Улаан дарс хүний ​​биед үзүүлэх нөлөө. Хуурай улаан дарс: ашиг тус, хор хөнөөл, эсрэг заалтууд, хамгийн их ашиг тустай ашиглах дүрэм. Улаан дарсны ашигтай шинж чанарууд

Эрт дээр үеэс дарс нь өвөрмөц шинж чанараараа онцгой үнэлэгдэж ирсэн өвөрмөц амт. Өнөөг хүртэл энэ нь олон хүмүүсийн уламжлалт үндэсний ундаа юм Европын орнууд. Дарсны ашиг тусын тухай асуулт нь энэхүү эрхэм ундаанд дуртай олон хүмүүсийн сонирхлыг татдаг. Нэгэн цагт Гиппократ үүнийг өвчтөнүүдийн эмчилгээнд хэрэглэж байсан ба алдартай командлагчЮлий Цезарь үүнийг цэргүүдэд хэсэгчлэн өгч, гэдэсний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, мөн тулалдаанд орохын өмнө тэдний сэтгэл санааг дээшлүүлэх зорилгоор өгчээ. IN орчин үеийн нийгэм"Дарсны эмчилгээ" гэсэн нэр томъёо байдаг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийг хадгалахад ундааны үнэ цэнийг баталдаг.

Улаан дарсны ашиг тус, хор хөнөөл

Дарсны биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярихад энэ нь байгалийн гаралтай, үйлдвэрлэлийн технологи, хөгшрөлт, хадгалалтын хугацаанд хийгдсэн байх нь чухал юм.

Чухал! Нунтагласан ундаа нь биед ямар ч ашиг тус авчрахгүй. Эдгээр нь хүний ​​эрүүл мэндэд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг ашигтай витамин, микроэлементүүдийг агуулдаггүй.

Дарс нь ашигтай бөгөөд зөвхөн эмч нарын зөвшөөрөгдсөн бага тунгаар хэрэглэсэн тохиолдолд л өвчнийг даван туулахад тусалдаг.

Улаан дарсны ашигтай шинж чанарууд

Улаан дарсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь аль хэдийн батлагдсан баримт юм. Энэ амттай ундааг өдөрт бага зэрэг ууж, сэтгэл санааг сайжруулж, залуу насыг уртасгадаг. Энэ нь ханиад, мигрень эсвэл цусны даралт багассанаас үүдэлтэй толгой өвдөхөд ашиглагддаг.

Найрлаганд агуулагдах таннин нь цусны судасны хананы уян хатан чанарыг хадгалж, улмаар зүрх судасны өвчлөлийн эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.

Витамин, макро болон микроэлементүүд нь бие махбодийн янз бүрийн эмгэг төрүүлэгчдийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлж, хүнд өвчин, стресс, сул дорой хоолны дэглэмийн дараа хүч чадлыг сэргээдэг. Оройн хоолондоо улаан загас идэх үед дарс нь тавагны амтыг сайжруулаад зогсохгүй биед эрүүл омега-3 хүчлийг шингээхэд тусалдаг.

Согтууруулах ундааны нөлөө нь цусны эргэлтийг сайжруулахад тусалдаг нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Тиймээс хүний ​​ой санамж, анхаарал сайжирч, сэтгэцийн хомсдол, цус харвалт үүсэх, цусны судаснуудад цусны бүлэгнэл үүсэх эрсдэл буурдаг.

Хуурай улаан дарсны ашиг тус

Хуурай улаан дарс нь цусан дахь глюкоз, холестерины хэмжээг бууруулж, чихрийн шижин, элэгний гэмтэлтэй хүмүүст тустай.

Өдөр бүр нэг шил дарс уух нь олон алдартай хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг юм. Усан үзмийн ундаанд агуулагдах ресвератрол нь хоолны дуршлыг бууруулдаг.

Хуурай улаан дарсны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярихдаа энэ нь хүүхдэд эсрэг заалттай гэдгийг мартаж болохгүй.

Эмэгтэйчүүдэд зориулсан улаан дарсны ашиг тус

Улаан дарс нь эмэгтэйчүүдэд ихээхэн ашиг тусаа өгдөг. Энэ нь сэтгэл хөдлөлийн байдалд нөлөөлж, нойрыг сайжруулж, PMS-ийн үед сэтгэлийн хямрал, өвдөлтийг даван туулахад тусалдаг.

Уухыг хэрэглэсэн банн, шахалт нь арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг.

Энэхүү ид шидийн "бурхадын ундаа" нь хоолны дэглэм барьдаг охидод онцгой таалагддаг. Энэ нь зөвхөн туранхай хоолны дэглэмийг гэрэлтүүлэхээс гадна бодисын солилцоог сайжруулж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.

Эрэгтэйчүүдэд улаан дарсны ашиг тус

Бүсгүйчүүд эргэлзэж байвал улаан дарс өөрт нь сайн гэсэн мэдээллийг эрчүүд амархан хүлээж авдаг.

Хүн төрөлхтний хүчирхэг тал нь судасны өвчинд хамгийн өртөмтгий байдаг. Магадгүй энэ нь стресс, муу зуршлууд, хэт их биеийн хөдөлгөөнөөс үүдэлтэй байж болох юм.

Энэ ундааг уух нь зүрхний өвчин болон шээс бэлэгсийн систем. Согтууруулах ундаа нь сэтгэлийн хөдөлгөөн, бэлгийн үйл ажиллагааг сайжруулах чадварыг онцгой үнэлдэг.

Улаан дарсны сөрөг шинж чанарууд

Улаан дарсны гол хор хөнөөл нь буруугаар ашиглах явдал юм. Энэ нь бие махбодид сөрөг нөлөө үзүүлж, хөгжлийг дэмждэг архины донтолт, бүх ашигтай шинж чанарыг үгүйсгэдэг. Өдөрт хэд хэдэн шил уух нь архаг өвчнийг хүндрүүлж, гэнэтийн үхлийн эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Дарс нь харшлын шинж тэмдгийг улам хүндрүүлж, астматик халдлага үүсгэдэг.

Чухал! Согтууруулах ундаа нь хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, удамшлын гаралтай архидалттай хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Заримдаа умайн аяыг ихэсгэхэд эмэгтэйчүүдийн эмч жирэмсэн эхэд бага зэрэг архи уухыг зөвшөөрдөг. Гэхдээ энэ шийдвэрийг зөвхөн эмнэлгийн мэдээлэлд үндэслэн эмч гаргадаг.

Чухал! Бүх цочмог өвчин нь согтууруулах ундаа хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг.

Цагаан дарсны ашиг тус, хор хөнөөл

Мөн цагаан дарс хүний ​​биед ихээхэн ач тустай.

Энэ нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, гэдэсний өвчний үед сайн сайхан байдлыг сайжруулж, эрсдлийг бууруулдаг. вируст өвчин, зүрх судасны болон мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, сэтгэл санааг сайжруулж, ус давсны тэнцвэрийг сайжруулж, аяганд агуулагдах ашигтай микроэлемент, витаминыг шингээхэд тусалдаг.

Хуурай цагаан дарс нь чихэрлэг дарснаас илүү ашигтай байдаг. Элсэн чихэр ихтэй ундаа нь чихрийн шижин, харшилтай хүмүүст хортой.

Ямар төрлийн дарс илүү эрүүл вэ?

Зөвхөн дунд зэргийн хэмжээтэй байгалийн усан үзмийн дарс ашиг тусаа өгдөг. Бүх төрлийн согтууруулах ундаа үйлдвэрлэсэн зохиомлоор, эрүүл мэндэд хортой.

Хуурай улаан дарс маш их ашиг тус авчирдаг гэж мэргэжилтнүүд хэлдэг. Энэ нь цагаан ундаанаас илүү чухал ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд, түүний дотор ресвератрол агуулдаг. Цагаан дарс бага хүчтэй байдаг.

Улаан дарсны дунд анар нь бахархалтай байдаг. Түүний ашиг тус нь залуужуулах үйлчилгээтэй антиоксидант их хэмжээгээр агуулагддаг. Анар дахь линолийн хүчил нь хорт хавдрын өсөлтийг саатуулдаг.

Бие махбодид шаардлагатай бодисоор хамгийн баялаг нь Cabernet, Sauvignon усан үзмийн сортоор хийсэн ундаа юм. Цэцэрлэгээс гар хийцийн сонголтууд болон ойн жимсТэд ашиг тусын хувьд хоцрохгүй, бие махбодийн өвчний эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэхийн тулд өрхийн гишүүд идэвхтэй ашигладаг.

Дарсны эмчилгээний жор

Улаан, цагаан дарсыг мах, бяслаг, шоколад зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнтэй хослуулан хэрэглэж болно. Зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дарсанд нэмэхэд энэ нь олж авдаг эмийн шинж чанар. Эрүүл мэндэд зориулсан хуурай дарсны тун нь 1 шилээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Зөгийн бал нь дарсыг ARVI-ийн маш сайн эм болгодог. John's wort болон зуун настын навчийг нэмснээр та маш сайн нөхөн сэргээх гавар авах болно.

Хүчтэй ханиалгахад хатаасан шарилжны ургамлаар дусаах, шинэ байцаа навчтай нойтон жин нь хөхөрсөн, тромбофлебитт тусалдаг.

