Viața și obiceiurile țăranilor. Viața și obiceiurile în prima jumătate a secolului al XIX-lea Timp liber și obiceiuri


Viața și locuința majorității populației Rusia în prima jumătate a secolului al XIX-lea. a păstrat trăsăturile vremurilor trecute. Atât în ​​sat cât și în majoritatea orașelor principalul material de construcții a mai rămas un copac. A fost folosit pentru a construi nu numai colibe ale țăranilor, ci și case ale artizanilor, funcționarilor mici și mijlocii și nobililor din clasa de mijloc.


Baza locuinței rurale a țăranilor era subsolul (o cameră pentru animale, unelte valoroase și multe lucruri). Partea principală a casei era situată deasupra subsolului, „pe munte” și se numea camera de sus. În casele celor bogați ţăranii iar pentru orășeni, deasupra încăperii superioare era adesea o cameră specială cu multe ferestre mari - o cameră luminoasă.

În funcție de averea proprietarilor, casele erau împodobite cu sculpturi, aveau țevi de scurgere (care s-au răspândit în acea perioadă), obloane etc. În loc de sticlă, colibele țăranilor erau încă acoperite cu vezica de taur. Cu toate acestea, sătenii mai bogați au început să aibă și ferestre de mica. Sticla a rămas scumpă și era disponibilă doar nobililor, comercianților și celor mai bogați țărani.





Diferențele de clasă s-au manifestat cel mai clar în îmbrăcăminte. Adevărat, vremurile lui Catherine cu hainele prețioase ale curtenilor etalate în trecut deveneau un lucru din trecut. Dacă în epoca Ecaterinei a II-a hainele de ceremonie ale contelui Grigori Orlov erau acoperite cu diamante și alte pietre prețioase și costau un milion ruble (în ciuda faptului că 1 pud de secară a costat 95 de copeici, iar un iobag - 25-30 de ruble), atunci deja în timpul domniei lui Paul I și Alexandra I Redingotele modeste și rochiile de croială franțuzească devin cele mai la modă. Sub Nicolae I au fost introduse uniforme pentru funcționari. Majoritatea curtenilor purtau uniforme militare.




  • Țăranii purtau cămăși și pantaloni atât ca haine de zi cu zi, cât și de weekend. Departe de central orase Pe alocuri s-a păstrat un obicei conform căruia, până la nuntă, tinerii și femeile purtau doar cămașă lungă cu brâu. Îmbrăcămintea exterioară (sermyags, zipuns) a fost făcută din pânză de casă și, pe măsură ce producția de țesut s-a dezvoltat, din țesături de fabrică care au devenit la modă.




Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri au folosit o gamă bogată de alimente vegetale și animale.

Produsul principal era pâinea de secară (în casele bogate și de sărbători - grâu). Terciul și jeleul erau făcute din mei (mei), mazăre, hrișcă și ovăz. Au mâncat o mulțime de legume - varză, napi, morcovi, castraveți, ridichi, sfeclă, ceapă, usturoi și cartofi au devenit din ce în ce mai des întâlniți. Cel mai popular fel de mâncare, supa de varză, era preparată din varză (vara, măcriș sau urzică) și alte legume. Al doilea fel de mâncare, de regulă, a fost terci, iar mai târziu - cartofi jachete fierți cu murături sau ciuperci.

Carnea era un produs rar pe mesele săracilor. De regulă, se mânca doar de Crăciun și de Paște. Acest lucru s-a explicat nu numai prin dezvoltarea slabă a creșterii animalelor, ci și prin posturile religioase.



  • Mâncarea a fost pregătită în vase de lut pentru întreaga zi și pusă într-un cuptor rusesc pentru a păstra căldura. Pentru prima dată în această perioadă, au început să fie folosite oale metalice, „ghivece din fontă”, împreună cu cele de lut.
  • În orașe, tavernele, ceainăriile și bufetele erau deschise în număr mare pentru cei care nu puteau lua masa acasă.


