شربات البطيخ. شربات في المنزل - وصفات لحلويات باردة لذيذة وصحية شربات في صانع الآيس كريم - وصفة

ما هي أفضل الحلوى في الطقس الحار؟! بطبيعة الحال - الآيس كريم! ولكن إذا كان أيضًا شرباتًا ، أو كما يطلق عليه آيس كريم الفاكهة ، فهو ممتع وأكثر صحة على نحو مضاعف.
محتويات الوصفة:

شربات هو طعام شهي بارد على شكل كتلة مجمدة، يتم تحضيره بدون منتجات الألبان من لب الفواكه أو التوت وشراب السكر والمشروبات الكحولية الخفيفة إذا رغبت في ذلك. على عكس الآيس كريم الكريمي، يمكنك تحضير الشربات ببساطة عن طريق قضاء 15 دقيقة فقط في المطبخ، وباقي الوقت في الفريزر. أنا متأكد من أن هذا قد حدث لكثير من الناس - لقد اشتروا بطيخة، لكنهم لم يأكلوها في جلسة واحدة. الجزء المتبقي يبدأ بالتعكر ويختفي. في مثل هذه الحالات، قم بإعداد الشربات وتخزينه في الثلاجة.

شربات البطيخ ذات اللون الوردي اللامع، لها طعم طازج بشكل مذهل وقوام محبب فريد من نوعه. الفرق الرئيسي بينه وبين الآيس كريم هو عدم وجود البيض والقشدة والحليب، وبالتالي السعرات الحرارية الزائدة. بفضل هذه الصفات، يتم تقديرها بين أنصار الأكل الصحي.

فوائد شربات البطيخ

يحتوي البطيخ وعصيره على الكثير من البروتينات والدهون، وفي نفس الوقت على الكثير من الألياف الغذائية والسكريات (الكربوهيدرات). توجد أيضًا الأحماض العضوية والبكتين والمياه الطبيعية النقية. هناك أيضًا فيتامينات C وPP وE والمجموعة B والكاروتين والمعادن (البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد).

لمن يعانون من تصلب الشرايين والتهاب المفاصل والسكري والنقرس، ليس هناك غذاء أفضل من البطيخ وعصيره. إن لب الفاكهة وعصيرها مفيدان لجميع الناس في جميع الأعمار. أنها تخفف من حالة ونى الأمعاء وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكلى والتهاب البروستاتا والتهاب المثانة وفقر الدم ونقص الفيتامينات. يزيل البطيخ أيضًا النفايات والسموم من الجسم، ويحسن عملية التمثيل الغذائي، ويعيد عملية الهضم إلى طبيعتها، ويقوي جهاز المناعة، ويروي العطش وهو مدر ممتاز للبول. كما أنه يعيد مرونة الجلد، ويرطبه، ويبيضه ويزيل التصبغات، مما يحسن البشرة.

• محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 28 سعرة حرارية.
• عدد الوجبات - 500 جم
• وقت التحضير: 15 دقيقة للتحضير، 6 ساعات للإعداد

مكونات:

• البطيخ - 1/4 جزء
• ليمون - 1 قطعة.
• النبيذ الاحمر - 100 مل
• سكر - حسب الرغبة
• ماء - 50 مل

تحضير شربات البطيخ

مرحبا عزيزي القراء. اليوم أريد أن أتحدث عن نوع آخر من شربات - شربات البطيخ.

البطيخ عبارة عن حبة توت كبيرة الحجم، وربما تكون أحلى، يحبها الأطفال والكبار. وهذه التوتة، التي نشتريها من متجر أو في السوق، غالبًا ما تأكلها الأسرة في غضون 2-3 أيام (هذه هي المدة التي يمكن تخزين البطيخ فيها في الثلاجة).

أقترح مشاهدة الفيديو:

إذا لم تأكل البطيخ، فسوف يصبح حامضًا. أقترح عليك صنع حلوى من جزء من البطيخ الذي اشتريته، والذي لن يتم تخزينه في الثلاجة لفترة طويلة فحسب، بل سيسعدك أيضًا بمذاقه وتأثيره المبرد.

