Ισπανικό μπισκότο "Bica Mantecada". Γενοβέζικο παντεσπάνι: υλικά, συνταγή Υλικά μεσογειακής κουζίνας

Εκπληκτικά τρυφερό και απαλό. ευάερο και ελαφρύ σαν φτερό. λιώνει στο στόμα σας - αυτό είναι το υπέροχο παντεσπάνι που έχετε από αυτή τη συνταγή!

Μόλις είδα αυτό το αφράτο, χρυσαφένιο παντεσπάνι, έτρεξα αμέσως να μαγειρέψω! Μου άρεσε λόγω της απλότητας στην εκτέλεση και του αποτελέσματος. Αυτή η συνταγή μοιάζει πολύ με το αγαπημένο μου παντεσπάνι, που πάντα βγαίνει υπέροχο! Είναι το ίδιο εύκολο στην προετοιμασία και γίνεται πεντανόστιμα αφράτο! Η διαφορά είναι ότι το άμυλο πατάτας προστίθεται στη ζύμη μισό και μισό με αλεύρι σίτου, καθώς και βούτυρο, όπως στο κέικ Πράγας ή στη γρήγορη πίτα κερασιού. Άμυλο σε μπισκότο, ξέρετε γιατί; Δίνει ακόμα περισσότερο αφράτο! Και το λάδι, νομίζω, δίνει μια ευχάριστη χρυσαφένια απόχρωση και απαλότητα.

Αυτή τη συνταγή τη λέμε Μπισκότο με άμυλο, αλλά στην πραγματικότητα είναι μια αγαπημένη ιταλική λιχουδιά με το ποιητικό όνομα Torta Margherita! Ναι, το παντεσπάνι λέγεται κέικ στην Ιταλία, και αυτή είναι μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές! Αυτό είναι το αγαπημένο επιδόρπιο των παιδιών για πρωινό ή απογευματινό σνακ με ένα φλιτζάνι τσάι ή κακάο. Αυτό είναι το ίδιο κέικ Margherita που θα σας σερβίρουν σε κάθε ιταλικό καφέ - σίγουρα πασπαλισμένο γενναιόδωρα με ζάχαρη άχνη!..

Αυτή είναι μια βασική συνταγή, αλλά γενικά, μπορείτε να προσθέσετε σπόρους παπαρούνας, σταφίδες, κακάο στη ζύμη. μπορείτε να κόψετε το έτοιμο παντεσπάνι σε στρώσεις και να το στρώσετε με κρέμα, μαρμελάδα... Είναι στο γούστο σας! Αλλά πρώτα, σας προτείνω να ταξιδέψετε στην ηλιόλουστη Ιταλία και να δοκιμάσετε αυτό το κλασικό παντεσπάνι - πλούσιο, απαλό, τρυφερό! Ευχαριστώ Inna και Ira για τη συνταγή!

Συστατικά:

Για ένα καλούπι 23-25 ​​cm (ανάλογα με τη διάμετρο του καλουπιού, το κέικ θα έχει ύψος από 4 έως 6 cm):

• 4 μεγάλα αυγά κοτόπουλου?
• 150 g ζάχαρη?
• 100 γρ αλεύρι σίτου;
• 100 g άμυλο πατάτας;
• 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ (10 g);
• 80 g βούτυρο;
• Ζάχαρη άχνη.

Πώς να ψήσετε:

Βγάζουμε τα αυγά από το ψυγείο εκ των προτέρων, θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου - μετά χτυπάνε καλύτερα!

Ετοιμάζουμε το ταψί αλείφοντας το με μια λεπτή στρώση βουτύρου και πασπαλίζοντας το με αλεύρι.

Ανάβουμε το φούρνο να ζεσταθεί στους 180C και ετοιμάζουμε τη ζύμη.

Λιώστε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε λουτρό νερού και αφήστε το στην άκρη να κρυώσει ελαφρώς.

Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι η μάζα να γίνει ελαφριά και να τριπλασιαστεί σε όγκο. Μου πήρε περίπου 4-5 λεπτά για να νικήσω. Χτυπάμε ως συνήθως για μπισκότο ή σαρλότ: πρώτα σε χαμηλή ταχύτητα, μετά σε μέτρια και μετά σε υψηλή. Το αποτέλεσμα είναι μια ελαφριά, παχιά, αφράτη μάζα.

