Plăcintă cu zebră într-un aragaz lent - cele mai delicioase rețete pentru produsele de patiserie preferate de casă. Plăcintă cu zebră într-un aragaz lent. Rețetă culinară pas cu pas Tort cu zebră într-un multicooker redmond cât să coace

Rusia a fost întotdeauna faimoasă pentru plăcintele sale. Sunt foarte diverse. În prezent, aparatele electrocasnice moderne ușurează munca și economisesc timp la prepararea alimentelor. Multicookerul ergonomic este foarte popular la gospodine. Puteți chiar să coaceți o varietate de deserturi delicioase în ele. Să analizăm astăzi detaliile coacerii unei plăcinte „în dungi”, după mai multe rețete populare.

Când doriți să pregătiți rapid un desert delicios pentru ceai, simplu de preparat și în compoziție, dar delicios și frumos - trebuie să vă amintiți despre plăcinta cu zebră într-un aragaz lent. Ingredientele pentru prepararea lui sunt aproape întotdeauna disponibile de la orice gospodină.

Aluatul din acest tort este așezat într-un mod special - alternând părțile luminoase și întunecate ale tortului, iar apoi se obține un model atractiv în dungi. Desenând sub formă de pânză de păianjen, dacă doriți, puteți aplica suplimentar pe partea de sus a plăcintei, acest lucru se face de obicei cu o scobitoare, în doar câteva rânduri. Puteti acoperi prajitura cu glazura de ciocolata sau folositi orice aveti la indemana (fructe de padure, fructe uscate, bomboane etc.). Puteți tăia prajitura pur și simplu pe lungime și ungeți cu smântână, lapte condensat cu unt. Să ne uităm la câteva rețete pentru a face o plăcintă.

Plăcintă cu zebră cu smântână

Ingrediente:

  • făină - 300 g;
  • zahăr - 250 g;
  • smântână - 200 g;
  • ouă - 4 buc.;
  • unt - 50 g;
  • cacao - 2 linguri. linguri;
  • Aluat de copt - 10 g.

Bate ouăle cu zahărul până se formează o masă albă densă, groasă. Adăugați smântână la acest amestec, apoi adăugați unt înmuiat topit, amestecați totul bine într-o masă uniformă, omogenă. În continuare, puțin câte puțin trebuie să adăugați făină amestecată cu praful de copt, amestecând constant ușor.

Apoi, împărțiți aluatul în două părți și adăugați cacao într-o parte. Obținem aluat ușor și închis (ciocolată). Ungeți bolul nostru cu mai multe gătite, întindeți aluatul: o lingură de aluat ușor, o lingură de întuneric (unul peste altul). Punem un castron cu aluat în aragazul nostru lent și coacem aproximativ o oră.

Tort de sărbătoare „Zebră”

Ingrediente:

  • zahăr - 1 pahar;
  • făină - 2 căni;
  • ouă - 4 buc.;
  • smântână -250 g;
  • cacao - 3 linguri. linguri;
  • praf de copt - 1 g;
  • unt - 100 g;
  • sare - pe vârful unui cuțit;
  • ciocolata (optional);
  • ulei vegetal - 1 lingura. o lingură.

Ungeți vasul multicooker cu legume sau unt, puteți pune hârtie de copt (cerc de pergament) pe fundul acestuia, care va proteja tortul să nu se lipească de bol. Se amestecă făina (2 linguri) și cacao (1 linguriță) într-un castron mic și se presară castronul.

Este bine să adăugați puțină sare la proteine, astfel încât acestea să bată mai bine și mai repede. Se adauga apoi zaharul si se mai bate putin pana masa devine usoara si omogena. Se adauga untul topit, apoi smantana. Apoi continuați să amestecați bine, adăugând făina și praful de copt.

Aluatul trebuie framantat foarte atent si temeinic - nu trebuie sa fie cocoloase.
Puneți a treia parte din aluat într-un alt bol, adăugați cacao, amestecați, bateți cu telul. Răziți ciocolata pe răzătoarea grosieră. Pe fundul formei multicooker se pune un strat de o grosime mica de aluat fara cacao, se presara cu chipsuri de ciocolata pregatite. La mică distanță unul de celălalt, se întinde peste o lingură de aluat la care s-a adăugat cacao.

