Тарвасны сорбет. Гэртээ сорбет - амттай, эрүүл хүйтэн амттан хийх жор Зайрмаг үйлдвэрлэгч сорбет - жор

Халуун цаг агаарт хамгийн сайхан амттан юу вэ? Мэдээжийн хэрэг - зайрмаг! Гэхдээ хэрэв энэ нь бас сорбет юмуу эсвэл жимсний зайрмаг гэж нэрлэгддэг бол энэ нь хоёр дахин тааламжтай, эрүүл байдаг.
Жорны агуулга:

Сорбет бол жимс, жимсгэний нухаш, чихрийн сироп, хэрэв хүсвэл хөнгөн согтууруулах ундаагаар хийсэн сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр бэлтгэсэн хөлдөөсөн масс хэлбэрийн мөстэй хүйтэн амттан юм. Цөцгийтэй зайрмагнаас ялгаатай нь та гал тогооны өрөөнд ердөө 15 минут зарцуулснаар сорбет бэлдэж болно, үлдсэн хугацаа нь хөлдөөгчийн асуудал юм. Энэ нь олон хүнд тохиолдсон гэдэгт би итгэлтэй байна - тэд тарвас худалдаж авсан, гэхдээ нэг суултаар идээгүй. Үлдсэн хэсэг нь исгэлэн болж, алга болж эхэлдэг. Ийм тохиолдолд сорбет бэлтгэж, хөлдөөгчид хадгална.

Хурц ягаан, гялалзсан, тарвасны сорбет нь гайхалтай шинэхэн амттай, өвөрмөц ширхэгтэй тууштай байдаг. Түүний зайрмагнаас гол ялгаа нь өндөг, цөцгий, сүү байхгүй, үүний дагуу нэмэлт калори байдаг. Эдгээр чанаруудын ачаар эрүүл хооллолтыг дэмжигчдийн дунд үнэлэгддэг.

Тарвасны сорбетын ашиг тус

Тарвас, түүний шүүс нь маш их уураг, өөх тос, үүнтэй зэрэгцэн хүнсний эслэг, элсэн чихэр (нүүрс ус) агуулдаг. Органик хүчил, пектин, байгалийн цэвэр ус бас байдаг. Мөн витамин С, РР, Е, В бүлэг, каротин, эрдэс бодис (кали, кальци, натри, магни, фосфор, төмөр) байдаг.

Атеросклероз, үе мөчний үрэвсэл, чихрийн шижин, тулай зэрэг өвчнөөр шаналж буй хүмүүст тарвас, түүний шүүсээс илүү сайн хоол хүнс байдаггүй. Жимсний нухаш, шүүс нь бүх насны хүмүүст ашигтай байдаг. Эдгээр нь гэдэсний atony, цусны даралт ихсэх, зүрх судасны өвчин, бөөрний өвчин, простатит, цистит, цус багадалт, витамины дутагдлын нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх. Тарвас нь мөн биеэс хог хаягдал, хорт бодисыг гадагшлуулж, бодисын солилцоог сайжруулж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, дархлааг бэхжүүлж, цангааг тайлж, шээс хөөх маш сайн үйлчилгээтэй. Мөн арьсны уян хатан байдлыг сэргээж, чийгшүүлж, цайруулж, нөсөө толбыг арилгаж, арьсны өнгийг сайжруулна.

• 100 грамм тутамд калорийн агууламж - 28 ккал.
• Хоолны тоо - 500 гр
• Бэлтгэх хугацаа: 15 минут бэлтгэх, 6 цаг бэлтгэх

Орц:

• Тарвас - 1/4 хэсэг
• Нимбэг - 1 ширхэг.
• Улаан дарс - 100 мл
• Элсэн чихэр - амсах болно
• ус - 50 мл

Тарвасны сорбет хийх

Сайн байцгаана уу эрхэм уншигчид. Өнөөдөр би өөр төрлийн сорбет - тарвасны сорбетыг хэлэлцэхийг хүсч байна.