Țăranii nu aveau timp liber nici măcar în Sărbători religioase si duminica.

Numai sărbătorile bisericești cu ritualurile și tradițiile lor comune erau comune întregii populații. Dar și aici diferențele erau evidente. De exemplu, brazii de Crăciun pentru copiii bogați cu cadouri și spectacole, baluri și mascarade pentru nobilimi și oficialități erau obligatorii. Pentru cei săraci, festivalurile populare și colindatul - interpretarea de cântece și poezii, urmate de băuturi răcoritoare sau cadouri pentru participanții la colinde - erau un lucru obișnuit în zilele noastre.



Viața și casele majorității populației ruse din prima jumătate a secolului al XIX-lea au păstrat trăsăturile vremurilor trecute. Atât în ​​mediul rural, cât și în majoritatea orașelor, lemnul a rămas principalul material de construcție. În funcție de bogăția proprietarilor, casele erau decorate cu sculpturi, aveau țevi de scurgere, obloane etc. Viața și locuințele majorității populației ruse din prima jumătate a secolului al XIX-lea și-au păstrat trăsăturile vremurilor trecute. Atât în ​​mediul rural, cât și în majoritatea orașelor, lemnul a rămas principalul material de construcție. În funcție de bogăția proprietarilor, casele erau împodobite cu sculpturi, aveau țevi de scurgere, obloane etc. Casele orașului ale nobilimii și ale negustorilor bogați erau mai mult ca niște palate: erau construite în principal din piatră, decorate nu numai cu coloane, ci tot cu sculpturi şi basoreliefuri din stuc.


Diferențele de clasă s-au manifestat cel mai clar în îmbrăcăminte. Cea mai mare parte a populației țării a fost dedicată modelelor vechi de îmbrăcăminte. În funcție de averea lor, oamenii muncitori, filistenii mici și mijlocii purtau costum urban, care era un tip de costum paneuropean cu trăsături ale costumului țărănesc rus. Principala încălțăminte era cizmele. Diferențele de clasă s-au manifestat cel mai clar în îmbrăcăminte. Cea mai mare parte a populației țării a fost dedicată modelelor vechi de îmbrăcăminte. În funcție de averea lor, oamenii muncitori, filistenii mici și mijlocii purtau costum urban, care era un tip de costum paneuropean cu trăsături ale costumului țărănesc rus. Principala încălțăminte era cizmele. Țăranii purtau cămăși și pantaloni atât ca haine de zi cu zi, cât și de weekend. Iarna purtau paltoane din piele de oaie și paltoane din piele de oaie, paltoane lungi din piele de oaie, cu centuri strălucitoare. Pălăriile erau în mare parte din lână din pâslă.


Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri au folosit o gamă bogată de alimente vegetale și animale. Produsul principal a fost pâinea de secară. Terciul și jeleul erau făcute din mei, mazăre, hrișcă și ovăz. Au mâncat o mulțime de legume - varză, napi, morcovi, castraveți, ridichi, sfeclă, ceapă, usturoi și cartofi au devenit din ce în ce mai des întâlniți. Carnea era un produs rar pe mesele săracilor. De regulă, se mânca doar de Crăciun și de Paște. Dar peștele era mai accesibil. Principalele băuturi erau pâinea și cvas de sfeclă, bere, sbiten. Din cele mai vechi timpuri, strămoșii noștri au folosit o gamă bogată de alimente vegetale și animale. Produsul principal a fost pâinea de secară. Terciul și jeleul erau făcute din mei, mazăre, hrișcă și ovăz. Au mâncat o mulțime de legume - varză, napi, morcovi, castraveți, ridichi, sfeclă, ceapă, usturoi și cartofi au devenit din ce în ce mai des întâlniți. Carnea era un produs rar pe mesele săracilor. De regulă, se mânca doar de Crăciun și de Paște. Dar peștele era mai accesibil. Băuturile principale au fost pâine și kvas de sfeclă, bere și sbiten. În orașe se deschideau în număr mare taverne și bufete pentru cei care nu puteau lua masa acasă.


