Η δίαιτα για τα έντερα είναι μια ήπια δίαιτα για γρήγορη ανάρρωση και πρόληψη επιπλοκών. Πώς να κάνετε τα έντερά σας να λειτουργούν; Παρασκευάσματα, λαϊκές θεραπείες και δίαιτα για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου Διατροφή για τη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου και του στομάχου

Η δίαιτα βοηθά τους ασθενείς με άρρωστο στομάχι και έντερα να απαλλαγούν από τη νόσο γρηγορότερα, επομένως συνταγογραφείται σε συνδυασμό με φαρμακευτική θεραπεία. Για κάθε ασθενή, συντάσσεται μια καθημερινή διατροφή, η οποία περιλαμβάνει μόνο υγιεινές τροφές. Χάρη στη θεραπευτική διατροφή, οι άνθρωποι καταφέρνουν να εξαλείψουν τις φλεγμονώδεις διεργασίες, να ομαλοποιήσουν το έργο της πεπτικής οδού, να αποτρέψουν τις διεργασίες σήψης και άλλα παθολογικά φαινόμενα.

Διατροφικοί κανόνες για ένα άρρωστο στομάχι και έντερα

Σε χρόνιες και οξείες παθήσεις του πεπτικού σωλήνα, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ελαχιστοποιηθεί το φορτίο στο πεπτικό σύστημα και να αποφευχθεί η εμφάνιση διεργασιών ζύμωσης. Οι ασθενείς θα πρέπει να χρησιμοποιούν ένα απαλό και ισορροπημένο μενού κατά τη διάρκεια της δίαιτας προκειμένου να αποκλειστεί η πιθανότητα ερεθισμού των βλεννογόνων του στομάχου και των εντέρων.

Θα πρέπει να τηρούν αυτούς τους κανόνες.:

  1. Ο κύριος σκοπός μιας θεραπευτικής δίαιτας είναι να διεγείρει όλες τις διαδικασίες αποκατάστασης στο γαστρεντερικό σωλήνα. Κατά την κατανάλωση τροφής στο στομάχι, θα ασκηθούν οι μηχανικές και χημικές επιδράσεις των μικροστοιχείων, που βρίσκονται σε υγιεινά και φυσικά προϊόντα.
  2. Χάρη στη διατροφική διατροφή, ο ασθενής θα είναι σε θέση να ελαχιστοποιήσει τη διεγερσιμότητα του στομάχου. Τα ελαφριά γεύματα θα αφομοιωθούν πολύ γρήγορα από το στομάχι και από αυτά το σώμα θα απορροφήσει όλες τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την πλήρη εργασία.
  3. Η διατροφή των ασθενών πρέπει να περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, καθώς και καλοβρασμένα δημητριακά.
  4. Το κρέας, τα πουλερικά και τα ψάρια μπορούν να καταναλωθούν μόνο βραστά ή ψημένα ή να χρησιμοποιηθούν στη διαδικασία μαγειρέματος με διπλό μπόιλερ.
  5. Όλα τα πιάτα πρέπει να κοπούν πριν από τη χρήση. Οι ασθενείς μπορούν να το κάνουν αυτό με όποιον τρόπο έχουν στη διάθεσή τους, για παράδειγμα, να περάσουν από κόσκινο, να κάνουν πουρέ με μπλέντερ ή σχάρα.
  6. Τα μήλα, το τυρί cottage και άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ πρέπει να μαγειρεύονται χωρίς αποτυχία.
  7. Απαγορεύεται αυστηρά στους ασθενείς να τρώνε ζεστά πιάτα, καθώς μπορεί να προκαλέσουν θερμική βλάβη στον γαστρικό βλεννογόνο.
  8. Η ημερήσια περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων που καταναλώνουν οι ασθενείς δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 2000 kcal.
  9. Ο αριθμός των γευμάτων πρέπει να είναι έως και 6 φορές την ημέρα.
  10. Οι ασθενείς με παθολογίες του εντέρου και του στομάχου πρέπει να πίνουν τουλάχιστον 2 λίτρα υγρού καθημερινά.

Τι απαγορεύεται με άρρωστο στομάχι;

Μια δίαιτα για ένα άρρωστο στομάχι και έντερα παρέχει ορισμένους περιορισμούς.

Απαγορεύεται στους ασθενείς να καταναλώνουν τέτοιες τροφές:

  • οποιαδήποτε όσπρια?
  • φρέσκα λαχανικά, φρούτα, μούρα και βότανα.
  • ζωμούς (κορεσμένους και λιπαρούς), οι οποίοι μαγειρεύονται από κρέας, πουλερικά και ψάρια.
  • τυχόν κονσερβοποιημένα τρόφιμα, τουρσιά και συντήρηση·
  • τηγανητά και ωμά αυγά?
  • αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα (ολόκληρο).
  • σκληρές ποικιλίες δημητριακών, για παράδειγμα, μαργαριτάρι, κεχρί, κ.λπ.
  • καπνιστά κρέατα, λιπαρά, πικάντικα, τηγανητά και αλμυρά τρόφιμα.
  • φρέσκα αρτοσκευάσματα και προϊόντα αρτοποιίας.
  • σοκολάτα και άλλα γλυκά.
  • οποιοδήποτε ζαχαροπλαστείο?
  • γλυκιά σόδα, καφές, κακάο, τσάι.
  • λιπαρές ποικιλίες πουλερικών, ψαριών και κρέατος·
  • μανιτάρια κ.λπ.

Εβδομαδιαίο μενού

Για να συντάξετε ένα μενού για μια εβδομάδα, ο ασθενής πρέπει να μελετήσει προσεκτικά τη λίστα των απαγορευμένων και επιτρεπόμενων τροφίμων.

Τα παρακάτω πιάτα πρέπει να υπάρχουν στην καθημερινή του διατροφή:

  • τα χθεσινά αρτοσκευάσματα?
  • ζωμούς λαχανικών και κρέατος (χωρίς λίπος), από τους οποίους μπορείτε να μαγειρέψετε ελαφριές σούπες.
  • γλοιώδης ή πολτοποιημένος χυλός.
  • άπαχα κρέατα, πουλερικά (για παράδειγμα, γαλοπούλα, μοσχάρι, κουνέλι κ.λπ.), από τα οποία πρέπει να παρασκευάζονται σουφλέ, κοτολέτες στον ατμό, κεφτεδάκια και άλλα πιάτα.
  • άπαχο ψάρι μαγειρεμένο σε διπλό λέβητα, βραστό ή βραστό.
  • περιορισμένη ποσότητα βουτύρου.
  • τυρί cottage τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο.
  • μαλακά αυγά (η ημερήσια δόση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 τεμ.).
  • Τριαντάφυλλο και αφέψημα βοτάνων, πράσινο τσάι, σπιτικά ποτά φρούτων, ποτά φρούτων, ζελέ.
  • σαλάτες λαχανικών κ.λπ.

Τα άτομα που έχουν παθολογίες του εντέρου και του στομάχου θα πρέπει να έχουν μια σωστή ισορροπημένη διατροφή. Μπορούν να χρησιμοποιήσουν ένα έτοιμο μενού ή να συνθέσουν μια δίαιτα μόνοι τους (παρέχεται πρωινό, μεσημεριανό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι και βραδινό).

Πιάτα για τη Δευτέρα:

  1. Κουάκερ μαγειρεμένο από φαγόπυρο. Αρκετές κροτίδες. Ένα ποτήρι υγρό ζελέ.
  2. Ζελέ φτιαγμένο με τα χέρια σας από φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα.
  3. Χυλός (γλοιώδης) από πλιγούρι, μοσχαρίσιο κεφτεδάκι (αντί για ρύζι προστίθεται φαγόπυρο). Ένα φλιτζάνι κομπόστα από αχλάδια.
  4. Μήλο στο φούρνο γεμιστό με τυρί κότατζ.
  5. Σαλάτα (πουρέ) από βραστές πατάτες, στήθος κοτόπουλου και άλλα λαχανικά εποχής που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία. Ένα ποτήρι κομπόστα μούρων ή αδύναμο πράσινο τσάι.

Πιάτα Τρίτης:

  1. Πουτίγκα από πουρέ τυρί cottage και αχλάδια. Ένα φλιτζάνι κομπόστα κυδώνι.
  2. Πολλά κράκερ και ένα ποτήρι ζελέ φραγκοστάφυλου.
  3. Γλοιώδης χυλός ρυζιού και ζυμαρικά από άπαχο ψάρι ή μοσχαρίσιο κρέας. Ένα φλιτζάνι αδύναμο τσάι ή τσάι από βότανα.
  4. Ζελέ μούρων ή πουρές από μήλα ψημένα στο φούρνο.
  5. Κουάκερ φαγόπυρου, κεφτέδες γαλοπούλας ή μοσχαρίσιο κρέας. Ένα ποτήρι κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.

Πιάτα Τετάρτης:

  1. Μια μερίδα τυρί cottage χωρίς λιπαρά, τρίβεται από ένα κόσκινο. Γλοιώδης χυλός βρώμης. Ένα φλιτζάνι ρυζόνερο.
  2. Ζελέ βατόμουρου ή μήλο στο φούρνο.
  3. Σιμιγδάλι (λεπτός) χυλός, βρασμένος σε νερό. Σουφλέ από κρέας γαλοπούλας. Ένα ποτήρι κομπόστα μήλου.
  4. Πολλά κράκερ και ένα φλιτζάνι ζελέ.
  5. Χυλός από ρύζι. Ομελέτα στον ατμό. Ένα ποτήρι ζωμό κομπόστας ή τριαντάφυλλου.