Amestecam aluatul cu o lingurita, incepand din centru, rasucim-l treptat intr-o directie - astfel obtinem o alternanta de fasii de aluat alb si maro pe tortul finit. Coaceți tortul timp de 60 de minute până când se obține crusta de deasupra. Dupa ce prajitura s-a racit, taiati-o, ungeti cu ciocolata topita si unt. Se toarnă blatul plăcintei cu același amestec, se presară zahăr pudră.

După ce ați răcit tortul (pentru a solidifica masa de ciocolată), îl puteți servi la masă. Poți să-ți arăți imaginația și să ornați tortul nu cu fulgi de ciocolată ras, ci să folosiți „nasturi” de cofetărie din ciocolată, un drajeu special M&M. Pentru a decora tortul de sărbători, poți să bati smântână cu zahăr, să adaugi scorțișoară, coajă de lămâie, zahăr vanilat sau orice dulceață. În plus, adăugați nuci, firimituri de nuci, migdale, alune. Dacă plănuiți o ocazie festivă specială pentru tratarea oaspeților, puteți adăuga puțin coniac direct la glazura de ciocolată (sau coniac), acest lucru va spori gustul ciocolatei și îi va conferi o aromă deosebită.

Plăcintă „Zubra” cu lapte

Ingrediente:

  • ouă - 4 buc.;
  • zahăr granulat - 1,5 căni;
  • făină - 2,5 căni;
  • sifon - 2 linguri;
  • cacao - 1,5 linguri. linguri;
  • lapte - 1 pahar.

Bateți amestecul de ouă și zahăr. Apoi turnați laptele, adăugați treptat făină (după ce ați adăugat sifon). Să amestecăm totul. Se toarnă cacao într-o singură parte. Acest lucru va scoate partea ușoară și partea de ciocolată. Puneți-le într-o formă și coaceți timp de 60 de minute.

Plăcintă cu zebră pe chefir

Ingrediente:

  • ouă - 2 buc.;
  • chefir - 200 ml;
  • ulei vegetal - 5 linguri. linguri;
  • zahăr granulat -1 pahar;
  • făină - 1 pahar;
  • cacao - 2 linguri. linguri;
  • sifon - 1 lingurita.

Amestecați chefirul cu sifon, lăsați timp de 5 minute. Bateți ouăle cu zahărul, adăugați treptat toate celelalte ingrediente. Apoi adăugați cacao într-o parte din aluatul deja frământat. Coaceți aluatul frământat finit într-un aragaz lent timp de aproximativ o oră.

Plăcintă cu zebră cu brânză de vaci

Ingrediente:

  • brânză de vaci - 400 g;
  • ouă de pui - 3 buc.;
  • zahăr granulat - 5 linguri. linguri;
  • smântână - 250 de grame;
  • gris - 4 linguri. linguri;
  • cacao - 3 linguri. linguri.

Se amestecă brânza de vaci, zahăr, smântână. Adăugați ouăle și bateți. Se adauga apoi grisul (3 linguri). În acest caz, trebuie să pregătiți două părți din aluat - una cu adaos de cacao, iar cealaltă cu gris. Puneți aluatul frământat în forma pregătită și coaceți timp de o oră într-un multicooker.

Puteți coace plăcinta cu zebră în același mod, chiar și cu maioneză, ceea ce va da plăcintei un gust picant neobișnuit. Dar trebuie remarcat faptul că un astfel de desert picant va fi deja destul de bogat în calorii în comparație cu versiunea chefir.

Lean Zebra Pie

Ingrediente:

  • iaurt - 100 de grame;
  • făină - 1 pahar;
  • zahăr granulat - 1 pahar;
  • cacao - 2 linguri. linguri;
  • miere - 3 linguri. linguri;
  • sifon - 2 linguri;
  • margarină - 50 de grame.

Amestecă toate ingredientele după ce ai topit margarina. Împărțiți aluatul în două părți - deschis și întunecat. Coaceți o oră într-un multicooker.