Singurele lucruri comune întregii populații erau sărbătorile bisericești, riturile și tradițiile lor fiind aceleași pentru fiecare. Târgurile erau de obicei programate să coincidă cu sărbătorile bisericești, însoțite de festivități, distracție, cântări corale și dansuri rotunde. Singurele lucruri comune întregii populații erau sărbătorile bisericești, riturile și tradițiile lor fiind aceleași pentru fiecare. Târgurile erau de obicei programate să coincidă cu sărbătorile bisericești, însoțite de festivități, distracție, cântări corale și dansuri rotunde. În cinstea sfântului, după care a fost numită biserica locală, au fost săvârșite solemn și sărbători patronale. Oamenii muncitori își petreceau timpul liber scurt, mai ales în taverne ieftine.


Familia a unit, de regulă, reprezentanții a două generații - părinții și copiii lor. O astfel de familie reprezenta de obicei un grup mare. Adesea erau 7-9 copii într-o familie. Dacă mai mult de jumătate dintre copii erau băieți, atunci astfel de familii nu erau considerate sărace. Dimpotrivă, erau destul de „puternici”, deoarece aveau mulți muncitori. Familia a unit, de regulă, reprezentanții a două generații - părinții și copiii lor. O astfel de familie reprezenta de obicei un grup mare. Adesea erau 7-9 copii într-o familie. Dacă mai mult de jumătate dintre copii erau băieți, atunci astfel de familii nu erau considerate sărace. Dimpotrivă, erau destul de „puternici”, deoarece aveau mulți muncitori. Printre principalele ritualuri de familie se numără botezul, nunta și înmormântarea. Băieții se căsătoreau de obicei la 24-25 de ani, iar fetele la 18-22 de ani.

Lucrarea poate fi folosită pentru lecții și rapoarte pe tema „Istorie”

Prezentările gata făcute despre istorie sunt destinate atât studiului independent de către elevi, cât și profesorilor în timpul lecțiilor. Atunci când folosesc o prezentare de istorie în procesul educațional, profesorii petrec mai puțin timp pregătindu-se pentru lecție și sporesc asimilarea materialului de către elevi. În această secțiune a site-ului puteți descărca prezentări gata făcute despre istorie pentru clasele 5,6,7,8,9,10, precum și multe prezentări despre istoria patriei.

Slide 2

Planul lecției.

1. Locuință. 2. Haine. 3. Nutriție. 4.Agrement și obiceiuri. 5. Familie și ritualuri de familie.

Slide 3

Temă de lecție.

Evidențiați caracteristici noi în viața de zi cu zi din prima jumătate a secolului al XIX-lea?

Slide 4

1. Locuință.

Artist necunoscut. Mosia Otrada. Din secolul al XVIII-lea, moda pentru case de tara Nu numai nobilii, ci și funcționarii și intelectualii au început să le construiască, astfel de case erau construite din lemn și tencuite la exterior. În case, locul principal era considerat a fi locul de lângă sobă; vizavi era un „colț roșu”; o masă, bănci și taburete alcătuiau decorul casei.

Slide 5

În casele nobilimii, poziția principală era ocupată de holul din față, la etajul doi erau birouri și camere de zi.Au fost amplasate într-o enfiladă, dar apoi au fost înlocuite cu coridoare.Camera era luminată cu lumânări, pereții erau decorați cu tapet scump, mobilierul și vesela erau de obicei făcute la comandă de la maeștri celebri. Birou în casa lui D.A. Tolstoi, ministrul educației publice.

Slide 6

Case ale cazacilor de rând. Lemnul a ramas principalul material pentru locuinta.La baza casei taranesti era subsolul (partea gospodareasca), deasupra acestuia era camera superioara (partea de locuit), iar deasupra era camera de lumina. Casele țăranilor înstăriți erau împodobite cu sculpturi, aveau țevi de scurgere și obloane.La ferestre se foloseau vezica de taur.Oamenii muncitori locuiau în barăci.

