رعاية وزراعة طماطم دي باراو. De Barao هي مجموعة برازيلية موثوقة من الطماطم المتأخرة. تجهيز السرير لدي باراو

تعتبر الطماطم منتجًا شائعًا على كل طاولة هذه الأيام. يعتبر سكان الصيف والبستانيون أن زراعة هذه الخضار في أسرتهم هو القاعدة. هناك أنواع عديدة من الطماطم في العالم، وكل منها فريد ولذيذ بطريقته الخاصة. ولكن من بين كل هذه الأصناف، تستحق طماطم دي باراو اهتماما خاصا.

تحتوي طماطم دي باراو على أنواع فرعية: الأحمر والأصفر والبرتقالي والأسود والمخطط والعملاق والذهبي والملكي.

ولكن على الرغم من تنوعه، فإن «دي باراو» ينفرد به صفات: يمكن أن تنمو لمدة عام أو أكثر، مع إنتاج محاصيل كبيرة وعالية الجودة. السيقان سميكة وكبيرة جدًا، ويمكن أن تنمو ما يصل إلى عشر ثمار. من شجيرة واحدة يمكنك حصاد ما يصل إلى 4 كجم من الطماطم.

وصف وأنواع الطماطم "دي باراو"

الصنف "De Barao" مخصص للزراعة في ظروف الدفيئة، ولكن أيضًا عند زراعته فيها ارض مفتوحةلن تكون هناك مشاكل معها.

هل كنت تعلم؟ الطماطم "دي باراو" مقاومة لللفحة المتأخرة.

ومن حيث سرعة النضج يمكن تصنيف هذا النوع من الطماطم على أنه متوسط ​​إلى متأخر. من فترة الإنبات إلى بداية نضج الثمرة تمر حوالي 120 يومًا. الطماطم بيضاوية الشكل، بمتوسط ​​60-70 جم، لكن "دي باراو" الملكي - ما يصل إلى 120 جم.

تنضج الطماطم جيدًا خارج الأدغال. لذيذ في السلطات وسهل الحفظ. تتحمل الخضروات النقل جيدًا، لذا فهي مربحة للنمو للأغراض التجارية.

بعض مميزات فصيلة "دي باراو" :

  1. برتقالي "دي باراو". يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الكاروتين، لذلك فهو يحتوي على ذلك لون مشرق. يصل طول الشجيرة إلى 300 سم ومدة النمو 4 أشهر.

    الثمار لذيذة، برتقالية، على شكل برقوق، ويمكن أن يصل وزنها إلى 100 جرام. يمكن أن تنمو هذه الأنواع في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. مثالية للتعليب والسلطات.

  2. العملاق "دي باراو". الشجيرة طويلة وقوية. عند زراعتها في دفيئة، فإنها لا تتطلب شروطًا أو رعاية خاصة. من بين جميع أنواع الطماطم، تعتبر الطماطم دي باراو هي الأخيرة التي تنضج.

    ولكن في الوقت نفسه، ثمارها كبيرة - تصل إلى 210 غرام، حمراء اللون، ممدودة الشكل. في الطقس الدافئ يمكن أن تستمر في الإزهار حتى الخريف، مما يسعدك بثمارها. يمكن زراعة النبات في أرض مفتوحة.

  3. الوردي "دي باراو". بالمقارنة مع الأنواع الأخرى، ينتج اللون الوردي محصولًا أصغر قليلاً - 3-4 كجم. هذا التنوع مثالي للدفيئات الزراعية. تجذب طماطم De Barao الوردية العديد من البستانيين بلونها غير العادي.


    يمكن العثور على أوصاف هذا التنوع في كتب البستنة في ذلك الوقت. الاتحاد السوفياتي. يصل وزن الثمار إلى 70 جرامًا، ذات طعم لطيف وقشرة سميكة.

    يعمل هذا التنوع بشكل جيد في المناطق المنخفضة حيث يسقط الندى البارد في الصباح. بالنسبة للطماطم الأخرى، فإن هذا محفوف بأمراض مختلفة، ولكن اللون الوردي "De Barao" مثالي.

  4. رويال "دي باراو". يصل طول الجذع إلى 250 سم، ويصل وزن الثمار إلى 130 جرامًا وتكون ذات لون وردي-أحمر. تشكل ما يصل إلى 10 مجموعات من الفاكهة، تحتوي كل منها على ما يصل إلى 7 ثمار.

    في ظل الظروف الجوية الجيدة، يمكن حصاد المحصول قبل الصقيع الأول. الملكي "دي باراو" مدرج في القائمة أصناف نادرة، لذلك يصعب العثور على بذورها.