Πιάτα Πέμπτης:

  1. Χυλός (λεπτός) από σιμιγδάλι, βρασμένος σε νερό. Ένα φλιτζάνι ζελέ κυδώνι.
  2. Πουρέ πατάτας από ψημένο μήλο ανακατεμένο με μια μερίδα τριμμένο τυρί κότατζ. Ένα ποτήρι αφέψημα βοτάνων.
  3. Αρκετά κεφτεδάκια με ρύζι και γαλοπούλα. Ένα ποτήρι ζελέ.
  4. Ένα μαλακό αυγό. Κομπόστα μούρων.
  5. Σουφλέ μοσχαρίσιο κρέας. Κουάκερ από φαγόπυρο. Αφέψημα βοτάνων.

Πιάτα Παρασκευής:

  1. Μια μερίδα ρυζόγαλο. Ένα μαλακό αυγό. Ένα φλιτζάνι ζελέ βρώμης.
  2. Μια κατσαρόλα φτιαγμένη με κολοκύθα. Ένα ποτήρι κομπόστα.
  3. Χορτόσουπα. Μια μερίδα χυλό φαγόπυρου, λίγα ζυμαρικά, ψημένα από φιλέτο κοτόπουλου. Ένα ποτήρι ζωμό τριαντάφυλλου.
  4. Μια μερίδα τυρί κότατζ (τριμμένο) και ένα μήλο στο φούρνο.
  5. Χυλός ρυζιού, μερικές κοτολέτες στον ατμό από άπαχο ψάρι. Πράσινο (αδύναμο) τσάι.

Πιάτα για το Σάββατο:

  1. Χυλός από ρύζι, βρασμένο σε νερό. Μια μερίδα πολτοποιημένο τυρί κότατζ. Ένα ποτήρι κομπόστα από φρούτα εποχής.
  2. Ζελέ μαύρης σταφίδας.
  3. Σούπα από πουρέ λαχανικών. Μια μερίδα χυλό φαγόπυρου. Σουφλέ ψαριού. Ένα ποτήρι κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
  4. Ζωμός ρυζιού ή ένα φλιτζάνι ζελέ βρώμης. Αρκετές κροτίδες.
  5. Ομελέτα πρωτεΐνης στον ατμό, μερικές ζυμαριές βοδινού. Ένα ποτήρι τριαντάφυλλο ή αφέψημα βοτάνων.

Κυριακάτικα πιάτα:

  1. Μια μερίδα πλιγούρι (πρέπει να είναι βρασμένο σε νερό, χωρίς ζάχαρη). Κατσαρόλα με τυρί κότατζ. Πράσινο (χωρίς ζάχαρη) τσάι.
  2. Μια μερίδα πουτίγκα σιμιγδαλιού. Ένα φλιτζάνι ζελέ φρούτων.
  3. Ελαφριά σούπα ρυζιού. Μια φέτα βραστό μοσχαρίσιο και χυλό φαγόπυρου. Ένα ποτήρι κομπόστα μήλου.
  4. Πολλά κράκερ και ένα φλιτζάνι υγρό ζελέ.
  5. Σαλάτα βραστών λαχανικών, αρκετές κοτολέτες γαλοπούλας στον ατμό. Αφέψημα βοτάνων.

Η δίαιτα για τη θεραπεία και την αποκατάσταση των εντέρων και του στομάχου περιλαμβάνει ένα όψιμο σνακ. Οι ασθενείς μπορούν να πιουν ένα φλιτζάνι κεφίρ, αφέψημα βοτάνων ή τριανταφυλλιάς, ζελέ πριν πάνε για ύπνο.

Πολλές διατροφικές συνταγές

Τα άτομα που έχουν διαγνωστεί με παθολογίες του εντέρου και του στομάχου μπορούν να χρησιμοποιήσουν έτοιμες συνταγές κατά την κατάρτιση ενός εβδομαδιαίου μενού. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν τις τεχνικές που συνιστώνται από τους γαστρεντερολόγους για να συμμετάσχουν στην ανεξάρτητη ανάπτυξη σκευασμάτων.

  1. Χορτόσουπα... Ρίξτε τα λαχανικά κομμένα σε κύβους σε μια σμάλτο κατσαρόλα: σελινόριζα (1 τμχ), κουνουπίδι (200 g), πατάτες (200 g), κρεμμύδια και καρότα (50 g το καθένα). Όλα τα συστατικά χύνονται με δύο λίτρα κρύου νερού και το δοχείο στέλνεται στη φωτιά. Το περιεχόμενο της κατσαρόλας ψήνεται για 45-50 λεπτά. Μια μερίδα της σούπας σερβίρεται με μια κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος.
  2. Σούπα με ζωμό κοτόπουλου με χυλοπίτες... Αρχικά, θα πρέπει να μαγειρέψετε έναν ελαφρύ ζωμό από εντόσθια κοτόπουλου. Προσθέστε σε αυτό λαχανικά κομμένα σε κύβους: καρότα (50 g), κρεμμύδια και πατάτες (100 g το καθένα). Όταν τα λαχανικά μαγειρευτούν μέχρι να είναι έτοιμα, προσθέστε τα νουντλς (70 γρ.), το ψιλοκομμένο αυγό (1 τεμ.) και τα μυρωδικά στη σούπα. Βράζουμε τα πάντα για 5 λεπτά.

Δεύτερα μαθήματα

  1. Κοτολέτες γαλοπούλας στον ατμό... Περάστε τα παρακάτω υλικά από μηχανή κοπής κρέατος: φιλέτο γαλοπούλας (300 g), κρεμμύδια (150 g), σκόρδο (1 σκελίδα). Προσθέστε σιμιγδάλι (20 γρ.), αυγό (1 τμχ), αλάτι (5 γρ.) στον έτοιμο κιμά. Σχηματίζονται μικρές κοτολέτες και στέλνονται σε διπλό λέβητα για 25-30 λεπτά. Οι κοτολέτες στον ατμό από άπαχο ψάρι παρασκευάζονται σύμφωνα με την ίδια αρχή.
  2. Μοσχαρίσια κεφτεδάκια... Το μοσχαρίσιο ή μοσχαρίσιο φιλέτο (600 γρ.) ψιλοκόβεται με μηχανή κοπής κρέατος. Στον κιμά προστίθενται βρασμένο και κρύο ρύζι (200 g), κρεμμύδια κομμένα σε μικρούς κύβους (150 g), σκόρδο (2 σκελίδες), αυγό (1 τμχ), αλάτι (5 g). Όλα τα υλικά ανακατεύονται και από τον κιμά σχηματίζονται μπάλες. Τα κεφτεδάκια ετοιμάζονται σε διπλό λέβητα για 40-45 λεπτά.

επιδόρπια

  1. Κατσαρόλα με τυρί κότατζ... Περνάμε το τυρί κότατζ (550 γρ.) από σήτα. Σε αυτό πρέπει να προσθέσετε σταφίδες μουλιασμένες σε βραστό νερό (70 g), ένα αυγό (2 τμχ), σιμιγδάλι (40 g), ζάχαρη (50 g), αλάτι (5 g). Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα. Μια φόρμα με τα πλαϊνά πρέπει να αλείφεται με λαχανικό ή βούτυρο και να πασπαλίζεται με τριμμένη φρυγανιά. Το μείγμα του τυροπήγματος τοποθετείται σε αυτό και ισοπεδώνεται. Όλα ψήνονται για 30-35 λεπτά (η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 180 βαθμούς) μέχρι να εμφανιστεί μια κρούστα.
  2. Ζελέ μούρων και φρούτων... Φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα και μούρα (300g) τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα, γεμίζουν με νερό (1 λίτρο) και μαγειρεύονται. Προστίθεται ζάχαρη (κατά προτίμηση). 15 λεπτά μετά το βρασμό, το άμυλο (70 g) αραιώνεται σε ξεχωριστό μπολ και χύνεται σε μια κατσαρόλα. Το Kissel αφήνεται να βράσει και αφαιρείται από τη φωτιά.

Οι διαταραχές της γαστρεντερικής λειτουργίας μπορεί να σχετίζονται με διάφορους παράγοντες: μη ισορροπημένη διατροφή, άγχος, παθητικός τρόπος ζωής, λήψη φαρμάκων και δυσβίωση.

Δεν χρειάζεται να είναι φάρμακα για να το επαναφέρετε στο φυσιολογικό. Μπορείτε να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία του εντέρου χρησιμοποιώντας κεφάλαια παραδοσιακό φάρμακο... Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, να ξεκουραστείτε πλήρως, να εγκαταλείψετε το ανθυγιεινό φαγητό και τις κακές συνήθειες. Επίσης, η κατανάλωση ενός ποτηριού νερό το πρωί με άδειο στομάχι βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου.

Γιατί συμβαίνουν παραβιάσεις;

Το έντερο μας είναι ένα αρκετά περίπλοκο σύστημα και υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους μπορεί να δυσλειτουργήσει. Ο γαστρεντερικός σωλήνας είναι ο πρώτος που αντιμετωπίζει επικίνδυνους περιβαλλοντικούς παράγοντες: λοιμογόνους παράγοντες, τοξίνες, καρκινογόνες ουσίες που περιέχονται στα τρόφιμα που τρώμε.

