Atletët, bodybuilders, ushqimi i shëndetshëm dhe adhuruesit e stilit të jetesës i kushtojnë vëmendje dietës së tyre. Ka shumë suplemente që rekomandohen për ata që kujdesen për mirëqenien e tyre. Substanca i është nënshtruar shumë studimeve gjatë viteve. Ka potencial shërues dhe është në gjendje të shërojë trupin. Kurkumina ndihmon në përmirësimin e forcës dhe masës muskulore. Përbërja ka shumë substanca të dobishme, por jo të gjithë e dinë se në çfarë sasie dhe si ta marrin atë në mënyrë korrekte.

Për të arritur rezultate të rëndësishme në sport, është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje jo vetëm stërvitjes, por edhe ushqimit të duhur. Aditivë të ndryshëm luajnë një rol të rëndësishëm në dietë. Vetitë e dobishme dhe të vlefshme të kurkuminës, e cila është një substancë aktive biologjike, janë testuar jo vetëm me shekuj, por edhe nga kërkimet moderne. Kurkumina është një përbërës i domosdoshëm për këdo që kërkon të përmirësojë performancën e tyre fizike.

Substanca është një përbërje kimike me origjinë natyrore. Gjendet në sistemin rrënjor të një bime që i përket familjes së Ginger ose Curcuma longa. Kurkumina nuk merret nga pjesët e freskëta, por nga pjesët nëntokësore të thara. Rizoma e bimës thahet dhe bluhet në një pluhur që ka një aromë dhe një nuancë të verdhë të ndezur. Është një erëza që i jep gjellës aromë, pikante pikante, nuancë të artë të shijshme.

Që nga kohërat e lashta, shafrani i Indisë është vlerësuar shumë për vetitë e tij të larta shëruese. Në mjekësinë alternative orientale, shpesh përdorej për të trajtuar sëmundje të ndryshme. Pigmenti ngjyrues, i cili përmban përbërjen, është përdorur më parë për ngjyrosjen e pëlhurave.

Nuanca specifike që ka pluhuri i shafranit të Indisë është marrë falë një përbërjeje të tillë të veçantë si kurkumina. Ka strukturë kristalore dhe i përket klasës së polifenoleve, tretet në mënyrë perfekte me alkool etilik, por jo me ujë të zakonshëm. Përftohet duke nxjerrë pluhurin e përftuar nga shafrani i Indisë në disa faza të ndryshme, duke rezultuar në një zgjidhje alkooli të verdhë të ndezur.

Bojë natyrale, e cila renditet me emrin E100, përdoret në mënyrë aktive në industrinë ushqimore. I jep produktit një nuancë të verdhë. Përdoret në prodhimin e margarinës, ëmbëlsirave, djathit dhe pijeve. Fillimisht u përdor si ngjyrues, por me zbulimin e vetive të dobishme, ky përbërës filloi të përdoret si një aditiv biologjik aktiv.

Efektet e dobishme në trup nuk janë studiuar plotësisht as deri më sot. Disa vetitë shëruese kurkumina është ende në prova klinike. Vetitë e vlefshme të konfirmuara janë të mjaftueshme për të pohuar vlerën e lartë biologjike të kurkuminit, kështu që suplementi rekomandohet të përfshihet në dietën e tyre për të gjithë ata që monitorojnë shëndetin e tyre dhe janë të përfshirë në mënyrë aktive në sport.

Kurkumina është shumë terapeutike. Përdoret për parandalimin dhe trajtimin e shumë sëmundjeve:

• Redukton rrezikun e zhvillimit të Alzheimerit. Në Universitetin e Kalifornisë, u kryen studime të shumta, gjatë të cilave rezultoi se përbërja është në gjendje të shkatërrojë beta-amiloide, të cilët janë provokuesit kryesorë të zhvillimit të sëmundjes. Ky zbulim shpjegoi se njerëzit në Indi dhe vendet përreth, dietat e të cilëve janë të pasura me kurkuminë, janë më pak të ndjeshëm ndaj Alzheimerit dhe llojeve të tjera të demencës senile.
• Rritet funksionet mbrojtëse organizëm. Suplementi ka veti të larta imunomoduluese.
• Vepron si një anti-inflamator. Lidhja mund të zvogëlojë gjasat e zhvillimit proceset inflamatore.
• Redukton rrezikun e zhvillimit të depresionit dhe çrregullimeve nervore. Substanca ka një efekt antidepresiv.
• Është parandalimi i ftohjes. Kurkumina ka efekte antivirale dhe antibakteriale.
• Ndalon zhvillimin e tumoreve. Suplementet e ngjyrosjes së pigmentit janë treguar se reduktojnë dhe shkatërrojnë ndjeshëm qelizat malinje, ndërsa mbrojnë indet e shëndetshme të paprekshme. Deri më sot, ka një sërë studimesh në të cilat barnat kundër kancerit janë duke u zhvilluar në bazë të kësaj substance.
• Mbron dhe mbron trupin nga plakja. Pigmenti ngjyrues i shafranit të Indisë është një antioksidant i fuqishëm. Një efekt i ngjashëm është konfirmuar si rezultat i studimeve të ndryshme. Ky përbërës është i aftë të shkatërrojë radikalet e lira që përshpejtojnë procesin e plakjes dhe mbrojnë trupin e njeriut nga stresi oksidativ.

Përfitimet e shumëanshme e bëjnë shafranin e Indisë një nga suplementet më të shëndetshme përreth.

