Ямар жимс хамгийн эрүүл вэ? Хамгийн эрүүл жимс, жимсгэнэ Дэлхийн хамгийн эрүүл жимс

Учир нь харьцуулсан шинжилгээжимс жимсгэнэ онооны системийг ашиглана. Энэ оноо нь хүний ​​өдөрт хэрэглэх нормоор үндсэн амин дэм, микроэлементийн задаргаа (жишээ нь, 100 гр киви нь 300 мг кали агуулдаг ба 3500 мг-тай хүний ​​дундаж норм нь 300 байх болно) гэсэн үг юм. (3500/100) = 9 оноо). Онооны тоо нь тодорхой жимс (жимс)-ийн биологийн үнэ цэнийг тусгана. Илүү их оноо авах тусам энэ жимс нь хүнд илүү ашигтай байдаг.

ЖИМС, ЖИМСЭГНИЙ ХАРЬЦУУЛСАН ШИНЖИЛГЭЭ (ХҮНД АШИГТ НЬ):

ОНОО Нэр Вит А Вит С витамин Е Ca К Mg Fe ккал
1017 Сарнай хонго 434 650 1.7 28 23 8 1.3 109
393 Чацаргана 250 200 5 22 193 30 1.4 82
334 Хар үхрийн нүд 17 200 0.7 36 350 31 1.3 44
305 Улаан эгнээ 1500 70 1.4 42 230 33 2 50
294 Киви 15 180 0.3 40 300 25 0.8 47
121 Гүзээлзгэнэ 5 60 0.5 40 161 18 1.2 41
111 жүрж 8 60 0.2 34 197 13 0.3 43
105 Персимон 200 15 0.5 127 200 56 2.5 67
102 Cloudberry 150 29 1.5 15 180 29 0.7 40
92 Quince 167 23 0.4 23 144 14 3 48
89 Усан үзэм 3 45 0.3 23 184 10 0.5 35
84 Роуэн chokeberry 200 15 1.5 28 158 14 1.1 55
83 Цагаан үхрийн нүд 7 40 0.3 36 270 9 0.5 42
82 Лимон 2 40 0.2 40 163 12 0.6 34
80 Чангаанз 267 10 1.1 28 305 8 0.7 44
78 Бөөрөлзгөнө 33 25 0.6 40 224 22 1.2 46
77 Мандарин 7 38 0.1 35 155 11 0.1 38
74 Үхрийн нүд 33 30 0.5 22 260 9 0.8 45
73 Улаан үхрийн нүд 33 25 0.5 36 275 17 0.9 43
67 Blackberry 17 15 1.2 30 208 29 1 34
66 Тоор жимс 83 10 1.1 20 363 16 0.6 45
65 Авокадо 7 10 0.5 12 485 29 0.5 160
61 Интоор 25 15 0.3 33 233 24 1.8 52
59 Тарвас 67 20 0.1 16 118 13 1 35
57 Интоорын чавга 27 13 0.3 27 188 21 1.9 34
57 Нэрс 0 20 1.4 16 51 7 0.8 39
56 Банан 20 10 0.4 8 348 42 0.6 96
55 интор 17 15 0.3 37 256 26 0.5 52
55 Хан боргоцой 7 20 0.1 16 321 11 0.3 52
49 Алим 5 10 0.2 16 278 9 2.2 47
48 Цангис жимс 0 15 1 14 119 15 0.6 28
46 Cowberry 8 15 1 25 90 7 0.4 46
45 Хар чавга 17 10 0.6 20 214 9 0.5 49
42 Лийр 2 5 0.4 19 155 12 2.3 47
42 Нэрс 0 10 1.4 16 51 6 0.7 44
38 Усан үзэм 5 6 0.4 30 225 17 0.6 72
35 Тарвас 17 7 0.1 14 110 12 1 27
28 Анар 5 4 0.4 10 150 2 1 72

УЛАМЖЛАЛТЫН ТОВЧЛОЛУУД: витамин А- ретинолын эквивалент А аминдэмийн агууламж (мг/100г), Вит С- витамин С (мг/100гр), Вит Е- токоферолын эквивалент дахь Е витамины агууламж (мг/100г), Ca- кальцийн агууламж (мг/100г), К- калийн агууламж (мг/100г), Mg- магнийн агууламж (мг/100 гр), Fe- төмрийн агууламж (мкг/100г). Тухайн витамин/элементийн өдөр тутмын хэрэгцээнээс давсан утгыг тодоор тэмдэглэсэн болно.