Υπάρχουν πολλές κύριες παραβιάσεις που μπορεί να αντιμετωπίσει ένα άτομο:

Οι διαταραχές του εντέρου μπορεί να προκληθούν από:

  • τροφική δηλητηρίαση (μολυσματικοί παράγοντες, τοξικές ουσίες).
  • ορμονικές διαταραχές?
  • ψυχοσυναισθηματικές διαταραχές: στρες, κατάθλιψη, χρόνια κόπωση.
  • παραβίαση της καθημερινής ρουτίνας, έλλειψη ύπνου και ανάπαυσης.
  • εγκυμοσύνη;
  • αυτοάνοσο νόσημα;
  • μεταβολικές διαταραχές?
  • παραβίαση της διατροφής, τακτική χρήση τροφίμων χαμηλής ποιότητας, γρήγορο φαγητό, πολύ λιπαρά, πικάντικα ή αλμυρά τρόφιμα).
  • αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία στο σώμα.
  • κατάσταση δυσβίωσης που προκαλείται, ιδίως, από τη λήψη αντιβιοτικών.

Έτσι, η εντερική δυσλειτουργία μπορεί να σχετίζεται με συστηματικές διαταραχές του σώματος. Είναι σημαντικό να προσδιοριστεί τι προκάλεσε τη δυσλειτουργία αυτού του πολύπλοκου συστήματος και να εξαλειφθεί η επίδραση του αρνητικού παράγοντα.

Η διατροφή είναι κρίσιμη για την ισορροπημένη λειτουργία του εντέρου. Η κατανάλωση πολύ λιπαρών τροφών, πολλών μπαχαρικών, η ανεπαρκής πρόσληψη φυτικών τροφών μπορεί να οδηγήσει σε δυσβίωση και εντερική δυσλειτουργία. Προβλήματα προκύπτουν και σε περίπτωση ανεπαρκούς πρόσληψης υγρών.

Πώς να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία του εντέρου;

Για να ομαλοποιηθεί η λειτουργία του εντέρου, πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να αλλάξετε τη διατροφή και τη διατροφή.

Γενικές διατροφικές συμβουλές:

  1. Πρέπει να τρώτε τακτικά, κατά προτίμηση την ίδια ώρα κάθε μέρα. Είναι καλύτερο να παραλείπετε τα σνακ μεταξύ των γευμάτων. Εάν πεινάτε, μπορείτε να φάτε φρούτα, αλλά δεν συνιστάται να καταναλώνετε διάφορα σνακ: πατατάκια, κράκερ, σάντουιτς, μπάρες σοκολάτας.
  2. Δεν μπορείτε να φάτε ξηρά τροφή. Θα είναι χρήσιμο να καταναλώνετε τα πρώτα πιάτα μία φορά την ημέρα. Θα πρέπει να προτιμάτε το σπιτικό ζεστό φαγητό.
  3. Τα τρόφιμα που καταναλώνονται πρέπει να είναι φρέσκα.
  4. Τα μη εποχικά φρούτα και λαχανικά πρέπει να αποφεύγονται καθώς συχνά επεξεργάζονται με επιβλαβείς χημικές ουσίες.
  5. Για να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία των εντέρων και ολόκληρου του σώματος, πρέπει να πίνετε νερό.

Διατροφή για εντερικές διαταραχές

Σε περιόδους έξαρσης, οι ασθενείς πρέπει να εγκαταλείπουν λιπαρά, τηγανητά, αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα, τουρσιά, καπνιστά κρέατα, γλυκά και φρέσκα αρτοσκευάσματα. Θα πρέπει να προτιμώνται προϊόντα φυτικής προέλευσης: βραστά λαχανικά, δημητριακά, φρούτα. Για να αποκαταστήσετε την εντερική μικροχλωρίδα, πρέπει να τρώτε τις φυτικές ίνες που βρίσκονται στα δημητριακά ολικής αλέσεως. Αυτή η ίνα είναι πηγή θρεπτικών συστατικών για τα συμβιωτικά βακτήρια που ζουν στο έντερο.

Επιπλέον, η χρήση φυτικών ινών βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων από τις τοξίνες και τις τοξίνες, στην απομάκρυνση των λίθων του εντέρου.

Το πιο χρήσιμο πιάτο για αυτούς τους σκοπούς είναι το πλιγούρι βρώμης. Το πλιγούρι βρώμης είναι το καλύτερο για πρωινό. Πρέπει να μαγειρευτεί σε νερό, για γεύση, μέλι, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα ή φρέσκα φρούτα μπορούν να προστεθούν στον έτοιμο χλιαρό (αλλά όχι καυτό) χυλό. Αυτό το πρωινό είναι πολύ θρεπτικό, διεγείρει το μεταβολισμό, εμπλουτίζει τον οργανισμό με μικροστοιχεία και βιταμίνες και τροφοδοτεί τα έντερα με τις απαραίτητες φυτικές ίνες για την πλήρη λειτουργία του.

Εάν έχετε εντερική δυσβίωση, η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση: κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, γιαούρτι. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση παρασκευάζονται καλύτερα από την καλλιέργεια εκκίνησης μόνοι σας, καθώς τα εμπορικά προϊόντα μπορεί να περιέχουν συντηρητικά και μπορεί να μην περιέχουν ωφέλιμα βακτήρια γαλακτικού οξέος.

Ποτό

Η δυσλειτουργία του εντέρου κατανάλωσης πρέπει να είναι άφθονη. Είναι καλύτερο να πίνετε επιτραπέζιο νερό χωρίς αέριο· κομπόστες και αφεψήματα βοτάνων θα είναι επίσης χρήσιμα. Αλλά το δυνατό τσάι, ο καφές και το κακάο πρέπει να απορριφθούν.

Πιστεύεται ότι κάθε μέρα ένα άτομο πρέπει να πίνει 2 λίτρα καθαρού νερού. Σε αυτή την περίπτωση, μιλάμε μόνο για νερό, και αυτός ο όγκος δεν περιλαμβάνει άλλα ποτά, ζουμερά φρούτα, σούπες. Το νερό βελτιώνει τις πεπτικές διαδικασίες στα έντερα, διεγείρει το σχηματισμό κοπράνων, προάγει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και την αποβολή τοξινών και τοξινών.

Για να βελτιώσετε τη λειτουργία των εντέρων, θα είναι χρήσιμο να πίνετε 1 ποτήρι επιτραπέζιο νερό κάθε μέρα με άδειο στομάχι μετά το ξύπνημα. Για να ενεργοποιήσετε το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμόνι στο νερό. Ωστόσο, μετά από αυτό, είναι υποχρεωτικό να έχετε ένα πλήρες πρωινό, καθώς το λεμόνι διεγείρει την παραγωγή γαστρικού υγρού και το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει τα τοιχώματα του άδειου στομάχου, κάτι που με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε γαστρίτιδα.

Λαϊκές θεραπείες για τη θεραπεία εντερικών διαταραχών

Κλύσματα

Τα κλύσματα θα καθαρίσουν το παχύ έντερο από τις τοξίνες και τις τοξίνες που συσσωρεύονται εκεί και θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Ένα αφέψημα για κλύσματα πρέπει να είναι σε άνετη θερμοκρασία.

Η διαδικασία πραγματοποιείται μόνο εάν είναι απαραίτητο για δυσκοιλιότητα. Εάν τα κλύσματα γίνονται τακτικά, μπορεί να βλάψει τον εντερικό βλεννογόνο και να οδηγήσει σε δυσβίωση, καθώς αυτή η διαδικασία ξεπλένει όχι μόνο παθογόνα βακτήρια από τα έντερα, αλλά και τη φυσιολογική μικροχλωρίδα.

Για τη διαδικασία, χρησιμοποιούνται αφεψήματα βοτάνων από φασκόμηλο, αυγό, ευκάλυπτο, χαμομήλι, καλέντουλα και άλλα βότανα. Τα βότανα μπορούν να ληφθούν σε διάφορους συνδυασμούς ή μεμονωμένα. Σε μισό λίτρο βραστό νερό στον ατμό 3 κ.σ. μεγάλο. συλλογή, επιμείνετε σε ένα θερμός για μια ώρα και, στη συνέχεια, φιλτράρετε.

Παντζάρι. Ξεφλουδίστε 0,5 κιλά παντζάρια, τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη, ρίξτε 1,5 λίτρο βραστό νερό και επιμείνετε κάτω από ένα καπάκι για 30 λεπτά και, στη συνέχεια, φιλτράρετε. Το κλύσμα παντζαριών βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, βελτιώνει την περισταλτική.

Λαϊκές θεραπείες για τη δυσκοιλιότητα

Η λήψη φαρμάκων με καθαρτικό αποτέλεσμα μπορεί να αντικατασταθεί με λαϊκές θεραπείες που έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα.

  1. Κρεμμύδι. Ο φρεσκοστυμμένος χυμός κρεμμυδιού ανακουφίζει αποτελεσματικά τη δυσκοιλιότητα. Πιείτε 1 κουτ. χυμό πριν από τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα. Η θεραπεία διαρκεί 3 εβδομάδες και μετά κάνουν διάλειμμα ίδιας διάρκειας.
  2. Αλόη και μέλι. Τα θρυμματισμένα φύλλα αλόης χύνονται με θερμαινόμενο μέλι σε αναλογία 1: 2, εγχύονται για μια ημέρα, στη συνέχεια θερμαίνονται ξανά και φιλτράρονται. Πιείτε 1 κουτ. κάθε πρωί με άδειο στομάχι.
  3. Ξινάκι αλόγων. Σε 500 ml βραστό νερό βράζετε στον ατμό 2 κ.σ. μεγάλο. θρυμματισμένη ρίζα αυτού του φυτού, μαγειρέψτε σε λουτρό νερού για μισή ώρα, στη συνέχεια ψύξτε και φιλτράρετε. Ως καθαρτικό, πιείτε 1 ποτήρι του φαρμάκου πριν τον ύπνο.

