Sportolók, testépítők, rajongók egészséges táplálkozásés életmódjuk nagy figyelmet fordít az étrendjükre. Számos olyan étrend-kiegészítő létezik, amelyet a saját jólétükkel foglalkozóknak ajánlanak. Az anyagot több éven keresztül számos tanulmánynak vetették alá. Gyógyító potenciállal rendelkezik, és javíthatja a test egészségét. A kurkumin javítja az erőt és a méretet izomtömeg. A vegyület számos hasznos anyagot tartalmaz, de nem mindenki tudja, milyen mennyiségben és hogyan kell helyesen bevenni.

A sportban jelentős eredmények eléréséhez nemcsak az edzésre, hanem a megfelelő táplálkozásra is oda kell figyelni. A különféle adalékanyagok fontos szerepet játszanak az étrendben. A biológiailag aktív anyag, a kurkumin jótékony és értékes tulajdonságait nemcsak évszázadok óta, hanem modern kutatások is igazolták. A kurkumin egy olyan vegyület, amely kötelező mindenkinek, aki javítani szeretné fizikai teljesítményét.

Az anyag természetes eredetű kémiai vegyület. A gyömbérfélék vagy a Curcuma longa családjába tartozó növény gyökérrendszerében található. A kurkumint nem friss, hanem szárított földalatti részekből nyerik. A növény rizómáját megszárítják, és aromájú és élénksárga árnyalatú porrá őrlik. Fűszer, amely aromát, pikáns fűszerességet és aranyló, étvágygerjesztő árnyalatot ad az ételnek.

A kurkumát ősidők óta nagyra becsülték kiváló gyógyító tulajdonságai miatt. A keleti alternatív gyógyászatban gyakran használták különféle betegségek kezelésére. A vegyületet tartalmazó színező pigmentet korábban szövetek festésére használták.

A kurkumapor különleges árnyalatát a kurkumin nevű speciális vegyületnek köszönhetjük. Kristályos szerkezetű és a polifenolok osztályába tartozik, jól oldódik etil-alkoholban, de nem oldódik közönséges vízzel. Úgy nyerik, hogy a kurkumából nyert port több különböző lépésben extrahálják, így élénksárga alkoholos oldatot kapnak.

A természetes festéket, amely E100 néven szerepel, aktívan használják az élelmiszeriparban. Sárgás árnyalatot ad a terméknek. Margarin, édességek, sajtok és italok előállításához használják. Kezdetben színezékként használták, de jótékony tulajdonságainak felfedezésével ezt a vegyületet aktív biológiai adalékanyagként kezdték használni.

A szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatásait még a mai napig sem vizsgálták teljes körűen. Néhány gyógyító tulajdonságait A kurkumin még mindig klinikai vizsgálatok alatt áll. A bizonyított értékes tulajdonságok elegendőek a kurkumin magas biológiai értékének megerősítéséhez, ezért ajánlott a táplálékkiegészítőt bevenni az étrendbe mindenkinek, aki figyelemmel kíséri saját egészségét és aktívan sportol.

A kurkumin magas terápiás tulajdonságokkal rendelkezik. Számos betegség megelőzésére és kezelésére használják:

• Csökkenti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát. A Kaliforniai Egyetemen számos vizsgálatot végeztek, amelyek során világossá vált, hogy a vegyület képes elpusztítani a béta-amiloidokat, amelyek a betegség kialakulásának fő provokátorai. Ez a felfedezés megmagyarázta, hogy India és a környező országok lakosai, akiknek étrendje rengeteg kurkumint tartalmaz, kevésbé fogékonyak az Alzheimer-kórra és más típusokra. szenilis demencia.
• Növeli védő funkciókat test. A kiegészítő magas immunmoduláló tulajdonságokkal rendelkezik.
• Gyulladáscsökkentőként működik. A kapcsolat csökkenti a kialakulásának valószínűségét gyulladásos folyamatok.
• Csökkenti a depresszió és az idegrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Az anyag antidepresszáns hatással rendelkezik.
• Megakadályozza a megfázást. A kurkumin vírusellenes és antibakteriális hatású.
• Elnyomja a daganatok kialakulását. Az adalékanyag színező pigmentje, amint azt a vizsgálatok kimutatták, jelentősen csökkenti és elpusztítja a rosszindulatú sejteket, védve az egészséges, érintetlen szöveteket. A mai napig számos olyan tanulmány létezik, amelyekben ezen az anyagon alapuló daganatellenes gyógyszereket fejlesztenek ki.
• Védi és védi a testet az öregedéstől. A kurkuma színező pigmentje erős antioxidáns. Ezt a hatást különböző tanulmányok is megerősítették. Ez a vegyület képes elpusztítani a szabad gyököket, amelyek felgyorsítják az öregedési folyamatokat és megvédik az emberi szervezetet az oxidatív stressztől.

A kurkuma számos előnye az egyik legegészségesebb táplálékkiegészítővé teszi.