طريقة عمل شربات البطيخ

شربات البطيخ عبارة عن حلوى التوت الباردة المصنوعة من شراب السكر ولب البطيخ.

فكيف لطهي شربات البطيخ في المنزل؟ ليس من الصعب تحضير شربات البطيخ كحلوى وستحتاج إلى المنتجات التالية:

البطيخ (700-800 جرام)؛

سكر (100 جرام)؛

عصير ليمون (50 ملليلتر)؛

والماء (100 مليلتر).

إزالة البذور من البطيخ وهرسه. بعد ذلك، أضف عصير الليمون إلى العصير. ثم أضيفي السكر إلى الماء واتركيه حتى يغلي.

بعد الغليان، سوف تحصل على شراب السكر، الذي نتركه ليبرد. يبرد الشراب ويمكن مزجه مع هريس البطيخ.

ضع الخليط الناتج في الخلاط واضربه. بعد الخفق، يُسكب الخليط في قوالب ويوضع في الثلاجة حتى يجمد تمامًا، أو يُجمد الحلوى في صانع الآيس كريم.

قد تبدو الحلوى الناتجة حلوة جدًا بالنسبة للبعض، نظرًا لأن البطيخ نفسه عبارة عن توت حلو، أو ربما ترغب في تجنب السكر وصنع مثلجات خالية من السكر. في هذه الحالة، يمكنك استخدام العسل أو شراب القيقب.

بحرص

أريد أيضًا أن أناشد أمهات الأطفال الصغار الذين يحبون الحلويات كثيرًا.

تذكر أنه إذا أفرطت في استخدام هذه الحلوى، فقد يصاب الأطفال بالتهاب في الحلق.

لكن كيفية تزيين شربات البطيخ عند التقديم، هناك العديد من الحلول.

على سبيل المثال، أوراق النعناع، ​​قطع الفاكهة، الشوكولاتة المبشورة أو النثار.

أتمنى أن تعجبك الوصفة وسوف تترك مراجعة للوصفة على الموقع.

اشترك في المقالات الجديدة وستعرف دائمًا كيفية الطهي.

انقر على زر الوسائط الاجتماعية المفضل لديك أدناه. الشبكات.

أوه، نسيت أن أقول عن الوصفات اللذيذة:

في أحد أيام الصيف الحارة، غالبًا ما ترغب في تناول الآيس كريم - خفيف وبارد. نادراً ما تُسعد الحلويات المباعة على أرفف المتاجر بطبيعتها ونضارتها. الحل الفائز في هذه الحالة هو شربات البطيخ - وهي حلوى تشبه الآيس كريم أو ثلج الفاكهة، المألوفة لدى الجميع منذ الطفولة.

نشأت الأطعمة الشهية نفسها منذ أكثر من قرن من الزمان وكانت في البداية تعتبر مشروبًا بقوام سائل. وبعد ذلك بوقت طويل، في فرنسا، اكتسبت مكانة الآيس كريم.

يتم تقديم الشربات أثناء الوجبة بين الأطباق الأخرى أو في النهاية كحلوى. هذا العلاج يبرد ويحسن وظيفة المعدة. وبهذا المعنى فإن شربات البطيخ مفيد، وله تأثير إيجابي على عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما يظل البطيخ المشتراة غير مأكول، و حلوى لذيذةمنه هو حل مربح للجانبين للمشكلة.

ليس من الصعب تحضير شربات في المنزل، حيث تم تطوير مئات الوصفات على مر القرون من وجودها. ميزة الطبق هي أنه يمكن للجميع اختيار الخيار مع مراعاة أذواقهم وخصائصهم. على سبيل المثال، سيكون الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا سعداء بتجربة شربات البطيخ الخالية من السكر.

هذه الحلوى ليست بأي حال من الأحوال أقل شأنا من الآيس كريم الحلو، في حين تبقى غير ضارة بالشكل.