Φάρμακα για τη διάρροια

  1. Καρύδια. Τα εσωτερικά χωρίσματα του καρπού της καρυδιάς βοηθούν καλά κατά της διάρροιας. 1 κ.σ. μεγάλο. Πάνω από τα χωρίσματα ρίχνονται 0,5 λίτρα βραστό νερό, βράζονται για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, μετά ψύχονται και φιλτράρονται. Πίνετε 1 ποτήρι του φαρμάκου το πρωί πριν από τα γεύματα.
  2. Χρησιμοποιείται επίσης βάμμα καρυδιάς. 3 κ.σ. μεγάλο. τα χωρίσματα των καρπών αυτού του φυτού χύνονται με 0,5 λίτρα βότκα και επιμένουν για δύο εβδομάδες σε σκοτεινό, ζεστό μέρος σε γυαλί. Πιείτε 1 κ.σ. μεγάλο. βάμματα τρεις φορές την ημέρα.
  3. Φλοιός βελανιδιάς. 1 κ.σ. μεγάλο. ο φλοιός βράζεται σε 300 ml νερό για 10 λεπτά, μέχρι να μειωθεί ο όγκος του υγρού κατά το ένα τρίτο, στη συνέχεια ψύχεται και φιλτράρεται. Πιείτε 1 κ.σ. μεγάλο. αφέψημα τρεις φορές την ημέρα.
  4. υπερικό. Σε 200 ml βραστό νερό, 1 κ.σ. μαγειρεύεται στον ατμό. μεγάλο. Βαλσαμόχορτο, επιμείνετε για ένα τέταρτο της ώρας, μετά ψύξτε και φιλτράρετε. Πίνετε 1/3 φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
  5. Κώνοι σκλήθρου. 1 κ.σ. μεγάλο. Οι κώνοι μαγειρεύονται στον ατμό σε 200 ml βραστό νερό, επιμένουν για ένα τέταρτο της ώρας, στη συνέχεια ψύχονται και φιλτράρονται. Πιείτε 1 κ.σ. μεγάλο. έγχυση τρεις φορές την ημέρα.

Μέσα που βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα

  1. Πλαντανόσποροι. Οι σπόροι αλέθονται σε μύλο καφέ και τρώγονται 1 κουτ. το πρωί πριν το πρωινό. Οι σπόροι διογκώνονται στα έντερα και συμβάλλουν στο σχηματισμό κοπράνων.
  2. Πίτουρο σιταριού. 1 κουτ Το ξηρό πίτουρο τρώγεται το πρωί με άδειο στομάχι και ξεπλένεται με ζεστό νερό.
  3. Κομπόστα φρούτων. Η κομπόστα από δαμάσκηνα, βερίκοκα και μήλα που λαμβάνονται σε αναλογία 2: 2: 3 είναι πολύ χρήσιμη για τα έντερα. Τα φρούτα σιγομαγειρεύονται για μισή ώρα. Πρέπει να πίνετε περίπου δύο λίτρα κομπόστα την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας διαρκεί 5 ημέρες, μετά την οποία γίνεται μια παύση.

Μέσα που βοηθούν στην αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας

  1. Ξινά μούρα, ειδικά κράνμπερι και τριανταφυλλιές. Τα μούρα ή τα αφεψήματα τους πρέπει να λαμβάνονται καθημερινά.
  2. Σπόροι και ξηροί καρποί. Ανακατεύουμε σε ίσες αναλογίες και αλέθουμε σπόρους κολοκύθας, ηλιόσπορους και καρύδια σε μύλο καφέ. 2 κ.σ. μεγάλο. το μείγμα χύνεται σε 100 ml χλιαρό νερό και πίνεται. Το φάρμακο λαμβάνεται δύο φορές την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας είναι 10 ημέρες.
  3. Calamus και plantain. Ανακατέψτε ίσο όγκο θρυμματισμένης ρίζας καλαμούς και φύλλων πλανάνας. Για 1 ποτήρι βραστό νερό, πάρτε 2 κουτ. μείγμα, επιμείνετε 15 λεπτά και μετά φιλτράρετε. Πίνετε 50 ml έγχυμα μισή ώρα πριν από τα γεύματα 3-4 φορές την ημέρα. Η θεραπεία διαρκεί 10 ημέρες.

Φυσική άσκηση

Μπορείτε να βελτιώσετε την πέψη με άσκηση. Τα προβλήματα του εντέρου είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν σε όσους ακολουθούν έναν παθητικό, καθιστικό τρόπο ζωής. Για την υγεία του πεπτικού συστήματος και ολόκληρου του σώματος, είναι απαραίτητο να κάνετε τακτικά αθλήματα ή τουλάχιστον να κάνετε ασκήσεις, συχνά να περπατάτε στον καθαρό αέρα.

Το μασάζ είναι χρήσιμο για την ενεργοποίηση της εργασίας του στομάχου και των εντέρων. Το μασάζ συνιστάται μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Για να το κάνετε αυτό, ξαπλώστε ανάσκελα και χαϊδέψτε το δέρμα της κοιλιάς με την παλάμη του χεριού σας με κυκλικές κινήσεις. Αυτό το μασάζ διεγείρει την περισταλτική και διεγείρει τη ροή του αίματος στα έντερα.

Γράψτε στα σχόλια για την εμπειρία σας στη θεραπεία ασθενειών, βοηθήστε άλλους αναγνώστες του ιστότοπου!

Δίαιτα για τα έντερα

Εκπρόθεσμη περιγραφή στις 21/02/2018

  • Αποτελεσματικότητα: θεραπευτικό αποτέλεσμα μετά από 1-2 μήνες
  • Όροι: από 1 μήνα / συνεχώς
  • Κόστος προϊόντων: τρίψτε. στην Εβδομάδα

Γενικοί κανόνες

Ο εντερικός σωλήνας είναι το πιο σημαντικό μέρος του πεπτικού συστήματος. Στο έντερο πραγματοποιούνται οι κύριες διαδικασίες πέψης / απορρόφησης θρεπτικών συστατικών στο αίμα και η αποβολή των τοξινών από το σώμα. Το έντερο αντιπροσωπεύεται από δύο κύρια τμήματα: το λεπτό έντερο, που περιλαμβάνει το δωδεκαδάκτυλο, τη νήστιδα, τον ειλεό και το παχύ έντερο, που αντιπροσωπεύεται από το τυφλό έντερο, το κόλον και το ορθό. Το λεπτό έντερο ξεκινά από τον πυλωρό του στομάχου και τελειώνει με την ειλεοτυφλική βαλβίδα που συνδέει το λεπτό και το παχύ έντερο, η οποία καταλήγει στον πρωκτό. Η κίνηση της τροφής συμβαίνει λόγω περισταλτικών συσπάσεων. Οι κύριες λειτουργίες του εντέρου είναι:

  • έκκριση πεπτικών ενζύμων, ορμονών, βλέννας (δωδεκαδάκτυλο 12).
  • η διαδικασία διάσπασης της μεμβράνης της κοιλότητας του BJU (σε ολόκληρο το λεπτό έντερο).
  • απορρόφηση αμινοξέων, γλυκόζης, ηλεκτρολυτών, βιταμινών, υγρών από επεξεργασμένα τρόφιμα (λεπτό / παχύ έντερο).
  • ο σχηματισμός κοπράνων, με ενεργή απορρόφηση νερού (παχύ έντερο).
  • ενδοκρινική λειτουργία - σύνθεση ορμονών: πεπτίδιο, εκκριτίνη, νευροτενσίνη.
  • σύνθεση από την εντερική μικροχλωρίδα των βιταμινών Β12, Κ.
  • συμμετοχή στο σχηματισμό ανοσίας - το εντερικό ανοσοποιητικό σύστημα αντιπροσωπεύεται από: λεμφαδένες, έμπλαστρα Peyer, προσάρτημα.

Οι παθήσεις του λεπτού / παχέος εντέρου είναι από τις πιο κοινές παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Μπορούν να χωριστούν υπό όρους σε: φλεγμονώδεις ασθένειες (εντερίτιδα, κολίτιδα, εντεροκολίτιδα, νόσος του Crohn), λειτουργικές (εντερική δυσπεψία, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, δυσκινησία) και εντερικούς όγκους (συντριπτικά κακοήθεις). Στην εμφάνιση/ανάπτυξη εντερικών παθήσεων, πρωταγωνιστικό ρόλο αποδίδεται στην κληρονομικότητα, παθήσεις του ανώτερου γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος, παγκρεατίτιδα), εντερικές λοιμώξεις, διατροφικά λάθη, λήψη ορισμένων φαρμάκων, υπέρβαρο, στρες, υποβιταμίνωση, έλλειψη ιχνοστοιχεία, κακές συνήθειες, υποδυναμία.

