Megfelelő táplálkozás gyomorhurutban szenvedő gyermekek számára - mi lehetséges és mi nem? Ehetnek-e felnőttek bébiételt, ha gyomorhurutjuk van? Hogyan és hogyan kell kezelni a gyomorhurut különböző formáit egy gyermekben

Legújabb frissítés cikkek: 2018. április 10

Gyermekeknél egészségügyi intézmény A gasztroenterológus szakorvoshoz mindig sok kisgyereket lehet sorban látni. Miért fordul elő gyomorhurut ezeknél a babáknál? Hogyan kezeljük a gyomorhurutot gyermekeknél? És milyen intézkedéseket kell tenni a betegség elkerülése érdekében? A gyomorhurut gyakran iskolás korban jelentkezik, amikor a tanuló nagyszámú emberrel kerül kapcsolatba, nem mindig eszik megfelelően, és stresszt tapasztal.

Gyermekorvos, gasztroenterológus

A gyomor belsejében lévő felületet nyálkahártya borítja. És néha a nyálkahártya részt vesz a gyulladásos folyamatban. Ezt a folyamatot gyomorhurutnak nevezik.

A gyomorhurut formái

A betegséget különböző kritériumok szerint osztályozzák. Ma az orvostudomány a gyomorhurut többféle típusát különbözteti meg. Az egyes típusok tünetei és kezelése eltérő. Éppen ezért, ha valamilyen betegség gyanúja merül fel, szakemberhez kell fordulni.

1. A betegség lefolyása szerint a gyermekkori gastritist akut és krónikus gyomorhurutokra osztják.

2. A gyomorhurut típusai savszekréció szerint:

• magas savasságú gyomorhurut;
• gastritis alacsony savtermeléssel;
• gyomorhurut normál szekrécióval.

Minden formában közös a gyomorhurut jelei gyermekben:

1. Fájdalom. A gyomorhurutban szenvedő gyermekek általában fájdalmat tapasztalnak a has felső részén (a gyomor területén). A fájdalom intenzitása a gyulladás mértékétől és az egyes gyermek fájdalomküszöbétől függ. Ezért a fájdalom lehet enyhe, nem intenzív vagy túl erős.
2. Nehézség és kellemetlen érzés a hasban. Mind elszigetelt tünetként, mind fájdalommal kombinálva jelentkezik.
3. Gyomorégés. Megfigyelhető, hogy növekszik a testdőlés és a fizikai aktivitású gyermekeknél. A tünetet égő érzésként írják le a gyomor felső részén és a mellkas mögött. Egyes gyermekek égő érzést észlelhetnek a nyelőcsőben egészen a torokig, majd savanyú ízt a szájban.
4. Böfögés és reflux. Ebben az esetben a gyermek kellemetlen szagot áraszt a szájában.
5. Rossz étvágy és étkezési hajlandóság.
6. Hányinger és hányás. Mindkét megnyilvánulás vagy kiegészíti egymást, vagy külön jelenik meg.
7. Az emésztési folyamatok megzavarása. A gyomorhurut miatt az élelmiszer-feldolgozás első szakasza megszakad. Ez az emésztési folyamat minden szakaszában zavarokhoz vezet. A gyermek puffadást, hasmenést vagy székrekedést, vérszegénységet, hipovitaminózist és a tápanyagok felszívódásának egyéb jeleit tapasztalja.
8. Külső változások. A sápadt bőr, a szürkés vagy fehéres bevonatú nyelv közvetetten jelezheti az emésztési zavarral járó gyomorhurut fennállását.

A betegséget jellemző tünetek nagyon kiterjedtek. De vannak specifikus tünetek, amelyek egy bizonyos forma kialakulását jelzik.

Az akut gyomorhurut jelei gyermekben:

1. Hasi fájdalom. Erős görcsös fájdalom és állandó sajgó fájdalom egyaránt megfigyelhető.
2. Gyomorégés, néha savas reflux étkezés után.
3. Gyakori hányinger, hányás. A hányásnak savanyú szaga van. Néha a gyermek epét hány.
4. Túlzott nyálfolyás vagy szájszárazság.
5. Rendellenes széklet. Úgy jelenik meg, mint vagy.
6. A test gyengesége, amelyet szédülés és fejfájás kísér.
7. Erős izzadás.
8. Csökkent vérnyomás és tachycardia (gyors szívverés).

A krónikus gastritis általános jelei

Néha az ilyen típusú tünetek enyhék. Ezért ügyeljen az összes tünetre:

A gastritis atrófiás formájának sajátos megnyilvánulásai:

1. Az előtérben nem fájdalmas, hanem dyspeptikus szindróma áll a hasi nehézség formájában, az emésztési folyamat megzavarása és a tápanyagok felszívódása formájában.
2. A gyomorhurut atrófiás formája megzavarja a gyermek általános állapotát, vérszegénységet és hipovitaminózist okoz.

Magas savasságú gastritis tünetei, amikor túlzott gyomorszekréció lép fel:

1. A fájdalom a fő megnyilvánulása. Kiválthatja a gyermek tápláléka vagy fizikai aktivitása.
2. Gyomorégés és savanyú böfögés.
3. A gyermek állapotát összességében ritkán zavarják.

• fertőző gyomorhurut;

Nem mindenki tudja, hogy a gyomorhurut fertőző betegség. Korábban azt hitték, hogy ennek a betegségnek minden fajtája nem fertőző. Mint a közelmúltban ismertté vált, ez az állítás téves. Ha gyulladás vagy fertőzés lép fel a gyermek testében, allergiás reakció és gyomorhurut léphet fel.