Халуун дарс- хамгийн алдартай ундаа. Уламжлал ёсоор тэд хуурай улаан дарсны шилийг авч, 80 градус хүртэл халааж, амтанд нь элсэн чихэр, анхилуун үнэрт газрын халуун ногоо нэмнэ: шанцай, кардамон, хумс, чинжүү болон бусад. Энэхүү ундаа нь өвлийн хүйтэн үдшийг гэрэлтүүлж, сэтгэл санааг тань өөдрөг болгоно.

Дарсны эмчилгээний тун хэд вэ?

Өдөрт хэр их дарс ууж болох тухай маргаан өнөөг хүртэл хамааралтай хэвээр байна. Хэрэв та дарсыг эрүүл мэндээ дэмжихийг хүсч байвал өдөрт 50 мл-ээс ихгүй, долоо хоногт нийт хэмжээ нь 500 мл-ээс хэтрэхгүй байх ёстой. Зөвхөн энэ тохиолдолд энэ өвөрмөц ундаа нь эдгээх нөлөөтэй болно.

Хүн бүр дарс уух эсэхээ өөрөө шийддэг. Нийтлэлд бид дарсны ашиг тус, хор хөнөөлийг харуулсан. Согтууруулах ундааны амтыг мэдэрч байхдаа мэргэжилтнүүдийн зөвлөсөн тунг дагаж мөрдөхөө бүү мартаарай, дараа нь дарс зөвхөн таашаал, сайхан дурсамжийг авчрах болно.

Ажил дээрээ маш хүнд хэцүү өдрийн дараа шилний бөглөө тайлж, одоо дарс таны шилийг оргилуун урсгалаар дүүргэнэ. Дараа нь та өөрийн дотоод "би" дуу хоолойг сонсдог: "Чи дарс уух ёстой юу?" Үнэндээ та маш их анхаарал хандуулдаг эрүүл хооллолт, долоо хоногт хэд хэдэн удаа фитнесст явах, йог хийх. Энэхүү үнэрт ундааны хэдэн балга нь таны бүх хүчин чармайлтыг үгүйсгэх болов уу? Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх нь таны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө гэдэгт эргэлзэхгүй байна, гэхдээ долоо хоногт хэд хэдэн удаа нэг хундага дарс уувал яах вэ?

Та улаан дарс нь зүрх судасны систем, ялангуяа зүрхний эрүүл мэндэд тустайг мэддэг байх. Гэсэн хэдий ч та аль хэдийн зөв хооллож, тогтмол дасгал хийдэг тул зүрх сэтгэлдээ санаа зовох шаардлагагүй болно.

Дарсны ашиг тусын талаар өөр юу хэлэх вэ? Та гайхаж магадгүй, гэхдээ дарс нь зүрхэнд сайн нөлөө үзүүлэхээс гадна бие махбодид өөр олон эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь усан үзэм болон бусад хэд хэдэн ургамалд агуулагддаг хүчтэй антиоксидант шинж чанартай тусгай бодис болох ресвератролын тухай юм. Ресвератрол нь ургамлыг эмгэг төрүүлэгч бактери, мөөгөнцөртэй тэмцэх, ган гачиг, хомсдолтой нөхцөлд амжилттай хөгжүүлэх үүрэгтэй. шим тэжээлхөрсөнд. Усан үзэм, нэрс, цангис, ялам, самар, пистачиос нь ресвератролын агууламжаараа тэргүүлдэг. Энэ бодисыг оруулах цэвэр хэлбэрДарс уухтай ижил нөлөө үзүүлэхгүй, учир нь сүүлийнх нь биеийг эдгээхэд тусалдаг бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Цаашилбал, цагаан усан үзэм нь ресвератрол агуулаагүй тул бид улаан дарсны тухай ярьж байна.

Тиймээс бид дарсны биед үзүүлэх 14 ашигтай нөлөөг санал болгож байна. Тэдгээрийг анхаарч үзээрэй, тэгвэл оройн хоолны үеэр уусан энгийн нэг аяга анхилуун үнэрт ундаа нь таны хувьд жинхэнэ ид шидийн үрлийн нэг хэсэг болж хувирах болно.

1. Дарс амьдралыг уртасгадаг

"Цэнхэр бүс" гэгддэг Грекийн Икариа арал дээр хүмүүс дэлхийн бусад хэсгээс хамаагүй урт насалдаг. Энд өдөр бүр дарс уух нь амьтны гаралтай хоол хүнс бага идэж, ургамлын гаралтай хүнсний эзлэх хувийг нэмэгдүүлэхийн зэрэгцээ эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм. Та Крит, Сардини мужуудад нэг юмуу хоёр шил хүчтэй улаан дарс уудаг зуун настнуудыг олж болно. Энэ нь тэдний хөгшрөлтийн эсрэг өвөрмөц эмчилгээний нэг хэсэг юм. 2007 онд хийсэн судалгаагаар улаан усан үзмийн үрэнд агуулагддаг процианидин хэмээх бодис нь зүрх судасны тогтолцооны эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг болохыг баталжээ. Хамгийн өндөр агуулгатай энэ бүрэлдэхүүн хэсгийнбаруун өмнөд Франц, Сардинид үйлдвэрлэсэн дарсанд тэмдэглэсэн. Эдгээр бүс нутагт хүмүүс Европын бусад бүс нутгаас илүү урт насалдаг нь ойлгомжтой.

Харвардын Анагаах Ухааны Сургуулийн мэргэжилтнүүд ресвератрол нь сиртуин хэмээх тусгай уургийн нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг бөгөөд үүнийг урт наслалтыг хариуцдаг бодис гэж нэрлэдэг. Энэ нь бие махбодийг насжилттай холбоотой өвчнөөс хамгаалдаг зүйл юм.

2. Дарс таныг илүү ухаалаг болгодог

Ресвератрол нь богино хугацааны ой санамжийг сайжруулахад тусалдаг. Эрдэмтэд ердөө 30 минутын судалгаа хийсний дараа ресвератрол хэрэглэсэн туршилтанд оролцогчид үгсийг илүү сайн санаж, тархины шинэ дурсамж, суралцах, сэтгэл хөдлөлийг бий болгодог хэсгүүдэд илүү идэвхтэй үйл ажиллагаа явуулдаг болохыг олж мэдэв. .

3. Дарс таны арьсыг илүү сайхан болгодог

Ресвератрол нь батга үүсгэгч нянгийн өсөлтийг дарангуйлдаг бөгөөд энэ нь уламжлалт батга эмчлэх бензоил хэт исэлээс хамаагүй дээр юм. Өнөөдөр ресвератрол нь найрлагад маш их байдаг. гоо сайхны бүтээгдэхүүн, гэхдээ кремний орон нутгийн нөлөө нь энэхүү антиоксидант ихтэй хоол хүнсийг залгихтай адил үр дүнтэй биш юм. Өөрөөр хэлбэл өндөр үнэтэй гоо сайхны бүтээгдэхүүн худалдаж авахын оронд дарс, жимс, ногооноос ресвератролыг аваарай.

4. Дарс уусны үр нөлөө нь фитнесст явах үр дүнгээс ч илүү байдаг.

Та илүү юу хүсч байна: нэг шил дарс уух уу, эсвэл фитнесс зааланд ядрах дасгал хийх үү? Эрдэмтэд ресвератрол нь байнгын дасгал хөдөлгөөнтэй адил зүрх, тархи, булчингийн тогтолцооны эрүүл мэндийг сайжруулдаг болохыг нотолсон. Хэрэв та биеийн тамирын дасгал, дарсыг хоёуланг нь хослуулан хэрэглэвэл үр дүн нь хэр их үр дүнтэй болохыг төсөөлөөд үз дээ?

5. Сэтгэлийн хямралд баяртай гэж хэлээрэй

Дарс таныг тайвшруулахад тусалдаг гэдгийг бид бүгд мэднэ, гэхдээ сэтгэлийн хямрал нь илүү ноцтой тохиолдол юм. Испанийн эрдэмтэд долоо хоногт 2-7 хундага дарс уудаг хүмүүс сэтгэлийн хямралд өртөх нь хамаагүй бага болохыг тогтоожээ. Хэдийгээр бид янз бүрийн гадны хүчин зүйлсийг харгалзан үзсэн ч сэтгэлийн хямралтай тэмцэхэд дарсны үр нөлөө нэлээд өндөр хэвээр байна.

6. Дарс элэгний өвчлөлийг бууруулдаг

Энэхүү нээлт нь архи уух нь элэгний өвчинд шууд хүргэдэг гэсэн үзэл бодолд жинхэнэ сорилт болсон юм. Хэрэв та дарсыг бага хэмжээгээр, өөрөөр хэлбэл өдөрт нэг шил уувал элэгний архины бус өөхний өвчин тусах эрсдлийг эрс бууруулж чадна. Хэрэв та ийм "боломжийн" дарсанд дурлагчдыг үнэмлэхүй татгалздаг хүмүүстэй харьцуулбал эрсдэл хоёр дахин буурдаг. Хэрэв бид шар айраг, ликёр болон бусад хүчтэй архинд дурлагчдын тухай ярих юм бол тэдний өвчлөх магадлал 4 дахин их байдаг.

7. Дарс ба нүдний эрүүл мэнд

Ресвератрол нь нүдний дотоод даралт ихсэхээс сэргийлдэг нь батлагдсан. Энэ өмч нь ретинопати (чихрийн шижин өвчний үр дагавар) болон насжилттай холбоотой алсын хараатай тэмцэхэд тусалдаг. Өнөөдрийг хүртэл ийм судалгааг зөвхөн хулгана дээр хийж байсан тул ресвератролын ямар тунг хүн хэрэглэх шаардлагатайг хараахан мэдэхгүй байна. Гэхдээ энэ бол сайн эхлэл, тийм үү?