Κοσκινίζουμε μέσα το αλεύρι με το άμυλο και το μπέικιν πάουντερ. Απαλά, με κυκλικές κινήσεις από κάτω προς τα πάνω, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα σιλικόνης.

Ρίξτε τώρα το λιωμένο βούτυρο - δεν πρέπει να είναι ζεστό ή κρύο, αλλά λίγο ζεστό.

Και πάλι ζυμώνουμε προσεκτικά μέχρι να ομογενοποιηθούν με μια σπάτουλα.

Να πόσο αφράτη είναι η ζύμη!

Το αδειάζουμε στο έτοιμο ταψί (παρεμπιπτόντως, το ζύμωμα με σπάτουλα δεν είναι πολύ συνηθισμένο, αλλά το να απλώσεις την υπόλοιπη ζύμη από τα πλαϊνά του μπολ είναι σούπερ!).

Και το βάζουμε στο φούρνο.

Ψήνετε το μπισκότο στους 180 C για 30-45 λεπτά, ανάλογα με τη φύση του φούρνου σας. Δοκιμάζουμε την ετοιμότητα και το ψήσιμο με ένα ξύλινο σουβλάκι και βλέπουμε αν είναι στεγνό και αν η κορυφή του παντεσπάνι έχει ροδίσει και φουσκώσει – ήρθε η ώρα να το σβήσουμε!

Ένα φρεσκοψημένο παντεσπάνι φουσκώνει έτσι σε ένα χαριτωμένο κομμάτι. Στη συνέχεια κατακάθεται ελαφρώς, αλλά εξακολουθεί να παραμένει σούπερ αφράτο!

Βγάζουμε αμέσως το ταψί με το μπισκότο από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για περίπου 10 λεπτά. Και όταν κρυώσει τελείως το μεταφέρουμε σε πιατέλα και πασπαλίζουμε γενναιόδωρα με άχνη ζάχαρη από σουρωτήρι!

Κόψτε σε μερίδες και περιποιηθείτε τον εαυτό σας με το πιο εκλεπτυσμένο ιταλικό παντεσπάνι!

Είναι απαλό σαν φτερό - είναι η πρώτη φορά που δοκιμάζω αυτό το είδος ζύμης!

Αυτή η συνταγή δεν είναι συνταγή για συγκεκριμένο κέικ ή πίτα: είναι συνταγή για ένα γενικό κλασικό παντεσπάνι, που με τη βοήθεια διαφόρων κρέμες, διακοσμητικά και γεμίσματα μπορεί να μετατραπεί σχεδόν σε κάθε αριστούργημα ζαχαροπλαστικής.

Στην Ευρώπη, μια παρόμοια προετοιμασία για σπιτικά κέικ ονομάζεται ισπανική ή γενουατική τούρτα. Το παντεσπάνι γίνεται απαλό, αέρινο και ταιριάζει με κάθε κρέμα. Το κυριότερο είναι να χτυπήσετε τη ζύμη με ένα ηλεκτρικό μίξερ, το οποίο επιτρέπει στον αέρα να διεισδύσει στη δομή της ζύμης και παρέχει την απαραίτητη ευελιξία και «φυσαλιδώδη» ποιότητα στο προϊόν.

Υλικά (για 6 άτομα):

80 γρ αλεύρι
. 80 γρ ζάχαρη
. 3 αυγά
. 15 γρ βούτυρο
. 1 πακέτο βανιλίνη

Παρασκευή:

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς. Λιπαίνω βούτυροκαι αλευρώνουμε μια στρογγυλή φόρμα διαμέτρου 20 εκ. περίπου.

2. Με το μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστεί ένας δυνατός δυνατός αφρός. Κοσκινίστε το αλεύρι, τη βανιλίνη στον αφρό που προκύπτει και ανακατέψτε προσεκτικά το λιωμένο βούτυρο.

