Efectele nocive ale alcoolului asupra corpului uman sunt greu de supraestimat. Ce organ sau sistem nu suferă de efectele sale negative?

Abuzul excesiv și prelungit de băuturi alcoolice duce la intoxicația organismului și formarea dependenta de alcoolînsoţită de consecinţe negative grave. De regulă, acest proces are loc neobservat de dependent și rudele sale.

Efectul alcoolului

Absorbția etanolului în pereții stomacului (la câteva minute după consum).

• Creșterea fluxului sanguin și dilatarea vaselor de sânge, trecerea nestingherită a sângelui.
• Scăderea presiunii.
• Sângele nu curge către extremități și acestea nu primesc oxigen.

În continuare, apare vasoconstricția, punând organismul într-o stare de șoc. Consumul sistematic pe termen lung de alcool și procese similare afectează funcționarea organismului și duc la uzura funcționării inimii și a vaselor de sânge.

Ca urmare, presiunea crește, se dezvoltă tahicardia, inima începe să lucreze într-un mod crescut, determinând vasele să fie alimentate cu o masă abundentă de sânge. În acest caz, uzura musculară devine inevitabilă, iar producția de adrenalină la consumul de alcool nu face decât să sporească efectul negativ.

De asemenea, consumul de alcool face ca celulele roșii din sânge să se aglomereze și să-și piardă membrana, ceea ce face ca celulele groase să înfunde capilarele. rezultat - lipsa de oxigen celulelor și murdărirea vaselor de sânge cu un strat gras.

O sută de grame de alcool ucide aproximativ 10 mii de neuroni care susțin procesul de gândire. Acest fenomen nu are loc fără consecințe pentru organism: ca urmare, creierul uman pierde din masă și volum din cauza uscării.

Apoi persoana devine inadecvată, își pierde sentimentul de rușine și are loc degradarea. Procesul de memorie și gândire, coordonarea mișcărilor se deteriorează și se formează tulburări ale arcului reflex. Leziunile creierului duc în cele din urmă la probleme mentale.

Efectul alcoolului asupra sistemului cardiovascular

Există opinia că consumul de băuturi alcoolice în doze moderate duce la scăderea tensiunii arteriale, dilată vasele de sânge și ameliorează stresul. Este gresit.

Potrivit cercetărilor, etanolul este o otravă, o substanță toxică care nu poate aduce beneficii sănătății în niciun fel și are un efect dăunător asupra tuturor sistemelor corpului. Efectul intoxicației apare din cauza suprimării sănătății umane.

Vasodilatația în sine nu durează mult. Apoi vasele se îngustează din nou, provocând înroșirea pielii feței și creșterea ritmului cardiac din cauza uzurii organului.

Potrivit statisticilor, cel mai mult nivel inalt mortalitatea prin boli cardiace și vasculare se observă la persoanele care abuzează de alcool.

Efectul alcoolului asupra sistemului digestiv

Care este mecanismul efectului alcoolului asupra sistemului digestiv? Cea mai mare parte a băuturilor alcoolice este absorbită prin stomac, astfel încât consecințele dăunătoare nu trec prin acest organ.

Alcoolul are un efect negativ asupra sistemului digestiv: atunci când este absorbit în pereții stomacului, îi arde și îi rănește, provocând inflamații, arsuri la stomac și dezvoltarea bolilor cronice în organism. Există o întrerupere în producția de suc gastric, sare și catalizatori. Glandele care produc catalizatori proteici pentru procesul digestiv normal mor treptat.

Pancreatita se dezvoltă adesea, deoarece Pancreasul nu are enzimele necesare pentru a descompune alcoolul. Alcoolul afectează și membrana mucoasă: provocând gastrită, ulcere gastrice, diabet și cancer.

Aproximativ 90% din alcool este descompus în ficat. Poate descompune aproximativ 1 pahar de alcool în 10 ore, iar restul alcoolului care intră în organism distruge celulele.

Ficatul suferă în principal de:

• Obezitatea.
• Hepatita A.
• Ciroză.

Dacă consumul de alcool nu este oprit în caz de ciroză hepatică, boala se va transforma în cancer.

Efect asupra rinichilor

Rinichii nu numai că produc și excretă urină. Ei echilibrează echilibrul acido-bazic și hidric și influențează producția de hormoni.

Ce probleme la rinichi provoacă alcoolul?

Când o persoană bea alcool, sistemul excretor începe să funcționeze în modul îmbunătățit. Rinichii circulă mult lichid și elimină substanțele nocive din organism.

Supraîncărcarea constantă slăbește funcționalitatea renală - își pierd treptat capacitatea de a munci din greu. Efectul băuturilor alcoolice asupra rinichilor poate fi observat după vacanță prin umflarea feței și creșterea tensiunii arteriale.

De asemenea, organismul acumulează lichid pe care rinichii nu le pot elimina, ducând la formarea de pietre. În absența tratamentului în timp util, se dezvoltă insuficiență renală. Organul își pierde capacitatea de a forma și excreta urina. Apare intoxicația severă și, ca urmare, moartea.

Efectul alcoolului asupra funcției de reproducere

Consumul de alcool afectează negativ și funcția reproductivă umană. Leziunile celulare la femei sunt ireversibile: rămân în sistem și reprezintă un pericol pentru făt. O celulă fertilizată deteriorată de alcool crește riscul de tulburări grave, dezvoltarea și apariția bolilor genetice, de exemplu. are un efect negativ asupra fătului. Nimeni nu garantează că celula bolnavă va fi fertilizată, dar nimeni nu este imun la situații triste.

Corpul masculin este construit diferit și are capacitatea de a actualiza reproducerea. Cu toate acestea, pentru a restabili complet compoziția spermei, ar trebui să dureze aproximativ 3-6 luni. Dacă nu a fost consumat alcool în acest timp, spermatozoizii sunt complet reînnoiți.

De asemenea, pe lângă celulele reproductive, întregul sistem are de suferit: are loc o scădere a libidoului și o deteriorare a calității funcției organelor, care afectează întregul organism în ansamblu.

Efectul alcoolului provoacă și mutații hormonale (hormonii se descompun din cauza toxinelor, are loc o producție incorectă). În timp, corpul unei femei începe să sufere de un exces de hormoni masculini (testosteron), iar al bărbaților – hormoni feminini (estrogen). Aspectul și caracterul se schimbă, apar tulburări psihice și se dezvoltă impotența.

Efectul alcoolului asupra sistemului respirator

La ceva timp după ce au consumat alcool, mulți oameni au respirație urât mirositoare și respirație grea. Acest lucru se datorează faptului că o parte din etanol este excretat din organism prin plămâni.

Alcoolul (în special alcoolul tare - coniac, vodcă) care intră în organism usucă bronhiile, suprafața plămânilor și provoacă o lipsă de oxigen. Pacienții suferă de dificultăți de respirație și atacuri de sufocare. Apar boli cronice asociate.

Consecințele consumului de alcool asupra corpului uman

Fiecare etapă a dependenței are anumite simptome și trăsături distinctive. Sunt 4 în total.

Stadiul inițial al alcoolismului

Această etapă se caracterizează printr-o creștere treptată a dozei consumate de alcool, formarea dependenței și influența alcoolului la nivel psihologic.