A táplálékkiegészítő jótékony tulajdonságainak többsége különösen fontos a testépítők és általában a sportolók számára. A kurkumin az alkotás alapja hatékony eszközök a következő pozitív hatásokkal:

• Antibakteriális. Az anyag megakadályozza a fehérje lebomlását az izomszövetben. Megakadályozza a sovány izomtömeg elvesztését a szárítás, az edzési szünetek és a súlyos betegségek esetén fellépő cachexia során.
• Gyulladáscsökkentő. Az izomtömeg növekedését mikrorepedések és gyulladások megjelenése kíséri. A kurkumin megakadályozza a gyulladásos folyamatokat az izomszövetekben és csökkenti a fájdalmat. Megvédi az ízületeket a nagy terheléstől és megakadályozza a gyulladásos folyamatok kialakulását, csökkenti a fájdalmat. Az anyag rendszeres szedése az arthrosis és az ízületi gyulladás megelőzése.
• Erősíti az inzulin hatását. A test sejtjei érzékenyebbé válnak a színező pigmentre. Ennek a hormonnak az anabolikus hatása sokszorosára fokozódik.
• Férfiaknál növeli a tesztoszteronszintet. A kurkumin ezen hatásának nincs tudományos bizonyítéka, de bizonyíték van az ösztrogénszint csökkenésére, amely egy tesztoszteron antagonista. A kurkuminnak van egy másik fontos hatása is - megvédi a heréket a káros tényezőktől. környezet, valamint az alkohol káros hatásaitól.

A katabolikus folyamatok visszaszorítása, az ízületek gyulladás elleni védelme, az anabolikus hatás fokozása, a tesztoszteronszint növelése teszi az anyagot nagyon hasznossá a sportolók számára.

Az ázsiai országokban és Indiában a kurkumát meglehetősen nagy mennyiségben fogyasztják. Nem gondolnak a táplálékkiegészítő helyes használatára, minden erőfeszítés nélkül részesülnek az előnyeiből, egyszerűen aromás fűszerként használják, hogy különleges ízt adjanak az ételnek.

Indiában a kurkumint keverékként és egy olyan híres fűszer részeként fogyasztják, mint a curry. Fekete borsot tartalmaz, ami fokozza ennek a vegyületnek a felszívódását. Azok, akik úgy döntenek, hogy követik ezt a példát, vegyenek kurkumát őrölt fekete borssal együtt. Ennek köszönhetően a kiegészítő 20-szor jobban és erősebben szívódik fel.

Ahhoz, hogy még több hasznot hozzon ebből a vegyületből, nemcsak őrölt fekete borssal, hanem olívaolajjal is be kell töltenie a port. Alternatív megoldásként használhat zöldséget. A kurkumin fogyasztásának nehézsége az optimális adag kiszámításában rejlik. Mennyisége a friss kurkumin rizómában körülbelül öt százalék.

A száraz por anyagtartalma megnő. Optimális napi norma ennek a fűszerezésnek a saját tömegének minden tíz kilogrammjára egy gramm. A borsot sokkal kisebb mennyiségben kell bevenni. Csak a fűszeres ételek igazi rajongói ehetnek ekkora fűszerezést. Másoknak kurkumin kapszulák szedése javasolt. Sok gyártó gyártja őket sporttáplálkozás a gyógyszergyárak pedig segédkomponenseket, feketebors- vagy gyömbérkivonatot, bromelaint, D3-vitamint tartalmazhatnak.

Javasoljuk, hogy a gyógyszert az utasításoknak megfelelően vegye be. Az optimális adag napi egy-három étkezés mellett. A tanfolyam időtartama harminc nap. Ha a hatás minimális, a kapszulákat rendszeresen szedheti.

Ellenjavallatok és károk

A kurkumin kapszulák biztonságosak és nem okoznak mellékhatásokat vagy függőséget. Ellenjavallt 14 év alatti gyermekek, terhesség és szoptatás ideje alatt, műtét előtt és után, valamint bármely összetevőre allergiás reakcióban szenvedők számára.

Vannak gyógyszerek a piacon piperin nélkül. Húgyúti problémákkal, betegségekkel küzdők számára javasoltak gyomor-bél traktus, valamint az epehólyag. Az őrölt fekete bors jelenléte a kiegészítőben betegségek súlyosbodását és a nyálkahártya irritációját okozhatja.

Előnyben kell részesíteni a piperin nélküli lehetőséget is, ha aszpirint és más véralvadásgátlókat, nem szteroid gyulladáscsökkentőket, teofillint, karbamepint, rifampicint, klórzoxazont stb.

• hányinger;
• fejfájás;
• hasmenés;
• kiütés;
• a széklet sárgulása.

A gynecomastia az emlőmirigyek megnagyobbodása az erősebb nem képviselőinél a zsírszövet mennyiségének növekedése következtében. Sok férfi nem figyel erre a problémára, és egész életében boldogan él vele. De ha a tiéd megjelenés, meg kell szabadulnod a megnagyobbodott emlőmirigyektől, mert az természetellenes.

