Diétás hajdina leves csirkefotó recepttel. Diétás hajdina leves sampinyon gombával Lehetőségek finom és alacsony kalóriatartalmú receptekhez

Irina Kamshilina

Valakinek főzni sokkal kellemesebb, mint magadnak főzni))

Tartalom

Az ebéd olyan étkezés, amelynek tartalmaznia kell egy forró folyékony ételt, azaz levest. Lehet borscs, káposztaleves, tejleves vagy savanyúságleves. Több is van eredeti opciók, például hajdina levest. A gabonafélék rajongói különösen kedvelni fogják. Készít hajdina leves Különböző összetevőkkel elkészíthető. Az alábbi fotókkal ellátott receptek segítenek a felkészülésben.

Hogyan kell főzni a hajdina levest

Sok lehetőség van a hajdinaleves elkészítésére. Az összetevők váltogatásával minden alkalommal új recepteket hozhat létre. A hajdina csirkével, marhahússal, sertéshússal, májjal, gombával és egyszerű pörkölttel kombinálható. Még azt sem érdemes mondani, hogy egy ilyen étel egészséges, különösen diétás táplálkozás szempontjából, mert a gabonafélék rostokban, fehérjékben és aminosavakban gazdagok. Hogyan kell főzni a hajdina levest? Kezdés előtt a gabonaféléket szétválogatjuk, megmossuk, majd a húsleveshez adjuk, ahol a zöldségek és a hús már majdnem készen állnak. Ez utóbbi helyett gyakran gombát használnak, ekkor a leves soványnak bizonyul.

Mennyi ideig tart a hajdina levesbe főzése?

Ilyenben szokatlan receptek Fontos, hogy a gabonapelyhet időben a húslevesbe dobjuk, hogy megfőjön, de ne főzzük túl. A hajdina átlagos főzési ideje gyakorlatilag nem különbözik az ezzel a termékkel készített második fogások receptjétől. Körülbelül 15-20 percet vesz igénybe. A lényeg az, hogy a hajdinát szigorúan a recept szerint adjuk hozzá, mert főzés után is felveszi a vizet. Kiderült, hogy ezt az összetevőt a burgonyával együtt vagy egy kicsit később kell hozzáadnia. Egy másik lehetőség, hogy a leves főzése végén már főzve is bevezetjük.

Hajdina leves - receptek

IN klasszikus megjelenés A hajdina leves vízből, húsból, sült zöldségekből és azonos nevű gabonából áll. Bár ez a termékkombináció nem tekinthető túl zsírosnak, a húsleves mégis növeli a kalóriatartalmát. A sütés is befolyásolja. Diétásabbá teheti az ételt, ha nem használ húslevest, és nem süt zöldséget olajban. Akkor még egy gyerek számára is hasznos lesz. Változatossá sovány leves A zöldek, a gomba vagy a sajt segíthet. Válasszon bármilyen módot egy ilyen forró étel elkészítéséhez.

Hajdina leves csirkével

Az egyik klasszikus és nagyon egyszerű receptek– hajdina leves csirkével. Ehhez vehet húst csonton vagy filén. Ha a kezdés előtt a húst is addig sütöd arany kéreg, akkor még gazdagabb lesz a leves. A fokhagyma pikantériát kölcsönöz az ételnek - a húsleveshez is hozzáadhatja. A hajdina és a csirke kombinációja még több fehérjét biztosít, így kiváló diétás ebédhez.

