التعامل مع مخزون المنتجات في منفذ البيع بالتجزئة. كيفية حساب المخزون ومنع النقص والتكديس. التعاون الفعال مع الموردين

مقدمة

الفصل 1. الجوانب النظرية لتشكيل المخزون في شبكة البيع بالتجزئة

1.1 خصائص وأنواع المخزون

1.2 الهيكل والعوامل المؤثرة على كمية المخزون وأنواع أنظمة إدارة المخزون

1.3 هيكل الموارد المادية وطرق التحليل

1.4 التنظيم اللوجستي لأنشطة المستودعات

1.5 نماذج إدارة المخزون

الفصل 2. تقييم فعالية إدارة المخزون في Tander CJSC

2.1 خصائص الشركة

2.2 تحليل الوضع المالي للمؤسسة

خاتمة

المؤشرات التشغيلية والمالية الرئيسية للشركة لشهر أغسطس 2010:

الجدول رقم 4. عدد المتاجر المفتوحة، صافي

الجدول رقم 5. إجمالي عدد المتاجر

الجدول رقم 6. إجمالي مساحة التجزئة، قدم مربع م.

الجدول رقم 7. صافي إيرادات التجزئة، mln.ruR

الاستنتاجات من الجداول:

1. انخفض عدد المتاجر الجديدة في السلسلة عام 2010 بمقدار 4 مرات مقارنة بعام 2009 الذي كان فيه 67 متجرا. وفي عام 2008، تم افتتاح 30 متجرًا. وهكذا، في عام 2009 تم افتتاح أكبر عدد من المتاجر في السلسلة.

2. بلغ إجمالي عدد المتاجر في عام 2010 3,614 متجرًا (3,582 متجرًا صغيرًا و32 هايبر ماركت)، بزيادة قدرها 1,237 متجرًا مقارنة بعام 2008.

3. ارتفع إجمالي مساحة التجزئة في عام 2010 بمقدار 263.869 مترًا مربعًا. م مقارنة بعام 2009 وبمساحة 471.989 م2. م مقارنة بعام 2008. وانخفض النمو بنسبة 0.3%.

4. بلغ الحجم الأولي لصافي إيرادات التجزئة الموحدة غير المدققة (باستثناء ضريبة القيمة المضافة) منذ بداية العام 144.548.44 مليون روبل، مما يعني زيادة بنسبة 34.06٪ مقارنة بنفس الفترة المشمولة بالتقرير من العام الماضي. ارتفع صافي إيرادات التجزئة لشهر أغسطس 2010 بنسبة 40.59% مقارنة بشهر أغسطس 2009 وبلغ 20.795.08 مليون روبل روسي.

2.3 تقييم تنظيم العملية التجارية والتكنولوجية في ZAO Tander

تم تصميم نظام إدارة المخزون اللوجستي لتزويد المستهلك بشكل مستمر بنوع من الموارد المادية. يتم تحقيق هذا الهدف من خلال حل المهام التالية:

المحاسبة عن مستوى المخزون الحالي في المستودعات ذات المستويات المختلفة؛

تحديد حجم مخزون الضمان (التأمين)؛

حساب حجم الطلب؛

تحديد الفاصل الزمني بين الأوامر.

في الحالة التي لا توجد فيها انحرافات عن المؤشرات المخططة ويتم استهلاك المخزون بالتساوي، تم تطوير نظامين إداريين رئيسيين في نظرية إدارة المخزون لحل المهام المعينة، وتحقيق هدف تزويد المستهلك بالموارد المادية بشكل مستمر. هذه الأنظمة هي:

1) نظام إدارة المخزون بحجم أمر ثابت؛

2) نظام إدارة المخزون مع فاصل زمني محدد بين الطلبات.

تحدث المحاسبة لمستوى المخزون الحالي بشكل مختلف في كل نظام. يتطلب النظام ذو كمية الطلب الثابتة محاسبة مستمرة للمخزون الحالي في المستودع، ويمكن اعتبار ذلك عيبه الرئيسي. في المقابل، فإن النظام ذو الفاصل الزمني المحدد بين الأوامر لا يتطلب سوى مراقبة دورية لكمية المخزون، وهذه هي ميزته الرئيسية عن النظام الأول.

قبل أن نبدأ في تحديد حجم مخزون الضمان (التأمين)، سنقدم تعريفا للمخزون. مخزون المواد الخام والمواد والمكونات و المنتجات النهائيةتمثل الأصول المادية التي تنتظر الاستهلاك الصناعي أو الشخصي. يتم تعريف جميع احتياطيات الإنتاج على أنها إجمالية، وتنقسم إلى نوعين: الإنتاج والسلعة. وفقًا للوظيفة التي يتم تنفيذها، يتم تقسيم إجمالي احتياطيات الإنتاج إلى حالية، وتحضيرية، وضمانة (أو تأمين)، وموسمية، ومرحل.

نقترح تشكيل البيانات لكل عمود على النحو التالي.

العمود 1 "رقم العنصر" - يشير إلى رقم عنصر قاعدة بيانات برامج المؤسسة.

العمود 2 "الاسم"؛ العمود 3 "وحدة القياس"؛ العمود 4 "متطلبات المواد شهريًا، وحدات القياس"، والمشار إليها فيما يلي باسم PM؛ العمود 5 "السعر لكل وحدة قياس، فرك." - يتم النقل من قاعدة بيانات المؤسسة بناءً على المتطلبات المخططة المعتمدة.

يتم حساب العمود 6 "المتطلبات اليومية، وحدة القياس"، والمشار إليها فيما بعد بـ SP، عن طريق قسمة PM (العمود 4) على عدد أيام العمل في الشهر الحالي.

يتكون العمود 7 "الرصيد الحالي، وحدات القياس"، والمشار إليه فيما يلي باسم OTM، من ورقة التداول اعتبارًا من تاريخ إنشاء التقرير. لن يكون هذا المؤشر صحيحًا إلا إذا تم تسجيل حركة المواد على الفور.

العمود 8 "عدد الأيام التي يتم حساب مخزون السلامة لها، يوم"، والمشار إليها فيما بعد بـ X، يتم تحديده بناءً على "افتراضات" مدير المشتريات أو الإدارة إذا كانت طريقة تحديد حجم مخزون السلامة على أساس يومي يستخدم الاستهلاك. تعتمد قيمة X على عوامل مثل أهمية المادة لعملية التصنيع والتوافر العام. قد تختلف المواد المختلفة من 0 إلى 15 يومًا.

العمود 9 "الوقت اللازم لإكمال الطلب، الأيام"، المشار إليه فيما بعد بـ EO، يتم تحديده لكل عنصر منتج على حدة ويمكن حسابه على أنه المتوسط ​​​​المرجح لفترات التسليم المتعددة من مورد واحد. أيضًا، يمكن تحديد EOI بواسطة مدير المشتريات، ولكن يجب أن نتذكر أن وقت تنفيذ الطلب في قاعدة البيانات يتم وصفه بواسطة معلمة واحدة، ولكنه في الواقع يتكون من عدة مكونات: الوقت الذي يتطلبه المورد للإنتاج والتعبئة وشحن البضائع؛ وقت النقل من المورد إلى مستودع المشتري؛ الوقت اللازم لقبول البضائع وتفريغها وإعدادها للاستخدام.

يتم إدخال EOI المخطط له في بطاقة المنتج ويوجد في قاعدة البيانات مع إمكانية تعديل هذا المؤشر إذا لزم الأمر.

TZ = SP (X + VZ)، أو gr.10 = gr.6 (gr.8 + gr.9).

العمود 11 "عدد الأيام حتى نقطة الطلب، أيام"، ويشار إليها فيما بعد بالأيام. يتم حساب المعارف التقليدية على النحو التالي:

يوم TZ = (OTM - TZ) / SP، أو gr.11 = (gr.7 - gr.10) / gr.6.

يتم حساب العمود 12 "كمية المواد المطلوبة للشراء، وحدات القياس"، والمشار إليها فيما بعد بـ ZM، على النحو التالي:

ZM = PM - OTM + TM، أو gr.12 = gr.4 - gr.7 + gr.10.

العمود 13 "الاستنتاج"، قارن بين العمود 11 والمجموع (العمود 8 + العمود 9).

إذا SutVZ > (X + VZ)، أو gr.11 > (gr.8 + gr.9)،

ثم في تاريخ إنشاء التقرير، لا يتم تقديم أي طلب مع المورد.

إذا سوتفز<= (X + ВЗ), или гр.11 >(جرام 8 + جرام 9)،

ثم، في تاريخ إنشاء التقرير، يتم تقديم طلب إلى المورد بحجم يساوي ZM (العمود 12)، مقربًا إلى حجم الحاوية.

نتيجة التحليل هي الجدول رقم 10 :

الجدول رقم 10. جدول التقرير التشغيلي للمواد المتبقية (البضائع) [تحليل دونتسوفا، نيكيفوروفا القوائم المالية": كتاب مدرسي / L. V. Dontsova، N. A. Nikiforova. - M.: Business and Service، 2009.]