Simptome:

• Dorința patologică de a bea alcool, incapacitatea de a se controla sau de a vedea o problemă, atitudine pozitivă față de alcool.
• Tulburare și comportament inadecvat, inconsecvență.
• Tulburări de memorie, iritabilitate crescută și agresivitate.
• Fără mahmureală, senzație de rău dimineața.
• Condamnarea într-o stare sobră a altor dependenți, capacitatea de a realiza efectele nocive ale alcoolului.
• Dezvoltarea gândirii alcoolice, apărarea dreptului la alcool și reducerea temporară a dozei de alcool.

A doua etapă a alcoolismului

Există dorința de a crește doza de alcool. Dependența se dezvoltă la nivel fizic, adică. Influența alcoolului este atât de semnificativă încât organismul nu poate funcționa normal fără alcool. Volumul de alcool tare consumat pe zi este de aproximativ 500 ml.

Simptome:

• Apariția unui sindrom de mahmureală (mesajul corpului despre formarea dependenței), care durează de la 1 la 5 zile - pacientul experimentează o dorință irezistibilă de a bea alcool dimineața. Dacă pacientul nu primește alcool în această perioadă, apar tulburări autonome sub formă de sete, gură uscată, anxietate crescută, pierderea poftei de mâncare și lipsă de somn.
• Tulburări mentale (tulburări de memorie, depresie, egoism extrem, individualism).

A treia etapă a alcoolismului

Distrugerea la nivel fizic și psiho-emoțional, formarea demenței.

Simptome:

• Un abdomen mărit la un alcoolic ca urmare a cirozei sau a pierderii în greutate.
• Activitatea de vorbire și gândire afectată, demență.

Alcoolismul adolescentin

Efectul negativ asupra organelor se caracterizează printr-o dezvoltare rapidă datorită absorbției rapide a etanolului în sânge.




Dezvoltarea alcoolismului la adolescenți este mai dificil de identificat, iar consumul excesiv de alcool este de obicei absent.

Adesea boala se dezvoltă împreună cu dependența de droguri și abuzul de substanțe.

Simptome:

• Toleranță crescută la alcoolul etilic.
• Sindrom de mahmureală ușoară.
• Tulburări de memorie.
• Rămâi într-o stare de euforie, dorință crescută de a vorbi.
• Formarea bolilor cronice.
• Gândire depresivă, tulburări intelectuale.
• Dezadaptarea în societate.

Alcoolismul la femei

Cursul bolii la femei este mai rapid din cauza toleranței reduse la alcoolul etilic.

Pe scurt despre simptome:

• Lipsa de reflex sau de control asupra cantității de alcool consumată.
• Aspect nemăgulitor.
• Tremurând în mâini.
• Dezechilibru emoțional.
• Întreruperi operaționale sistem digestiv.
• Tulburări psihice (tulburări de memorie, depresie, egoism extrem, individualism, delir delir).

După cum înțelegeți deja, consumul de alcool accelerează dezvoltarea consecințelor ireversibile și duce la o funcționare defectuoasă a tuturor organelor și sistemelor interne, cu toate acestea, dacă încetați să îl beți în timp util, este posibil să restabiliți celulele și să opriți distrugerea organelor interne. . Ai grijă de sănătatea ta!

"Alcoolul are multe fețe. Este un aliment, un lichid și un combustibil, precum și un dezinfectant și analgezic, un stimulent și un sedativ, un mijloc de îmbunătățire a stării de bine, care, totuși, poate fi amețitor și poate crea dependență".

Nu este un secret pentru nimeni că alcoolurile sunt foarte periculoase pentru oameni; sunt otrăvuri. Unul dintre ele este alcoolul etilic. Este inclus în băuturile alcoolice. Acest alcool are un efect otrăvitor asupra corpului uman, nu imediat, ci treptat. Ne vom uita exact cum urmează.

Există o mulțime de probleme globale în lumea noastră. Una dintre ele este alcoolismul. Este o problemă foarte acută și presantă lumea modernă. În prezent, când este permisă vânzarea și consumul de băuturi alcoolice, alcoolul ține locul unui drog legal în societate, care, atunci când este utilizat sistematic, provoacă dependență de alcool (alcoolism).

În fiecare an crește numărul consumatorilor de alcool, drept urmare crește și producția de băuturi alcoolice. Crește și numărul persoanelor care suferă de alcoolism și alte boli conexe, care subminează în mod semnificativ sănătatea umană.

Societatea modernă se confruntă cu o problemă precum alcoolismul din copilărie. Potrivit statisticilor, este răspândită printre copiii de liceu. Cel mai rău lucru este că pentru copiii de această vârstă, consumul de alcool este considerat mai mult un model decât o excepție, iar unii pur și simplu nu își pot imagina că își petrec timpul liber fără o sticlă de bere.

Trebuie să ne amintim că alcoolismul duce la consecințe grave nu numai pentru alcoolici înșiși, ci și pentru descendenții lor (pot avea copii cu defecte sau cu întârziere în dezvoltare), iar în timp ce este în stare de ebrietate, o persoană poate comite acțiuni nesăbuite, ceea ce este adesea cauza accidentelor. drumuri și infracțiuni.

Tema lucrării este efectul alcoolului etilic asupra corpului uman.

Scopul lucrării este de a studia efectul alcoolului etilic asupra corpului uman,

Obiectivele postului:

1. Studiul literaturii privind problema identificată.

2. Studierea istoriei apariției alcoolului și a distribuției acestuia.

3. Studiul etapelor trecerii alcoolului prin corpul uman.

4. Realizarea unui experiment pentru studiul interacțiunii substanțelor organice și alcoolul etilic.

1. Istoricul apariției și răspândirii alcoolului

Baza producerii oricăror băuturi alcoolice este procesul de fermentație alcoolică a zaharurilor, adică descompunerea lor într-un mediu apos sub influența enzimelor microbiene fără utilizarea oxigenului.

Procesul de fermentație alcoolică a fost descoperit probabil în mezolitic (8000-6000 î.Hr.). Există dovezi ale celor mai simple forme de vinificație datând din această perioadă. Fabricarea berii are o istorie aproape la fel de lungă. Vița de vie a fost cea mai comună sursă de băuturi alcoolice în Valea Nilului și Mesopotamia (începutul anului 2000 î.Hr.). Fructele de curmal și seva de palmier au fost, de asemenea, surse timpurii populare de vin.

Deși vița de vie este din punct de vedere istoric principala sursă de băuturi alcoolice și încă își păstrează un rol dominant, națiuni diferite De asemenea, sunt folosite multe alte specii de plante care conțin zahăr. Rădăcinile, tulpinile, frunzele și chiar florile sunt folosite pentru o prelucrare adecvată. Numărul total de plante „producatoare de alcool” este destul de mare, dar cele mai multe dintre ele sunt de importanță locală. Aproximativ 40 de tipuri sunt mai utilizate pe scară largă.

Vinificația și fabricarea berii au jucat un rol uriaș în dezvoltarea diferitelor civilizații. Mitologia este plină de referiri la viță de vie și libații în onoarea zeilor. Răspândirea culturii vinului și a viței de vie s-ar putea să se fi datorat asocierii simbolice a lichidului de culoare roșie cu sângele și efectului pe care vinul l-a avut asupra oamenilor. Cel puțin în religia creștină aceasta a primit întruchipare canonică.