Hozzávalók:

• burgonya - 4 közepes gumó;
• zöldek, só - ízlés szerint;
• hagyma - 1 db;
• csirke filé– 0,4 kg;
• víz - 2,5 l;
• sárgarépa - 1 db;
• hajdina - 0,1 kg;
• fokhagyma – 2 fej, opcionális;
• növényi olaj– 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Öblítse le a filét, szükség esetén tisztítsa meg a vénáktól és a bőrmaradványoktól.
2. Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, adjuk hozzá a húst, és főzzük készre. Ez körülbelül fél óra.
3. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, vékony csíkokra vágjuk. Ugyanígy járjunk el a hagymával is, de vágjuk kockákra.
4. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Először megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát. Hozd őket arany színűre.
5. Válogassa ki a hajdinát és öblítse le. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk.
6. Vegye ki a csirkét a húslevesből. Helyette adjunk hozzá burgonyát, sült zöldségeket és gabonapelyhet.
7. Körülbelül 20 percig főzzük, közben a csirkemellet apró kockákra vágjuk.
8. A zöldeket megmossuk, kisebb darabokra vágjuk, és a leveshez adjuk.
9. Adjuk hozzá a csirkét és a reszelt fokhagymát a húsleveshez. Pároljuk az edényt további 5 percig, majd hagyjuk állni legalább fél óráig.

Hajdina leves marhahússal

A hajdinából és marhahúsból készült leves zsírosabb és kielégítőbb. Bármilyen hús is alkalmas rá: csonton, filén vagy egész nagy darabon. Bármit is választ, a húslevest helyesen kell főznie - folyamatosan le kell szednie róla a habot, akkor átlátszó és könnyű lesz. A gazdagság érdekében adjunk hozzá egy egész hagymát és alaposan sózzuk meg. Próbáld meg elkészíteni ezt a levest is.

Hozzávalók:

• hagyma - 1 db;
• hajdina - 100 g;
• burgonya - 2-3 db;
• marhahús - 500 g;
• sárgarépa - 1 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
• fűszerek, gyógynövények - ízlés szerint;
• víz – 2-2,5 l.

Főzési mód:

1. A marhahúst megmossuk és közepes méretű darabokra vágjuk. Tedd őket egy serpenyőbe vízzel, és főzd körülbelül 2 órán keresztül. A tűznek kicsinek kell lennie. A legfontosabb dolog az, hogy ne felejtse el eltávolítani a habot.
2. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockákra vágjuk.
3. Mossa meg a hagymát és a sárgarépát. Az első zöldséget apróra vágjuk, a másodikat lereszeljük.
4. Először a hagymát pirítsuk meg egy serpenyőben vajjal. Amikor megpirul, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát.
5. Öblítse le a gabonát, és távolítson el róla minden törmeléket.
6. Amikor a hús megsült, először burgonyát és hajdinát adjunk hozzá, majd 5 perc múlva. - sült zöldségek.
7. Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül, a végén fűszerezzük apróra vágott gyógynövényekkel és fűszerekkel. Hagyja fél óráig főzni.

Diétás leves hajdinával

Kiegészítő táplálékként csecsemőknek ill egészséges étel Ha emésztési problémái vannak, diétás hajdinalevest kínálhat. Ezt úgy érik el, hogy a húst, zsírt és olajat kizárják az összetevők listájáról. Csak a hajdinás zöldségek maradnak a receptben. Emiatt az előkészítés nagyon kevés időt vesz igénybe. Még egészségesebbé teheti a levest, ha a hajdinát forralás helyett pároljuk.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 2 db;
• petrezselyem - néhány ág;
• hagyma - 1 db;
• víz - 2 l;
• hajdina - 150 g;
• burgonya - 4 db.

Főzési mód:

1. Azonnal válogatja szét a szemeket, öblítse le és forralja fel meleg víz. Hagyja így egy órát, amíg meg nem dagad.
2. Egyelőre vigyázz a zöldségekre – hámozd meg, öblítsd le, vágj mindent apró kockákra.
3. Forraljuk fel a vizet, és sózzuk.
4. Forralás után adjuk hozzá a zöldségeket és a gabonaféléket a húsleveshez.
5. Fél órát főzzük alacsony lángon.
6. A végén ízesítjük apróra vágott fűszernövényekkel, és további percig pároljuk.