  5. أسود "دي باراو". مجموعة نادرة وقديمة إلى حد ما. إنه مثير للاهتمام بسبب لونه الذي يقع بين الأسود والبورجوندي. ثمارها كثيفة ومثالية للحفظ.
  6. الذهبي "دي باراو". تنوع ممتاز لإنتاجيته وفائدته. خلال الموسم، يمكنك حصاد ما يصل إلى 7 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة. تحتوي الطماطم الذهبية "دي باراو" (شعبياً "الصفراء") على كمية كبيرة من الكاروتين.
  7. الأحمر "دي باراو". ينضج في 120-130 يومًا. يصل طولها إلى 2 متر، الثمار متوسطة الحجم، 90 جرامًا، يمكنك جمع ما يصل إلى 4 كجم من شجيرة واحدة.

    مناسبة للنمو في الداخل والخارج. يوصي البستانيون بهذا التنوع للحفظ.


  8. مخطط "دي باراو". الثمار بيضاوية الشكل يصل وزنها إلى 70 جرامًا. الطماطم كثيفة ولذيذة ومثالية للتعليب. عندما ينضج "دي باراو" المخطط، يتحول إلى اللون الأحمر، مع خطوط بنية واضحة. مقاومة للآفة المتأخرة.
  9. كيف ومتى تزرع طماطم دي باراو

    تحضير البذور

    التحضير الذاتي للبذور– عملية معقدة إلى حد ما وتستغرق وقتا طويلا. في الوقت الحاضر هناك مجموعة متنوعة من بذور مجموعة De Barao المعروضة للبيع. تخضع لعلاج التطهير ومغطاة بطبقة مغذية من العناصر الدقيقة المفيدة.

    إذا رأيت أن البذور لها قشرة ملونة، فيمكنك زرعها بأمان في صناديق الشتلات. ولكن إذا كانت البذور عادية، دون طبقات واقية، فيجب أن تكون كذلك الاستعداد للزراعة.

    تحتاج إلى قطع عدة شرائح من الضمادات أو القماش القطني الرقيق (حتى 20 سم). رش بعض بذور الطماطم في منتصف الضمادة ولف الضمادة في أنبوب، مع ربط الحواف بالخيط.

    ضع هذه الحزم في وعاء مُجهز مسبقًا واملأها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة. ثم قم بتصفية الضمادات وشطفها جيدًا بالماء الجاري.

    تحتاج إلى وضع البذور في محلول منشط للنمو لمدة 12 ساعة.

    مهم! قبل وضع البذور في محلول منشط النمو، عليك قراءة التعليمات بعناية.


    ثم نخرج البذور من المحلول ونملأها بالماء بحيث تكون الضمادات مغمورة نصفها في الماء. يجب وضع الحاوية التي تحتوي على البذور في مكان دافئ لمدة 48 ساعة. من الضروري التأكد من أن الضمادات تظل رطبة دائمًا.

    ثم (للتصلب) ضع البذور في الثلاجة عند درجة حرارة +3-5 درجة مئوية لمدة 12 ساعة.

    تحضير التربة

    لزراعة بذور دي باراو، يجب عليك أولاً تحضير صندوق الشتلات والتربة. للحصول على ركيزة مغذية للشتلات المستقبلية، ستحتاج إلى أجزاء متساوية من التربة والدبال.

    مهم! لزراعة بذور دي باراو، تحتاج إلى دبال فضفاض ومتفتت.

    يمكنك أيضًا إضافة 30 جرامًا من السوبر فوسفات وكوبًا من الرماد إلى هذه التربة.

    زرع الطماطم

    عندما يذوب الثلج، في منتصف شهر مارس تقريبًا، يمكنك زراعة بذور دي باراو للشتلات. يجب أن تزرع البذور المحضرة مسبقًا في تربة مغذية ومغطاة بطبقة من التربة بسمك 0.5 سم في الأعلى، بعد زرع البذور، اسكب محلول برمنجنات البوتاسيوم من خلال مصفاة.

    من الأفضل وضع صندوق البذور على الجانب المشمس. كل يومين من الضروري مراقبة رطوبة التربة. إذا كانت جافة، فقم بسقي شتلات المستقبل بالماء الدافئ.

    بعد أسبوع ستظهر البراعم الأولى.

    كيفية زراعة "دي باراو" وقواعد رعاية الشتلات


    في الرعاية المناسبةبالنسبة للشتلات، ستحصل على شجيرات جميلة وقوية ستجلب حصادًا كاملاً. قبل ظهور البراعم الأولى، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة حيث يتم حفظ صناديق الشتلات عند 25 درجة.

    بعد أن تنبت الشتلات، من الضروري خفض درجة الحرارة للأسبوع الأول إلى 15 درجة، وفي الليل - إلى 10. بعد هذا الأسبوع، يتم رفع درجة الحرارة إلى 20-25 درجة في الأيام المشمسة، وفي الأيام الملبدة بالغيوم - إلى 18. في الليل تنخفض درجة الحرارة إلى 16 درجة مئوية.

    مهم!من الضروري تهوية الشتلات بانتظام ومراقبة عدم تسرب البراعم بعناية.