Viticultura s-a răspândit probabil în Europa (mai întâi în Grecia și mai târziu la Roma) din Egipt și Mesopotamia. Această industrie s-a dovedit a fi atât de importantă încât unul dintre zeii greci, Dionysos (Bacchus), a devenit zeul viticulturii și vinificației. Vinul dulce-miros al lumii antice - afintitele - a fost produs acum 2500 de ani.

Procesul de fabricare a berii din boabe de cereale datează din cultura sumeriană (circa 3000 î.Hr.). Inițial, berea a fost folosită ca medicament, în special ca remediu împotriva leprei. Informațiile despre tehnologia de producție a berii au fost păstrate în Egiptul antic 2000 î.Hr e.

O veche legendă arabă spune că un anume alchimist, în căutarea „elixirului vieții”, a început să distileze vin vechi, la care a adăugat sare de masăși am luat alcool. A încercat-o și a găsit un efect îmbătător. Uimit de proprietățile uimitoare ale alcoolului de a alunga tristețea și de a induce veselia, alchimistul a decis că a reușit să descopere „apa vieții”. Cu toate acestea, a fost doar alcool etilic, sau vin, (etanol sau alcool C2H5OH). Alchimistul italian Raymond Lulius (1235-1315) a folosit etanol ca medicament numit „picături dătătoare de viață”. În 1350, comandantul irlandez Savage a încercat pentru prima dată să ridice spiritul soldaților săi cu băutura „aquavit”, prototipul vodcii noastre. Dar în curând imnurile de laudă au făcut loc blestemelor împotriva etanolului - acel „mare mincinos” poreclit „ciuma secolului al XX-lea”.

Celebrul călător N. N. Miklouho-Maclay i-a observat pe papuanii din Noua Guinee, care nu știau încă să facă foc, dar știau deja să pregătească băuturi îmbătătoare. Arabii au început să obțină alcool pur în secolele VI-VII și l-au numit „al kogol”, ceea ce înseamnă „intoxicant”. Prima sticlă de vodcă a fost făcută de arab Raghez în 860. Distilarea vinului pentru a produce alcool a agravat brusc starea de ebrietate. Este posibil ca acesta să fi fost motivul interzicerii consumului de băuturi alcoolice de către fondatorul Islamului (religia musulmană) Muhammad (Mohammed, 570-632). Această interdicție a fost ulterior inclusă în codul legilor musulmane - Coranul (secolul al VII-lea). De atunci, de 12 secole, alcoolul nu a mai fost consumat în țările musulmane, iar apostații acestei legi (bețivi) au fost aspru pedepsiți.

Dar chiar și în țările asiatice, unde consumul de vin era interzis de religie (Coran), cultul vinului încă a înflorit și a fost cântat în poezie.

În Evul Mediu Europa de Vest De asemenea, au învățat să producă băuturi alcoolice tari prin sublimarea vinului și a altor lichide cu zahăr care fermentau. Potrivit legendei, această operațiune a fost efectuată pentru prima dată de călugărul alchimist italian Valentius. După ce a încercat produsul nou obținut și s-a îmbătat puternic, alchimistul a declarat că a descoperit un elixir miraculos care face un bătrân tânăr, un om obosit vesel și un om dornic vesel.

De atunci, băuturile alcoolice tari s-au răspândit rapid în toate țările lumii, în primul rând datorită creșterii productie industriala alcool din materii prime ieftine (cartofi, deșeuri de producție de zahăr etc.). Alcoolul a intrat atât de repede în viața de zi cu zi încât aproape niciun artist, scriitor sau poet nu a evitat acest subiect. Așa sunt imaginile beției din picturile vechilor artiști olandezi, italieni, spanioli și germani. Puterea malefica a alcoolismului a fost înțeleasă de mulți oameni progresiști ​​din vremea lor. Celebrul reformator religios din acei ani, Martin Luther, a scris: „Fiecare țară trebuie să aibă propriul său diavol, diavolul nostru german este un butoi bun de vin”.

Cu toate acestea, o listă de bețivi celebri din Hellas a fost păstrată până astăzi (unul dintre ei a fost poreclit „pâlnia”). Se spune că prim-ministrul englez Pitt cel Tânăr (1759-1806) a băut o cantitate fenomenală de vin în fiecare zi, iar regele polonez Boleslaw I Viteazul (a domnit între 992-1025) ar fi fost supranumit „pâine de bere” de către germani.

Răspândirea beţiei în Rus' este asociată cu politicile claselor conducătoare. Se credea chiar că beția este o tradiție străveche a poporului rus. Totodată, s-au referit la cuvintele cronicii: „Distracția în Rus’ este să bei”. Dar aceasta este calomnie împotriva națiunii ruse. Istoricul și etnograful rus, expert în obiceiurile și moravurile poporului, profesorul N.I.Kostomarov (1817-1885) a infirmat complet această opinie. A dovedit că în Rusiei antice a baut foarte putin. Numai în sărbători selectate se preparau hidromel, piure sau bere, a căror tărie nu depășea 5-10 grade. S-a dat paharul și toată lumea a luat câteva înghițituri din el. Nu erau permise băuturi alcoolice în zilele lucrătoare, iar beția era considerată cea mai mare rușine și păcat.

Dar în secolul al XVI-lea au început importurile masive de vodcă și vin din străinătate. Sub Ivan al IV-lea și Boris Godunov, au fost înființate „taverne țare”, aducând mulți bani în trezorerie. Cu toate acestea, chiar și atunci au încercat să limiteze consumul de băuturi alcoolice. Așa că în 1652 a fost emis un decret „de a vinde vodcă un pahar de persoană”. Era interzis să se dea vin „pituh-urilor” (adică băutorilor), precum și tuturor în timpul postului, în zilele de miercuri, vineri și duminică. Cu toate acestea, din considerente financiare, s-a făcut curând un amendament: „pentru a face profit pentru vistieria marelui suveran, cocoșii nu trebuie alungați din curtea cercului”, ceea ce susținea de fapt beția.

Din 1894, vânzarea vodcii a devenit monopol regal.

Ca medicament, alcoolul (alcool etilic) în medicină și-a pierdut de multă importanță și este folosit doar ca bază pentru fabricarea unor cantități mici de medicamente și ca dezinfectant.

Astfel, consumul de alcool în societate este tradițional.

Experții de la Organizația Mondială a Sănătății consideră că, dacă consumul de alcool pur pe cap de locuitor depășește 8 litri, atunci acest lucru este deja periculos pentru națiune și pentru fondul său genetic.

Potrivit statisticilor, în 1984, consumul de alcool pur pe cap de locuitor a ajuns la 10,45 litri în Rusia în ansamblu și la 9,47 litri în Republica Tatarstan. Atunci guvernul URSS a decis să reducă producția de produse alcoolice.

Potrivit Goskomstat Federația Rusă consumul de alcool pur pe cap de locuitor în Rusia în 2001 a fost de 8,3 litri (ținând cont de circulația ilegală a băuturilor alcoolice), iar potrivit medicilor ruși, această cifră ajunge la 15 litri.