Τα κοινά συμπτώματα της νόσου του εντέρου περιλαμβάνουν: κοιλιακό άλγος, δυσκοιλιότητα / διάρροια, φούσκωμα, μετεωρισμός, ναυτία, αίμα / βλέννα στα κόπρανα, λιγότερο συχνά - αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος, σημάδια μέθης, απώλεια βάρους.

Η διατροφική θεραπεία είναι η πιο σημαντική θεραπεία για την ασθένεια του εντέρου γιατί κατάλληλη διατροφήπαρέχει φειδωλότητα των εντέρων, επιτρέπει το μέγιστο σύντομο χρονικό διάστημαανακουφίζει από τη φλεγμονή και ομαλοποιεί τη λειτουργία. Παρά τη μεγάλη λίστα των εντερικών παθήσεων που μπορεί να εμφανιστούν σε οξεία/χρόνια μορφή και να εκδηλωθούν με διάφορα συμπτώματα, η θεραπευτική δίαιτα για τα έντερα βασίζεται στους πίνακες Νο. 3 και Νο. 4 (4Α, 4Β, 4Β), οι οποίοι είναι συνταγογραφείται λαμβάνοντας υπόψη τις λειτουργικές διαταραχές του εντέρου, τις μορφές και το στάδιο της νόσου.

Παρά μια τέτοια ποικιλία / διαφορές στο σύνολο των προϊόντων, όλα τα ενώνει η πιο σημαντική αρχή της διατροφής για ασθένειες του εντέρου - μέγιστη εξοικονόμηση από διάφορους αρνητικούς παράγοντες επιρροής, η οποία επιτυγχάνεται με την εξάλειψη των αρνητικών μηχανικών / φυσικών / χημικών επιδράσεων των τροφίμων (βέλτιστη θερμοκρασία των πιάτων, εξαιρουμένου ενός αριθμού προϊόντων, σύσταση τροφίμων, μέθοδοι μαγειρικής επεξεργασίας προϊόντων), τήρηση του καθεστώτος / αρχής της κλασματικής διατροφής, σχολαστική μάσηση.

Μεγάλο πρόβλημα για την πλειονότητα του πληθυσμού είναι η παραμέληση των προληπτικών μέτρων που μπορούν να αποτρέψουν / μειώσουν τον κίνδυνο της νόσου του εντέρου. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για την έλλειψη ενός διατροφικού συστήματος με στόχο τη βελτίωση του οργανισμού γενικά και των εντέρων ειδικότερα. Δεν υπάρχουν ενιαίες διατροφικές συστάσεις για όλες τις περιπτώσεις, αλλά είναι σημαντικό η διατροφή σας να επικεντρώνεται στην υγεία, το φύλο, την ηλικία και τη σωματική δραστηριότητα.

Η δίαιτα βασίζεται στην υγιεινή διατροφή και στην ισορροπημένη διατροφή. Ταυτόχρονα, είναι εξαιρετικά σημαντικό να μάθετε πώς να επιλέγετε, να συνδυάζετε τρόφιμα και να προετοιμάζετε υγιεινά τρόφιμα. Ένα εσφαλμένα επιλεγμένο διατροφικό σύστημα μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες για διάφορα όργανα και συστήματα του σώματος. Έτσι, μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι γεμάτη με παραβίαση της εντερικής μικροχλωρίδας, ανάπτυξη δυσκοιλιότητας και συμπτώματα ενδογενούς δηλητηρίασης.

Για την ομαλοποίηση και τη βελτίωση της εργασίας του σώματος, συνιστάται η διεξαγωγή τακτικού καθαρισμού του εντέρου, καθώς στο έντερο συσσωρεύονται / λιμνάζουν τα απόβλητα, διαταράσσοντας την κανονική λειτουργία του και επηρεάζοντας τη συνολική ευεξία / απόδοση. Τα πιο κοινά σημάδια «σκωρίας» των εντέρων είναι: χρόνια κόπωση, συχνοί πονοκέφαλοι, γκρίζα / χλωμή επιδερμίδα, κακοσμία του στόματος, αίσθημα βάρους στην κοιλιά, αϋπνία / ανήσυχος ύπνος, ξηρό και ξεφλουδισμένο δέρμα, εξάνθημα. Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι καθαρισμού του εντέρου – μηχανικός: κλύσμα (ελλείψει προβλημάτων με το παχύ έντερο), κολονοθεραπεία (μετά από συμβουλή γιατρού, σε νοσοκομειακό περιβάλλον) και δίαιτα καθαρισμού.

Οι μηχανικές επεμβάσεις πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ευαίσθητες και ασφαλείς, αλλά ακόμη και σε αυτήν την περίπτωση, δεν συνιστάται η κατάχρηση των καθαριστικών υποκλυσμάτων, καθώς μια τέτοια διέγερση μπορεί να γίνει εθιστική, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα αυτο-αφόδευσης, ειδικά με συχνή δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, η κατάχρηση αυτής της διαδικασίας μπορεί να οδηγήσει σε δυσβίωση, ανεπάρκεια βιταμινών και διαταραχή της πεπτικής διαδικασίας. Από αυτή την άποψη, μια δίαιτα καθαρισμού του εντέρου είναι μια ήπια μέθοδος. Η διατροφή καθαρισμού του παχέος εντέρου βασίζεται στις ακόλουθες αρχές και περιορισμούς:

  • Τακτική λήψη τροφής σε μια συγκεκριμένη ώρα και τουλάχιστον 4 φορές / ημέρα σε μικρές μερίδες, η οποία συγχρονίζει την έκκριση των πεπτικών υγρών και την κινητική δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα.
  • Σε περίπτωση άρνησης κατανάλωσης ξηρής τροφής, ο όγκος του υγρού πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 λίτρο / ημέρα. Η έλλειψη υγρών συμβάλλει στην πάχυνση της χολής, στην ανάπτυξη δυσκοιλιότητας και σε διαταραχές της εντερικής κινητικότητας.
  • Εξαίρεση πυρίμαχων ζωικών λιπών από τη διατροφή (λιπαρό κόκκινο κρέας, λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, κρέμες ζαχαροπλαστικής, προϊόντα γρήγορου φαγητού, βλάπτουν την κινητική δραστηριότητα του στομάχου, αυξάνουν την εντερική κινητικότητα, προάγουν την αύξηση του σωματικού βάρους, είναι πιθανές καρκινογόνες ουσίες).
  • Ελαχιστοποίηση της κατανάλωσης καπνιστών κρεάτων και προϊόντων που περιέχουν πρόσθετα τροφίμων (σταθεροποιητές, συντηρητικά, βαφές) που επηρεάζουν αρνητικά την εντερική μικροχλωρίδα και τα ηπατικά κύτταρα. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι με την υπερβολική κατανάλωση τροφών που περιέχουν άπεπτες πρωτεΐνες (λιπαρό αρνί, χοιρινό, χήνα / πάπια), λόγω ανεπαρκούς ενζυμικής αποσύνθεσης πρωτεϊνών / ατελούς αφομοίωσης πρωτεϊνών, συχνά αναπτύσσεται σήψη δυσπεψία, που εκδηλώνεται με φούσκωμα / βάρος, κοιλιακό άλγος , χαλαρά κόπρανα με επιθετικό αέριο εκκένωσης.
  • Περιορισμός της χρήσης απλών υδατανθράκων (γλυκά, αρτοσκευάσματα, ζάχαρη), προκαλώντας σήψη ζύμωσης στα έντερα ως αποτέλεσμα της μη αφομοίωσης μεγάλης ποσότητας υδατανθράκων με εμφάνιση φουσκώματος / διάτασης της κοιλιάς, βουητό, χαλαρά κόπρανα με αφρώδη κόπρανα και παρουσία φυσαλίδων αερίου στην επιφάνειά τους / υπολείμματα άπεπτης τροφής και άφθονο διαχωρισμό αερίων. Μην κάνετε κατάχρηση τροφών πλούσιες σε αιθέρια έλαια (πράσινα / κρεμμύδια, ραπανάκια, σκόρδο, ραπανάκια, ρουταμπάγκα, μουστάρδα, χρένο) και πικάντικες τροφές, καθώς ερεθίζουν πολύ τον γαστρεντερικό βλεννογόνο.
  • Η δίαιτα για τον καθαρισμό των εντέρων πρέπει να περιέχει, πρώτα απ 'όλα, τρόφιμα που περιέχουν διαιτητικές ίνες (λαχανικά / φρούτα, μούρα, πίτουρο, δημητριακά, φυλλώδη λαχανικά), που βελτιώνουν τη χημική σύνθεση της χολής, ομαλοποιούν την εντερική κινητικότητα, αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα, διεγείρουν την αναπαραγωγή / ανάπτυξη φυσιολογικής εντερικής χλωρίδας, απομάκρυνση τοξινών / ραδιενεργών ενώσεων / καρκινογόνων, ομαλοποίηση του μεταβολισμού της χοληστερόλης. Για το σκοπό αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε τις λεγόμενες "βούρτσες σαλάτας" για τα έντερα - λευκό λάχανο, καρότα, σελινόριζα, παντζάρια σε διάφορες αναλογίες ωμά (ψιλοκομμένα, χωρίς αλάτι, καρυκευμένα με φυτικό λάδι). Επίσης, για το σκοπό αυτό, συνιστάται η κατανάλωση πίτουρου πριν από το φαγητό (πίνετε 2 κουταλιές της σούπας με 200 ml νερό), τα οποία όταν συνδυάζονται με υγρό διογκώνονται πολύ και διεγείρουν την περισταλτική. Επίσης, εκτός από τα ωμά / βραστά λαχανικά, είναι σημαντικό να συμπεριληφθούν στη διατροφή τα δημητριακά ολικής αλέσεως (δημητριακά, φυτρωμένο σιτάρι, ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι) και τα αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, σύκα, αποξηραμένα βερίκοκα). Μια τέτοια δίαιτα "για τεμπέλικο έντερο" (σύνδρομο υποτονικού εντέρου), η οποία εμφανίζεται σε άτομα με ακατάλληλη διατροφή / ανεπαρκή πρόσληψη υγρών σε φόντο σωματικής αδράνειας και παρατεταμένου στρες, είναι ιδιαίτερα χρήσιμη.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (ayran, γιαούρτι, κουμίς, κεφίρ, οξύφιλο, τυρί cottage, ζυμωμένο γάλα φούρνου, γιαούρτια) πρέπει να είναι το πιο σημαντικό συστατικό της διατροφής κατά τον καθαρισμό των εντέρων. Καταστέλλουν τις διεργασίες σήψης στα έντερα, βελτιώνουν την κινητικότητά του, εξαλείφουν τη δυσκοιλιότητα (είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι το φρέσκο ​​κεφίρ εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα και ένα ποτό 3 ημερών, αντίθετα, διορθώνει τα κόπρανα).