8. Таны цасан цагаан инээмсэглэлийн найдвартай хамгаалалт

Дарс (мэдээж боломжийн хэмжээгээр) уух нь шүдээ бактериас хамгаалдаг гэдгийг та мэдэх үү? Дарс нь арьсанд бактерийн эсрэг нөлөөтэй гэдгийг бид аль хэдийн тэмдэглэсэн. Үүний нэгэн адил шүдэнд нянгийн эсрэг тэмцэхэд тусалдаг. Хамгийн алдартай таван төрлийн бактери дээр судалгаа хийсэн бөгөөд улаан дарсны хальстай харьцсаны дараа бичил биетүүд бараг бүрэн алга болсон байна.

9. Дарс нь хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулдаг

Хөхний хорт хавдар

Улаан усан үзэм нь хөхний хорт хавдрын эстроген дааврын үйлдвэрлэлийг дэмждэг ароматаза ферментийн идэвхийг саатуулдаг бодис агуулдаг. Усан үзэм дэх эдгээр бодисыг ароматаза дарангуйлагчид гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь архины хэрэглээнээс үүдэлтэй хорт хавдар үүсэх эрсдлийг бууруулах үүрэгтэй. Хэрэв та дарсанд дурлагч биш бол усан үзэмийг зүгээр л идэж болно, гэхдээ зөвхөн үрээр нь идэж болно, учир нь тэдгээр нь ялангуяа эрүүл байдаг.

Гэдэсний хорт хавдар

Сүүлийн үеийн судалгаагаар дарсыг боломжийн хэмжээгээр уух нь гэдэсний хорт хавдар тусах эрсдлийг 50% бууруулдаг болохыг харуулж байна.

Түрүү булчирхайн хорт хавдар

Долоо хоногт 4-7 шил улаан дарс уудаг хүмүүс дарс огт хэрэглэдэггүй хүмүүстэй харьцуулахад түрүү булчирхайн хорт хавдраар өвчлөх эрсдэл 52%-иар бага байдаг. Улаан дарс бол хорт хавдартай тэмцэх найдвартай холбоотон юм. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар флавоноидууд нь ресвератролтой хослуулан түрүү булчирхайг өдөөдөг эрэгтэй гормон болох андрогенийг эсэргүүцэх чадвартай антиоксидант юм.

10. Дарс таныг тэр ядаргаатай хамраас гоожихыг даван туулахад тусална.

Одоо эмээгийн ханиадыг эмчлэх хуучин жор танд тийм ч хачирхалтай санагдахгүй байх. Испанийн 5 их сургуульд 4000 хүнийг хамруулсан судалгааг явуулсан. Дарс тогтмол уудаг хүмүүс шар айраг, архи уудаг хүмүүстэй харьцуулахад ханиад томуунд өртөх магадлал бага байжээ. Дарсанд агуулагдах антиоксидантууд нь үрэвслийн процессыг дарангуйлж, ханиадны шинж тэмдгийг арилгахад тусалдаг гэж эрдэмтэд үздэг.

11. Дарс холестерины хэмжээг бууруулдаг

Та тусгай хоолны дэглэм баримтлах шаардлагагүй. Цусан дахь холестерины хэмжээ, цусны даралт үргэлж хэвийн байх болно. Мэдээжийн хэрэг, бид дарсыг боломжийн хэмжээгээр хэрэглэх тухай ярьж байна.

12. Тархинд цус харвах эрсдэлийг бууруулах

Дарс нь зүрхний титэм судасны өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг. Судалгааны явцад энэ нөлөөДарсны судалгаанд нас, хүйс, тамхи татах, сар бүр, долоо хоног бүр эсвэл өдөр бүр дарс уух зэрэг хүчин зүйлсийг харгалзан үзсэн нь цус харвах эрсдэлийг аажмаар бууруулдаг. Шар айраг эсвэл хүчтэй архины хувьд ижил төстэй үр нөлөө ажиглагдаагүй.

13. Цусан дахь сахарын хэмжээг эмгүйгээр зохицуулна

Улаан дарсанд маш их хэмжээний полифенол агуулагддаг бөгөөд өөх тосыг түгээх, хадгалах, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулах үүрэгтэй эсүүдтэй харилцан үйлчилдэг. Жижиг шилэн улаан дарсанд агуулагдах полифенолын нөлөөг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан нэлээд хүчтэй эмийн нөлөөтэй харьцуулж болно.

14. Дарс чихрийн шижин өвчний эрсдлийг бууруулдаг

Дарсыг зохих хэмжээгээр тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдэл 30%-иар бага байдаг. Энэ нь дахин инсулины мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг ресвератролын ачаар юм.

Архи муу гэдэгтэй хэн ч маргахгүй. Цорын ганц үл хамаарах зүйл бол хуурай улаан дарс юм. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар түүний ашиг тус нь маш их байдаг тул ийм дарсыг эрүүл мэндийг сайжруулах хоолны дэглэмд хүртэл оруулсан байдаг. Энэ ундаа нь биед юу өгдөг вэ, үүнийг эм гэж ангилж болох уу, ямар тунгаар хэрэглэх ёстой вэ?

Энэ ундааны үйлдвэрлэлийн гол найрлага нь усан үзэм юм. Энэ нь антиоксидант их хэмжээний нөөцийг агуулдаг бөгөөд эдгээр жимс нь дарсыг өгөөмрөөр хуваалцдаг. Ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар ундаа нь бараг эдгээх үрэл болж хувирдаг.

Баяжуулаагүй улаан дарсны эдгээх, ашигтай шинж чанарууд:

  • Настай холбоотой өөрчлөлтийг удаашруулдаг. Усан үзмийн жимс, түүний үрийн "арьс"-д агуулагддаг ургамлын хүчтэй антиоксидант ресвератрол нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, эсэд хортой нөлөө үзүүлэхээс сэргийлдэг.
  • Амьдралыг 10-15 жилээр уртасгана (хэрэв та өдөрт 50 мл-ээр өөрийгөө хязгаарлавал).
  • Зүрхний булчинг бэхжүүлж, зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдлийг бууруулж, цусны судасны уян хатан чанарыг хадгална. Энэ нөлөө нь дарсанд процианид агуулагддагтай холбоотой юм. Статистик мэдээллээс харахад өдөрт 150 мл бадмаараг уухыг зөвшөөрдөг хүмүүс зүрх судасны эмчийн өвчтөн болох магадлал 32% -иар бага байдаг.
  • Цусыг шингэлж, цусны бүлэгнэл үүсэхээс хамгаалж, гемоглобины хэмжээг нэмэгдүүлнэ.
  • Харааны мэдрэмжийг сайжруулдаг. Насжилттай холбоотой катаракт үүсэх магадлалыг бууруулдаг.
  • Муу холестерины хэмжээг бууруулдаг. Эрүүл хүмүүст энэ нь 9% -иар буурч, нормоос хэтэрсэн тохиолдолд 12% -иар буурдаг.
  • Дархлааг нэмэгдүүлж, вируст өвчин, гэдэсний халдвараас хамгаална.
  • Богино хугацааны ой санамжийг сайжруулж, шинэ мэдээллийг хүлээн авах чадварыг нэмэгдүүлдэг.
  • Шүдний пааланг устгахаас хамгаалж, шүд цоорох, буйлны үрэвслээс сэргийлнэ.
  • Хэт ягаан туяа, рентген туяаны хортой нөлөөг бууруулдаг.
  • Насанд хүрэгчдийн хамгийн хүнд өвчний нэг болох Альцгеймерийн өвчин, хөгшрөлтийн дементиа үүсэхээс сэргийлнэ.
  • Хорт хавдрын эсийг доройтуулахаас сэргийлнэ. Дарсны antitumor шинж чанар нь ресвератролын агууламжтай холбоотой байдаг.

Өндөр чанартай дарс нь цус багадалт, суулгалт, гиповитаминоз зэрэгт тусалдаг ба ноцтой өвчний дараа эдгэрэхэд тусалдаг. Элсэн чихэр нэмсэн халуун дарс нь бронхит, томуу, уушгины хатгалгаа өвчнийг эмчлэх нь батлагдсан.

Чухал! Хуурай улаан дарсны ашиг тусын талаар зөвхөн байгалийн гаралтай, үйлдвэрлэх явцад технологийн бүх стандартыг дагаж мөрдөж, нийлэг нэмэлт бодис агуулаагүй тохиолдолд л ярьж болно. Өртөх хугацаа, хадгалах нөхцөл нь чухал юм.

Эмэгтэйчүүдэд сайн уу?

Дарсыг шударга хүйсийнхэн илүүд үздэг бөгөөд олон эрчүүд илүү хүчтэй ундааг сонгодог. Нарийхан эмэгтэй хүний ​​биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ? Хоёр дахин! Флавоноид ресвератрол нь хөхний хорт хавдраас сэргийлдэг. Бага тунгаар дарс нь арьсанд коллаген үүсэхийг өдөөдөг бөгөөд ингэснээр арьсны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, хөгшрөлтийн "тэмдэг" харагдах байдлыг удаашруулдаг.

Энэ ундаа нь илчлэг багатай: 100 мл - 65-70 ккал. Энэ нь бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг, өөрөөр хэлбэл шоколадтай хоол идэхгүй бол жингээ хасахад шууд бусаар тусалдаг. Дарс танд ямар ч охиныг баярлуулах өөр нэг урамшуулал өгөх болно: цусны эргэлтийг идэвхжүүлснээр целлюлитийг арилгахад тусалдаг.