În ultimii 20 de ani, structura consumului de alcool a suferit modificări semnificative. În anii 80, din volumul total de produse alcoolice consumate de populația Rusiei, 39% erau băuturi tari (vodcă - 38%, coniac - 1%), 61% - băuturi low-proof (vinuri din struguri, vinuri din fructe și fructe de pădure). , şampanie). În 2001, în structura alcoolului consumat în Rusia, poziția dominantă este ocupată de băuturile tari - 65%, iar băuturile low-proof reprezintă doar 35%. În plus, piața din umbră sau, mai exact, consumul de alcool necontestat în prezent constă și în băuturi tari - aceasta este vodcă ilegală, luciu de lună și diverse lichide care conțin alcool consumate de anumite segmente ale populației ca surogate pentru produsele alcoolice.

2. Descrierea alcoolului etilic din punct de vedere chimic

Proprietăți fizice. Alcoolul etilic (etanol C2H5OH) este un lichid incolor cu un miros caracteristic și un punct de fierbere de 78,3 grade Celsius. Inflamabil

Structura. Molecula de alcool etilic constă dintr-un radical de hidrocarbură etilic legat de o grupare hidroxo.

Oxigenul grupării hidroxo atrage densitatea electronică a hidrogenului grupării hidroxo și a atomului de carbon adiacent. Oxigenul are o sarcină parțial negativă, hidrogenul are o sarcină parțial pozitivă, iar atomul de carbon își recapătă densitatea electronică datorită atomilor de hidrogen și de carbon conectați la acesta. Atomul de oxigen al grupării hidroxil are două perechi singure de electroni, ceea ce face posibilă formarea de legături de hidrogen între molecule. Prin urmare, etanolul are o solubilitate unică și este miscibil cu apa în orice raport și are o capacitate mare de penetrare.

Etanolul este un alcool saturat, monobazic.

Chitanță. Principala metodă de producere a alcoolului etilic este fermentarea glucozei sub acțiunea enzimelor (catalizatori organici de natură proteică):

C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

Proprietăți chimice. Alcoolul etilic, ca și alți alcooli, se caracterizează prin proprietăți bazice și acide. Proprietățile acide sunt posibile datorită atomului de hidrogen al grupării hidroxil, dar aceste proprietăți sunt foarte slabe în comparație cu proprietățile acide ale apei.

a) Proprietăţi acide

Proprietățile acide ale alcoolilor sunt posibile numai cu metale alcaline și alcalino-pământoase.

2C2H5OH + 2Na = 2C2H5ONa + H2 b) Proprietăţi de bază

Interacțiune cu halogenuri de hidrogen

C2H5OH + HBr = C2H5Br + H2O c) oxidare

În timpul oxidării complete, se eliberează o cantitate mare de căldură, motiv pentru care etanolul este un produs valoros energetic (oxidarea a 1 mol de etanol eliberează 1370 kJ de energie).

C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3H2O + Q

Parțial

Alcoolii formează aldehide sau acizi carboxilici.

C2H5OH + CuO = CH3CHO + H2O + Cu d) deshidratare

Intermolecular; când este încălzit la cel mult 140 de grade Celsius și în prezența acidului sulfuric concentrat

2C2H5OH = C2H5-O-C2H5 + H2O

Intramolecular; când este încălzit peste 140 de grade Celsius, în prezența acidului sulfuric concentrat

C2H5OH = C2H4 + H2O

Aplicație. Etanolul este utilizat pe scară largă în industria alimentară pentru producția de cauciuc sintetic, medicamente, folosit ca solvent, inclus in lacuri si vopsele, parfumuri. În medicină, alcoolul etilic este cel mai important dezinfectant. Folosit pentru prepararea băuturilor alcoolice.

3. Calea alcoolului în corpul uman

Să urmărim trecerea etanolului în corpul uman: a) pătrunderea prin cavitatea bucală și esofag în stomac;

Arzând membrana mucoasă a gurii, faringelui și esofagului, intră în tractul gastrointestinal.

Sistem digestiv

Modificările în părțile individuale ale sistemului digestiv încep deja în cavitatea bucală, unde alcoolul suprimă secreția și crește vâscozitatea salivei secretate și înghițite. Spre deosebire de multe alte substanțe, alcoolul este absorbit rapid și complet în stomac. Membrana mucoasă a stomacului este iritată de excesul de alcool, iar funcționarea stomacului este afectată.

Aproximativ 20% din orice băutură alcoolică este absorbită în stomac și 80% în intestine.

Compoziția sucului gastric secretat sub influența alcoolului se modifică semnificativ: conține mult acid clorhidric și puțină pepsină, o enzimă care descompune proteinele, rezultând o modificare a metabolismului proteic. Dacă o soluție de proteine ​​​​de pui este expusă la alcool, proteina se coagulează ireversibil, adică are loc denaturarea (distrugerea structurii naturale a proteinei). Din acest motiv, alcoolul este folosit ca antiseptic.

Acidul are un efect de arsură asupra membranei mucoase a stomacului, care poate provoca durere în ea și contribuie la dezvoltarea gastritei. Consumul regulat de alcool pentru a crește pofta de mâncare duce la atrofie gastrică (reducerea dimensiunii stomacului).

b) absorbția în sânge;

Traversand usor membranele biologice, dupa aproximativ o ora atinge concentratia maxima in sange. Moleculele de alcool etilic pot traversa cu ușurință membranele biologice datorită dimensiunii lor mici, polarizării slabe, formării de legături de hidrogen cu moleculele de apă și solubilității bune a alcoolului în grăsimi. Se crede că, dacă mănânci o masă bogată în grăsimi, atunci penetrarea etanolului este mai mică, acest lucru nu este adevărat, procesul pur și simplu se întinde în timp.

Să facem următorul experiment. Să luăm două pahare. Turnați alcool etilic într-unul și apă în celălalt, câte un mililitru fiecare. Să punem hârtie de filtru în pahare și vedem că alcoolul se mișcă prin hârtie mai repede decât apa. Acest lucru se explică prin mișcarea mai rapidă a moleculelor de alcool și pătrunderea sa mai rapidă în moleculele hârtiei.

Această proprietate a alcoolului este utilizată în lămpile cu alcool.

c) admiterea la sisteme functionale corp;

Calea ulterioară parcursă de alcool în corpul uman: absorbit rapid în sânge, dizolvându-se bine în fluidul intercelular, alcoolul pătrunde în toate celulele corpului, în special în mod activ în țesutul creierului și ficatului.

Sistemul cardiovascular

În corpul unui nebăutor, concentrația de etanol din sânge este constantă - 0,003 până la 0,006%. La consumul de alcool, ca urmare a reacțiilor biochimice ale organismului, concentrația crește (3 pahare de vodcă - 0,01%, 24 de pahare - 0,5%). Organismul se obișnuiește rapid cu conținutul crescut de etanol din sânge (dependență de droguri); atunci când concentrația scade, organismul reacționează cu modificări dureroase (sindrom de mahmureală). Un conținut crescut de etanol provoacă spasme ale vaselor de sânge și ale mușchiului inimii, ceea ce crește probabilitatea blocajului vascular și a insuficienței cardiace acute.

Când cantitatea de alcool din sânge este de 0,04-0,05%, cortexul cerebral se oprește, o persoană își pierde controlul asupra sa, își pierde capacitatea de a raționa rațional.

