Будуємо цегляний мангал у альтанці. Альтанки з мангалом, барбекю, грубкою: гарні проекти для вашої ділянки (40 фото)

Альтанки з цегляним мангалом знайшли широке застосування у приготуванні їжі на вогні та вугіллі на дачних та присадибних ділянках.

Зараз зустрічається величезне різноманітність варіантівЯк зробити мангал із цегли в альтанці, їх конструкції варіюються від простих прямокутних мангалів до витончених та унікальних дизайнерських робіт.

Переваги і недоліки

Які переваги дає будівництво мангалу в альтанці з цегли своїми руками? Основними перевагами даної споруди є приготування їжі за будь-якої погоди— захист від сонця, дощу, снігу та вітру, а також комфортність — у ньому затишно розташовується обідня зона з освітленням.

Встановлені москітні сітки стануть додатковим захистом від комах. З недоліків відзначаються лише підвищені вимогидо пожежної безпеки та неможливість зміни місцезнаходження, тому до вибору місця для будівництва потрібно поставитися серйозно.

Вибираємо проект альтанки з мангалом

Коли місце для мангалу визначено, приступаємо до фундаменту. Бетонна плита на піщаній подушці потрібна тільки в місці розташування печі, під усією його площею. Саму альтанку бажано встановити на вирівняні лаги. Далі необхідно визначитися із проектом печі, бажано виконати його креслення.

У альтанці, має лише основу, цоколь та жаровню, тут же, за бажанням, можна зробити виступи для ґрат барбекю. Більш складні варіанти - це печі з декоративними арками, бетонними плитами для робочої поверхні, а також мийкоюі нішами для зберігання дров.

Плюс робити нішу для дров у мангалі полягає в тому, що вона прогрівається, внаслідок чого дрова повністю позбавляються вологи, їх легко розтопити.

Вибір матеріалу

Після вибору проекту визначаємо тип матеріалу. Цегла бажано використовувати шамотний(Пічний), так як він стійкий до високих температур. Глина з піском добре підійдуть як зчіпний матеріал для кладки. Потрібний інструмент.

Перед тим, як почати будувати мангал у цеглиній альтанці, своїми руками складаємо список необхідного інструменту, важливо щоб він знаходився поряд з вами протягом всього процесу будівництва.

  • Лопатанагоді для викопування місця для фундаменту, а також засипки пісочної подушки.
  • Кельняпослужить для нанесення та вирівнювання розчину під час кладки.
  • Рулеткане дасть помилитися у розмірах.
  • Пухирцевий рівень і вискадопоможуть виконати піч ідеально рівно.
  • Дерев'яна розшивказробить шви кладки однієї форми.
  • Відра. Інструмент для доставки розчину на місце будівництва.
  • Коритовідмінно підійде для замішування розчину. Це бюджетна альтернатива бетонозмішувачі.

Підготовка фундаменту, будівництво стін та даху

Фундамент для печі робиться так: викопується яма відповідного розміру, на її дно засипається щебінь. Далі готується суміш у пропорції 1:3з цементу та піску.

Заливається ця суміш у яму шарами, між кожним шаром кладеться армуюча сітка, що перешкоджає руйнуванню фундаменту Важливо простежити, щоб перший ряд сітки лягав не на дно ями, а саме в розчин.

Коли яма повністю залита, кладеться руберойд. Для повного просихання фундаменту необхідно 2 тижні. Якщо погода спекотна, його збризкують водою.

Переходити до кладки цегли тільки після того, як фундамент повністю просохне. Приготування глиняного розчину для кладки відбувається замочуванням глини. на тиждень.

Він періодично перемішується і при необхідності додається вода. Останнім етапом приготування розчину є додавання піску.

Пісок додавати невеликими порціямидо густої консистенції. Рівень густоти перевіряється шляхом поміщення в неї дерев'яної палички. Розчин повинен покрити паличку тонким шаром та рівномірно стікати. При отриманні такої густини розчин вважається готовим.

Фундамент для самої альтанки робиться так: по кутах викопується 4 ями, заливається бетоном до одного рівня, після того, як основи просохнуть, зверху кладеться руберойд і встановлюються лаги. Площа всередині лаг викладається камінням або бруківкою за рівнем.

Під вибраний матеріал бажано покласти плівкуЦе запобігає проростанню трави в стиках. Опори робляться так: викопуються ями, ставляться стійки, заливаються розчином. Далі кладуться верхні лаги, на них встановлюються крокви, все це скріплюється між собою. анкерними болтами.

