزم بنظام غذائي صارم أو خطة تغذية خاصة لأسباب أخلاقية أو دينية، فمن المحتمل أنه لا يملك التوازن الصحيح للبروتينات والدهون والكربوهيدرات في نظامه الغذائي. من الناحية المثالية، يجب أن تحتوي ثلاث وجبات على الأقل في اليوم على البروتينات والدهون والكربوهيدرات. على سبيل المثال: الإفطار - عجة مع سلطة الخضار وزيت الزيتون، الغداء - أسماك البحر الدهنية مع أرز بني، عشاء - يخنة الخضاربالسمسم والدجاج. يجب أن تحتوي الوجبة الواحدة في المتوسط ​​على 300-350 سعرة حرارية. إذا فكرت في القائمة الخاصة بك، فمن الممكن تمامًا الحفاظ على محتوى السعرات الحرارية خلال هذه الفترة وترك الطاولة ممتلئة. جداول السعرات الحرارية وجبات جاهزةيمكن أن تساعدك في هذا.

أنت مدمن على الحلويات

غالبا ما يتم مقارنة إدمان السكر بإدمان المخدرات، لأن آلية العمل هي نفسها: كلما أكلت أكثر، كلما أردت أكثر. وفقا للأطباء، فإن الإدمان على الحلويات يتطور أسرع بثماني مرات من إدمان الكوكايين. للخروج من هذه الدائرة، يوصي الخبراء بالبحث عن المتعة ليس في الطعام، ولكن، على سبيل المثال، في الرياضة أو الإبداع أو تعلم شيء جديد.

ميخائيل جافريلوف

عندما نأكل الحلوى، الخلايا العصبية لجهاز التذوق تعطي إشارة لإنتاج المواد الأفيونية والإندورفين - مركبات كيميائيةوالتي يتم إنتاجها في الدماغ وتجلب المتعة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنها تقليل الألم والتوتر بشكل مؤقت. هذا الطعام يحفز الشهية، وغالبا ما يفرط الشخص في تناول الطعام ويلاحظ ظهور كيلوغرامات إضافية. غالبًا ما يتجلى الإدمان على الحلويات لدى أولئك الذين يصبح الطعام هو المتعة الوحيدة بالنسبة لهم - فهم يأكلون العواطف أو عدم وجودها بشيء حلو. للتخلص من هذه المشكلة، عليك تعديل نظامك الغذائي، وتعلم كيفية تخفيف التوتر بطرق أخرى، والعمل على دائرة متعك.

أنت تفتقر إلى العناصر الدقيقة

يمكن أن تكون الرغبة الشديدة في تناول الحلويات إشارة إلى أن الجسم يفتقر إلى الفيتامينات والعناصر الدقيقة. على سبيل المثال، الكروم والمغنيسيوم والفاناديوم. إنهم مسؤولون عن توصيل الجلوكوز إلى الخلايا - وإلا فإنه سيبقى في الدم ويجبرك على الذهاب للحصول على قطعة من الشوكولاتة. إذا كانت الرغبة في تناول الحلويات بعد تناول وجبة دسمة تزعجك بانتظام، فعليك إجراء فحص الدم. في حالة حدوث انتهاكات، سوف يصف الطبيب المجمعات المناسبة.

لديك أمراض معوية

تؤثر صحة الأمعاء على الشهية واختيارات الطعام. لذلك، إذا لاحظت رغبة لا يمكن السيطرة عليها لتناول الحلويات، عليك استشارة الطبيب المختص والتأكد من صحة الجهاز الهضمي.

ميخائيل جافريلوف

يؤدي تعطيل الكائنات الحية الدقيقة، وخاصة الانتشار غير المنضبط للفطريات من جنس المبيضات في الأمعاء، إلى زيادة الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، بما في ذلك بعد الوجبات. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن النظام الغذائي لهذه الكائنات الحية الدقيقة الانتهازية يتكون من السكريات البسيطة. سوف "تتطلب" هذه الفطريات الأطعمة الحلوة، وتطلق مواد خاصة تثير الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات البسيطة. يجب عليك إجراء الاختبار واتباع توصيات طبيبك.

لقد فقدت براعم التذوق لديك حساسيتها

يكون هذا ممكنًا إذا كان نظامك الغذائي يحتوي على الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من المواد الحافظة ومحسنات النكهة والأصباغ. والخبر السار هو أنه يمكنك حل هذه المشكلة خلال 21 يومًا فقط.

