Fitotorta lisztkeverék zabpehellyel. Diétás zab muffin. Diétás muffin receptek túróval

Ez az illatos és finom zabpehely muffin tökéletes azok számára, akik szeretik az egyszerű és egészséges pékárut. A mindössze néhány hozzávalóból és minimális mennyiségű lisztből készült zabpehely muffin nagyszerű könnyű reggeli vagy ebéd.

A receptben szereplő cukrot igény szerint helyettesítheti. természetes méz vagy folyékony melasz, és mazsola szárított gyümölccsel vagy darált dióval. A tortában lévő folyadék mennyiségétől függően készíthetünk szárazabb vagy levegősebb és könnyebb tortát. A vaj mennyiségének növelésével lágyabb lesz, de ha jobban szereti a morzsás pékárut, szigorúan tartsa be a receptben feltüntetett összetevők mennyiségét.

A zabpelyhes süteményt úgy tárolhatod, hogy szeletekre vágod, és ételtartóba (szorosan záródó fedéllel) helyezed. Ott 2-3 napig feküdhet, ha szerettei nem „rángatják” darabokra sokkal korábban.

Hozzávalók zabpehely torta elkészítéséhez:

• búzaliszt - 0,5 csésze
• zabpehely azonnali főzés– 1 pohár
• csirke tojás - 2 db.
• vaj - 80 g
• cukor - 120 g
• mazsola - 2-3 evőkanál.
• sütőpor - 1/2 tk.

Főzési recept zabpehely torta:

A szükséges összetevők elkészítése után vegye ki a tojásokat a héjból, verje őket egy mély tálba, adjon hozzá cukrot.

A keveréket tésztaverővel keverjük össze.

Adjuk hozzá a megolvasztott keveréket a keverékhez vaj.

Ezután adjunk hozzá instant zabpelyhet.

Adjuk hozzá a szitált keveréket a keverékhez búzalisztés sütőpor a tésztához.

Adjunk hozzá tiszta és száraz mazsolát.

Egy nagy kanál segítségével óvatosan keverjük össze, hogy homogén keveréket kapjunk.

A zabpehely süteménytésztát egy speciális tepsibe öntjük, kivajazzuk és megszórjuk zsemlemorzsával.

Helyezze a süteményt a sütőbe körülbelül 25-30 percre. A kész pékárut kivesszük a formából, és rácson kihűtjük.

Elkészült a zabpehely torta! Már csak a darabokra vágjuk, és már tálalhatjuk is!

Jó étvágyat!

A jó megjelenés minden lány álma. De van az éremnek egy másik oldala is, egy falatozás finom desszert, hangulata javul, és maga a nap is jobbá válik. Ezért meg kell találnunk a kiutat ebből a helyzetből, mert enni akarunk finom cupcakesés sütemények, és ugyanakkor fogyni. Olyan desszert, mint zab muffin diétás, nagyon könnyű, és nem járul hozzá a túlsúly megszerzéséhez. A közönséges muffinok nagyon kalóriadúsak, olyan termékeket tartalmaznak, mint a vaj vagy akár a margarin, és cukorral kombinálva nem túl kellemes termék az alak kondíciójához. Ennek alapján a diétás zabpelyhes muffinokat a fenti termékek hozzáadása nélkül készítjük el, vagyis fogyasztásuk nem okoz kárt. Ezen kívül a zab nagyon hasznos termék, amely elősegíti a fogyást és szintén hatékony. Ezt a desszertet otthon is elkészítheti, és nem lesz nehéz, de mielőtt elkezdené, figyelembe kell vennie a következő recepteket.

Diétás sütemény recept 1. sz

A recept nagyon egyszerű, ráadásul a diétás zabpelyhes süteménybe különféle szárított gyümölcsöket és dióféléket is adhatunk. Maga a cupcake finom ízű lesz, és nemcsak a diétázó lánynak, hanem az otthoni vendégeknek is örömet okoz. Az elkészítéshez 4 csirke tojást kell feltörni egy mély tálba. Adjunk a tojásokhoz 100 g cukrot és egy kis fahéjat, valamint 1 teáskanál sütőport. Verjük fel a keveréket simára, majd öntsünk 30 grammot növényi olaj, keverjük össze, és öntsünk bele 100 g zabpelyhet. Újra keverjük össze az egészet, öntsünk hozzá 100 gramm tejet, adjunk hozzá 100 gramm lisztet, keverjük simára, adjunk hozzá egy marék mazsolát a kész tésztához és keverjük össze. Helyezze a tésztát az előkészített tepsibe. És készre sütjük, nagyjából egy órát vesz igénybe.

2. számú recept

Ennek a süteménynek a tésztája nagyon könnyű, hozzáadhatjuk kedvenc aszalt gyümölcseinket, vagy fogyaszthatjuk kedvenc lekvárunkkal. Jó kiegészítés lehet a bogyós gyümölcsök, például eper, málna vagy ribizli. A főzés megkezdéséhez öntsön egy pohár zabpelyhet egy pohár zsírszegény kefirrel vagy natúr joghurttal. Hagyja a pelyheket ebben az állapotban 10-15 percig. Adjunk hozzá 2 csirke tojást, szódát és ecetet, vanillint, fahéjat és szerecsendiót a kapott keverékhez. Cukor helyett használhat szacharózt. A tésztát jól összekeverjük, majd hozzáadunk 50 gramm zabpelyhet és 20 gramm mazsolát. A tésztát még egyszer jól kikeverjük, elkészítjük a sütőformákat, megtöltjük, és 20 percig sütjük.