La o concentrație de alcool în sânge de 0,1%, părțile profunde ale creierului care controlează mișcarea sunt inhibate. Mișcările unei persoane devin incerte și sunt însoțite de bucurie, animație și agitație fără cauză. Cu toate acestea, la 15% dintre oameni, alcoolul poate provoca deznădejde și dorința de a adormi. Pe măsură ce conținutul de alcool din sânge crește, capacitatea unei persoane de a auzi și percepția vizuală este slăbită, iar viteza reacțiilor motorii este redusă.

O concentrație de alcool în sânge de 0,2% afectează zonele creierului care controlează comportamentul emoțional. În același timp, instinctele de bază se trezesc și apare brusc agresivitatea.

Cu o concentrație de alcool în sânge de 0,3%, o persoană, deși conștientă, nu înțelege ceea ce vede și aude. Această condiție se numește stupoare alcoolică.

Când concentrația de alcool în sânge ajunge la 0,6-0,7%, poate apărea moartea.

Odată ajuns în sânge, alcoolul provoacă dilatarea vaselor de sânge periferice. Acest lucru creează o senzație de căldură. Cu toate acestea, transferul crescut de căldură care are loc în acest caz, deși subiectiv plăcut, este obiectiv periculos, deoarece termoreglarea este afectată și o persoană poate îngheța până la moarte, deoarece pierde intens căldură și, nesimțind frigul, nu ia măsurile de precauție adecvate.

Alcoolul circulă în sânge timp de 5-7 ore.

Oamenii de știință au descoperit că, prin perturbarea funcțiilor celulelor, provoacă moartea acestora: atunci când sunt consumate 100g. berea ucide aproximativ 3000 de celule ale creierului, 100 g. vin - 500, 100g. vodcă - 7500, contactul celulelor roșii din sânge cu moleculele de alcool duce la coagularea celulelor sanguine.

Creier

Alcoolul afectează rapid creierul, încetinind activitatea celulelor nervoase. Alcoolul modifică structura pereților celulari și perturbă transmiterea semnalelor nervoase. Astfel, reflexele sunt afectate. Apare otrăvirea. Corpul își pierde încet sensibilitatea. Pe măsură ce proporția de alcool care circulă în sânge crește, crește nivelul daunelor. Sistemul nervos are nevoie de timp pentru a se recupera. Alcoolul rămâne în creier mult timp. Se găsește neschimbat chiar și după 20 de zile de la utilizare.

Există două faze ale efectului alcoolului asupra sistemului nervos central:

1) Faza de excitație se caracterizează prin euforie, un sentiment de vigoare și forță, dezinhibiție și scăderea autocriticii. În această fază, metabolismul neuronilor din cortexul cerebral (CMC) este perturbat, cantitatea de serotonină scade și eliberarea de adrenalină, norepinefrină și dopamină crește, care sunt metabolizate activ în această etapă; Sistemul opioidergic endogen este activat: encefalinele și endorfinele sunt eliberate, din cauza cărora percepția unei persoane asupra lumii se schimbă.

2) Faza de depresie, euforia face loc disforiei, motivul pentru care aceasta este o scădere a metabolismului norepinefrinei și dopaminei, a căror concentrație crescută provoacă deprimarea sistemului nervos central și depresia.

Aceste modificări ale sistemului nervos central duc la un comportament nepotrivit: la iubire universală sau, dimpotrivă, la ură universală, ducând adesea la agresiune, care încurajează uneori criminalitatea. O infracțiune comisă în stare de ebrietate nu atenuează vinovăția, dar conform legii este o circumstanță agravantă.

Intrând în plămâni, alcoolul le dăunează țesutului, făcându-l vulnerabil la microbii care provoacă boli pulmonare.d) transformarea în ficat;

Ficatul neutralizează substanțele toxice care intră în sânge.

Ficatul descompune (oxidează) alcoolul într-un ritm aproape constant: de obicei aproximativ 0,5 litri de bere pe oră. Acest proces consumă în cele din urmă aproximativ 90% din alcool, producând dioxid de carbon și apă ca produse finite. Restul de 10% este excretat prin plămâni, cu transpirație.

Dacă cantitatea de alcool consumată depășește capacitatea ficatului, are loc deshidratarea celulelor, rezultând alcoolul care rămâne în sânge pentru o perioadă lungă de timp.

La alcoolici apare degenerarea ficatului - celulele secretoare sunt înlocuite cu țesut conjunctiv. Acest lucru duce la consecințe grave (ciroză sau cancer la ficat), care se termină adesea cu moartea.

Ficatul poate utiliza 20 g de etanol pe zi în apă și dioxid de carbon:

C2H5OH + 3O2= 2CO2+ 3H2O

Cu o cantitate mai mare, nu poate face față oxidării complete, astfel încât etanolul este parțial oxidat la acetaldehidă:

C2H5CHO + [O] = CH3CHO + HO

Să efectuăm următoarele experimente privind oxidarea alcoolului etilic:

1) oxidare completă

Turnați trei ml de alcool într-o ceașcă de porțelan și puneți-o pe foc, se va oxida complet la dioxid de carbon și apă. Acest lucru eliberează o cantitate imensă de energie, deoarece alcoolul este o substanță bogată în calorii. Utilizarea alcoolului în dispozitivele de încălzire și lămpile cu alcool în laborator se bazează pe această proprietate.

2) oxidare parțială

Pentru oxidarea ușoară, se pot utiliza agenți de oxidare, cum ar fi oxidul de cupru. Pentru a face acest lucru, luați un fir de cupru, răsuciți-l sub formă de spirală, încălziți-l în flacăra unei lămpi cu alcool, acesta va fi acoperit cu un strat negru de oxid de cupru. Apoi punem firul într-un pahar cu alcool, facem acest lucru de mai multe ori, firul de cupru este restabilit, iar mirosul din sticlă devine specific - acetaldehidă.

De asemenea, este posibilă oxidarea alcoolului cu bicromat de potasiu (K2Cr2O7).

Luați o soluție de cinci procente de dicromat de potasiu, adăugați o soluție de cincisprezece procente de acid sulfuric și câteva picături de alcool. Deja la temperatura camerei într-o eprubetă, soluția își schimbă treptat culoarea de la portocaliu la verde, pe măsură ce apar ionii de crom (Cr+3):

3C2H5OH + K2Cr2O7 + 4H2SO4 = 3C2H4O + K2SO4 + Cr2(SO4)3 + 7 H2O

Această reacție este folosită de polițiștii rutieri în tuburile indicatoare.

d) îndepărtarea din corp.

Deci, alcoolul în organism:

Oferă organismului energie (alcoolul are un nivel ridicat valoare energetică, dar nu conține nutrienți).

Acționează ca un anestezic la nivelul central sistem nervos, încetinind funcționarea acestuia și reducând eficiența.

Stimulează producția de urină. Când bei mult alcool, corpul tău pierde mai multă apă decât ia, iar celulele tale devin deshidratate.

Dezactivează temporar ficatul. După o doză mare de alcool, aproximativ două treimi din ficat pot eșua, dar funcția hepatică revine de obicei complet în câteva zile.