Тарвас бол том жимс бөгөөд хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай хамгийн амттай жимс юм. Дэлгүүр эсвэл захаас худалдаж авдаг энэ жимсийг гэр бүлийнхэн нь ихэвчлэн 2-3 хоногийн дотор иддэг (хөргөгчинд тарвас хадгалах боломжтой).

Би видеог үзэхийг санал болгож байна:

Тарвас идэхгүй бол исгэлэн болно. Худалдан авсан тарвасныхаа хэсгээс амттан хийхийг санал болгож байна, энэ нь хөргөгчинд удаан хадгалагдахаас гадна амт, хөргөлтийн нөлөөгөөр таныг баярлуулах болно.

Тарвасны сорбет хэрхэн хийх вэ

Тарвасны сорбет нь чихрийн сироп, тарвасны нухашаар хийсэн хүйтэн жимсний амттан юм.

Тэгэхээр, гэртээ тарвас сорбет хэрхэн хийх вэ? Тарвасны сорбетыг амттан болгон бэлтгэхэд хэцүү биш бөгөөд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

Тарвас (700-800 грамм);

Элсэн чихэр (100 грамм);

Нимбэгний шүүс (50 миллилитр);

Мөн ус (100 миллилитр).

Тарвасны үрийг авч, түүнээс нухаш хийнэ. Дараа нь нухаш руу нимбэгний шүүс нэмнэ. Дараа нь усанд элсэн чихэр нэмээд буцалгана.

Буцалсны дараа та чихрийн сироп авах болно, бид үүнийг хөргөнө. Сироп нь хөргөж, тарвасны нухаштай хольж болно.

Үүссэн хольцыг хутгагчинд хийж, хутгана. Зуурсаны дараа хольцыг хэвэнд хийнэ, бүрэн хөлдөөх хүртэл хөлдөөгчид хийнэ, эсвэл амттанг зайрмагны машинд хөлдөөнө.

Тарвас нь өөрөө чихэрлэг жимс юм уу эсвэл та элсэн чихэрээс татгалзаж, элсэн чихэргүй сорбет хийхийг хүсч байгаа тул үүссэн амттан нь зарим хүмүүст маш амттай мэт санагдаж магадгүй юм. Энэ тохиолдолд та зөгийн бал эсвэл агч сироп хэрэглэж болно.

Болгоомжтой

Би бас чихэрлэг зүйлд маш их дуртай бяцхан гөлгөр ээжүүдэд уриалмаар байна.

Хэрэв та энэ амттанг хэтрүүлэн хэрэглэвэл хүүхдүүд хоолой өвдөж магадгүй гэдгийг санаарай.

Харин үйлчлэхдээ тарвасны сорбетыг хэрхэн яаж чимэглэх вэ гэвэл олон шийдэл байдаг.

Жишээлбэл, гаа навч, жимсний хэсэг, сараалжтай шоколад эсвэл конфетти.

Жор танд таалагдсан гэж найдаж байна, мөн сайт дээр жорын талаар сэтгэгдэл үлдээх болно.

Шинэ нийтлэлд бүртгүүлээрэй, та хэрхэн хоол хийхийг үргэлж мэдэх болно.

Доорх дуртай сошиал медиа товчлуур дээр дарна уу. сүлжээнүүд.

Өө, би амттай жорын талаар хэлэхээ мартсан байна:

Зуны халуун өдөр та ихэвчлэн зайрмаг идэхийг хүсдэг - хөнгөн, сэрүүн. Дэлгүүрийн лангуун дээр зарагддаг амттан нь байгалийн байдал, шинэлэг байдлаараа баярлах нь ховор. Ялалтын шийдвэр энэ тохиолдолдТарвасны сорбет байх болно - бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон зайрмаг эсвэл жимсний мөсийг санагдуулам амттан.