كل شخص لديه تفضيلاته الطهوية الخاصة. بعض الناس لا يستطيعون العيش بدون المأكولات البحرية، والبعض الآخر بدون أطباق اللحوم، والبعض الآخر يحب المخللات. ولكن حتى بعد تناول وجبة دسمة، يتناول الجميع تقريبًا، بعد تناول الوجبة الرئيسية، جزءًا من الحلويات. ملفات تعريف الارتباط، الحلوى، حلوى أو فطيرة، آيس كريم... لا يمكنك إدراج كل شيء. ما هو: نقص فيتامينات معينة في الجسم أم عادة تغرس في الطفولة؟ دعونا نفكر في سبب رغبتك في تناول الحلويات، وما هي التغييرات الإيجابية والسلبية في الجسم التي يجب أن يتوقعها الأشخاص الذين يحبون الحلويات.

أريد الحلويات: الأسباب، ما الذي ينقص الجسم؟

هل سبق لك أن واجهت موقفًا ظهر فيه فجأة؟ الرغبة الشديدة في تناول شيء حلو؟ وفي نصف الحالات يكون ذلك بسبب نقص عدد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للإنسان في الجسم:

• الكروم. مستوى منخفضيبطئ الكروم عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات، ولا تقوم خلايا الجسم بسحب الجلوكوز من الدم. لا يحصل الجسم على الكمية المطلوبة من الطاقة، ويرغب الإنسان في تناول الحلويات.
• المغنيسيوم. يؤدي التوتر والانهيار العصبي إلى استنفاد احتياطيات المغنيسيوم، مما يؤثر على عمل القلب والعضلات. حبوب الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة غنية بشكل خاص بهذا الفيتامين.
• الفوسفور. إذا كان هذا العنصر مفقودا، فسوف تنجذب بالتأكيد إلى الحلوى. ولكن هذا رد فعل ثانوي للجسم، ولتجديد خلايا الجسم بهذا المعدن تحتاج إلى تناول الحبوب والأسماك والبيض.

عادة ما تحدث الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاتة، والتي تنتج عن نقص المعادن المذكورة أعلاه، مع اتباع نظام غذائي غير متوازن أو اتباع نظام غذائي صارم.

لماذا تشتهين الحلويات خلال الدورة الشهرية؟

أثناء فترة الحيض، تزداد شهية المرأة. من بين الترسانة الضخمة من الأطعمة، تعد المعجنات والآيس كريم وحتى الكعك الضخم من بين الأشياء المفضلة. الأسباب الرئيسية للتغيرات في سلوك الجسم:

• نقص هرمون الاستروجين. يحدث نقص هرمون الاستروجين في الجزء الثاني من الدورة الشهرية، ولتعويض النقص، تقوم الفتيات بإطعام أنفسهن بالشوكولاتة.
• انخفاض مستويات الأنسولين. يعتمد وجود مستويات الأنسولين الطبيعية بشكل متناسب على وجود هرمون الاستروجين في الجسم. يتم تعويض النقص عن طريق استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات - الكعك والمعجنات.
• الاسْتِقْلاب.يزداد الهضم أثناء الحيض. تتسارع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتنجذب النساء إلى تناول الحلويات الحلوة.
• التحضير للحمل.يستعد الجسم للإخصاب والإنجاب. يستعد الجسم بشكل فوضوي لذلك، ويملأ الاحتياطي بالمواد الضرورية: الحديد والبوتاسيوم والكروم والفوسفور، إلخ.

لماذا تريد الحلويات: 4 عوامل تجعلك تشتري الشوكولاتة

ليس نقص الفيتامينات والمعادن فقط هو الذي يجبر النساء على شراء الحلويات. فيما يلي عوامل إضافية قد تفسر شغفك بالحلوى:

1. حلم . يحتاج الشخص البالغ إلى النوم ما لا يقل عن 6-7 ساعات يوميا. قلة النوم تؤدي إلى النقص ليبتين- هرمون ينظم استقلاب الطاقة في الجسم (يثبط الشهية).
2. فيتامينات المجموعة ب . نقص فيتامينات ب يجبر الشخص على التطلع نحو الكعك والكعك.
3. الفشل الجيني . تمنع الاضطرابات الوراثية في الخلايا الخلايا العصبية من نقل أمر إلى الدماغ بأن الجسم ممتلئ. لا يتحكم الشخص في شهيته و"يعتمد" على الكربوهيدرات - الشوكولاتة والآيس كريم وما إلى ذلك.
4. نظام عذائي . أثناء اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يتعرض جسم الإنسان للإجهاد. بعد شعور طويل بالجوع، يحدث انهيار نفسي - يستعيد الشخص ما فاته، بما في ذلك من خلال استهلاك الحلويات.