    تحتاج النباتات الصغيرة إلى الري بالماء المستقر من خلال البخاخ. حتى تظهر الأوراق الأولى من الشتلات، لا تسقى التربة. بعد أن يكون للنباتات 5-6 أوراق، يجب أن تسقى الشتلات كل 3-4 أيام.

    للنمو الطبيعي، يتم منح النباتات الصغيرة إمكانية الوصول إلى ضوء الشمس لمدة 12-16 ساعة. إذا لم يكن من الممكن توفير الإضاءة الكاملة لهم، فمن المستحسن تغذية الشتلات بمحلول ضعيف من الأسمدة البوتاسيوم.

    تحتاج شتلات الطماطم "De Barao" إلى التغذية كل أسبوعين بمحلول السوبر فوسفات (20 جم لكل 10 لترات من الماء). مع نموها، يمكن زرعها في حاويات منفصلة. عندما تكبر الشتلات، أضف طبقة من التربة (1-2 سم) إلى أوعيةها، مما سيوفر لها الثبات ويزيد من تدفق العناصر الغذائية.

    زراعة الشتلات في الأرض


    إذا زرعت الشتلات في شهر مارس، فبحلول نهاية شهر مايو، سيصل ارتفاع الطماطم إلى 50 سم.

    إذا كان الطقس دافئا، يمكن إخراج الشتلات إلى الهواء النقي في الظل الجزئي. تبدأ زراعة الطماطم في أوائل يونيو.

    هل كنت تعلم؟ ينصح البستانيون بزراعة الشتلات في أرض مفتوحة في المساء - حيث تنمو النباتات بشكل أسرع.

    يتم حفر الثقوب على مسافة 90 سم، ويمكنك إضافة الأسمدة إليها (الدبال، والسماد)، ثم تنمو النباتات بشكل أفضل وأسرع.

    يجب ربط كل نبات بدعامة بخيوط طبيعية.في حالة الصقيع غير المتوقع، قم بإعداد فيلم يمكنك من خلاله تغطية النباتات.

    كيفية رعاية صنف الطماطم "دي باراو"

    تشكيل بوش

    يسمى تكوين شجيرة الطماطم " ربيب».

    أولاد الطماطمهذه هي السيقان الجانبية للنبات. ربيبإزالة البراعم الجانبية التي تمنع الطماطم من تكوين الثمار. تتطلب بعض أنواع الطماطم مثل هذا الإجراء (أصناف غير محددة)، بينما بالنسبة لأنواع أخرى لا توجد حاجة للقرص (أصناف محددة).

    تنتمي طماطم "دي باراو" إلى الفئة الأولى، لذا يعتبر القرص إجراءً إلزاميًا لها. تنفق الطماطم الكثير من الطاقة على تكوين هذه السيقان، ونتيجة لذلك لا توجد ثمار، أو تتشكل العديد من الطماطم الصغيرة الناضجة ببطء.

    هل كنت تعلم؟ يوصي معظم البستانيين بترك "جذع" صغير على النبات عند الزراعة - وهذا يمنع تكوين ربيب جديد.


    ينمو أبناء الزوج على النبات في محاور الأوراق على الجذع الرئيسي. يوصى بإزالة هذه العمليات عندما تكون صغيرة (حتى 5 سم). في هذه الحالة، سيتم تنفيذ الإجراء للمصنع دون أي عواقب تقريبًا. يوصي البستانيون بإزالتها في الصباح أو في الطقس المشمس - سوف تجف الجروح وتلتئم خلال يوم واحد.

لطالما كانت الطماطم منتجًا مألوفًا على كل طاولة. يتم تناولها طازجة ومعلبة، وأولئك الذين لديهم قطع أراضي خاصة بهم يزرعونها في أسرة ودفيئات للحصول على منتجاتهم الخاصة. تتيح لك مجموعة متنوعة من أصناف الخضار اختيار النوع الذي يلبي جميع متطلباتك ورغباتك. طماطم دي باراو هي مجموعة فريدة من نوعها تحتوي على ثمار صغيرة متساوية الحجم، ومناسبة للاستهلاك الطازج والمعلب.

تنتمي طماطم دي باراو إلى الأصناف غير المحددة (أو الطويلة)، أي تلك التي تنمو باستمرار حتى الخريف. يتراوح ارتفاع الساق من 2 إلى 3.5 متر، لذلك يجب زراعة الطماطم على دعامة موثوقة.

شجيرات الطماطم قوية، مع أوراق خضراء داكنة متوسطة الحجم متكررة، وتتطلب القرص والربط. يمكن للنبات الواحد أن يحمل أكثر من 10 عناقيد فواكه. يتكون الإزهار الأول بعد 9-11 ورقة، والأوراق التالية - بفاصل 3 أوراق. كل واحد منهم ينتج في المتوسط ​​7 ثمار. وهي صغيرة الحجم (متوسط ​​وزن الطماطم 70 جرامًا)، وموحدة، ومستديرة، على شكل برقوق، وبعضها ذو فوهة صغيرة مميزة وبقعة خضراء في القاعدة. الفواكه ذات اللب الكثيف، جافة إلى حد ما، مع طعم حلو وحامض لطيف. لديهم بشرة سميكة وناعمة جدًا، لذا يسهل حفظها وتخزينها ونقلها.