Shumica e përfitimeve të suplementit janë të një rëndësie të veçantë për bodybuilders dhe atletët në përgjithësi. Kurkumina shërben si bazë për krijimin e mjeteve juridike efektive me efektet e mëposhtme pozitive:

• Antibakterial. Substanca parandalon ndarjen e proteinave në indet e muskujve. Parandalon humbjen e masës së thatë të muskujve gjatë tharjes, ndërprerjet në stërvitje, kaheksinë, e cila shfaqet në sëmundje të rënda.
• Anti-inflamator... Një rritje në vëllimin e muskujve shoqërohet me shfaqjen e mikroçarjeve dhe inflamacionit. Kurkumina parandalon inflamacionin në indet e muskujve dhe zvogëlon dhimbjen. Mbron nyjet nga ngarkesat e rënda dhe parandalon zhvillimin e proceseve inflamatore, duke reduktuar dhimbjen. Marrja e substancës në baza të rregullta është parandalimi i artrozës, artritit.
• Forcon efektin e insulinës. Qelizat e trupit bëhen më të ndjeshme ndaj pigmentit ngjyrues. Efekti anabolik i këtij hormoni rritet shumë herë.
• Rrit testosteronin tek meshkujt. Nuk ka prova shkencore për këtë efekt të kurkuminës, por ka prova për uljen e niveleve të estrogjenit, i cili është një antagonist i testosteronit. Ekziston edhe një efekt tjetër i rëndësishëm i kurkuminit - mbrojtja e testikujve nga faktorët e pafavorshëm mjedisor, si dhe nga efektet e dëmshme të alkoolit.

Shtypja e proceseve katabolike, mbrojtja e kyçeve nga inflamacioni, rritja e efektit anabolik, rritja e niveleve të testosteronit e bëjnë substancën shumë të dobishme për atletët.

Në vendet aziatike dhe në Indi, shafrani i Indisë përdoret në sasi mjaft të mëdha. Ata nuk mendojnë për përdorimin e duhur të suplementit, përfitojnë pa asnjë përpjekje, thjesht duke përdorur substancën si një erëza aromatike për t'i dhënë ushqimit një shije të veçantë.

Kurkumina hahet në Indi si përzierje dhe në një erëz kaq të njohur si kerri. Ai përmban piper të zi, i cili rrit përthithjen e këtij përbërësi. Njerëzit që vendosin të ndjekin këtë shembull duhet të marrin shafran i Indisë së bashku me piper të zi të bluar. Falë kësaj, suplementi absorbohet 20 herë më mirë dhe më i fortë.

Për të përfituar edhe më shumë nga ky përbërës, është e nevojshme që pluhuri të futet jo vetëm me piper të zi të bluar, por edhe me vaj ulliri. Përndryshe, mund të përdorni një perime. Vështirësia në përdorimin e kurkuminës qëndron në llogaritjen e dozave optimale. Sasia e tij në një rizomë të freskët të kurkuminës është rreth pesë për qind.

Përmbajtja e substancës në pluhurin e thatë rritet. Doza optimale ditore për këtë erëza është një gram për çdo dhjetë kilogramë të peshës së vet. Në të njëjtën kohë, ju duhet të merrni shumë më pak piper. Vetëm tifozët e vërtetë të ushqimit pikant janë në gjendje të hanë një sasi të tillë erëzash. Pjesa tjetër këshillohet të konsumojë kapsula kurkumine. Ato prodhohen nga shumë prodhues të kompanive të ushqimit sportiv dhe farmaceutik dhe mund të përmbajnë komponentë ndihmës, ekstrakt piper të zi ose xhenxhefil, bromelainë, vitaminë D3.

Ilaçi rekomandohet të merret sipas udhëzimeve. Doza optimale është një deri në tre në ditë me vakte. Kohëzgjatja e kursit është tridhjetë ditë. Nëse efekti është minimal, mund t'i merrni kapsulat rregullisht.

Kundërindikimet dhe dëmet

Kapsulat e kurkuminit janë të sigurta dhe nuk shkaktojnë efekte anësore apo varësi. Ato janë kundërindikuar tek fëmijët nën 14 vjeç, gratë gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, para dhe pas operacionit, njerëzit me një reaksion alergjik ndaj çdo komponenti.

Ka barna në shitje pa piperinë. Indikohen për pranim tek personat me probleme të organeve urinare, sëmundje të traktit gastrointestinal, si dhe të tëmthit. Prania e piperit të zi të bluar në aditiv mund të shkaktojë përkeqësim të sëmundjeve dhe acarim të mukozave.

Opsioni pa piperinë duhet të preferohet gjithashtu kur merrni aspirinë dhe antikoagulantë të tjerë, ilaçe josteroide anti-inflamatore, teofilinë, karbamepinë, rifampicinë, klorzoksazon, etj.

• nauze;
• dhimbje koke;
• diarre;
• skuqje;
• zverdhja e jashtëqitjes.

Gjinekomastia është një zmadhim i gjëndrave të qumështit në seksin më të fortë si rezultat i rritjes së sasisë së indit dhjamor. Shumë meshkuj nuk i kushtojnë vëmendje këtij problemi dhe jetojnë të lumtur me të gjithë jetën. Por nëse pamja juaj është e rëndësishme për ju, duhet të hiqni qafe gjëndrat e zmadhuara të qumështit, sepse kjo është e panatyrshme.