Gynecomastia férfiaknál műtét nélkül: kezelés népi gyógymódokkal

Ha észreveszi, hogy a mellei megnagyobbodtak és megereszkedtek, nem kell idegesnek lenni. On kezdeti szakaszban otthoni jogorvoslatokkal saját maga is megoldhatja a problémát. De ha a melle többszörösére nőtt, és már hasonlít egy nőre, akkor orvoshoz kell fordulnia.

A gynecomastia oka a hormonális egyensúlyhiány (az androgének és az ösztrogén hormonok szintjének változása az egyik vagy mindkét mell megnagyobbodhat). A probléma leggyakoribb jelei és tünetei az emlőmirigyek duzzanata, puhává és érzékenysé, sőt petyhüdtté válnak.

Ha folyást észlel a mellbimbóiból, vagy a mellei nagyon megnagyobbodtak, orvosi segítségre lehet szüksége.

A gynecomastia okai:

• Pubertás
• Hipogonadizmus
• Alacsony szint tesztoszteron
• Pajzsmirigy túlműködés
• A kemoterápia és a sugárterápia következményei
• Krónikus májbetegségek
• Szennyező anyagoknak való kitettség
• Veseelégtelenség
• Túlzott alkoholfogyasztás, helytelen táplálkozás
• Bizonyos gyógyszerek szedésének mellékhatásaként

Otthoni jogorvoslatok a gynecomastia kezelésében:

• Kurkuma- növeli a tesztoszteron hormon szintjét, segíti a bőr alatti zsírégetést. Meg kell keverni 1 tk. őrölt kurkuma egy pohárban meleg vízés azonnal igya meg az italt. Ismételje meg az eljárást naponta kétszer 1-2 hónapig.
• Halolaj- gazdag Omega-3 savakban, segítik több tesztoszteron termelését. A halolaj csökkenti az ösztrogénszintet is, amely a férfi mellnagyobbodást okozó hormon. Bármely gyógyszertárban megvásárolható folyékony vagy kapszula formájában, vegye be a kiegészítőt az utasításoknak megfelelően.
• Hideg borogatás. A hideg hőmérséklet a szövetek összehúzódását okozza, és méretük csökken. A borogatás segít csökkenteni a duzzanatot és a fájdalmat. Csomagoljon néhány jégkockát egy törülközőbe, és helyezze mindegyik mellre 1 percre. Kövesse az eljárást szükség szerint.
• Cink- természetes módon növeli a tesztoszteronszintet. Vegyen vitamin-kiegészítőt cinkkel. Vegyen be diétájába gabonát, tenger gyümölcseit, dióféléket, joghurtot és szárított gyümölcsöket is.
• Máriatövis magvak. Adjunk hozzá 1 tk. zúzott magvakat egy pohár meleg tejbe, és igyon, ha kívánja, mézet adhat hozzá. Igya meg az italt naponta kétszer, reggel és este.
• Lenmag- Omega-3 savakat tartalmaznak, amelyek növelik a tesztoszteron szintet. Öntsünk 1 evőkanál. lenmag egy pohár melegvíz, hadd főzzön és igya meg az italt, ne felejtse el megenni a magokat. Egy másik lehetőség, hogy 2 evőkanál inni. vaj minden nap reggeli előtt 30 perccel.
• Erősítő gyakorlatok. Elősegítik a tesztoszteron termelődését és csökkentik az ösztrogén mennyiségét. Csökkentik az összeget is szubkután zsírés növeli az izomtömeget. Próbáljon heti 2-3 alkalommal edzeni az edzőteremben, és étkezzen megfelelően.
• Fürdők tengeri sóval. Adjunk hozzá 100 gramm tengeri sót egy forró fürdőhöz, és végezzük el az eljárást 15 percig. A fürdők segítenek felgyorsítani a vérkeringést és eltávolítani felesleges folyadék, enyhíti a duzzanatot. Az eljárást nem szabad magas vérnyomással és szívproblémákkal küzdőknek elvégezni.

További tippek:

• Kerülje az alkoholfogyasztást, hagyjon fel a gyorsétteremmel
• Felejtsd el a dohányzást
• Vegyen be több fehérjét az étrendbe, próbáljon meg kevesebb szénhidrátot enni
• Vegyünk egy vitamin komplexet cinkkel
• Igyál elegendő vizet a nap folyamán, a szénsavas italokat hagyd ki az étrendedből

A bemutatott tippeknek köszönhetően egyedül is megszabadulhat a gynecomastiától. Az eredmény legkorábban 2-3 hétnél vagy még tovább várható. Változtatnia kell életmódján, és átfogóan végre kell hajtania az általunk leírt eljárásokat.