Аль жимс нь хамгийн эрүүл вэ? Хүснэгтээс гаргасан дүгнэлт:

  • Хамгийн ашигтай жимс нь: сарнай, чацаргана, хар үхрийн нүдболон улаан эгнээ! Эдгээр нь үнэхээр асар их хэмжээний витамин С агуулдаг бөгөөд улаавтар нь маш их хэмжээний каротиноид (провитамин А) агуулдаг.
  • Хүснэгтэнд байгаа жимсний дараа бид үүнийг харж байна Хамгийн эрүүл жимс бол киви юм. Энэ нь цитрус жимснээс илүү витамин С агуулдаг.
  • Цитрус жимсний ашиг тусыг зарим талаараа хэтрүүлсэн байдаг - хүснэгтээс харахад бор шувуу, үхрийн нүд, чацаргана зэрэг жимс нь витамин С (болон бусад үзүүлэлтүүд) -ээс амархан давж гардаг.
  • Жимс нь маш амттай байдаг - энэ нь дангаараа тэднийг эрүүл болгодог, учир нь амттай, шүүслэг хоол нь таны сэтгэл санааг сайжруулахад тусалдаг. Хүний хоолны дэглэмд хангалттай хэмжээний жимс хэрэглэх нь зүрхний өвчин, цус харвалтаас урьдчилан сэргийлэх, хорт хавдраас хамгаалах, цусны даралтыг хэвийн болгох, алсын харааг хадгалахад тусалдаг. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ агуулсан витамин, микроэлементүүд нь дархлааг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

    Дэлхийн олон орны эрүүл мэндийн байгууллагууд 5-7 төрлийн жимс, жимсгэнэ идэхийг зөвлөж байна. Хэсэг нь огт том биш байж магадгүй, гол зүйл бол олон янз байдал юм. Жимс их идэхэд хэцүү бол та шинэхэн шахсан жүүс ууж эсвэл жимсний нухаш, хүйтэн жимсний шөл, смүүти хийж болно.

    Хоол хүнсэндээ ямар жимс оруулах ёстой вэ? Бид таны заавал идэх ёстой хамгийн эрүүл жимс, жимсгэний жагсаалтыг санал болгож байна - бүхэлд нь, жүүс эсвэл нухаш хэлбэрээр.

    Хамгийн эрүүл жимс, жимсгэнэ: ТОП 15

    1. Apple

    100 грамм нь 40-50 ккал агуулдаг. Нэг дундаж алим нь ойролцоогоор 75 ккал агуулдаг.

    Жагсаалтанд нэмэх "Хамгийн эрүүл жимс» Аль ч эмч тэргүүлэгчийн жагсаалтад орсон бай хамаагүй алим бараг үргэлж оноогоороо хүрдэг. Англи зүйр цэцэн үгэнд: " Унтахынхаа өмнө алим идвэл эмч нар ажилгүй болно" Алим нь төмрийг агуулдаг тул хүүхэд, өсвөр насныхан, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Алим нь флавоноид агуулдаг тул астма, чихрийн шижин өвчний магадлалыг бууруулдаг.

    2. Авокадо

    100 гр авокадо нь ойролцоогоор 160 ккал агуулдаг. Нэг дундаж авокадо нь ойролцоогоор 230 ккал байдаг. Авокадо нь Е витамин болон фолийн хүчлээр баялаг.

    Авокадогийн үнэ цэнэ асар их: энэ талаар манай "" нийтлэлээс илүү дэлгэрэнгүй уншина уу. Авокадогийн гол давуу тал нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг нэг ханаагүй хүчил агуулдаг. Цусны судас, зүрх нь залуу, эрүүл хэвээр байна.

    3. Банана

    100 гр гадил жимсэнд ойролцоогоор 80 ккал байдаг. Нэг том гадил нь 160 ккал агуулдаг. Банана нь кали, витамин В6, фолийн хүчлээр баялаг.

    Банана үргэлж төгсдөг хамгийн эрүүл жимсний жагсаалт. Тэд гэдэс дотор шаардлагатай маш их хэмжээний эслэг агуулдаг. Маш их хэмжээний витамин С. Гадил нь асар их хэмжээний кали агуулдаг бөгөөд энэ нь эрч хүч, хүч чадлыг өгдөг. Кали нь цусны даралтыг бууруулж, булчингийн байдлыг сайжруулахад тусалдаг.

    4. Нэрс

    100 гр нэрс нь ердөө 40 ккал агуулдаг. Биеийн хөгшрөлтөөс сэргийлдэг антиоксидантаар баялаг учраас нэрс нь хамгийн их үнэлэгддэг.