Gjinekomastia tek meshkujt pa kirurgji: trajtim me mjete juridike popullore

Nëse vëreni se gjoksi juaj është rritur dhe është bërë më i dobët, nuk ka nevojë të shqetësoheni. Fillimisht, problemin mund ta rregulloni vetë me mjete juridike shtëpiake. Por nëse gjoksi është bërë disa herë më i madh dhe tashmë i ngjan atij të një gruaje, duhet të shkoni te mjeku, mund të keni nevojë për një operacion.

Shkaku i gjinekomastisë është çekuilibri hormonal (ndryshime në nivelin e hormoneve androgjene dhe estrogjene), si njëri ashtu edhe të dy gjinjtë mund të rriten. Shenjat dhe simptomat më të zakonshme të problemit janë ënjtja e gjoksit, e cila bëhet e butë dhe e ndjeshme, madje edhe e dobët.

Nëse shihni rrjedhje nga thithkat tuaja ose nëse gjinjtë tuaj janë të fryrë, mund të keni nevojë për kujdes mjekësor.

Shkaqet e gjinekomastisë:

• Puberteti
• Hipogonadizmi
• Nivele të ulëta të testosteronit
• Hipertiroidizmi
• Pasojat e kimioterapisë dhe terapisë me rrezatim
• Sëmundje kronike të mëlçisë
• Ekspozimi ndaj ndotësve
• Insuficienca renale
• Konsumimi i tepërt i alkoolit, ushqimi jo i shëndetshëm
• Si një efekt anësor i barnave të caktuara

Mjetet juridike shtëpiake për t'ju ndihmuar të kuroni gjinekomastinë:

• Shafran i Indisë- rrit nivelin e hormonit testosteron, ndihmon në djegien e yndyrës nënlëkurore. Duhet të përzieni 1 lugë. shafran i Indisë bluajeni në një gotë me ujë të ngrohtë dhe pini menjëherë pijen. Përsëriteni procedurën 2 herë në ditë për 1-2 muaj.
• Yndyra e peshkut- të pasura me acide omega-3, ato ndihmojnë në prodhimin e më shumë testosteronit. Gjithashtu vaji i peshkut ul nivelin e estrogjenit, është ky hormon që shkakton rritjen e gjoksit mashkullor. Mund të blihet në çdo farmaci në formë të lëngshme ose kapsule, merrni suplementin sipas udhëzimeve.
• Kompresa e ftohtë. Temperaturat e ftohta shkaktojnë tkurrje të indeve dhe ato do të tkurren. Kompresimi mund të ndihmojë në uljen e ënjtjes dhe dhimbjes. Mbështilleni disa kuba akulli me një peshqir dhe vendosini në secilin gjoks për 1 minutë. Ndiqni procedurën sipas nevojës.
• Zinku- rrit testosteronin në mënyrë natyrale. Merrni një suplement zinku. Gjithashtu përfshini në dietën tuaj drithëra, fruta deti, arra, kos, fruta të thata.
• Farat e gjembaçit të qumështit. Shtoni 1 lugë. farat e grimcuara në një gotë qumësht të ngrohtë dhe pije, mund të shtoni mjaltë nëse dëshironi. Pijeni pijen dy herë në ditë, në mëngjes dhe në mbrëmje.
• Fara liri– përmbajnë acide omega-3, të cilat rrisin nivelet e testosteronit. Hidh 1 lugë gjelle. gotë me fara liri ujë i nxehtë, lëreni të piqet dhe pini pijen, mos harroni të hani farat. Një tjetër mundësi është të pini 2 lugë gjelle secila. gjalpë 30 minuta para mëngjesit çdo ditë.
• Ushtrime forcash. Ato nxisin prodhimin e testosteronit dhe reduktojnë estrogjenin. Ato gjithashtu reduktojnë yndyrën e trupit dhe rrisin masën muskulore. Mundohuni të stërviteni në palestër 2-3 herë në javë, si dhe të hani siç duhet.
• Banja me kripë deti. Shtoni 100 gram kripë deti në një banjë të nxehtë për 15 minuta. Banjat do të ndihmojnë në përshpejtimin e qarkullimit të gjakut dhe largimin e lëngjeve të tepërta, lehtësimin e fryrjes. Procedura nuk duhet të kryhet tek ata me presion të lartë të gjakut dhe probleme me zemrën.

Këshilla shtesë:

• Shmangni konsumimin e alkoolit, hiqni dorë nga ushqimi i shpejtë
• Harrojeni duhanin
• Përfshini më shumë proteina në dietën tuaj, përpiquni të hani më pak karbohidrate
• Merrni një kompleks vitaminash me zink
• Pini shumë ujë gjatë gjithë ditës dhe hiqni dorë nga pijet e gazuara

Falë këshillave të paraqitura, ju mund të shpëtoni vetë nga gjinekomastia. Rezultati duhet të pritet jo më herët se në 2-3 javë ose edhe më shumë. Ju duhet të ndryshoni stilin e jetës tuaj dhe të kryeni procedurat për të cilat folëm në kompleks.

Ja çfarë duhet të dini:

Kurkumina ka efekte anti-katabolike

Kurkumina optimizon efektet e insulinës

Është treguar se kurkumina ul nivelet e hormoneve të estrogjenit, duke rritur kështu nivelet e testosteronit në gjak.