Slide 7

2. Haine.

Diferențele de clasă s-au manifestat în mod clar în îmbrăcăminte. Ținutele lui Catherine devin un lucru din trecut și sunt înlocuite cu o rochie modestă de croi franțuzesc. Sub Nicolae I au fost introduse uniforme pentru funcționari, cea mai mare parte a populației purta un costum tradițional care îmbina trăsăturile europene și naționale. K. Bryullov. Călăreaţă

Slide 8

La baza îmbrăcămintei țărănești erau cămășile și pantalonii. Peste vârf purtau paltoane din lână și zipunuri. Iarna purtau paltoane din piele de oaie și paltoane din piele de oaie. Pălăriile erau făcute din lână din pâslă. Încălțămintea principală era pantofii de bast, care se purtau cu învelitoare pentru picioare. În sărbători purtau cizme bărbătești și „ pisici” (galoșuri). Iarna purtau cizme de pâslă de A. Venetsianov.Secerători

Slide 9

3. Nutriție.

Baza hranei era încă terci și pâine de secară. Jeleul era distribuit pe scară largă. Au mâncat multe legume După 150 de ani de rezistență, țăranii au început treptat să mănânce cartofi. Cel mai popular fel de mâncare a fost supa de varză și cartofii fierți cu ciuperci sau castraveți B. Kustodiev. Soția comerciantului la ceai.

Slide 10

Ei mâncau rar carne, acest lucru se explica prin lipsa de animale și de post a țăranilor, dar consumau pe scară largă pește. Principalele băuturi erau kvas, sbiten, bere, lichioruri și nas-toyki.A început să se consume ceai.La desert erau fructe și fructe de pădure. Mâncarea era gătită în cuptoare, în orașe au început să apară taverne, ceainări și bufete. Brutar și vânzător de kvas.

Slide 11

4.Agrement și obiceiuri.

Sărbători bisericești erau comune populaţiei. Dar diferențele de clasă s-au manifestat și în ei.Dacă de Crăciun nobilimea organiza baluri cu cadouri, atunci oamenii aveau festivități.Nobilii invitau câteva zeci de oameni la cină.Petreceau vara în afara orașului.Iarna era viață socială cu baluri. petreceri mascate etc. B. Kustodiev. Maslenitsa

Slide 12

Țăranii munceau de cele mai multe ori.În timpul liber erau festivități și distracție festivă.De Crăciun colindau, spuneau averi, mergeau să aducă apă sfințită.La Shrovetide coaceau clătite, coborau munții.De Paște se jucau cu bunici. și lap ptu Pe Ivan Kupala au început să înoate, au țesut coroane și au sărit peste focuri. Artist necunoscut. Divinaţie.

Slide 13

5. Familie și ritualuri de familie.

M. Shibanov. Celebrarea contractului de nuntă. Familia era formata din 2 generatii, erau pana la 10 copii.Riturile principale erau botezul, nunta, inmormantarea.Casnicia se incheia la 24-25 de ani (fete la 18-22).Casnicia era considerata oficiala la nunta la biserica. După căsătorie, tinerii îi ajutau pe amândoi să-și construiască o casă.Fetele se căsătoreau cu o zestre pe care o economiseau încă de la naștere.

Vizualizați toate diapozitivele

Pentru a utiliza previzualizările prezentării, creați un cont Google și conectați-vă la el: https://accounts.google.com


Subtitrările diapozitivelor:

Viața și obiceiurile Rusiei în prima jumătate a secolului al XIX-lea Malkova N.E. profesor de istorie și studii sociale Elizaveta Sergeeva 8 „B” MBOU „Gimnaziul” Nr. 13 2015-2016

Locuința Viața și locuințele majorității populației ruse din prima jumătate a secolului al XIX-lea și-au păstrat caracteristicile vremurilor trecute.

Subsolul este parter casa de lemn, servind pentru adăpostire, depozitare unelte valoroase și multe lucruri. Baza locuinței rurale a țăranilor era subsolul. Partea principală a casei era situată deasupra subsolului, „pe munte” și se numea camera de sus.