ملاحظة لأولئك الذين يحبون الحلويات: 4 طرق تجعلك تنسى الحلويات

إذا كان الشخص غير قادر على الحد من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، فربما يمكنه الحصول على المساعدة 4 نصائح من خبيرة تغذية:

1. تحميل ما يصل على البروتين. الأطعمة الغنية بالبروتين (الأسماك والجبن واللحوم والجبن والبيض) تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم. لا يساعد؟ استمتع بـ "يوم الشوكولاتة" - يعاني العديد من الأشخاص بعد هذا النظام الغذائي من نفور جزئي من الحلويات ولن يتمكنوا من النظر إلى الحلويات لمدة أسبوعين.
2. وقت الحلوى.يوصي خبير التغذية الاسكندنافي باتريك لوكونتي بتناول الحلويات في المساء: من 17 إلى 19 ساعة. ستسمح لك هذه "الفترة المتناغمة" بالحصول على كمية صغيرة من الحلوى الحلوة لليوم التالي.
3. نحن نغسل أسناننا.تنظيف أسنانك سوف يغير الطعم في فمك. "تبديل" براعم التذوق لديك سيجعلك تنسى الحلويات.
4. خداع الجسد.تساعد هذه الخدعة النفسية الأشخاص الذين يراقبون وزنهم ويحسبون السعرات الحرارية. خلال ساعة الذروة، عندما لم يعد من الممكن مقاومة الرغبة في تناول الشوكولاتة، عليك أن تأخذ قطعة من الحلوى في فمك، وتمضغها وتبصقها. صدقوني - هذه التقنية تعمل!

الأسنان الحلوة: الطب أو علم النفس

الجدول أدناه سيساعدك على تحديد العوامل المسيطرة عليك عندما تكون لديك رغبة قوية في تناول الحلويات: طبية أو نفسية:

1. ظهرت الشوكولاتة الأولى منذ 3000 عام.
2. في إيطاليا، في عام 1400، تم اختراع حلوى القطن.
3. أكبر حلوى، هاجي بوي، تزن 633 كجم.
4. أول منتج حلويات ذهب إلى الفضاء كان Chupa Chups caramel. حدث هذا الحدث في عام 1995.
5. إمداد غذائي " نيوتام"أحلى من السكر بـ 13 ألف مرة.

لقد تعلم الآن الأشخاص الذين يحبون الحلويات سبب رغبتهم في تناول الحلويات، ولن يوبخوا أنفسهم بشدة على حبهم الخاص للحلوى. لن يحدث شيء سيء إذا دللت نفسك بالحلوى أو الكعكة بعد تناول الطعام.

الشيء الرئيسي هو معرفة متى تتوقف، ومن ثم فإن "الضعف" الحلو لن يكون له تأثير سلبي على وزن الجسم أو صحة الإنسان.

فيديو عن الرغبة الشديدة في الحلويات

لماذا تشتهي الحلويات؟ سيجيب معظم خبراء التغذية على الفور: "نظام غذائي غير متوازن في الكربوهيدرات، قليل جدًا من السعرات الحرارية، والكثير من السكر في الأطعمة العادية". خبير أمريكي، دكتوراه في العلوم الطبية يكتب د. كيسلر أنه حتى دقيق الشوفان الحديث لم يعد كما كان قبل 20 عامًا - فالسكر موجود حرفيًا في جميع الأطعمة الطبخ الفوري. في تغيير النظام الغذائي تكمن الرغبات العاطفية التي تغلب على كل شخص تقريبًا. نريد أيضًا الحلويات لأننا نفتقر إلى المشاعر الإيجابية. ولكن هذا فقط بعبارات عامة. أسباب كل فرد فريدة من نوعها وتستحق نهجا خاصا. إذًا، لماذا تشتهي الحلويات باستمرار وما الذي يمكنك فعله لتقليل هذه الرغبة الشديدة؟

لماذا أشتهي الحلويات إذا كنت أرغب في إنقاص الوزن؟

الرغبة في إنقاص الوزن ليست شائعة هذه الأيام. معظم الناس لا يختارون التدريب المكثف والمنتظم، ولكن اتباع نظام غذائي صارم. في الواقع، لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتناول القليل من الطعام، كما يمكنك توفير المال. في الرغبة في أن تكون رقيقة، تذهب العديد من الفتيات إلى الإضراب الحقيقي عن الطعام - رفض وجبة الإفطار والغداء الرمزي وعشاء النظام الغذائي.

وفقا للباحثين في جامعة كولومبيا، فإن المتبع العادي لنظام غذائي صارم من غير المرجح أن "يحصل على ما يكفي".

هذا لا يكاد يذكر بالنسبة للأداء الطبيعي الجهاز العصبي. لذلك يرسل الدماغ إشارة "تناول شيئًا ما". لماذا نريد الحلويات في النظام الغذائي، وليس، على سبيل المثال، طبق من دقيق الشوفان أو جزء صدر دجاج؟ كل ما في الأمر هو أن الجهاز العصبي المركزي يعمل على الجلوكوز، ومن الأسهل بكثير استخلاصه من الحلويات مقارنة بالأطعمة الصحية. غنية بالبروتينأو الكربوهيدرات المعقدة. والجسم يحب الحلول البسيطة.