Αρκετά συχνά, ειδικά κατά τη λήψη αντιβιοτικών, υπάρχουν αλλαγές στη φυσιολογικά φυσιολογική σύνθεση της εντερικής μικροχλωρίδας, κυρίως ευκαιριακές ευκαιριακές μικροοργανισμοί - κιτροβακτήρια, πρωτεΐνες, Klebsiella, μύκητες που μοιάζουν με ζύμη, που επηρεάζουν σημαντικά την εντερική λειτουργία.

Για την αποκατάσταση της μικροχλωρίδας, η δίαιτα θα πρέπει να περιέχει πιάτα/προϊόντα «πρεβιοτικού» προσανατολισμού, ιδίως ροφήματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση εμπλουτισμένα με μπιφιδο/γαλακτοβάκιλλους, ρίζα κιχωρίου, ωμό σκόρδο, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, κολοκύθα, αγκινάρα, ωμό κρεμμύδι, σόγια, σπαράγγια, πίτουρο σιταριού. Εάν δεν υπάρχει αποτέλεσμα, συνιστάται η λήψη συνβιοτικών φαρμάκων: Normoflorin, Eubikor, Bioflor, Bion-3, Algilak, Bifainol, τα οποία περιέχουν τόσο pro όσο και πρεβιοτικά.

Επιτρεπόμενα Προϊόντα

Μια δίαιτα για τον καθαρισμό, την αποκατάσταση και την ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου πρέπει να περιλαμβάνει:

  • Ζωμοί / σούπες μαγειρεμένοι σε προβρασμένο κρέας / ψάρι ή λαχανικά με τη συμπερίληψη δημητριακών / λαχανικών (κουνουπίδι, πατάτες, παντζάρια, κολοκυθάκια, νεαρός φρέσκος αρακάς, καρότα, κολοκύθα), βραστά / πουρέ και καρυκευμένα με μικρή ποσότητα αυγού- μείγμα γάλακτος, κρέμα / γάλα, βούτυρο.
  • Κόκκινο άπαχο κρέας (μοσχάρι, μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι) σβώλων καλοβρασμένο / στον ατμό ή ψιλοκομμένο (πατέ, κοτολέτες, πουτίγκες, ζυμαρικά, σουφλέ, κατσαρόλα).
  • Το χθεσινό λευκό / γκρι ψωμί (αποξηραμένο).
  • Ποικιλίες λευκών ψαριών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (πολλόκ, μπακαλιάρος, πέρκα, κυπρίνος, μπακαλιάρος) βραστά / στον ατμό, σε χοντρά κομμάτια και προϊόντα κιμά.
  • Πιάτα δημητριακών - καλομαγειρεμένα κατσαρόλα, δημητριακά, δημητριακά, πουτίγκες, με την προσθήκη βουτύρου / φυτικού ελαίου.
  • Ωμά / βραστά / λαχανικά στον ατμό σε ψιλοκομμένη / πολτοποιημένη μορφή - κολοράμπι, παντζάρια, πατάτες, κολοκύθα, αρακά (νεαρά), μαϊντανός / άνηθος, ταξιανθίες κουνουπιδιού, ντομάτες καθαρισμένες.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά / γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση εμπλουτισμένα με bifido / γαλακτοβάκιλλους.
  • Μη όξινα φρούτα / μούρα σε μορφή κομπόστες, ζελέ, ζελέ, καθώς και ψημένα. Φρέσκο ​​- σε μικρές ποσότητες (ξεφλουδισμένο / πολτοποιημένο).
  • Ως ποτά - πράσινο τσάι, αφέψημα τριανταφυλλιάς, φρέσκοι χυμοί λαχανικών, ακίνητα μεταλλικά νερά.

Δίαιτα για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας

Η υγιής μικροχλωρίδα του εντέρου είναι ένας από τους συστατικούς παράγοντες της ανθρώπινης ευημερίας. Το έντερο είναι ένας σημαντικός κρίκος σε ολόκληρο το πεπτικό σύστημα και εάν αποτύχει, η πρόσληψη βιταμινών, ιχνοστοιχείων και θρεπτικών συστατικών στο σώμα θα διαταραχθεί. Από αυτό, όλοι οι ιστοί και τα όργανα του ανθρώπινου σώματος θα βιώσουν την έλλειψή τους, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση άλλων ασθενειών.

Εντερική μικροχλωρίδα και τα αίτια της παραβίασής της

Η εντερική μικροχλωρίδα είναι το στρώμα προβιοτικών βακτηρίων που επενδύει τα τοιχώματα του οργάνου από το εσωτερικό, σχηματίζοντας έτσι την τοπική του ανοσία, προστατεύοντάς το από χημικές ουσίες και παθογόνο μικροχλωρίδα. Κανονικά, θα πρέπει να υπάρχουν περίπου τρία κιλά τέτοιων βακτηρίων σε δύο τύπους: γαλακτοβακτήρια και bifidobacteria. Εάν η εντερική μικροχλωρίδα του ανθρώπου είναι σε φυσιολογική κατάσταση, τότε συμβάλλει στη σωστή αφομοίωση όλων των θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μικροστοιχείων που παρέχονται με την τροφή και εμποδίζει την απορρόφηση αλλεργιογόνων και τοξινών. Και στην περίπτωση που το στρώμα των προβιοτικών βακτηρίων μειώνεται, η μικροχλωρίδα διαταράσσεται και επιβλαβείς ουσίες αρχίζουν να εισέρχονται στο αίμα, η επίδραση των οποίων μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες.

Οι κύριοι λόγοι για την παραβίαση της εντερικής μικροχλωρίδας είναι:

  • λήψη αντιβιοτικών, αντισηπτικών και καθαρτικών.
  • εξασθενημένη ανοσία?
  • ορμονική ανισορροπία?
  • τροφική δηλητηρίαση;
  • στρες;
  • η παρουσία κακών συνηθειών ·
  • ακατάλληλη διατροφή.

Επιπλέον, η μείωση του αριθμού των προβιοτικών βακτηρίων στο εσωτερικό του εντέρου αρχίζει να προκαλεί την επικράτηση ευκαιριακών και παθογόνων μικροοργανισμών, γεγονός που οδηγεί τελικά στην εμφάνιση δυσβίωσης.

Τρόποι αποκατάστασης της εντερικής μικροχλωρίδας

Προκειμένου να αποκατασταθεί η διαταραγμένη εντερική μικροχλωρίδα, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η πρόσληψη τόσο των γαλακτοβακτηρίων όσο και των bifidobacteria στο σώμα. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με δύο τρόπους, δηλαδή, να αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα ή να αρχίσετε να τρώτε τροφές που περιέχουν αυτούς τους τύπους βακτηρίων. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιώντας δύο μεθόδους ταυτόχρονα, θα είναι πολύ πιο εύκολο και πιο γρήγορο να πετύχετε ένα θετικό αποτέλεσμα.

Προϊόντα για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας

Τα κύρια προϊόντα για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας είναι:

  • γαλακτοκομικά προϊόντα;
  • οξεόφιλα ποτά?
  • φρέσκα λαχανικά και φρούτα?
  • λαχανικά τουρσί;
  • δημητριακά και δημητριακά που δημιουργούνται από αυτά.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Το κεφίρ και το γιαούρτι, που είναι από τα πιο αγαπημένα στον άνθρωπο γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, περιέχουν προβιοτικά, τα οποία αποτελούν τη βάση της εντερικής μικροχλωρίδας. Με την κατανάλωση τους, ο αριθμός των ωφέλιμων βακτηρίων θα αυξηθεί, επιστρέφοντας έτσι ένα άτομο σε κανονική κατάσταση. Πρέπει να σημειωθεί ότι πιο χρήσιμα από αυτή την άποψη είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, η ονομασία των οποίων αρχίζει με το πρόθεμα bio: biokefir ή bioyogurt. Η εξήγηση για αυτό έγκειται στο γεγονός ότι σε αυτά τα προϊόντα ο αριθμός των γαλακτοβακτηρίων και των bifidobacteria αυξάνεται σημαντικά. Και δεδομένου ότι οι περισσότεροι από τους ωφέλιμους μικροοργανισμούς είναι ασταθείς στις επιδράσεις της χολής και του γαστρικού υγρού, ορισμένοι από αυτούς μπορεί να μην φτάσουν στο επιθυμητό «σημείο». Στην περίπτωση των βιολογικών προϊόντων, ο αριθμός τους που φτάνει στα έντερα αυξάνεται δραματικά.