A gyermekek fertőző gyomorhurutját viszont baktériumok vagy vírusok okozzák.

Helicobacter pylori (H. Pylori). Ez a gyomorhurut gyakori oka. A Helicobacter szerepe a krónikus gastritis előfordulásában pontosan bizonyítást nyert. Ez a mikroorganizmus csak magas savasságú gyomorban létezhet.

Ezért a baktérium csak akkor okoz krónikus gyomorhurutot, ha megnövekszik a gyomornedv és a sósav termelése. Helicobacter pylori eredetű gyulladás a gyomor csökkent szekréciós aktivitásával lehetetlen.

Vírusos gyomorhurut gyermekeknél a gyomornyálkahártya gyulladása, amelyet vírusfertőzések, például citomegalovírus, herpesz stb. okoznak.

• a gyermek alultápláltsága;

Ideális esetben minden babát etetni kell. De előfordul, hogy egy anya nem tudja szoptatni gyermekét. És jó, ha azonnal kiválaszthatja a baba számára megfelelő tápszert.

A baba első éve a legfontosabb. A tápszer gyakori cseréje, a bébiétel helytelen megválasztása, további termékek idő előtti vagy helytelen bevezetése – mindez nyomot hagy maga után. Tekintettel arra, hogy a gyermekek emésztőrendszere még fejletlen, a teher súlyossá válik.

Továbbá idősebb korban a rendszertelen étkezés, az első fogás megtagadása, a teljes étkezés helyett a nassolás, a tápanyagoktól mentes étrend, a nagyon meleg vagy éppen ellenkezőleg, a túl hideg ételek közvetlen utat jelentenek a betegség kialakulásához.

Ne feledje, hogy a csokoládé, a sütemények és még a hagyományos karamell is hozzájárul a gyomorhurut kialakulásához. A gyermekorvosok megtiltják, hogy a gyermekeket legalább három éves korukig édességgel kínálják. Ez vonatkozik a májra is. Kivételt képeznek a speciálisan kisgyermekek számára készített termékek.

• stresszes helyzetek;

A gyomorhurut gyakran stressz hatására alakul ki. Egy gyerek életében nincs kevesebb stressz, mint a felnőtteké. És néha még többet is.

A gyermekek leggyakoribb stresszei közé tartozik a másik városba költözés, új városba költözés oktatási intézmény, öccse megjelenése, kedvezőtlen interperszonális kapcsolatok in óvoda vagy az iskolában. A stressz különösen súlyos azoknál a gyerekeknél, akiknek a szülei gyakran veszekednek egymással.

És ne feledkezzünk meg egy másik fontos tényezőről sem. Mit néz a gyereked a tévében? Milyen játékokkal játszik? És hányszor egy nap? Ne feledje, hogy még a jó rajzfilmek és mesék is nagy mennyiségben nagyon komoly hatással vannak a gyerekek idegrendszerére.

• ételmérgezés;

A toxinok pusztító hatással vannak a gyomor nyálkahártyájára, gyulladást okozva. A gyulladás pedig gyomorhurut.

Gondosan ellenőrizze a gyermektermékek minőségét. Ügyeljen a gyártás dátumára és a tárolási hőmérsékletre.

• egyéb betegségek;

Néha a gyomorhurut a meglévő gyermekkori betegségek, például hepatitisz, epehólyag-gyulladás eredményeként jelentkezik.

Ezért, ha a csecsemők szervezetében krónikus fertőzés forrása van - vesegyulladás, arcüreggyulladás, fogszuvasodás - a gyomorhurut kockázata jelentősen megnő.

Ezenkívül a gyomorhurutot a Giardia és más bélférgek jelenléte okozhatja a gyermek testében. Súlyosan károsítják a gyomor nyálkahártyáját, irritációt és gyulladásos folyamatokat okozva.

• gyógyszerek;

A gyomorhurutot számos farmakológiai ágens okozhatja. A gyógyszerek gyakran súlyos irritációt és a gyomornyálkahártya gyulladását okozzák. Nem valószínű, hogy a gyógyszer egyszeri használata gyomorhuruthoz vezet. De bizonyos gyógyszerek szisztémás alkalmazása kiválthatja a gyomornyálkahártya gyulladását.

Ez azonban bizonyos esetekben nem kerülhető el. Például amikor egy gyermek megbetegszik, és valamilyen agresszív gyógyszeres kezelésre van szüksége. Az orvosnak figyelembe kell vennie a gyomorhurut veszélyét, és meg kell próbálnia megelőzni. De nagyon gyakran a szülők az ilyen gyomorhurut bűnösei.

A felnőttek gyakran önállóan kezelik a gyermeket, és bizonyos gyógyszereket adnak neki anélkül, hogy orvoshoz fordulnának. És ennek természetes eredményeként a gyomorhurut kialakulása. Minden gyógyszert csak gyermekorvos írhat fel.

• genetikai tényezők.

Ismeretes, hogy sok betegség öröklődik. A gyomorhurut sem kivétel. Ha az anya, az apa vagy a gyermek valamelyik közvetlen hozzátartozója gyomorhurutban szenved, csak a legkisebb provokáló tényezőre van szükség (például egy kis étkezési hiba), és a gyomorhurut azonnal jelentkezik.