    Нэрс жимсэнд их хэмжээгээр агуулагддаг антиоксидантууд нь Паркинсоны өвчин, Альцгеймерийн өвчин зэрэг насжилттай холбоотой өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг. Тиймээс хүн нас ахих тусам нэрс идэх хэрэгтэй болдог. Олон нийтийн итгэл үнэмшлийн эсрэг нэрс нь нүдний өвчнийг эмчилдэггүй. Энэ нь зөвхөн ашигтай байдаг харааны бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлэх, учир нь түүнд агуулагдах бодисууд нь нүдний торлог бүрхэвч дэх цусны эргэлтийг сайжруулахад тусалдаг. Ерөнхийдөө нэрс нь А, В, С витаминаар баялаг бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг бие махбодид, түүний дотор хараанд сайнаар нөлөөлдөг.

    Нэрс нь хөлдөөгчид сайн хадгалагддаг. Шинэ нэрсийг бүлээн усаар угааж, алчуураар хатааж, саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ. Хөлдөөсөн нэрсийг өвлийн турш идэж болно. Хөлдөөгчөөс гаргасны дараа тасалгааны температурт хэсэг хугацаанд үлдээх хэрэгтэй - энэ нь хурдан гэсгээх болно. Гэсгээх үед жимс нь шүүс өгөх бөгөөд үүнийг өглөөний шинэ жүүс эсвэл соусанд нэмж болно. Жимс жимсгэнэ нь өөрөө будаа, тараг, салатанд нэмж эсвэл амтат амттангаар тос, дүүргэлт хийхэд ашиглаж болно.

    5. Интоор

    100 гр интоор нь 55 ккал агуулдаг. Интоор нь антиоксидантаар баялаг.

    Интоор нь антиоксидант антоцианин агуулдаг бөгөөд энэ нь бие дэх үрэвслийг бууруулдаг. Нэмж дурдахад, интоор нь А, С витамин, түүнчлэн кали агуулдаг тул интоор нь дархлаа, сэтгэлзүйн сайн сайхан байдалд тустай байдаг.

    6. Цангис жимс

    100 гр цангис жимс нь ердөө 20-30 ккал агуулдаг.

    Хойд нутгийн ард түмний хувьд цангис жимс нь үргэлж байсаар ирсэн хамгийн эрүүл жимс, олон өвчнөөс эдгэрэхэд тусалдаг. Энэ нь бас сайн, учир нь үүнийг шинэхэн, тусгай бэлтгэлгүйгээр хадгалах боломжтой - та зүгээр л шинэ цангис асгах хэрэгтэй. модон хайрцагэсвэл цаасан хайрцагмөн хөргөгчинд хийнэ.

    Цангис жимс нь бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй - энэ нь халдвараас хамгаалах үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд халдварт өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг. Энэ нь ялангуяа шээсний замын халдварын үед цангис жимсний хувьд үнэн юм.

    Цангис жимс нь бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг гэж үздэг.

    Бага зэрэг шингэлсэн цангис жимсний шүүстэй амны хөндийн банн нь пародонтитэд үр дүнтэй байдаг - бохь бэхжиж, амны хөндийн ерөнхий байдал сайжирдаг. Цангис жимсний шүүс бактерийг устгадаг тул ийм ванн нь бас...

    7. Усан үзэм

    100 гр усан үзэм нь ойролцоогоор 70-80 ккал агуулдаг. Усан үзэм нь антиоксидант ба манганы эх үүсвэр юм.

    Бүх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд усан үзэм оруулдаггүй "Хамгийн эрүүл жимс, жимсгэнэ" жагсаалт, учир нь усан үзэм таргалуулдаг. Энэ нь илчлэг ихтэй бөгөөд өөх тосыг шингээхэд тусалдаг. Гэсэн хэдий ч та бүх зүйлд дунд зэрэг ажиглах хэрэгтэй - хэрэв та нэг удаад хэдхэн усан үзэм идвэл тэд зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно.

    Усан үзмийн хальс нь антиоксидант ресвератрол агуулдаг бөгөөд цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулж, цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг. Энэ нь зүрхийг элэгдэл, өвчин эмгэгээс хамгаалдаг гэсэн үг юм. Үүнээс гадна ресвератрол нь үрэвслийн эсрэг болон вирусын эсрэг үйлчилгээтэй. Харханд хийсэн судалгаагаар ресвератрол нь хорт хавдар (арьс, ходоод гэдэсний зам) үүсэхээс сэргийлдэг болохыг харуулсан.