Am acoperit câteva dintre rețetele populare. Acestea pot fi folosite la prepararea plăcintei cu zebră într-un Multicooker pentru ceai de băut dimineața, la masa festivă, în zilele de post, pentru adulți și copii. Sunt delicioase, originale și gătite în multicooker fără prea multe bătăi de cap, puțin mai ușoare decât la cuptor.

Dacă vă întrebați ce desert frumos și delicios să faceți, faceți o plăcintă cu zebră într-un aragaz lent. Constă din cele mai simple ingrediente, dar cât de moale și delicat iese!

Această delicatesă va arăta grozav atât pe o masă festivă, cât și la o mică petrecere de ceai.

Vei avea nevoie:

  • zahăr - 125 gr;
  • doua oua;
  • sifon stins - 4 g;
  • unt - 45 gr;
  • smântână - 0,15 kg;
  • pudră de cacao - 15 g;
  • făină - 160 gr.

Gătitul pas cu pas:

  1. Toate produsele nu trebuie să fie reci, așa că le scoatem din frigider în avans.
  2. Combinați albusurile și gălbenușurile cu zahărul granulat. Procesăm amestecul cu un mixer, apoi până când zahărul este complet dizolvat.
  3. Adăugați o bucată de unt și continuați să amestecați.
  4. Adăugați smântână. Acum puteți amesteca pur și simplu masa cu o lingură.
  5. Se recomandă să turnați bicarbonat de sodiu cu o linguriță de oțet.
  6. Adăugați amestecul rezultat la vrac.
  7. Pentru a face prajitura moale si pufoasa, cernem faina printr-o sita fina.
  8. Framantam aluatul. Ar trebui să fie omogen, fără cocoloașe.
  9. Îl împărțim în două părți. Punem una intr-un bol si turnam cacao uscata in el.
  10. Rezultatul este o masă de ciocolată neagră.
  11. Cealaltă jumătate de aluat trebuie să rămână ușoară. Mai adaugam acolo inca 20 de grame de faina.
  12. Acoperiți vasul multicooker cu ulei lichid.
  13. Intindem pe fund mai intai putin aluat inchis la culoare, iar apoi deschis in centrul stratului anterior. Astfel, folosim alternativ întregul produs.
  14. Aluatul semi-lichid se va întinde pe toate suprafețele vaselor și va obține o zebră frumoasă.
  15. Puteți lăsa tortul așa cum este sau puteți desena modele suplimentare cu o scobitoare.
  16. Gatiti in modul Coace aproximativ 35 de minute.

Reteta de kefir

Cu chefir, desertul se va dovedi a fi mai ușor și mai puțin gras decât cu smântână.

Ingrediente necesare:

  • zahăr granulat - 160 gr;
  • făină - 320 gr;
  • trei ouă de găină;
  • chefir - 250 ml;
  • cacao uscată - 25 gr;
  • vanilina - 10 gr;
  • margarina - 110 gr.

Cum să gătești plăcintă cu zebră pe chefir:

  1. Turnați sifon în chefir.
  2. Topiți margarina în cuptorul cu microunde și amestecați sub formă lichidă cu zahărul și ouăle crude.
  3. Verificam faina pentru cocoloase si o turnam in masa de oua.
  4. Amestecam totul. Consistența se dovedește a fi groasă.
  5. Îl împărțim în două jumătăți.
  6. Turnați cacao într-una dintre ele.
  7. Acoperiți părțile laterale și inferioare ale multicooker-ului cu o bucată de unt.
  8. Pune jumătățile de aluat una câte una folosind o lingură.
  9. Activam elementul „Coacere” din meniu. Setăm cronometrul pentru 60 de minute.
  10. Puteți decora tortul cu fructe de pădure proaspete sau felii de fructe. Poftă bună!

Cu seminte de mac

Lista de cumparaturi:

  • trei ouă;
  • zahăr - 0,16 kg;
  • vanilină - 4 g;
  • sifon - 5 gr;
  • smântână - 200 gr;
  • cacao - 30 gr;
  • mac - 30 gr;
  • făină de grâu - 300 gr;
  • lapte condensat - 40 ml.