ماذا تفعل إذا كنت تريد الحلويات كل يوم: إذا كنت متأكدًا من أنه لا يمكنك تناول المزيد وفقدان الوزن أو الحفاظ على لياقتك البدنية، فسيتعين عليك إعادة النظر بجدية في نظامك الغذائي.

• تأكد من تضمين الكربوهيدرات المعقدة - الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والأرز البني ستساعد جسمك دائمًا على الاحتفاظ ببعض الجلوكوز احتياطيًا لعمل الجهاز العصبي المركزي.
• تناول الطعام بانتظام، وفي نفس الوقت، حتى يتعلم الجسم أن يعيش على ما تقدمه له بشكل أسرع.
• قاعدة الـ 10% ستساعدك أيضًا. احسب عشرة بالمائة وتناول الحلويات المفضلة لديك أو ما يشتهيه قلبك مقابل هذه الكمية من السعرات الحرارية.

لماذا أشتهي الحلوى حقًا إذا كنت أمارس الرياضة بانتظام؟

يعاني الرياضيون من الرياضات الدورية أو عشاق تدريب اللياقة البدنية الجماعي بشكل خاص من هذه المشكلة. خلال العمل المكثف من هذا النوع، يتم تغذية العضلات بشكل رئيسي عن طريق الجلوكوز. أسهل طريقة للحصول عليه هي عن طريق تحطيم الكربوهيدرات. إذا لم تظهر العصيدة أو أي مصدر آخر للكربوهيدرات المعقدة في نظامك الغذائي قبل 3 ساعات من التدريب، فتوقع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بعد التدريب. أثناء العمل، سوف تستنفد العضلات مورد الجلوكوز وستتطلب المزيد منه للتعافي.

ولهذا السبب يجب أن يشمل النظام الغذائي للرياضي أو مجرد عشاق التدريب الخبز الأسود والخضروات. كما لا يمنع تناول الفواكه، وخاصة الغنية بالألياف والبكتين.

في المتوسط، نحتاج إلى 3-4 جرام من الكربوهيدرات لكل 1 كجم من وزن الجسم للحفاظ عليه عملية عاديةالعضلات.

هذا هو السبب في أن الأنظمة الغذائية البروتينية طويلة المدى ليست مناسبة للراقصين والعدائين والمتزلجين ومحبي التمارين الرياضية.

ما يجب القيام به: إذا كنت تريد حقًا شيئًا حلوًا بعد التمرين، فيمكنك استخدام "" بأمان (بعد 20 دقيقة من نهاية الحركة) وتناول 1-2 فاكهة حلوة جدًا. إذا تغلبت عليك الرغبة الشديدة في تناول الحلويات بعد بضع ساعات، تناول عصيدة مع الفاكهة أو حتى اسمح لنفسك بقطعة صغيرة من خبز الحبوب.

لماذا أرغب دائمًا في تناول الحلويات إذا لم أفقد الوزن ولم أمارس الرياضة؟

غالبًا ما ترتبط الرغبة في تناول المزيد من الكربوهيدرات البسيطة بزيادة نشاط الجهاز العصبي. ليس من الضروري حل المسائل الرياضية المعقدة أو الاستعداد للجلسة. يحتاج الدماغ والأعصاب إلى زيادة التغذية ببساطة إذا كنا لفترة طويلةنحن في حالة من التوتر.

المشاجرات مع الأحباء، ومشاكل العمل، والاكتئاب، والشعور باليأس في الحياة - كل هذه طرق مباشرة للعزاء الجميل.

المشكلة الكبرى هي أنه لا أحد يعلمنا كيفية الاسترخاء بشكل صحيح وحل مشاكلنا العاطفية حقًا، لكن النصيحة من سلسلة "كل قطعة شوكولاتة، ستشعر بتحسن" هي عشرة سنتات. المشاكل العاطفية، مثل أي مشكلة أخرى، تحتاج إلى حل، وليس إلى تراكمها.

• إذا كان هناك شيء يغضبك، لكن ليس لديك طريقة للتخلص منه عامل مزعج‎يساعد النشاط البدني الثقيل.
• في حالة الصراع القديم "البطيء"، على العكس من ذلك، يتم استخدام إجراءات الاسترخاء.

لماذا تريد الحلويات بعد الأكل؟
إذا كنت تريد الحلويات باستمرار حتى بعد تناول وجبة غداء دسمة، فهناك خياران:

• أو أنك لا تتناول كمية كافية من الكربوهيدرات المناسبة لوزنك ونوع نشاطك البدني، ويحاول الجسم تعويض نقص الجلوكوز بهذه الطريقة،
• أو أنك ببساطة معتاد على الحلويات وتأكلها بدافع القصور الذاتي.

للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، تعلم كيفية تناول نظام غذائي متوازن في الحالة الأولى، والتخلي عن هذه العادة السيئة ببساطة في الحالة الثانية.

لماذا تشتهين الحلويات خلال الدورة الشهرية؟
في الواقع، حتى العلماء لا يجيبون على هذا السؤال. يجادل بعض الباحثين بأن هذه هي الطريقة التي يتفاعل بها الجسم مع فقدان كميات كبيرة من الحديد في الدم. هناك أيضًا فرضية سلوكية - نحاول تخفيف بعض الانزعاج عن طريق تناول طعام نربطه بشيء ممتع.

كيف تقلل من الرغبة الشديدة في تناول السكر أثناء الدورة الشهرية؟ تناول نظامًا غذائيًا متنوعًا ومتوازنًا، وامنح نفسك قدرًا كبيرًا من الراحة في هذه الأيام.

لماذا تشتهين الحلويات قبل الدورة الشهرية؟
لاحظ العلماء نمطًا واحدًا، وهو أن الرغبة الشديدة في تناول الطعام تحدث في كثير من الأحيان لدى أولئك الذين يشعرون بالتوتر الشديد ويتبعون نظامًا غذائيًا غير متوازن. لذلك في بعض الأحيان "تكسر" نظامك الغذائي منخفض السعرات الحرارية بأطعمة صحية، وستظل كيلوغرامات من الحلوى آمنة.

هل تشتهي الحلويات باستمرار في الشتاء؟
عادة ما يكون هذا مصدر قلق لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن. ينجرف الناس كثيرًا في خفض السعرات الحرارية، ويستجيب الجسم بالرغبة الشديدة في تناول الحلويات للرغبة في تناول أقل قدر ممكن. حاول ألا تقلل من نظامك الغذائي بأكثر من 500-600 سعرة حرارية، حتى في حالة تناوله أيام الصيام، وسيتم حل المشكلة.

هل تريد بعض الحلويات في المساء؟
قد تكون الرغبة الشديدة في تناول الحلويات في المساء مرتبطة أيضًا بالتعب النفسي الواجبات اليومية، ومع اتباع نظام غذائي غير متوازن. استمع إلى نفسك - ربما تعاني ببساطة من سوء التغذية أو تعمل كثيرًا. حاول القضاء على هذا السبب.

كن منتبهاً لنفسك وسترى أن الرغبة في تناول الحلويات سوف تهدأ.

مدربة اللياقة البدنية إيلينا سيليفانوفا – ل

حسنًا، من يستطيع مقاومة الكعكة اللذيذة أو الشوكولاتة؟ نعم، لا أحد عمليا، لأننا معتادون على إقامة حفلات شاي مع الحلويات، وأصبح الكعك جزءا لا يتجزأ من أي عطلة. ولكن ماذا تفعل إذا تجاوزت أسنانك الحلوة الحدود وتتعارض مع حياتك الطبيعية؟

الجسم يعطي إشارة

يحتاج الجسم السليم إلى البروتينات والدهون والكربوهيدرات ليعمل بشكل صحيح. إذا كان هناك نقص في أحد المكونات، يتفاعل الجسم على الفور مع هذا. أي شخص يتساءل لماذا يريد الحلويات باستمرار، يعاني من نقص الكربوهيدرات.

لكن هذا ليس السبب الرئيسي لهذه الرغبة القوية. قد يشير شغف الحلويات إلى وجود خلل في الجسم أو ظهور المرض. ومع ذلك، لا تخف، لأنه طالما يستطيع الإنسان التحكم في رغباته، فإنه يظل سيد الموقف.

الوجبات الغذائية الصارمة

الفتيات اللاتي يشعرن بالقلق الشديد بشأن شخصياتهن جاهزات لذلك أساليب جذريةمحاربة الوزن الزائد. ومع ذلك، لا يوافق الجميع على قضاء ساعات في صالة الألعاب الرياضية وتناول الطعام بشكل صحيح. يبدو من الأسهل بكثير اتباع نظام غذائي صارم لمدة أسبوع أو أسبوعين وفقدان الوزن المكروه.

عند اختيار نظام غذائي، يجب ألا ننسى خصائص كل كائن حي. من المؤكد أن التقييد الحاد في الأطعمة المألوفة سيؤثر على صحتك. تساءلت كل فتاة اتبعت نظامًا غذائيًا فجأة عن سبب رغبتها حقًا في تناول الحلويات. نعم، لأن الجسم اعتاد على تناوله بكميات غير محدودة، والانسحاب المفاجئ أدى إلى زيادة الرغبة في تناول شيء حلو.