Gombaleves hajdinával

A nagyböjti változat a hajdina leves gombával. Egy ilyen ugyanolyan ízletes ételhez a friss vagy fagyasztott csiperkegomba a legalkalmasabb. Bár lehet venni frissen szedettet is erdei gombák, például fehér vagy rókagomba. Ez utóbbi esetben a húsleves íze húsos árnyalatú lesz. A hajdinaleves főzésére vonatkozó utasításokat alább találja. A receptben bemutatott fotók is segítenek az elkészítésében.

Hozzávalók:

• víz - 2,5 l;
• hajdina - 1 pohár;
• hagyma - 1 db;
• bármilyen zöld - egy kis csomó;
• szójaszósz - 2 evőkanál. l.;
• bors, fűszerek, só - ízlés szerint;
• burgonya - 3-4 db;
• csiperkegomba - 0,5 kg;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, közepes méretű kockákra vágjuk.
2. Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel, majd öntse bele szója szósz. Ugyanebben a szakaszban adjuk hozzá a burgonyát.
3. A hajdinát megmossuk és szétválogatjuk.
4. A hagymát finomra vágjuk, a gombát pedig szeletekre vágjuk. Napraforgóolajban sütjük őket - körülbelül 5-7 perc elegendő.
5. A gabonát a sütéssel együtt küldje a húslevesbe. Sóval és fűszerekkel ízesítjük.
6. A zöldeket megmossuk, felaprítjuk, pár perccel a burgonya elkészülte előtt a leveshez adjuk.

Hajdina leves lassú tűzhelyben

A hajdinaleves lassú tűzhelyben való főzésének receptjében az étel gazdagabbnak bizonyul, és nagyon könnyen elkészíthető. Az összes hozzávalót a készülék edényébe kell helyezni, meg kell tölteni vízzel, és meg kell várni, amíg a program mindent megtesz. Bár a zöldségeket először megsüthetjük, és csak utána adjuk a húslevesbe. A főzéshez megfelelő mód a „Pörkölt”, „Főzés”, „Leves” vagy „Többfőzés”.

Hozzávalók:

• sárgarépa - 1 db;
• hajdina - 1 csésze;
• só, bármilyen fűszer - ízlés szerint;
• csirke - fél egész hasított test;
• hagyma - 1 db;
• burgonya - 4 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. Először az összes zöldséget megmossuk és meghámozzuk. A hagymát apróra vágjuk, a burgonyát felkockázzuk, a sárgarépát felkockázzuk.
2. A csirkemellet megmossuk és közepes darabokra vágjuk.
3. Öntsön egy kevés növényi olajat a multifőző edényének aljába, melegítse fel a „Pörkölt” mód bekapcsolásával.
4. Hozzáadjuk a sárgarépát és a hagymát, enyhén megpirítjuk, majd hozzáadjuk a húst.
5. Pár perc múlva felöntjük 2,5 liter vízzel, hozzáadjuk a burgonyát és a gabonát.
6. Állítsa be a fenti módok bármelyikét, kapcsolja be az időzítőt 1 órára.

Hajdina leves csirkehúslevessel

A hajdina leves csirke húsleves receptje klasszikusnak tekinthető. Tökéletes bármely személy napi étrendjéhez, beleértve a diétázókat is. A csirkét bármilyen formában felhasználják, legyen az comb, alsócomb, mell, szív vagy tiszta filé. Bármely változatban a leves nagyon ízletes és gazdag lesz. Igen és unalmas hajdina zabkása megszűnik olyan sovány lenni.