A gyermek klinikai tünetei és panaszai arra késztetik az orvost vagy a szülőket, hogy feltételezzék a gyomorhurut jelenlétét. Mivel a közönséges gyomorhurut leple alatt több is lehet veszélyes betegség gyomorban vagy más szervekben, egy ilyen gyermeknek részletes diagnózisra és gondos megfigyelésre van szüksége.

Hogyan állapítható meg biztosan, hogy a gyermeknek gyomorhurutja van?:

A gyomorhurut kezelésére alkalmazott módszerek az állapotot okozó szempontoktól függően eltérőek. Ezért a krónikus gyomorhurut kezelése kissé eltérhet az akut gastritis kezelésétől, mivel okai általában eltérőek.

Mivel a krónikus gyomorhurutot a H. Pylori baktérium okozza, a krónikus forma kezelésének a baktériumok kiirtására kell irányulnia.

Másrészt az akut gastritis általában ételmérgezés vagy nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek túlzott használatának következménye. A legtöbb orvos azt tanácsolja, hogy szedjen gyógyszereket a gyomorsav szabályozására, hogy a tünetek kontroll alatt maradjanak.

A gyomorhurut kezelésének részét képező gyógyszerek:

1. Antacidok a gyomorban lévő savak semlegesítésére.
2. A savak blokkolására és a gyógyulás elősegítésére szolgáló gyógyszerek.
3. Antibiotikumok a H. Pylori baktériumok elpusztítására.
4. A savtermelést csökkentő gyógyszerek.

Hogyan és hogyan kell kezelni a gyomorhurut különböző formáit egy gyermekben?

Az akut gastritis kezelési rendje több lépésből áll:

1. Gyomormosás szondával vagy sok folyadék fogyasztása további hányást kiváltó.
2. Szorbensek (aktív szén, Smecta, Enterosgel) használata.
3. Antacidok (Venter, Almagel, Phosphalugel, Maalox) szedése.
4. Ha a gyulladásos folyamat hosszabb ideig tart, ajánlott csökkenteni a gyomorsav (Famotidin, Ranitidin) termelését.
5. Enzimatikus gyógyszerek (Creon, Pancreatin).
6. Diétás ételek. Gyengéd termékek, amelyek nem irritálják a gyomornyálkahártyát.
7. at erős fájdalom görcsoldók vannak feltüntetve (Baralgin, Papaverine, No-shpa).

Soha ne adjon saját maga gyógyszert gyermekének. Gyógyszeres kezelés kizárólag szakember szigorú felügyelete mellett kell elvégezni. És persze csak receptre. Ezért az orvosok szívesebben kezelik a gyermekkori gyomorhurut kórházi kezelését.

A gyomorhurut kezelése egy gyermekben attól függ, hogy pontosan mi okozta a betegséget. A kezelés sikere az okok megszüntetésével lehetséges. Ellenkező esetben a betegség visszatér.

De van általános rendelkezések, minden esetben releváns. Ha ezeket nem tartják be, a kezelés nem lesz sikeres.

Pszichológiai légkör

Ne feledje, hogy minden típusú stressz a legtermékenyebb talaj a gyomorhurut számára. Ezért ezeket a feszültségeket ki kell küszöbölni. Meg kell teremteni a gyermek számára a legkényelmesebb pszichológiai helyzetet.

A gyomorhurut nem gyógyítható a gyermek étrendjének megváltoztatása nélkül. Beszéljen orvosával. Ez segít kiválasztani a baba számára ideális menüt.

Bármilyen formához gyermekkori gyomorhurut különös jelentőséget tulajdonítanak a diétás táplálkozásnak. A kezelés időtartama a betegség súlyosságától és a krónikus folyamatok relapszusmentes progressziójának időszakától függ.

Táplálkozási tippek gyomorhurutban szenvedő gyermekek számára:

Ez a probléma sok szülőt aggaszt, akinek túlsúlyos és krónikus gyomorhurutban szenvedő gyermeke van. hosszú ideig korlátozza az ételt, és nem tudja visszaállítani. Ez a kérdés azokra is vonatkozik, akik akut gyomorhurutban fogynak, de egy idő után hirtelen hízni kezdenek.

Minta menü egy napra:

Amikor egy gyermeknél gyomorhurutot diagnosztizálnak (és nem mindegy, hogy milyen formában), ne idegeskedjen és ne féljen attól, hogy egészséges életet véget ért. Csak idő kell ahhoz, hogy átgondoljuk a táplálkozás alapelveit és a családban a fizikai aktivitás mértékét.

Hogyan lehet megelőzni a gyomorhurutot? A gyomorhurut megelőzése gyermekeknél:

1. Az elemeket és hasonló tárgyakat tartsa távol a gyermekektől. A gombelemek könnyen lenyelhetők, és súlyos károkat okozhatnak. Az elemeket és a mérgező tárgyakat tartsa távol a gyermekektől. Használjon gyerekzárat, hogy megvédje a gyermekeket a veszélyes tárgyaktól.
2. Ne adjon gyermekének olyan ételt, amely irritációt okoz. Az olyan ételek, mint a narancs és más citrusfélék, égő érzést vagy akár fájdalmat is okozhatnak. Adjon különféle egészséges ételeket a babának. Példák: gyümölcsök (nem citrusfélék), zöldségek, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, bab, teljes kiőrlésű kenyér, sovány húsok és hal. Ösztönözze gyermekét, hogy keveset étkezzen, és étkezés közben ne igyon vizet. Ne hagyja, hogy gyermeke enni 3 órával lefekvés előtt.
3. Ne dohányozzon gyermeke közelében. A nikotin és a dohánytermékekben lévő egyéb anyagok ronthatják a tüneteket és tüdőkárosodást okozhatnak.
4. Segítsen gyermekének ellazulni és csökkenteni a stresszt. Az idegi stressz növelheti a gyomorsav mennyiségét, és súlyosbíthatja a gyomorhurutot.