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/a15043d1bd7d3647b975cac4dd9e0d34.jpg

Potenciali anti-katabolik i kurkuminës. ​

Kurkumina njihet gjerësisht si një agjent anti-inflamator dhe analgjezik (lehtësues i dhimbjes), por studimet e fundit shkencore kanë treguar se ajo gjithashtu ka veti anti-katabolike dhe androgjenike dhe rrit veprimin e insulinës. Shkencëtarët kanë zbuluar se një dietë që përfshin kurkumin frenon varfërimin e proteinave dhe degradimin e muskujve pas lëndimit, si dhe te njerëzit me kaheksi (humbje e rëndë në peshë që shihet në sëmundjet kronike). Studiuesit ia atribuan këto efekte veprimit anti-katabolik të kurkuminës. Përveç kësaj, marrja dietike e kurkuminit gjatë stërvitjes redukton dëmtimin e muskujve dhe inflamacionin duke rritur rikuperimin. Kurkumina është treguar gjithashtu se zvogëlon humbjen e muskujve gjatë humbjes së peshës. Megjithëse nuk ka pasur studime që përshkruanin efektet e kurkuminës në hipertrofinë e muskujve tek atletët aktivë, shkencëtarët kanë treguar se kurkumina ka një efekt të theksuar anti-katabolik. Kjo do të thotë se shtimi i kurkuminit në dietën tuaj do t'ju ndihmojë të fitoni masë dhe të rikuperoni nga stërvitja.

konkluzioni: Ngrënia e kurkuminit në ushqim ka një efekt anti-katabolik, kështu që kurkumini mund të jetë një suplement efektiv për të mbështetur rritjen dhe rikuperimin e muskujve.

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/05b0ddb4f8a30d43053d6ac8aa14354b.jpg

Vetitë anti-inflamatore të kurkuminës. ​

Ndërsa inflamacioni është një përgjigje natyrale e trupit dhe është e nevojshme për t'u shëruar, inflamacioni që është shumë aktiv ka një efekt negativ dhe mund të ndikojë negativisht në stërvitjen dhe rritjen e muskujve. Literatura shkencore thotë qartë se kurkumina ka një efekt anti-inflamator, pasi bllokon substancat sinjalizuese përgjegjëse për zhvillimin e një reagimi inflamator në inde (faktori i nekrozës së tumorit α, citokina të tjera pro-inflamatore). Dhe megjithëse shumica e hulumtimit është bërë për qëllime mjekësore, medicinale, rezultatet mund të ekstrapolohen edhe në trajnime afatgjatë. Është interesante se kurkumina parandalon fillimin e përgjigjes inflamatore dhe dobëson rrjedhën e përgjigjes ekzistuese inflamatore, e cila filloi edhe para se kurkumini të hynte në trup, për shkak të aftësisë së saj për të bllokuar enzimën ciklooksigjenazë-2, e cila është një nga hallkat më të rëndësishme. në përgjigjet inflamatore. Përdorimi më efektiv i kurkuminës si një ilaç anti-inflamator bazohet në aftësinë e tij për të shtypur inflamacionin në nyje, domethënë artritin. Studimet kanë treguar se marrja e kurkuminit ul ndjeshëm ashpërsinë e dhimbjes së kyçeve te njerëzit me sëmundje të tilla si osteoartriti dhe artriti reumatoid. Ndërsa nuk ka asnjë provë shkencore për të mbështetur një reduktim të vlerave laboratorike dhe shënuesve të inflamacionit të kyçeve, njerëzit me dhimbje kyçesh që morën kurkumin panë një përmirësim të qartë në simptomat e dhimbjes.

konkluzioni: Ngrënia e kurkuminit me ushqim ka efekte anti-inflamatore dhe mund të zvogëlojë në mënyrë efektive dhimbjet e kyçeve, gjë që mund t'ju ndihmojë gjithashtu të ushtroheni.

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/baf788ee68324109a5ccc76cdf814872.jpg

Vetitë antioksiduese të kurkuminës. ​

Fillimisht, shkencëtarët dhe mjekët e perceptuan kurkuminën si një antioksidant. Sigurisht, marrja dietike e antioksidantëve është një çështje e diskutueshme pasi besohet se antioksidantët mund të zvogëlojnë efektet e stërvitjes. Ndërsa stresi oksidativ në indet e muskujve mund të luajë një rol të rëndësishëm në katabolizëm, ushtrimi që aktivizon stresin oksidativ mund të veprojë si një stresor që aktivizon rritjen e muskujve. Megjithatë, parandalimi i acidifikimit të tepërt mund të ndihmojë indet e muskujve të rikuperohen dhe të rriten. Ka shumë studime të detajuara te njerëzit dhe kafshët që tregojnë se kurkumina është një antioksidant efektiv që ndihmon në parandalimin e acidifikimit të tepërt të indeve të trupit.

konkluzioni: kurkumina është një antioksidant efektiv ekzogjen.