Οξινόφιλα ποτά

Τα κύρια οξεόφιλα ποτά που μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα περιλαμβάνουν γιαούρτι και γάλα. Η ονομασία τέτοιων προϊόντων πρέπει να περιέχει τη λέξη "οξεόφιλο". Παρασκευάζονται με την εισαγωγή μιας καλλιέργειας εκκίνησης που περιέχει έναν βάκιλο οξεόφιλου στο αρχικό προϊόν. Αυτός ο τύπος βακτηρίων ανήκει στα προβιοτικά και ταυτόχρονα πολύ καλύτερα από όλα τα άλλα ριζώνει στο ανθρώπινο έντερο, καταστέλλει επιβλαβείς μικροοργανισμούς, εκκρίνει βιταμίνες Β, γαλακτικό οξύ και πολλά χρήσιμα ένζυμα κατά τη διάρκεια της ζωτικής τους δραστηριότητας. Το τελικό ποτό έχει παχύρρευστη σύσταση και ξινόγαλα ή γλυκιά γεύση. Επιπλέον, στο πηγμένο γάλα προστίθενται στρεπτόκοκκοι γαλακτικού οξέος.

Φρέσκα λαχανικά και φρούτα, δημητριακά

Τα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα είναι επίσης προϊόντα που αποκαθιστούν την εντερική μικροχλωρίδα, αλλά σκοπός τους δεν είναι να παραδώσουν ωφέλιμα βακτήρια στον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά να δημιουργήσουν ένα βέλτιστο περιβάλλον για την αναπαραγωγή και την ύπαρξή τους. Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι τα λαχανικά όπως οι πατάτες, τα καρότα, το λάχανο, ο αρακάς, η κολοκύθα, τα κολοκυθάκια, τα παντζάρια, τα φρούτα - μήλα. Από τις καλλιέργειες σιτηρών, μπορεί κανείς να διακρίνει τη σίκαλη, το ρύζι και τη βρώμη και όλα τα δημητριακά που παρασκευάζονται από αυτά με τον ένα ή τον άλλο τρόπο.

Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτών των προϊόντων εξηγούνται από την παρουσία διαιτητικών ινών σε αυτά - φυτικές ίνες, οι οποίες δεν απορροφώνται στο έντερο, αλλά ενισχύουν την περισταλτική τους, προσελκύουν νερό, γεγονός που διευκολύνει το έργο της. Επιπλέον, οι διαιτητικές ίνες πραγματοποιούν την απομάκρυνση των τοξινών, της περίσσειας χοληστερόλης και της ζάχαρης. Για να πραγματοποιηθούν κανονικά αυτές οι διεργασίες, πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον το 30 τοις εκατό στη γενική ανθρώπινη διατροφή, τόσο λαχανικά όσο και φρούτα και δημητριακά.

Λαχανικά τουρσί

Το ξινολάχανο και το λάχανο είναι πιάτα που παρασκευάζονται με βάση τη μέθοδο της ζύμωσης γαλακτικού οξέος και της γαλακτοζύμωσης. Αυτές οι διεργασίες σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της αποσύνθεσης της ζάχαρης από βακτήρια γαλακτικού οξέος, ακολουθούμενη από την παραγωγή γαλακτικού οξέος από αυτό. Αυτή η ουσία έχει μια συγκεκριμένη γεύση και οσμή, χαρακτηριστική των τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση, και είναι επίσης ένα καλό περιβάλλον για τα προβιοτικά βακτήρια να ζουν στα έντερα. Επιπλέον, η διαδικασία της ζύμωσης αυξάνει την ποσότητα των βιταμινών στα λαχανικά. Το ξινολάχανο λοιπόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες C πολύ περισσότερο από το φρέσκο. Και ταυτόχρονα, η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό είναι καλύτερη. Η κατανάλωση λαχανικών τουρσί διευκολύνει τον οργανισμό να επεξεργάζεται τα λίπη, η αρτηριακή πίεση μειώνεται και η σύσταση του αίματος ρυθμίζεται.

Περιορισμοί τροφίμων

Μια δίαιτα για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας συνίσταται όχι μόνο στη χρήση τροφών πλούσιων σε bifidobacteria και γαλακτοβάκιλλους, αλλά και στον περιορισμό της χρήσης τηγανητών και καπνιστών τροφίμων, αρτοσκευασμάτων και λευκών προϊόντων αρτοποιίας, ανθρακούχα ποτά, μαρινάδες, λουκάνικα και κονσέρβες. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί στην ονομασία των προϊόντων. Σχεδόν τα πάντα μπορούν να φαγωθούν αλλάζοντας απλώς τη μέθοδο μαγειρέματος. Ένα παράδειγμα αυτού είναι η εγκατάλειψη του τηγανητού ψαριού ή κρέατος υπέρ των ίδιων προϊόντων, που υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία μέσω του μαγειρέματος ή της έκθεσης στον ατμό. Η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι και το λευκό ψωμί με σίκαλη.

Κανόνες διατροφής

Εκτός από το γεγονός ότι είναι απαραίτητο να μάθετε ποια προϊόντα αποκαθιστούν την εντερική μικροχλωρίδα και τα οποία, αντίθετα, επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση αυτού του οργάνου του ανθρώπινου σώματος, η διατροφή βασίζεται σε ένα σύνολο ορισμένων κανόνων. Τα κυριότερα περιλαμβάνουν:

  • σωστό καθεστώς κατανάλωσης, το οποίο συνίσταται στο πόσιμο νερό χωρίς αέρια. Αν είναι ακατέργαστο νερό, τότε πρέπει πρώτα να καθαριστεί από διάφορες ακαθαρσίες χρησιμοποιώντας διάφορα φίλτρα. Μην πίνετε νερό ενώ τρώτε. Αυτό μπορεί να γίνει είτε μισή ώρα πριν από το γεύμα, είτε αφού περάσουν δύο ώρες μετά.
  • τα γεύματα πρέπει να πραγματοποιούνται σε συγκεκριμένη ώρα καθ' όλη τη διάρκεια της δίαιτας. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το στομάχι, ενώ περιμένει την άφιξη της τροφής εγκαίρως, να εκκρίνει τη σωστή ποσότητα γαστρικού υγρού, που ομαλοποιεί τη μικροχλωρίδα και έχει θετική επίδραση σε ολόκληρο το πεπτικό σύστημα στο σύνολό του. Ο συνολικός αριθμός των γευμάτων είναι τέσσερα - πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι και βραδινό. Πριν πάτε για ύπνο, για να ανακουφίσετε την πείνα, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ.
  • η διάρκεια της δίαιτας δεν μπορεί να είναι μικρότερη από μία εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα άτομο πρέπει να τρώει μόνο υγιεινές τροφές και αυστηρά σε μια συγκεκριμένη ώρα. Η επόμενη εβδομάδα θα είναι πιο ήπια και μερικές φορές «περιποιηθείτε» τον εαυτό σας.

Έτσι, μια δίαιτα που διασφαλίζει την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας βασίζεται μόνο στο φαγητό χρήσιμα προϊόντα, που διασφαλίζουν ότι τα προβιοτικά βακτήρια εισέρχονται στον οργανισμό και δημιουργούν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για τη ζωή τους. Επιπλέον, καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου είναι απαραίτητο να τηρείτε το πρόγραμμα πρόσληψης τροφής και το σωστό πρόγραμμα κατανάλωσης. Η λήψη γαλακτοβακτηρίων και μπιφιδοβακτηρίων σε δοσολογική μορφή είναι επίσης υποχρεωτική αυτή τη στιγμή.

Δίαιτα για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου

Σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας εν κινήσει, κατανάλωση γλυκών και σάντουιτς, κακή διατροφή, γενικά, λήψη φαρμάκων και καθιστική ζωή - όλοι αυτοί οι παράγοντες επηρεάζουν αρνητικά τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα. Το έντερο παίζει σημαντικό ρόλο στο σώμα - αφομοιώνει και απορροφά την τροφή που καταναλώνει ο άνθρωπος. Οι λειτουργικές του ικανότητες σχετίζονται άμεσα με την τρέχουσα κατάσταση της μικροχλωρίδας αυτού του οργάνου. Η διαταραχή ορισμένων λειτουργιών του εντέρου προκαλείται από δυσκοιλιότητα, διάρροια και άλλα προβλήματα.

Για ποιους λόγους εμφανίζεται εντερική δυσλειτουργία;

Οι αιτίες της δυσκοιλιότητας, του μετεωρισμού, των χαλαρών κοπράνων, της καούρας και του αισθήματος βάρους στο στομάχι μπορεί να είναι διαφορετικές:

  • Δηλητηρίαση από κακής ποιότητας τροφή.
  • Πίνοντας ακατέργαστο νερό.
  • Αύξηση και ανάπτυξη παθογόνου εντερικής μικροχλωρίδας.
  • Μακροχρόνια χρήση αντιβιοτικών, προκαλώντας το θάνατο ωφέλιμων μικροοργανισμών.