Caracteristici de gătit:

  1. Se toarnă zahărul într-un bol cu ​​smântână. Așteptăm ca zahărul să se îmbine complet cu ingredientul principal.
  2. Rupem ouăle în acest amestec, turnăm vanilină, sifonul stins și turnăm lapte condensat.
  3. Se toarnă încet făina și se frământă aluatul semi-lichid.
  4. Îl împărțim așa cum este descris mai sus.
  5. Se toarnă pudră de cacao în primul fel de mâncare, iar semințele de mac în al doilea.
  6. Încălzim multicooker-ul pentru un minut.
  7. Pune două linguri de aluat deschis la culoare într-un bol uns cu unt. Trebuie să începeți din centru. Apoi așezați partea întunecată deasupra. Și așa continuă până se termină aluatul.
  8. Nu trebuie să amestecați ingredientele. Amestecul se va întinde de la sine, iar delicatesa va căpăta o formă bizară.
  9. Gătiți în programul „Coacere” pentru exact o oră.
  10. După terminarea modului, lăsați tortul încă 10 minute.

Gătitul cu lapte

Prajitura cu dungi de lapte iese foarte moale si frageda.

Vei avea nevoie:

  • făină de grâu - 300 gr;
  • patru ouă;
  • unt - 10 gr;
  • zahăr - 160 gr;
  • praf de copt - 10 g;
  • lapte - 200 ml;
  • vanilină - 2 g;
  • ulei vegetal - 50 ml;
  • cacao uscată - 30 gr.
  • Sarat la gust

Instrucțiuni pas cu pas:

  1. Se amestecă zahărul granulat, albușurile cu gălbenușurile, sarea, vanilina. Tratați totul cu un mixer sau un tel.
  2. Turnați laptele și uleiul de floarea soarelui în amestec.
  3. Se trece făina printr-o sită și se adaugă în aluat împreună cu praful de copt. Lăsați 40 de grame de făină totală deoparte.
  4. Împărțiți aluatul rezultat în două jumătăți.
  5. Într-una - puneți cacao, în cealaltă - făină.
  6. Gatiti in multicooker, uns in prealabil cu unt in programul "Coacere" timp de o ora.

Cu banane

Diversificați gustul unui tort clasic cu banane.

Ingrediente principale:

  • trei banane;
  • făină de prima calitate - 0,35 kg;
  • cacao - 35 gr;
  • zahăr granulat - 0,25 kg;
  • vanilină - 3 g;
  • smântână - 250 gr;
  • praf de copt - 10 g;
  • unt - 0,1 kg.

Cum se face o prăjitură cu zebră cu smântână:

  1. Combinați zahărul și ouăle crude într-un castron adânc. Se dizolvă zahărul cu un tel.
  2. Se frământă pulpa de banană cu o lingură și se adaugă la ouă.
  3. Topiți untul și turnați-l în vrac împreună cu smântână.
  4. Se adauga faina si praful de copt cu vanilie.
  5. Acționăm după vechea schemă: obținem două jumătăți de aluat - una întunecată și cealaltă deschisă.
  6. Mai întâi, puneți puțin aluat alb în vasul cu multicooker, apoi adăugați aluat închis exact în mijlocul primului strat. În timp, aluatul se va întinde și veți obține o prăjitură foarte frumoasă.
  7. Gătiți în programul „Coacere” timp de o oră.
  8. După ce multicooker-ul a emis un semnal caracteristic, lăsați desertul încă 10 minute, apoi scoateți-l.
  9. Deliciul poate fi decorat cu ciocolată topită sau lapte condensat.