Így, ha egy gyermeknél gyomorhurutot diagnosztizálnak, az kellemetlen, de nem halálos. A kezelést átfogóan kell megközelíteni. A gyógyszerek mellett a babának szigorúan be kell tartania az étrendet. Ez megakadályozza a fájdalmas támadásokat és felgyorsítja a nyálkahártya gyógyulását.

(4 értékelések, átlag: 4,75 5-ből)

A gyomorhurut megjelenése a gyermekeknél mindig riasztja a szülőket, és arra kényszeríti őket, hogy megkeressék az ilyen zavarok okait a fiatal test működésében. Mivel sok akut gastritisben szenvedő gyermeket megfosztanak attól, hogy gyógyszeres gyógyszereket szedjen, a kezelés egyetlen kiútja marad. diétás élelmiszer. Mi a gyermekek gyomorhurutjának étrendje, és milyen termékeket tartalmaz elsősorban? Beszélgessünk.

A gastritis kialakulásának okai fiatal korban

A gyomorhurut bébiételének kiegyensúlyozottnak kell lennie, azonban még ezt megelőzően sem ajánlott figyelmen kívül hagyni az egészséges ételeket. A lényeg az, hogy a rossz táplálkozás és a hiánya egészséges termékek- az egyik leggyakoribb oka ennek a betegségnek a fiatal korban történő kialakulásának.

Ennek a diagnózisnak a leggyakoribb okai a következők:

• örökletes hajlam;
• gyakori érzelmi és fizikai stressz;
• Helicobacter pylori baktériumok aktivitása által okozott fertőzések;
• száraz étel elfogyasztása vagy hosszú szünetek az étkezések között.

Gyermekét nemcsak kiegyensúlyozottan kell etetni, hanem gyakran is, anélkül, hogy túl nagy adagokat készítene és előnyben részesítené frakcionált étkezések. Az orvosok azt javasolják, hogy nyomon kövessék, hogyan eszik a baba, mivel az étel fogyasztása anélkül, hogy lemosná folyadékkal, rossz étel rágása - mindez mindig riasztó tünetek megjelenéséhez vezet.

A gyakori stressz is előidézheti a betegség kialakulását. A gyermek szervezete rendkívül érzékeny minden külső behatásra, így a súlyos intellektuális stressz és az állandó érzelmi instabilitás végső soron az immunrendszer gyengüléséhez és zavarokhoz vezet.

Ennek eredményeként a baba korai gyermekkorában olyan kellemetlen diagnózissal szembesül, mint a gyomorhurut, és a szülők megdöbbennek a kezelés szükségességétől.

Fontos megérteni, hogy a betegség tüneteinek figyelmen kívül hagyása nem lehetséges. Az a tény, hogy a betegség még ilyen fiatal korban is gyorsan fejlődhet, és az akut szakasz könnyen krónikussá válik. Ezenkívül a gyomorhurut komoly betegségek, például fekélyek kialakulásának ösztönzője.

Minél hamarabb fejlődnek a felnőttek a gyerek számára megfelelő modell táplálkozás, annál gyorsabban tudják végül legyőzni a betegséget.

A terápiás táplálkozás alapelvei

A gyermekek gyomorhurutjának étrendjének nemcsak kiegyensúlyozottnak kell lennie, hanem bizonyos szabályoknak is meg kell felelnie. Javasoljuk például, hogy az ételeket csak melegen szolgálják fel, mivel a túlzottan hideg, vagy éppen ellenkezőleg, a túl meleg ételek irritálhatják a bélfalat, rontva az általános közérzetet.

Az adagok nem lehetnek nagyok, és a gyermeknek alaposan meg kell rágnia az összes bejövő ételt. Ha nem rágja meg, a gyomorhurut kellemetlen tüneteihez a fokozott gázképződés is társul.

Akut gyomorhurutban az étrend a lehető legkorlátozottabbnak bizonyul, főként pürésített zöldségekből és kása vízzel. Ebben az esetben a gyermeknek elegendő mennyiségű vizet kell innia, átlagosan legfeljebb napi két litert, ami általában elősegíti az általános közérzetet.

Az orvosok megjegyzik, hogy az étrend betartása esetén az akut stádiumot gyorsan felváltja a krónikus vagy közönséges gyomorhurut, és ez az étrend pihenését jelenti.

Mit egyen egy gyerek, hogy a riasztó tünetek megszűnjenek?

1. Reggelire etetheti a babát omletttel vagy pürésített zöldségekkel.
2. Második reggelire - zabpehely vagy hajdina zabkása tejszínnel.
3. Ebédre ehetsz hús- vagy halpürét, zöldségpürét, húslevest, de zsírosat nem.
4. Vacsorára halat vagy pürésített húst fogyasztanak zöldségpürével vagy gabonafélék köretével.
5. Este adhatsz gyermekednek egy pohár kefirt vagy alacsony zsírtartalmú tejet.