* Αν θέλετε να έχετε ένα ιδιαίτερα αφράτο κέικ, οι κρόκοι χτυπιούνται χωριστά σε αφρό και μόνο μετά προστίθενται στα υπόλοιπα υλικά.

3. Ρίχνουμε τη ζύμη που προκύπτει στο έτοιμο ταψί και ψήνουμε για 40 λεπτά.

4. Όταν καλυφθεί η επιφάνεια του κέικ χρυσή κρούστα, μπορείτε να το αφαιρέσετε από τη φόρμα και να το τοποθετήσετε στη σχάρα για λίγα λεπτά. Μετά από αυτό, το κέικ είναι έτοιμο για κατανάλωση

5. Εκτός από τη χρήση διαφόρων γεμίσεων, μπορείτε να πειραματιστείτε με τη συνταγή για το ίδιο το κέικ, προσθέτοντας, για παράδειγμα, κακάο, κονιάκ ή λίγο φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού.

* Και τέλος, όπως λένε, ένα σημείωμα στην οικοδέσποινα. Για να κάνετε το τελικό προϊόν σας επιτυχημένο με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, είναι καλύτερα να ετοιμάσετε το κέικ μια μέρα πριν φτιάξετε ένα κέικ με βάση αυτό: το κέικ που έχει ξεκουραστεί δεν θα θρυμματιστεί.

Η άνοιξη είναι άνοιξη, οι σαλάτες είναι σαλάτες, αλλά δεν έχω πιει τίποτα για τσάι από τη Μασλένιτσα. Επομένως, ήρθε η ώρα να επανορθώσετε αυτή την παρεξήγηση με λίγη πίτα. Ή μια τούρτα.

Γενικά, ετοίμασα ένα αρκετά απλό κέικ. Το απλό, βέβαια, είναι σχετικό. Αλλά ακόμη και σε αυτήν την απλότητα υπάρχουν πολλές ύπουλες πτυχές, λόγω των οποίων το πιάτο μπορεί να είναι χειρότερο ή ακόμα και να αποτύχει καθόλου. Στο τέλος, αποφάσισα να χωρίσω τη συνταγή σε δύο μέρη για να δώσω προσοχή σε αυτές τις πιο σημαντικές αποχρώσεις.

Έτσι, το πρώτο μέρος είναι η βάση του μελλοντικού κέικ, "Ισπανικό ψωμί". Και δεν είναι καθόλου ισπανικό, στην πραγματικότητα, ούτε καν ψωμί, αλλά ένα διάσημο ιταλικό παντεσπάνι που όλοι οι θαυμαστές πρέπει να μάθουν να φτιάχνουν ιταλική κουζίνα. Για τι; Και μετά, είναι η βάση πολλών ιταλικών επιδορπίων, συμπεριλαμβανομένων, για παράδειγμα, cassata ή zuppa inglese. Επιπλέον, ακόμη και για συνηθισμένα σπιτικά κέικ, αυτό το παντεσπάνι είναι εξίσου κατάλληλο. Ωστόσο, μπορείτε να το φάτε ακριβώς έτσι, με την αγαπημένη σας μαρμελάδα ή βούτυρο και με ένα φλιτζάνι τσάι. Επομένως, εφοδιαστείτε με αυγά, και πολλά από αυτά, θα μελετήσουμε.

Γενικά η διαδικασία είναι αρκετά απλή, αλλά φροντίστε να διαβάσετε τις σημειώσεις μου για τη συνταγή πριν ξεκινήσετε να την φτιάχνετε. Προσοχή, προσοχή και λίγη εξάσκηση - και η ανταμοιβή θα είναι ένα λεπτό, αφράτο παντεσπάνι που λιώνει στο στόμα σας και είναι τέλεια εμποτισμένο με κρέμα. Λοιπόν, τι συμβαίνει;

Θα χρειαστούμε (για 1 χοντρά ή 2 λεπτά μπισκότα με διάμετρο 23-26 cm):

Πηγή: F. Segan, Dolci

Παρασκευή:
1. Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Εν τω μεταξύ, σπάστε 4 αυγά σε ένα μπολ του μίξερ, προσθέστε τη ζάχαρη και χτυπήστε σε δυνατή ταχύτητα για 10-15 λεπτά. Η μάζα θα γίνει λευκή και θα αυξηθεί πολύ σε όγκο.