A következőket kell tudnia:

A kurkumin antikatabolikus hatású

A kurkumin optimalizálja az inzulin hatását

A kurkumin bizonyítottan csökkenti az ösztrogén hormonok szintjét, ezáltal növeli a tesztoszteron szintjét a vérben

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/a15043d1bd7d3647b975cac4dd9e0d34.jpg

A kurkumin antikatabolikus hatása. ​

A kurkumin széles körben ismert, mint gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító (fájdalomcsillapító), de a legújabb tudományos kutatások kimutatták, hogy antikatabolikus és androgén tulajdonságokkal is rendelkezik, valamint fokozza az inzulin hatását. A tudósok azt találták, hogy a kurkumint tartalmazó étrend gátolja a fehérjevesztést és az izomleépülést sérülés után, valamint cachexiában (krónikus betegségekben megfigyelhető súlyos fogyás). A kutatók ezeket a hatásokat a kurkumin antikatabolikus hatásának tulajdonították. Ezenkívül a kurkumin étrendi fogyasztása edzés közben csökkenti az izomszövetek károsodását és gyulladását, miközben fokozza a felépülést. A kurkuminról azt is kimutatták, hogy csökkenti az izomsorvadást a fogyás során. Bár nem készültek tanulmányok a kurkumin izomhipertrófiára gyakorolt ​​hatásáról az aktívan edzõ sportolóknál, a tudósok kimutatták, hogy ennek az anyagnak kifejezett antikatabolikus hatása van. Ez azt jelenti, hogy a kurkumin étrendbe való beillesztése elősegíti a súlygyarapodást és az edzések utáni felépülést.

Következtetés: A kurkumin fogyasztása antikatabolikus hatással bír, így a kurkumin hatékony kiegészítő lehet az izomnövekedés és a felépülés elősegítésében.

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/05b0ddb4f8a30d43053d6ac8aa14354b.jpg

A kurkumin gyulladásgátló tulajdonságai. ​

Bár a gyulladás a szervezet természetes reakciója, és szükséges a gyógyuláshoz, a túl sok gyulladás negatív hatásokkal jár, és káros hatással lehet az edzésre és az izomnövekedésre. A tudományos irodalom egyértelműen állítja, hogy a kurkumin gyulladáscsökkentő hatású, mivel blokkolja a szövetekben a gyulladásos válasz kialakulásáért felelős jelzőanyagokat (tumornekrózis faktor α, egyéb gyulladást elősegítő citokinek). És bár a legtöbb tanulmányt orvosi céllal végezték, eredményeik a hosszú távú képzésre is extrapolálhatók. Érdekes módon a kurkumin egyrészt megakadályozza a gyulladásos válasz kialakulását, másrészt gyengíti a meglévő gyulladásos reakció lefolyását, amely már a kurkumin szervezetbe jutása előtt elkezdődött, mivel képes blokkolni a ciklooxigenáz-2 enzimet, amely az egyik legfontosabb láncszem a kurkumin számára. gyulladásos reakciók. A kurkumin gyulladáscsökkentő gyógyszerként való leghatékonyabb alkalmazása azon alapul, hogy képes elnyomni az ízületi gyulladást, azaz az ízületi gyulladást. Tanulmányok kimutatták, hogy a kurkumin szignifikánsan csökkentette az ízületi fájdalmak súlyosságát olyan betegségekben szenvedőknél, mint az osteoarthritis és a rheumatoid arthritis. Bár nincs tudományos bizonyíték a laboratóriumi értékek és az ízületi gyulladás markereinek csökkenésére, a kurkumint szedő ízületi fájdalmakban szenvedő emberek a fájdalom tüneteinek egyértelmű csökkenéséről számoltak be.

Következtetés: a kurkumin étellel történő fogyasztása gyulladáscsökkentő hatású és hatékonyan csökkenti az ízületi fájdalmakat, ami az edzéseken is segíthet.

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/baf788ee68324109a5ccc76cdf814872.jpg

A kurkumin antioxidáns tulajdonságai. ​

Kezdetben a tudósok és az orvosok antioxidánsnak tekintették a kurkumint. Természetesen az antioxidánsok élelmiszerekben való fogyasztása vitatott kérdés, hiszen úgy tartják, hogy az antioxidánsok csökkenthetik az edzés hatását. Bár az izomszövetben zajló oxidatív folyamatok fontos szerepet játszhatnak a katabolizmusban, az oxidatív folyamatokat aktiváló testmozgás stresszorként szolgálhat, amely aktiválja az izomnövekedést. A túlzott savasodás megakadályozása azonban elősegítheti az izomszövetek helyreállítását és növekedését. Számos, embereken és állatokon végzett részletes tanulmány kimutatta, hogy a kurkumin hatékony antioxidáns, amely segít megelőzni a testszövetek túlzott savasodását.

Következtetés: A kurkumin hatékony exogén antioxidáns.