شربات البطيخ بدون سكر

مكونات:

• ليمونة واحدة (يمكنك الحصول على ليمون)؛
• 0.5 كجم من البطيخ الناضج (يعتبر الوزن بدون قشر)؛
• 0.5 كوب من النبيذ الأبيض.

طريقة طهو:

1. باستخدام السكين، قومي بتقشير الكمية المطلوبة من البطيخ بعناية من القشر والبذور. من المهم أن يكون التوت حلوًا حقًا، وإلا فإن الشربات سيفقد مذاقه.
2. يتم تقسيم اللب الناتج إلى قطع صغيرة بحيث يمكن وضعها بسهولة لاحقًا في وعاء الخلاط.
3. استخدمي العصارة أو يديك لعصر العصير من الليمون. إذا كنت تستخدم الجير، فإن الحلوى سوف تتحول أكثر غرابة. عند الاختيار بين الفواكه، فإن الأمر يستحق النظر في حجمها. الجير أصغر بكثير، وبالتالي فمن الأفضل أن تأخذ بضع قطع.
4. يُمزج العصير مع النبيذ، ثم يُسكب كلا المكونين في وعاء مع لب البطيخ.
5. يتم طحن جميع المكونات في الخلاط. يجب وضع الكتلة الناتجة في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم جلدها مرة أخرى. كرر هذه العملية حتى يصبح الخليط متجانساً.
6. يتم وضع الشربات النهائي في صانع آيس كريم خاص أو يُسكب في وعاء ويُترك في الثلاجة لمدة أربع ساعات.

شربات البطيخ مع شراب السكر

مكونات:

طريقة طهو:

1. تتم معالجة البطيخ كما في الحالة الأولى وتحويله إلى هريس.
2. يتم طهي الشراب. للقيام بذلك، يتم خلط السكر والماء في وعاء معدني يمكن وضعه على الموقد. يقلب السائل الحلو بملعقة خشبية حتى لا يحترق التركيبة ويفسد الأطباق.
3. يجب أن يبرد الشراب النهائي، وبعد ذلك يضاف إليه المسكرات والعصير.
4. يتم جمع المكونات معًا ومزجها في الخلاط حتى لا تكون هناك كتل في الخليط. يجب أن يكون اتساق الكتلة سائلاً ومتجدد الهواء في المظهر.
5. يبقى الخليط في الثلاجة لمدة ساعة، وبعد ذلك يحتاج إلى تحريكه بالمضرب. وتكرر هذه النقطة ثلاث مرات.
6. بعد التحريك الأخير، يتم تبريد الحلوى في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.

كيفية تنويع وصفة شربات البطيخ الخاص بك

يتم تحضير كل طبق إما باتباع الوصفة الموجودة بدقة، أو باستخدام الخيال. الميزة الرئيسية للشربات هي تقلبها. من خلال تجربة المكونات، يمكنك الحصول على الحلوى الخاصة بك التي تناسب الأذواق الفردية:

عند صنع حلوى أصلية، لن يضر أن تأخذ تصميم الشربات على محمل الجد. على سبيل المثال، فكرة صنع سلة حلويات من قشر البطيخ هي فكرة مثيرة للاهتمام. يحتوي الإنترنت على الكثير من دروس الفيديو حول هذا الموضوع.

يتم استخدام التوت الصغير وأوراق النعناع ونشارة جوز الهند وحتى شرائح الشوكولاتة لتزيين الطبق. غالبًا ما تقوم ربات البيوت بشراء مظلات خاصة للكوكتيلات وتقديم الطبق معهم.

من السهل تحضير شربات البطيخ: ليس من الصعب تحضيره في المنزل، لأنه لا يتطلب الكثير من الجهد والوقت والمال.

سوف يفاجئ كل من البالغين والأطفال بسرور بمذاقه الخفيف وسهولة الهضم بالإضافة إلى فرصة إظهار الخيال في تحضير الطبق وتقديمه.