    8. Усан үзэм

    100 гр бэрсүүт жүрж нь 40 орчим ккал агуулдаг. Усан үзэм нь ялангуяа В витаминаар баялаг юм.

    Ягаан усан үзэм нь флавоноид, ликопен агуулдаг - эдгээр бодисууд нь биеийг хорт хавдраас хамгаалахад тустай. Усан үзэм нь хөгшрөлтөөс хамгаалдаг пектин агуулдаг (арьсыг оруулаад, бэрсүүт жүржийг эмэгтэйчүүдийн хувьд онцгой үнэлдэг) бөгөөд холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг.

    9. Киви

    100 гр киви нь ойролцоогоор 50 ккал агуулдаг. Арьсгүй нэг дундаж киви нь ойролцоогоор 40 ккал агуулдаг. Киви нь С, Е витаминаас гадна магни, калигаар баялаг.

    Киви нь витамин С-ээр маш баялаг тул дархлааг сайжруулахад тусалдаг. Киви нь яс, шүд, буйл, мөгөөрс зэрэгт сайн. Киви тогтмол хэрэглэх нь триглицеридийн хэмжээг бууруулахад тусалдаг гэж үздэг. өндөр түвшинтриглицерид нь зүрхний өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг).

    Кивиг ихэвчлэн арьснаас нь хальсалж авдаг, гэхдээ энэ нь шаардлагагүй - та зүгээр л кивиг угааж, арьсаар нь шууд цагираг болгон хувааж болно. Кивигийн арьсыг идэж болно.

    10. Улбар шар

    100 гр жүрж нь ойролцоогоор 40 ккал агуулдаг. Жүрж нь витамин С, фолийн хүчил, калигаар баялаг.

    Улбар шар нь фолийн хүчлийн сайн эх үүсвэр бөгөөд ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүд болон дөнгөж жирэмслэх гэж буй хүмүүст хэрэгтэй. Жүрж нь хүн бүрт ашигтай: энэ нь дархлааг сайжруулахад шаардлагатай витамин, триглицерид, холестеролыг бууруулдаг бодис агуулдаг.

    11. Хан боргоцой

    100 гр хан боргоцойд 50-55 ккал байдаг.

    Хан боргоцой нь өөх тос, уураг задалдаг байгалийн бромелайн ферментийг агуулдаг. Энэ нь бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг. Хан боргоцой нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг. Бромелайн нь жингээ хасахад тусалдаг. Үүнээс гадна бромелайн нь цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулж, шархны эдгэрэлтийн хурдыг нэмэгдүүлдэг.

    12. Анар

    100 гр анар нь 50-60 ккал агуулдаг. Нэг анар дунджаар 105 ккал агуулдаг. Витамин С, олон тооны эрдэс бодис, элементүүдээр баялаг.

    Анар нь зүрхийг хамгаалдаг таннинаар баялаг - анар жимсийг тогтмол хэрэглэх нь зүрхний шигдээс үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Анар нь антоцианиныг агуулдаг бөгөөд энэ нь ашиг тустай байдаг Хурдан эдгээрэй-аас үрэвсэлт өвчин. Анар жимсний шүүсийг зааж өгсөн байдаг төмрийн дутагдлын цус багадалт(анар нь төмөр агуулдаг).

    13. Бөөрөлзгөнө

    100 гр бөөрөлзгөнө нь ойролцоогоор 50 ккал агуулдаг. Бөөрөлзгөнө нь фолийн хүчил, магнийн эх үүсвэр юм.

    Бөөрөлзгөнө ихэвчлэн ордоггүй хамгийн эрүүл жимс, жимсгэний жагсаалт- Энэ нь ихэвчлэн улирлын чанартай амттан гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч бөөрөлзгөнө нь умайн хүзүүний хорт хавдраас сэргийлдэг эллаг хүчилээр баялаг юм. Бөөрөлзгөнө нь бие махбодийг эрт хөгшрөлтөөс хамгаалдаг антиоксидант агуулдаг. Фолийн хүчил, магни нь хүн бүрт зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Мөн 10 хүн тутмын 8-9 нь магнийн дутагдалд ордог нь тогтоогдсон. Мөн магни нь амин чухал юм - жишээлбэл, кальци түүнгүйгээр шингээх боломжгүй. Бөөрөлзгөнө нь цус багадалтад ч тустай.