Vetitë sensibilizuese të kurkuminës ndaj insulinës. ​

Veprimi i insulinës në qelizat e muskujve manifestohet në sintezën e proteinave të muskujve. Në përvojën e një numri të madh njerëzish, si dhe në shumë studime shkencore, është vërtetuar se optimizimi i veprimit të insulinës me ushqyerjen e duhur, duke përfshirë sasinë dhe grupin e kërkuar të proteinave dhe karbohidrateve, promovon përparim të rëndësishëm në rritjen e muskujve. Sigurisht, puna e insulinës, si çdo hormon tjetër, rregullohet nga shumë procese komplekse dhe efekti anabolik i saj nuk është i pakufizuar, por kurkumina do t'ju ndihmojë vërtet të "shtrydni" pak më shumë nga efekti anabolik i insulinës. Kurkumina besohet se frenon mekanizmin e kundërt që pengon prodhimin e insulinës dhe ul aktivitetin e insulinës; gjithashtu kurkumina rrit efektin anabolik të insulinës duke rritur ndjeshmërinë e qelizave ndaj këtij hormoni.

konkluzioni: përdorimi i kurkuminës do të rrisë aktivitetin e insulinës, do të rrisë efektin e saj anabolik në muskujt skeletorë.

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/15057028641f9ca94f018ab9b7022b36.jpg

Vetia e mundshme e rritjes së testosteronit të kurkuminës. ​

Testosteroni është mbreti në botën e hormoneve anabolike. Ai kontrollon sintezën e proteinave të muskujve, rrit fitimin në masë dhe përmirëson shëndetin e njeriut. Dhe ndërkohë që kurkumina reklamohet si një agjent për rritjen e testosteronit, ka mungesë të kërkimit shkencor përkatës. Aktualisht e dimë me siguri se kurkumina ka një efekt mbrojtës në funksionin e testikujve, veçanërisht në rastet e konsumimit të tepërt të alkoolit. Doza të larta të kurkuminit janë raportuar gjithashtu se përmirësojnë shndërrimin e testosteronit në androgjenin më aktiv, dihidrotestosteronin, por gjasat që kjo veti të shfaqet dhe të përdoret tek njerëzit është e ulët, pasi studimi është kryer te kafshët dhe dozat e kurkumina e përdorur ishte jashtëzakonisht e lartë. Megjithatë, ka disa prova që kurkumina në doza të vogla ul nivelet e estrogjenit, gjë që mund të rrisë nivelet e testosteronit. Fatkeqësisht, duke pasur parasysh hulumtimet e bëra deri më sot, ne nuk kemi ende të dhëna të mjaftueshme për efektet e kurkuminës në nivelet e testosteronit tek njerëzit.

konkluzioni: Konsumimi i kurkuminës mbron funksionin e testikujve.

Dozat dhe siguria. ​

Https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/9ab29f2b5585b23ab55ef686b85e2eb4.png
Studimet njerëzore kanë treguar se kurkumina është plotësisht e sigurt, madje edhe dozat e kurkuminës mbi ato fiziologjike nuk kanë efekt toksik. Doza vdekjeprurëse për minjtë është më shumë se 2000 mg për kilogram të peshës trupore. Nëse i ekstrapolojmë rezultatet e këtij studimi tek njerëzit, një dozë prej 160,000 mg do të ishte vdekjeprurëse për një burrë 80 kg. Duke pasur parasysh se doza standarde e kurkuminës varion nga 80 mg në 750 mg, është e sigurt të thuhet se përdorimi i kurkuminës në dozat e mësipërme është absolutisht i sigurt.

konkluzioni:Është e sigurt për të konsumuar kurkumin në dozat e rekomanduara dhe ka pak ose aspak efekte anësore.

Autori - Brad dieter
Përkthimi u krye
posaçërisht për faqen do4a.net,
Tsatsulin Boris.
Më lejoni t'ju kujtoj se detyra e përkthyesit është të përkthejë artikullin në Rusisht dhe ta përshtatë atë për t'u kuptuar, d.m.th. të përcjellë materialin pa shtrembërim dhe ta bëjë atë sa më të aksesueshëm për lexuesin.
nëse keni artikuj interesantë dhe materialet në anglisht - dërgoni lidhje me barnat, më interesantet do të përkthehen dhe publikohen!

Listë kërkimin shkencor dhe artikuj:

Deng YT, Chang TW, Lee MS, Lin JK. Shtypja e rezistencës ndaj insulinës të shkaktuar nga acidet yndyrore të lira nga fitopolifenolet në qelizat e muskujve skeletorë të miut C2C12. J Agric Food Chem. 1 shkurt 2012; 60 (4): 1059-66.

Li YP, Chen Y, John J, Moylan J, Jin B, Mann DL, Reid MB. TNF-alfa vepron nëpërmjet p38 MAPK për të stimuluar shprehjen e ubiquitin ligazës atrogin1 / MAFbx në muskujt skeletorë. FASEB J. 2005 Mar; 19 (3): 362-70.

Deepa Thaloor, Kristy J. Miller, Jonathan Gephart, Patrick O. Mitchell, Grace K. Pavlath. Administrimi sistematik i frenuesit NF-κB kurkumin stimulon rigjenerimin e muskujve pas dëmtimit traumatik. Gazeta Amerikane e Fiziologjisë - Cell Physiolog Botuar më 1 gusht 1999, vëll. 277 nr. C320-C32.

Chainani-Wu N. Siguria dhe aktiviteti anti-inflamator i kurkuminës: një komponent i tumerik (Curcuma longa). J Altern Complement Med. Shkurt 2003; 9 (1): 161-8.

R.R. Kulkarnia, P.S. Patkia, V.P. Joga, S.G. Gandagea, Bhushan Patwardhan Trajtimi i osteoartritit me një formulim herbomineral: një studim i dyfishtë i verbër, i kontrolluar nga placebo, i ndërthurur. J Ethnopharmacol. 1991 maj-qershor; 33 (1-2): 91-5.