ينتمي De Barao إلى الأصناف المتوسطة المتأخرة، وتنضج ثماره الأولى فقط في اليوم 110-130 بعد فقس البراعم. لكن هذا "العيب" يتم تعويضه بقدرة الطماطم على النضج ونمو الثمار حتى الصقيع. إنتاجية صنف طماطم De Barao رائعة - مع رعاية جيدةمن نبات واحد يمكنك الحصول على من 5 إلى 10 كجم من الطماطم.

المميزات والعيوب

صنف De Barao مقاوم للبرد ولا يخاف من الصقيع في الربيع والخريف ويتطور جيدًا ويؤتي ثماره حتى في الأسرة المظللة. إنها تظهر مقاومة جيدة للأمراض المميزة للطماطم، بما في ذلك اللفحة المتأخرة الخطيرة، لذلك يمكن زراعتها حتى في المناطق التي تهطل فيها الأمطار غالبًا.

مناسبة للنمو في أسرة مفتوحة في المناطق الجنوبية من روسيا وفي الممر الأوسطوفي المناطق الشمالية - في البيوت الزجاجية الساخنة. يستمر الإثمار في De Barao لفترة طويلة - 3 أشهر وينتهي فقط عند وصول صقيع الخريف. يمكن أن تتدلى الطماطم الناضجة على الأدغال لفترة طويلة دون أن تتشقق. تنضج البذور غير الناضجة التي يتم قطفها من الأدغال جيدًا في مكان دافئ ولا تتعفن ولا تفقد مظهر. تُستخدم الطماطم الناضجة عالميًا: فهي مناسبة للاستخدام الطازج والمعالجة. لديهم طعم حلو وغني.

لدى De Barao أيضًا عيوب - التأخر في وضع المبايض ، وعدم نضج ثمار الخريف في المناطق الشمالية ، والحاجة إلى القرص ، لكن لا يمكن مقارنتها بمزاياها.

أصناف متنوعة

بالإضافة إلى الصنف الأحمر التقليدي، لدى دي باراو 8 أنواع أخرى تختلف عن لون الفاكهة الكلاسيكية وبعض الخصائص الأخرى. الجدول: وصف تنوع وخصائص طماطم دي باراو

أصناففاكهةميزات متنوعةالعائد لكل شجيرة
دي باراو أحمرالطماطم بيضاوية الشكل، كثيفة، تزن حوالي 50-70 جرام، ذات قشرة حمراء.مقاوم للبرد ويتحمل الظل وله فترة إثمار طويلة.ما يصل إلى 3-5 كجم
طماطم دي باراو ورديةالثمار بيضاوية الشكل، كثيفة، وزنها 60-80 جم، لونها وردي.تنضج الثمار بسرعة ويتم تخزينها لفترة طويلة ولا تفقد مظهرها.3-5.5 كجم
دي باراو أصفرالطماطم بيضاوية الشكل ويصل وزنها إلى 85 جرامًا ولونها أصفر وكثيف.يتحمل الصقيع جيدًا ويتحمل الظل. لديها قابلية نقل ممتازة.ما يصل إلى 3-6 كجم
دي باراو الذهبيالطماطم بيضاوية الشكل وممدودة ويبلغ وزنها في المتوسط ​​75 جرامًا وقشرتها صفراء.الطماطم مناسبة للاستهلاك الطازج وكذلك المعلب.3-5 كجم
طماطم دي باراو برتقاليةالطماطم بيضاوية الشكل وزنها 65 جرام كثيفة.وتتميز بالإنتاجية الممتازة والذوق الممتاز ومقاومة الأمراض وقابلية النقل.ما يصل إلى 4 كجم
طماطم دي باراو سوداءالطماطم بيضاوية الشكل وذات لب كثيف ويزن 60-70 جرامًا وقشرتها ذات لون أرجواني بني.عالية الإنتاجية، ويمكن الحفاظ على الثمار كاملة.ما يصل إلى 5 كجم
طماطم دي باراو العملاقةالثمار كبيرة جدًا (150-300 جم) على شكل برقوق ولها لب كثيف. لون القشرة أحمر.لديها إنتاجية ممتازة. الثمار لها طعم ممتاز ومناسبة للتعليب.7-12 كجم
طماطم دي باراو رويالالثمار سمين، بيضاوية الشكل، مجمعة في شرابات من 4-7 قطع. وزنها 120-160 جرام. لون قشر أحد الأصناف أحمر والآخر أصفر.تختلف أكثر حصاد كبيرنيس. تتحمل الشجيرات التغيرات في درجات الحرارة والصقيع الخفيف والحرارة جيدًا.حوالي 7-11 كجم
دي باراو بريندلالثمار حمراء مع خطوط خضراء داكنة. يصل وزنها إلى 65 جرامًا.تنضج الثمار في وقت مبكر وبسرعة. مقاومة للآفة المتأخرة.ما يصل إلى 4.5 كجم