    Бөөрөлзгөнө нь маш өндөр илчлэг бөгөөд элсэн чихэр ихтэй байдаг. Илүүдэл жинтэй, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бөөрөлзгөнө маш хязгаарлагдмал хэмжээгээр заасан байдаг! Бөөрөлзгөнө нь хүнсний харшил үүсгэдэг!

    14. Лийр

    100 гр лийр нь ойролцоогоор 55 ккал агуулдаг. Нэг нэлээд том лийр 95-100 ккал агуулдаг. Лийр нь эслэгээр баялаг.

    15. Тарвас

    100 гр тарвас нь ердөө 30 ккал агуулдаг. Тарвас нь В витаминаар баялаг.

    Тарвасны 92% ус байдаг. Энэ нь цатгалан мэдрэмжийг өгдөг бол хүн маш бага калори хүлээн авдаг. Энэ нь тарвас нь илүүдэл жингээ хасах боломжийг олгодог гэсэн үг юм. Тарвас нь шээс хөөх эм бөгөөд хаван арилгадаг. Та тарвасыг маш олон удаа идэж болно, гэхдээ том хэсгүүдэд биш - өдөрт 2-3 зүсмэл тарвас хангалттай байх болно.

    Хэрэгтэй мэдээлэл

    Чөлөөт радикалуудхимийн урвалын явцад бие махбодид байгалийн жамаар үүсдэг хортой молекулууд юм. Гэхдээ чөлөөт радикал үүсэх нь ялангуяа тамхи татах, муу агаар, пестицид, цацраг туяагаар нөлөөлдөг. Чөлөөт радикалууд нь биеийн эсийг гэмтээдэг. Энэ нь эрт хөгшрөлтөөс гадна зүрхний өвчин, хорт хавдар үүсэхэд хүргэдэг.

    Антиоксидантууд– бие махбодийг чөлөөт радикалуудын хортой нөлөөллөөс хамгаалдаг байгалийн болон синтетик бодисууд. Шинэхэн жимс, жимсгэнэ, түүнчлэн шинэхэн шахсан шүүс нь антиоксидантаар хамгийн баялаг юм. Энэ нийтлэлд жагсаасан хамгийн эрүүл жимс, жимсгэнэ нь бие махбодийг залуу, эрүүл удаан байлгахад хангалттай хэмжээний антиоксидант агуулдаг.

    Хаврын витамины дутагдлыг бид бүгд сайн мэддэг. Жимс, хүнсний ногоогоор баялаг хоолны дэглэм нь урт өвлийн дараа хүч чадлыг хурдан сэргээхэд тусалдаг.

    Өнөөдрийн эхний аравт бид багтсан хамгийн эрүүл жимс. Тэд өдрийн турш үндсэн хоолны хооронд идэж болно, эсвэл амттангаар үйлчилж болно. Ширээн дээр витамин, микроэлемент, амин хүчлээр баялаг жимс байх ёстой.

    10. Банана

    Энэ жимс нь ходоодны хүчиллэг ихсэх, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст тустай бөгөөд калийн агууламжтай тул зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай. Амттай гадил жимсний зууш нь үдээс хойшхи зуушыг амархан сольж чаддаг. Хатаасан банана нь шинэхэн жимстэй ижил хэмжээний кали хадгалдаг тул ашигтай байдаг.

    9. Усан үзэм

    Жимс нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, бодисын солилцооны процессыг хурдасгахад тусалдаг. Эдгээр шинж чанаруудын ачаар бэрсүүт жүрж нь жингээ амархан алдахыг хүсдэг хүмүүст зориулсан цэсний чухал элемент юм.

    8. Apricot

    Энэхүү жимс нь алсын харааг сайжруулахаас гадна арьсны хөгшрөлттэй тэмцэхэд тустай бета-каротин агуулдаг. Гүйлсний улирал нэлээд богино бөгөөд жилийн бусад үед хатаасан чангаанзаар амжилттай сольж болно.

    7. Манго

    Нэг манго жимс нь өдөр тутмын тун витамин С агуулдаг. Манго нь дархлааг бэхжүүлж, үе мөчний өвчинтэй тэмцэж, эд эсийн нөхөн төлжилтийг хурдасгадаг. Өөр нэг давуу тал бол бета-каротин өндөр агууламж юм.

    6. Нимбэг

    Энэхүү жимс нь биеийн хамгаалалтыг бэхжүүлж, эрч хүчийг өгч, өөх тосыг шатаахад тусалдаг. Харамсалтай нь нимбэг нь ходоодны шархлаа, мөн ходоодны шүүсний хүчиллэгийг ихэсгэхэд эсрэг заалттай байдаг.