Чухал! Бүх эерэг шинж чанаруудыг үл харгалзан жирэмсэн эмэгтэйчүүд энэ ундааг уухгүй байх нь дээр.

Улаан дарсны түгээмэл бус шинж чанарууд

Антиоксидант байгаа нь ч дарсыг согтууруулах ундааны бүтээгдэхүүний нэрээс хасдаггүй. Мөн энэ нь мэдээжийн хэрэг, согтууруулах ундааны бүх сул талуудтай. Хүний эрүүл мэндийн хувьд улаан дарс нь ашиг тустай, хор хөнөөлтэй байдаг.

Улаан дарс (хуурай) уух нь биед үзүүлэх сөрөг үр дагавар:

  • Архины донтолт. Түүнээс гадна, энэ нь бага тунгаар ч гэсэн тогтмол хэрэглэснээр маш хурдан тохиолдож болно.
  • Элэгний хатуурал. Үүнийг хөгжүүлэх бодит аюул үхлийн аюултай өвчинХэрэв та өдөр бүр 2-3 шил ширээний дарс уувал гарч ирдэг.
  • Илүүдэл жин, хэвлийн хэсэгт өөх атираа. Дарс нь хоолны дуршилыг өдөөдөг гэдгийг бүү үгүйсгэ.
  • Элэгний эсийн өөхний доройтол.
  • Сэтгэлийн хямрал, мэдрэлийн эмгэг, мигрень халдлага.
  • Бөөр, элэг, нойр булчирхай, шархлааны архаг өвчнийг хурцатгах.
  • Гэнэтийн эрт үхэл. Судалгаанаас харахад долоо хоногт 1-3 удаа их хэмжээгээр (300 мл-ээс 0.5 л ба түүнээс дээш) "цусны ундаа" ууж байгаа хүмүүсийг ийм эмгэнэлтэй үр дагавар хүлээж байна.
  • Хорт хавдрын хөгжил. Хэдийгээр энэ ундаа нь хорт хавдрын эсрэг шинж чанартай байдаг ч тэдгээр нь зөвхөн дунд зэргийн хэрэглээтэй байдаг. Нормативаас хэтрэх нь эсрэгээр нөлөөлдөг - энэ нь онкологийн илрэлийг өдөөдөг хүчин зүйл юм. Дарс нь хорт хавдар үүсгэгч болж, мөгөөрсөн хоолой, амны хөндийн хавдар үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг (ялангуяа тамхи татдаг хүмүүст).

Энэ бол "бурхадын ундаа" -ны сөрөг шинж чанаруудын зөвхөн нэг хэсэг юм.

Архи уу, бүү хүчирхийл! Эмчилгээний тун нь хэд вэ?

Дарс нь дайсан биш, харин урт наслалт, эрүүл мэндийн төлөөх тэмцэлд холбоотон болохын тулд та энэ тунг чанд дагаж мөрдөх ёстой: өдөрт 50 г-аас ихгүй хэмжээгээр ууна, энэ нь 3 tbsp-тэй тэнцэнэ. л. Та энэ хэмжээгээр нэг удаа ууж эсвэл үндсэн хоолны хооронд гурван удаа нэг халбага ууж болно.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд дээд тал нь (эсрэг заалт байхгүй бол) өдөрт 120-150 мл, эрэгтэйчүүдэд 200-300 мл байна. Гэхдээ эдгээр нь эмчилгээний тун биш, харьцангуй аюулгүй байдаг.

Улаан дарс нь согтууруулах ундааны дундаас ялгардаг. Энэ нь ихэнх хүмүүс эрүүл мэндийг сэргээгч, сэргээгч гэж үздэг цорын ганц зүйл юм. Франц, Итали, Португал, Гүрж болон бусад улсууд улаан дарсыг ширээн дээрээ заавал байх ёстой зүйл гэж үздэг. Олон зууны туршид хуурай, хагас чихэрлэг эсвэл амтат улаан дарсыг нэг аяга ууж байсан уламжлал нь жилийн аль ч үед, бараг ямар ч насныханд эвдэрч байгаагүй. Хүүхдүүд хүртэл улаан дарсыг шингэлж өгдөг. Улаан дарсны ашиг тус нь эрт дээр үеэс батлагдсан: бүх биед ашигтай нөлөө үзүүлэхээс гадна зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Дарс бол усан үзмийн шүүсийг исгэх замаар гаргаж авсан байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь намуу цэцгийн микро болон макро элементүүд: төмөр, цайр, натри, кали, хром, рубиди, селен зэрэг эрүүл мэндэд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Тэд цусны судсыг өргөжүүлэх, холестерины түвшинг бууруулах, зүрхний булчинг бэхжүүлэхийн тулд "ажилладаг". Улаан дарс нь цусан дахь улаан эс, гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, цус багадалтын эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд цусны зуурамтгай чанарыг бууруулдаг. Эдгээр шинж чанарууд, түүнчлэн хоол боловсруулах замын ферментийг өдөөх, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох нь улаан дарсыг эрүүл болгодог.

Хуурай улаан дарсны ашиг тус

Энэ бол мэдэгдэж байгаа баримт юм: улаан дарс нь олон өвчнийг эмчлэхэд ашиглагддаг. Энэ нь холестеролыг бууруулж, атеросклероз үүсэхээс сэргийлж, зүрхний үйл ажиллагааг дэмждэг бодис агуулдаг тул хуурай улаан дарс аль хэдийн ашигтай байдаг. Энэ ундааг зохих тунгаар тогтмол хэрэглэх нь судсыг цэвэршүүлэх нь гарцаагүй. Мөн дарс нь ходоодны хямралд тусална: түүнд агуулагдах таннин нь хорт бодисыг идэвхтэй арилгана. Витамин дутагдсан тохиолдолд энэ дарс нь дутагдаж буй микроэлементүүд, витаминууд, амин хүчлүүдийг биед оруулахгүй. Хуурай улаан дарс нь ханиад, ханиад, уушгины хатгалгааг хүртэл даван туулж чаддаг. Хэрэв та үүнийг халуун дарсны үндэс болгож, аль болох халуунаар нь аваарай.

Хуурай улаан дарс нь гематопоэтик үйл явц буурч, дархлаа буурахад тусална. Энэ нь хоолны дуршилгүй болохын тулд маш сайн эм байх болно. Хөгшрөлтийг удаашруулна.

Хуурай улаан дарс нь хорт хавдрын процессоос сайн урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээ үзүүлдэг нь батлагдсан. Цооролт болон амны хөндийн бусад өвчнийг эсэргүүцдэг.

Улаан дарсны чихрийн шижингийн эсрэг үйлчилгээ нь чихрийн шижин өвчний үндсэн шинж тэмдгүүдийг сулруулж, гипогликеми болон гиполипидемийн нөлөөтэй стрептозотоцин, никотинамид агуулдагтай холбоотой юм.

Гэхдээ эмийн болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хуурай улаан дарс уух нь чанар, дунд зэрэг гэсэн хоёр үзүүлэлтийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг.

Хагас амтат улаан дарсны ашиг тус

Шинжлэх ухаан, тэр дундаа анагаахын шинжлэх ухаан хөгжихийн хэрээр хагас амтат улаан дарс ашиг тустай эсэхийг тогтоох зорилготой судалгааг нэг бус удаа хийсэн. Гэхдээ түүний дотор процианидин ба проантоцианидин байгаа нь энэ дарс нь артерийн ханан дээрх липидийн хуримтлалыг шингээх чадвартай болохыг тэр даруй баталжээ. Өөрөөр хэлбэл, хагас чихэрлэг улаан дарс холестериныг бууруулдаг. Үүний зэрэгцээ энэ нь цусны судасны ханыг бэхжүүлэх үйл явцад оролцдог уургийн утаснуудад тусалдаг.

Гэхдээ процианидины үүрэг үүгээр дуусдаггүй. Эдгээр нь атеросклерозыг өдөөдөг гистамин, арахидоны хүчил зэрэг үрэвслийн хүчин зүйлүүд оролцдог гинжин урвалын хөгжлийг саатуулдаг.

Удаан хугацааны туршид мэдэгдэж байсан хагас чихэрлэг улаан дарсны шинж чанарыг мөн баталсан: халдваргүйжүүлэх чадвартай. ус уух. Өөрийгөө хамгаалахын тулд дарсаар гуравны нэгээр шингэлэх нь хангалттай.

Дарсны хижиг өвчнийг эмчлэхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг нь бас батлагдсан. Улаан хагас чихэрлэг дарс нь бактерийн эсрэг (E. coli, Yersinia pseudotuberculosis, Pseudomonas aeruginosa, Chlamydia trachomatis-тай үр дүнтэй тэмцдэг) болон вирусын эсрэг (херпес энгийн вирус, полиомиелит, цитомегаловирусыг устгадаг) нөлөөтэй.

Ресвератрол нь ХДХВ-ийн халдварыг эмчлэхэд хэрэглэдэг ретровирусын эсрэг зарим эмийн идэвхийг нэмэгдүүлдэг.

Дарсны антисептик чадвар нь түүний хөгшрөлтөөс шууд хамааралтай болохыг судалгаагаар нотолсон. Настай дарс нь биеийг гистамины өсөлтөөс амжилттай хамгаалж чаддаг, i.e. харшлын болзошгүй аюулаас. Энэхүү дарсанд агуулагдах витамин Р нь харшлын эсрэг үр дүнтэй үйлчилгээ үзүүлдэг.