التقنيات الزراعية للزراعة والرعاية

لا تختلف التكنولوجيا الزراعية لصنف طماطم De Barao عن أصناف الطماطم الطويلة الأخرى. مراحلها الرئيسية هي كما يلي:

  • زرع بذور؛
  • زراعة الشتلات
  • زرع في الأسرة أو في الدفيئة.
  • الرعاية أثناء النمو والتطور؛
  • جمع الفاكهة.

يمكنك زراعة الشجيرات على موقعك من البذور المشتراة أو المجمعة. إذا تم شراؤها من متجر وكانت في غلاف واقي، فسيتم زرعها فيها النموذج النهائي. إذا كانت البذور محلية الصنع، فسيتم تطهيرها وإنباتها أولاً، حيث يتم أخذ قطع صغيرة من القماش الرقيق، ورشها ببذور الطماطم ولفها في أنبوب. ثم ضعه في وعاء صغير، على سبيل المثال، وعاء سعة 0.5 لتر واملأه بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ثم يتم تصريف المحلول وغسل العبوات تحت الماء الجاري ووضعها في محلول منشط للنمو لمدة يومين.

من الأفضل زراعة البذور المنبتة في أشرطة خاصة مملوءة بخليط الخث محاصيل الخضروات. ليست هناك حاجة لدفن البذور بعمق، لأنها قد لا تنبت. يكفي خفضها بمقدار 1 سم في خليط الخث، ورش القليل منها والماء. يتم وضع الأشرطة المملوءة بالبذور في دفيئة أو مغطاة بفيلم. قم بسقيها أثناء تجفيفها بالماء الدافئ المستقر وإطعامها بالأسمدة المعقدة مرة كل 10-15 يومًا.

يتم زرع De Barao في الدفيئة بعد شهرين من الإنبات. تُزرع النباتات في مرحلة الورقتين الحقيقيتين وتتصلب قبل 1-2 أسابيع من زراعتها في الحديقة. بعد اختفاء خطر عودة الصقيع في الربيع، يبدأون في وضع شتلات De Barao في أرض مفتوحة. تتم الزراعة وفقًا لمخطط 1 × 1 متر: هذا هو مقدار المساحة اللازمة للتطور الطبيعي لكل شجيرة طماطم. ومن الأفضل القيام بذلك في المساء حتى لا تذبل الشتلات في الشمس. يتم رش الأرض المحيطة بالطماطم المزروعة بالرماد وسقيها بكثرة.

تتم التغذية الأولى بعد أسبوعين، عندما تتجذر الشتلات الصغيرة. تمييع 20 جم نترات الأمونيومفي دلو من الماء وسقي النباتات بهذا المحلول. بعد ذلك، يتم التسميد كل أسبوعين، أولاً باستخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين للسماح للطماطم بالنمو، ثم بمركبات البوتاسيوم والفوسفور، على سبيل المثال نترات البوتاسيوم والسوبر فوسفات. المواد العضوية أيضًا لا تؤذي: السماد ورماد الخشب.

عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى حوالي 0.5 متر، يتم ربطها بالدعامات بخيوط رفيعة. أحد الشروط المهمة لتكوين شجيرات طماطم De Barao الطويلة هو القرص. يتم قرص جميع أبناء الزوج في أول فرصة، مما يمنعهم من النمو أكثر من اللازم ويحرمهم من التغذية من الفاكهة المستقبلية. تنمو النباتات في 1 أو 2 سيقان.

نظرًا لأن جميع أنواع طماطم De Barao تشكل شجيرات قوية، يتم سقيها بسخاء (دلو واحد على الأقل لكل شجيرة)، مما يمنع التربة من الجفاف. يُنصح بالسقي في المساء أو في الصباح الباكر حتى يتوفر للجذور الوقت الكافي لتلقي أكبر قدر من الرطوبة. في حرارة الصيف، تسقى النباتات مرتين في اليوم. بعد أن تجف التربة قليلاً، قم بفك الطبقة العليا من التربة. يتم تهوية الدفيئة التي ينمو فيها De Barao بانتظام، لأنها لا تحبها كثيرًا حرارة عاليةوالرطوبة.

لضمان دوران الهواء اللازم بالقرب من التربة، يتم تمزيق الأوراق السفلية لشجيرات الطماطم، وكذلك جميع الأوراق الصفراء والتجفيف على الساق.