الجدول رقم 11. مثال على تقرير تشغيلي للمواد المتبقية للمؤسسة JSC "Tander"

إن استخدام هذا التقرير التشغيلي في برنامج أي مؤسسة إنتاجية سيسمح لك بما يلي:

ضمان عمليات التسليم الإيقاعية، والقضاء على العامل البشري؛

القضاء على احتمال توقف المعدات.

تقليل المخزونات؛

تحسين تكاليف النقل.

خاتمة

ونتيجة لذلك تم التوصل إلى الاستنتاجات والمقترحات التالية:

1. يحدد العمل الأساليب الرئيسية لصيانة المخزون، وينظم العوامل المؤثرة عليها، ويوضح محتوى العمليات الأساسية وعناصر نظرية إدارة المخزون.

2. تم خلال الدراسة تحليل أساليب تطوير نظم إدارة المخزون.

3. تم إجراء تنظيم وتحليل تقنيات إدارة المخزون الحالية، وتم تحديد مجالات تطبيقها.

4. لتحليل فعالية إدارة المخزون، تم فحص المؤشرات الحالية وطرق التقييم.

5. تم تحليل فعالية نظام إدارة المخزون في شركة OJSC "Magnit".

6. لبناء نظام فعال لإدارة المخزون، تم تطوير نموذج عام لإدارة المخزون الرشيد.

أحد العوامل المهمة في زيادة كفاءة سلسلة البيع بالتجزئة هو الإدارة الفعالة للمخزون. لم تقم الشركات الروسية الحديثة بعد بتضمين إدارة المخزون كجزء من الاتجاهات الرئيسية للاستراتيجية المنفذة بنشاط لسلوكها في بيئة السوق ومن الواضح أنها لا تستخدم هذا العامل بشكل كافٍ كزيادة في القدرة التنافسية.

أهمية مشكلة التحسين الاختباراتترجع قدرة المؤسسات وإدارتها الفعالة إلى حقيقة أن حالة المخزون لها تأثير حاسم على القدرة التنافسية للمؤسسة وقوتها الحالة الماليةوالنتائج المالية. يمد مستوى عالجودة المنتجات وموثوقية إمداداتها للمستهلكين أمر مستحيل دون إنشاء كمية مثالية من مخزون المنتجات النهائية، وكذلك مخزونات المواد الخام والمواد والمنتجات شبه المصنعة ومنتجات العمل الجاري وغيرها من الموارد اللازمة الأداء المستمر والإيقاعي لعملية الإنتاج.

يمكن أن يؤدي المخزون المنخفض من الموارد المادية إلى خسائر مرتبطة بالتوقف عن العمل، والطلب غير الملباة، وبالتالي خسارة الأرباح، وكذلك خسارة المشترين المحتملين للمنتجات.

من ناحية أخرى، يؤدي تراكم المخزون الزائد إلى تقييد رأس المال العامل للمؤسسة، مما يقلل من إمكانية استخدامه البديل المربح ويبطئ معدل دورانه، وهو ما ينعكس في قيمة إجمالي تكاليف الإنتاج بمقدار النتائج الماليةأنشطة المؤسسة. ينجم الضرر الاقتصادي عن الوجود الكبير للاحتياطيات وعدم كفاية كميتها.

يمكن صياغة المفهوم الحديث للإدارة اللوجستية لتدفق المواد من وجهة نظر خدمة المستهلك بإيجاز على النحو التالي: “المنتج المناسب بالجودة والكمية المطلوبة في وقت معين وبسعر مناسب”. الحد الأدنى من التكاليف". وفي الوقت نفسه، تأخذ التكاليف في الاعتبار كلاً من تكلفة إنتاج المنتج وتكاليف العمليات اللوجستية لتوزيعه في هياكل التوزيع للمصنعين والبائعين. ويمكن تحقيق الإمكانات الكاملة للخدمات اللوجستية من خلال التطوير المناسب أسواق السلع المنظمة، والتي ستلعب فيها الشركات دورًا متزايد الأهمية.

إن العنصر الأكثر أهمية في البنية التحتية لأسواق السلع الأساسية والأنظمة اللوجستية النامية بنشاط هو المستودع. إلى جانب تكاليف النقل، تشكل تكاليف التخزين وإدارة المخزون ومناولة المستودعات الغالبية العظمى من إجمالي التكاليف اللوجستية.

تمر تجارة التجزئة عبر الشبكة اليوم بمرحلة التوحيد اللوجستي، وذلك بسبب الاتجاهات التالية: طلب المستهلك يقترب من الحد الأقصى؛ زيادة متطلبات العملاء لخدمتهم؛ وزيادة المنافسة بين سلاسل البيع بالتجزئة؛ نقص المساحة التجارية، وما إلى ذلك. كعامل منفصل هنا، من الضروري تسليط الضوء على نشر شبكات تجارة التجزئة الأجنبية في روسيا، والتي تقدم تقنيات ومعايير لوجستية جديدة.

ترتبط الآفاق الإستراتيجية لتطوير سلاسل البيع بالتجزئة المحلية اليوم بتوحيدها وتوسعها الإقليمي والتوسع على أساس الامتياز. وينطوي تنفيذ هذه المجالات على عدد من التدابير، والتي تشمل: تحسين التشكيلة، والترويج للسلع تحت العلامة التجارية للسلسلة، والتركيز على التكاليف، وما إلى ذلك. كل هذا يجعل من الملح إعادة تنظيم الأنظمة اللوجستية لهذه الشبكات، نتيجة لذلك مما سيزيد دور مراكز التوزيع فيها.

فهرس

1. القانون الاتحادي "بشأن المحاسبة" رقم 129-FZ بتاريخ 21 يناير 1.96.

2. أمر وزارة المالية في الاتحاد الروسي بتاريخ 28 ديسمبر 2001 رقم 119 "بشأن الموافقة على المبادئ التوجيهية لمحاسبة المخزونات"، 26 مارس 2007.

3. "المنصب حسب الأمر" محاسبةوالتقارير المحاسبية في الاتحاد الروسي". تمت الموافقة عليه بأمر من وزارة المالية الروسية بتاريخ 29 يوليو 1998.

4. البنك [المحاسبة الإدارية للمخزونات]: كتاب مدرسي / S.V. بنك. - التحليل الاقتصادي: النظرية والتطبيق، 2007.

5. Bukhonova [منهجية شاملة لتحليل الاستقرار المالي للمؤسسة]: كتاب مدرسي / S.M. بوخونوفا، يو.أ. دوروشينكو، أو.بي. بيندري. - التحليل الاقتصادي: النظرية والتطبيق، 2008.

6. جادجينسكي [اللوجستيات]: كتاب مدرسي / أ.م. جادجينسكي. - م: مركز المعلومات والتنفيذ "التسويق"، 2009.

7. غراتشيف [الاستدامة المالية للمؤسسة: التحليل والتقييم والإدارة]: كتاب مدرسي / أ.ف. غراتشيف. - م: اقتصاد، 2007.

8. دينيسوفا [تجارة التجزئة في المنتجات غير الغذائية]: كتاب مدرسي / إ.ن. دينيسوفا. - م: وحدة-دانا، 2009.

9. نيكيفوروفا دونتسوفا [تحليل البيانات المالية]: كتاب مدرسي / إل. دونتسوفا، ن.أ. نيكيفوروفا. - م: الأعمال والخدمات، 2009.

10. Solomentseva [الاقتصاد وإدارة المشاريع]: كتاب مدرسي / إد. يو.إم. سولومينتسيفا. - م: الثانوية العامة 2007.

11. بامبوخيانت، داشكوف [التجارة وتكنولوجيا التجارة]: كتاب مدرسي / O.V. بامبوختشيانتس، إل.بي. داشكوف. - م: التسويق، 2007.

12. بانكراتوف [التجارة وتكنولوجيا التجارة]: كتاب مدرسي / ف.ج. بانكراتوف. - م: التسويق، 2008.

13. براغينا [الأعمال التجارية: الاقتصاد والتنظيم]: كتاب مدرسي / إد. لوس أنجلوس براغينا. - م: إنفرا-م، 2008.

14. باريشنيكوف [المحاسبة وإعداد التقارير والضرائب]: كتاب مدرسي / ن.ب. باريشنيكوف. - م: دار الإعلام والنشر "فيلين"، 2005.

15. نيكولايفا [السياسة المحاسبية للمؤسسة]: كتاب مدرسي / S.A. نيكولاييف. - م: إنفرا-م، 2005.

16. فان هورن، جيمس واتشوفيتش [أساسيات الإدارة المالية]: كتاب مدرسي / فان هورن، جيمس واتشوفيتش. - م: دار النشر "وليام"، 2003.

17. باسوفا [أساسيات الاقتصاد والإدارة]: كتاب مدرسي. / ت.ف. باسوفا، ف. إيفانوف وآخرون م: مركز النشر "الأكاديمية". 2004.

18. سيمينيخين [تجارة الجملة والتجزئة: تنظيم المحاسبة والمحاسبة الضريبية]: كتاب مدرسي / تحت العام. إد.ف. V. سيمينيخين. - م: دار اكسمو للنشر، 2005.