În funcție de averea proprietarilor, casele erau împodobite cu sculpturi, aveau țevi de scurgere, obloane etc. Țăranii bogați au acum ferestre de mica. Sticla a rămas scumpă și era disponibilă doar nobililor, comercianților și celor mai bogați țărani.

Oamenii muncitori locuiau în barăcile fabricii. Uzina Kuva.Cazarmă de stație.Uzina Kuva din secolul al XIX-lea. Tip de cazarmă de mine.secolul al XIX-lea

Moda caselor de țară a continuat încă din secolul al XVIII-lea. După exemplul proprietarilor de pământ, care aveau astfel de clădiri înainte, reprezentanții birocrației și inteligenței au început acum să le construiască. Astfel de case erau de obicei construite din lemn. Peretele frontal a fost decorat cu două până la patru coloane.

Decorarea interioară a locuinței a fost și ea diferită. În casele țăranilor și orășenilor, cel mai important loc era considerat a fi locul de lângă sabie. În diagonală de el era un colț roșu unde atârnau cele mai valoroase icoane.

În casele și palatele nobilimii, poziția centrală era ocupată de sala de stat, unde se țineau baluri și recepții. Camerele erau amplasate secvenţial una după alta - o enfiladă. Până la mijlocul secolului, sistemul „coridorul” a fost dezvoltat în clădiri noi - toate încăperile principale s-au deschis pe coridor. Mobilierul oriental, decorarea holurilor cu covoare și arme a intrat în modă.

Țăran într-o cămașă-cămașă Haina țăranilor Bast Pantofi Păcătos de piele grele galoșuri „pisici” Haine

Alimente Produsul principal a fost pâinea de secară. Am mâncat multe legume. Cel mai popular fel de mâncare, supa de varză, a fost făcută din varză. Al doilea fel de mâncare a fost terci. În prima jumătate a secolului al XIX-lea, răspândită ceai chinezesc. În același timp, samovarele și ceaiurile au devenit populare. Oale metalice - „fontă”.

Timp liber și obiceiuri Brazi de Crăciun pentru copii bogați cu cadouri și spectacole. Colindat

Mascaradă, bal pentru nobilimi, oficiali. Maslenitsa Paștele Ivan Kupala Sărbătoare

Familia și ritualurile familiale Familia reprezenta de obicei un grup mare. Adesea, într-o familie erau 7-9 copii. Ritualuri familiale de bază: Botez Nuntă Înmormântare Căsătoria trebuie să fi primit o binecuvântare oficială la o nuntă la biserică. Doar o astfel de căsătorie era considerată legală. De asemenea, botezul fiecărui copil în primele luni de viață era obligatoriu. Înmormântarea defunctului în biserică sau acasă era unul dintre principalele rituri.


Pe tema: dezvoltări metodologice, prezentări și note

Lecția „Cultura Rusiei în a doua jumătate a secolului al XIX-lea”

Lecția de istorie din clasa a 10-a este concepută pentru a forma înțelegerea de către elevi a particularităților dezvoltării culturii ruse în a doua jumătate a secolului 19. Dezvoltă abilitățile elevilor pentru a efectua o căutare cuprinzătoare de informații...

lucrare științifică „Femeile Rusiei în războaiele din a doua jumătate a secolului al XIX-lea”

Lucrarea științifică este dedicată studiului dezvoltării instituției de asistenți medicali din Rusia în timpul războaielor din Crimeea și ruso-turc...

Prezentare pentru o lecție-prelecție despre literatură „Literatura rusă din prima jumătate a secolului al XIX-lea. Romantismul este direcția de conducere a literaturii ruse din prima jumătate a secolului al XIX-lea”.

Prezentarea conține rezumate pentru prelegerea pe tema „Literatura rusă din prima jumătate a secolului al XIX-lea. Romantismul este direcția principală a literaturii ruse din prima jumătate a secolului al XIX-lea”....