Acumularea de produse intermediare de degradare duce la o serie de efecte secundare negative: creșterea formării grăsimilor și acumularea acesteia în celulele hepatice; acumularea de compuși de peroxid care pot distruge membranele celulare, ducând la scurgerea conținutului de celule prin porii formați, toate acestea duc la ciroză.

Acetaldehida este de 30 de ori mai toxică decât alcoolul etilic. În plus, ca urmare a reacțiilor biochimice în țesuturi și organe, apar mutații în celule, ceea ce duce (și acest lucru a fost dovedit de medici) la apariția diferitelor deformări la embrioni.

Ne-am uitat la efectul alcoolului asupra organismului, acum să ne uităm la efectul pe care îl are asupra psihicului uman.

Alcoolul, atunci când este ingerat, ajunge la toate celulele corpul uman. În același timp, acuitatea vizuală și auditivă scade, acuratețea mișcărilor este afectată și, prin urmare, este strict interzis consumul de alcool în timpul conducerii pentru a evita accidentele rutiere.

Consumul o singură dată de alcool creează iluzia unei creșteri a dispoziției, deoarece alcoolul are proprietăți euforice (care provoacă un sentiment de satisfacție). Într-o stare de ebrietate alcoolică, problemele de viață nerezolvate „dispar” undeva, o persoană nu le amintește, iar starea de oboseală dispare.

După ce perioada de intoxicație cu alcool se termină, problemele vieții devin din nou active în mintea unei persoane și continuă să-i ocupe toate gândurile. Și dacă o persoană a fost obosită, atunci oboseala crește și mai mult.

Consumul repetat de alcool afectează atenția și memoria, deoarece funcția creierului este perturbată.

Consumul de băuturi alcoolice este dăunător sănătății nu numai în perioada scurtă în care o persoană este în stare de ebrietate. Consecințele otrăvirii corpului sunt resimțite de organe și celule timp de 2 săptămâni după un singur consum de băuturi alcoolice.

Consumatorul de alcool pierde controlul asupra comportamentului său. Gândurile, sentimentele și acțiunile lui sunt „dirijate” de alcool. O persoană începe să-și neglijeze responsabilitățile în familie și comunitatea educațională.

Concluzie

Consumul de băuturi alcoolice are rădăcini adânci, după cum am văzut luând în considerare istoria utilizării alcoolului etilic din cele mai vechi timpuri până în zilele noastre.

Problema alcoolismului a devenit deosebit de acută acum. Trebuie să-i acorzi atenție, să-l studiezi și să lupți. Cunoscând efectul alcoolului etilic asupra organismului uman, vom putea să tratăm organismul, să luptăm împotriva alcoolismului și să trăim fără să ne dăunăm sănătății deja suferinde.

Este posibil, desigur, să se introducă modalități de interzicere, dar, după cum arată experiența, acest lucru, în general, nu rezolvă problema.

Alcoolul etilic este o problemă societate modernă atunci când îl folosești. În același timp, este un produs foarte important al industriei chimice; este utilizat pe scară largă în producția de parfumuri, lacuri, vopsele și solvenți și în medicină pentru producerea de medicamente.

În această lucrare, am examinat și efectuat mai multe experimente privind interacțiunea alcoolului etilic cu substanțele organice din corpul uman, motivele trecerii aproape nestingherite a alcoolului prin pereții țesuturilor și vaselor de sânge.

Alcoolul etilic din corpul nostru perturbă funcționarea stomacului, distruge proteinele, promovează dezvoltarea gastritei, duce la atrofie gastrică, degenerare hepatică la alcoolici, provoacă spasme ale vaselor de sânge și mușchiului inimii, duce la posibilitatea blocării vaselor de sânge și insuficiență cardiacă acută, perturbă funcția celulară, ceea ce duce la moartea lor, dăunează reflexelor.

Trebuie să știi că nu există organe interne care să rămână sănătoase și funcționale atunci când consumi alcool.

ÎN anul trecutÎn Rusia, mortalitatea prin intoxicații cu alcool și incidența psihozei alcoolice au crescut, ceea ce se datorează în primul rând consumului de surogate de alcool de către o anumită parte a populației - vodcă alterată, diverse lichide care conțin alcool și luciu de lună.

Cred că oamenii ar trebui să înceapă să-și ia sănătatea în mod mai responsabil, pentru că de asta depinde viața generațiilor viitoare.

Universitatea Medicală de Stat din Novosibirsk

Departamentul de Chimie Biologică

INFLUENȚA ETANOLULUI ASUPRA CORPULUI UM

Lucrarea a fost finalizată de un student

2 ani facultate de medicina

Grupa a 11-a Shakhova R.I.

Am verificat lucrarea

Yuzenas T.P.

Novosibirsk 2009

Introducere

Efectul etanolului (alcoolului) asupra corpului uman

1. Chimia eliminării alcoolului din organism și metabolism

Efectul alcoolului asupra sistemului cardiovascular

Alcoolul și hipertensiunea arterială

Efectul etanolului asupra dezvoltării aterosclerozei

Introducere

Timp de secole, oamenii au considerat alcoolul drept cel mai simplu și mai accesibil mijloc de „a face viața mai ușoară”. Afectând creierul, alcoolul elimină capacitatea de a se evalua obiectiv și critic pe sine și situația. Acest lucru creează o falsă senzație de ușurare a tensiunii nervoase, o impresie de calm, confort și bunăstare. Dovezile efectelor adverse ale consumului excesiv de băuturi alcoolice au condus la reglementarea sau interzicerea acestora prin ordonanțe religioase sau legislație guvernamentală. O creștere semnificativă a consumului de alcool în Europa de Vest și într-o serie de alte țări a început în timpul „revoluției industriale”. Tensiunea emoțională, ideologică și politică care înconjoară problema alcoolului încă afectează, într-o anumită măsură, natura concluziilor cercetării științifice.

Se știe că consumul excesiv de băuturi alcoolice este unul dintre cei mai importanți factori de risc pentru apariția și dezvoltarea bolilor cardiovasculare, precum cardiomiopatia, bolile coronariene, aritmia, hipertensiunea arterială și provoacă, de asemenea, accidente vasculare cerebrale ischemice și hemoragice. În același timp, în secolul al XVIII-lea, a fost observat efectul pozitiv al dozelor mici de alcool asupra sistemului cardiovascular, care în ultimele două decenii a primit confirmare științifică; rezultatul a peste 100 de studii epidemiologice și experimentale la scară largă. a condus la concluzia că riscul bolilor cardiovasculare şi rata mortalităţii datorate acestora a fost redusă.motiv în rândul persoanelor care consumă moderat alcool sau băuturi care conţin alcool. Pentru prima dată, un astfel de model, adesea descris în literatura modernă Termenul de „paradox francez” a fost identificat în Franța, o țară în care vinul este în mod tradițional o băutură consumată pe scară largă și unde incidența bolilor coronariene este semnificativ mai mică decât media globală. În urma acesteia, s-a demonstrat că o reducere a riscului de boli cardiovasculare se observă la consumul moderat nu doar de vin, ci și de alte băuturi alcoolice, inclusiv bere.