A kurkumin inzulinérzékenyítő tulajdonságai. ​

Az inzulin izomsejtekre gyakorolt ​​hatása az izomfehérjék szintézisében nyilvánul meg. Sok ember tapasztalata, valamint számos tudományos vizsgálat alapján bebizonyosodott, hogy az inzulin hatásának optimalizálása megfelelő táplálkozás, beleértve a szükséges mennyiségű fehérjét és szénhidrátot, hozzájárul az izomnövekedés jelentős előrehaladásához. Természetesen az inzulint, mint minden más hormont, számos összetett folyamat szabályozza, és anabolikus hatásai nem korlátlanok, de a kurkumin valóban segít kicsit „kipréselni” az inzulin anabolikus hatásából. Úgy gondolják, hogy a kurkumin gátolja a fordított mechanizmust, amely gátolja az inzulin termelését és aktivitását; A kurkumin az inzulin anabolikus hatását is fokozza azáltal, hogy növeli a sejtek érzékenységét erre a hormonra.

Következtetés: A kurkumin fogyasztása növeli az inzulin aktivitását és fokozza annak anabolikus hatását a vázizmokban.

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/15057028641f9ca94f018ab9b7022b36.jpg

A kurkumin lehetséges tesztoszteron-növelő tulajdonsága. ​

A tesztoszteron a király az anabolikus hormonok világában. Szabályozza az izomfehérjék szintézisét, növeli a súlygyarapodást és javítja az emberi egészséget. És bár a kurkumint tesztoszteron-fokozóként emlegetik, hiányzik a tudományos kutatás róla. Amit ma már biztosan tudunk, az az az, hogy a kurkumin védő hatással van a herék működésére, különösen túlzott alkoholfogyasztás esetén. A kurkumin nagy dózisairól beszámoltak arról is, hogy növelik a tesztoszteron átalakulását az aktívabb androgénné, a dihidrotesztoszteronná, de ezt a tulajdonságot nem valószínű, hogy bizonyítják vagy használják embereken, mivel a vizsgálatot állatokon végezték, és a kurkumin adagja rendkívül magas volt. . Vannak azonban bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a kurkumin kis adagokban csökkenti az ösztrogénszintet, ami növelheti a tesztoszteronszintet. Sajnos az eddigi kutatások alapján még nem áll rendelkezésünkre elegendő adat a kurkumin emberi tesztoszteronszintre gyakorolt ​​hatásáról.

Következtetés: a kurkumin fogyasztása védi a herék működését.

Dózisok és biztonság. ​

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/9ab29f2b5585b23ab55ef686b85e2eb4.png
Humán vizsgálatok kimutatták, hogy a kurkumin teljesen biztonságos, és még a fiziológiás szintet meghaladó adagok sem okoznak toxikus hatást. Az egerek halálos dózisa több mint 2000 mg/kg. Ha ennek a vizsgálatnak az eredményeit emberekre extrapoláljuk, akkor egy 80 kilós ember számára 160 000 mg-os adag halálos lenne. Figyelembe véve, hogy a kurkumin standard dózisa 80 mg és 750 mg között mozog, nyugodtan kijelenthetjük, hogy a kurkumin fenti dózisokban történő fogyasztása teljesen biztonságos.

Következtetés: a kurkumin ajánlott adagokban történő fogyasztása biztonságos, és kevés vagy semmilyen mellékhatása van.

Szerző - Brad Dieter
A fordítás elkészült
különösen a do4a.net oldalon,
Tsatsouline Boris.
Emlékeztetlek arra, hogy a fordító feladata a cikk orosz nyelvre fordítása és a megértés érdekében adaptálása, pl. torzítás nélkül közvetítse az anyagot, és tegye azt a lehető legjobban hozzáférhetővé az olvasó számára.
Ha van érdekes cikkekés anyagok tovább angol- linkeket küldj PM-ben, a legérdekesebbeket lefordítjuk és közzétesszük!

Lista tudományos kutatásés cikkek:

Deng YT, Chang TW, Lee MS, Lin JK. A szabad zsírsavak által kiváltott inzulinrezisztencia elnyomása fitopolifenolokkal C2C12 egér vázizomsejtekben. J Agric Food Chem. 2012. február 1.;60(4):1059-66.

Li YP, Chen Y, John J, Moylan J, Jin B, Mann DL, Reid MB. A TNF-alfa a p38 MAPK-n keresztül hat, és serkenti az atrogin1/MAFbx ubiquitin ligáz expresszióját a vázizomzatban. FASEB J. 2005 Mar;19(3):362-70.

Deepa Thaloor, Kristy J. Miller, Jonathan Gephart, Patrick O. Mitchell, Grace K. Pavlath. Az NF-κB inhibitor kurkumin szisztémás beadása stimulálja az izomregenerációt traumás sérülés után. American Journal of Physiology - Cell Physiolog Megjelent: 1999. augusztus 1., Vol. 277no. C320-C32.

Chainani-Wu N. A kurkumin biztonsága és gyulladáscsökkentő hatása: a tumerica (Curcuma longa) összetevője. J Altern Complement Med. 2003. február 9(1):161-8.

R.R. Kulkarnia, P.S. Patkia, V.P. Joga, S.G. Gandagea, Bhushan Patwardhan Az osteoarthritis kezelése herbomineral formulával: kettős vak, placebo-kontrollos, keresztezett vizsgálat. J Ethnopharmacol. 1991 május-jún.;33(1-2):91-5.