مرحبا مرحبا! Vika Leping معك، واليوم أريد أن أقدم انتباهكم وصفة جديدة- شربات أو آيس كريم فاكهة البطيخ منخفض السعرات الحرارية. منعش ولذيذ بشكل لا يصدق، جاهز في 5 دقائق دون مراعاة التجميد. دعنا نذهب؟

إن صنع هذا النوع من ثلج الفاكهة في المنزل أمر سهل مثل قشر الكمثرى. سأستخدم الخلاط، ولكن حتى لو لم يكن لديك واحدًا، فلا يهم، يمكنك الاستغناء عنه. سأخبرك كيف. القوالب هي أيضًا عنصر اختياري، يمكنك تجميد الحلوى بدونها، ولكن إذا كنت ترغب في تناول الآيس كريم على عصا، فأنت بحاجة إلى شراء القوالب، لأنها رخيصة جدًا.

تحتوي مدونتي بالفعل على آيس كريم PP، والذي أصنعه لنفسي كل يوم لتناول الإفطار، وأحيانًا لتناول طعام الغداء، أي مرتين في اليوم، بصراحة! طوال الربيع وطوال الصيف كنت آكل جلالته - آيس كريم الموز. تأكد من طهيها أيضًا، ستحبها بلا شك! الكل معجب! الآن أنا أيضا آكل شربات البطيخ :)

في الواقع، اخترت شربات البطيخ لسبب ما. البطيخ هو أحد الفواكه المفضلة لدي، لكن تقريبًا لا أحد يصنع أي شيء به. على محمل الجد، ما هي أطباق البطيخ التي تعرفها؟ اكتب في التعليقات. لقد جربت فقط كوكتيل البطيخ، مثل عصير الليمون والعصير الطازج. لذلك، بدت المصاصات معها فكرة مثيرة للاهتمام للغاية بالنسبة لي.

بالإضافة إلى ذلك، فهو آيس كريم منخفض السعرات الحرارية، فهو يحتوي على 30 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام، تمامًا مثل البطيخ. هذا قليل جدًا، أكبر مكون في هذه الفاكهة (أو التوت بشكل أكثر دقة) هو الماء. هذا هو السبب في أن هذا الشربات رائع لإرواء عطشك. عندما تشعر بالعطش، ليس له مثيل.

لذلك دعونا نبدأ العمل! طريقة عمل الآيس كريم في المنزل، أو شربات البطيخ.

مكونات

• بطيخ - 400 جرام لب
• جير- 1/2 قطعة
• النعناع - عدد قليل من الأغصان

طريقة طهو

في البداية، أنصحك بمشاهدة وصفة الفيديو الخاصة بي، والتي أقوم فيها بتحضير الآيس كريم بالبطيخ أمامك مباشرة. لدي قناتي الخاصة على اليوتيوب حول الطعام، صورة صحيةالحياة والسفر وأشياء أخرى مثيرة للاهتمام. اشترك، سأكون في انتظاركم!

وصفة بالفيديو: شربات أو مصاصات البطيخ

وصفة خطوة بخطوة مع الصور

لكي تكون مصاصات البطيخ حلوة ولذيذة، عليك أن تختار ثمرة ناضجة. بصراحة، ليس لدي أي فكرة عن كيفية اختياره. كل هذا النقر والتربيت على البطيخ هو بمثابة الرقص بالدف بالنسبة لي. إذا حاولت أنا أو أي شخص معي اختيار رجل وسيم بطريقة خاصة، فعادةً ما تكون الفاكهة ليست لذيذة بشكل خاص. أنا دائمًا آخذها بشكل عشوائي ومع احتمال 90٪ سأنتهي بفكرة جيدة.

نقطع قطعة ونستخرج اللحم ونزيل كل البذور. من الأسهل تناول البطيخ بدون بذور على الفور، إذا لم أنس ذلك، فسيتم إعداد الآيس كريم محلي الصنع بشكل أسرع. نقطع اللب إلى مكعبات ونضعه في الخلاط أو وعاء إذا لم يكن لديك واحد.