Sistemul nervos este cel mai sensibil la alcool. Intoxicarea este în esență o imagine a otrăvirii acute a sistemului nervos central, în primul rând secțiunea sa superioară - cortexul cerebral. S-a stabilit că alcoolul administrat oral este reținut în celulele creierului timp de până la 15 zile. În acest sens, fiecare doză ulterioară de alcool luată în acest timp „stratează” alcoolul rămas în organism. Alcoolul are un efect negativ la fel de semnificativ asupra altor organe interne umane, în special asupra sistemului cardiovascular. Alcoolismul cronic poate provoca tulburări în toate părțile sistemului cardiovascular.

Alcoolismul este o boală cauzată de dependența persistentă a organismului de alcoolul etilic. Principalele substanțe toxice sunt etanolul și vaporii de fusel, care perturbă în primul rând funcțiile ficatului și ale sistemului nervos central. Creierul și psihicul suferă, iar în timp, influența alcoolului devine stabilă și indestructibilă pentru întregul organism. Pentru a preveni astfel de patologii extinse, este important să înțelegem pericolele fiecărui pahar de alcool consumat.

Citeste si

Citeste si

Efecte periculoase ale etanolului

Principala amenințare pentru organism este că etanolul este aproape imediat absorbit în tractul gastrointestinal, după care pătrunde în toate fluidele biologice și se răspândește rapid în toate organele și sistemele. Acest efect al alcoolului este periculos pentru oameni, deoarece există o probabilitate mare de intoxicație completă sau parțială a corpului.

Separat, merită să ne concentrăm asupra organelor și sistemelor interne care sunt susceptibile la otrăvirea cu etil.

1. Stomac. După cum știți, alcoolul pătrunde în organele digestive prin gură. Prin urmare, pancreasul, stomacul și esofagul suferă. Când membrana mucoasă este deteriorată, celulele epiteliale mor, iar focarele rezultate de necroză perturbă vizibil funcționalitatea tractului gastrointestinal. Ca urmare a acestei interacțiuni patogene, glandele producătoare de suc gastric se produc daune colosale. În consecință, predomină o deficiență de insulină produsă de pancreas. Ca urmare a unui dezechilibru caracteristic, progresează boli periculoase pentru om precum gastrita, ulcerul, pancreatita, diabetul zaharat și patologiile oncologice.
2. Creier. Alcoolul etilic, împreună cu fluxul sanguin, se deplasează rapid spre meninge, provocând focare extinse de necroză. Cu dependență de alcool de peste 5 ani, organismul suferă de encefalopatie alcoolică, care este însoțită de halucinații vizuale și auditive, activitate fizică crescută și instabilitate emoțională. Corpul se degradează treptat, iar o persoană poate deveni handicapată și poate muri la o vârstă relativ fragedă.
3. Sistemul cardiovascular suferă și de efectele nocive ale alcoolului etilic. Sub influența alcoolului, celulele roșii din sânge nu pot face față funcției lor principale - nu sunt capabile să transporte oxigenul către toate organele interne direct din plămâni. Dăunarea sănătății este evidentă, iar diagnosticele potențiale includ boala coronariană, insuficiența cardiacă și ateroscleroza. Efectele alcoolului pot provoca creșteri ale tensiunii arteriale și pot deveni principala cauză a atacului de cord și a accidentului vascular cerebral. Prin urmare, medicii le reamintesc încă o dată băutorilor de inimă despre pericolele alcoolului.
4. Ficat. Această glandă mare este afectată în special de alcoolul etilic, deoarece substanțele toxice îi perturbă principala funcție de „filtru uman”. Efectul nociv este evident; mai mult, este reprezentat de trei stadii: degenerarea grasa, hepatita alcoolica si ciroza alcoolica. În acest din urmă caz, organismul poate muri dacă influența alcoolului etilic nu este oprită în timp util.
5. Rinichii și sistemul urinar sunt ultimii care vin în contact cu substanțele toxice, dar suferă nu mai puțin de efectele nocive ale acestora. Alcoolul etilic este dăunător deoarece provoacă procese inflamatorii și infecțioase în acest organ pereche și slăbește semnificativ sistemul imunitar. Ca rezultat - pielonefrită, nefrită.
6. Acțiunea etanolului vizează sistemul nervos periferic, în urma căruia celulele nervoase își pierd activitatea și capacitatea de a-și aminti și stoca informații valoroase. Daunele alcoolului pentru oameni constă și în faptul că deformarea țesuturilor, scăderea dimensiunii creierului, neoplasmele chistice și hemoragiile punctuale nu pot fi excluse. Un astfel de efect dăunător contribuie la degradarea personalității și reduce nivelul de activitate intelectuală.
7. Plămânii unui alcoolic sunt, de asemenea, atacați, deoarece acest organ asociat este slăbit în mod deosebit sub influența vaporilor de fusel. Ca urmare a unei astfel de interacțiuni dăunătoare, predomină procesele inflamatorii și infecțioase ale plămânilor, iar riscul de tuberculoză crește.
8. Corpul uman, cu expunere prelungită la alcool etilic, nu este capabil să facă față disfuncției sexuale. Infertilitatea diagnosticată de o femeie progresează, iar un bărbat se plânge disfuncție erectilă, atrofie testiculară. De asemenea, bolile cu transmitere sexuală ale corpului feminin și masculin nu pot fi excluse pe fondul unui dezechilibru progresiv.

Efectul etanolului este evident pentru o persoană; tot ce rămâne este să depășești un astfel de obicei distructiv la nivel emoțional, să te întorci la un stil de viață cu drepturi depline și să reglezi sfera emoțională. Dacă o astfel de influență este incurabilă, corpul poate muri și este posibilă, de asemenea, handicapul grupului care nu lucrează.

Transformări externe sub influența etanolului

Consumul sistematic de alcool epuizează organismul, dar nu numai organele și sistemele interne ale unei persoane suferă, apar transformări externe. Efectul vaporilor de fusel asupra dermului este evident, deoarece pielea începe să îmbătrânească și să se estompeze din timp, apar ridurile și semnele de pigmentare, apar umflături crescute și dezechilibru de apă. După cum știți, o persoană care bea poate fi văzută de departe, chiar dacă la un moment dat este complet treaz. Daunele etanolului asupra părului, unghiilor și dinților sunt, de asemenea, vizibile, deoarece aceste structuri importante sunt, de asemenea, supuse distrugerii spontane.

Cititorul nostru obișnuit a împărtășit o metodă eficientă care l-a salvat pe soțul ei de ALCOOLISM. Părea că nimic nu va ajuta, au fost mai multe codări, tratament la un dispensar, nimic nu a ajutat. Ajutat metoda eficienta, care a fost recomandat de Elena Malysheva. METODĂ EFICIENTĂ

Deshidratarea este o condiție umană neplăcută pe care organismul o experimentează după ce a consumat sistematic cantități mari de etanol. Daunele deshidratării sunt evidente, dar pielea este afectată în special de lipsa lichidului. Simptomele alarmante includ dermul suprauscat, petele si alte semne de pigmentare, precum si aparitia semnelor de peeling si a celulelor keratinizate. Astfel de simptome apar o dată tânărîntr-un bătrân, iar bunăstarea interioară nu face decât să confirme o astfel de părere aparentă. Acest lucru se datorează efectului etanolului, care a intrat în organism în cantități nelimitate.