2. Όσο χτυπάνε τα αυγά, χωρίζουμε 8 κρόκους (αν δεν το έχουμε ξανακάνει) και ετοιμάζουμε τη φόρμα - αλείφουμε με βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλεύρι.


3. Όταν το μείγμα χτυπηθεί καλά, προσθέτουμε τους κρόκους και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 5 λεπτά.


4. Ανακατεύουμε το αλεύρι και το άμυλο και κοσκινίζουμε σε μικρές μερίδες στο αφράτο μείγμα των αυγών. Ανακατεύουμε πολύ απαλά αλλά δυνατά μέχρι να ομογενοποιηθούν.


5. Προσθέστε το εκχύλισμα βανίλιας και το ξύσμα λεμονιού, ανακατέψτε μέχρι να ενωθεί το αλεύρι. Μην ζυμώνετε όμως για πολλή ώρα, διαφορετικά θα χάσετε πολύ αέρα και το μπισκότο θα φουσκώσει χειρότερα.

Βρήκα τη συνταγή για αυτό το κέικ στο Διαδίκτυο. Γενικά, δεν μου αρέσουν τα μπισκότα λόγω της έντονης γεύσης τους, αλλά αυτή η συνταγή αποτελεί εξαίρεση το μπισκότο tres leches.

Λόγω του εμποτισμού του γάλακτος (αγελαδινό γάλα, κρέμα γάλακτος και συμπυκνωμένο γάλα), το μπισκότο αποκτά μια εντελώς χαλαρή δομή και μια απαλή, κρεμώδη γεύση. Οι κρέμες ή απλώς το συμπυκνωμένο γάλα δεν δίνουν τέτοιο αποτέλεσμα: το όλο θέμα είναι ότι το μπισκότο είναι εντελώς εμποτισμένο, αποδεικνύεται πορώδες και ευάερο. Έχω ήδη ψήσει αυτό το μπισκότο πολλές φορές - ο άντρας μου το αγάπησε πολύ.

Για να ετοιμάσετε το παντεσπάνι tres leches, δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και τα συστατικά είναι πολύ απλά: αυγά, ζάχαρη και αλεύρι, προσθέστε βραστό νερό και βούτυρο, μπέικιν πάουντερ. για εμποτισμό - κρέμα, γάλα και κανονικό συμπυκνωμένο γάλα.

Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατεύουμε τα αυγά και τη ζάχαρη, χτυπάμε μέχρι να εμφανιστεί αφρός, χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ ή μίξερ σε δυνατή ταχύτητα.

Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέικιν πάουντερ.

Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Ανακατεύουμε το βραστό νερό με το λάδι και το ρίχνουμε στη ζύμη.

Ανακατεύουμε ξανά καλά, η ζύμη είναι λεία και ελαστική. Το αδειάζουμε σε φόρμα στρωμένη με χαρτί ψησίματος και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά.

Βγάζουμε το μπισκότο από τη φόρμα σε ένα πιάτο.

Ρίξτε 200 γρ συμπυκνωμένο γάλα, την κρέμα γάλακτος και το γάλα σε ένα μεζούρα και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Τρυπάμε επανειλημμένα την επιφάνεια του μπισκότου με μια οδοντογλυφίδα και ρίχνουμε σταδιακά το μείγμα του γάλακτος πάνω του, πρώτα με ένα κουτάλι, χωρίς να ξεχνάμε να περάσουμε από τα πλαϊνά. Βγάζουμε το μπισκότο tres leches σε ένα γυάλινο μπαλκόνι ή βεράντα, αν το επιτρέπει η θερμοκρασία, ή το βάζουμε στο ψυγείο - κατά προτίμηση όλη τη νύχτα.

Σε αυτό το άρθρο θα δούμε πώς να φτιάξετε παντεσπάνι στο σπίτι, νόστιμο και γρήγορο. Αφού εξοικειωθείτε με τα μυστικά μας, θα μπορέσετε να επιδείξετε το γαστρονομικό σας ταλέντο και να δημιουργήσετε ένα πραγματικό αριστούργημα που θα λατρέψουν τα μέλη της οικογένειάς σας.