Nuanțele gătitului într-un multicooker: Polaris, Redmond

Cele mai comune două mărci de aparate de bucătărie au aproximativ același set funcțional, putere și accesorii. Dar multicookerul Redmond îți va coace tortul cu 10 minute mai devreme decât Polaris.
Nu vă bazați pe precizia ridicată a multicooker-ului, iar după terminarea modului de gătire, verificați tortul cu o scobitoare. Infigeti-l in aluat, apoi scoateti-l si, daca chibritul se dovedeste a fi uscat, inseamna ca desertul este bine copt. De obicei cu Redmond sunt suficiente 45 de minute pentru coacere, iar Polaris va dura aproximativ 50-60 de minute. În ambele modele, gătiți cu setarea Coacere.

Astăzi vom avea o plăcintă cu zebră frumoasă, elegantă și delicioasă într-un cuptor lent pentru ceai. Pe suprafața și în interiorul acestui tort, puteți vedea diverse modele complicate - de exemplu, aspectul unei flori. Modelele sunt diferite cu fiecare coacere. Aspectul său nu va lăsa pe nimeni indiferent, va fi un decor al mesei de zi cu zi, iar dacă un astfel de tort este înmuiat și uns cu cei dragi, atunci poate fi prezentat celor dragi și oaspeților pe masa festivă. Când îți tai tortul, vei înțelege imediat de ce se numea „Zebră”, el va vorbi de la sine. În ceea ce privește frumusețea, cred că o astfel de prăjitură nu este mai prejos decât prăjiturile și produsele de patiserie cumpărate din magazin. Are un gust foarte delicat, gustos, de casă, drag - nu poate fi înlocuit cu produse de patiserie cumpărate din magazin. Încercați să gătiți această prăjitură într-un aragaz lent și familia dvs. vă va cere constant să coaceți acest tort minunat și neobișnuit.

Ingrediente:

  • zahăr - 2 căni (sau 270 g)
  • făină - 2,5 căni de mai multe (sau 250 g)
  • ouă - 4 buc.
  • smântână - 200 g
  • unt (sau margarină) - 100 g
  • cacao - 2 linguri
  • sifon - 0,5 linguriță, oțet stins (sau praf de copt 10 g)
  • vanilină - 1 g

Se macină untul moale cu zahăr și vanilie (eu macinat cu mixerul la viteză mică). Apoi adăugați ouăle pe rând, continuând să bateți. Adăugăm următorul ou doar după ce cel anterior s-a dispersat complet. Ar trebui să obțineți o masă pufoasă omogenă.

Apoi adăugați smântână, amestecați. Adăugați făină, sifon, stins cu oțet (sau praf de copt). Framanta aluatul. Împărțiți aluatul rezultat în două părți egale, adăugați la una.

Se unge cu orice ulei vasul multicooker, se pun doua linguri de aluat alb in centrul vasului, apoi se pun usor doua linguri de aluat inchis in mijlocul aluatului alb (sau invers), asa ca alterneaza straturi pana se termina tot aluatul .

Plăcinta cu zebră este coaptă într-un multicooker Panasonic în modul de coacere timp de 65 de minute.

După semnal, scoateți tortul din multicooker și răciți. Zebra răcită poate fi turnată cu glazură de ciocolată, pentru aceasta:

Amesteca 4 linguri de lapte cu 2 linguri de zahar si 1 lingura de cacao. Glazura se fierbe la foc mic pana se ingroasa, se adauga 50 de grame de unt inmuiat si se amesteca bine.

Prăjitura cu zebră sau cupcake într-un aragaz lent este gata. Poftă bună!!!

Cu ajutorul aparatelor electrocasnice moderne, puteți pregăti tot felul de preparate, inclusiv deserturi. Una dintre cele mai interesante opțiuni care vă va permite să faceți o delicatesă delicioasă în timp record este plăcinta cu zebră într-un cuptor lent, care va atrage atât adulții, cât și tinerii membri ai familiei.

Cum se prepară Zebra Pie?

Un desert în două culori care nu numai că arată extraordinar de frumos, dar și surprinzător de gustos, este Zebra într-un aragaz lent. Secretul acestei delicatese este alternanța secvențială a nuanțelor întunecate și deschise de aluat, trebuie să respectați următoarele recomandări:

  1. Pe fundul vasului se așează o lingură de aluat ușor, apoi aceeași cantitate de aluat închis se toarnă pe suprafața acestuia, chiar în centru.
  2. Aluatul ușor este așezat peste aluatul întunecat. Asa ca este necesar sa se alterneze pana se termina ambele tipuri de aluat.
  3. Pentru a împiedica „Zebra” să se lipească de vasul multicooker, trebuie să ungeți bine părțile laterale și fundul cu ulei.