Між кроквами кладеться решетуванняна яку укладається покрівельний матеріал. Стіни робляться за бажаннямє варіанти, в яких вони відсутні. Але якщо вирішено збудувати, то до стійк вертикально, горизонтально або діагонально прибиваються дошки.

Вам також буде цікаво:

Як зробити мангал із цегли в альтанці

Через два тижняпісля заливання фундаменту приступаємо до кладки цегли.

Увага!Покладіть цеглу у воду на кілька хвилин за день до початку будівництва. Ця хитрість сприяє кращому зчепленню, а також запобігає зневодненню глини.

Перед початком роботи на фундаменті накресліть контурирозташування печі - це послужить шпаргалкою. Починається будівництво із цоколя. Перший ряд кладеться з кутів до центру за заздалегідь накресленими лініями. Наступні ряди кладуться зі зрушенням на півцеглиспочатку в один, а потім в інший бік.

Армуюча сітка кладеться через кожні 3 рядидля запобігання розпаду та утворення тріщин. При укладанні сітки виріб перевіряється за допомогою рівня та схилудля запобігання перекосу конструкції. Після завершення будівництва цоколя починається кладка паливника. Жарівня виконується як із цегли, так і з заздалегідьвідлитої бетонної основи.

Залежно від обраного топливника виробляються такі дії: при арочному варіанті використовується кружало. Між цеглою за допомогою тріски залишається зазор шириною 1 сантиметр. Далі порожній простір заповнюється розчином, і вся конструкція засихає 2 дні.

ОБЕРЕЖНОзнімайте кружало. Зверху паливника розташовується залізобетонна балка чи армований куточок. На ньому слід ще 1 цегляний ряд.

Невеликі щілини, залишені при кладці, сприяють кращому горінню через проникнення більшої кількості кисню. Якщо вирішено зробити місце для барбекю, то для ґрат робляться виступи, а в прошарки вставляється арматура.

Її бажано зробити на різних рівняхдля зручнішого використання. Фінальним етапом стає димар і вітрові стіни. За бажання внутрішньо димаря можна вставити трубу. Для запобігання потраплянню опадів на верхній частині димаря встановлюється козирок з металу.

Як розмістити цегляний мангал у альтанці

Положення мангалу в альтанці залежить від його конструкції. При трубній версії існує два варіанти розташування печі: посередині альтанки або з одного краю.При розташуванні мангалу посередині альтанки позитивним є доступ до мангалуз будь-якої із сторін. З'являється можливість з тильного боку мангалу встановити лавочку, на якій буде комфортно перебувати через прогрівання стіни.

Ситуація з бічною установкою найпоширеніша. Завдяки такій схемі залишається більше вільного місця, що використовується на розсуд. При виборі конструкцій з робочою зоною, коптильнею, духовкою та плитою, варіант центрального розташування не підійде. Для печі без труби варіант центрального розташування також не підходить через те, що дим проходитиме через всю споруду, також підвищується небезпека пожежі.

Ідеальним варіантом для розташування мангалу в центрі альтанки є невеликий, з димоходом та двостороннім паливником. У цьому варіанті є можливість підходу до жаровні з обох боків, що робить його зручнішим та комфортнішим. Ще одна перевага такої печі в тому, що вона повністю захищений від дощу, снігу, а також вимагає менше фінансових та трудових витрат.

Правильне розташування альтанки на ділянці

Вибір місця для альтанки. Ідеальним варіантом розташування є крокова доступність до будинку та лазні. Спочатку візуально прикиньте місце розташування. Перебуваючи там, де вирішено розмістити будівництво, бажано оглянути оточуючий вигляд, оскільки альтанка як місце для приготування їжі, а й релаксації і проведення вечорів.

Також місце має бути рівнимЯкщо такого місця на ділянці немає, то вирівнюємо майданчик. Доріжку до цього місця викладаємо з декоративного каміння або бруківки, а вздовж доріжки встановлюємо декоративні ліхтарі.

Заходи пожежної безпеки під час експлуатації

Однак питання з розташуванням варто ретельно продумати не лише через естетичні міркування, а й задля пожежної безпеки.

Такі альтанки категорично заборонено розміщувати поблизу дерев та дерев'яних споруд.Місце зіткнення труби з покрівлею даху необхідно відгородити азбестовим листомабо ниткою, а всі дерев'яні елементи покрити захисним жаростійким просоченням.