يتم حصاد الثمار عندما تنضج تمامًا وتكتسب طعمًا غنيًا ولونًا مميزًا للصنف. يتم قطف الطماطم المتأخرة من الأدغال في مرحلة النضج اللبني وتترك لتنضج في مكان دافئ ومشمس.

استخدام الفواكه

يمكن تناول ثمار دي باراو طازجة، مثل جميع أنواع الطماطم الأخرى، لكن لا يزال من الأفضل استخدامها للتعليب. إنها مثالية لهذا: تتناسب الفواكه الصغيرة ذات الشكل الموحد بشكل مثالي مع مرطبانات سعة 3 لتر، ولا يتشقق جلدها الكثيف من الماء المغلي. بالإضافة إلى الطماطم المخللة المفضلة لدى الجميع، يمكنك أيضًا صنع عصير سميك عطري وعصير فواكه ومعكرونة محلية الصنع من دي باراو، والتي ستكون ألذ بكثير من تلك التي يتم شراؤها من المتجر.

بفضل قشرته السميكة، يمكن تخزين دي باراو الطازج في غرفة جافة ومظلمة لمدة شهر تقريبًا. للقيام بذلك، استخدم قبو أو قبو غير رطب.

الطماطم هي الخضار التي أتت إلينا منها أمريكا الجنوبية. لا تزال الأقارب البرية للمحاصيل الزراعية تنمو في القارة. ينتمي النبات إلى عائلة Solanaceae، ومن الغريب أنه يعتبر توتًا. من الناحية الطهي والتجارية، تصنف الطماطم على أنها خضروات.

ظهر النبات في أوروبا في نهاية القرن السادس عشر. لم يكن سكان العالم القديم في عجلة من أمرهم لاستخدام ثمار محصول غير مألوف في الغذاء، حيث اعتبروها سامة. أدرج الطهاة النابوليون لأول مرة وصفة الطماطم في كتاب الطبخ عام 1692. ظهرت في روسيا فقط في القرن الثامن عشر.

لماذا أصبحت الطماطم طماطم؟

دي باراو هو "معيل" طويل القامة

يعتبر صنف De Barao، الذي يمثله مجموعة واسعة من الأصناف، أحد أكثر الأصناف إنتاجية وسهولة في الرعاية. توفر مجموعة الطماطم الطويلة النضج المتأخرة De Barao محصولًا مستقرًا وغنيًا، لذلك يمكن أن تصبح معيلًا حقيقيًا للعائلة.

وصف الصنف

لقد عمل العلماء على مجموعة متنوعة محبوبة من قبل العديد من البستانيين وقاموا بتربية مجموعة واسعة من ممثلي مجموعة De Barao: Pink، Tsarsky، Black، Orange، Red، Giant، Golden، Tiger، Yellow.

كقاعدة عامة، تتضمن خصائص الطماطم دي باراو ووصف الصنف المعلمات التالية:

بفضل الصفات المذكورة أعلاه، يحظى الصنف بشعبية كبيرة بين البستانيين، كما يتضح من مراجعات طماطم De Barao على مواقع البستنة.

الطماطم الملكية

يجب أن تبدأ خصائص ووصف طماطم De Barao Tsarsky بالإنتاجية غير العادية للصنف. متوسط ​​​​مؤشرات الخصوبة 10-15 كجم لكل شجيرة. إذا قمت بتزويد النبات بالرعاية المناسبة، فيمكنك تحقيق معدلات أعلى - 20 كجم لكل نبات.

مزايا وعيوب مجموعة الطماطم De Barao Tsarsky

عادةً ما تحتوي مراجعات طماطم De Barao Tsarsky على معلومات حول صفاتها الإيجابية والسلبية.

تشمل مزايا الصنف الثمار الطويلة والوفيرة، ومقاومة الأمراض، وجودة حفظ جيدة للفواكه، بالإضافة إلى تنوع استخدام الخضروات (الطازجة والمجمدة والمخللة والمملحة). لا اقل خاصية مفيدةويعتقد أيضًا أن النبات يتحمل الانخفاضات الكبيرة في درجات الحرارة جيدًا.

يعتبر عيب طماطم De Barao Tsarsky هو "نموها الطويل" لأنها تتطلب دعمًا قويًا. وبدون تعريشة قوية ومستقرة، تنخفض العائدات عدة مرات. بالإضافة إلى ذلك، ونظرًا للحجم الكبير للمصنع، يتعين على المزارعين تخصيص قطعة أرض كبيرة لشجيرة De Barao Tsarsky واحدة. عيب آخر هو الحاجة إلى ربيب.

ثمار مجموعة De Barao Tsarskiy

جودة الحصاد لمجموعة De Barao عالية. الثمار لامعة، مستطيلة، متوسطة الحجم، لونها وردي محمر، ولها طعم عالي. يبلغ متوسط ​​وزن "التوت" الواحد 150-160 جرامًا. الصنف "الملكي" هو أكبر ممثل لصنف De Barao. على الأرجح، حصل الصنف على اسمه على وجه التحديد بسبب الطماطم الكبيرة.