Reteta de placinta "Zebra" pe smantana


Desertul este extrem de ușor de preparat, pentru a-l pregăti este necesar un set minim de produse. Rezultatul va fi o plăcintă delicioasă Zebra cu smântână, care va încânta oaspeții și toți membrii familiei. Gătitul cu un multicooker a făcut viața mult mai ușoară pentru gospodinele care nu trebuie să fie constant distrase de cuptor și să controleze procesul de coacere.

Ingrediente:

  • smântână - 2-3 linguri. l.;
  • făină - 250 g;
  • ou - 4 buc.;
  • margarină - 150 g;
  • nisip - 1 pahar;
  • cacao - 2;
  • sifon - 1 lingurita.

Pregătirea

  1. Bateți amestecul de ouă și zahăr.
  2. Se înmoaie margarina, se adaugă și se mixează în continuare.
  3. Adăugați smântână în masă, adăugați făină și sifon, amestecați.
  4. Împărțiți aluatul uniform în două părți, faceți una de ciocolată cu ajutorul cacaoului.
  5. Setați modul „Coacere”, lăsați plăcinta „Zebra” în aragazul lent timp de o oră.

Reteta de placinta cu zebra cu lapte


Ceaiul cu fructe aromate va fi un adaos excelent la un desert precum plăcinta cu zebră în lapte atunci când se servește la masă. Puteți adăuga un desen la un răsfăț cu un chibrit sau o scobitoare. Pe aluatul crud, puteți face linii din centru, mergând spre marginile vasului, ca urmare, va ieși un model incredibil de frumos, care va deveni un decor suplimentar pentru o dulceață delicioasă.

Ingrediente:

  • ouă - 4 buc.;
  • nisip - 1,5 căni;
  • făină - 2,5 căni;
  • sifon - 2 linguri;
  • cacao - 1,5 linguri. l.;
  • lapte - 1 pahar.

Pregătirea

  1. Bateți un amestec pufos de ouă și nisip.
  2. Se toarnă laptele, se adaugă făină și sifon, se amestecă.
  3. Faceți porții ușoare și de ciocolată din aluat folosind cacao.
  4. Coaceți folosind programul Bake timp de 60 de minute.

Reteta de placinta cu zebra pe chefir


Pentru cei care urmează o dietă și numără caloriile, puteți înlocui smântâna cu chefir. Rezultatul este o versiune mai ușoară a desertului. Dacă doriți, plăcinta cu zebră pe chefir într-un aragaz lent poate fi decorată cu fructe de pădure, se va dovedi delicioasă și festivă. După ce vasul este copt, trebuie să îl scoateți din vas, să îl acoperiți cu un prosop curat și să îl lăsați să se infuzeze, astfel încât se va coace mai bine.

Ingrediente:

  • ouă - 2 buc.;
  • chefir - 200 ml;
  • ulei vegetal - 5 linguri. l.;
  • nisip -1 pahar;
  • făină - 1 pahar;
  • cacao - 2 linguri. l.;
  • sifon - 1 lingurita.

Pregătirea

  1. Amestecați chefirul cu bicarbonatul de sodiu, lăsați să stea 5 minute.
  2. Faceți un amestec de ou bătut și nisip.
  3. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția cacaoului.
  4. Faceți o parte de ciocolată.
  5. Porniți modul „Coacere”, coaceți tortul de ciocolată Zebra timp de 1 oră.

Plăcintă cu zebră cu brânză de vaci


Zebra este considerată un desert extrem de gustos și sănătos. Această opțiune este deosebit de bună pentru mamele care o pot găti copiilor mici. Pe lângă brânza de vaci pentru acest desert, ei folosesc și o componentă atât de utilă pentru copii precum grisul. Pentru a adăuga un plus de picant preparatului, acesta poate fi servit cu smântână sau lapte condensat.