Chandran B, Goel A. Një studim pilot i rastësishëm për të vlerësuar efikasitetin dhe sigurinë e kurkuminës në pacientët me artrit reumatoid aktiv. Phytother Res. 2012 nëntor; 26 (11): 1719-25.

G.K. Jayaprakasha, L. Jaganmohan Rao, K.K. Sakariah. Aktivitetet antioksiduese të kurkuminës, demetoksikurkuminës dhe bisdemetoksikurkuminës. Kimia e Ushqimit. Vëllimi 98, Numri 4, 2006, Faqe 720-724.

Kurkumina tërheq interes të madh në mesin e adhuruesve mënyrë të shëndetshme jeta, atletët dhe bodybuilders. Siç kanë treguar hulumtimet e viteve të fundit, kjo substancë ka potencial të fuqishëm shërues dhe shërues, dhe gjithashtu kontribuon në rritjen e forcës dhe rritjen e muskujve. Le të shqyrtojmë se çfarë është kurkumina, cilat veti të dobishme ka dhe si ta marrim atë në mënyrë korrekte.

Për të arritur rezultate në sport, përveç stërvitjes, duhet ushqyerja e mirë, në të cilën një rol të rëndësishëm luajnë suplementet sportive. Kurkumina është një substancë natyrale biologjikisht aktive, përfitimet e së cilës janë testuar me shekuj dhe efektiviteti i tyre është vërtetuar nga kërkimet moderne. Prandaj, ky suplement meriton vëmendjen e të gjithë atyre që kujdesen për shëndetin e tyre dhe përpiqen të përmirësojnë performancën e tyre fizike.

Kurkumina është përbërje kimike të përfshira në rizomat e familjes së xhenxhefilit Curcuma longa. Nga rizomat e thara të grimcuara të shafranit të Indisë, përftohet një pluhur aromatik i verdhë i ndezur, i cili është përdorur prej kohësh në Lindje si një erëza që i jep pjatave aromë, mprehtësi dhe një ngjyrë të artë të shijshme.

Vetitë shëruese të shafranit të Indisë janë të njohura që në lashtësi. Në mjekësinë popullore orientale përdorej për të trajtuar shumë sëmundje. Për shkak të vetive ngjyruese, në kohët e vjetra përdorej edhe për ngjyrosjen e pëlhurave.

Është kurkumina ajo që i jep pluhurit të shafranit të Indisë ngjyrën specifike. Kjo substancë i përket klasës së polifenoleve, ka strukturë kristalore, tretet lehtësisht në alkool etilik dhe nuk tretet në ujë. Prodhohet duke nxjerrë pluhur shafran i Indisë në disa faza, duke marrë një zgjidhje alkooli të verdhë të ndezur në dalje.

Kurkumina përdoret në industrinë ushqimore si një ngjyrë natyrale E100. Për t'i dhënë produkteve një nuancë të verdhë, ajo u shtohet pijeve, djathrave, margarinave dhe ëmbëlsirave. Dhe me zbulimin e vetive të dobishme të kësaj ngjyre, fusha e aplikimit të saj u zgjerua - mbi bazën e saj, filluan të prodhohen aditivë biologjikisht aktivë.

Karakteristikat e dobishme

Efekti i kurkuminës në trup nuk është kuptuar plotësisht; disa nga efektet e saj terapeutike janë ende në prova klinike. Megjithatë, ato që tashmë janë konfirmuar janë të mjaftueshme për të njohur përfitimet e mëdha të këtij përbërësi biologjikisht aktiv.

Parandalimi dhe trajtimi i sëmundjeve

Vetitë unike të kurkuminës bëjnë të mundur përdorimin e saj në trajtimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve.

• Parandalimi i sëmundjes së Alzheimerit. Sipas hulumtimeve të Universitetit të Kalifornisë, kjo substancë shkatërron beta-amiloide, të cilat provokojnë zhvillimin e sëmundjes Alzheimer. Ky zbulim shërbeu si shpjegim për faktin se në Indi dhe vendet fqinje, ku në kuzhinat kombëtare Shafrani i Indisë përdoret gjerësisht, sëmundja e Alzheimerit dhe llojet e tjera të demencës senile pothuajse nuk gjenden kurrë.
• Vetitë imunomoduluese.
• Veprim anti-inflamator.
• Efekt i lehtë antidepresiv.
• Aktivitet antibakterial dhe antiviral.
• Aktiviteti antineoplastik. Me sa duket, përbërësi ngjyrues i shafranit të Indisë ka aftësinë të synojë qelizat e kancerit duke mbajtur indet e shëndetshme të paprekura. Tashmë janë duke u zhvilluar provat klinike të barnave antikancerogjene të bazuara në këtë substancë për trajtimin e disa llojeve të kancerit.
• Vetitë antioksiduese. Komponenti ngjyrues i shafranit të Indisë është vërtetuar se është një antioksidant i fuqishëm. Gjatë hulumtimit, u konfirmua se ky përbërës shkatërron në mënyrë aktive radikalet e lira, të cilat janë një nga faktorët që përshpejtojnë plakjen dhe mbron trupin nga stresi oksidativ.

Aplikim në sport dhe bodybuilding

Shumë nga përfitimet shëndetësore të kurkuminës janë veçanërisht të rëndësishme në sport dhe bodybuilding, kjo është arsyeja pse ky përbërës përdoret për të krijuar suplemente sportive efektive.