    5. Папайя

    Энэхүү жимс нь жүржээс 15 дахин их бета-каротин, витамин С агуулдаг. Папайя нь холестеролыг бууруулахад тусалдаг. Чухал нөхцөл бол жимсний шинэхэн, боловсорч гүйцсэн байдал тул Орост "зөв" папайя худалдаж авах нь тийм ч хялбар биш юм.

    4. Киви

    Жимс нь витамин С-ээр маш их баялаг юм. Киви нь жүрж, нимбэгтэй харьцуулахад харшлын урвал үүсгэх магадлал багатай байдаг. Дашрамд хэлэхэд. Кивигийн хальс нь идэх боломжтой тул жимсийг хальслах шаардлагагүй, харин сайтар угаана.

    3. Хан боргоцой

    Хан боргоцойг жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүсийн гол жимс гэж үздэг. Байгалийн гаралтай бромелайн фермент нь өөх тосыг задалж, биеэс зайлуулах үйл явцыг үнэхээр хурдасгадаг. Үүнээс гадна хан боргоцой нь хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй гэдгээрээ алдартай.

    2. Авокадо

    Олон хүмүүс энэ эрүүл жимсийг хүнсний ногоо гэж ангилдаг. Үүний зэрэгцээ, авокадо бол жимс юм. Авокадогийн гол давуу тал нь өөх тосны хүчлээр баялаг бөгөөд холестерины хэмжээг бууруулдаг. Энэ жимс нь цусны судас, зүрхийг эрүүл байлгахад зайлшгүй шаардлагатай.

    1. Apple

    Хамгийн эрүүл жимс нь төмөр, флавоноид, эслэг агуулсан байдаг. Пектин ба маш олон витамин. Үүнээс гадна алим бол хамгийн харшил үүсгэдэг жимс юм. Үүнийг хамгийн жижиг хүүхдүүдэд ч өгч болно. Алим идсэнээр бид чихрийн шижин, астма, ходоод гэдэсний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.

    Шинэ жимсийг тогтмол идэх нь салшгүй хэсэг юм эрүүл хооллолт, мөн түүнчлэн дархлаа нэмэгдүүлэх, янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх гайхалтай арга юм.

    Амин чухал эслэг, витамин, эрдэс бодис болон бусад фитонутриентуудаар дүүрэн жимс ( шим тэжээл), хүний ​​биеийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалах хүчтэй антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг - эдийг гэмтээдэг өндөр реактив молекулууд. Бүх жимс нь эрүүл боловч дараах 5 жимс нь онцгой ач холбогдолтой тул өдөр тутмын хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна.

    Жүрж бол витамин С-ээс гадна маш их хэмжээний эслэг, тиамин, фолийн хүчил, кальци, кали, магни агуулсан цитрус жимс юм. Эдгээр бодисуудын нэгдэл нь хүний ​​дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Нэг жүрж идэх нь өдөр тутмын витамин С-ийн 130%-ийг хангадагба 250 мг кали. Энэхүү жимс нь цусны судасны эрүүл мэндийг сайжруулж, зүрхний шигдээс үүсэх эрсдлийг бууруулдаг фитохимийн гесперидинээр дүүрэн байдаг.

    Жүржийн шүүс нь нимбэгийн хүчил агуулдаг тул бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлдэг. Жүрж нь төмрийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг тогтворжуулах, цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэхэд маш их тустай. Жүржийн антиоксидант "флавоноид" нь үе мөчний өвдөлтийг бууруулдаг үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Жүрж нь D-лимонен агуулдаг бөгөөд энэ нь хорт хавдрын эсрэг үр дүнтэй бодис юм. Витамин С нь хорт хавдартай тэмцэхэд тусалдаг.


    Банана нь хүний ​​хэрэгцээт амин дэм, эрдэс бодис, ялангуяа В, С витамин, калийн баялаг эх үүсвэр юм. Эдгээр жимс нь зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулж, цусны даралтыг тогтворжуулж, цусны даралт ихсэх, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг кали их хэмжээгээр агуулдаг. Нэг гадил жимс нь витамин С-ийн 15%, В витамины 33%, калийн 12%, эслэгийн өдөр тутмын хэрэгцээний 16% -ийг хангадаг.


    Эрдэмтэд эрүүл жимс, хүнсний ногооны талаар өөр өөр үзэл бодолтой байдаг. Энэ асуудлаар зөвшилцөлд хүрсэнгүй.