Ingrediente:

  • brânză de vaci - 400 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • nisip - 5 linguri. l.;
  • smântână - 250 g;
  • gris - 4 linguri. l.;
  • cacao - 3 linguri. l.

Pregătirea

  1. Amesteca branza de vaci, smantana si nisip.
  2. Bate totul cu ouă.
  3. Adăugați 3 linguri. l. griş.
  4. Faceți două porții - una cu cacao și cealaltă cu grisul rămas.
  5. Întindeți aluatul.
  6. Cuptor într-un multicooker timp de 1 oră.

Plăcintă cu zebră cu margarină


Pentru a face un desert uimitor de gustos, trebuie să aveți un anumit set de ingrediente în frigider. Puteți pregăti o versiune mai scumpă a felului de mâncare și o versiune mai economică a plăcintei Zebra fără unt. Dacă utilizați margarină pentru a o prepara, acest lucru nu va afecta deloc gustul preparatului. După ce ați făcut smântână și, puteți decora delicatesa.

Ingrediente:

  • ouă - 3 buc.;
  • nisip - 1 pahar;
  • margarină - 100 g;
  • făină - 1 pahar;
  • cacao - 2 linguri. l.;
  • vanilină - 1 linguriță;
  • sifon - 1 linguriță.

Pregătirea

  1. Utilizați ouăle, nisipul și vanilina pentru a face o spumă groasă.
  2. Se amestecă cu restul ingredientelor.
  3. Faceți porții ușoare și ciocolată.
  4. Se toarnă aluatul în bol.
  5. Porniți funcția „Coacere”. O oră mai târziu, plăcinta cu zebră este gata într-un aragaz lent.

Plăcintă cu zebră cu maioneză


Gospodinele care stăpânesc diferite moduri de a face desert iau în considerare și o astfel de opțiune precum coacerea plăcintei cu zebră, care implică utilizarea maionezei. Această componentă va ajuta la darea unui gust bogat, savuros și neobișnuit. După ce ați pregătit ciocolată caldă aromată cu vanilie, o puteți folosi ca decor suplimentar pentru un răsfăț.

Ingrediente:

  • făină - 2 căni;
  • ouă - 3 buc.;
  • nisip - 1 pahar;
  • unt - 150 g;
  • maioneză - 2 linguri. l.;
  • cacao - 2 linguri. l.;
  • sifon -2 lingurițe.

Pregătirea

  1. Faceți un amestec de unt (înmuiat) și nisip.
  2. Se amestecă cu alte produse, cu excepția cacaoului.
  3. Serviți lumină și întuneric.
  4. Puneți într-un castron, coaceți plăcinta cu zebră într-un multicooker de lucru timp de 1 oră.

Plăcintă cu zebră cu gris pe chefir


Pentru persoanele care aderă la o alimentație adecvată și care au nevoie să controleze nivelul de grăsimi primite de organism, puteți face plăcinta cu zebră, o rețetă simplă care presupune utilizarea unor componente precum grisul și chefirul. Felul de mâncare se va dovedi a fi mai ușor, deoarece poate fi făcut fără smântână, înlocuindu-l cu chefir, care are un conținut mult mai mic de grăsimi.

Ingrediente:

  • făină - 400 g;
  • ouă - 2 buc.;
  • chefir - 1 pahar;
  • unt - 150 g;
  • nisip - 1 pahar;
  • cacao - 2 linguri. l.;
  • vanilină - 1 linguriță;
  • sifon - 1 linguriță.

Pregătirea

  1. Se dizolvă sifonul în chefir și se lasă să stea 10 minute.
  2. Cu ajutorul unui mixer, bateți untul (înmuiat), ouăle și nisipul. Se amestecă cu alte produse, cu excepția cacaoului.
  3. Pregătiți porții ușoare și întunecate.
  4. Puneți într-un castron, coaceți plăcinta Zebra într-un multicooker de lucru timp de 1 oră.