Підлогу заборонено робити із дерева. На нього можуть потрапити іскри. Ідеальним варіантом буде кам'яна підлога по всій площі.

Бажано подбати про те, щоб був справний вогнегасник, а неподалік був присутній кран із водою.

Після будівництва будинку необхідно облаштувати прилеглу територію. Вона повинна відповідати за стилем та тягнути відкритими обіймами для відпочинку. Щоб це дійсно було так, будуть потрібні додаткові будівлі, які дозволять приємно проводити час всією родиною за будь-якої погоди. Однією з таких будов є альтанка. Для її будівництва є широкий вибір різних матеріалів, але в статті будуть запропоновані проекти з цегли, в яких є барбекю. Чому саме із цегли? Про це обов'язково варто дізнатися!

Перевага альтанки з цегли

Важливо сказати, що використання деревини для альтанки є найпоширенішим варіантом, який вимагає менших зусиль при спорудженні. Але цегляна альтанка має свої незаперечні переваги, серед яких варто виділити:

  • висока міцність;
  • тривалий термін служби;
  • солідний зовнішній вигляд;
  • можливість додаткового облицювання;
  • широкий вибір покрівельного матеріалу;
  • стійкість до займання;
  • хімічна нейтральність;
  • біологічна стійкість;
  • можливість використання у будь-яку пору року.

Альтанка з цегли набагато міцніша за аналогічну з деревини. Будова із цегли має велику стійкість під час сильних вітрів. Прослужить такий навіс із цегли в кілька разів довше за дерев'яну. Лицьова цегла завжди виглядає красиво і її легко поєднувати з різними будівельними матеріалами. За бажання стіни можна фрагментарно обробити натуральним каменем або будь-яким видом плитки. Не кожен покрівельний матеріал гармоніює з дерев'яними альтанками. Якщо говорити щодо цегли, то тут справи трохи інакші. Вибрати можна будь-який покрівельний матеріал. До цього списку входить і керамічна черепиця, яка має значну вагу.

За наявності барбекю в альтанці з цегли не доведеться перейматися тим, що якась із її частин спалахне. Цегла негорючий матеріал, тому в альтанці може бути відкритий вогонь. Кам'яна кладка відмінно переносить вплив вологи і не потребує періодичного оновлення лакофарбового покриття. Крім того, блоки стійкі до хімічних речовин та різного роду бактерій. Якщо передбачити в альтанці можливість скління, що знімається або відкривається, тоді використовувати її можна за будь-якої погоди і в будь-яку пору року.

Є й свої недоліки, яких не так багато:

  • висока вартість;
  • необхідність у хорошому фундаменті;
  • більше витрат часу та зусиль на будівництво.

Але якщо ціль поставлена, тоді такі мінуси не стануть особливими перешкодами для реалізації проекту.

Готові проекти

На фото вище можна побачити один із реалізованих проектів альтанки із цегли. Особливістю цього варіанта навісу з цегли є восьмикутна форма. У такій альтанці з цегли буде зручно розмістити стіл і з кожним з тих, хто сидить за ним, легко підтримуватиме зоровий контакт. Крамниці можуть бути зроблені стаціонарними або знімними, все залежить від переваги користувача. Як покрівельний настил для навісу з цегли вибрано металочерепицю, яка чудово справляється з покладеними на неї функціями. Можна зауважити, що барбекю винесено на майданчик поруч із альтанкою. Це зроблено зменшення габаритів самої будови.

На фото ще одна альтанка із цегли восьмикутної форми. Можна помітити, що цеглою обкладені дерев'яні стовпи, на яких тримається система покрівель. Такий підхід є досить поширеним. Навіс із цегли має великі габарити, тому під ним легко поміститься кілька сімей. Як бачимо, зона барбекю перебуває під дахом. Такий підхід дуже зручний, адже при приготуванні їжі не доведеться мокнути під дощем. Ще однією особливістю є використання м'якої покрівлі, яка чудово завершує всю конструкцію із цегли. Процес спорудження цієї конструкції із цегли показаний у відео нижче.

Наступний проект представляє альтанки з цегли повноцінну зону відпочинку. Спорудити таку альтанку трохи простіше в плані форми, але на неї потрібно більше будівельного матеріалу. Примітним є те, що поруч із барбекю знаходиться повноцінна кухонна стільниця, на якій можна готувати та сервірувати різноманітні страви. Від нього йде витяжка, яка витягує весь дим. Поруч із диваном розташований камін, який буде дуже доречним прохолодним увечері.