Hozzávalók:

• fokhagyma - 1 gerezd;
• hajdina - fél pohár;
• sárgarépa - 1 db;
• csirkecomb - körülbelül 0,5 kg;
• kapor - egy kis csomó;
• napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.;
• hagyma - 1 db;
• só - egy kis csipet;
• burgonya - 4 közepes gumó;
• őrölt bors - egy kés hegyén;
• babérlevél - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Vegyünk egy 2 literes serpenyőt, öntsünk bele vizet, helyezzük el a megmosott lábakat. Azonnal adjunk hozzá babérlevelet, borsot, egy csipet sót és egy fej fokhagymát. Hagyja forrni a húslevest 40 percig.
2. Ebben az időben vigyázzon a zöldségekre - öblítse le, hámozzon meg. A burgonyát és a hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát felkockázzuk. Az utolsó 2 hozzávalót olajban világos aranybarnára sütjük, ahogy a képen is látható.
3. Válogassa szét a hajdinát, öblítse le, és a burgonyával együtt adjuk hozzá az elkészített húsleveshez.
4. Vegyük ki a csirkét, távolítsuk el a húst a csontokról, és tegyük vissza a serpenyőbe.
5. Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül, majd hozzáadjuk a sült zöldségeket, és további 5 percig főzzük.
6. Körülbelül fél órát hagyjuk főzni.

Húsgombóc leves hajdinával

Egy másik érdekes főzési mód finom étel– leves hajdinával és fasírttal. Sűrűnek és illatosnak bizonyul. Tálaláskor adjunk hozzá tejfölt, kevés kaprot, zöldhagymát. Ahhoz, hogy a leves jó megjelenésű legyen, nem szabad túlfőzni a húsgombócokat. Legfeljebb 7-10 percig kell főzni. Ez idő alatt a hajdinának van ideje főzni.

Hozzávalók:

• paprika - 0,5 teáskanál;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• hajdina - 1 evőkanál;
• sárgarépa - 1 db;
• paradicsom - 0,2 kg;
• tojás - 1 db;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• víz - 2,5 l;
• hagyma - 1 db. darált húshoz és 1 db. húsleveshez;
• darált marhahús - 0,4 kg;
• só, gyógynövények - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Öblítsük le a hajdinát, öntsük egy lábosba vízzel, és közepes lángon főzzük.
2. A sárgarépát lereszeljük, a paprikát apróra vágjuk, mindent a húsleveshez adunk 1 hagymával együtt.
3. A paradicsomot megmossuk, feldaraboljuk, a serpenyőbe dobjuk.
4. A darált húshoz adjuk az apróra vágott hagymát, fűszerezzük, összekeverjük.
5. A húsból fasírtokat formázunk. Adjuk hozzá őket a húsleveshez, amikor felforrt.
6. Pároljuk az edényt további 7 percig. Tálaláskor megszórjuk fűszernövényekkel.

Hajdina leves - főzési jellemzők

Több is van hasznos tippeket a hajdinaleves elkészítésével kapcsolatban. A gabonafélék és a víz aránya körülbelül a következő legyen: 4 liter folyadékhoz 150-200 g szem. A könnyű, átlátszó húsleves elkészítéséhez hagymára lesz szüksége, amelyet a főzés elején kell hozzáadni, és a végén el kell távolítani. Ha a hajdina szemeket száraz serpenyőben sütjük, a hajdinaleves aromája intenzívebb lesz. Annak elkerülése érdekében, hogy a húsleves túl zsíros legyen, a hagymát és a sárgarépát közvetlenül a húsleveshez kell adni.

Videó: hogyan kell főzni a hajdina levest hússal

Beszéljétek meg

Hajdina leves - receptek fotókkal. Hogyan főzzünk finom hajdinalevest húslevessel vagy tejjel lépésről lépésre

IN diétás táplálkozás A következő elv érvényesül: minél több vizet tartalmaz egy edény, annál kevesebb kalóriát tartalmaz. Ezért a levesek ebben az értelemben ideális táplálék a fogyáshoz - vannak még diéták és böjti napok kizárólag leveseken.

Ma diétás hajdinalevest készítünk.