Chandran B, Goel A. Randomizált, kísérleti tanulmány a kurkumin hatékonyságának és biztonságosságának felmérésére aktív rheumatoid arthritisben szenvedő betegeknél. Phytother Res. 2012. nov.;26(11):1719-25.

G.K. Jayaprakasha, L. Jaganmohan Rao, K.K. Sakariah. A kurkumin, a demetoxikurkumin és a biszdemetoxikurkumin antioxidáns hatásai. Élelmiszer-kémia. 98. évfolyam, 2006. 4. szám, 720-724. oldal.

A kurkumin nagy érdeklődést vált ki a hívek körében egészséges képélet, sportolók és testépítők. Ahogy a vizsgálatok kimutatták utóbbi években, ennek az anyagnak erős gyógyító és gyógyító potenciálja van, valamint elősegíti az erőnövekedést és az izomnövekedést. Nézzük meg, mi az a kurkumin, milyen jótékony tulajdonságai vannak, és hogyan kell helyesen szedni.

A sportban elért eredmények eléréséhez az edzés mellett tápláló étrendre van szükség, amelyben fontos helyet kapnak a sportkiegészítők. Kurkumin – biológiailag természetes hatóanyag, melynek előnyeit évszázadok óta tesztelték, hatékonyságát pedig a modern kutatások is bizonyították. Ezért ez a kiegészítő mindenki figyelmét megérdemli, aki törődik az egészségével, és arra törekszik, hogy javítsa fizikai teljesítményét.

A kurkumin az kémiai vegyület, amelyet a gyömbér családjába tartozó Curcuma longa növény rizómái tartalmaznak. Szárított, őrölt kurkuma rizómákból élénksárga aromás port kapnak, amelyet keleten már régóta használnak fűszerként, aromát, csípősséget és étvágygerjesztő arany színt adva az ételeknek.

A kurkuma gyógyító tulajdonságait ősidők óta ismerték. A népiben keleti orvoslás sok betegség kezelésére használták. Színező tulajdonságai miatt az ókorban szövetek festésére is használták.

A kurkumin adja a kurkuma por sajátos színét. Ez az anyag a polifenolok osztályába tartozik, kristályos szerkezetű, könnyen oldódik etil-alkoholban és vízben nem oldódik. A kurkumapor több lépcsőben történő extrahálásával állítják elő, ami élénksárga alkoholos oldatot eredményez.

A kurkumint az élelmiszeriparban természetes színezékként használják E100. Annak érdekében, hogy a termékek sárga árnyalatot kapjanak, italokhoz, sajtokhoz, margarinokhoz és édességekhez adják. És ennek a festéknek a jótékony tulajdonságainak felfedezésével alkalmazási köre kibővült - étrend-kiegészítőket kezdtek gyártani az alapján.

Hasznos tulajdonságok

A kurkumin szervezetre gyakorolt ​​hatását még nem vizsgálták teljes mértékben; A már megerősített adatok azonban elegendőek ahhoz, hogy felismerjük ennek a biológiailag aktív vegyületnek a nagy előnyeit.

Betegségek megelőzése és kezelése

A kurkumin egyedülálló tulajdonságai lehetővé teszik számos betegség kezelésében és megelőzésében.

• Az Alzheimer-kór megelőzése. A Kaliforniai Egyetem kutatása szerint ez az anyag elpusztítja a béta-amiloidot, ami az Alzheimer-kór kialakulását provokálja. Ez a felfedezés megmagyarázta, hogy Indiában és a szomszédos országokban, ahol nemzeti konyhák A kurkumát bőségesen használják, az Alzheimer-kór és a szenilis demencia más típusai szinte nem léteznek.
• Immunmoduláló tulajdonságok.
• Gyulladáscsökkentő hatás.
• Enyhe antidepresszáns hatás.
• Antibakteriális és vírusellenes aktivitás.
• Daganatellenes aktivitás. Feltehetően a kurkuma színező komponense képes specifikusan elpusztítani a rosszindulatú sejteket, miközben az egészséges szöveteket érintetlenül tartja. Már folynak az ezen az anyagon alapuló rákellenes gyógyszerek klinikai vizsgálatai bizonyos ráktípusok kezelésére.
• Antioxidáns tulajdonságok. Bebizonyosodott, hogy a kurkuma színező összetevője erős antioxidáns. Tanulmányok megerősítették, hogy ez a vegyület aktívan elpusztítja a szabad gyököket, amelyek az öregedést felgyorsító tényezők egyike, és védi a szervezetet az oxidatív stressztől.

Alkalmazás a sportban és a testépítésben

Sok előnyös tulajdonságait A kurkumin különösen fontos a sportban és a testépítésben, ezért hoznak létre hatékony sportkiegészítőket e vegyület alapján.