Амтат улаан дарсны ашиг тус

Хэрэв нэг литр элсэн чихрийн үлдэгдэл 35 граммаас их байвал улаан дарс нь 100 ккал илчлэг юм. Энэ нь дэлхийн 2-р дайны үед францчуудын хувьд амтат улаан дарс өлсгөлөнг намдаах эм болсон шалтгааныг тайлбарлаж байна. Үнэндээ бусад бүх хүмүүстэй ашигтай чанарууд, энэ дарс өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолыг орлуулж байв.

Олон хүмүүсийн хувьд амтат улаан дарсны ашиг тус нь сэтгэл хөдлөлийн сэтгэл хөдлөлийг дээшлүүлдэг гайхалтай үнэрээс эхэлдэг. Бага зэрэг жигнэсэн амттай энэ үнэр нь амтат улаан дарсыг тааламжтай болгож, олон хүмүүсийн дуртай болгодог. Хэдийгээр дарс нь согтууруулах ундааны агууламж өндөртэй боловч эмийн шинж чанараа алддаггүй. Түүний ядаргаа, стрессийг тайлах чадвартай гэдэгт хэн ч маргахгүй. Цус багадалтад үзүүлэх нөлөө: амтат улаан дарс нь төмрийн өндөр агууламжтай тул цус багадалтаас сэргийлдэг.

Амтат улаан дарс нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст бас тусалдаг. Хэрэв та цусны даралт буурах үед сул дорой, толгой эргэх шинж тэмдэг илэрвэл амтат улаан дарснаас хэдэн балгахад хангалттай. Үүнд агуулагдах элсэн чихэр нь тэр даруй нөхцөл байдлыг засч эхэлнэ, өөрөөр хэлбэл. даралтыг нэмэгдүүлнэ. Гэхдээ нэгдүгээрт, толгой эргэх шалтгааныг сайн мэдэх хэрэгтэй бөгөөд тонометр ашиглах нь дээр, хоёрдугаарт, "бага зэрэг хордлого" биш харин жинхэнэ ашиг тустай байхын тулд бага зэрэг уух хэрэгтэй.

Гэрийн улаан усан үзмийн дарсны ашиг тус

Ийм үйлдвэрээс үйлдвэрлэсэн ундаанд агуулагдах олон тооны хольцыг устгадаг тул гар хийцийн улаан усан үзмийн дарс ашиг тустай гэдэгт эргэлзэх зүйл алга. Нэгдүгээрт, энэ нь байгалийн усан үзэмээр хийгдсэн байдаг. Хоёрдугаарт, бүх ашигтай шинж чанаруудыг аль болох хадгалах, үе дамжин батлагдсан технологийг ашиглах.

Энэ дарс байна ашигтай нөлөөзүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгох. Энэ нь цусны даралтыг бууруулж, аяыг нэмэгдүүлдэг. Гэрийн дарс нь ясны эдийг бэхжүүлдэг бөгөөд энэ нь нас ахих тусам ясны сийрэгжилт, хугарал үүсэх өндөр эрсдэлтэй үед чухал юм. Мөн гар хийцийн дарс нь бөөрний чулуу үүсэхийг амжилттай эсэргүүцдэг. Энэ нь мэдрэлийн өвчнөөс, тэр дундаа Альцгеймерийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх чадвараараа өндөр үнэлэгддэг. Усан үзмийн гар хийцийн улаан дарсанд ресвератрол байгаа нь биед хавдар үүсэх магадлалыг бууруулдаг. Өөр нэг давуу тал: эстрогений шинж чанартай энэ дарс нь зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг.

Насанд хүрэгчдэд зориулсан улаан гар хийцийн усан үзмийн дарсыг өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөдөг тун нь өдөрт 50-75 мл байна. Эмч нар энэ дарсыг шингэлээгүй эсвэл 1: 1 харьцаатай усаар уухыг зөвлөж байна.

Зөгийн балтай улаан дарсны ашиг тус

Хиппократ олон зууны өмнө зөгийн бал, дарс нь байгалийн гаралтай бол өвчтэй, эрүүл хүмүүст адилхан тохиромжтой гэж хэлсэн. Зүгээр л тэдгээрийг ашиглахдаа хэтрүүлж болохгүй. Анхны эмч нарын нэгний энэ дүгнэлтийг өнөөг хүртэл хэн ч үгүйсгээгүй.

Зөгийн бал, улаан дарс хоёулаа өвчин туссан үед хүмүүст нэг бус удаа тусалсан. Хэрэв та тэдгээрийг нэгэн зэрэг уувал улаан дарс, зөгийн балны ашиг тус нэмэгддэг. Зөгийн бал, улаан дарсыг зөв харьцаагаар хольж халааж, халуун дарс гаргаж авбал маш сайн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах болно. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор халуун дарс нь дархлааны системд маш сайн нөлөө үзүүлж, түүнийг бэхжүүлдэг. Энэ нь биеийг тайвшруулдаг. Халуун дарс нь гипотермитэй маш их тусалдаг.

Архаг бронхит, уушгины хатгалгаа, гуурсан хоолойн багтраа өвчний хувьд улаан дарс, зөгийн балны холимог нь хамгийн сайн арга юм. үр дүнтэй арга хэрэгсэл. Энэ нь цаг хугацаа, өөрөөр хэлбэл орон зайн шалгуурыг давсан. Энэхүү зөгийн бал-дарсны хольцыг ханиадны анхны шинж тэмдгүүдэд бэлтгэдэг. Мөн ходоод, гэдэс дотрыг хэвийн болгоход ашигладаг. Мөн бага гемоглобины түвшинтэй бол холимог нь туслах болно.

Хэрэв та улаан дарсанд зөгийн балаас гадна халуун ногоо нэмбэл бие махбодийн доройтлын үед болон халдварт өвчний дараа хүч чадлыг хурдан сэргээх байгалийн био энерги авах болно.

Улаан дарсны зүрхэнд үзүүлэх ашиг тус

Улаан дарсны ашиг тусыг олон удаа нотолсон байдаг. Энэ нь флавоноидуудын тухай юм - хүчтэй антиоксидант шинж чанартай, ургамлын эдийг өнгөөр ​​будах чадвартай байгалийн бодисууд. Энэ нь зарим хүнсний ногоо, жимс жимсгэний өнгийг тайлбарладаг. Тэдний дунд усан үзэм байдаг. Бие махбодид орсны дараа флавоноид нь зүрхний өвчний үед цусны судасны ханыг хамгаалж эхэлдэг. Тэд буурч байна муу холестерин, ашигтай нь нэмэгддэг. Флавоноидууд нь цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.

Францын анагаах ухааны судлаачид улаан дарсны зүрхний эрүүл мэндэд тустай шинж чанарыг судалж үзээд дараах хэв маягийг тэмдэглэжээ: зүрхний шигдээс илүү олон удаа тохиолддог бөгөөд энэ нь өдөр бүр нэг шил улаан дарс уудаггүй хүмүүст 60% байдаг. Америкчуудад ч үнэмшилтэй тоо баримт бий. Тэд дараах статистик үзүүлэлттэй байна: улаан дарсыг илүүд үздэг хүмүүс өдөрт нэг аяга зүрх судасны өвчнөөр нас барах нь 30-40 дахин бага байдаг. Америкчууд 60 ба түүнээс дээш насны өвчтөнүүдтэй судалгаа хийжээ.

Гэхдээ судалгаагүй ч гэсэн та Гүржийн зуун настнуудыг хараад улаан дарсны ашиг тусыг үнэлж чадна. Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс бүгд өдөр бүр гар хийцийн улаан усан үзмийн дарс уудаг. Мөн тэд бага наснаасаа эхлэн усаар шингэлсэн энэ эрүүл мэндийн ундааны шилээр эхэлдэг. Сванети хотын 80 настай оршин суугч эсвэл Колчисын уугуул хүн зүрхний дутагдлын талаар гомдоллодоггүй, гуалиг, хөгжилтэй, эмээлэндээ сайн сууж, ууланд амархан авирдаг нь гайхах зүйл биш юм.

Тиймээс бид улаан дарсны зүрхийг хамгаалах нөлөөний механизмыг ялгаж чадна.

  1. цусны судасны хананд атеросклерозын товруу үүсэхийг дарангуйлах;
  2. судасны гөлгөр булчингийн эсийн өсөлтийг дарангуйлах;
  3. эндотелийн азотын ислийн синтазын түвшин нэмэгдсэн;
  4. тромбоцитын хуримтлалыг дарангуйлах;
  5. сайн холестерины түвшинг нэмэгдүүлэх.

Эмэгтэйчүүдэд зориулсан улаан дарсны ашиг тус

Магадгүй эмэгтэй хүн улаан дарсыг үнэлдэг хамгийн эхний зүйл бол түүний тааламжтай амт, байгалийн нойрны эм юм. Эмэгтэйчүүдэд зориулсан улаан дарсны ашиг тус нь нойргүйдлийн эсрэг байдаг бөгөөд энэ нь залуу охин ч, эмэгтэй хүн ч дархлаагүй байдаг. Энэ дарс нь мелатонин буюу нойрны гормоноор баялаг юм. Энэ нь хэвийн болгоход тусалдаг мэдрэлийн систем. Улаан дарсны нэг хэсэг болох фруктоз нь оксалатыг биеэс идэвхтэй зайлуулдаг. Өөр нэг давуу тал нь: дарс нь бөөрний чулуу үүсэх эрсдлийг бууруулж, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны чадавхийг сэргээдэг.