Így az étrend alapja a pürésített zöldség, a nem savanyú gyümölcs és a pürésített hús. Sőt, a húst főzni kell, de nem sütni. Az orvosok azt javasolják, hogy az ételeket lassan fogyasszák és alaposan rágják meg, hogy ne tapasztalják általános egészségi állapotának éles romlását.

Javasoljuk, hogy figyeljen a gyomorhurut típusára. A fent felsorolt ​​termékek a legalkalmasabbak magas savasságú gyomorhurut esetén. Ha egy gyermeknek alacsony a savassága, a következő ételeket kell fogyasztania:

• túró és kefir;
• sült alma;
• levesek húslevessel és cérnametélttel;
• burgonyapüré;
• hal és hússzeleteket párolt;
• Lehet enni fehér kenyér kekszet is;
• néhány zöldség, pl. édes paprikaés az uborka is fogyasztható.

A felsorolt ​​diéták alkalmasak szoptató anyáknak és csecsemőknek is bármely életkorban. Nem szabad megfeledkeznünk arról egyéni jellemzők test: ha egyes élelmiszerek elfogyasztása után egészségi állapota romlik, azokat ki kell venni az étrendből.

A gyermekeknél a gyomorhurut diétáját a lehető legszigorúbban be kell tartani, miközben nem szabad megfeledkezni a tiltott élelmiszerek listájáról. Ez meglehetősen széles, és az orvosok általában a következő termékeket tartalmazzák:

Fontos megérteni, hogy a gyermek teste rendkívül legyengült, és emésztőrendszer nehezen működik. Éppen ezért, ha a nehéz ételeket részesítik előnyben, a szülők károsíthatják a gyermek általános jólétét.

A kiegyensúlyozatlan étrend súlyos hasi fájdalomhoz, a tünetek előrehaladásához, székrekedéshez és a test általános gyengeségéhez vezet. A gyomorhurutban szenvedő gyermeknek egészséges és lehetőleg könnyű ételeket kell választania, amelyek vitaminokban is gazdagok. A betegség akut stádiumában a relaxáció nem elfogadható. Krónikus betegség súlyosbodásakor is tilos.

Ha a gyomorhurut csak most kezdett megjelenni, és a szülők időben észreveszik a tüneteket, időnként megengedheti a gyermeknek, hogy valami „ártalmasat” egyen.

Annak érdekében, hogy a gyermek könnyebben lemondjon a különféle egészségtelen finomságokról, az orvosok azt javasolják, hogy az egész család térjen át megfelelő étrendre. Édességként a baba alkalmanként természetes lekvárt, valamint szárított gyümölcsöt is ehet. Házi készítésű édes italokkal, például zselével és nem savanyú kompótokkal kedveskedhet neki.

Fiatal korban meglehetősen nehéz korlátozásokat bevezetni a gyermek életébe, de a gyomorhurut esetében a normális jövőjéről beszélünk. Az ilyen korán jelentkező betegség sehol sem tűnik el. Ez azt jelenti, hogy minél gyakrabban eszik egy gyermek pürét és engedélyezett ételeket, annál jobban érzi magát.

Jó napot, kedves olvasók. A mai cikk témája a gyermek gyomorhurutjának étrendje lesz. Megvizsgáljuk, mely termékek tiltottak, és éppen ellenkezőleg, melyek az ajánlottak. Megtudhatja azokat az alapelveket, amelyeket be kell tartani a baba etetésekor. Megtekintheti az aznapi menüt és pár receptet.

A diétás táplálkozás jellemzői

Annak érdekében, hogy a gyógyulási folyamat a lehető leggyorsabban megtörténjen, bizonyos szabályokat figyelembe kell venni.

1. Fontos a megfelelő étrend betartása. Próbáljon meg enni körülbelül egyenlő időközönként, minden nap ugyanabban az időben.
2. Az étkezésnek gyakorinak, de ugyanakkor részlegesnek kell lennie. Fontos, hogy a baba napi menüje öt étkezést tartalmazzon.
3. Szükséges, hogy a gyermek kizárólag fogyasszon friss élelmiszer, beleértve a frissen készítetteket is.
4. Elfogadhatatlan ízesítők vagy fűszerek, köztük fűszerek hozzáadása az élelmiszerekhez.
5. A termékeket főzni, gőzölni vagy sütőben kell sütni, előfeltétel, hogy kis mennyiséget adjunk hozzá napraforgó olaj, ne hagyja, hogy kéreg képződjön.
6. A napi étrendnek értékes termékekből kell állnia, beleértve a hasznos anyagok teljes körét, beleértve a vitaminokat és ásványi anyagokat.
7. A gyors gyógyulás érdekében nyálkás konzisztenciájú leveseket és főtt zabkását kell fogyasztani.
8. Elfogadhatatlan a hideg vagy meleg étel fogyasztása;
9. Fontos annak biztosítása, hogy a gyermek étrendje ne tartalmazzon száraz élelmiszert.

Táblázatok a diétákhoz Pevzner szerint

Korábban élt szakember magas szintű, aki 15 étrendi táblázatot dolgozott ki az emésztőrendszer különböző betegségeinek figyelembevételével, Manuil Pevznernek hívták. Étkezési táblázatait még ugyanazon betegség különböző formáinak figyelembevételével is összeállította.

Tehát a gyomorhurut esetében a következő étrendi táblázatokat írják elő:

• 1. szám - magas savasságú gyomorhurut krónikus formája;
• 2. számú - krónikus forma, csökkent savassággal,
• 1a szám - súlyosbodás a betegség krónikus formában vagy akut lefolyásában;
• No. 1b - az instabil helyreállítás időszaka.