Nem teszünk bele burgonyát, hanem illatos csiperkegombát és párolt zöldségeket. Itt nem nélkülözheti az olajat, hogy kihozza a gombák és a zöldségek ízét. Figyelembe véve, hogy a csiperkegombában gyakorlatilag nincs zsír, a hajdina pedig lassú szénhidrát, a leves nagyon könnyű lesz.

A hajdina gombás hajdinaleves ideális első fogás lesz egy diétás ebédhez, jól telít, és nem károsítja az alakját. A lényeg, hogy kenyér nélkül edd meg. A hajdina elegendő szénhidrátot tartalmaz.

Hozzávalók

- 2,5 ml víz
- 250 g csiperkegomba
- 80 gramm hajdina
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- egy csomó zöld
- növényi olaj sütéshez
- fűszerek: babérlevél, szemes bors, só

Recept

Tegyünk egy lábas vizet az égőre, és amikor a víz felforrt, adjuk hozzá a megmosott hajdinát. Sózzuk ízlés szerint, adjunk hozzá babérlevelet. Ezután mérsékeljük a lángot, fedjük le fedővel és hagyjuk lassú tűzön párolódni.


Közben elkészítjük a többi hozzávalót. A hagymát apróra vágjuk.


A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.


A zöldségeket egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk. Ne süsse meg a zöldségeket, csak enyhén telítsék meg az olajat, és megpuhuljanak.


A gombát aprítsuk fel, de ne nagyon apróra, mert pirítás után a gomba mérete csökken, és azt szeretnénk, hogy szép, közepes méretű darabok lebegjenek a levesben.


A csiperkegombát a felvágás után egy jól felmelegített, olajozott serpenyőbe tesszük, és közepes lángon enyhén aranybarnára sütjük. Körülbelül 3 perc.


Amikor a hajdina a levesben már majdnem kész - 10 perccel a főzés megkezdése után, tedd a serpenyőbe a pirított zöldségeket és a gombadarabokat.


A petrezselymet megmossuk, felaprítjuk, és a legvégén hozzáadjuk a leveshez. Kóstolja meg a levest, hogy eldöntse, kell-e több só. Ha a húsleves túl erős, vagy a leves túl sűrű, öntsön még hozzá vizet, és forralja fel újra.


Elkészült a diétás hajdinaleves gombával. Hagyjuk 10 percig főzni, majd kissé lehűtjük, majd tányérokba öntjük és tálaljuk.

Ennek a diétás levesnek az elkészítése mindössze 30 percet vesz igénybe.

Diétás hajdina leves Alkalmas gyermekmenübe a csecsemő kiegészítő táplálásának időszakában, valamint azoknak, akiknek egészségügyi okokból diétát kell követniük. Ezt a levest a vallási böjt során is elkészítheti. Ezt az ételt hivatalosan gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek ajánlják. bélrendszer. A levest az 5. számú étrendi táblázat tartalmazza.

A lépésről lépésre történő előkészítés leírása.

Meg kell jegyezni, hogy ez az étel egyáltalán nem tartalmaz olajat vagy zsírt. Csak hajdinát és zöldséget tartalmaz. Reggelente ebédre általában levest szolgálnak fel.

Diétás hajdina leves, recept amely itt bemutatásra kerül, közepesen könnyű sült hajdina használatát jelenti.

1. A zöldségeket vízzel le kell mosni és meg kell hámozni.
2. Válogassa szét a hajdinát, tisztítsa meg a törmeléktől. Ezután meg kell tölteni meleg vízzel és áztatni. Ezt követően öblítse le hideg víz alatt.
3. A meghámozott sárgarépát kockákra vágjuk.
4. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.
5. A nyers burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk.
6. Helyezzen egy lábas vizet a tűzre. Amikor a víz felforr, sózzuk meg, és adjunk hozzá gabonaféléket és zöldségeket. Az egészet fél órán át főzzük, amíg alacsony lángon fel nem forr.
7. Mielőtt levenné a serpenyőt a tűzről, adjon hozzá friss fűszernövényeket a leveshez, és főzze legfeljebb 1 percig.