Энэхүү амттан нь зуун гаруй жилийн өмнө үүссэн бөгөөд анхандаа шингэн тууштай байсан нь ундаа гэж тооцогддог байв. Хэсэг хугацааны дараа Францад зайрмагны статусыг олж авсан.

Сорбет нь бусад хоолны хооронд хоолны үеэр эсвэл төгсгөлд нь амттангаар үйлчилдэг. Энэхүү эмчилгээ нь хөргөж, ходоодны үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Энэ утгаараа тарвасны сорбет нь хоол боловсруулахад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үүнээс гадна, худалдан авсан тарвас нь ихэвчлэн идээгүй хэвээр үлддэг, мөн амттай амттанүүнээс асуудалд ялалт-хож шийдэл юм.

Олон зуун жилийн туршид олон зуун жор боловсруулсан тул гэртээ сорбет бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хоолны давуу тал нь хүн бүр өөрийн амт, шинж чанарыг харгалзан сонголтоо сонгох боломжтой юм. Жишээлбэл, хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс элсэн чихэргүй тарвасны сорбетыг амтлахдаа баяртай байх болно.

Энэхүү амттан нь амтат зайрмагнаас ямар ч дутахааргүй боловч дүрсэнд хор хөнөөлгүй хэвээр байна.

Элсэн чихэргүй тарвасны сорбет

Орц:

• Нэг нимбэг (эсвэл шохой);
• 0.5 кг боловсорсон тарвас (хальсгүй жинг тооцно);
• 0.5 шил цагаан дарс.

Хоол хийх арга:

1. Хутга ашиглан хальс, үрнээс шаардлагатай хэмжээний тарвасыг сайтар цэвэрлэнэ. Жимс нь үнэхээр чихэрлэг байх нь чухал, эс тэгвээс сорбет амтаа алдах болно.
2. Үүссэн целлюлозыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, дараа нь хутгагч саванд амархан оруулах боломжтой.
3. Шүүс шахагч эсвэл гараараа нимбэгний шүүсийг шахаж ав. Хэрэв та шохой хэрэглэдэг бол амттан нь илүү чамин болж хувирна. Жимс жимсгэнэ сонгохдоо тэдгээрийн хэмжээг харгалзан үзэх нь зүйтэй. Шохой нь хамаагүй жижиг тул хэд хэдэн хэсэг авах нь дээр.
4. Шүүсийг дарстай хольж, дараа нь хоёр найрлага нь тарвасны нухаштай саванд хийнэ.
5. Бүх найрлагыг хутгагчаар нунтаглана. Үр массыг хөлдөөгчид хагас цагийн турш байрлуулж, дараа нь дахин ташуурдуулна. Холимог нэгэн төрлийн болох хүртэл энэ үйлдлийг давтана.
6. Бэлэн болсон сорбетыг тусгай зайрмагны саванд хийж эсвэл аяганд хийнэ, хөлдөөгчид дөрвөн цагийн турш үлдээнэ.

Чихрийн сироп бүхий тарвасны сорбет

Орц:

Хоол хийх арга:

1. Тарвасыг эхний тохиолдол шиг боловсруулж, нухаш болгон хувиргадаг.
2. Сиропыг чанаж байна. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр, усыг шатаагч дээр байрлуулж болох металл саванд холино. Амтат шингэнийг модон халбагаар хутгана, ингэснээр найрлага нь шатаж, аяга таваг эвдэхгүй.
3. Бэлэн сироп нь хөргөж, дараа нь ликёр, шүүс нэмнэ.
4. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, холигчоор хутгана, ингэснээр хольцонд бөөгнөрөл байхгүй болно. Массын тууштай байдал нь шингэн, агаартай байх ёстой.
5. Холимогийг хөлдөөгчид нэг цагийн турш байлгаж, дараа нь хумсны тусламжтайгаар хутгах шаардлагатай. Энэ цэгийг гурван удаа давтана.
6. Сүүлчийн хутгасны дараа амттанг гурван цагийн турш хөлдөөгчид хөргөнө.