Mivel fiam fő betegsége az epekőbetegség, az étrendje az 5. számú táblázat. Szeretném megjegyezni, hogy a táplálkozás alapelvei hasonlóak. Ma a fiamnak több mint két éve van étkezési korlátozása. Eleinte nehéz volt neki, minden lehetséges módon igyekezett megszabadulni a diétától. Azonban nem volt hova menni. Hogy a fiam ne sértődjön meg ennyire, az egész családunkat ilyen diétára állítottam, már elfelejtettük, mi az a sült vagy zsíros ételek.

Érdemes megjegyezni, hogy az étrend követése javította gyermekem általános egészségi állapotát, a gyomorégés és a hányinger elmúlt.

Diéta akut gastritis esetén

Mivel ezt az állapotot fájdalmas érzések és lehetséges hányás jellemzi, nem meglepő, hogy a baba elveszíti étvágyát. Vannak esetek, amikor a betegséget súlyos dyspeptikus tünetek kísérték, ami kiszáradáshoz vezetett.

1. A betegség első napján nagyon szigorú diétát kell követni. Ez jelentősen csökkenti a gyomor nyálkahártyájának terhelését, és időt ad a helyreállítására.
2. Ha egy felnőttet akut gastritissel kórházba helyeznek, az első napon ihat, és tilos enni. Az egynapos koplalás jelentősen csökkentheti a hasi fájdalomérzetet és normalizálhatja az emésztőrendszer működését. Ez a módszer azonban nem alkalmas kisgyermekek számára. Az abszolút böjt súlyos következményekkel járhat. Ezért minimalizálják az egyszerre elfogyasztott élelmiszer mennyiségét.
3. A sok folyadékfogyasztás felgyorsítja a méreganyagok eltávolítását és ellenáll a kiszáradásnak, mert folyamatosan pótolja a szervezet folyadéktartalékait.
4. Naponta egyszer víz-tea szünetet kell tartani. Az iskolás gyermekek számára ezt az eljárást legfeljebb 12 óráig, az óvodások számára pedig legfeljebb 6 óráig javasoljuk elvégezni. A megadott idő alatt a gyermeknek csak vizet kell adni. Ez lehet víz, rizsvíz vagy gyengén főzött tea.
5. A roham után az első étkezést 12 órával a betegség első jeleinek megjelenése után célszerű elkezdeni. Figyelembe kell venni, hogy diétás, párolt, például omlett legyen.
6. Ahogy gyógyul, a korábban elfogadható ételek mellett fokozatosan megismertetik a gyerekkel a fermentált tejes ételekkel, a sovány hússal és halakkal.
7. Fogyókúra. Fontos, hogy ne tápláljuk túl a babát, ne hagyjuk, hogy lefekvés előtt egyen.

Alacsony savasság

Meg kell érteni, hogy a kisgyermek gyomra nem tud megbirkózni a nagy mennyiségű étellel. Ezt különösen az alacsony savasság határozza meg, ezért az emésztőrendszer nem lesz képes megbirkózni az ilyen élelmiszerek lebomlásával. Biztosítania kell, hogy gyermeke étrendje könnyen emészthető ételeket tartalmazzon.

Orvosa javasolhatja olyan ételek fogyasztását, amelyek növelik a sósav szekrécióját. Még alacsony zsírtartalmú túró is használható erre a célra.

Diéta a magas savtartalomhoz

1. Ez az állapot abban különbözik másoktól, hogy gyomorégés jellemzi. A szülőknek meg kell érteniük, hogy a baba a szükségesnél több sósavat termel.
2. Az elfogyasztott ételeknek célzott hatást kell kifejteniük. Természetesen a sósav szekrécióját fokozó élelmiszerek hiányoznak a gyermekek étrendjéből (nyers zöldségek és gyümölcsök, frissen sült kenyér, sült ételek, zöldséglevesek, citrusfélék, fűszerek, különösen fűszeresek).
3. A durva rostokat tartalmazó élelmiszerek, például a fehér káposzta és a kemény hús károsnak minősülnek.
4. Optimális, 40 fokos hőmérsékletű ételek fogyasztása.
5. Az ilyen diagnózisban szenvedő csecsemőknek tej, hal, tojásfehérje, sovány hús, valamint hajdina, zabpehely és rizs fogyasztása javasolt.

Mit szabad enni

Amikor eldönti, mit egyen egy gyomorhurutban szenvedő gyermek számára, figyelembe kell vennie az engedélyezett ételek listáját.