Эмэгтэй хүний ​​хувьд чухал ач холбогдолтой өөр нэг хүчин зүйл: хуурай улаан дарс нь илчлэг багатай тул хоолны дэглэмийн үед ч хор хөнөөл учруулдаггүй. Энэ хүчин зүйлийг бүр "гайхамшигт элемент" гэж нэрлэдэг байв. Энэ нь таргалалтад нөлөөлдөг бодисын үйлдвэрлэлийг дарах чадвартай. Өөрөөр хэлбэл, улаан дарс өөхийг шатаадаг.

Эмэгтэй хүний ​​хувьд улаан дарс нь түүнийг сайжруулах өөр нэг туслагч юм Гадаад төрх. Энэ нь арьсыг цэвэрлэж, целлюлиттэй тэмцдэг. Гэртээ дарсны SPA процедурыг хийх нь хангалттай бөгөөд энэ нь нэг шил хуурай улаан дарс нэмсэн банн бөгөөд ингэснээр үр дүн нь маш хурдан харагдах болно, эс тэгвээс арьсан дээр. Энэ нь шинэлэг, "амьд" дүр төрхтэй болж, гөлгөр, залуу байх болно.

Эрэгтэйчүүдэд улаан дарсны ашиг тус

Улаан дарсны ерөнхийдөө хүний ​​хувьд ашигтай шинж чанараас гадна улаан дарсны эрчүүдэд ашиг тустай нь батлагдсан. Энэхүү дарс нь ароматаза ферментийг дарангуйлдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Энэ бол эрчүүдэд тулгардаг жинхэнэ асуудал юм. Үүний өөр нэг нэр нь "эрэгтэйчүүдийн эмэгтэйлэг байдал" бөгөөд дараахь шинж тэмдгүүдтэй байдаг: тестостероны бууралт, цээж, хэвлий дэх өөхний хэмжээ мэдэгдэхүйц нэмэгдэх гэх мэт. Үүний зэрэгцээ, эстроген дааврын түвшин нэмэгдэж, энэ нь эмэгтэй хэлбэрийн хоёрдогч бэлгийн шинж тэмдгүүдийн илрэлээр дүүрэн байдаг. Ийм хувирал нь ямар ч насны эрэгтэй хүнд таалагдахгүй. Мөн улаан дарсны ачаар эрэгтэй хүний ​​биед эстрогений түвшин буурдаг.

Улаан дарс нь түүний найрлагад орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тусламжтайгаар түрүү булчирхайн хорт хавдрын эдгэрэлтийг сайжруулах чадвартай. Эхний бүрэлдэхүүн хэсэг нь усан үзмийн хальсанд байдаг ресвератрол юм. Мөн ерөнхийдөө, ерөнхийдөө ресвератрол байдаг эерэг нөлөөэрэгтэй бие дээр.

Мэдээжийн хэрэг, улаан дарс нь эрэгтэй хүний ​​​​эрүүл мэндэд тустай, зүрхний шигдээс, цус харвалт, зүрх судасны бараг бүх өвчнийг эсэргүүцдэг идэвхтэй туслах бөгөөд өнөөдөр дэлхий даяар асуудал болоод байна.

Дарс бол дэлхийн хамгийн эртний бөгөөд хамгийн их хэрэглэдэг ундааны нэг юм. Эрт дээр үеэс бидэнд хүрч ирсэн олон урлагийн бүтээлд үүнийг дүрсэлсэн байдаг. Улаан, цагаан, хуурай, чихэрлэг, хагас хуурай, хагас чихэрлэг гэсэн олон арван төрөл байдаг.

Ашигтай байдлын талаар удаан хугацааны турш маргаан гарч ирсэн болзошгүй хор хөнөөлэрүүл мэндэд зориулсан дарс. Зарим соёл иргэншилд хүүхдүүд бага хэмжээгээр дарс уух нь түгээмэл байдаг. Энэ хангалттай маргаантай цэг, гэхдээ энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлж, биеийг бэхжүүлэхэд тусалдаг гэж үздэг. Ямар ч байсан хүчирхийлэлд өртөхөд биднийг хордуулдаг зүйл. Франц зэрэг дарс уух нь соёлын салшгүй хэсэг болсон зарим оронд дундаж наслалт хамаагүй өндөр, зүрхний шигдээс, зүрх судасны өвчлөлтэй холбоотой асуудлууд нь архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй бусад орнуудтай харьцуулахад бага байдаг.

Тэд мөн Кавказ дахь гайхалтай ашиг тусын талаар ярьдаг. Эдгээр бүс нутгийн оршин суугчид энэ усан үзмийн ундаагаар урт наслалт, эрүүл мэндээ өртэй гэж мэдэгддэг. Тэгвэл бодит байдал дээр эдгээр хүмүүсийн урт наслалт, эрүүл мэндийн нууц юу вэ? Дарс уух нь ашигтай юу, хор хөнөөлтэй юу?

Улаан дарсны биед үзүүлэх нөлөө

Дарс, тэр дундаа улаан дарсны нөлөөг маш их судалсан өнгөрсөн жил. Олж авсан мэдээллээр дунд зэргийн хэрэглээ нь дундаж наслалтыг нэмэгдүүлж, зарим төрлийн өвчнөөс хамгаалдаг болохыг харуулж байна онкологийн өвчин, зүрх, цусны эргэлтийн тогтолцооны үйл ажиллагааг зохицуулахаас гадна мэдрэлийн системийн ерөнхий байдлыг сайжруулдаг.

Олон зууны өмнө дарсыг олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байсан. Дундад зууны үед лам нар урт наслах нь дарсыг тогтмол боловч дунд зэрэг хэрэглэхээс хамаардаг гэж үздэг. Судалгаанаас харахад тэдний зөв байсан байж магадгүй юм.

Гэсэн хэдий ч дарс уухаас гарч болох ашиг тус нь зөвхөн дунд зэргийн хэрэглээтэй байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Өнөө үед хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, наркологичид эмэгтэйчүүдэд нэг аяга, эрэгтэйчүүдэд хоёроос илүүгүй аяга уухыг зөвлөж байна. Энэ нь таны дотоод эрхтэнд гэмтэл учруулахгүй аюулгүй хэмжээ гэж тооцогддог.

Зарим хүмүүсийн хувьд согтууруулах ундаа нь ерөнхийдөө эсрэг заалттай байдаг гэдгийг санах нь чухал юм! Энэ цэгийг эмчээсээ шалгаарай!

Ресвератрол нь дарсанд их хэмжээгээр агуулагддаг байгалийн гаралтай фитоалексин юм. Зарим ургамал бактери, мөөгөнцөртэй тэмцэх, хэт ягаан туяанаас хамгаалах зорилгоор үүнийг ялгаруулдаг. Энэ бол таны биед сайнаар нөлөөлдөг бодис юм. Энэ нь зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, хорт хавдраас сэргийлж, хараа муудахаас сэргийлдэг. Энэ бодисын ихэнх хэсэг нь усан үзэм, тухайлбал арьс, нэрс, цангис, газрын самар зэрэгт агуулагддаг. Хэрэв та уухаар ​​шийдсэн бол улаан дарс нь бусад төрлийн согтууруулах ундаанаас илүү их ашиг тустай байдаг.

Дарс ууж болзошгүй эерэг нөлөө

Орчин үеийн судалгаагаар дарс таны эрүүл мэндийг хэд хэдэн талаас нь сайжруулдаг болохыг харуулж байна. Зарим нь дарсанд ресвератрол болон бусад ашигтай бодисууд агуулагддаг дээр суурилдаг.

Гэдэс ба зүрх судасны микробиом

Ресвератрол нь таны зүрх, гэдэсний эрүүл мэндэд өргөн нөлөө үзүүлдэг. Эрдэмтэд улаан дарс уух нь гэдэсний бичил биетэнд эерэгээр нөлөөлж, зүрхний өвчин, ходоод гэдэсний замын өвчлөлийн эрсдлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Микробиом бол таны доторх бичил биетний цуглуулга юм. Таны гэдэс дотор таны бие дэх чухал үйл явцыг хариуцдаг сая сая янз бүрийн бактери байдаг. Таны дотор амьдардаг бактери, бичил биетний нийт жин 1.2-4 кг хооронд хэлбэлздэг. Улаан дарс нь ходоодны ургамлыг хадгалахад тусалдаг ба ашигтай бактерийн үржлийг хэвийн болгодог бөгөөд энэ нь дархлаа гэх мэт таны бие дэх үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Омега-3 тосны хүчлүүдийн түвшин нэмэгддэг

Энэхүү согтууруулах ундаа, ялангуяа улаан дарсыг маш бага хэмжээгээр уух нь цусны сийвэн болон цусны улаан эс дэх ашигтай Омега-3 тосны хүчлүүдийн түвшинг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр тосны хүчил нь зүрхийг янз бүрийн өвчнөөс хамгаалдаг гэж үздэг. Эрдэмтэд улаан дарс ууж байсан олон тооны субъектууд байсан гэдгийг анзаарсан түвшин нэмэгдсэнОмега-3 хүчил.
Зүрхний эрүүл мэнд, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин

Оройн хоолондоо нэг шил улаан дарс “багасуулна зүрхний бодисын солилцоо 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эрсдэл". Энэ нь улаан дарсыг бага хэмжээгээр уух нь танд аюулгүй гэдгийг дахин нотолж байна. Байгалийн исгэх аргаар боловсруулсан архи нь глюкозын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг гэж үздэг. Гэхдээ чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс архи уухаасаа өмнө маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хэрэглэхийн өмнө эмчээсээ зөвлөгөө аваарай. Энэ нь тааламжгүй үр дагавраас зайлсхийхэд тусална.