Тарвасны шөлний жорыг хэрхэн төрөлжүүлэх вэ

Хоол бүрийг олсон жорын дагуу, эсвэл төсөөллийг ашиглан бэлтгэдэг. Сорбетийн гол давуу тал нь түүний хэлбэлзэл юм. Орц найрлагатай туршилт хийснээр та өөрийн амтанд тохирсон амттан авах боломжтой.

Жинхэнэ амттан хийхдээ сорбетны дизайныг нухацтай авч үзэхэд гэмгүй. Жишээлбэл, тарвасны хальснаас амттан хийх сагс хийх санаа нь сонирхолтой юм. Интернетэд энэ сэдвээр маш олон видео хичээлүүд байдаг.

Жижиг жимс, гаа навч, наргил модны үртэс, тэр ч байтугай шоколадны зүсмэлүүдийг таваг засахад ашигладаг. Гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн коктейль хийх тусгай шүхэр худалдан авч, тэдэнтэй хамт хоолоор үйлчилдэг.

Тарвасны сорбет хийхэд хялбар байдаг: энэ нь маш их хүчин чармайлт, цаг хугацаа, мөнгө шаарддаггүй тул гэртээ бэлтгэхэд хэцүү биш юм.

Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь зөөлөн амт, хоол боловсруулахад хялбар, хоол бэлтгэх, үйлчлэхэд төсөөллийг харуулах боломжийг олгодог.

Сайн уу Сайн уу! Вика Лепинг тантай хамт байгаа бөгөөд өнөөдөр би та бүхэнд танилцуулахыг хүсч байна шинэ жор- сорбет эсвэл бага илчлэг тарвас жимсний зайрмаг. Сэргээгч, гайхалтай амттай, хөлдөхийг тооцохгүйгээр 5 минутын дотор бэлэн болно. Явцгаая?

Гэртээ ийм төрлийн жимсний мөс хийх нь лийрийг хальслахтай адил хялбар юм. Би хутгагч хэрэглэх болно, гэхдээ танд байхгүй байсан ч хамаагүй, та үүнийг хийхгүй бол болно. Би чамд яаж гэдгийг хэлье. Мөөгөнцөр нь мөн нэмэлт зүйл бөгөөд та амттанг түүнгүйгээр хөлдөөж болно, гэхдээ хэрэв та саван дээр зайрмаг идэхийг хүсвэл хөгц худалдаж авах хэрэгтэй, учир нь тэдгээр нь маш хямд байдаг.

Миний блогт аль хэдийн pp-зайрмаг байгаа бөгөөд би өдөр бүр өглөөний цай, заримдаа өдрийн хоолондоо зориулж хийдэг, өөрөөр хэлбэл өдөрт хоёр удаа, үнэнчээр хэлэхэд! Хавар, зуны турш би түүний сүр жавхлант гадил жимсний зайрмаг иддэг. Үүнийг бас хоол хийхээ мартуузай, танд таалагдах нь дамжиггүй! Хүн бүр дуртай! Одоо би бас тарвасны сорбет иддэг :)

Ер нь тарвасны сорбетыг яагаад ч юм сонгосон юм. Тарвас бол миний хамгийн дуртай жимсний нэг боловч бараг хэн ч түүгээр юу ч хийдэггүй. Та ямар тарвастай хоол мэддэг вэ? Сэтгэгдэл дээр бичээрэй. Би зөвхөн нимбэгний ус, шинэхэн шүүс гэх мэт тарвасны коктейль ууж үзсэн. Тиймээс түүнтэй попсикл хийх нь надад маш сонирхолтой санаа мэт санагдсан.

Нэмж дурдахад энэ нь илчлэг багатай зайрмаг бөгөөд тарвас шиг 100 грамм тутамд ердөө 30 ккал агуулдаг. Энэ нь маш бага бөгөөд энэ жимсний хамгийн том бүрэлдэхүүн хэсэг (эсвэл жимс, илүү нарийвчлалтай) ус юм. Тийм ч учраас энэ шербет таны цангааг тайлахад маш сайн байдаг. Чамайг цангасан үед түүнтэй тэнцэх хүн байхгүй.