A levest főtt sovány hússal tálalhatjuk.

Mert ízletes, kielégítő és egészséges lesz. Ajánlok egy érdekes, vagy inkább a legegyszerűbb receptet hajdina zabkása, krémleves készítéséhez - amit szeretsz. A lényeg az, hogy a hajdina ételnek ez a változata nagyon hasznos mindenki számára, akinek diétás ételt írnak fel, vagy aki fogyni szeretne.

Bevallom, ezt az ételt magam készítettem, mert... Ez most az élet szakasza. De mi történik, mert nem mindig ügyelünk arra, hogy mit eszünk. És általában, néha nagyon hasznos ilyen ételeket készíteni, hogy tehermentesítse a testet, és lehetőséget adjon arra, hogy szünetet tartson minden fűszeres és zsíros ételtől.

Azonnal elmondom, hogy van minimális összetevő. De tehetsz bele más zöldséget is, mint amit a receptben jeleztem - amit akarsz, amit megengedsz magadnak, vagy amit az orvos felírt. Igen, és az összetevők mennyisége változhat csökkenés vagy növekedés irányába, pl. választása szerint.

És egy utolsó dolog. A leves nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül. Nem kell utána kimosnod a serpenyődet és a fazekat a zsírtól.

Főzési idő: 20 perc

Bonyolultság: egyszerű

Hozzávalók:

víz - 800 ml

só - ízlés szerint és opcionális

Készítmény

Kezdjük a gabonafélékkel. Menjünk túl rajta.

A hajdina általában nagyon piszkos. Ezért erősen ajánlom, hogy több vízben öblítse le, amíg a víz tiszta nem lesz.

Engedjük le ezt a vizet, és öntsünk hozzá új vizet (a recept szerint). A serpenyőt a tűzhelyre kell tennünk. A víz felforralása után fedjük le az edényt, és főzzük.

Általában ebben a szakaszban szeretek hagymát, sárgarépát, gombát, húst és hasonlókat hozzáadni. Ezúttal megcsaltam magam. Én ezeket az összetevőket nélkülöztem, és a cukkinit választottam. kockákra vágtam.

Öntsük a cukkini darabokat a serpenyőbe.

Ismét lefedjük (sózzuk még), felforraljuk és pontosan 10 percig főzzük. Igen, volt elég hajdina, és még több a cukkini. Hagytam kihűlni, hogy ledarálhassam őket.

Ezután vettem egy rendes szitát, és leszűrtem a szilárd összetevőket, és leszűrtem őket a léből. De nem sietünk a húsleves kiöntésével!

Ez történt, amikor hozzáadtam a húslevest. Tetszés szerint pürésítheti a levest sűrűbbre vagy hígabbra.

A hajdina fogyásának megvannak a maga sajátosságai. A termék felhasználható különböző formákban: főzve, csíráztatva, sütve, kefirbe áztatva. De legjobb lehetőség- Ez azt jelenti, hogy öntsünk rá forrásban lévő vizet, és hagyjuk forrni.

Létezik egy hajdina diéta a fogyáshoz 14 napra, amelynek minden napjára megvan a maga különbsége és sajátossága. Minden az iránytól függ: gyors fogyás fogyáshoz ill terápiás fogyás az egészség javítására.

De be ebben az esetben, arról beszélünk, hogy rövid időn belül megszabadulunk a felesleges kilóktól, illetve a napok száma egy ilyen diéta esetén 7.

Tehát a hajdina diéta a hét menüje (reggeli, ebéd, uzsonna, vacsora).

1 nap fogyás

1. hajdina zabkása és 1 tojás, tea;
2. Hajdina leves és 150 sült zöldség;
3. 1 banán;
4. fermentált tejtermék - 0%

1. hajdina zabkása, 150 g túró, zöld tea;
2. Görög pörkölt 170 g;
3. 2 alma;
4. hajdina rakott.