وفقا لبيانات المحاسبة الإدارية.

استنادًا إلى 2,449 متجرًا صغيرًا تم افتتاحها اعتبارًا من 1 يناير 2009 و11 متجرًا كبيرًا تم افتتاحها اعتبارًا من 1 نوفمبر 2008. وبالتالي، يتم حساب هذا المؤشر للمتاجر الصغيرة التي كانت مفتوحة لمدة ستة أشهر على الأقل ومحلات السوبر ماركت التي ظلت مفتوحة لمدة لا تقل عن ستة أشهر. 8 أشهر، أي ه. الوصول إلى مستوى المبيعات الناضجة.

استنادًا إلى 2,436 متجرًا صغيرًا تم افتتاحها اعتبارًا من 1 فبراير 2009 و12 متجرًا كبيرًا تم افتتاحها اعتبارًا من 1 ديسمبر 2008. وبالتالي، يتم حساب هذا المؤشر للمتاجر الصغيرة التي كانت قيد التشغيل لمدة ستة أشهر على الأقل ومحلات السوبر ماركت التي كانت قيد التشغيل منذ عام ما لا يقل عن 8 أشهر، ر.ه. الوصول إلى مستوى المبيعات الناضجة.

بالنسبة للأنشطة التجارية غير المنقطعة، يجب أن يكون لدى مؤسسات البيع بالجملة والتجزئة المخزون اللازم.

تعد إدارة المخزون مهمة مهمة للمؤسسات التجارية، نظرًا لاستقرار عرض المنتجات والقدرة على تلبية طلب المستهلكين من ناحية، وكفاءة استخدام أموال المؤسسة (يجب ألا تكون كمية المخزون كبيرة جدًا، حتى لا لربط الأموال) يعتمد على مدى جودة تنظيمها المؤسسات) - من ناحية أخرى.

إدارة المخزون تشمل:

تقنين المخزون (تحديد الأحجام المطلوبة)؛
المحاسبة التشغيلية ومراقبة حالة المخزون؛

تنظيم المخزون (إبقائه عند المستوى المطلوب).

اعتمادًا على الوظيفة التي تؤديها المخزونات، يتم تقسيمها إلى المجموعات التالية:

المخزونات الحالية - الجزء الرئيسي من الأسهم، يضمن استمرارية عملية التداول بين عمليات التسليم؛

مخزونات التأمين (الضمان) - المصممة لضمان التجارة دون انقطاع في حالة حدوث ظروف غير متوقعة (على سبيل المثال، الانحرافات في تواتر أو كمية العرض أو الزيادة غير المتوقعة في الطلب)؛

الاحتياطيات الموسمية - تتشكل بسبب الطبيعة الموسمية للإنتاج (على سبيل المثال، إنتاج المنتجات الزراعية).

تتأثر عملية تكوين المخزون بالعوامل التالية:

حجم المبيعات اليومية من البضائع؛
سرعة التسليم؛
توافر وحالة المستودعات ومعدات التبريد.
الخصائص الفيزيائية والكيميائية للبضائع.

هناك نوعان من أنظمة إدارة المخزون على أساس علمي، ويختلفان في مبدأ التجديد.

1. يفترض نظام إدارة المخزون ذو كمية الطلب الثابتة أن حجم الطلب ثابت ويتم تقديم أمر الشراء التالي في اللحظة التي ينخفض ​​فيها المخزون المتوفر إلى مستوى (عتبة) معين. وفي هذه الحالة، يجب الاحتفاظ بسجلات المخزون بشكل مستمر؛ بمجرد انخفاض مستويات المخزون إلى ما دون نقطة إعادة الطلب، يتم تقديم طلب جديد.

2. يفترض نظام إدارة المخزون مع فترة زمنية محددة بين الطلبات أن الطلب التالي يتم تنفيذه بعد فترة محددة مسبقًا. حجم الطلب يساوي الفرق بين الحد الأقصى الذي يتم تجديد المخزون إليه ومستوى المخزون الفعلي وقت الفحص، مع الأخذ في الاعتبار الوقت اللازم لتسليم البضائع.

يعتمد اختيار طريقة أو أخرى لإدارة المخزون على طبيعة الطلب على المنتج وطريقة المحاسبة عن حالة المخزون وعوامل أخرى.

ويتم تحليل المخزون وتخطيطه واحتسابه بالقيمة المطلقة والنسبية.

تمثل المؤشرات المطلقة التكلفة والوحدات الطبيعية.

المؤشر النسبي الرئيسي هو مستوى المخزون بالأيام، والذي يتم تحديده بواسطة الصيغة:

Utz = Tz / Qdn = TZ x D / Q

حيث Utz هو مستوى المخزون بالأيام؛ Tz - المخزون في نهاية الفترة التي تم تحليلها، فرك؛ Qdn - معدل دوران يوم واحد للفترة التي تم تحليلها، فرك. د - عدد الأيام في الفترة التي تم تحليلها؛ س - دوران الفترة التي تم تحليلها، فرك.

يُظهر مستوى المخزون عدد الأيام التي سيتم فيها بيع المخزون المتوفر حاليًا بمعدل الدوران الحالي.

يتم إجراء المراقبة التشغيلية للمخزونات على أساس نماذج المحاسبة وإعداد التقارير المستخدمة. في التجارة، يتم استخدام ثلاث طرق للتحليل ومحاسبة المخزون بشكل تقليدي:

المخزون - العد المستمر لجميع البضائع التي يتم عدها وإعادة وزنها وإعادة قياسها؛

إزالة الأرصدة - تسوية الأشخاص المسؤولين مالياً للتوافر الفعلي للسلع مع بيانات تقرير السلع الأساسية؛

تعتمد طريقة التوازن على الصيغة:

Zn + P = Q + Dr + Zk

حيث Zn هو المخزون في بداية الفترة التي تم تحليلها، فرك.
P - استلام البضائع للفترة التي تم تحليلها، فرك؛
س - معدل دوران الفترة التي تم تحليلها، فرك؛
د - الاستهلاك الموثق للسلع في الفترة التي تم تحليلها، وهو ليس بيعا، فرك.
Zk - المخزون في نهاية الفترة التي تم تحليلها، فرك.

في إدارة المخزون، من الأكثر ملاءمة استخدام تكنولوجيا الكمبيوتر، والتي يمكن أن تسرع بشكل كبير معالجة المعلومات. هذه هي في المقام الأول محطات تسجيل النقد مع نظام محاسبة تدفق البضائع والماسحات الضوئية التي تقرأ الرموز الشريطية.

تتطلب عملية بيع البضائع التوافر المستمر للمخزون في المؤسسات التجارية. يسمح تكوين الحجم المطلوب للمخزون للمؤسسة التجارية بضمان استقرار مجموعة السلع وتلبية طلب العملاء.

المخزون هو جزء من توريد البضائع. تمثيل مجمل الكتلة السلعية في عملية انتقالها من الإنتاج إلى المستهلك.

يتم تصنيف مخزونات المؤسسات التجارية وفقاً للمعايير التالية:

1) حسب الموقع:

أ) المخزونات في المؤسسات التجارية؛

ب) الاحتياطيات الصناعية.

ج) الإمدادات العابرة.

2. بالتوقيت:

أ) المخزون في بداية الفترة.

ب) مخزون آخر المدة.

3. بوحدات القياس:

أ) المطلق (من حيث القيمة والمصطلحات المادية)؛

ب) النسبي (في أيام دوران).

4. حسب الغرض:

أ) التخزين الحالي (لتلبية الاحتياجات اليومية للمؤسسات التجارية)؛

ب) الأغراض الموسمية (لضمان عدم انقطاع التجارة خلال فترات التغيرات الموسمية في الطلب أو العرض)؛

ج) التسليم المبكر (لضمان التجارة دون انقطاع في المناطق النائية خلال الفترة ما بين تسليم البضائع)؛

د) المخزون المستهدف (لتنفيذ بعض الأنشطة المستهدفة).

الجزء الأكبر من جميع مخزونات المؤسسة التجارية هو مخزونات التخزين الحالية. وهي ضرورية لضمان بيع البضائع دون انقطاع في الفترة الحالية. يجب تجديدها باستمرار.

يتم تشكيل مخزونات السلع للتخزين الموسمي والتسليم المبكر، في المقام الأول، لتلك السلع التي لها فجوة زمنية كبيرة بين إنتاجها واستهلاكها. بالإضافة إلى ذلك، يتم إنشاؤها بناءً على خصائص الموقع الجغرافي للمؤسسات التجارية، وكذلك المؤسسات الموجودة في المناطق المأهولة بالسكان والتي لا يمكن ضمان التسليم المنتظم للبضائع إليها بسبب الطرق الموحلة أو لأسباب أخرى.

يمكن تقييم مخزونات السلع التي تم إنشاؤها في المؤسسات التجارية من خلال كمية المخزونات من حيث القيمة أو كمية المخزونات في أيام التداول. إنهم في حركة مستمرة ومحدثة. المرحلة الأخيرة من حركتهم هي الاستهلاك.