Κλασική συνταγή για παντεσπάνι

Οι μάγειρες χρησιμοποιούν κλασική συνταγήπροετοιμασία μπισκότων από τα οποία παρασκευάζονται στη συνέχεια επιδόρπια και κέικ.

Για ένα κανονικό κέικ, το έτοιμο παντεσπάνι κόβεται κατά μήκος σε πολλές στρώσεις, μουλιάζεται σε σιρόπι και επικαλύπτεται με κρέμα. Για μερικά κέικ, το παντεσπάνι περνάει εντελώς από έναν μύλο κρέατος. Τώρα ας περάσουμε στη συνταγή.

Συστατικά:

• αλεύρι - 100 γραμμάρια
• αυγά - 4 τεμάχια
• ζάχαρη - ένα ποτήρι
• ζάχαρη βανίλιας - ένα κουταλάκι του γλυκού
• μικρή μορφή

Παρασκευή:

Έχουμε τα συστατικά. Το μόνο που μένει είναι να ζυμώσετε τη ζύμη.

1. Αλείφουμε το ταψί με λάδι και βάζουμε λαδόκολλα στον πάτο. Αν δεν έχετε περγαμηνή στο χέρι, μπορείτε να πασπαλίσετε ελαφρά το τηγάνι με αλεύρι. Συνιστάται να κοσκινίζετε το ίδιο το αλεύρι αρκετές φορές.
2. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια πολύ προσεκτικά. Τα ασπράδια θα χτυπήσουν καλά μόνο αν δεν μείνει κρόκος μέσα τους. Πλένουμε καλά το μπολ για το χτύπημα των αβγών και το σκουπίζουμε χυμό λεμονιούχαρτοπετσέτα.
3. Τοποθετήστε τους κρόκους σε ένα έτοιμο μπολ, προσθέστε τη ζάχαρη βανίλιας και τη μισή κανονική ζάχαρη. Αλέστε τη μάζα που προκύπτει μέχρι να αυξηθεί σε όγκο και να ασπρίσει. Μπορείτε να τρίψετε τους κρόκους με ένα μίξερ ή ένα κανονικό πιρούνι.
4. Τοποθετούμε τα ασπράδια σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να εμφανιστεί ένας αφράτος αφρός. Μετά από αυτό, αυξήστε την ταχύτητα και, συνεχίζοντας το χτύπημα, προσθέστε ζάχαρη σε μια λεπτή ροή. Χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να χυθούν όταν αναποδογυρίσετε το μπολ.
5. Συνδυάστε το ένα τρίτο των λευκών με τους κρόκους και ανακατέψτε. Μετά από αυτό, προσθέστε αλεύρι στην προκύπτουσα μάζα και συνεχίστε το ανακάτεμα. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υπόλοιπα ασπράδια και ανακατέψτε τη ζύμη.
6. Τοποθετήστε τη ζύμη που προκύπτει στη φόρμα και λειώστε την καλά. Μετά από αυτό, στέλνουμε τη φόρμα στο φούρνο, θερμαινόμενο στους 190 βαθμούς, για περίπου 35 λεπτά. Το μπισκότο είναι έτοιμο όταν συρρικνωθεί λίγο, και οι άκρες του απομακρυνθούν από τα πλαϊνά του τηγανιού και όταν το πιέσουμε ελαφρά θα ξαναβρεθούν.

Συνταγή βίντεο

Συνταγή για την παρασκευή μπισκότων σε αργή κουζίνα

Το παντεσπάνι που παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα είναι τέλειο για να διαμορφώσετε κέικ και επιδόρπια. Η βάση του καλού ζύμη μπισκότων- χτυπημένα αυγά και ζάχαρη υψηλής ποιότητας. Στο τέλος πρέπει να προσθέσετε αλεύρι στην προκύπτουσα μάζα. Εάν προσθέσετε φρέσκα μούρα ή ψιλοκομμένα φρούτα στη ζύμη, θα πάρετε μια εξαιρετική σαρλότ. Τώρα ας μιλήσουμε απευθείας για τη συνταγή.