    Нэг бүтээгдэхүүнийг авчрахын тулд хэт олон хүчин зүйлийг харьцуулах хэрэгтэй хүний ​​биедхамгийн том ашиг.

    Тайваний эрдэмтэд туршилт явуулсан бөгөөд үр дүн нь папайаг хамгийн ашигтай жимс гэж нэрлэх боломжийг бидэнд олгосон юм.

    Энэ нь дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулж, зүрх, судаснуудад сайнаар нөлөөлж, холестеролыг бууруулж, алсын харааг хэвийн болгодог.

    Сонирхолтой баримт!Эрдэмтэд бөөрөлзгөнө нь хамгийн эрүүл жимс гэж үздэг.

    Зөв, тогтмол уувал бие махбод дахь зарим өвчнийг бие даан эмчлэх боломжтой.

    Олон судалгаагаар дэлхийн хамгийн эрүүл жимс алимыг таних. Харин Оксфордын эрдэмтдийн хийсэн шинэ туршилтаар хамгийн эрүүл жимс болохыг баталж байна анар юм.

    Хамгийн чухал 12 ашигтай шинж чанаруудгранат:

    Бие махбодид үзүүлэх ашиг тус
    1 Цус багадалтанд тустай гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг
    2 Цусны даралтыг хэвийн болгодог
    3 Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг
    4 Хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг хэвийн болгодог
    5 Ханиадыг даван туулахад тусалдаг
    6 Алсын хараанд сайн нөлөө үзүүлдэг
    7 Эмэгтэйчүүдийн сарын тэмдгийн үед өвдөлт намдаахад тусалдаг
    8 Эмэгтэйчүүдийн хөхний хорт хавдраар өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг
    9 Дархлааг бэхжүүлнэ
    10 Төрөх үед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг окситоцин дааврын үйлдвэрлэлийг сайжруулдаг тул жимс нь жирэмсний сүүлийн гурван сард эмэгтэйчүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг.
    11 Анар жимсний исгэлэн амт нь жирэмсэн үед токсикозыг дардаг
    12 Жимс нь гоо сайхны салбарт хэрэглэхэд тохиромжтой бөгөөд үүнээс нүүр, бие, үсний маск хийдэг.

    Мөн анар нь асар их хэмжээний амин хүчил агуулдаг. Тэдгээрийн 15 нь бусад бүтээгдэхүүнээс олддоггүй бөгөөд тэдгээрийг зөвхөн тодорхой төрлийн махнаас авах боломжтой.

    Анар нь олон төрлийн витамин агуулдаг бөгөөд үүнд ховор байдаг.

    Анар нь төмөр, кальци, иод, цахиураар баялаг. Бусад бүтээгдэхүүн нь тийм их хэмжээний шим тэжээл агуулдаггүй. Энэ нь анарыг ширээний тэргүүлэгч болгодог.

    Эдгээр хоолыг илүү олон удаа идээрэй. Өдөрт ядаж нэг ширхэг жимс идэж заншаарай. Та ширээ хийж, өдөр бүр янз бүрийн хоолны дэглэмээр өөрийгөө баярлуулж болно.

    Хүнсний ногооны салат бэлтгэх, зохион байгуулах талаар сурах мацаг барих өдрүүд. Энэ нь хоол боловсруулахад сайнаар нөлөөлдөг, гэдэс дотрыг буулгаж, илүүдэл жингээс салахад тусалдаг.

    Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст хамгийн эрүүл хүнсний ногоо

    Эмэгтэй, эрэгтэй хүний ​​​​биеийн хувьд эрүүл мэндийг дэмжих, дааврын бие даасан тэнцвэрийг хэвийн болгох бүтээгдэхүүний тусдаа жагсаалт байдаг.

    Эрэгтэй хүний ​​биед ихэвчлэн нэмэлт витамин, микроэлемент шаардлагатай байдаг.

    Эрдэмтэд эрчүүдэд үнэлж баршгүй ач тустай хүнсний ногооны жагсаалтыг гаргажээ.

    1. Брокколи.
    2. Манжин.
    3. Цагаан гаа.
    4. Улаан лоль.

    Эдгээр бүтээгдэхүүн нь хүч чадлыг нэмэгдүүлж, витаминыг нөхөж, биеийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.

    Сонирхолтой баримт!Эрчүүдэд хамгийн ашигтай нь чангаанз, авокадо юм. Үүнд эрэгтэй хүний ​​эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай хатаасан жимс орно.