إزالة القيد

إذا لم تتركك الأفكار حول الحلويات، فعليك بالتأكيد التوقف عن التجربة. ومن الأفضل استبدال النظام الغذائي بنظام غذائي متوازن يكون فيه الجسم راضيًا تمامًا. الطعام الحلو أمر حيوي للإنسان، ولكن السؤال هو فوائده. لماذا يحتاج جسمنا إلى كعك غير صحي؟ نعم، لأن الكربوهيدرات التي تحتوي عليها تتحلل بشكل أسرع من المنتجات الطبيعية. تناول الفواكه والعسل يوميا سوف يشبع الجسم بالسكريات. إذا لم يكن هذا الخيار مناسبا، فإن تقليل جزء الحلوى المفضلة لديك سيساعد.

الإجهاد المستمر

كل يوم يواجه الإنسان مشاعر مختلفة ويواجه مواقف غير سارة، وهذا بدوره يؤدي إلى التوتر واضطراب الجهاز العصبي. يتساءل الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب والانهيارات العصبية أيضًا عن سبب رغبتهم في تناول الحلويات. وترتبط أسباب هذه الرغبة بنقص هرمون الفرح.

وبعد تناول شيء حلو، سيحصل الشخص على "ضربة" إلى مركز المتعة بسبب زيادة مستويات الجلوكوز في الدم. يميل الجنس الأنثوي إلى استغلال عيوبه ومشاكله، وبالتالي الحصول على الرضا.

ماذا علي أن أفعل؟

إذا لم تتمكن من تجنب المواقف العصيبة، وأصبح السؤال عن سبب رغبتك حقًا في تناول الحلويات أمرًا مثيرًا للقلق بشكل متزايد، فساعد النصائح التالية. عليك أولاً أن تفهم الأسباب التي تسبب التوتر العصبي وتحاول تغيير موقفك تجاهه. لا ينبغي أن تأخذ كل التفاصيل الصغيرة على محمل الجد، ناهيك عن البحث عن مخرج في متجر الحلوى. إن المشي في الهواء الطلق والرحلة القصيرة والتسوق وحتى التنظيف الروتيني سيساعد في تخفيف التوتر والضغط. لماذا تريد الحلويات؟ المواقف العصيبةلقد أصبح الأمر واضحًا الآن، والطرق المقترحة لمكافحة ذلك ستساعد بالتأكيد.

تمرين جسدي

أولئك الذين يستمتعون بأسلوب حياة نشط ينفقون الكثير من الطاقة، والتي يجب تجديدها من خلال التغذية. لا تدع الرياضيين الذين لا يلتزمون بنظامهم الغذائي يتساءلون عن سبب رغبتهم في تناول الحلويات بعد التدريب. أثناء النشاط البدني، تعمل العضلات بسبب الكربوهيدرات الموجودة في الجسم. وإذا لم يتم توفير ما يكفي منها، يعطي الجسم إشارة ويطلب الحلوى. بعد كل شيء، كما هو مكتوب أعلاه، هذا هو الأكثر طريقة سريعةتجديد الموارد المفقودة.

نظام غذائي متوازن

ولكي لا يقلق الرياضي بشأن سبب رغبته في تناول الحلويات، يكفي أن يلتزم بها التغذية السليمة. النشاط البدني يجعل الجسم ينفق ضعف الطاقة المعتادة.

لتجنب عدم التوازن، يوصى بتناول الكربوهيدرات قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من التدريب. يمكن أن تكون هذه الحبوب والحبوب والفواكه الحلوة ومصادر أخرى. إذا لم تساعد هذه الطريقة، واستمر السؤال عن سبب رغبتك في تناول الحلويات، فيمكنك تجربة تناول نفس الأطعمة بعد نصف ساعة من التدريب. إن تشبع الجسم بالكربوهيدرات المعقدة سوف يجدد الاحتياطيات في العضلات، وسيعود الجسم إلى طبيعته.

خصائص الأنثى

جسد الأنثى معقد للغاية، والعمليات التي تحدث فيه يمكن أن تؤثر على تفضيلات الذوق. تتساءل العديد من الفتيات كل شهر عن سبب رغبتهن المستمرة في تناول الحلويات أثناء فترات الحيض. لم يجد العلماء إجابة دقيقة لهذا السؤال، لذلك لا يسعنا إلا أن نكتفي بالافتراضات. وترتبط هذه الرغبة بخسارة كبيرة للحديد خلال هذه الفترة.