На фото вище проект із цегли, що виділяється своїм мінімалізмом. Така альтанка розрахована на маленьку сім'ю. Спорудити її досить просто своїми руками. У центрі знаходиться барна стійка, за якою ховається барбекю. Окремо є камін, який зігріє за холодної погоди. На випадок спекотної погоди передбачено вентилятор-кондиціонер. Підлогою служить заздалегідь змонтована плита. Вся конструкція тримається на стовпчиках, які втоплені у землю та оздоблені каменем.

Ось приклад закритої альтанки. Як бачимо, проходи обладнані дверима зі склопакетами. Вона забезпечують достатню термоізоляцію, щоб там було зручно перебувати. Якщо спорудити всередині додатковий камін, він зможе досить швидко нагрівати приміщення з цегли. У покрівлі передбачено мансардне вікно, яке підвищує ступінь природного освітлення, також сприяє простоті провітрювання.

Підготовка власного проекту

Познайомившись із готовими проектами Навісів із цегли, можна розробити свою, в якій будуть враховані всі нюанси. Почати варто з простого креслення із позначенням основних параметрів.

Вибір місця

Суворих обмежень на вибір місця для цегляної альтанки немає. Важливо видалити її від усіх господарських будівель та вуличних туалетів, якщо такі є. Вони псуватимуть відчуття при прийомі їжі та спілкуванні. Якщо є можливість, то краще розмістити будову таким чином, щоб з неї відкривався вид на водоймище або долину. Так прийом їжі буде поєднаний із приємними візуальними відчуттями.

Заснування

В силу великої ваги цегляної конструкції альтанки доведеться подбати про якісний фундамент. Для такої альтанки він може бути плитним або стрічковим. Краще використовувати другий варіант, тому що для першого знадобиться більше матеріалу для спорудження. Крім того, якщо на нього впливатиме нерівномірний тиск альтанки, тоді він може просто луснути. На вибраному місці проводиться розмітка території. При першому проході можна приблизно позначити межі. Після цього знімається шар дерну.

Коли територія під альтанку набула конкретніших обрисів, можна перейти до точної розмітки. Для цього у кожний кут забивається дерев'яний кілочок. Між ними натягується мотузка та перевіряються діагоналі, щоб переконатися у точності кожного кута. Якщо обрано восьмикутну альтанку, тоді розмітка буде дещо складнішою. Насамперед необхідно намалювати коло. Його діаметр дорівнюватиме ширині альтанки. Коло можна намалювати за допомогою двох обрізків арматури, між якими буде вільно натягнута мотузка. Після цього всередині кола необхідно розташувати дві мотузки перпендикулярно один до одного. Від утворених точок необхідно на однаковій відстані відкласти додаткові, щоб вийшов восьмикутник.

Далі викопується траншея глибиною 50 см. Її ширина повинна бути на 15 більше, ніж стіна у майбутньої конструкції, якщо вона буде присутня. Стінки траншеї під альтанку вирівнюються, а на дно робиться підсипка з піску. Вона добре трамбується та вирівнюється. Після цього виконується встановлення опалубки для фундаменту під альтанку. Фундамент повинен трохи підніматися над рівнем ґрунту. Всередину опалубки укладається металева решетування та заливається бетонний розчин. Він добре трамбується за допомогою вібратора чи відрізка арматури. Набирати міцність основа протягом кількох тижнів.

Загальна конструкція

Загальна конструкція альтанки може бути представлена ​​декількома стовпчиками або стінами з віконними отворами, як було представлено на фотографіях вище. Якщо це будуть стовпчики із цегли, тоді для них необхідно зробити основу. У її ролі може виступати металева труба з діаметром 2 дюйми. Необхідно заздалегідь визначити, де будуть стовпчики та замурувати металеві труби в фундамент, що забезпечить конструкції альтанки додаткову міцність та стійкість. Згодом металеві стовпчики альтанки обкладаються цеглою. Якщо планується наявність невеликих стін у альтанці, тоді обов'язковим буде укладання металевих грат у шви, щоб збільшити міцність.

Після того, як готові стіни та стовпчики можна переходити до виготовлення мангалу. Це необхідно зробити до того, як буде змонтовано покрівлю. Пов'язаний такий підхід з тим, що в такій послідовності буде легко вивести димохід через дах. Конструкція барбекю для альтанки підбирається за індивідуальними уподобаннями.