1. zabkása tejjel, 1 tojás, zöld tea.
2. enni hajdina szeleteket sült zöldségekkel;
3. 2 sült alma.

1. hajdina tejleves;
2. zabkása zöldségekkel és 150 g főtt szegy;
3. fermentált tejtermék - 0%

5. napi diéta

1. zabkása és fekete kenyér egy szelet sajttal;
2. 1 banán;
3. zöldségleves és 150 zabkása; szegyszeletek (párolt);
4. kefir 0%.

1. 150 g túró, hajdina palacsinta;
2. hajdina leves és párolt zöldségek;
3. fermentált tejtermék - 0%

A diéta 7. napja:

1. reggel hajdinát eszünk kefirrel, zöld teával;
2. zöldséglevesés 1 szelet fekete kenyér;
3. hajdina rakott - 120 g és 1 evőkanál 0% kefir;

Egy ilyen étrend, megfelelően kiválasztott menüvel, lehetővé teszi, hogy egy hét alatt több kilót fogyjon, és javítsa testének egészségét. Túlsúly elhagyja a fent leírt összes szabályt.

Követhetsz monodiétát, azaz csak hajdinát ehetsz, vagy tehetsz a hajdinához zsírszegény kefirt vagy joghurtot. Általában csak hajdinát eszem és vizet iszom, a barátom evett hajdinát és ivott kefirt.

A hajdinát só, cukor, fűszerek és olaj nélkül kell fogyasztani. A nap folyamán körülbelül 1,5 liter vizet is kell inni, csak gáz nélkül.

Hogy őszinte legyek, kétféleképpen próbáltam meg főzni a diétás hajdinát, úgy főztem, mint a kását, és forrásban lévő vízzel „pároltam”. Nem éreztem különbséget, még mindig fogytam, de a főtt hajdinát jobban szeretem, és ismerősebb. Nem tudok másról, de a forrásban lévő vízzel leöntött hajdina kissé nedves lesz, amit nem szeretek.

A klasszikus hajdina diétában forrásban lévő vizet kell önteni rá. Egy pohár válogatott és mosott hajdinát forrásban lévő vízzel kell önteni, egy pohár hajdinát pedig egy pohár forrásban lévő vízzel.

Ezt egy serpenyőben csináltam, fedővel lefedtem a serpenyőt, és konyharuhába csavartam, és egy éjszakán át hagytam. Ezután ezt a hajdinát egész nap kis adagokban, napi 4-5 alkalommal fogyasztja.

Az utolsó étkezés legkésőbb 18:00-19:00 legyen. Vagyis körülbelül 3 órával lefekvés előtt már nem kell ennie semmit.

Lehet, hogy ez persze nem helyes, de egyszerűen megfőztem magamnak hajdinát két pohár vízzel minden pohár hajdinára. Nagyon finom kása lett, sem sót, sem cukrot, sem vajat nem tettem a kása mellé.

Általában egész nap ezt a hajdinát ettem. Nem éreztem különbséget, mivel „párolt” hajdinát és főtt hajdinát is ettem, számomra nincs különbség.

5 nap alatt 5 kg-ot fogytam. Naponta egy kilót fogyok.

De nem mondom, hogy mindenki tud így fogyni, barátom 7 kg-ot fogy 10 nap alatt, elvégre minden szervezet egyéni.

Ha úgy dönt, hogy hajdinát kefirrel eszik, akkor egy napra körülbelül 1–1,5 liter zsírszegény és friss kefirre lesz szüksége. A legjobb, ha 1% kefirt veszünk. A kefirt helyettesítheti zsírszegény joghurttal.

Melyik hajdina egészségesebb, zöld vagy barna?

A hajdina egészséges, alacsony kalóriatartalmú termék. Kalóriatartalma: 70-150 Kcal.