Тиймээс ажилдаа орцгооё! Гэртээ зайрмаг, эсвэл тарвасны сорбет хэрхэн хийх вэ.

Найрлага

• тарвас - 400 гр нухаш
• шохой- 1/2 ширхэг
• гаа - цөөн хэдэн мөчир

Хоол хийх арга

Юуны өмнө би та бүхний өмнө тарвастай зайрмаг бэлтгэдэг миний видео жорыг үзэхийг зөвлөж байна. Би хоолны талаар өөрийн YouTube сувагтай. эрүүл дүр төрхамьдрал, аялал болон бусад сонирхолтой зүйлс. Бүртгүүлээрэй, би чамайг хүлээх болно!

Видео жор: сорбет эсвэл тарвасны попсикл

Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор

Тарвасны попсиклууд чихэрлэг, амттай байхын тулд та боловсорсон жимс сонгох хэрэгтэй. Үнэнийг хэлэхэд би үүнийг яаж сонгохоо мэдэхгүй байна. Энэ бүх тарвасыг тогших, алгадах нь миний хувьд хэнгэрэг барин бүжиглэхтэй адил юм. Хэрэв би эсвэл надтай хамт байгаа хэн нэгэн царайлаг эрийг онцгой байдлаар сонгохыг оролдвол жимс нь тийм ч амттай байдаггүй. Би үүнийг үргэлж санамсаргүй байдлаар авдаг бөгөөд 90% -ийн магадлалтайгаар би сайныг олж авдаг.

Хэсэг хайчилж, махыг нь гаргаж аваад бүх үрийг нь салгана. Хэрэв би үүнийг мартаагүй бол үргүй тарвас авах нь илүү хялбар байдаг; Целлюлозыг шоо болгон хайчилж, хутгагч эсвэл байхгүй бол аяганд хийнэ.

Түүнд нэг шохойн шүүсийг шахаж хийнэ. Шинэхэн шүүсийг илүү хялбар урсгахын тулд эхлээд цитрус жимсээ алгаа ширээн дээр тавиад чанга дарж өнхрүүлээрэй. Шохойн амт нь шинэхэн тарвасны амттанг төгс нөхөх болно - энэ бол төгс хослол юм! Шүүсийн дараа нэг мөчирөөс гаа навч нэмнэ. Хэрэв та хутгагч хэрэглэдэггүй бол навчийг одоохондоо орхисон нь дээр.

Савыг хааж, бүгдийг нь хутгагчаар 10-20 секундын турш нунтаглана, энэ нь хангалттай. Та мөн усанд дүрэх хутгагч ашиглаж болно. Хэрэв танд байхгүй бол сэрээгээр зэвсэглээд, тарвасыг нухаш болгон нухсан бол энэ нь маш энгийн зүйл юм. Холигчны дараа тарвасны гөлгөр нь тэр даруй салж эхлэх бөгөөд дээр нь хөөс үүсэх бөгөөд үүнийг халбагаар нэн даруй арилгах хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь маш амттай, үүнийг бүү хая, идсэн нь дээр 😉

Тарвастай зайрмаг бараг бэлэн боллоо. Бид хөгцийг авч, тус бүрдээ хэд хэдэн гаа навч хийж, дараа нь шинэ тарвас асгаж, дээд хэсэгт нь бага зэрэг хүрч болохгүй, ингэснээр саваа байрлуулах зай бий. Бид тэдгээрийг дээрээс нь оруулдаг. Хэрэв танд зайрмагны хөгц байхгүй бол зүгээр - савны ёроолд гаа навч хийж, тэнд шингэнээ хийнэ.