Покрівля

Вище говорилося, що покрівельний матеріал для альтанки з цегельною барбекю може бути обраний абсолютно будь-який. Для кожного рішення знадобиться своє обрешітка. Наприклад, для м'якої черепиці вона має бути суцільною. Насамперед проводиться установка верхньої обв'язки. Якщо альтанка квадратна або прямокутна, тоді збираються трикутні стандартні ферми. Коли йдеться про восьмикутну альтанку з цегли, тоді потрібно правильно все розрахувати перед монтажем кроквяних ніг. Кожна з них має спиратися на окремий стовпчик. При цьому торці повинні бути обрізані під таким кутом, щоб вони сходилися на середині.

Порада! Покрівлю альтанки з цегли можна зробити в китайському стилі, що дозволить їй виглядати чудово.

Резюме

Альтанку з цегли з мангалом можна зробити своїми руками. Для цього необов'язково мати унікальні здібності. Важливо вміти правильно використовувати інструмент вимірювання. Деякі складнощі можуть виникнути при монтажі покрівлі, тому попередньо краще порадитись з досвідченим майстром, який уже здійснював монтаж покрівлі на альтанки такого типу.

Для повноцінного заміського відпочинку затишна альтанка під барбекю просто ідеальний варіант. Цікаве дозвілля, приємне спілкування та можливість приготування їжі на відкритому вогні – це лише очевидні переваги такої будови. Компанія «Оазис Буд» пропонує послуги з будівництва дерев'яних альтанок будь-якого типу на дачних ділянках.

Типи альтанок з барбекю

Грамотно спроектована альтанка з барбекю під одним дахом може поєднати кілька функціональних зон, які навіть на невеликій площі сформують оригінальний та закінчений інтер'єр. Компанія «Оазис Строй» спеціалізується на проектуванні та зведенні альтанок з мангалом різних типів.

  • Відкрита. Найбільш популярний варіант для дозвілля у весняно-літній період. Відкриті альтанки під барбекю для дачі, як правило, є своєрідними навісами, де можна встановити місткий мангал і великий обідній стіл;
  • Закрита. Така споруда замінює невелику кухню: тут з'являється можливість не лише організувати місце для приготування їжі, а й підвести всі необхідні комунікації. Так можна насолоджуватися усамітненням та смачною їжею у будь-яку пору року;
  • Напівприкрита. Будова з трьома стінами та відкритим входом добре підходить для відпочинку навіть у прохолодну пору року, до того ж ціна відкритої альтанки під барбекю, як то кажуть, виявиться «золотою серединою».

Альтанка: чому з дерева?

Цегла, метал та дерево найчастіше використовуються для будівництва навісів для мангалів та обідніх куточків. Дерев'яні альтанки для дачі при цьому багато в чому показують себе з найбільш вигідного боку.

По-перше, це екологічно. Що може бути органічнішим на природі, ніж будівництво з дерева!

По-друге, за рахунок простоти обробки можна створювати практично будь-які фігури та форми.

По-третє, на відміну від цегляних та металевих альтанок, дерев'яна споруда не вимагає зведення надміцного фундаменту.

По-четверте, дерев'яні альтанки простіше та швидше монтувати. Як висновок – це набагато дешевше!

Компанія «Оазис Строй» - це сучасні дизайнерські рішення щодо будівництва дерев'яних альтанок під барбекю, професійні майстри та доступні ціни. Ми пропонуємо творчий підхід, високий рівень якості матеріалів та будівництва альтанок з піччю барбекю під ключ (проекти та ціни обумовлюються в індивідуальному порядку).

Про призначення літньої альтанки на дачному чи заміському ділянці було написано у статті: Там описувалися різні проекти цієї конструкції, способи її зведення і види вогнищ для приготування їжі на свіжому повітрі.

Однією з розглянутих раніше альтанок є кам'яна чи цегляна споруда, обладнана мангалом чи піччю. Тут її буде розглянуто докладніше.