• Antikatabolikus hatás. A kurkumin bizonyítottan gátolja az izomfehérje lebomlását. Ennek a kiegészítésnek a szedése lehetővé teszi, hogy elkerülje a sovány izomtömeg elvesztését a szárítási időszakban vagy az edzés szünetében, valamint a súlyos betegségekben megfigyelhető cachexia során.
• Gyulladáscsökkentő tulajdonságok. Folyamatok izomnövekedés elkerülhetetlenül az izomrostok gyulladásával járnak, ami torokfájásként érezhető. A kurkumin bevétele megakadályozza a gyulladásos folyamatok kialakulását az izomszövetben, ezáltal csökkenti a torokfájás megnyilvánulásait. Erős terhelés esetén is védi az ízületeket, megállítja a gyulladások kialakulását és enyhíti a fájdalmat. Ennek a vegyületnek a rendszeres bevitele segít megelőzni az ízületi gyulladás és az arthrosis kialakulását.
• Az inzulin hatásának erősítése. A kurkuma színező komponense képes növelni a sejtek inzulinérzékenységét, ezáltal fokozza ennek a hormonnak az anabolikus hatását.
• A tesztoszteronszint emelkedése férfiaknál. A kurkumin tesztoszterontermelésre gyakorolt ​​hatását még nem erősítették meg kutatások. Vannak azonban bizonyítékok arra, hogy szedése csökkenti az ösztrogénszintet a szervezetben. És mivel az ösztrogén tesztoszteron antagonista, ennek a női hormonnak a csökkenése a tesztoszteronszint növekedését jelenti. Ezenkívül azt találták, hogy a kurkumin megvédi a herék működését a negatív tényezők hatásaitól, különösen az alkohol mérgező hatásaitól.

A katabolikus folyamatok megzavarása, az ízületek védelme a gyulladásoktól, az inzulin anabolikus hatásának fokozása, a tesztoszteronszint növelése – mindezek a hatások azt jelzik, hogy a kurkumin előnyei a sportolók számára tagadhatatlanok.

Felvételi szabályok

Indiában és más ázsiai országokban a kurkumát hagyományosan nagy mennyiségben fogyasztják, ezért nem gondolnak arra, hogyan vegyék be a kurkumint. Az indiaiak élvezik ennek a fűszernek az ízét és aromáját.

Meg kell jegyezni, hogy Indiában a kurkumát más fűszerekkel keverve használják a híres indiai fűszeres curry részeként. A curryben lévő fekete bors fokozza a kurkumin felszívódását. Ezért ha úgy dönt, hogy követi az indiaiak példáját, akkor fűszerezésként használjon őrölt fekete borssal kevert kurkumát. A bors hozzáadása 20-szorosára növeli a kurkumin felszívódását.

Tovább növelheti az emészthetőséget, ha kurkumapor és őrölt fekete bors keverékét növényi (lehetőleg olíva) olajba önti. Ennek a forró adaléknak az optimális dózisának kiszámítása azonban meglehetősen nehéz. A kurkuma kurkumin tartalma körülbelül 5% a friss rizómában. Porban koncentrációja lényegesen magasabb. Úgy tartják, hogy napi 1 g kurkumapor elegendő minden 10 kg testsúlyhoz. Sokszor kevesebb borsot kell venni.

De ahhoz, hogy naponta ennyi csípős fűszert egyen, a fűszeres ételek nagy rajongójának kell lenned. Azok, akik nem tartják magukat annak, kapszulákban vásárolhatják meg ezt a kiegészítőt. Számos gyógyszergyár és sporttáplálék-gyártó gyártja őket. Legtöbbjük a kurkuminoidokon kívül feketebors-kivonatot (piperint) és segédanyagokat tartalmaz. Kurkumin piperinnel kiegészíthető D3-vitaminnal, bromelainnal, gyömbér kivonattal.

Ellenjavallatok és lehetséges károk

A kurkumin kapszulák nem mérgezőek, ritkán okoznak mellékhatásokat, és nem okoznak függőséget. Használatának ellenjavallatai a következők:

• allergia a gyógyszer bármely összetevőjére;
• 14 éves korig;
• terhesség;
• szoptatás;
• műtét előtti és posztoperatív időszak.

Ha a gyomor-bél traktus, a húgyszervek és az epehólyag betegségei vannak, ajánlatos ezt a kiegészítőt piperin nélkül is bevenni. A paprika irritáló hatással van a nyálkahártyára, és betegségeket okozhat.

Más gyógyszerekkel együtt szedve válasszon piperint nem tartalmazó kiegészítőt is, mivel a bors a következő gyógyszerek hatását fokozza:

• antikoagulánsok (aszpirin stb.);
• nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek (diklofenak stb.);
• karbamazepin;
• teofillin;
• klórzoxazon;
• rifampicin stb.

Napi 8 g-nál több kurkumin bevétele esetén túladagolás tünetei jelentkezhetnek. Ezek lehetnek:

• hányinger;
• fejfájás;
• a széklet sárgulása;
• kiütés;
• hasmenés.