Тарвасны шөлийг дор хаяж дөрвөн цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. Би хөргөгчинд суурилуулсан ердийн хөлдөөгчтэй, гэхдээ би тэдний олон тооны сорт байдгийг саяхан мэдсэн. Хэрэв та том гэр бүлтэй эсвэл рестораны эзэн бол жагсаалттай танилцаж, юу болохыг олж мэдэх боломжтой. хөлдөөгч чамд тохирох болно. Баригдсанаас гадна алсын хөлдөөгчид бас байдаг бөгөөд босоо болон хэвтээ байдаг - амт болгоны хувьд.

Тарвастай зайрмагийг хөлдөөгчид гаргаж ав. Мөөгөнцөрөөс гаргахын тулд шилэн аяганд хийнэ халуун ус 1/3-аар. Мөөгөнцөрийг усанд хийж, хэдэн секундын турш барина. Бид бэлэн жимсний мөсийг гаргаж аваад амархан арилгадаг. Хэрэв та зайрмагны хэв хэрэглээгүй бол сорбетыг халбагаар шүүж, аяганд хийнэ. Дээд талыг нь гаа навчаар чимэглээрэй.

Энэ бол одоо та гэртээ тарвастай зайрмаг хэрхэн хийхийг мэддэг болсон.

Би хурдан дүгнэж хэлье.

Түргэн жор: тарвасны сорбет эсвэл popsicles

1. Тарвасны целлюлозыг хайчилж, үрийг нь авч, шоо болгон хувааж, хутгагч саванд хийнэ.
2. Тэнд шохойн шүүсийг шахаж, гаа нэг мөчир навч нэмнэ.
3. Бүх зүйлийг жигд болтол нь нунтаглана.
4. Тарвасны шүүсийг хэвэнд хийнэ, ирмэг дээр нь хүрч болохгүй, саваа оруулна.
5. Хөлдөөгчинд дор хаяж 4 цаг байлгана.
6. Тарвасны шөлийг хөлдөөгчид гаргаж ав.
7. Шилэн дотор халуун ус хийнэ, хөгц бүрийг хэдэн секундын турш доошлуулна.
8. Бэлэн болсон тарвасны сорбетыг гаргаж аваад амтлаарай.
9. Одоо та тарвастай зайрмагийг цөцгийгүйгээр хэрхэн хийхийг мэддэг болсон.

Энэ нь гар хийцийн зайрмагны жорыг дуусгаж байна, одоо та тарвасаас юу хийхээ мэддэг болсон. Өө бас л хурдан урсдаг зун дууслаа, яаж сүүлнээс нь барьж аваад жаахан удаан барих юмсан. Миний зун гайхалтай байсан! Би уул, далай, олон арван концерт, наадам, задгай газар, цэцэрлэгт хүрээлэн, нуураар явж, мопед унаж сурч, машин жолоодох ур чадвараа сэргээсэн. Зун ямархуу байсан бэ? Бичих!

Хамгийн сүүлд би ярьсан! Цаашид! Шинэ зүйлсийг алдахгүйн тулд , энэ Үнэгүй! Нэмж дурдахад, та бүртгүүлэхдээ 5-30 минутын хугацаанд маш хурдан бэлтгэх боломжтой 20 төрлийн хоолны жорны бүхэл бүтэн цуглуулгыг бэлэг болгон авах бөгөөд энэ нь таны цагийг ихээхэн хэмнэх болно! Хурдан, амттай, эрүүл хооллох нь жинхэнэ юм!

Сорбет бол зайрмагийг санагдуулдаг хүйтэн амттан боловч өөр тууштай байдаг. Энэ нь маш амттай төдийгүй халуун цаг агаарт сэтгэл сэргээдэг. Энэ нийтлэлээс та гэртээ сорбет хэрхэн хийхийг сурах болно. Энэхүү амттанг хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг.

Тарвасны сорбетын ашиг тус

Чихрийн шижин, атеросклерозтой хүмүүст энэ амттан нь маш эрүүл байдаг. Энэ нь ямар ч насны хоолны дэглэмд тооцогддог. Энэ нь ямар ч организмд тустай нүүрс ус, уураг, өөх тос, пектин, органик хүчил агуулдаг.