Συστατικά:

• αυγά - πέντε τεμάχια
• αλεύρι - ένα ποτήρι
• ζάχαρη - ένα ποτήρι
• βανιλίνη - ένα γραμμάριο

Παρασκευή:

1. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να εμφανιστεί λευκός αφρός. Αν χρησιμοποιήσετε μίξερ θα χρειαστούν περίπου δέκα λεπτά. Μετά από αυτό, προσθέστε τη βανιλίνη και το αλεύρι. Συνιστάται να ζυμώνετε το μπισκότο σφιχτά από κάτω προς τα πάνω, ανασηκώνοντάς το με ένα κουτάλι. Δεν πρέπει να χτυπάτε με μίξερ, γιατί θα χαθεί το αφράτο.
2. Αλείφουμε καλά τη φόρμα με λάδι. Στη συνέχεια απλώνουμε τη ζύμη και τη βάζουμε στο slow cooker. Επιλέξτε τη λειτουργία ψησίματος στον πίνακα ελέγχου.
3. Σε μια ώρα ακριβώς το μπισκότο θα είναι έτοιμο. Το αφαιρούμε προσεκτικά από τη φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει.

Βίντεο μαγειρικής

Βήμα-βήμα συνταγή για ιταλικό παντεσπάνι

Στην Ιταλία, το παντεσπάνι ονομάζεται «αγγλικό επιδόρπιο». Ωστόσο, δεν έχει καμία σχέση με την Αγγλία.

Συστατικά:

• γάλα - 0,5 λίτρα
• μισό λεμόνι
• κρόκοι - 4 τεμάχια
• ζάχαρη - 85 γραμμάρια
• αλεύρι - 170 γραμμάρια
• λάδι - δύο κουταλιές της σούπας
• κονιάκ - μια κουταλιά της σούπας
• μπισκότα - 210 γραμμάρια
• λικέρ Στρέγκα – 85 γραμμάρια
• λικέρ μούρων - 85 γραμμάρια
• μαρμελάδα βερίκοκο- τρεις κουταλιές της σούπας
• σαντιγί και φρυγανισμένους ξηρούς καρπούς

Παρασκευή:

1. Ζεσταίνουμε το γάλα και το λεμόνι σε μια κατσαρόλα. Μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται μικρές φυσαλίδες, αφαιρέστε το τηγάνι από την εστία.
2. Χτυπάμε καλά τα ασπράδια προσθέτοντας σιγά σιγά τη ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι το μείγμα να πάρει ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Μετά από αυτό, προσθέστε αλεύρι. Ρίξτε το γάλα από ένα σουρωτήρι και μεταφέρετε το μείγμα που προκύπτει σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
3. Φέρτε το μείγμα να πάρει μια βράση. Βράζουμε για πέντε λεπτά, ανακατεύοντας όλη την ώρα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα πιάτα από τη φωτιά και προσθέστε το κονιάκ. Χτυπάμε το βούτυρο. Ανακατέψτε το περιεχόμενο του τηγανιού για να μην εμφανιστούν σβώλοι.
4. Βουτάμε τη μια πλευρά των μπισκότων σε κονιάκ και την άλλη στο λικέρ Στρέγκα. Τοποθετούμε την κρέμα στο έτοιμο πιάτο και μετά τα μπισκότα. Στη συνέχεια επαναλάβετε τα βήματα.
5. Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε τη μαρμελάδα με μερικές κουταλιές της σούπας νερό. Απλώστε αυτό το ζεστό μείγμα ομοιόμορφα πάνω στα μπισκότα. Φτιάχνουμε όσες στρώσεις υπάρχουν αρκετά υλικά. Καλύψτε το επάνω στρώμα κρέμα, διακοσμούμε με ξηρούς καρπούς και κρέμα.

Στο άρθρο εξετάσαμε τις πιο δημοφιλείς συνταγές για την παρασκευή μπισκότων. Ακολουθώντας τις συνταγές μας, θα ετοιμάσετε νόστιμα επιδόρπιακαι κέικ που μπορείτε να κεράσετε σε φίλους και συγγενείς. Ελπίζουμε ειλικρινά να απολαύσετε τις συνταγές. Τα λέμε ξανά!