إذا تم قطف الثمار باللون الأخضر، فسوف تنضج لفترة طويلة في المنزل، وتشكل تدريجيًا "حصاد طماطم الشقة". نظرًا لأن ثمار الصنف لحمية، فإنها تصنع معجون طماطم رائع وسميك، بالإضافة إلى الطماطم المجففة بالشمس.

بشكل عام، يمكن استخدام ثمار مجموعة De Barao Tsarskiy لأي غرض من أغراض الطهي، وهنا يكمن تنوعها.

الذهب الطماطم

طماطم دي باراو ذهبية تبرر اسم ايطالي"التفاحة الذهبية" ليس فقط بسبب مذاقها الممتاز، ولكن أيضًا بسبب اللون الأصفر للفاكهة. هذا التنوع له اسم آخر - De Barao Yellow. الصنف متوسط ​​​​من حيث النضج ويستمر موسم النمو 110-120 يومًا.

غالبًا ما تحتوي مراجعات طماطم De Barao Yellow على تعليقات إيجابية فقط: إنتاجية عالية وتحمل جيد للظل ومقاومة لدرجات الحرارة والأمراض الباردة وثمار جميلة ولحمة و"مستقرة" يمكن تركها لتنضج. الثمار بيضاوية ومشرقة اللون الأصفر. متوسط ​​وزن الطماطم الواحدة هو 60-90 جرام.

ومع ذلك، فإن مراجعات الطماطم الذهبية De Barao تشير أيضًا إلى بعض العيوب الطفيفة: الحجم الكبير للشجيرات والحاجة إلى إزالة الكتلة الخضراء الزائدة.

ريد دي باراو

من نواحٍ عديدة، يتزامن وصف طماطم De Barao Red مع "قريبها المقرب" De Barao Golden.كما أنها تنتج محصولًا كبيرًا يصل إلى ستة كيلوغرامات لكل شجيرة، وتتحمل الظل والهواء البارد. الصنف مقاوم عمليا للآفات والأمراض.

والفرق الوحيد هو لون الثمرة. هنا الاسم يتحدث عن نفسه. الخضار الجميلة ذات اللون الأحمر الزاهي، والتي تزن كل منها 90-120 جرامًا، لها شكل بيضاوي وغالبًا ما تسمى "كريمة".

تمامًا مثل الأنواع الأخرى من نبات دي باراو، فإن النبات ذو الثمار الحمراء عبارة عن شجيرة طويلة جدًا وقوية. للقيام بذلك، سيتعين تخصيص جزء كبير إلى حد ما من الأرض للدفيئات الدفيئة. ويجب أن تكون الدفيئة كبيرة لاستيعاب عملاق يبلغ طوله مترين. لضمان إنفاق كل قوة النبات على تكوين الثمار، يجب قرص الشجيرات وإزالة أوراق الشجر الزائدة.

بلاك دي باراو

شجيرة طويلة مع وفرة من الفواكه الكبيرة - هذه هي الخاصية التي تلقاها صنف طماطم De Barao من سكان الصيف. يمكن أن تفاجئك هذه الطماطم بمحصولها إذا اتبعت التكنولوجيا وتعرفت على بعض أسرار النمو. ما هو اللافت للنظر في وصف وتكوين طماطم De Barao وما هي ميزات زراعتها والعناية بها - ستخبرك المقالة بمساعدة الصور ومقاطع الفيديو.

وصف مجموعة دي باراو

نشأت طماطم دي باراو الحمراء في البرازيل. لقد "جاء" إلى الحدائق المنزلية منذ ما يزيد قليلاً عن 20 عامًا. غالبًا ما كانت المحاصيل الأولى هزيلة جدًا، ولكن تدريجيًا تمكن البستانيون من الحصول على ما يحتاجون إليه: الكثير من الطماطم الكبيرة واللذيذة. المظهر الجميل والمرونة الكافية للنقل يجعل من De Barao منتجًا ممتازًا للبيع.

اليوم، في المؤامرات، يمكنك العثور على العديد من الأنواع الفرعية من هذا التنوع: الأحمر، الأسود، العملاق، Zolotoy، Tsarsky، إلخ. لديهم جميعا عدد من الخصائص المشتركة:

  • يمكن زراعتها في كل من الدفيئة وفي سرير الحديقة.
  • الثمار صغيرة.
  • متوسط ​​وزن الطماطم 90-120 جم؛
  • الطعم كثير العصير وممتع (خاصة في سلالات القيصر) ؛
  • الجذع قوي وطويل (يصل إلى 300 سم) وقادر على إنتاج عدة مجموعات تشكل كل منها ما يصل إلى 8-9 طماطم ؛
  • متنوعة - منتصف أواخر موسم النمو - حوالي 4 أشهر؛
  • الاثمار الجماعي - من 115 يومًا بعد زرع البذور.