• Efekt anti-katabolik.Është treguar se kurkumina pengon ndarjen e proteinave të muskujve. Marrja e këtij suplementi ju lejon të shmangni humbjen e masës së dobët të muskujve gjatë periudhës së tharjes ose gjatë një pushimi në stërvitje, si dhe me kaheksi, e cila vërehet në sëmundje të rënda.
• Vetitë anti-inflamatore. Proceset e rritjes së muskujve shoqërohen në mënyrë të pashmangshme me inflamacion në fibrat e muskujve, i cili ndihet si një dhimbje fyti. Marrja e kurkuminit parandalon zhvillimin e proceseve inflamatore në indet e muskujve, duke reduktuar kështu manifestimet e dispepsisë. Gjithashtu, nën ngarkesa të rënda, mbron kyçet, duke ndaluar fillimin e inflamacionit dhe duke lehtësuar dhimbjet. Marrja e rregullt e këtij përbërësi ndihmon në parandalimin e zhvillimit të artritit dhe artrozës.
• Forcimi i veprimit të insulinës. Komponenti ngjyrues i shafranit të Indisë ka aftësinë të rrisë ndjeshmërinë e qelizave ndaj insulinës, duke rritur kështu efektin anabolik të këtij hormoni.
• Rritja e niveleve të testosteronit tek meshkujt. Efektet e kurkuminës në prodhimin e testosteronit nuk janë konfirmuar ende nga hulumtimet. Megjithatë, ka prova që marrja e tij ul nivelet e estrogjenit në trup. Dhe meqenëse estrogjeni është një antagonist i testosteronit, një ulje e nivelit të këtij hormoni femëror nënkupton një rritje të niveleve të testosteronit. Përveç kësaj, është zbuluar se kurkumina mbron funksionin e testikujve nga efektet e faktorëve negativë, në veçanti, nga efektet toksike të alkoolit.

Frenimi i proceseve katabolike, mbrojtja e kyçeve nga inflamacioni, rritja e efektit anabolik të insulinës, rritja e niveleve të testosteronit - të gjitha këto efekte tregojnë se përfitimet e kurkuminës për atletët janë të pamohueshme.

Rregullat e pranimit

Në Indi dhe vende të tjera aziatike, shafrani i Indisë hahet tradicionalisht në sasi të mëdha, kështu që ata nuk mendojnë se si të marrin kurkumin. Indianët përfitojnë nga kjo erëz, duke shijuar shijen dhe aromën e saj.

Duhet të theksohet se në Indi, shafrani i Indisë përdoret në një përzierje me erëza të tjera si pjesë e erëzave të famshme të kerit indian. Piperi i zi, i pranishëm në kerri, rrit përthithjen e kurkuminës. Prandaj, nëse vendosni të ndiqni shembullin e indianëve, atëherë përdorni shafranin e Indisë të përzier me piper të zi të bluar si erëza. Shtimi i piperit rrit përthithjen e kurkuminës me 20 herë.

Mund të rrisni më tej tretshmërinë nëse insistoni një përzierje të pluhurit të shafranit të Indisë dhe piperit të zi të bluar në vaj perimesh (mundësisht ulliri). Sidoqoftë, është e vështirë të llogaritet doza optimale e këtij suplementi djegës. Përmbajtja e kurkuminës në shafran i Indisë është rreth 5% në një rizomë të freskët. Përqendrimi i tij në pluhur është shumë më i lartë. Besohet se mjafton të konsumoni 1 g pluhur shafran të Indisë për 10 kg peshë trupore në ditë. Ju duhet të merrni shumë herë më pak piper.

Por për të ngrënë një sasi të tillë erëzash të nxehta në ditë, duhet të jeni një dashnor i madh i atyre pikante. Ata që nuk e konsiderojnë veten të tillë mund ta blejnë këtë suplement në kapsula. Ato prodhohen nga shumë kompani farmaceutike dhe prodhues të ushqimeve sportive. Përveç kurkuminoideve, shumica e tyre përmbajnë ekstrakt të piperit të zi (piperinë) dhe lëndë ndihmëse. Kurkumina me piperinë mund të plotësohet me vitaminë D3, bromelainë, ekstrakt xhenxhefili.

Kundërindikimet dhe dëmet e mundshme

Kurkumina në kapsula nuk është toksike, rrallë shkakton efekte anësore dhe nuk krijon varësi ndaj saj. Kundërindikimet për marrjen e tij janë:

• alergji ndaj ndonjë prej përbërësve të ilaçit;
• mosha deri në 14 vjeç;
• shtatzënia;
• ushqyerja me gji;
• Periudha para dhe pas operacionit.

Në prani të sëmundjeve të traktit gastrointestinal, organeve urinare dhe fshikëzës së tëmthit, rekomandohet marrja e këtij suplementi pa piperinë, mundësi të tilla ndodhin gjithashtu. Piperi është irritues për mukozën dhe mund të përkeqësojë sëmundjet.

Kur merret së bashku me barna të tjera, duhet të zgjidhni gjithashtu një suplement që nuk përmban piperinë, pasi piperi rrit efektin e barnave të mëposhtme:

• antikoagulantë (aspirinë, etj.);
• barna anti-inflamatore jo-steroide (diklofenak, etj.);
• karbamazepinë;
• teofilinë;
• klorzoxazon;
• rifampicina etj.