للحفاظ على المخزون عند المستوى الأمثل، من الضروري وجود نظام راسخ لإدارة المخزون.

يشير المخزون الأمثل إلى الحد الأدنى من كمية البضائع التي تضمن توريدها دون انقطاع للعملاء.

تتضمن إدارة المخزون تقنينها، والمحاسبة التشغيلية والرقابة، بالإضافة إلى التنظيم.

يتيح لك تقنين المخزون تطوير وتحديد الأحجام المطلوبة.

يتم تحديد أحجام المخزون المطلوبة للمخازن مع الأخذ في الاعتبار حجم المبيعات اليومية للبضائع والأحجام المثالية لعمليات التسليم لمرة واحدة وعوامل أخرى. يراقب موظفو المتجر مدى امتثال المخزون الفعلي للبضائع بالأحجام المطلوبة المحددة ويتخذون التدابير اللازمة لتسريع تسليم البضائع إلى المتجر أو تنشيط بيع البضائع البديلة.

إذا تجاوز المخزون الفعلي في المتجر الحجم المطلوب، فيجب على موظفي المتجر أولاً تحديد أسباب الزيادة، والتي من الأرجح أن تكون:

1) انخفاض الطلب الاستهلاكي تحت تأثير التغيرات في الموضة، وارتفاع الأسعار، وظهور منتجات جديدة أكثر تقدما، وما إلى ذلك؛

2) سوء التقدير من قبل موظفي المتجر عند تحديد الاحتياجات من البضائع؛

3) انخفاض جودة البضائع الموردة؛

4) عدم الالتزام بالمواعيد النهائية لتسليم البضائع إلى المتجر.

يتكون تنظيم المخزون من الحفاظ عليه عند مستوى معين ومناورته. وهو ينطوي على اعتماد قرارات تجارية مختلفة من قبل موظفي المبيعات من أجل تطبيع المخزون.

يتم تحديد حجم المخزون إلى حد كبير من خلال حجم وهيكل حجم التداول التجاري لمؤسسة تجارية. يعد الحفاظ على النسبة المثلى بين حجم المبيعات وحجم المخزون من أهم مهام المؤسسات التجارية. إذا كانت كمية المخزون غير كافية، تنشأ صعوبات في توريد السلع إلى المؤسسة، ويتسبب المخزون الزائد في خسائر إضافية، وزيادة الحاجة إلى القروض وزيادة تكلفة دفع الفائدة عليها، وزيادة تكلفة تخزين المخزونات، مما يؤدي معًا إلى تفاقم الوضع المالي العام للمؤسسة.

نظرًا لأن الجزء الأكبر من البضائع يتركز في مؤسسات تجارة التجزئة، فإن توريد البضائع إلى السكان يعتمد إلى حد كبير على مستوى إدارتها في المتجر. لذلك، يجب على كل متجر مراقبة حالة المخزون باستمرار، والتي لا تشمل مراقبة الامتثال للأحجام المحددة فحسب، بل أيضًا المراقبة اليومية لظروف تخزين البضائع.

أصبحت المعدات الإلكترونية شائعة بشكل متزايد لإدارة المخزون في المتاجر. بادئ ذي بدء، هذه هي محطات نقدية مع نظام لتسجيل تدفق البضائع والماسحات الضوئية وطابعات الباركود، وما إلى ذلك. وبمساعدة هذه التكنولوجيا، لا يمكنك فقط ممارسة التحكم الفعال في المخزون في متجر أو شركة بأكملها، ولكن أيضًا إدارة مجالات أخرى من النشاط التجاري (التسعير، العمل مع الموردين، وما إلى ذلك).

جزء لا يتجزأ من توزيع المنتجات هو تكوين المخزون في مؤسسات تجارة التجزئة.

تلعب إدارة المخزون المنظمة بشكل صحيح دورًا كبيرًا في تحسين مستوى الخدمة التجارية.

تتضمن إدارة المخزون تخطيط حجم وهيكل معين من المخزون وفقًا للأهداف المحددة للمنظمة التجارية، بالإضافة إلى مراقبة المخزون الذي يلبي المعايير المحددة باستمرار.

يجب أن تتم إدارة المخزون بشكل منهجي.

إدارة المخزون تشمل:

1) تحديد حجم المخزون الأمثل.

2) المحاسبة التشغيلية للمخزونات ومراقبة حالتها؛

3) تنظيم المخزون.

تعمل إدارة المخزون على حل عدد من المشكلات التجارية المتعلقة بتكوين وصيانة مجموعة البضائع عند المستوى المطلوب من أجل تلبية طلب العملاء.

تعود الحاجة إلى العمل التجاري على إدارة المخزون إلى أن الطلب على سلع معينة ديناميكي ويخضع لتأثير العديد من العوامل مما يجعل من الصعب قبوله القرارات الصحيحةالمشتريات النسبية، وبالتالي فإن الحسابات الخاطئة في هذا النشاط تؤدي إلى تكوين احتياطيات بكميات أعلى من المتطلبات أو أقل، مما يؤدي إلى عواقب سلبية.

إدارة السلع الفائضة تنطوي على تقليل حجم المشتريات من هذه السلع، ورفض عرضها في الفترة المقبلة، والإعلانات وغيرها من وسائل تنشيط بيع السلع بما في ذلك تخفيض الأسعار. يؤدي نقص المخزون إلى عدم الرضا عن طلب العملاء، وانخفاض حجم المبيعات، مما يؤدي إلى تدهور الوضع الاقتصادي والمالي للمؤسسة. يتأثر حجم المخزون ودورانه بعوامل مختلفة، وفي المقام الأول خصائص المستهلك للمنتج والجودة والسعر.

إحدى المهام الرئيسية لإدارة المخزون هي ضمان دوران أسرع للأموال المستثمرة في المخزون.

يميز معدل دوران البضائع جودة إدارة العمليات التجارية.

عند إدارة المخزون، من الضروري مراعاة موثوقية تنفيذ عقود التوريد، والبيانات المستمدة من تحليل حجم وهيكل المبيعات، سواء التقارير الحالية أو الإحصائية، والتي ينبغي دراستها مع مرور الوقت.

عند تحليل المخزون، يتم التحقق من امتثالها للمعايير.

معيار المخزون هو الحجم الأمثلالمخزون، مما يضمن البيع المستمر للبضائع بأقل تكلفة. يتشكل المخزون المفرط للسلع نتيجة لاستيراد البضائع بكميات تتجاوز الطلب الفعلي، واستلام البضائع ذات الجودة غير الكافية، وانتهاك شروط تخزين البضائع، ونتيجة لذلك يتم فقد عرضها وتدهور جودتها.

تضع مؤسسات تجارة التجزئة معايير للمخزون لفترة معينة (ربع أو شهر) من حيث مقدار وأيام التداول بشكل عام ولمجموعات البضائع.

تعتبر الطريقة الأكثر شيوعًا لتطبيع المخزون هي التقنية والاقتصادية، والتي تتمثل في حساب معايير مخزون البضائع حسب العنصر فيما يتعلق بعملية تكوين المخزون. تشمل عناصر معايير المخزون وقت قبول البضائع وفحصها وإعدادها للبيع، والوقت الذي تبقى فيه البضائع في شكل مخزون، ومخزون الأمان المستخدم في ظروف العرض غير المتكافئ، والتغيرات في معدل الدوران وطلب المستهلك.

يتم حساب معايير السلع الفرعية باستخدام الصيغة (1.1).

Nzap.norm=Tpr+Nzap.r+Nzap.z+Nzap.g, (1.1)

حيث Tpr - وقت قبول البضائع والتحضير للبيع؛

Nzap.r - مخزون عامل في شكل عرض للسلع، والذي يجب أن يكون موجودًا باستمرار في طابق المبيعات؛

Nzap.z - المخزون حتى التسليم التالي، يتضمن تجديد البضائع الموقوفة في طابق المبيعات لضمان عدم انقطاع المبيعات لفترة التسليم التالي؛

Nzap.g - مخزون ضمان التأمين.

تحدث عمليات الإنتاج والتداول والاستهلاك في المجتمع بشكل مستمر. لكن هذه العمليات لا تتزامن لا في المكان ولا في الزمان. ولذلك، لضمان استمراريتها، من الضروري إجراء عمليات الجرد.

جرد -وهذا جزء من عرض السلع، الذي يمثل مجمل الكتلة السلعية في عملية حركتها من مجال الإنتاج إلى المستهلك.

يتم تكوين المخزون في جميع مراحل حركة البضائع: في مستودعات المؤسسات الصناعية، والعبور، وفي المؤسسات.

يتم تحقيق الامتثال من خلال المخزون. يجب أن يكون المخزون في تجارة الجملة والتجزئة بمثابة إمداد حقيقي بالسلع، مما يضمن بيعها دون انقطاع.