Вибір цегли як матеріал

Усі кам'яні споруди є монолітними та стійкими. Вони будуються довгі роки. Достоїнствами цегляної альтанки можна назвати:

  1. Міцність та довговічність.
  2. Цегляна кладка виглядає красиво сама по собі, тому не потрібне зовнішнє оздоблення стін.
  3. За бажанням, можна облицьовувати цеглу будь-яким матеріалом: декоративною плиткою, штучним або натуральним каменем, штукатуркою та інше.
  4. Проект такої тераси гармонійно доповнить оформлення ділянки та будинку у будь-якому стилі.
  5. Немає обмежень у виборі матеріалу покрівлі. Такі стіни здатні витримати велику вагу, можна крити альтанку керамічною черепицею, наприклад. Що недоступне для дерев'яних та металевих каркасів.
  6. Негорючість цегли, що відмінно підходить для оснащення тераси осередком.
  7. Повністю закриті та з піччю можна використовувати у будь-яку пору року. Камін швидко прогріє невелике приміщення, а додатково утеплені стіни, підлога та стеля утримуватимуть тепло всередині.

До недоліків вибраного будівельного матеріалу можна віднести:

  • його порівняно високу вартість;
  • необхідність закладання потужного фундаменту, щоб витримувати вагу будівлі;
  • для спорудження знадобиться більше часу, зусиль і знань, ніж більш простих конструкцій.

Однак, треба думати, що у цьому випадку плюси перекривають усі мінуси. Господар, який віддав перевагу альтанці з каменю, швидше за все, готовий до витрат часу та коштів, на користь надійності та довговічності.

З чого розпочати будівництво

На початковому етапі насамперед необхідно розглянути існуючі проекти або створити свій власний. Він повинен враховувати вид вогнища, на якому готуватиметься їжа. Розглянувши різні варіанти альтанок з мангалом, і ознайомившись з їх особливостями, слід підібрати потрібний для своєї тераси.

Користувачі часто шукають:

Так, якщо в сім'ї люблять шашлик та барбекю, можна спокійно займатися зведенням самої тераси, а потім уже підібрати переносний пристрій із мангалом. Або спорудити стаціонарну тумбу-підставку під шашличницю та зміцнити в ній барбекю.

Існує варіант спорудження повністю цегляного пристрою у вигляді прямокутної основи з цегляної кладки. Верхня його частина та борти викладається з вогнетривкої цегли у формі звичайного мангалу.

Всі описані способи не залежать безпосередньо від спорудження фундаменту, стін та підлоги. Вони потребують лише системи димовідведення. А для цього потрібно зробити отвір у покрівлі та спорудити уловлювач диму та трубу. Можна поставити витяжку над осередком.

А ось кам'яна дров'яна піч торкається всіх етапів будівництва, її наявність проект повинен враховувати відразу. І будуватиметься вона одночасно з самою альтанкою. Такий варіант і буде розглянуто тут детальніше.

Особливості конструкції фундаменту

Взагалі через тяжкість матеріалу, цегляна альтанка потребує підстави у вигляді стрічкового фундаменту. Тільки у випадках сухого стійкого грунту, і коли проект передбачає спорудження відкритого типу у вигляді стовпів з дахом, що спирається на них, допустима установка паль або заливка суцільної бетонної плити.

В інших випадках краще зробити фундамент стрічкового типу. Копати траншею йому слід до піщаного шару.

Оптимальною буде висота фундаменту для альтанки від 30 до 50 сантиметрів. Порядок його виконання є звичайним для таких підстав з деякими особливостями з урахуванням встановлення печі:

  1. розмітити місце на 10-20 см більше, ніж розміри передбачуваної споруди;
  2. зняти верхній шар дерну, очистити його від бур'янів та великих каменів;
  3. вирити траншею;
  4. засипати шар піску, утрамбувати, додати щебінь;
  5. зробити опалубку з обрізних дощок чи вологостійкої фанери, прокласти арматуру діаметром 8-10 мм;
  6. у місці, де проект передбачає встановлення печі, необхідний окремий фундамент для неї: виймають ґрунт за розміром вогнища (достатньо 800×1050 мм) на глибину 15-20 см; засипають близько 7 см піску та щебеню; також роблять опалубку та армують сіткою;
  7. обидва окремі фундаменти заливають бетоном і залишають для повного застигання.

Процес стабілізації фундаменту займає близько місяця, це залежить від пори року та погодних умов. За тиждень можна зняти опалубки.

Гідроізоляція – важливий момент

Простір під підлогою повинен добре вбирати зайву вологу та не пропускати її всередину приміщення. Для цього землю всередині контуру фундаменту трамбують та засипають товстим шаром піску. Краще відразу на грунт постелити руберойд або щільну плівку, вони не дадуть траві проростати крізь підлогу.