Fogyókúrás hatékonysága az összetételében rejlik. A magas vas-, kálium-, vitamin- és fehérjetartalom hasznos mikroelemekkel telíti a szervezetet, egészségesebbé teszi. A termék egyfajta „tisztítást” végez a szervezetben, és eltávolítja a méreganyagokat és mindenféle „szemetet” a gyomor-bél traktusból.

A hajdina diéta nem csak a fogyás, hanem a különféle betegségek test. A fogyást táplálkozási szakértők és más szakorvosok javasolják, mert a termék csökkenti a vér koleszterinszintjét, tisztítja a májat és javítja az arcszínt. A diéta a gyomor-bél traktus különféle betegségei esetén is javallt.

A hajdina módszer hatékonysága abban rejlik, hogy a termék elnyomja az éhségérzetet és jóllakott. Ezt az ételt egész nap fogyaszthatjuk, de adagokban és időközönként. Az étlapokat és a diétás recepteket alaposan át kell gondolni, hogy a napi étrend gazdag és ízletes legyen.

Mennyit fogyhatsz?

Egy megfelelően megtervezett fogyókúrás program hajdina diétán lehetővé teszi, hogy fogyás nélkül leadja azokat a gyűlölt kilókat. izomtömeg. Az alábbiakban leírt fogyókúrás rendszer a legegyszerűbb és legfinomabb termék használatával lehetővé teszi, hogy egy hét alatt 7-10 kg-ot fogyjon.

Felhívjuk figyelmét, hogy a hatékonyság érdekében a következő feltételeknek kell teljesülniük:

1. Igyon sok vizet - 2 liter naponta.
2. Kerülje a gyümölcsleveket és az édes vizet;
3. Egyél kis adagokban.
4. Ne egyél túl.
5. Ne egyen 2,5 órával lefekvés előtt.
6. Kerülje az alkoholt.
7. Használjon minimális sót.
8. Távolítson el minden olyan terméket, amely nem szerepel az étlapon.
9. Kötelező fizikai gyakorlatok ajánlottak (úszás, otthoni gyakorlatok, futás, torna stb.)

Mint tudják, a zöld hajdina sokkal egészségesebb, mint a barna hajdina, ahogy a táplálkozási szakemberek mondják. Zöld hajdina a barnával ellentétben nem hőkezelésnek van kitéve.

De, nekem a barna hajdina ismerősebb és ízletesebb, de én mindig a világosbarna hajdinát választom, az kevésbé sült. Én is mindig teljes kiőrlésű gabonát veszek, az ilyen gabonafélékben megmarad minden tápanyag és vitamin.

De ízlésnek és színnek nincsenek elvtársak.

Hajdina diéta. Ellenjavallatok

• A hajdina diéta ellenjavallt gyomor- és nyombélfekély esetén, különösen az exacerbáció idején.
• Gasztritisz esetén az exacerbáció során.
• Terhesség és szoptatás alatt.
• Bélrendszeri rendellenességek esetén.
• Élethelyzetekben, amikor fokozott figyelemkoncentrációra van szükség, intenzív fizikai aktivitás során. Ebbe a csoportba azok tartoznak, akik vizsgákra vagy beszámolókra készülnek.

Ezenkívül, ha hosszú ideig követi a hajdina diétát, szédülést, fejfájást, gyengeséget, fáradtságot és kimerültséget tapasztalhat. Ezért a diéta időpontját egyénileg válassza ki magának, legyen az egy hajdina böjt vagy 5, 7, 10 nap hajdina diéta betartása.

Galina-89 2 hete

Helló. 2 éve szültem, utána kezdtek problémáim a súlyfelesleggel, hát egyszer elmentem konditerembe, uszodába és most folytatom, de a súly nem megy el, és nekem úgy tűnik, ki kezdte szívproblémák ennek hátterében... Mondja meg, mik a normális lehetőségek – ha vannak ilyenek? Csak ón nélkül