اعصر عصير ليمونة واحدة فيه. لجعل العصير الطازج يتدفق بسهولة أكبر، قم أولاً بلف ثمار الحمضيات براحة يدك على الطاولة، مع الضغط عليها بقوة. سوف يكمل طعم الليمون الحامض حلوى البطيخ الطازجة بشكل مثالي - إنه المزيج المثالي! بعد العصير، أضف أوراق النعناع من غصن واحد. إذا كنت لا تستخدم الخلاط، فمن الأفضل ترك الأوراق خارجًا في الوقت الحالي.

أغلق الوعاء واطحن كل شيء في الخلاط لمدة 10-20 ثانية، هذا يكفي. يمكنك أيضًا استخدام الخلاط الغاطس. وإذا لم يكن لديك واحدة، سلح نفسك بالشوكة واهرس البطيخ إلى هريس، فالأمر بسيط للغاية. بعد استخدام الخلاط، سيبدأ عصير البطيخ في الانفصال على الفور وستتشكل رغوة في الأعلى، ويجب إزالتها على الفور باستخدام ملعقة. بالمناسبة، إنه لذيذ جدًا، لا ترميه، فالأفضل أن تأكله 😉

آيس كريم البطيخ جاهز تقريبًا. نأخذ القوالب ونضع في كل منها القليل من أوراق النعناع، ​​ثم نسكب فيها البطيخ الطازج، بحيث لا يصل إلى الأعلى قليلاً، حتى يكون هناك مكان للأعواد. نقوم بإدخالهم من الأعلى. إذا لم يكن لديك قالب آيس كريم، فلا بأس - ضع أوراق النعناع في قاع الوعاء واسكب السائل هناك.

ضع مصاصات البطيخ في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل. لدي ثلاجة عادية مدمجة في الثلاجة، لكنني تعلمت مؤخرا أن هناك عددا كبيرا من أصنافها. إذا كان لديك عائلة كبيرة أو كنت صاحب مطعم، فيمكنك أيضًا التعرف على القائمة ومعرفة ما بها الفريزر سوف تناسبك. اتضح أنه بالإضافة إلى المجمدات المدمجة، هناك أيضا مجمدات بعيدة، وهناك عمودي وأفقي - لكل ذوق.

أخرج آيس كريم البطيخ من الثلاجة. لإخراجها من القوالب، اسكبيها في كوب الماء الساخنبنسبة 1/3. ضع القالب في الماء واتركه لبضع ثوان. نخرج ونزيل ثلج الفاكهة النهائي بسهولة. إذا لم تستخدمي قوالب الآيس كريم، اغرفي الشربات بالملعقة وضعيه في وعاء. تزيين الجزء العلوي بورقة نعناع.

هذا كل شيء، الآن أنت تعرف كيفية صنع آيس كريم البطيخ في المنزل.

سألخص بسرعة.

وصفة سريعة: شربات البطيخ أو المصاصات

1. نقطع لب البطيخ ونزيل البذور ونقطعه إلى مكعبات ونضعه في وعاء الخلاط.
2. اعصر عصير الليمون هناك وأضف أوراق غصن واحد من النعناع.
3. طحن كل شيء حتى تصبح ناعمة.
4. صب عصير البطيخ في القوالب، دون الوصول إلى الحواف، أدخل العصي.
5. ضعيها في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.
6. أخرجي مصاصات البطيخ من الفريزر.
7. صب الماء الساخن في كوب وأدخل كل قالب فيه لبضع ثوان.
8. أخرج شربات البطيخ الجاهزة واستمتع بها.
9. الآن أنت تعرف كيفية صنع آيس كريم البطيخ بدون كريمة.

وبهذا تنتهي وصفة الآيس كريم محلية الصنع، والآن أنت تعرف ما الذي يمكنك صنعه من البطيخ. آه، لقد انتهى الصيف العابر أيضًا، كم أريد أن أمسكه من ذيله وأحتفظ به لفترة أطول قليلاً. كان صيفى رائعا! زرت الجبال، والبحار، وعشرات الحفلات الموسيقية، والمهرجانات، والأماكن المفتوحة، والحدائق، والبحيرات، وتعلمت قيادة الدراجة البخارية واستأنفت مهاراتي في قيادة السيارة. كيف كان صيفك؟ يكتب!