1. Zöldségek, a retek és a fehér káposzta kivételével.
2. Gyümölcsök. A savanyú bogyók és gyümölcsök, valamint a citrusfélék fogyasztása tilos. Emellett figyelembe kell venni, hogy a gyermekek a különböző szinteken Bizonyos gyümölcsök savtartalma miatt ellenjavallt lehet ezt a kérdést orvosával tisztázni. Azt is érdemes megérteni, hogy egy ilyen terméket csak hőkezelés után, például sütés után szabad fogyasztani.
3. Tejtermékek. Az akut időszakban ezek ellenjavallatok. A gyógyulás előrehaladtával azonban fokozatosan elkezdik bevezetni a vajat, majd a tejfölt és az alacsony zsírtartalmú túrót, az alacsony zsírtartalmú tejet (csak forralás után) és a joghurtot. De ezeket a termékeket óvatosan kell hozzáadnia gyermeke étrendjéhez, figyelembe véve az egyéni reakciókat. Vannak esetek, amikor a nyálkahártya gyulladásos folyamata a tejtermékekkel szembeni intolerancia kialakulásához vezet.
4. Zabkása. Leggyakrabban zabpehely és hajdina szerepel az étlapon. Vízben kell főzni és főtt, félfolyékony állapotban tálalni. Ez a termék az, amely jól bevonja a nyálkahártyát, és megvédi a sav hatásaitól.
5. A hal kizárólag zsírszegény változatban fogyasztható, sütőben főzhető, párolható vagy főzhető.
6. A kisgyermek étlapján szerepelnie kell a húsnak, mert értékes állati fehérjeforrás. A fő feltétel az, hogy alacsony zsírtartalmú fajtákat válasszunk, például csirke- vagy nyúlfilé (bőr nélküli és minimális zsírtartalmú legyen). Fiatal állatok húsának fogyasztása is ajánlott; húsuk puhább, és sokkal gyorsabban felszívódik a gyermek testében.
7. Kekszeket. A friss kenyér nem megengedett a gyomorhurutban szenvedő gyermekek számára, de ha szárítja és kekszet készít, akkor egy ilyen étel elfogadható.

A tiltott termékek listája

Tehát a következő élelmiszerek ellenjavalltok a baba számára:

• sült és zsíros ételek, különösen gazdag húslevesek;
• bármilyen savanyúság, pácok;
• káposzta, retek magas rosttartalmuk miatt;
• sütés;
• szószok és fűszerek;
• szárított gyümölcsök, különösen mazsola és aszalt szilva;
• konzervek;
• bármilyen máj;
• szóda;
• diófélék;
• erős kávé és tea;
• hüvelyesek;
• gyorsétterem;
• savanyú bogyók és citrusfélék;
• fagylalt és csokoládé.

Gondoskodnia kell arról, hogy a baba étrendje ne tartalmazzon tartósítószert, színezéket vagy aromát tartalmazó ételeket.

Napi menü

A gyomorhurutban szenvedő gyermek napi menüjét a következő ételek képviselhetik:

• I - félig folyékony zabkása vagy gőzös omlett. Adj neki egy italt egy kis gyenge teával. Szárított kenyeret vagy kekszet nassolhat.
• II - folyékony zabpehely, tejjel lemosva (alacsony zsírtartalmú).
• III - első zöldségleves(tojás hozzáadása megengedett), a másodikhoz diétás húsból párolt szeleteket készítünk, pürét (vaj nélkül); Az italok közé tartozik a csipkebogyó infúzió vagy gyenge tea.
• IV - alacsony zsírtartalmú túró a napi normának megfelelően.
• V- zöldségpüré, kizárólag gőzöléssel főzve, egy darab sovány főtt hús, tea.

Receptek

Ha gyomorhurutban szenvedő gyermekek receptjeit fontolgatja, akkor szem előtt kell tartania, hogy azok összetevői és elkészítési módja közvetlenül attól függ, hogy a savasság normális, magas vagy alacsony.

Példa az alacsony savtartalom receptjére - gőzös omlett:

• vegyen két tojást, fél pohár tejet, olajat (növényi), sót ízlés szerint;
• vegyünk egy körülbelül két literes fedős serpenyőt, amelynek alakja közel van a mérethez, hogy a serpenyőbe lehessen helyezni;
• öntsön vizet egy nagy edénybe, tegye a tűzre, hagyja felforrni;
• Közben keverjük össze a tejet a tojással és a sóval, mindent jól verjünk fel;
• Kenje meg a formát növényi olajjal, majd öntse bele az elkészített keveréket;
• engedje le a serpenyőbe, ügyelve arra, hogy a forma ne érintkezzen vízzel;
• Olajozott papírral lefedjük leendő omlettünket, majd mindent fedővel letakarunk (ügyeljünk arra, hogy a tojáskeveréket ne csak serpenyőfedél fedje le – az ilyen papír megakadályozza, hogy a felgyülemlett gőz bekerüljön az omlettünkbe);
• A főzési folyamat alacsony lángon körülbelül 10 percig tart, a fedelet nem szabad kinyitni, amíg teljesen meg nem fő;
• ne felejtsük el, hogy a gyermeket csak meleg ételekkel kell etetni, ezért várja meg, amíg az omlett kellőképpen kihűl, de ne hűtse túl.

Ha figyelembe vesszük a magas savasságú gyermekek ételek elkészítésének receptjeit, akkor elkészítheti a zöldséglevest - pürét:

• főzéshez szüksége lesz egy közepes fej karfiolra, egy csirke tojásra, egy pohár 4 százalékos tejre;
• öntsön vizet a serpenyőbe, tegye tűzre;
• Válogassa ki a karfiol virágzatát, alaposan mossa le;
• amikor a serpenyőben felforr a víz, engedjük le a virágzatunkat enyhén sós forrásban lévő vízbe;
• Körülbelül 18 perc elteltével vágja fel közvetlenül a serpenyőben karfiol, majd hozzáadjuk az elkészített tejet és az egész keveréket felforraljuk;
• utána levesszük a tűzről, külön fel kell verni a tojásfehérjét nyers tojásés a kihűlt leveshez adjuk (habverővel felverjük);
• Hűtve, de nem hidegen tálaljuk.