Plăcintă cu zebră slabă - rețetă


Aceștia nu ar trebui să-și refuze plăcerea de a se bucura de un desert delicios. Mai ales pentru acest caz, există o rețetă precum plăcinta „Zebră” fără ouă. Pentru a crea un gust unic, se folosesc tot felul de trucuri culinare. De exemplu, puteți unge vasul cu cremă de lămâie. Gusturile acrișoare și dulce se completează perfect.


Conținut caloric: Nu este specificat
Timp de gătit: Nu este specificat

Tortul cu zebră cu glazură într-un multicooker se dovedește a fi pur și simplu superb! Probabil, nu există persoană care să fie indiferentă la prăjiturile dulci. Delicios, aerisit, cu crema sau fructe. Nu există nicio îndoială că fiecare gospodină are mai multe rețete de prăjituri în arsenalul ei. Dar nu toată lumea știe că o prăjitură poate fi coaptă într-un aragaz lent. Va facilita procesul de gătire și va face tortul incredibil de gustos. Copiii sunt susținători ai cofetăriei dulci. Mai ales de sărbători sau zile de naștere, când sunt lumânări în tort. Acest lucru le aduce copiilor o experiență de neuitat. Tortul este, de asemenea, o concluzie laconica a oricarei mese. Apropo, poate fi inclus în. Am adesea tort cu zebră pe masa mea festivă. Il gatesc folosind un multicooker. Iese foarte gustos, simplu si fara a pierde timpul.
Prăjitură cu zebră într-un aragaz lent - rețetă
Ingrediente:
pentru test:
- ou de gaina - 2 buc.;
- smantana - 200 grame;
- faina - 200 grame;

- praf de copt pentru copt - 1 lingurita;
- pudră de cacao - 2-3 linguri;

pentru glazura:
- unt - 50 de grame;
- smantana - 2 linguri;
- zahar - 2 linguri;
- pudră de cacao - 2 linguri

Reteta cu poza pas cu pas:




Pentru a pregăti prăjitura Zebra într-un aragaz, bateți ouăle cu zahărul și vanilia într-o spumă. Un blender sau mixer funcționează cel mai bine pentru asta.




Apoi adăugați smântână la amestec. Se recomanda folosirea smantana cu cel mai mare continut de grasimi. Eu iau smantana cu un continut de grasimi de 30%.




Topiți 50 de grame de unt și adăugați acolo.




Cerneți făina, de preferință de cea mai bună calitate, și adăugați praf de copt la ea. Praful de copt sau bicarbonatul de sodiu stins cu otet poate fi folosit ca praf de copt.






Framantam aluatul din toate ingredientele.




Acum trebuie să împărțim aluatul în două părți egale. Adauga cacao intr-o parte pentru a face doua aluaturi: deschis si inchis.




Puneti aluatul in vasul multicooker cate o lingura, alternand aluatul pana se termina. Nu uitați să ungeți părțile laterale și fundul vasului cu ulei.




Punem modul de coacere timp de 65 de minute. Fac un tort Zebra într-un multicooker Panasonic-18.
După 65 de minute, verificați dacă biscuitul este gata și scoateți-l folosind un vas aburin.






Lasam prajitura la racit. Intre timp pregatim glazura de ciocolata. Există două moduri de a o pregăti. Primul este să topești batonul de ciocolată neagră. Al doilea este să punem într-o cratiță untul, smântâna, zahărul și cacao. Folosesc adesea a doua metodă de a face glazură. Pune toate ingredientele într-o cratiță.




Puneti recipientul cu amestecul la foc mic pana cand ingredientele se topesc pana se omogenizeaza. Se amestecă tot timpul, altfel amestecul se poate arde pe fundul cratiței.




Se toarnă tortul răcit terminat cu glazură de ciocolată.




Puteti orna prajitura cu nuca tocata. De asemenea, puteți folosi arahide tocate, nucă de cocos sau fructe mărunțite. Pentru a da prajiturii un aspect mai festiv, il decoram cu figurine crem realizate cu o seringa de patiserie.
Tortul cu zebră într-un aragaz este gata. Tăiați-o în bucăți și puneți-o pe farfurii.
Poftă bună.




Uită-te la alții