الحاجة إلى إنشاء المخزوناتناجمة عن عوامل كثيرة:

• التقلبات الموسمية في إنتاج واستهلاك السلع؛
• التناقض بين نطاق الإنتاج والتجارة للسلع؛
• الميزات في الموقع الإقليمي للإنتاج؛
• شروط نقل البضائع؛
• روابط توزيع المنتجات؛
• فرص لتخزين البضائع، الخ.

تصنيف المخزون

يعتمد تصنيف المخزون على الخصائص التالية:

• موقع(في أو؛ في الصناعة؛ على الطريق)؛
• المواعيد النهائية(في بداية ونهاية الفترة)؛
• وحدات(مطلق - من حيث القيمة والمادية، نسبي - في أيام دوران)؛
• ميعاد، مشتمل:
  • التخزين الحالي - لتلبية الاحتياجات اليومية للتجارة،
  • الأغراض الموسمية - لضمان التجارة دون انقطاع خلال فترات التغيرات الموسمية في الطلب أو العرض،
  • التسليم المبكر - لضمان التجارة دون انقطاع في المناطق النائية خلال الفترة ما بين مواعيد تسليم البضائع،
  • المخزون المستهدف - لتنفيذ بعض الأنشطة المستهدفة.

ادارة المخزون

في الآونة الأخيرة، أصبح موقع المخزون ذا أهمية متزايدة. في الوقت الحالي، يتركز الجزء الأكبر من المخزون في تجارة التجزئة، وهو ما لا يمكن اعتباره عاملاً إيجابيًا.

وينبغي إعادة توزيع المخزونات السلعية تدريجياً بين مستويات التجارة بحيث تكون الحصة كبيرة ينتمي إلى تجارة الجملةالأسباب التالية.

الغرض الرئيسي من إنشاء المخزونات في تجارة الجملة هو خدمة المستهلكين (بما في ذلك مؤسسات البيع بالتجزئة)، وفي مؤسسات البيع بالتجزئة تكون ضرورية لتشكيل تشكيلة واسعة ومستقرة لتلبية طلب المستهلكين.

يتم تحديد حجم المخزون إلى حد كبير من خلال حجم وهيكل دوران المنظمة التجارية أو المؤسسة. ولذلك واحدة من المهام الهامة للمنظمات التجارية أو الشركات — الحفاظ على النسبة المثلى بين حجم الدوران وحجم المخزون.

للحفاظ على المخزون عند المستويات المثلى، من الضروري وجود نظام راسخ لإدارة المخزون.

ادارة المخزونيعني إنشاء والحفاظ على هذا الحجم والهيكل الذي من شأنه أن يفي بالمهام الموكلة إلى المؤسسة التجارية. تتضمن إدارة المخزون ما يلي:

• هُم التقنين -أولئك. تطوير وإنشاء الأحجام المطلوبة لكل نوع من أنواع المخزون؛
• هُم المحاسبة والرقابة التشغيلية -يتم الاحتفاظ بها على أساس نماذج المحاسبة وإعداد التقارير الحالية (بطاقات التسجيل والتقارير الإحصائية)، والتي تعكس أرصدة البضائع في بداية الشهر، وكذلك بيانات الاستلام والبيع؛
• هُم أنظمة- الحفاظ عليها عند مستوى معين، والمناورة بها.

في كمية غير كافيةتنشأ صعوبات المخزون مع توريد البضائع لدوران منظمة أو مؤسسة، مع استقرار النطاق؛ المخزون الزائدتسبب خسائر إضافية، وزيادة الحاجة إلى القروض وزيادة تكلفة دفع الفائدة عليها، وزيادة تكلفة تخزين المخزونات، مما يؤدي معًا إلى تفاقم الوضع المالي العام للمؤسسات التجارية.

وبالتالي، فإن مسألة القياس الكمي لكمية المخزون وتحديد ما إذا كانت هذه القيمة تتوافق مع احتياجات معدل دوران التجارة هي مسألة ذات أهمية كبيرة.

مؤشرات المخزون

ويتم تحليل المخزون وتخطيطه واحتسابه بالقيمة المطلقة والنسبية.

المؤشرات المطلقةيتم التعبير عنها، كقاعدة عامة، بالتكلفة (النقدية) والوحدات الطبيعية. وهي ملائمة عند إجراء العمليات المحاسبية (على سبيل المثال، عند أخذ المخزون). ومع ذلك، فإن المؤشرات المطلقة لها عيب واحد كبير: بمساعدتها، من المستحيل تحديد الدرجة التي يتوافق بها حجم المخزون مع احتياجات تطوير دوران التجارة.

وبالتالي أكثر انتشارا المؤشرات النسبية،السماح بمقارنة كمية المخزون مع حجم مبيعات المنظمات التجارية أو المؤسسات.

المؤشر النسبي الأول المستخدم في التحليل هو كمية المخزون،معبرا عنها في أيام دوران. يميز هذا المؤشر مدى توفر المخزون في تاريخ معين ويظهر عدد أيام التداول (بالنظر إلى حجم التداول الحالي) الذي سيكون هذا المخزون كافيا.

يتم حساب مبلغ المخزون 3 بأيام الدوران باستخدام الصيغة

• 3- مقدار المخزون اعتباراً من تاريخ معين.
• T واحد - حجم التداول ليوم واحد للفترة قيد المراجعة؛
• T هو حجم التداول التجاري للفترة قيد المراجعة؛
• D هو عدد أيام الفترة.

ثاني أهم مؤشر نسبي يميز المخزون هو دوران.حتى لحظة البيع، يتم تصنيف أي منتج على أنه مخزون. من وجهة نظر اقتصادية، يعتبر هذا الشكل من وجود المنتج ثابتًا (يمكن أن يكون متحركًا ماديًا). ويعني هذا الظرف، على وجه الخصوص، أن المخزون السلعي هو كمية متغيرة: فهو يشارك باستمرار في معدل دوران التجارة، ويباع، ويتوقف عن كونه مخزونًا. حيث يتم استبدال المخزون بدفعات أخرى من البضائع، أي. يتم تجديدها بانتظام، فهي قيمة دائمة، ويختلف حجمها حسب الظروف الاقتصادية المحددة.

إن تداول البضائع واستبدال الشكل الثابت للمخزون بشكل ديناميكي لدوران السلع يشكل المحتوى الاقتصادي لعملية دوران السلع. يسمح لك معدل دوران المخزون بتقييم وتحديد معلمتين متأصلتين في المخزون: الوقت وسرعة التداول.

وقت تداول السلع -هذه هي الفترة التي ينتقل خلالها المنتج من الإنتاج إلى المستهلك. يتكون وقت التداول من وقت حركة البضائع في مختلف وصلات توزيع السلع (الإنتاج – تجارة الجملة – تجارة التجزئة).

وقت تداول السلع،أو معدل الدوران، معبرًا عنه بأيام الدوران، يتم حسابه بواسطة الصيغ التالية:

حيث 3 t.av هو متوسط ​​كمية المخزون للفترة قيد المراجعة، فرك.

يعود استخدام متوسط ​​كمية المخزون في الحسابات إلى سببين على الأقل.

أولاً، من أجل جمع البيانات حول حجم التداول المسجل لفترة معينة والمخزونات المسجلة اعتباراً من تاريخ معين في شكل قابل للمقارنة، يتم حساب متوسط ​​قيمة المخزونات لهذه الفترة.

ثانيًا، يوجد داخل كل مجموعة من السلع أصناف ذات أوقات تداول مختلفة، وقد تكون هناك أيضًا تقلبات عشوائية في حجم المخزونات وحجم المبيعات التي تحتاج إلى التخفيف.

يُظهر معدل دوران المخزون، المعبر عنه بأيام الدوران، الوقت الذي تكون فيه المخزونات في نطاق التداول، أي. ينقلب متوسط ​​المخزون. سرعة تداول السلع، أي. يتم حساب معدل الدوران، أو عدد دوران الفترة قيد المراجعة، باستخدام الصيغ التالية:

هناك علاقة عكسية مستقرة بين الزمن وسرعة تداول السلع.

إن تقليل الوقت وزيادة سرعة تداول السلع يسمح بحجم أكبر من حجم التداول التجاري مع كميات أقل من المخزون، مما يساعد على تقليل خسائر السلع، وتقليل تكاليف تخزين البضائع، ودفع الفوائد على القروض، وما إلى ذلك.

تعتبر كمية المخزون ودورانها مؤشرات مترابطة وتعتمد على العوامل التالية:

• البيئة الداخلية والخارجية لمنظمة تجارية أو مؤسسة؛
• حجم الإنتاج وجودة منتجات المؤسسات الصناعية والزراعية؛
• موسمية الإنتاج
• أحجام الواردات؛
• اتساع وتجديد التشكيلة؛
• روابط توزيع المنتجات؛
• تقلبات في الطلب.
• تشبع أسواق السلع الأساسية؛
• توزيع المخزونات بين مستويات تجارة الجملة والتجزئة؛
• الخصائص الفيزيائية والكيميائية للبضائع، التي تحدد مدة صلاحيتها، وبالتالي، وتيرة التسليم؛
• مستويات الأسعار ونسبة العرض والطلب على سلع ومجموعات منتجات محددة؛
• حجم وهيكل حجم التداول التجاري لمنظمة أو مؤسسة تجارية معينة وعوامل أخرى.