ليس فقط خلال هذه الأيام، تتعذب الفتيات بالسؤال عن سبب رغبتهن في تناول الحلويات. قد تكون الأسباب الحمل، لأن الجسم الأم الحامليفتقر إلى الجلوكوز. الضغط العاطفي الذي تشعر به المرأة في هذا الوقت هو أيضًا سبب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

كن أكثر حذرا

لذلك، إذا كان الحمل هو السبب وراء رغبتك الشديدة في تناول الحلويات، فهذا ليس سببًا للاستسلام للإغراء. على العكس من ذلك، هل الكربوهيدرات الخفيفة مفيدة لنمو الطفل؟ وهذا ليس صحيحا. ومن الأفضل إعادة النظر في النظام الغذائي واختيار المنتجات التي تفيد الطفل وتناسب ذوق الأم. هذا لا يعني على الإطلاق أنك بحاجة إلى كبح جماح نفسك بالقوة عن الرغبة في تناول قطعة من الكعك أو المعجنات. وخلال فترات الحيض، يوصي خبراء التغذية الفتيات بتناول المزيد من الفواكه والخضروات، وكذلك قضاء بعض الوقت في الهواء الطلق.

الرغبة الشديدة بعد تناول الطعام

يتساءل الكثير من الناس لماذا يريدون الحلوى بعد الأكل، لأن الجسم يبدو أنه حصل على نصيبه، لكن الرغبة في تناول شيء حلو لا تترك. لقد وجد الخبراء عدة إجابات على هذا السؤال. يتم تفسير هذه الظاهرة بسوء التغذية، عندما لا يحصل الجسم على ما يكفي من الكربوهيدرات، وبالتالي يتطلب تجديدها.

من أجل الأداء الطبيعي، يحتاج الجسم إلى ثلاثة جرامات من الكربوهيدرات لكل كيلوغرام من وزن الإنسان. سبب آخر هو عادة شرب الشاي مع البسكويت والحلويات بعد تناول وجبة دسمة. هذا التقليد يعيش في العديد من المنازل.

لكي لا تحتار لماذا تريد الحلويات بعد الأكل، عليك أولاً أن تأكل بشكل صحيح. من خلال ملء نظامك الغذائي المعتاد بالكربوهيدرات المعقدة، سيبقى الشعور بالشبع لفترة أطول، وستقل الحاجة إلى الحلويات. حسنًا ، إذا كان السبب يكمن في العادة ، فلن يساعد إلا التنويم المغناطيسي الذاتي والتخلي التام عن الحلوى المفضلة لديك.

كل شخص لديه تفضيلات الذوق الفردية. لا يستطيع بعض الأشخاص أن يتخيلوا حياتهم بدون الطعام الحار، بينما لا يستطيع البعض الآخر أن يتخيل حياتهم بدون الطعام المالح. وليس من غير المألوف أن يشعر الكثير من الناس بالحاجة إلى تناول جزء من الحلوى حتى بعد تناول وجبة كاملة.

لماذا تريد الحلويات؟ يمكن أن تستند هذه الرغبة إلى أسباب مختلفة: نقص بعض المواد في الجسم، وفترات معينة من الحياة، والعادات التي تطورت في مرحلة الطفولة. دعونا ننظر إلى هذه المسألة بمزيد من التفصيل.

لماذا الرغبة في تناول الحلويات خطيرة؟

يساهم تعاطي أطباق الحلوى في تطور مشاكل صحية خطيرة إلى حد ما. إذا كانت حالة الجسم طبيعية، فلا ينبغي أن يكون هناك شغف لا يقاوم للحلويات. في هذه الحالة، المرء مهتم إلى حد ما الأطعمة الصحيةبما في ذلك الفواكه والخضروات والأعشاب والحبوب. لهذا السبب، يحتاج الأشخاص الذين يحبون الحلويات إلى معرفة السبب الذي يجعلهم يستهلكون الكثير من الحلوى بسرعة.

الاكتئاب والتوتر

الخبراء واثقون من أن الشخص يبدأ في تناول الحلويات خلال فترة مرتبطة بالإجهاد العقلي الشديد والاضطرابات العصبية. سبب آخر هو عدم الثقة بالنفس، والشعور بعدم كفاية الاهتمام والحب من الآخرين.

بهذه الطريقة، يحاول الجسم إثراء نفسه بالطاقة وتجديد احتياطيات هرمون السعادة - السيروتونين.

الحلويات ترفع معنوياتك حقًا، ولكن ليس كثيرًا. المدى القصير. ستكون هناك حاجة إلى "إعادة شحن" إضافية قريبًا. لذلك، لا فائدة من الركض إلى السوبر ماركت لشراء الحلوى؛ بمجرد أن تأتي فترة صعبة، حاول إرضاء نفسك بطريقة أخرى: المشي، والذهاب للرقص، ومشاهدة فيلم جيد، وجلسات التدليك والحمامات العطرية. تعتبر أيضًا رائعة للاسترخاء. كل ما عليك فعله هو العثور على الأنشطة التي تمنحك المتعة.