Simptomat e mbidozës mund të shfaqen kur merrni më shumë se 8 g kurkumin në ditë. Ajo mund të jetë:

• nauze;
• dhimbje koke;
• zverdhja e jashtëqitjes;
• skuqje;
• diarreja.

Kurkumina është një suplement i dobishëm që do të ndihmojë në promovimin e shëndetit, zgjatjen e rinisë dhe arritjen e lartësive të reja në sport dhe bodybuilding.

Shumë gjëra unike rreth testosteronit dhe si ta rrisni nivelin e tij, do të mësoni sot nga ky artikull, miq. Informacioni është unik dhe rreptësisht shkencor. Madje vendosa të lë lidhje me punë shkencore dhe eksperimentet që shërbyen si bazë për këtë material. E gjithë kjo mund të gjendet në fund të faqes. Me këtë artikull, unë në një farë mënyre dëmtoj tregun e brendshëm të përforcuesve të testosteronit, sepse nuk ju duhen më pasi të keni lexuar materialin.

Si të rrisni testosteronin në mënyrë natyrale

Më pyesin shpesh se si të rrisni nivelet e testosteronit. Për më tepër, si rregull, ata presin nga unë emra specifikë të preparateve të ndryshme farmakologjike ose suplementeve dietike. Miq, përpara se t'ju jap emra të tillë (dhe do të jenë më poshtë), dua t'ju tregoj për tre mënyrat natyrale më efektive për të rritur nivelin e testosteronit. Kjo:

• FITORJA
• stërvitje

Pse rritet testosteroni

Këto tre gjëra do të rrisin në mënyrë dramatike sekretimin tuaj natyral të testosteronit. Studimet e fundit mbi meshkujt mbi 30 vjeç kanë treguar se gjumi i tepërt mund të dyfishojë prodhimin e testosteronit. Vetëm mendoni për këtë! Është gjithashtu një fakt i dëshmuar se çdo sukses, si dhe çdo humbje, reflektohet në sistemin endokrin. Fituesit kanë gjithmonë më shumë testosterone sesa humbësit. Dhe çështja këtu nuk është dopingu, por sekretimi natyror.
Më në fund, trajnimi ... Pikërisht trajnimi i fuqisëështë faktori më i fuqishëm dhe më i rëndësishëm në rritjen e niveleve natyrale të testosteronit. Është në përgjigje të stresit (siklet, dhimbje, djegie, etj.) që prodhohet testosteroni. Për më tepër, është në përgjigje të shqetësimit në indet aktive që testosteroni juaj aktivizohet (në të njëjtat inde). Dhe testi natyral funksionon shumë më me efikasitet sesa ai artificial.
Shkencëtarët spanjollë kryen një eksperiment me 20 studentë që nuk shkuan kurrë Palester... Në fund të fundit është se djemtë bënë një test për hormonet seksuale PARA stërvitjes dhe PAS stërvitjes me hekur (ushtrime bazë për grupe të mëdha muskujsh).
Menjëherë pas stërvitjes, nivelet e testosteronit u ulën dhe nivelet e kortizolit u ngritën. Kjo është e pritshme, sepse gjatë stërvitjes, qelizat e muskujve thithin më shumë androgjene nga gjaku se zakonisht. Pas kësaj, shkencëtarët i detyruan studentët të shkonin në palestër tri herë në javë për një muaj. Dhe pastaj u matën hormonet ... ..
Menjëherë pas stërvitjes, nivelet e testosteronit nuk ndryshuan shumë. Ai ishte njësoj si një muaj më parë. Por para fillimit të stërvitjes, niveli ishte 40% më i lartë!!! ato. trupi ynë në përgjigje të stresit të stresit filloi të prodhojë më shumë testosterone për rindërtimin e tij. Nga rruga, niveli i hormoneve katabolike u ul. Si rezultat i stërvitjes së rregullt me ​​hekur, prodhimi i testosteronit rritet (me 40%) dhe prodhimi i kortizolit zvogëlohet. Mendoni për këtë herën tjetër që dëshironi të blini një përforcues testosteroni nga një dyqan ushqimesh sportive.

Lëng qepe (Qaj, bebe, qaj)

Lëng qepe stimulon ndjeshëm prodhimin e testosteronit. Zbulimi u bë nga shkencëtarët iranianë dhe më pas u konfirmua nga ekspertët jordanezë në kërkimin e një ilaçi natyral për burrat që vuajnë nga impotenca.

Për 20 ditë, minjve laboratorikë iu dha 0.5 ml, 1 ml. dhe 2 ml. Qepë "e freskët".

Grupi i katërt (TO) ishte kontrolli. Paralelisht, subjekteve iu dha Paroxiten, një frenues i serotoninës që çon në impotencë tek minjtë. Doza ditore e Paroxiten (Unë) në një sasi prej 10 mg në njëzet ditë uli nivelin e testosteronit pothuajse tre herë në krahasim me kontrollin. (TO) grup. Sidoqoftë, ata minj që morën pomozë me 1 ml / ditë dhe 2 ml / ditë ishin shumë të suksesshëm në rezistimin e rënies. Më shumë se gjysma e minjve që iu dhanë Unë(Paroxiten) nuk mund të vinte kur u vendosën në një kafaz me femra pjellore. Megjithatë, kjo nuk vlente për ata meshkuj që morën ilaçin në formën e pulës së freskët të qepës.