يمكن أن تؤثر التغييرات في هذه العوامل على كمية المخزون ومعدل الدوران، مما يؤدي إلى تحسين هذه المؤشرات أو تفاقمها.

بالنسبة للمنتجات ومجموعات المنتجات المختلفة، فإن سرعة الدوران ليست هي نفسها. تكون حصة مجموعات المنتجات ذات معدل دوران أقل أعلى في المخزون والعكس صحيح. يبدو قرار التخلص التدريجي من مجموعات المنتجات بطيئة البيع واستبدالها بمجموعات سريعة البيع واضحًا، إلا أن مؤسسات البيع بالتجزئة لا تنشط كثيرًا في التخلص من مجموعات المنتجات بطيئة البيع للأسباب التالية:

• لا توجد فرصة لتغيير تخصص المنتج؛
• سيكون هناك تضييق حاد في نطاق ونطاق المشترين؛
• من المستحيل الحفاظ على أسعار البيع على مستوى المنافسين.

وهذا يتطلب مراقبة منهجية والتحقق من المخزون، أي. القدرة على معرفة وتحليل قيمتها في أي وقت.

طرق التحليل والمحاسبة لمستويات المخزون

تستخدم تقليديا في التجارة الطرق التاليةتحليل ومحاسبة مستويات المخزون:

طريقة حساب

طريقة حساب، حيث يتم تحليل كمية المخزون ودوران المخزون وتغيراتها. يتم استخدام صيغ مختلفة لإجراء هذا التحليل؛

جرد، أي. الحصر المستمر لجميع السلع والتقييم الكمي إذا لزم الأمر. يتم تقييم البيانات التي تم الحصول عليها من الناحية المادية بالأسعار الحالية ويتم تلخيصها حسب مجموعات المنتجات في المبلغ الإجمالي. تتمثل عيوب هذه الطريقة في أنها كثيفة العمالة وغير مربحة مباشرة للمنظمة أو المؤسسة، لأنه أثناء المخزون، كقاعدة عامة، لا تعمل المؤسسة. تعد المحاسبة عن التدفق المادي للبضائع كثيفة العمالة، ولكنها مهمة للغاية لكل من الخدمات التجارية ومديري المؤسسات التجارية.

يسمح استخدام نوعين من المحاسبة (التكلفة والطبيعية) بما يلي:

• تحديد مجموعات المنتجات وأسماء المنتجات الأكثر طلبًا، وبالتالي تقديم طلبات معقولة،
• تحسين الاستثمارات الرأسمالية في المخزون،
• اتخاذ قرارات مستنيرة لتحسين التشكيلة من خلال شراء البضائع؛

إزالة البقاياأو المحاسبة التشغيلية، أي. التوفيق بين الأشخاص المسؤولين مالياً عن التوافر الفعلي للسلع مع البيانات المحاسبية للسلع. علاوة على ذلك، لا يتم حساب البضائع، بل العناصر السلعية (الصناديق، واللفائف، والحقائب، وما إلى ذلك). ثم، وفقا للمعايير ذات الصلة، يتم إعادة الحساب، ويتم تحديد كمية البضائع، والتي يتم تقييمها بالأسعار الحالية. وتشمل عيوب هذه الطريقة دقة أقل من تلك المستخدمة في المخزون؛

طريقة الميزانية العمومية

طريقة الميزانية العمومية، والذي يعتمد على استخدام صيغة التوازن. هذه الطريقةأقل كثافة في العمالة من غيرها، وتسمح بالمحاسبة السريعة وتحليل المخزون بالتزامن مع المؤشرات الأخرى.

عيب طريقة الميزانية العمومية هو عدم القدرة على استبعاد مختلف الخسائر غير المحددة من الحساب، مما يؤدي إلى بعض التشوهات في قيمة المخزون. وللتغلب على هذا القصور، يجب مقارنة بيانات محاسبة الميزانية العمومية بشكل منهجي مع سجلات وأرصدة المخزون. باستخدام طريقة الميزانية العمومية، من السهل ممارسة الرقابة التشغيلية على حركة البضائع. تعتبر هذه الطريقة فعالة بشكل خاص للمحاسبة الآلية القائمة على شبكة الكمبيوتر.

لإدارة المخزون وتحديد حجمه الأمثل يتم استخدام ما يلي:

• الحسابات الفنية والاقتصادية باستخدام الصيغ والأساليب والنماذج الرياضية المعروفة؛
• نظام كمية الطلب الثابتة.
• نظام ذو تردد ثابت لتكرار الطلب؛
• نظام (S"-S).

المجموعة الأولىالأساليب قابلة للتطبيق في كل من تجارة التجزئة والجملة. الطريقة الأكثر شهرة للحسابات الفنية والاقتصادية هي التحديد التسلسلي للمبلغ الأمثل للمخزون في كل مرحلة من مراحل توزيع المنتج، يليه تلخيص النتائج التي تم الحصول عليها في كل مرحلة.

ثانيةو الطرق الثالثةتستخدم في المقام الأول في تجارة التجزئة، لأنها تتطلب فحوصات مستمرة لتوافر السلع، وهو أمر ممكن بشكل رئيسي في تجارة التجزئة.

معنى هذه الطرق هو أنه من أجل الوصول بكمية المخزون إلى المستوى المطلوب، يجب عليك طلب نفس العدد من البضائع على أي فترات زمنية، حسب الحاجة، أو طلب العدد المطلوب من البضائع على فترات زمنية متساوية.

الطريقة الرابعةتستخدم لإدارة المخزون في مؤسسات تجارة الجملة.

في هذه الحالة، يتم تحديد مستويين من توفر المخزون في المستودع:

• س" - مستوى الحد الذي لا يقل حجم المخزون عنه؛ و
• س- المستوى الأقصى (وفقًا لمعايير ومعايير التصميم المعمول بها).

يتم التحقق من توفر المخزون على فترات منتظمة ويتم تقديم الطلب التالي إذا انخفض مستوى المخزون إلى ما دون S أو S - S."

في الممارسة التجارية، يتم تحديد كمية المخزون التي يجب الاحتفاظ بها بعدة طرق:

• كنسبة المخزون في تاريخ معين إلى حجم المبيعات في نفس التاريخ للفترة السابقة (عادة في بداية الشهر)؛
• كعدد أسابيع التداول التي سيستمر فيها هذا السهم. البيانات الأولية هي حجم المبيعات المخطط له؛
• المحاسبة عن المبيعات من خلال مجموعات المنتجات الأكثر كسرًا. لذلك، يتم استخدام سجلات النقد في مراكز الدفع في المتاجر، مما يسمح للمرء بمراعاة بيع البضائع وفقًا لعدة معايير.

بالإضافة إلى الأساليب المدرجة لإدارة المخزون، هناك طرق أخرى، ولا يمكن استدعاء أي منهم لا تشوبه شائبة تماما. يجب على المؤسسات التجارية اختيار المؤسسة التي تناسب ظروف وعوامل عملها.

وتنعكس كل من المخزونات الفعلية والمخططة في المبالغ المطلقة، أي. بالروبل والقيم النسبية أي. في أيام العرض.

أثناء عملية التحليل، يجب مقارنة التوافر الفعلي لمخزون البضائع بمعيار المخزون، سواء بالكميات المطلقة أو بأيام المخزون. ونتيجة لذلك، يتم تحديد المخزون الزائد أو مقدار عدم استيفاء المعيار، ويتم تقييم حالة المخزون وتحديد أسباب انحرافات المخزون الفعلي للسلع عن المعايير المعمول بها.

رئيسي أسباب تكوين مخزون زائد من البضائعقد يكون ما يلي: عدم الوفاء بخطط الدوران، تسليم البضائع إلى منظمة تجارية بكميات تتجاوز الطلب عليها، انتهاك مواعيد تسليم البضائع، عدم اكتمال البضائع الموردة، انتهاك شروط التخزين العادية للبضائع، مما يؤدي إلى تدهور في جودتها الخ

وبناء على البيانات الواردة في هذا الجدول، يمكننا أن نستنتج أن المخزون الفعلي يتوافق مع المعيار. من الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن المبلغ المخطط للمخزون يبلغ 3420.0 ألف روبل. تم إنشاؤه وفقًا للمبيعات اليومية المخططة للبضائع بمبلغ 33.3 ألف روبل. ومع ذلك، بلغت المبيعات اليومية الفعلية للسلع 34.7 ألف روبل. ويترتب على ذلك أنه من أجل الحفاظ على حجم مبيعات البضائع المتزايد، من الضروري أن يكون لديك كمية أكبر من المخزون مما هو منصوص عليه في الخطة. ونتيجة لذلك، يجب مقارنة مخزون البضائع في نهاية العام بالمبيعات الفعلية للبضائع ليوم واحد، مضروبة في كمية المخزون المخطط لها بالأيام.