Recept almával

Ha valaki diétázik, akkor egyáltalán nem szükséges megtagadnia magától az édességeket. És egy alma hozzáadása segít gyorsabban telíteni a testet és hosszú ideig megszabadulni az éhségtől. Az almás tölteléket helyettesítheti egy másikkal, például töltse meg körtével, cseresznyével vagy más kedvenc bogyós gyümölcsökkel. Először vegyen egy mély tálat, öntsön bele egy pohár zabpelyhet, és öntsön egy pohár alacsony zsírtartalmú kefirt. A keveréket jól összekeverjük és hűvös helyen 15-25 percig pihentetjük. Egy külön tálban verjünk fel egy csirke tojást 50 gramm cukorral. Adjunk hozzá kefirbe áztatott pelyheket a kapott keverékhez. Két kis alma, megmosva, szárítva, meghámozva és kimagozva, majd apró kockákra vágva. Adjunk hozzá 50 gramm lisztet a gabonához, és ízlés szerint fahéjat, majd adjunk hozzá almát az általános keverékhez. A tésztát jól kell összegyúrni, majd muffinformákba önteni. A diétás zabpehely muffin sütése körülbelül 30 percet vesz igénybe. Kész étel Megszórhatjuk szezámmaggal.

Egy kis manipulációval a konyhában csodálatos desszertet kaphat. Ennek köszönhetően élvezni fogja a teázást, valamint a gyönyörű karcsú alakot.

Azt javaslom, hogy süssön csodálatos zabpehely muffinokat. Az ilyen sütemények mindig relevánsak az otthoni teaiváshoz. A muffinokhoz mazsolát adnak, ami még érdekesebbé teszi az ízüket.

Hozzávalók

A zabpehely muffin elkészítéséhez szükségünk lesz:

1,5 csésze zabpehely;
1/3 csésze cukor;

0,5 tk. szerecsendió;

0,5 tk. fahéj;
250 ml tej;

1,5 csésze búzaliszt;
1 tk. sütőpor;
3/4 tk. szóda;
4 evőkanál. l. napraforgó olaj;

0,5 csésze mazsola.

A főzés lépései

Öntsön forrásban lévő vizet a mazsolára 5 percig, majd engedje le a vizet, és szárítsa meg a mazsolát. Keverjük össze a lisztet, a szódát, a fahéjat, a sütőport, a szerecsendiót, a cukrot és a zabpelyhet.

A tejet jól elkeverjük a tojással. A napraforgóolajat és a tej-tojás keveréket öntsük a lisztes és zabpehely keverékhez, jól keverjük össze, adjunk hozzá mazsolát, keverjük újra. A torta tészta készen áll.

A sütőformákat 2/3-ig töltsük meg tésztával.

25 percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben (fapálcával ellenőrizzük a készenlétet). A zabpehelyből készült cupcake-ket tálaláskor megszórhatjuk porcukorral vagy cukormázzal.

Könnyű, finom ízű túrós-zab muffin - egyszerű és finom házi sütés, amely kellemes változatosságot visz be a napi menübe. A túróból és őrölt zabpehelyből készült muffinok puhák, szivacsosak és lédúsak, vékony, enyhén ropogós héjuk a zabpehelysütire emlékeztet – ez egy hihetetlenül étvágygerjesztő kombináció, amelyhez újra és újra vissza szeretne térni. Próbáld ki!

Gabonából túrós és zabpehely muffinok készítéséhez szüksége lesz a listában feltüntetett összetevőkre.

A túrót és a lágy vajat turmixgéppel ledaráljuk vagy összekeverjük.

Adjuk hozzá a cukrot és a vaníliát, és keverjük 4-5 percig, amíg a cukor fel nem oldódik.

Folytatva a mixer minimális fordulatszámával való keverést, majd egyenként adjuk hozzá a csirke tojásokat. A kapott keveréket további 1-2 percig verjük simára.

Az instant zabpelyhet turmixgépben vagy kávédarálóban őröljük.

Adja hozzá a kapott anyagot zabpehely, sütőport és fahéjat a túrós masszához és mindent alaposan összekeverünk. A lisztet fokozatosan, kis adagokban adjuk hozzá, amíg sűrű tésztát nem kapunk.

A kész tésztát 15-20 percig szobahőmérsékleten állni hagyjuk, hogy megüljön és még egy kicsit besűrűsödjön.

A szilikon muffin formákat kikenjük növényi olajjal vagy olvasztott vajjal.

Hideg vízbe mártott kanál segítségével oszlassuk el a tésztát a formákban, és enyhén simítsuk el.

Töltse meg a serpenyőket körülbelül 3/4-ig, mert a sütemények sütés közben kissé kitágulnak.

A túrós-zab muffinokat 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 40-45 percig sütjük, vagy amíg meg nem pirulnak és aranybarnák lesznek. Ellenőrizze a cupcakes készenlétét egy fa nyárssal.

Hagyja a cupcake-ket a serpenyőben 5-7 percig. Ezután kivesszük, kihűtjük, megszórjuk porcukorral, vagy ízlés szerint díszítjük.

Elkészült a túrós és zabpehely muffin.