Нойр булчирхай үрэвссэн үед хүйтэн нь тайвшруулж, дотоод эрхтнийг сэргээдэг тул тарвасны сорбет хэрэглэх шаардлагатай. Хэрэв таны бөөр өвдсөн бол тарвасны шүүс нь тэдгээрийг цэвэрлэхэд тусалдаг.

Сорбетийн ачаар бие нь С, РР, Е, кальци, кали, натри, магни, төмөр зэрэг витаминаар ханасан байдаг. Амттан нь зүрх судасны өвчтэй хүмүүст ч маш эрүүл байдаг.

Таны харж байгаагаар тарвасны сорбет маш эрүүл байдаг тул зундаа аль болох ойр ойрхон гэрийнхэндээ бэлдэж байхыг хичээгээрэй.

Найрлага

Үүнийг бэлтгэхийн тулд амттай болон эрүүл амттан, танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй.

1. Тарвасны нухаш - 700 гр.

2. Том нимбэг - 1 ширхэг.

3. Элсэн чихэр - 110 гр.

4. Цэвэршүүлсэн ус - 250 мл.

Найрлагын хэмжээ ойролцоогоор байна. Эхлэхийн тулд хагас хэсгийг хийхийг зөвлөж байна. Хэрэв танд таалагдаж байвал амттанг илүү их хэмжээгээр хийж болно.

Фото зурагтай тарвас

Эхлээд жимсээ сайтар угааж, дараа нь талыг нь тайруулна. Нэг халбага ашиглан целлюлозыг хагасаас нь гаргаж аваад бүх үрийг зайлуулна. Дараа нь жинлэхийг зөвлөж байна. Та тарвасны нөгөө тал нь бас хэрэгтэй байж магадгүй.

Целлюлозыг үр байгаа эсэхийг шалгасны дараа хэсгүүдийг хутгагч руу хийнэ. Та жигд болтол нунтаглах хэрэгтэй. Шүүс шахагч ашиглан (та гарын авлага ашиглаж болно) нимбэгний шүүсийг шахаж, тарвасны шүүстэй саванд хийнэ. Бүх зүйл сайтар холилдсон байх ёстой. Дараа нь амттан дотор байх ёсгүй яс байж болох тул шигшүүрээр массыг нунтаглах нь зүйтэй.

Одоо та чихрийн сироп бэлтгэж болно. Усыг элсэн чихэртэй хольж, дунд зэргийн халуунд хийнэ. Сиропыг шатаахгүйн тулд байнга хутгана. Дээд тал нь хоёр минут буцалгахад шарагчаа унтраагаад хөргөнө.

Сироп болон тарвасны массыг холино. Одоо үлдсэн бүх зүйл бол хамгийн сайн аргыг сонгох явдал юм.

Тарвасны сорбет хөлдөөх арга

Эхлээд ба хамгийн сайн сонголт- Энэ нь үүссэн амттанг хуванцар хүнсний саванд хийнэ. Дараа нь гурван цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ, дараа нь сорбет хэрэглэхэд бэлэн болно.

Хоёр дахь арга нь зочдод эсвэл хүүхдүүдэд илүү тохиромжтой. Тарвастай амттан руу хийнэ силикон хөгцэсвэл хуванцар шил, 40-50 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ. Бага зэрэг хөлдөөх үед зайрмагны адил савхыг сорбет руу хийнэ. 2 цагийн дараа гаргаж аваад шалгана. Хэрэв хөлдсөн бол силикон хөгцҮүнийг гаргахад хялбар болгохын тулд буцалж буй усанд хоёр секундын турш хийх хэрэгтэй. Та хөлдөөсөн шүүс авах болно

Гурав дахь аргын ачаар та ямар ч ундааны чимэглэл хийж болно. Хэрэв танд өөр өөр дүрс бүхий хөгц байгаа бол тэдгээрт сорбет хийнэ. Хөлдөөгчиндөө хийж мөс хийнэ. Ийм чимэглэл нь жимсний ундаа, шүүс эсвэл коктейльтай анхны харагдах болно.