لذلك، في منظمة التجارة التي تم تحليلها، مع الأخذ في الاعتبار زيادة معدل الدوران، يوجد مخزون فائض بمبلغ:

4125 - (34.7*103) = 551 ألف روبل.

الآن دعونا نلقي نظرة على المؤشرات النسبية - الأسهم في الأيام (الأرصدة في أيام الأسهم). يتأثر مقدار المخزون بالأيام بعاملين رئيسيين:

• التغير في حجم دوران التجارة؛
• يتغير قيمه مطلقهجرد.

العامل الأول له تأثير عكسي على كمية المخزون بالأيام

ويترتب على الجدول الأخير أن كمية المخزون، معبرا عنها بالأيام، زادت بمقدار 14 يوما. دعونا نحدد تأثير هذه العوامل على هذا الانحراف.

نظرًا للزيادة في حجم مبيعات التجزئة، ينخفض ​​المقدار النسبي لمخزون التخزين الحالي بمقدار: 3420 / 34.7 - 3420 / 33.3 = -4.4 يومًا.

ونظراً للزيادة في الكمية المطلقة للمخزون الحالي، زادت القيمة النسبية لهذه المخزونات بمقدار 4060/12480 - 3420/12480 = +18.4 يوم.

التأثير الكلي للعاملين (توازن العوامل) هو: - 4.4 يوم + 18.4 يوم = +14 يوم.

لذلك، فإن مخزونات السلع، معبرا عنها بالأيام، زادت فقط بسبب الزيادة في المبلغ المطلق للمخزونات. وفي الوقت نفسه، أدت الزيادة في حجم مبيعات التجزئة إلى انخفاض الحجم النسبي للمخزون.

ثم من الضروري تحديد تأثير العوامل الفردية على مقدار متوسط ​​المخزون السنوي من البضائع. هذه العوامل هي:

• التغير في حجم التداول. وهذا العامل له تأثير مباشر على كمية متوسط ​​المخزون السنوي
• التغيير في هيكل دوران التجارة. إذا كانت حصة البضائع ذات معدل دوران بطيء في المبلغ الإجمالي لدوران التجارة تزداد، فإن مخزونات البضائع ستزداد، والعكس صحيح، مع زيادة حصة البضائع ذات معدل دوران أسرع، ستنخفض المخزونات.
• دوران البضائع(دوران). يصف هذا المؤشر تقريبًا متوسط ​​الوقت (متوسط ​​عدد الأيام) بعد ذلك نقدي، التي تهدف إلى تكوين المخزون، يتم إعادتها إلى المنظمة التجارية في شكل عائدات من بيع البضائع.

لدينا القيم التالية لمؤشر دوران البضائع:

• حسب الخطة: 3200 × 360 / 1200 = 96 يومًا.
• وفي الحقيقة: 4092×360/12480=118 يوماً.

وبالتالي، في التحليل، كان هناك تباطؤ في دوران البضائع مقارنة بالخطة لمدة 118 - 96 = 22 يوما. عند التحليل، من الضروري تحديد الأسباب التي أدت إلى تباطؤ دوران البضائع. ومن هذه الأسباب تراكم المخزون الزائد (كما في المثال قيد النظر)، فضلا عن انخفاض حجم التداول (لم تحدث هذه الظاهرة في المنظمة التجارية التي تم تحليلها)

أولا، يجب عليك النظر في دوران جميع البضائع ككل، ثم أنواع معينةومجموعات المنتجات.

دعونا نحدد بطريقة استبدال السلسلة تأثير العوامل الثلاثة المذكورة على مقدار متوسط ​​المخزون السنوي من البضائع. البيانات الأولية:

1. متوسط ​​المخزون السنوي :

• حسب الخطة: 3200 ألف روبل.
• الفعلي: 4092 ألف روبل.

2. حجم مبيعات التجزئة:

• حسب الخطة: 12000 ألف روبل.
• في الواقع: 12480 ألف روبل.

3. تم تحقيق خطة مبيعات التجزئة بنسبة 104%. دوران هو:

• حسب الخطة: 96 يوما؛
• في الواقع 118 يوما.

وبذلك ارتفع متوسط ​​​​المخزون السنوي للسلع مقارنة بالخطة بمبلغ: 4092 - 3200 = + 892 ألف روبل. حدث ذلك بسبب تأثير العوامل التالية:

• الزيادة في حجم التداول: 3328 - 3200 = + 128 ألف روبل.
• التغييرات في هيكل معدل دوران التجارة نحو زيادة حصة البضائع ذات معدل دوران أسرع: 3280 - 3328 = - 48 ألف روبل.
• تباطؤ دوران البضائع: 4092 - 3280 = +812 ألف روبل.

التأثير الكلي لجميع العوامل (توازن العوامل) هو: + 128-48 + 812 = +892 ألف روبل.

ونتيجة لذلك، ارتفع متوسط ​​المخزون السنوي من البضائع بسبب زيادة معدل دوران البضائع، وكذلك بسبب تباطؤ معدل دوران البضائع. وفي الوقت نفسه، تغيير في هيكل دوران التجارة نحو الزيادة فيه جاذبية معينةأدت السلع ذات معدل دوران أسرع إلى خفض متوسط ​​المخزون السنوي للسلع.

يمكن إجراء تحليل توريد البضائع من قبل الموردين الأفراد، حسب النوع والكمية وتوقيت استلامها اعتبارًا من أي تاريخ أو لأي فترة زمنية (5، 10 أيام، وما إلى ذلك).

إذا كانت هناك حقائق متكررة عن انتهاكات شروط التسليم لبعض الموردين، فيجب أن يستخدم التحليل معلومات حول المطالبات المقدمة ضد هؤلاء الموردين وحول التدابير الاقتصادية (العقوبات) المطبقة عليهم بسبب انتهاك شروط عقود توريد البضائع. عند التحليل، يجب عليك تقييم إمكانية رفض الدخول في عقود مستقبلية لتوريد البضائع مع الموردين الذين ارتكبوا في السابق انتهاكات متكررة لشروط العقود المبرمة.

تعد إدارة المخزون عنصرًا مهمًا في تجارة التجزئة. تهدف الإدارة المختصة والفعالة إلى ضمان تزويد منفذ البيع بالتجزئة بالسلع بالحجم والكمية اللازمة لفترة معينة. وبخلاف ذلك، قد يكون هناك نقص أو فائض في المخزون، وهو أمر غير مقبول من وجهة نظر كفاءة الأعمال.

أنواع المخزون

اعتمادًا على الدور والوظائف التي تؤديها الأسهم، يتم تقسيمها إلى ثلاث مجموعات:

• الأسهم الحالية. إنها تضمن استمرارية عملية التداول وتشغيل المتجر دون انقطاع بين عمليات التسليم.
  على سبيل المثال، توفر بعض المتاجر منتجات الألبان واللحوم والخبز والحلويات مرة واحدة في الأسبوع في أيام الأربعاء.

  وعليه، يجب أن يكون هناك ما يكفي من مجموعات المنتجات هذه في المستودعات وعلى أرفف المتاجر - الخبز والحليب واللحوم و"الحلويات" - حتى لا يكون هناك نقص خلال أسبوع من تسليم إلى آخر.

  وفي الوقت نفسه، من الضروري التأكد من عدم وجود فائض غير مبرر مع كل توريد لاحق للسلع.

• مخزون التأمين أو الضمان. هذه هي المخزونات التي يجب أن تضمن تشغيل المتجر دون انقطاع في حالة حدوث ظروف غير متوقعة.

  قد يكون هذا زيادة حادة في الطلب، بما في ذلك الطلب المؤقت، أو انقطاع الإمدادات، على سبيل المثال، بسبب تدهور الظروف الجوية، إذا كان المتجر يقع في منطقة نائية، أو بسبب ظروف قاهرة أخرى.

  عند حساب وتكوين مخزون السلامة لا بد من الأخذ بعين الاعتبار تواريخ انتهاء صلاحية البضائع، وخاصة المنتجات الغذائية.

• الأسهم الموسمية. تتشكل تحت تأثير الموسمية. وينطبق هذا، على سبيل المثال، على المنتجات الزراعية أو محلات بيع الملابس والأحذية. من الواضح أنه في فصل الصيف لا فائدة من شراء وتجديد مخزون الملابس الشتوية، ولكن من الضروري منع النقص أو النقص في الملابس والأحذية الصيفية الحالية.

ستساعدك أتمتة محاسبة المستودعات باستخدام برنامج Business.Ru على التحكم في حركة البضائع في الوقت الفعلي، وإدارة أرصدتها ومخزونها، وتقليل الأعمال الورقية الروتينية، وتقليل عدد الأخطاء التي تحدث أثناء عمليات محاسبة المستودعات القياسية بشكل كبير.

عوامل تكوين المخزون

تعتمد عملية تكوين المخزون على العوامل التالية:

1. حجم المبيعات اليومية من البضائع. المخزون في المستودعات أو أرفف المتاجر وحجم المبيعات اليومية يعتمدان بشكل مباشر على بعضهما البعض. حجم المبيعات اليومية أو حركة المرور في المتجر - العامل الرئيسيمما يؤثر على نظام إدارة المخزون.