آخر مرة تحدثت عنها! بالإضافة إلى! لكي لا تفوت عناصر جديدة ، ، انه مجانا! بالإضافة إلى ذلك، عند الاشتراك، ستتلقى كهدية مجموعة كاملة من الوصفات الكاملة المكونة من 20 طبقًا يمكن تحضيرها بسرعة كبيرة، من 5 إلى 30 دقيقة، مما سيوفر الكثير من وقتك! تناول الطعام بسرعة ولذيذ وصحي - إنه حقيقي!

السوربيه عبارة عن حلوى باردة تذكرنا إلى حد ما بالآيس كريم، ولكن لها قوام مختلف. إنه ليس لذيذًا جدًا فحسب، بل إنه منعش أيضًا في الطقس الحار. من هذه المقالة سوف تتعلم كيفية صنع شربات في المنزل. هذه الحلوى سريعة وسهلة التحضير.

فوائد شربات البطيخ

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري أو تصلب الشرايين، هذه الحلوى صحية للغاية. يعتبر غذائيًا لأي عمر. أنه يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والبكتين والأحماض العضوية التي تفيد أي كائن حي.

عندما يلتهب البنكرياس يجب تناول شربات البطيخ، فالبرد يهدئ ويعيد العضو الداخلي. إذا كانت كليتيك مريضة، فإن عصير البطيخ يساعد على تطهيرها.

بفضل شربات الجسم مشبع بالفيتامينات مثل C وPP وE والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والحديد. الحلوى أيضًا مفيدة جدًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.

كما ترون، شربات البطيخ صحي للغاية، لذلك في فصل الصيف، حاولي تحضيره لمنزلك قدر الإمكان.

مكونات

لتحضير هذه الحلوى اللذيذة والصحية، تحتاجين إلى المنتجات التالية:

1. لب البطيخ - 700 جم.

2. ليمون كبير - 1 قطعة.

3. سكر - 110 جم.

4. الماء النقي - 250 مل.

كمية المكونات تقريبية. للبدء، فمن المستحسن أن تجعل نصف جزء. إذا كنت ترغب في ذلك، فيمكنك صنع الحلوى بكميات أكبر.

البطيخ مع الصورة

أولاً، قومي بغسل حبات التوت جيداً ثم قومي بتقطيعها إلى نصفين. باستخدام ملعقة، استخرجي اللب من النصف وأزيلي كل البذور. وبعد ذلك ينصح بوزنه. قد تحتاج أيضًا إلى النصف الآخر من البطيخ.

عندما يتم فحص اللب للتأكد من وجود البذور، ضع القطع في الخلاط. تحتاج إلى الطحن حتى يصبح ناعمًا. باستخدام عصارة (يمكنك استخدام عصارة يدوية)، اعصري عصير الليمون وأضيفيه إلى وعاء عصير البطيخ. يجب خلط كل شيء جيدًا. ثم يُنصح بطحن الكتلة من خلال منخل لأنه قد تكون هناك عظام لا ينبغي أن تكون في الحلوى.

الآن يمكنك تحضير شراب السكر. نخلط الماء مع السكر ونضعه على نار متوسطة. لمنع الشراب من الاحتراق، حركه طوال الوقت. عندما يغلي لمدة دقيقتين كحد أقصى، أطفئ الموقد واتركه ليبرد.

يُمزج الشراب مع كتلة البطيخ. الآن كل ما تبقى هو اختيار الطريقة الأفضل، وسيتم مناقشة هذا بمزيد من التفصيل في المقالة.

طرق تجميد شربات البطيخ

الخيار الأول والأفضل هو صب الحلوى الناتجة في وعاء طعام بلاستيكي. ثم نضعه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات، وبعدها يصبح الشربات جاهزًا للاستخدام.