Цусны судас болон цусны даралтанд дарсны ашиг тус

Английн эрдэмтэд флавоноид, хүчтэй антиоксидант болох процианидууд улаан дарсанд их хэмжээгээр агуулагддаг болохыг тогтоожээ. Тэд цусны судсыг хэвийн байлгахад тусалдаг. Уламжлалт дарс нь эдгээр ашигтай нэгдлүүдээс илүү ихийг агуулдаг.

Ихэнх хүмүүс зөвхөн согтууруулах ундааны дарс ашиг тустай гэж үздэг ч судалгаагаар согтууруулах ундаагүй дарс нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг.

Тархины сэргэлтэнд дарсны нөлөө

Ресвератрол нь тархины эсийг гэмтээх, цус харвалтаас хамгаалдаг. Энэ нь мэдрэлийн эсийг гэмтээхээс хамгаалдаг ферментийн түвшинг нэмэгдүүлдэг. Тархины цус харвалт үүссэн ч энэ фермент нь энэ өвчний улмаас үүсэх хохирлыг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч дарсанд архи агуулагдаж байгаа нь ресвератролын ашиг тусыг нэмэгдүүлж байгаа эсэх нь тодорхойгүй хэвээр байна.

Алсын хараа муудахаас хамгаална

Дарсанд их хэмжээгээр агуулагддаг ресвератрол нь нүдний алимны судаснуудын хяналтгүй өсөлтөөс болж хараа муудахаас хамгаална. Чихрийн шижингийн ретинопати, насжилттай холбоотой толбоны доройтол нь Орос улсад 50-аас дээш насны хүмүүсийн харалган байдлын гол шалтгаан болдог. Энэ нь нүдний цусны судасны тоо ихэссэнтэй холбоотой юм. Энэ процессыг ангиогенез гэж нэрлэдэг. Энэ өвчний талаархи судалгаа нь урьдчилсан дүгнэлтийг батлахад туслах бөгөөд зөвхөн чихрийн шижин өвчний улмаас нүдний өвчтэй өвчтөнүүдэд төдийгүй атеросклероз, зүрх судасны өвчин болон торлог бүрхэвчийн бусад шалтгаантай хүмүүст туслах болно.

Бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд дарсны нөлөө

Их Британид хийсэн судалгаагаар ресвератролыг бага тунгаар хэрэглэх нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын хэмжээг багасгах хоорондын хамаарлыг харуулсан. Энэ бодисыг бага тунгаар хэрэглэх нь хавдрыг 50 хувиар бууруулдаг. Архи нь ресвератрол хэрэглэхээс ямар ч ашиг тусыг үгүйсгэж, хавдарт сөргөөр нөлөөлдөг гэж тэд дүгнэсэн нь үнэн.

Дарсны хөхний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх нөлөө

Согтууруулах ундаа тогтмол хэрэглэх нь эмэгтэйчүүдэд хөхний хорт хавдар тусах магадлалыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Улаан усан үзмийн үр, арьсанд агуулагддаг бодисуудын ачаар ийм өвчин үүсэх эрсдлийг бууруулах боломжтой. онкологийнөвчин, согтууруулах ундааны үр дагаврыг багасгах.
Аливаа архи нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн биед эстрогений даавар болох эмэгтэй бэлгийн дааврын хэмжээг ихэсгэдэг бөгөөд энэ нь хорт хавдрын эсийг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Улаан дарснаас илүү их хэмжээгээр агуулагддаг ашигтай бодисууд нь эстрогений нийлэгжилтийг бууруулж, эр бэлгийн даавар болох тестостероны хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Усан үзэм нь бие махбодийг эдгээр ашигтай бодисоор хангадаг тул усан үзэмийг хоолны дэглэмд оруулах нь дарс уухаас илүү дээр юм.
Ямар ч байсан эмэгтэйчүүдэд хамгийн сайн согтууруулах ундаа бол дарс юм.

Уушиг, түрүү булчирхайн эрүүл мэндэд дарсны нөлөө

Улаан, цагаан дарс бага хэмжээгээр уух нь уушигны үйл ажиллагааг сайжруулж, бусад эрхтний нэгэн адил хорт хавдар үүсэхээс хамгаалдаг.
Ажиглалтаар улаан дарс бага хэмжээгээр уудаг эрчүүд түрүү булчирхайн хорт хавдар тусах магадлал огт уудаггүй хүмүүстэй харьцуулахад бараг хоёр дахин буурсан байна. Долоо хоногт гурваас долоон шил улаан дарс уух нь дунд зэрэг гэж тооцогддог болохыг судалгаагаар тогтоожээ.

Мөн долоо хоногт 1 аяга уусан хүмүүс энэ өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бараг 7 хувиар бууруулсан байна.

Дарсны сэтгэцийн хомсдол, сэтгэлийн хямралаас урьдчилан сэргийлэх нөлөө

Дэлхийн 19 орны эрдэмтдийн хамтран хийсэн урт хугацааны судалгаагаар дарсны хэрэглээ түгээмэл байдаг орнуудад оюун санааны хомсдол харьцангуй бага хөгжсөн болохыг харуулжээ. Үүний гол түлхүүр нь дээр дурдсан Resveratrol юм. Бага наалдамхай цус нь жижиг цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлж, цусны судсыг уян хатан байлгахад тусалдаг. Үүнээс болж цусны судасны бөглөрөл, хүчилтөрөгчийн өлсгөлөнгийн улмаас тархины эд эсийн цаашдын үхэл буурдаг.
Түүнчлэн олон хоол судлаач, эмч, сэтгэл судлаачид дарс уух нь сэтгэлийн хямралд орох эрсдлийг бууруулдаг гэдэгтэй санал нэгддэг.

Цагаан дарсны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус

Манай нийтлэлийн эхний хэсэгт бид хэдэн шил улаан дарс уух нь таны эрүүл мэндэд тустай болохыг олж мэдсэн. Дунд зэргийн хэрэглээ нь зүрхний шигдээсээс урьдчилан сэргийлэх, цусан дахь холестерины хэмжээг хэвийн болгохоос гадна цусны өтгөрөлттэй тэмцдэг. Улаан дарсны үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ нь зарим архаг өвчний явцыг сайжруулна. Улаан дарс, усан үзэм дэх флавоноид ба антиоксидант нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Цагаан дарс, шампанск яах вэ, тэд адилхан эрүүл үү?

Аливаа цагаан дарс нь олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг бөгөөд заримдаа улаанаас доогуур байдаггүй. Мөн энэ нь бидний эд эсийг гэмтээхээс хамгаалдаг хүчтэй антиоксидант болох флавоноидуудыг их хэмжээгээр агуулдаг. Олон эрдэмтэд цагаан дарс илүү хүчтэй байдаг гэж үздэг антиоксидантулаанаас илүү шинж чанарууд.

Энэ нь таны зүрхийг хөгшрөлтөөс хамгаалж, янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй боловч бүх цагаан дарс ийм чадвартай байдаггүй. Дэлгүүрийн лангуун дээр зарагдаж буй гурван дарсны зөвхөн нэг нь зүрхний булчинг хамгаалахад хүчтэй нөлөө үзүүлсэн бол нөгөө хоёр нь ямар ч нөлөө үзүүлээгүй болохыг туршилт харуулжээ.

Түүнчлэн, олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст цагаан дарс маш сайн туслах болно гэдэгтэй санал нэг байна. Өдөр тутмын эрчим хүчнийхээ 15 хүртэлх хувийг цагаан дарснаас авахыг зөвшөөрдөг. Энэ нь олон шүүстэй харьцуулахад илчлэг багатай тул их хэмжээний шүүс агуулсан ижил шүүсээс ялгаатай нь энэхүү эрхэм ундаанаас олж авсан бүх ашиг тусыг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм. хортой хадгалалтын бодисуудболон элсэн чихэр.

Шампанскийн нөлөө


Жин хасах тухай ярихдаа шампанскийг бас анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь улаан, цагаан, ялангуяа шар айрагнаас хамаагүй бага илчлэг агуулдаг. Хэрэв та архи уухыг хүсч байвал шампан дарс нь таны дүр төрхөд хамгийн бага хор хөнөөлтэй хувилбар юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүх ашиг тус биш юм. Шампанскийг бага хэмжээгээр хэрэглэвэл цусны эргэлтийн тогтолцооны судасны үйл ажиллагааг сайжруулдаг болохыг судлаачид тогтоожээ.
Долоо хоногт гурван аяга уудаг энэхүү хийжүүлсэн ундаа нь таныг тархины эмгэг, сэтгэцийн өөрчлөлт, Альцгеймерийн өвчнөөс хамгаалах болно.