سوء التغذية والوجبات الغذائية

يؤدي تناول الطعام بشكل غير منتظم على مدار اليوم، والفترات الطويلة بين الوجبات، إلى الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، خاصة في المساء والليل. هذا يأتي من نقص الكربوهيدرات. بالضبط يتم ملاحظة نفس التأثيرات عند اتباع نظام غذائي صارم. يحتاج الجسم إلى تعويض نقص الكربوهيدرات بأي ثمن، ونتيجة لذلك، سيرغب الشخص حقًا في تناول الحلوى.

وللتخلص من هذه المشكلة، من الأفضل تناول الطعام دائماً في نفس الوقت. يمكنك تعويض نقص الكربوهيدرات بالعصيدة المصنوعة من الحبوب والحبوب والبقوليات وكذلك الخضار والفواكه الموسمية. بمجرد أن يصبح نظامك الغذائي طبيعيًا، ستقل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

عادة

في بعض الأحيان، يشتهي الناس الحلويات باستمرار بسبب عادتهم في تناول مثل هذه الأطعمة. عند تناول الحلوى هناك زيادة حادة في نسبة الجلوكوز، والتي تنخفض بسبب الأنسولين. ويعتبر الجسم هذه العملية خطراً، مما يزيد من الشعور بالجوع. وإذا تم تناول المزيد من الحلاوة، تكرر العملية. وتكمن خطورته في احتمالية الإصابة بمرض السكري أو مشاكل الوزن الزائد.

كما أن هضم الحلويات يساعد على تقليل كمية فيتامين ب في الجسم. للتعويض عن هذا الإغفال، تزداد الشهية بشكل حاد. ويجدر التفكير مسبقاً في عواقب تناول كميات كبيرة من الطعام خلال النهار والمساء، وهو ما تسهله الحلويات.

الإجهاد الجسدي والعقلي

إذا كان نشاطك المهني ينطوي على عمل بدني ثقيل وضغط عقلي كبير، فإن استهلاك الكربوهيدرات يزيد. للحفاظ على الأداء، ستكون هناك حاجة إلى إعادة شحن إضافية.

إذا كنت تريد شيئًا حلوًا، فلا يجب أن تأكله، لأن زيادة الطاقة ستكون قصيرة الأجل.

الحل الأكثر عقلانية هو استعادة الحيوية بالبقوليات أو البطاطس. قبل ساعات قليلة من التدريب الرياضي، يوصى بتناول الأطعمة الصحية: الحبوب والخضروات والفواكه. حتى لو كنت تريد شيئًا حلوًا حقًا، فإن الرغبة في ذلك سوف تمر.

أيام حرجة

في مراحل معينة من الدورة الشهرية، تشعر النساء برغبة لا تقاوم في تناول الحلويات. ويرجع ذلك إلى الانخفاض الحاد في كمية هرمون الاستروجين، مما يؤثر على انخفاض السيروتونين. في مثل هذه الحالة، تحتاج فقط إلى التحلي بالصبر قليلاً ومحاولة صرف انتباهك بطرق أخرى تعمل على تحسين حالتك المزاجية.

إذا كنت تريد الحلويات حقًا، ولا يزال من الصعب عليك التغلب على هذه الرغبة، فعليك استخدامها نصائح بسيطةخبراء التغذية ذوي الخبرة.

• تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على البروتين، مما يساعد على تطبيع مستويات السكر في الدم.
• اختر الوقت المناسب للتحلية وللطعام الشهي نفسه. ويرى بعض خبراء التغذية أنه من الأفضل تناول الحلويات في المساء، بين الساعة 17:00 والساعة 19:00. يتيح لك اتباع هذه القاعدة تناول الحد الأدنى من الحلويات والتخلص من الرغبة الشديدة في تناولها. في الوقت نفسه، من المهم اتخاذ الاختيار الصحيح: من الأفضل إعطاء الأفضلية لعدم شراء الكعك والبسكويت من المتجر، بل للفواكه (الطازجة والمجففة)، والعسل.
• نظف اسنانك. يتيح لك استخدام معجون الأسنان تغيير الطعم في فمك بسرعة، وبالتالي "تبديل" المستقبلات.
• اشرب بعض الماء. تساعد هذه التقنية النفسية أولئك الذين يلتزمون بالتغذية السليمة ومراقبة كمية السعرات الحرارية المستهلكة. في الوقت الذي لا توجد فيه طريقة لمحاربة الرغبة في تناول الحلويات، فمن الأفضل شرب كوب من الماء. كقاعدة عامة، تمر الرغبة في الحلوى.

الرغبة الشديدة في تناول الحلويات لها أسبابها. بمعرفتهم، يمكنك دائمًا العثور على الحل الصحيح للمشكلة.