من الواضح، إذا لم يكن المتجر متجرًا متنقلًا، فيمكنك شراء، بطبيعة الحال، وفقًا لتواريخ انتهاء الصلاحية، سلعًا لبعض أكثر أو أقل طويل الأمد(الأسبوع، الشهر) لتخزين هذه البضائع في المستودع. بهذه الطريقة يمكنك توفير المال عن طريق تقليل التكاليف اللوجستية (التسليم).

على العكس من ذلك، إذا كان المتجر يقع في مكان المرورإذن يجب أن تؤخذ مسألة تكوين العرض بمنتهى الجدية.

ينطبق هذا بشكل خاص على المواد الغذائية والسلع اليومية الأخرى: من المحتمل جدًا أن تحتاج إلى تنظيم عمليات التسليم اليومية أو حتى عدة مرات في اليوم. لذلك، في مثل هذه المتاجر، يجب أن يعمل نظام إدارة المخزون بسلاسة ودون أعطال.

المخزون: التعريف والأنواع

2. سرعة التسليم. هذا العامل أكثر أهمية لتجارة التجزئة، عندما لا يقع المتجر في المدن الكبرى - في القرى أو المناطق الريفية أو في الأماكن التي يتعذر الوصول إليها جغرافيا.

3. توافر مرافق التخزين و المعدات اللازمة وخاصة التبريد . إن عامل مساحة المستودعات هو الأكثر أهمية لتجارة التجزئة عندما يتعلق الأمر بتنظيم عمل المتاجر في المدن، وخاصة الكبيرة منها.

النقطة المهمة هي أنه، من بين أمور أخرى، تتأثر كفاءة تجارة التجزئة بمستوى إيجار المساحة المستخدمة لتشغيل المتجر.

الأتمتة المهنية لمحاسبة البضائع في تجارة التجزئة. تنظيم متجرك

تحكم في المبيعات وتتبع مؤشرات الصرافين والنقاط والمؤسسات في الوقت الفعلي من أي مكان مناسب حيث يوجد اتصال بالإنترنت. قم بصياغة احتياجات منافذ البيع وشراء البضائع بثلاث نقرات، وطباعة الملصقات وبطاقات الأسعار باستخدام الرموز الشريطية، مما يجعل الحياة أسهل لك ولموظفيك. بناء قاعدة عملاء باستخدام نظام ولاء جاهز، واستخدام نظام مرن للخصومات لجذب العملاء خارج ساعات الذروة. يمكنك العمل مثل متجر كبير، ولكن بدون نفقات المتخصصين ومعدات الخوادم اليوم، والبدء في تحقيق المزيد من الأرباح غدًا.

في الوقت نفسه، من الضروري أن توفر مساحة مباني المستودعات القدرة على تخزين حجم المخزون من أجل التشغيل السلس للمخزن.

4. خصائص المنتج. وهذا يشير إلى خصائصها الفيزيائية والكيميائية. بادئ ذي بدء، بالطبع، تواريخ انتهاء الصلاحية. يجب بناء نظام إدارة المخزون بحيث لا تبقى البضائع القابلة للتلف على أرفف المستودعات، ولكن نقصها غير مقبول أيضا، خاصة بالنسبة للمنتجات الغذائية اليومية - الخبز والحليب وغيرها.

عند تطوير نظامك الخاص لإدارة المخزون بشكل فعال، يجب على رائد الأعمال أن يأخذ في الاعتبار كل هذه العوامل معًا.

ادارة المخزون

تحل الإدارة الفعالة للمخزون تحديين مهمين للبيع بالتجزئة:

• أولاً، ضمان الطلب الاستهلاكي، أي تزويد المشترين بالسلع والمنتجات التي يرغبون في شرائها. ببساطة، هذا يعني منع النقص في أي منتج أو مجموعة منتجات أو أرفف فارغة؛
• ثانياً، هي الإدارة الفعالة لرأس المال العامل، أي أموال المتجر. والحقيقة هي أن البضائع يتم شراؤها بالمال، لذلك يجب شراء ما يكفي من البضائع فقط بحيث تكون كافية لضمان التشغيل دون انقطاع في فترة زمنية معينة.

إذا قمت بشراء سلع أكثر من اللازم، فهذا يعني سحب الأموال من التداول التي يمكن استخدامها لأغراض أخرى أكثر فعالية أو أكثر ضرورة.

ببساطة، حل المشكلة الثانية يعني منع المخزون الزائد من السلع ومجموعات المنتجات في مستودعات المتاجر وعلى الرفوف.

سيساعد برنامج أتمتة المستودعات Biznes.Ru على منع البضائع الزائدة في المستودع. قم بإدارة مجموعتك المتنوعة، وتتبع مبيعات منتجات معينة، وقم بتقديم الطلبات مع الموردين بناءً على البيانات الواردة.

نظام إدارة المخزون

يتضمن نظام إدارة المخزون العناصر أو المراحل المتسلسلة التالية:

1. تقنين المخزون. يحدث هذا عندما يحدد المتجر عدد السلع ومجموعات المنتجات والأحجام والكميات التي يجب أن تكون في المستودعات وعلى الرفوف. المؤشر الرئيسي للتقنين هو تدفق العملاء؛
2. المحاسبة التشغيلية ومراقبة البضائع والمخزونات. المراقبة المستمرة لحالة الاحتياطيات ضرورية من أجل الاستجابة السريعة لتغيراتها؛
3. تنظيم المخزون. وهذا يعني الحفاظ على المخزون عند المستوى الذي تحدده اللوائح. في الواقع، هذا هو شراء البضائع عندما يكون من الضروري تجديد المخزون وفقًا للمعايير المعمول بها. أو ترويج المبيعات عندما يكون هناك تهديد بالتخمة.

يتضمن نظام إدارة المخزون أو الإدارة الفعالة للمخزون التنفيذ المتسلسل المستمر للخطوات المحددة.

هناك نظامان لإدارة المخزون:

1. نظام كمية الطلب الثابتة (التسليم).هذا يعني أن المتجر يطلب دائمًا التسليم بحجم وكمية محددة بوضوح.

ومع ذلك، لم يتم تحديد فترة التسليم. يقدم رائد الأعمال طلبًا للتسليم التالي عندما يصل توفر هذا المنتج إلى حد تنظيمي معين. انخفض المخزون إلى مستوى معين - لقد قدمت طلبًا آخر.

2. نظام الفترة المحددة.مع نظام إدارة المخزون هذا، على عكس النظام الأول، يتم تنفيذ عمليات التسليم وفقًا لجدول زمني محدد.

يحل رائد الأعمال مشكلتين: أولاً، كيفية التأكد من أن مستوى المخزون في المستودعات يساوي أو يقترب من المؤشر القياسي بحلول تاريخ التسليم التالي؛ ثانيًا، يجب عليه تقديم طلب بحيث يكون مستوى المخزون مساويًا للمعيار أو قريبًا منه بحلول التسليم التالي.

يعتمد اختيار نظام إدارة المخزون على عدة عوامل: تخصص المتجر، ومستوى الطلب، وطريقة محاسبة البضائع، وغيرها.

إدارة المخزون: دوران، دوران البضائع في المستودع

لبناء نظام فعال لإدارة المخزون، من الضروري مراقبة وتحليل حالة المستودع والأرفف في المتجر باستمرار. ويتم ذلك عن طريق تحديد معدل دوران البضائع.

معدل الدوران أو معدل الدوران هو مؤشر يميز كثافة عملية التداول، وبشكل عام، كثافة الأعمال. ببساطة، إنها السرعة التي يتم بها بيع المنتج.

بتعبير أدق، معدل الدوران هو الكثافة أو السرعة التي يمر بها المنتج بمراحل "الشراء - التخزين - المبيعات".

أتمتة التجارة الشاملة بأقل التكاليف

نحن نأخذ جهاز كمبيوتر عادي، ونقوم بتوصيل أي مسجل مالي ونقوم بتثبيت تطبيق Business Ru Kassa. ونتيجة لذلك، نحصل على نظير اقتصادي لمحطة نقاط البيع كما هو الحال في متجر كبير بجميع وظائفه. نقوم بإدخال البضائع بأسعارها في الخدمة السحابية Business.Ru ونبدأ العمل. لكل شيء عن كل شيء - بحد أقصى ساعة واحدة و15-20 ألف روبل. للمسجل المالي.

يعد معدل دوران التجارة أو معدل دوران المنتج أيضًا مؤشرًا يميز فعالية الأموال المستثمرة في الأعمال التجارية، أي مدى سرعة إرجاع الأموال المستثمرة في المشتريات من خلال المبيعات.

من الواضح أنه كلما زاد معدل دوران البضائع أو دورانها، زاد ربح رجل الأعمال: كل دوران للأموال يحمل ربحية معينة، ويشير المستوى العالي من دوران البضائع إلى أن هناك المزيد من دوران الأموال، مما يعني المزيد من الربح بالروبل .