Societatea modernă a dezvoltat o atitudine liberă față de alcool - ca mijloc de a înveseli și de a se relaxa. De fapt, alcoolul este un fel de drog care are un efect distructiv asupra tuturor organelor, așa că ar trebui să fii conștient de răul consumului sistematic de alcool. Consumul de alcool perturbă percepția adecvată a unei persoane asupra dependenței existente, în timp ce vătămarea obiceiului asupra organismului nu face decât să se intensifice.

• Arata tot

  Daunele alcoolului

  Alcoolul prezent în băuturile alcoolice este dăunător sănătății. În interiorul corpului, alcoolul se răspândește rapid prin sânge. Doza luată afectează toate organele, iar consumul regulat de alcool provoacă instabilitate psihică și deteriorarea sănătății. Alcoolul etilic, cu formula C2H5OH, este o substanță toxică care este neutralizată de ficat.

  Boala alcoolismului este ereditară, iar dacă părinții au avut această problemă, copilul lor poate deveni alcoolic.

  Concentrațiile de etanol devin cele mai mari în creier și ficat. Celulele acestor organe sunt distruse mai repede decât altele. Alcoolul are cel mai distructiv efect asupra creierului, inimii și sistemului reproducător.

  Efectul alcoolului asupra corpului uman:

  • apariția euforiei datorită stimulării producției de endorfină și dopamină în creier;
  • tulburare metabolică;
  • otrăvire, însoțită de o creștere a ritmului cardiac, o povară asupra inimii și o lipsă de oxigen;
  • scăderea excitabilității celulare datorită activării receptorilor de aminoacizi GABA;
  • dezvoltarea cirozei hepatice;
  • dezvoltarea encefalopatiei alcoolice, inclusiv iluzii vizuale și halucinații;
  • afectarea dezvoltării fetale în timpul sarcinii.

  

  Creier

  Vasele reacționează la alcool prin îngustare, lumenul capilarelor se înfundă, celulele nervoase suferă de foamete de oxigen și mor. Alcoolul interferează cu circulația normală a sângelui, determinând ca anumiți centri ai creierului să nu mai funcționeze normal.

  

  Printre efectele alcoolului asupra sistemului nervos central se numără:

  • afectarea centrului creierului responsabil de tonusul vascular;
  • modificarea răspunsului autonom;
  • probleme mentale;
  • tulburări ale memoriei și activității mentale;
  • pierderea unei atitudini critice față de sine și de realitatea înconjurătoare;
  • denaturarea percepției;
  • incoerența vorbirii.

  Reacțiile comportamentale suferă modificări deosebite: timiditatea și reținerea dispar, acțiunile sunt radical diferite de cele manifestate într-o stare naturală, sunt posibile emoții negative incontrolabile.

  

  Sistemul cardiovascular

  În primele 5-7 ore după ce alcoolul intră în organism, inima se confruntă cu suprasolicitare, tensiunea arterială crește și bătăile inimii se accelerează. Activitatea sistemului cardiovascular este în sfârșit normalizată după 48-36 de ore, când organismul scapă de elementele de descompunere a alcoolului.

  

  Băuturile alcoolice distrug globulele roșii: celulele roșii sunt deformate, astfel încât oxigenul nu este furnizat țesuturilor. Imediat după consumul de alcool, venele se dilată. Când se îngustează, fluxul sanguin transportă cheaguri de globule roșii aglomerate, încercând să le împingă prin vase. Riscul de accident vascular cerebral sau atac de cord crește.

  Consecințele consumului de alcool pentru inimă:

  • distrofie miocardică;
  • cardiomiopatie;
  • aritmie;
  • boala ischemica.

  

  Sistemul respirator

  Din cauza consumului de alcool, plămânii au de suferit, defecțiunile sistemului respirator devin mai frecvente, iar mucoasele se usucă. Sistemul imunitar slăbește, ceea ce duce la o probabilitate crescută de tuberculoză. Primul semn al dezvoltării virusului tuberculozei este apariția unei tuse severă după consumul de alcool. Sunt posibile următoarele boli: emfizem, bronșită cronică, traheobronșită.

  Tract gastrointestinal

  Alcoolul distruge țesuturile organelor digestive, provocând arsuri și necroze. Pancreasul se atrofiază, iar celulele care produc insulină mor. Secreția de enzime este inhibată, procesarea alimentelor se oprește, iar absorbția completă a nutrienților este perturbată.

  Efectul alcoolului asupra stomacului duce la gastrită, pancreatită cronică, cancer și diabet.

  Ficat

  Aproximativ 10% din etanol părăsește corpul cu salivă, urină și se evaporă în respirație. Restul cotei sale este în ficat. Alcoolul etilic este transformat în acetaldehidă. Dar în 10 ore ficatul este capabil să proceseze aproximativ 200 ml de alcool, restul distruge celulele organului.

  

  Alcoolismul contribuie la dezvoltarea bolilor hepatice:

  • Ficat gras. Grăsimea se acumulează în celulele hepatice și se lipește împreună în timp, împiedicând fluxul sanguin.
  • Hepatită alcoolică. Există o mărire a ficatului, persoana are oboseală, vărsături, greață și diaree. Dacă încetați să beți alcool în această etapă, refacerea celulelor este posibilă, altfel procesele ireversibile progresează.
  • Ciroză. Celulele hepatice devin țesut conjunctiv. Pe suprafața sa se formează cicatrici și neregularități, iar organul însuși devine mai dens. Celulele supraviețuitoare continuă să-și îndeplinească funcțiile, dar abilitățile ficatului muribund sunt limitate

  Rinichi

  Rinichii sunt implicați în procesul de eliminare a alcoolului din organism. Ei trebuie să elimine un volum mare de lichid pentru a curăța corpul de substanțe toxice. Efectul negativ al alcoolului asupra organului este confirmat de umflarea feței. Consumul constant de alcool duce la formarea de pietre la rinichi.

  Pancreas

  Canalele pancreatice se închid sub influența alcoolului. Enzimele nu pot pătrunde în intestine și rămân în interiorul glandei, distrugând-o. Prezența lor în organ modifică procesele metabolice, ceea ce amenință dezvoltarea diabetului zaharat.

  Când enzimele se descompun, pancreasul devine inflamat și apare pancreatita. Boala se exprimă prin durere la brâu, vărsături după consumul de alcool și febră.

  

  Sistem reproductiv

  Efectele negative ale alcoolului au un efect mai puternic asupra organismului femeilor care mai puternic decât bărbații predispus la dependență. Efectul distructiv afectează funcțiile ovarelor, iar în organele reproducătoare apar modificări ireparabile. Femeile care beau trec prin menopauză mai devreme, crescând astfel riscul boli oncologice glande mamare.

  În corpul masculin, apare disfuncția sexuală, dezvoltarea impotenței și a infertilității. Odată cu vârsta, devine mai dificilă eliminarea alcoolului din organism, astfel încât efectele sale negative cresc.

  Alcoolul poate fi benefic în microdoze, dar doar un mic exces din această cantitate permisă va face mult mai mult rău decât bine. Doza letală este individuală.

  O persoană care bea este mult mai vulnerabilă decât cineva care este indiferent la alcool. Limita pentru cantitatea de alcool din sânge este de până la 0,4 ppm și mai mică. Dacă concentrația de alcool etilic ajunge la 0,38, organele respiratorii nu mai funcționează și are loc moartea sufocantă.