На пісок укладають щебінь та знову настилають ізоляційний матеріал. Той самий руберойд чи толь стелять поверх фундаменту (як основного, і окремого – пічного). Цегла не повинна мати прямого контакту з бетоном, інакше вона відволожуватиметься.

Цегляна кладка стін та колон

Укладання цегли потрібно робити так само, як і при звичайному будівництві, дотримуючись правил порядівки та розшивки (якщо не передбачено подальше облицювання стін).

Єдине – для відкритих альтанок необхідно врахувати стік дощової води, яка проникатиме всередину споруди. Для цього в першому ряду кладки роблять невеликі проміжки, а при влаштуванні підлоги нахиляють його на кілька градусів у бік стоку. Нахиляти підлогу в альтанці з піччю потрібно у бік, протилежний до тієї, де влаштований вогнище.

Другий ряд кладуть суцільно. Потім проводиться звичайна кладка зі зміщенням рядів на півцегли.

Якщо вибрано проекти відкритого типу зі спорудженням чотирьох колон, то для тераси з кам'яною піччю одну з опор можна поєднати з димарем. Інші являють собою металеві труби, заздалегідь втоплені в . Навколо труби викладають цеглу.

Більш надійною буде альтанка з частковою стіною - достатньо 1-1,5 метрів висоти кладки. Прорізи, що залишилися, закривають дерев'яними гратами, металевим куванням, щільними фіранками або залишають відкритими.

З боку осередку краще зробити суцільну стіну до стелі. Коли піч розташована в одному з кутів тераси, можна звести дві таких стіни. Це необхідно, щоб уникнути задування вітру та попадання дощу, а також для кращого димовідведення. Коли труба йде крізь дах, а ділянка з мангалом захищена стінами, дим не проникне всередину альтанки.

Як скласти піч

На фундамент викладають цеглу для вогнища. Підійде будь-який матеріал, який не виділяє при нагріванні шкідливих та отруйних речовин.Адже там планується готувати їжу! Сама топка і всі елементи, що мають контакт з вогнем, кладуться з вогнетривкої цегли (шамотної, глиняної).

Розчин для кладки – суміш глини із піском. Пропорція залежить від жирності глини. Перед кладкою кожну цеглу рекомендується вимочити кілька хвилин у воді. Це покращить зчеплюваність із розчином.

Проект спорудження печі з усіма кресленнями та схемами потрібно опрацювати особливо ретельно. Будь-яка похибка позначиться на працездатності споруди. Складні конструкції з кількома топками (для смаження, варіння, випічки, копчення) потребують кількох піддувалів та окремих відводів диму.

Догори піч має звуження та переходить у трубу. Димар повинен бути вищим за рівень покрівлі, його розмір залежить від необхідної тяги і врахований проектом. Буде не зайвим закрити трубу зверху парасолькою з металу від опадів.

На цьому етапі відразу можна забезпечити альтанку цегляним робочим столом з мийкою та нішами для продуктів та дров. Відразу ж підвести необхідні комунікації: воду, каналізацію, електрику.

Поверхню вогнища можна заштукатурити, прикрасити керамікою, кахлями. Органічно виглядає облицювання штучним або натуральним каменем. Гарно виглядає і сама цегляна кладка з акуратною розшивкою швів.

Вибір та встановлення покрівлі

Особливих відмінностей улаштування даху терас з мангалом не має. Єдине – це необхідність отвору під трубу. Про нього треба подбати заздалегідь. Місця стиків димоходу та покрівлі необхідно ретельно ізолювати тонкою жерстю або оцинкованим залізом.

Завдяки міцності цегляної кладки, в якості покрівельного матеріалу можна вибрати будь-яке покриття: від дерева до кераміки. Якщо втілюється в життя проект "зимової" тераси з мангалом, що має засклені вікна та теплі стіни, дах можна також утеплити.

Найчастіше підлога в цегляних будівлях з мангалом роблять з каменю або тротуарної плитки, тому турбуватися про їхню пожежобезпеку не доводиться. Якщо ж як підлогове покриття вибрано дерево, периметр біля печі слід закрити листовим металом.

Судячи з усього, може здатися, що будівництво літньої альтанки з цегли з мангалом – це завдання не для всіх. Але якщо добре розібратися з теорією і не поспішати на практиці, то все обов'язково вийде!