A kurkumin hasznos kiegészítő, amely segít javítani az egészséget, meghosszabbítani a fiatalságot, és új magasságokat elérni a sportban és a testépítésben.

Sok egyedi dolgot megtudhat a tesztoszteronról és arról, hogyan lehet ma növelni szintjét ebből a cikkből, barátaim. Az információ egyedi és szigorúan tudományos. Még úgy döntöttem, hogy linkeket hagyok a címre tudományos munkákés az ennek az anyagnak az alapjául szolgáló kísérletek. Mindez az oldal végén található. Ezzel a cikkel bizonyos értelemben aláásom a tesztoszteron-fokozók hazai piacát, mert az anyag elolvasása után már nem lesz rájuk szüksége.

Hogyan lehet természetes módon növelni a tesztoszteronszintet

Gyakran kérdezik tőlem, hogyan lehet növelni a tesztoszteron szintet. Sőt, rendszerint különféle konkrét neveket várnak el tőlem farmakológiai gyógyszerek vagy étrend-kiegészítők. Barátaim, mielőtt megadom nektek ezeket a neveket (és alább lesz), szeretnék elmondani nektek a tesztoszteronszint növelésének három leghatékonyabb természetes módját. Ez:

• GYŐZELEM
• EDZÉS

Miért nő a tesztoszteron?

Ez a három dolog jelentősen növeli a természetes tesztoszteron szekréciót. A közelmúltban 30 év feletti férfiakon végzett kísérletek kimutatták, hogy a túlzott alvás megduplázhatja a tesztoszterontermelést. Gondolj csak bele! Az is bizonyított tény, hogy minden sikered és minden vereséged az endokrin rendszerben tükröződik. A győzteseknek mindig több a tesztoszteronjuk, mint a veszteseknek. És itt nem a dopping a lényeg, hanem a természetes váladék.
Végre edzés... Pontosan erősítő edzés a legerősebb és legfontosabb tényező a természetes tesztoszteronszint növelésében. A stresszre (rossz közérzet, fájdalom, égő érzés stb.) adott válasz a tesztoszteron. Ezen túlmenően, az aktív szövetekben jelentkező kényelmetlenség hatására a tesztoszteron aktiválódik (ugyanabban a szövetben). A természetes teszt pedig sokkal hatékonyabban működik, mint a mesterséges.
Spanyol tudósok kísérletet végeztek 20 olyan diákkal, akik soha nem jártak iskolába. tornaterem. A lényeg az, hogy a srácokat nemi hormonokra tesztelték edzés ELŐTT és vasas edzés UTÁN ( alapvető gyakorlatok nagy izomcsoportokon).
Közvetlenül az edzés után a tesztoszteronszint csökkent, a kortizolszint pedig emelkedett. Ez azért várható, mert edzés közben az izomsejtek a szokásosnál több androgént szívnak fel a vérből. Ezt követően a tudósok arra kényszerítették a diákokat, hogy egy hónapon keresztül hetente háromszor járjanak edzőterembe. Aztán megmérték a hormonokat.....
Közvetlenül az edzés után a tesztoszteronszint kissé megváltozott. Ugyanolyan volt, mint egy hónapja. De az edzés megkezdése előtt a szint 40%-kal magasabb volt!!! Azok. testünk az erőltetett stressz hatására több tesztoszteront kezdett termelni az újjáépítéshez. Egyébként a katabolikus hormonok szintje csökkent. A rendszeres vasos edzés hatására a tesztoszteron termelés növekszik (40%-kal), és csökken a kortizol termelés. Gondoljon erre, amikor legközelebb tesztoszteron-fokozót szeretne vásárolni egy sporttáplálkozási boltban.

Hagymalé (sírj, baba, sírj)

Hagymalé jelentősen serkenti a tesztoszteron termelést. A felfedezést iráni tudósok tették, majd jordán szakemberek erősítették meg, miközben természetes gyógymódot kerestek az impotenciában szenvedő férfiak számára.

20 napig a laboratóriumi egerek 0,5 ml, 1 ml-t kaptak. és 2 ml. "Frissen" hagymából.

Negyedik csoport (TO) kontroll volt. Ezzel párhuzamosan a kísérleti alanyok Paroxitent, egy szerotonin-gátlót kaptak, amely egerekben impotenciához vezet. A Paroxyten napi adagja (ÉN) húsz napon át 10 mg-os adagban a tesztoszteron szintet csaknem HÁROMszor csökkentette a kontrollhoz képest (TO) csoport. Azonban azok az egerek, amelyek 1 ml/nap és 2 ml/nap sebességgel kaptak hagymalevet, nagyon sikeresek voltak a hanyatlás ellen. A kapott egerek több mint fele én(Paroxiten) nem tudtak ejakulálni, amikor egy ketrecbe helyezték őket termékeny nőstényekkel. Ez azonban nem vonatkozott azokra a hímekre, akik friss hagymalé formájában kapták a gyógyszert.