Тарвасны сорбетын нэмэлт найрлага

Энэхүү амттан нь тавагны боловсронгуй, боловсронгуй байдал, өвөрмөц байдлыг онцолсон олон бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан. Жишээлбэл, гаа нь зуны улиралд биед шаардлагатай сэргээгч нөлөөг нэмнэ. Гэсэн хэдий ч зүрхний өвчтэй хүмүүс үүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй.

Хэрэв та тарвасны шүүсэнд бага зэрэг бэрсүүт жүрж нэмбэл маш сонирхолтой хослол гарч ирнэ. Амттан нь чихэрлэг, гашуун аль аль нь байх болно. Гэсэн хэдий ч, энэ хослол нь хүн бүрт тохиромжгүй, учир нь хүн бүр усан үзэмд дургүй байдаг.

Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрс, нэрс, улаан үхрийн нүд нь тарвасны шүүстэй төгс зохицдог. Эдгээр жимсгэний ачаар шинэ амт мэдрэмжийг олж авдаг. Тарвасны сорбет нь илүү баялаг, тэжээллэг, баяжуулсан болдог.

Илтгэл

Амттан нь зөвхөн амттай төдийгүй үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Тиймээс, үйлчлэхээсээ өмнө тавагны танилцуулгын талаар бодох хэрэгтэй. Жишээлбэл, дугуй тавагны голд сорбет хийж, дээр нь хэдэн бөөрөлзгөнө хийж, эргэн тойронд сироп асгаж болно.

Та мөн амттангаа шилэн аяганд хийж, жижиг зүсмэл тарвас, нимбэг, киви, гүзээлзгэнэ эсвэл бүхэл бүтэн гаа навчийг ирмэг дээр нь хавсаргаж болно.

Маш сайхан хоолыг амттангаар үйлчилдэг амтат соусын тусламжтайгаар олж авдаг. Та хавтангийн ирмэгийн дагуу цэцэг эсвэл гоёл чимэглэлийн хэлбэрээр дуслыг байрлуулж болно. Үүнийг санах нь чухал: амттан нь маш тод байх ёстой бөгөөд та үүнийг идэхийг хүсч байна.

Одоо та гэртээ тарвасны сорбет хэрхэн хийхийг мэддэг болсон. Жор нь энгийн бөгөөд гэрийн эзэгтэй бүрт хүртээмжтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч би анхаарлаа хандуулахыг хүсч буй зарим нюансууд байдаг.

Хэрэв та хоолны дэглэм болон хүлээн авахыг хүсэхгүй байгаа бол илчлэг багатай хоол, дараа нь та илүү их элсэн чихэр нэмээд усыг сүүгээр сольж болно. Дараа нь амттан нь илүү баялаг, сэтгэл хангалуун байх болно. Амтат, исгэлэн тарвасны амттанг зөвхөн нимбэгээр төдийгүй шохойгоор хийж болно. Гэсэн хэдий ч, сортууд нь өөр өөр байдаг тул амттанг хөлдөөхөөс өмнө жороор найдахын оронд амттан хийж, амтлах нь дээр гэдгийг мартаж болохгүй.

Тарвасны сорбетыг хүүхэдтэйгээ хамт бэлдэж болно. Түүнд целлюлозыг арилгаж, нэмэхэд тусална уу. Хүүхэд энэ үйл ажиллагаанд дуртай байх бөгөөд та хамтдаа цагийг өнгөрөөхөд таатай байх болно.

Үргэлж хүсэл, хайраар хоол хий. Үгүй бол хоол нь таны хүссэн шиг амттай биш байх болно. Найз нөхөд, гэр бүлээ шинэ, анхны, амттай хоолоор гайхшруулж, баярлуулаарай.