الطريقة الثانية مناسبة أكثر للضيوف أو الأطفال. تُسكب حلوى البطيخ في قوالب السيليكون أو النظارات البلاستيكية وتوضع في الثلاجة لمدة 40-50 دقيقة. عندما يتجمد قليلاً، أدخلي أعواد الشربات في الشربات، كما هو الحال مع الآيس كريم. بعد ساعتين، أخرجه وتحقق منه. إذا تم تجميده، فيجب غمس قالب السيليكون في الماء المغلي لمدة ثانيتين لتسهيل خروجه. سوف تحصل على عصير مجمد

وبفضل الطريقة الثالثة، يمكنك صنع زينة لأي مشروب. إذا كان لديك قوالب بأشكال مختلفة، اسكب الشربات فيها. ضعها في الثلاجة وصنع الثلج. ستبدو هذه الزخارف أصلية مع مشروب الفاكهة أو العصير أو الكوكتيل.

مكونات إضافية لشربات البطيخ

يتم دمج هذه الحلوى مع العديد من المنتجات التي تؤكد على رقي الطبق وصقله وأصالته. على سبيل المثال، سيضيف النعناع تأثيرا منعشا، وهو أمر ضروري للجسم في الصيف. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب تناوله باعتدال.

يتم الحصول على مزيج مثير جدًا للاهتمام إذا قمت بإضافة القليل من الجريب فروت إلى عصير البطيخ. الحلوى ستكون حلوة ومريرة. ومع ذلك، فإن هذا المزيج ليس للجميع، لأنه ليس الجميع يحب الجريب فروت.

الفراولة، التوت، التوت، التوت، الكشمش الأحمر في وئام تام مع عصير البطيخ. بفضل هذه التوت، يتم الحصول على أحاسيس طعم جديدة. يصبح شربات البطيخ أكثر ثراءً وأكثر تغذية وتحصينًا.

عرض تقديمي

لا ينبغي أن تكون الحلوى لذيذة فحسب، بل جميلة أيضًا. لذلك، قبل التقديم، يجب أن تفكر في تقديم الطبق. على سبيل المثال، يمكنك وضع الشربات في منتصف طبق مستدير، ووضع القليل من التوت فوقه، وسكب الشراب حوله.

يمكنك أيضًا وضع الحلوى في كوب، وإرفاق شريحة صغيرة من البطيخ أو الليمون أو الكيوي أو الفراولة أو أوراق النعناع الكاملة على الحافة.

يتم الحصول على طبق جميل جداً بمساعدة الصلصة الحلوة التي تقدم مع الحلويات. يمكنك وضع قطرات على شكل زهور أو زخارف على طول حواف الطبق. من المهم أن تتذكر: يجب أن تكون الحلوى مشرقة جدًا لدرجة أنك ترغب في تناولها.

الآن أنت تعرف كيفية صنع شربات البطيخ في المنزل. الوصفة بسيطة وفي متناول كل ربة منزل. ومع ذلك، هناك بعض الفروق الدقيقة التي أود أن تولي اهتماما لها.

إذا كنت لا ترغب في الحصول على النظام الغذائي و طبق منخفض السعرات الحراريةثم يمكنك إضافة المزيد من السكر واستبدال الماء بالحليب. ثم ستكون الحلوى أكثر ثراءً وإرضاءً. يمكن صنع حلوى البطيخ الحلوة والحامضة ليس فقط بالليمون، ولكن أيضًا بالليمون. لكن لا تنسوا أن الأصناف مختلفة، لذا قبل تجميد الحلوى من الأفضل تجربتها وتذوقها، بدلاً من الاعتماد على الوصفة.

يمكن تحضير شربات البطيخ مع طفلك. دعه يساعد في إزالة اللب وإضافته. سوف يستمتع الطفل بهذا النشاط، وسوف تستمتعان بقضاء الوقت معًا.

اطبخ دائمًا بشغف وحب. خلاف ذلك، فإن الطبق لن يكون لذيذا كما تريد. فاجئ وأسعد أصدقائك وعائلتك بأطباق جديدة ومبتكرة ولذيذة.