    Эмэгтэйчүүдийн хувьд хүнсний ногооны өөр жагсаалт байдаг:

    1. Ногоон вандуй.
    2. Брокколи.
    3. Улаан лоль.
    4. Төмс.
    5. Байцаа.

    Эдгээр хүнсний ногоо нь эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндийг сахин хамгаалах, гормоныг хэвийн болгох, витамины дутагдлыг нөхөхөд тусалдаг.

    Эдгээр нь мэдрэлийн болон дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, стрессийг даван туулахад тусалдаг.

    Эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд шаардлагатай жимсний жагсаалт:

    1. Алим.
    2. Анар.
    3. Хар чавга.
    4. Банана.
    5. Персимон.

    Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр эмэгтэй хүн илүү сайн мэдэрч, сарын тэмдгийн өмнөх шинж тэмдгүүдийн сайн сайхан байдалд үзүүлэх нөлөө буурч, дархлаа нэмэгдэнэ.

    Эмэгтэй, эрэгтэй бие нь асар их ялгаатай байдаг. Тэд эхлээд янз бүрийн даалгавруудыг гүйцэтгэхэд зориулагдсан байдаг.

    Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст өөр өөр зургуудсэтгэлгээ, дааврын хэв маяг, зөн совин. Энэ нь зүйн хэрэг шаардлагатай хоол тэжээлУчир нь бие нь өөр байх болно.

    Хүнсний ногоо, жимс жимсгэний эрүүл мэндэд үзүүлэх үнэлгээ

    Хэрэв бид бүтээгдэхүүний ашиг тусыг бүхэлд нь авч үзвэл хамгийн эрүүл бүтээгдэхүүний жагсаалтыг гаргаж чадна.

    Энд бид организмыг хүйс, насны параметрүүд болон бусад бие даасан үзүүлэлтүүдийн дагуу хуваах тухай яриагүй байна.

    Энэ бол хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний ерөнхий жагсаалт юм.

    • Манжин.
    • Цагаан байцаа.
    • Сармис.
    • Сонгино.
    • Алим.
    • Авокадо.
    • Банан.
    • Анар.
    • Усан үзэм.
    • Чангаанз.
    • Улаан лоль.
    • Манго.
    • Киви.
    • Лимон.
    • Төмс.

    Бүтээгдэхүүний ашиг тусыг мэдэхээс гадна тэдгээрийг хэрхэн зөв хэрэглэхийг ойлгох хэрэгтэй.

    Өндөр температурын нөлөөн дор хүнсний ногооны витамины найрлага мэдэгдэхүйц буурдаг. Буцалж буй ус нь шим тэжээлийн талаас илүү хувийг устгадаг. Энэ бол үхсэн хоол юм.

    Чухал!Давхар зууханд хоол хийх нь шим тэжээлийн гуравны хоёрыг амьд үлдээдэг. Гэхдээ энэ нь хэрэглэсэн хүнсний хэмжээг харгалзан үзэхэд маш бага юм.

    Бие махбодид витаминыг байгалийн хэлбэрээр авах шаардлагатай. Хүнсний ногоог түүхийгээр нь идээрэй, энэ нь эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэн, урт наслалтыг хадгалахад тусална.

    Жимс идэх нь бас анхаарал шаарддаг. Хүнсний ногоогоос илүү түүхийгээр нь иддэг боловч бусад хүчин зүйл нь чанарт нөлөөлдөг. Жимсний дийлэнх хэсгийг эх орноосоо гадуур ургуулдаг.

    Ургацын чанарыг сайжруулахын тулд тариалалт нь жимсийг эрүүл бус болгодог янз бүрийн нэмэлтүүдийг ашигладаг. Урт тээвэрлэлт, зохисгүй хадгалалт нь сөргөөр нөлөөлдөг витамины найрлагабүтээгдэхүүн.

    Оросын жимсний дунд та алим, чангаанз, чавга зэрэгт найдвартай найдаж болно.Та тэдгээрийг өөрөө ургуулж болно. Бусад бүтээгдэхүүнийг үргэлж шинэхэн байдаг найдвартай дэлгүүрүүдээс худалдаж авах нь дээр.

    Шаардлагатай бол худалдагчаас бүтээгдэхүүний талаар мэдээлэл өгөхийг хүс, тэр эхний хүсэлтээр үүнийг хийх ёстой. Хэрэв холбогдох бичиг баримт байхгүй бол энэ газарт бүтээгдэхүүн худалдаж авахгүй байх нь дээр.

    Хэрэгтэй видео

      Холбоотой бичлэгүүд