Шампанск хийхэд ашигладаг зарим хар усан үзмийн сортууд нь фенолын хүчлийн ачаар тархинд тань туслах болно. 40 жилийн дараа үе үе хэдэн шил дарс уухыг зөвлөж байна, энэ нь таныг дементийн таагүй үр дагавраас хамгаалах болно.
Дахин хэлэхэд бид бүх давуу талыг захиалгаар харгалзан үздэг. Хамгийн гол нь согтууруулах ундааны хэмжээ маш чухал байдаг тул хэрэглэсэн дарсны хэмжээ юм. Хэт их хэрэглээ нь бүх ашиг тусыг үгүйсгээд зогсохгүй таны биед ноцтой хор хөнөөл учруулж, эсрэгээр нөхцөл байдлыг улам дордуулна.

Судалгааны үр дүн нь ашиг тусын баталгаа болж чадахгүй гэдгийг анхаарна уу. Хүн бүр дор хаяж хувь хүн байдаг. Бусад судалгаанууд эсрэгээрээ дарсны ашиг тусыг үгүйсгэдэг. Ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, судлаачид согтууруулах ундаа нь дарсанд агуулагдах бодисын ашиг тусыг үгүйсгэдэг гэж үздэг.

Улаан, цагаан дарс уухын хор хөнөөл


Дарс бол Оросын хамгийн алдартай ундааны нэг юм. Том сонголт нь бараг хүн бүр өөрийн хүссэн зүйлийг сонгох боломжийг олгодог.
Цагаан дарс нь улаан, сарнай, шар айрагнаас хамаагүй их элсэн чихэр, сульфит агуулдаг. Аливаа дарсыг их хэмжээгээр уух нь биед ноцтой хор хөнөөл учруулдаг.

Өөр нэг асуудал бол энэ ундааны зөөлөн амт юм. Олон хүмүүс үүнийг ноцтой зүйл гэж үздэггүй бөгөөд их хэмжээгээр хэрэглэдэг. Харамсалтай нь энэ нь таныг архины донтолт руу түлхэж болзошгүй юм. Энэ бол үнэхээр ноцтой асуудал юм. Архинд донтсон хүмүүсийн улмаас манай улс хүн ам зүйн болон санхүүгийн томоохон хохирол амсаж байна.

Бараг 3 хүн тутмын 2 нь дарс уух аюулгүй байдлын хязгаараас хэтэрсэн байна. Нас баралтын хувьд архи тамхи татах, таргалах зэрэг дутуу нас баралтын эрсдэлт гурван хүчин зүйлийн нэг юм.

Үүнээс гадна дэлгүүрт худалдаж авсан дарс нь өөр өөр чанартай байдаг. Шударга бус үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн үйлдвэрлэлийн технологийг зөрчиж, найрлагад нь чанартай бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, янз бүрийн антиоксидант, будагч бодисууд оруулах ёсгүй гэдгийг та ойлгох ёстой. Энэ үүднээс авч үзвэл цагаан дарс улаанаас хамаагүй дээр. Үнийн бодлого нь энэ хүчин зүйлд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй гэдгийг та ойлгох ёстой. Ихэнхдээ үнэтэй дарс нь төсвийнхөөс хамаагүй муу чанартай байдаг. Худалдан авахаасаа өмнө найрлагыг сайтар судлах хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь чанар муутай ундааг тодорхойлоход үргэлж тусалдаггүй. Үйлдвэрлэгчид заримдаа найрлага дахь бүх нэмэлтийг заагаагүй, эсвэл бүрхэг үг хэллэгээр эсвэл лонхны огт өөр газар жижиг хэвлэмэл хэлбэрээр зааж хуурч, улмаар хууль зөрчдөг.

Дарсны ундааны ашиг тус, хор хөнөөл

Манай зах зээлд дарсны ундаа түгээмэл байдаг. Эдгээр нь янз бүрийн нэмэлт, амтлагчийн улмаас найрлагадаа ГОСТ-д нийцдэггүй дарс юм. Нөхцөл байдал нь зардлыг бууруулахын тулд ургамлын гаралтай өөх тос агуулсан бяслаг, бяслагны бүтээгдэхүүнтэй төстэй юм. Ийм бүтээгдэхүүнийг бяслаг гэж нэрлэх боломжгүй, учир нь бяслаг нь зөвхөн сүүний тос, бүтээгдэхүүн агуулсан байх ёстой.

Ихэнхдээ дарсны ундаа үйлдвэрлэх үндэс нь дарс үйлдвэрлэх явцад татгалзсан түүхий эд юм. Технологийг зөрчсөн эсвэл температурын горимолон шалтгааны улмаас энэ нь муудаж, өндөр чанартай ундаа үйлдвэрлэх боломжгүй болоход хүргэдэг. Ашиг алдахгүйн тулд үйлдвэрлэгч нь янз бүрийн амт, ус нэмж, заримдаа бүр ирээдүйн ундааг карбонат болгодог. Үүний ашиг тус нь эргэлзээтэй байна. Түүний алдар нэр нь ердийн дарстай харьцуулахад хямд үнэтэй байдагтай холбоотой юм.

Дарсны ундааны ашиг тус нь эргэлзээтэй тул энэ төрлийн архинаас татгалзахыг зөвлөж байна.

Дарс нь candida мөөгөнцрийн хөгжилд нөлөөлдөг

Гадаадад олон хүн дарс, тэр дундаа цагаан дарс уухаа больж эхэлж байна. Мөөгөнцрийн мөөгөнцөр хоол боловсруулах системхүний ​​архаг ядаргаа, сэтгэлийн хямрал, үе мөчний өвдөлтийг өдөөдөг, мөн гэдэсний хэвийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Элсэн чихэр ихтэй дарс нь нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг, учир нь энэ төрлийн мөөгөнцөр хооллодог.
Нэг шил цагаан дарсанд улаан дарснаас 5 дахин их элсэн чихэр агуулагддаг. Мөн ром, жин, шар айраг, архи зэрэг бусад олон төрлийн согтууруулах ундаанд агуулагддаг. Тэдний хэрэглээ нь нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг.

Жин нэмэх

Архи нь зарчмын хувьд маш өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Нэг шил дарс 200 орчим калори агуулдаг. Энэ нь нэг зайрмагны боргоцойтой тэнцэнэ. Дунджаар нэг лонхонд 700 калори илчлэг агуулагддаг бөгөөд энэ нь хоёр том шоколадтай бялуутай тэнцэнэ.
Архи уусны дараа бодисын солилцоо зогсдог нь бидний биеийн онцлог юм. Бидний бие үүнийг биеэс зайлуулахыг нэн тэргүүнд тавьдаг бөгөөд энэ болтол бүх бодисын солилцооны үйл явц зогсдог.

Дарс нь элгэнд хортой


Сүүлийн үеийн судалгаагаар элэгний өвчтэй хүмүүсийн тоо хэд дахин нэмэгдсэн байна. Олон хүмүүс үүнийг их хэмжээний архи, тэр дундаа дарс уухтай холбодог. Согтууруулах ундаатай хамт их хэмжээний илчлэг нь бидний элгэнд хортой нөлөө үзүүлж, өөх тосны хуримтлал үүсгэдэг.
Илүү сайн унтахын тулд хэд хэдэн шил дарс байнга уудаг хүмүүс элэгний өвчин тусах эрсдэлтэй байдаг.

Дарсны арьсанд үзүүлэх хор хөнөөл

Цагаан дарс уудаг хүмүүс бусад ундаа уудаг хүмүүстэй харьцуулахад арьсны меланома үүсэх эрсдэл өндөр байдаг гэж эмч нар хэлж байна. Олон хүн үүнийг дарсанд агуулагдах ацетальдегид, альдегидийн ангиллын органик бодис, маш хортой хорт хавдар үүсгэгч бодистой холбон тайлбарладаг.
Энэ бодис нь таны ДНХ-г гэмтээж болно. Улаан дарсанд агуулагдах антиоксидантууд нь энэ хордлогын нөлөөг бууруулдаг боловч энэ сэдвээр судалгаа хийгдээгүй байна.

Илүү юу вэ, дарс уух нь биед үзүүлэх ашиг тустай эсвэл хор хөнөөлтэй юу?

Бид энэ ундааны ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар олон тооны янз бүрийн аргументуудыг өгсөн. Дарс уух нь танд авчрах ашиг тустай эсэхийг та өөрөө шийдэх ёстой. Би хувьдаа ямар ч төрлийн согтууруулах ундаа хэрэглэхээс татгалзахыг зөвлөж байна. Төрөл бүрийн шинэхэн усан үзэм идэх нь дарсны санал болгож чадахаас илүү их ашиг тусыг өгдөг. Энэ нь их хэмжээгээр ч гэсэн яг адилхан ашигтай бодис агуулдаг.

Хэрэв та уухаар ​​шийдсэн бол сөрөг үр дагаврыг багасгахын тулд санал болгож буй аюулгүй хэмжээнээс хэтрэхгүй тунгаар ууна. Архи бол бидний бие махбодь, оюун санааг устгадаг хүчтэй хор бөгөөд бидний амьдралд олон тооны хүндрэл үүсгэдэг. Энэ муу зуршил танд нөлөөлөхгүй гэдэгт итгэлтэй байх хэрэгтэй. Олон хүмүүс дарсыг тийм ч нухацтай авч үздэггүй тул танд анзааралгүйгээр асуудал үүсэх эрсдэлтэй. Эрүүл мэнддээ анхаарал тавьж, сайн сайхан байдалд хяналт тавь, тэгвэл таны бие танд талархалтайгаар хариулах болно.

Мөн хэрэв та архи таны амьдралд байнгын хамтрагч болж, донтолттой болж байгаа гэж бодож байвал түүнийг амьдралаас бүрмөсөн арилгахыг зөвлөж байна.