Halszelet:

• a főzéshez pollockra, szürke tőkehalra vagy más alacsony zsírtartalmú halra lesz szüksége - körülbelül fél kilogramm, egy darab fehér kenyér, egy tojás, só ízlés szerint.
• a kenyeret előre beáztatják;
• 20 perc múlva keverje össze a halfilével egy turmixgépben;
• Amikor homogén keveréket kapunk, ideje hozzáadni a sót és a tojást, és újra felverni;
• A kapott szeleteket szeletekre formázzuk, és gőzfürdőben megfőzzük.

Most már tudod, milyen legyen az étrended. Kövesse az összes ajánlást, ne adjon tiltott ételeket, bármennyire is szeretné a gyermek. Ne felejtse el a megfelelő étrend fenntartásának szükségességét.

Törtrészesnek és szigorúan meghatározott időpontban kell lennie. Ebben az anyagban elmondjuk, miről diéta gyomorhurut esetén a legoptimálisabb a gyermek számára, figyelembe véve a gyomornyálkahártya gyulladásának típusát ( magas vagy alacsony savasságú gyomorhurut).
Mostanra gyakoribbá váltak a kisgyermekek gyomorhurutjának diagnosztizálása. Ennek a jelenségnek a fő okozói a gyermekek kiegyensúlyozatlan táplálkozása, a kedvezőtlen otthoni és óvodai környezet, az állandó kitettség stresszes helyzet. Leggyakoribb magas savasságú gyomorhurut, de az utóbbi időben gyakoribbá váltak az alacsony savasságú gyomorhurut gyermekeknél.

Krónikus gyomorhurut esetén A gyomor nyálkahártyája hosszú ideig gyulladt, aminek következtében a gyomor nem tudja teljesen és teljesen megemészteni az ételt.
Annak érdekében, hogy elkerülje a gyomorhurut megjelenését a babában, ellenőriznie kell a táplálékfelvétel gyakoriságát és minőségét. Ha megengedi gyermekének, hogy száraz ételt egyen, a gyomornyálkahártyát roncsoló étellel vagy itallal eteti, vagy állandóan sietve eteti a babát, vagy hagyja, hogy túlevje magát, akkor gyomorhurutot kap. A túl fűszeres, zsíros vagy forró ételek szintén nem ajánlottak. Ne ragadjon el a diétás ételektől: fehérje, vitamin, vas és egyéb mikroelemek szükségesek a szervezet fejlődéséhez.
Különös odafigyelést igényel az a gyermek, aki hajlamos a gyomor-bélrendszeri betegségekre.

Így, mit kell enni gyomorhurut esetén és milyen étrend javasolt a gyermek számára akinél gyomornyálkahártya gyulladást diagnosztizáltak?
Amikor a baba akut gastritist diagnosztizáltak, először 6-12 óráig tilos bármilyen ételt enni. Szükséges glükóz és Ringer oldatok beadása. Ha hányás kezdődik, az oldatok intravénás beadása javasolt, amint a tünet eltűnik, a páciensnek gyümölcs-, rizs- és zöldségfőzetet kínálhat.

Diéta gyomorhurut esetén megfelelően kiegyensúlyozottnak kell lennie, az ételt szigorúan meghatározott órákban fogyasztják.
Fél nap vagy egy nap elteltével folyékony állagú zabkása, levesek, pürésített zöldségek és húslevesek adhatók. 3-4 nap eltelik, és a baba főtt húst és halat, vajat és túrót eszik. Egy hét elteltével enyhe diétát írnak elő, figyelembe véve a test szükségleteit a gyermek életkorának megfelelően. 7-14 napig kell követni, majd visszatérnek a megszokott étrendhez.

A krónikus gyomorhurut súlyosbodása során a beteg gyermeket több napig (legfeljebb egy hétig) pürésített ételre (burgonyapürére és levesekre), valamint tejre, húsra és halra (főtt) viszik át. A betegnek naponta legfeljebb 8-szor kell ennie. Tilos a forró, sós és fűszeres ételek. Három hét elteltével 4-5 étkezéses diétára javasolt áttérni.

Milyen ételeket tartalmaz az étrend? mi van, ha egy gyermeknek magas savasságú gyomorhurutja van?
Néha a savasság fokozódik a betegeknél a rostos retinát tartalmazó élelmiszerek (retek, rutabaga, kenyér) eltávolításával. A húslevesek, a kávé és a szóda szintén tilos. Ne adjon túl meleg vagy hideg ételt a babának.

Diéta alacsony savasságú gyomorhurut esetén könnyen emészthető élelmiszereket kell tartalmaznia:
Alacsony savasság esetén a gombát, a zsíros húsokat, a füstölt ételeket és a pácokat eltávolítják az étrendből. Jobb, ha naponta legfeljebb 5 alkalommal eszik rendszeresen, előnyben részesítve a könnyen emészthető ételeket: burgonyapürét, zabkását, lágy tojást, alacsony zsírtartalmú túrót.

Annak érdekében, hogy megtudja, melyik diéta gyomorhurut egy gyermek számára a legmegfelelőbb, fontos, hogy mielőbb konzultáljon gyermekgasztroenterológussal, végezzen el minden szükséges vizsgálatot, és a megfelelő vizsgálatokat is elvégezze a pontos diagnózis felállításához. Miután megtudta a gyermekben kialakuló gyomorhurut típusát (magas vagy alacsony savasságú), kiválaszthatja a megfelelő étrendet. Az alábbiakban részletesebben megtudhatja, mit kell enni a magas vagy alacsony savasságú gyomorhurut esetén.

Következő cikk.