مزايا وعيوب متنوعة

وقع دي باراو في حب البستانيين ليس بسبب حجمه، ولكن بسبب إنتاجيته العالية. على الرغم من العدد الكبير من الصعوبات في الرعاية، فإن التنوع مربح للغاية:

  • لا يعتمد الإثمار على وفرة الشمس - فالشجيرة تتطور بنجاح في الزوايا المظللة في قطعة أرض الحديقة.
  • لا تتوقف الطماطم عن النمو بعد ربط عدد معين من العناقيد؛
  • تؤتي ثمارها حتى الصقيع الأول.
  • انخفاض عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة.
  • عالمي على الطاولة - سلطة، ومعجون الطماطم، وكذلك التعليب، بما في ذلك الطعام كله؛
  • يمكن تخزينها لفترة طويلة والحفاظ عليها بشكل جيد أثناء النقل؛
  • قد تنضج أثناء التخزين.
  • له مظهر جذاب.

وفي الوقت نفسه، يحتاج دي باراو إلى اهتمام متزايد. يصف البستانيون عيبها الرئيسي بأنه التأثير السيئ لكونها مجاورة للطماطم من الأصناف الأخرى. تم تحديد طول موسم النمو تمامًا موعد مبكرتتم زراعة الطماطم قبل 1-2 أسابيع من زراعة معظم الطماطم الأخرى. من أجل التطور الطبيعي للنبات، من الضروري إجراء القرص، وإزالة الفرش الزائدة للحصول على حصاد أفضل.

الارتفاع الكبير للأدغال يجعل من الضروري تأمينها بشكل إضافي - بدعم أو رباط. وإلا فإن الفروع سوف تنكسر. كما تحتاج الطماطم من هذا الصنف إلى سقي منتظم وفير. من الأفضل استخدام الماء الدافئ في وقت متأخر بعد الظهر.

انتباه! ينمو نبات De Barao جيدًا في الأراضي المنخفضة حيث يسقط الندى عادةً في الصباح.

ملامح أصناف دي باراو

بشكل عام، كل نوع من هذه الطماطم له خصائصه الخاصة:


نصيحة. Tsarsky De Barao هو نوع الطماطم الذي يؤتي ثماره في أواخر الخريف. يتم قطف الفواكه الخضراء قبل أن تنضج الصقيع في غرفة دافئة.

ميزات زراعة الصنف

كقاعدة عامة، يتم تشكيل شجيرة الطماطم دي باراو من سيقان. أقل في كثير من الأحيان - من واحد. المناخ الملائم لهذا التنوع هو الجنوب، مع الالتزام الصارم بنظام الري. في المناطق الجنوبية، تزرع الطماطم في أرض مفتوحة، في المنطقة الوسطى - في الدفيئات الزراعية. في المناطق ذات المناخ البارد، يصعب زراعة نبات دي باراو لأنه ينضج متأخرًا. سوف تنمو الأدغال وتتطور، لكن الطماطم لن يكون لديها وقت لتنضج: قد ينتهي الموسم.

انتباه! في الأسبوع الثاني من الحياة على الأرض، تبدأ الأدغال في النمو بسرعة. من المهم عدم تفويت هذه اللحظة وتزويد النبات بالإمدادات اللازمة من الأسمدة، وإلا فلن يكون لديه القوة "للقفز".

في عملية زرع النبات والعناية به ، انتبه إلى الميزات التالية:

  • يتم زرع مادة البذور في شهر مارس ؛
  • من الضروري مراقبة نظام الإضاءة بدقة، إذا لزم الأمر، قم بتشغيل المصباح؛
  • زرع الشتلات في الأواني عند ظهور زوج من الأوراق الحقيقية؛
  • يتم رش التربة برماد الخشب.
  • قبل الزراعة، تصلب النباتات بالهواء النقي؛
  • عادة ما يتم تجذير الشتلات في منتصف شهر مايو (تحت الفيلم) أو أوائل يونيو (في قاع الحديقة)؛
  • شتلات جاهزة للتربة – عمرها شهرين على الأقل. ولها ما لا يقل عن 5 أوراق حقيقية؛
  • تخطيط تقريبي للشتلات في الأرض - 50x55 سم؛
  • الدعم مطلوب من الأيام الأولى للحياة في الحديقة؛
  • يتم الري حصريًا من الجذر.
  • مطلوب ربيب.

وفقًا لمراجعات الأشخاص الذين يزرعون طماطم De Barao، فإن هذا التنوع ليس الأسهل في زراعته. إنه أكثر ملاءمة للمقيمين في الصيف أو البستانيين ذوي الخبرة. ستكون نتيجة العناية والاهتمام الدقيقين عبارة عن فواكه حلوة وعصرية على مائدة العشاء أو في وعاء زجاجي معلب.

مراجعة أصناف الطماطم: فيديو