Εάν υπάρχουν συχνές εκδηλώσεις διάρροιας, οι οποίες συνοδεύονται από έμετο, ναυτία, αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος, δεν μπορείτε να κάνετε αυτοθεραπεία. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό γιατρό.

Σε απλούστερες περιπτώσεις, μπορείτε να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία των εντέρων μόνοι σας, χρησιμοποιώντας μια ειδική δίαιτα για την αποκατάσταση του οργάνου. Με την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας βελτιώνεται η υγεία ολόκληρου του σώματος χωρίς τη λήψη φαρμάκων.

Δίαιτα για ομαλοποίηση της εργασίας

Ο καθαρισμός του παχέος εντέρου είναι μια αποτελεσματική και αποδοτική διαδικασία. Θα χρησιμοποιηθεί από άτομα που ακολουθούν τη φιγούρα και προτιμούν να ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ακόμη και για ένα νέο, δυνατό σώμα, ο καθαρισμός της εντερικής μικροχλωρίδας παρέχει εξαιρετική υγεία, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και βοηθά στη διατήρηση της υγείας για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Εάν έχετε τα ακόλουθα προβλήματα: προβλήματα με τα κόπρανα, υπερβολικό βάρος, έλλειψη όρεξης, κατάθλιψη, συνεχή αϋπνία, αίσθημα αδιαθεσίας και ασθένειες του εντέρου, τότε δεν θα μπορέσετε να αντιμετωπίσετε μόνοι σας χωρίς αποτελεσματικό καθαρισμό της εντερικής μικροχλωρίδας.

Η προετοιμασία για τον καθαρισμό ξεκινά νωρίς. Μια εβδομάδα πριν από την έναρξη της δίαιτας, τα ποτά πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή: καφές και δυνατό μαύρο τσάι. Σε απεριόριστες ποσότητες επιτρέπεται η κατανάλωση πράσινου και φυτικού τσαγιού, ανθρακούχου νερού. Τα γεύματα πρέπει να περιλαμβάνουν κεφίρ και γιαούρτι χωρίς ζάχαρη. Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψετε οποιοδήποτε βαρύ φαγητό: κονσέρβες, λιπαρά και τηγανητά κρέατα και ψάρια και να χρησιμοποιήσετε ελάχιστη ποσότητα μπαχαρικών.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται η κατανάλωση διαφόρων φυτικών προϊόντων που δεν υπόκεινται σε θερμική επεξεργασία. Η διατροφή σας μπορεί να περιέχει γαλακτοκομικά προϊόντα, ανεξάρτητα από το πόσο λιπαρά περιέχουν. Εάν έχετε λάβει προηγουμένως συμπληρώματα διατροφής ή φάρμακα, εάν είναι δυνατόν, θα πρέπει να τα απορρίψετε.

Τα αίτια των προβλημάτων του εντέρου και η αντιμετώπισή τους

Τα προβλήματα με το πεπτικό σύστημα απουσία οποιωνδήποτε συνοδών ασθενειών είναι αρκετά συχνά. Αυτό οφείλεται στον ξέφρενο ρυθμό της ζωής. ΣΥΓΧΡΟΝΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ, συνεχές άγχος και παραβίαση διατροφικών καθεστώτων.

Οι ημέρες νηστείας και μια περιοδική δίαιτα για την υγεία του εντέρου θα βοηθήσουν στην αποκατάσταση της λειτουργικότητας του οργάνου και θα καθαρίσουν το σώμα από τις τοξίνες. Ανησυχητικό σήμα είναι η αυξημένη παραγωγή αερίων, τα σημάδια μη φυσιολογικής κανονικότητας των κοπράνων ή η δυσκοιλιότητα, που απαιτούν ειδική διαιτητική πρόσληψη.

Δίαιτα για την αποκατάσταση του εντέρου

Διάφορα προϊόντα που περιέχουν πηκτίνη έχουν ευεργετική και αποτελεσματική επίδραση στον εντερικό βλεννογόνο. Αυτά περιλαμβάνουν: φρούτα, λαχανικά, βότανα, δημητριακά και πίτουρο ψωμί. Η καθημερινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει υγιεινά προϊόντα: παντζάρια, δαμάσκηνα, δαμάσκηνα, μήλα, σύκα, χουρμάδες, αποξηραμένα φρούτα, ροδάκινα, βερίκοκα, φραγκοστάφυλα, αγγούρια, κολοκύθες, βρώμη σε ρολό.

Οι παραπάνω φυτικές τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και μικροστοιχεία θα απαλλαγούν αποτελεσματικά από τη δυσκοιλιότητα και θα φέρουν τον βλεννογόνο του εντέρου και του στομάχου σε σταθερή κατάσταση. Η διατροφή μπορεί επίσης να περιέχει μπαχαρικά - κόλιανδρο και κύμινο.

Στο έντερο υπάρχουν πολλά βακτήρια που βρίσκονται σε συμβίωση με το σώμα. Η διαταραχή της φυσιολογικής βακτηριακής ισορροπίας μπορεί να οδηγήσει σε απογοήτευση και διάρροια. Επομένως, σημαντικό ρόλο στην αποκατάσταση της φυσιολογικής λειτουργίας του εντέρου παίζουν διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, τα οποία χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε bifidobacteria. Αυτό είναι φρέσκο ​​κεφίρ, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, γιαούρτι και γιαούρτια.

Μια αποτελεσματική δίαιτα για την υγεία του εντέρου θα πρέπει να περιλαμβάνει σούπες λαχανικών, ζωμούς ψαριού ή ζωμούς κοτόπουλου. Πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα των υγρών που πίνετε. Μπορείτε να πίνετε καθαρό νερό, πάντα μη ανθρακούχο, ζελέ, κομπόστες, φρεσκοστυμμένους χυμούς, ασθενώς παρασκευασμένο πράσινο και τσάι από βότανα. Η κατανάλωση άπαχου κρέατος είναι δυνατή με φρέσκα ή βραστά λαχανικά. Κάθε μέρα πρέπει να ξεκινάει με χυλό βρώμης με αποξηραμένα φρούτα και να τελειώνει με ένα ποτήρι κεφίρ.

Τα γεύματα κατά τη διάρκεια και μετά από μια ειδική δίαιτα πρέπει να είναι τακτικά. Το συχνό τσιμπολόγημα, το σνακ και η έλλειψη σχήματος θα επηρεάσουν αρνητικά τη λειτουργία του εντέρου.

Διατροφή για οξείες παθήσεις

Σε περιπτώσεις οξέων εκδηλώσεων εντερικής διαταραχής, ο ασθενής συνταγογραφείται μια φειδωλή δίαιτα, η οποία περιλαμβάνει δίαιτα χαμηλών θερμίδων και άφθονη κατανάλωση αλκοόλ. Όταν περάσουν οι έμετοι, η ναυτία, η διάρροια, τότε εισάγεται αυξημένη ποσότητα πρωτεϊνών στη διατροφή, η οποία θα αποκαταστήσει τη χαμένη μυϊκή μάζα και θα σταθεροποιήσει τη λειτουργία των οργάνων.

Τα λίπη και οι υδατάνθρακες πρέπει να καταναλώνονται λιγότερο από τον κανόνα - υπερφορτώνουν τα όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα. Η τροφή αποκλείεται εντελώς από τη διατροφή, η οποία τείνει να απορροφάται ελάχιστα και να χωνεύεται δύσκολα. Τα πιάτα πρέπει να μαγειρεύονται στον ατμό, να ψήνονται αποκλειστικά σε μια μαγειρική σακούλα και να μαγειρεύονται και να μαγειρεύονται σε χαμηλή φωτιά. Κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, απαγορεύεται αυστηρά η προσθήκη λίπους και φυτικού ελαίου· μπορείτε να ανεφοδιάζετε έτοιμα τρόφιμα.

Η ποιότητα των χρησιμοποιούμενων προϊόντων θα πρέπει να παρακολουθείται προσεκτικά. Πρέπει να είναι πάντα φρέσκα και απαλλαγμένα από χημικά.

Απαγορευμένες τροφές κατά τη διάρκεια της δίαιτας

Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, το φαγητό έχει ορισμένες απαγορεύσεις. Ο ασθενής δεν πρέπει να τρώει τροφές με υπερβολική περιεκτικότητα σε τανίνες, οι οποίες τείνουν να επιβραδύνουν την εντερική κινητικότητα. Τα απαγορευμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν: στυπτικά μούρα (μύρτιλα, λωτούς, σκυλόξυλο) και φρούτα, καρύδια, δυνατό μαύρο ή πράσινο τσάι, λευκό ψωμί, οποιαδήποτε ζύμη από ζύμη βουτύρου.

Είναι απαραίτητο να περιοριστεί η κατανάλωση ζυμαρικών, πατάτας, τροφών πλούσιων σε ζωική πρωτεΐνη, που περιλαμβάνουν κρέας, ψάρι και αυγά κοτόπουλου. Είναι πολύ φυσικό να μην μπορούν όλοι να αλλάξουν γρήγορα τη διατροφή τους, αφού οι γευστικές προτιμήσεις ενός ατόμου αναπτύσσονται με τα χρόνια. Ωστόσο, αντικαθιστώντας σταδιακά τα επιβλαβή προϊόντα με άλλα, πιο αβλαβή και πιο χρήσιμα, μετά από λίγο θα είναι δυνατή η ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας για εντερική αποκατάσταση

Παρά το γεγονός ότι η θεραπευτική δίαιτα έχει σχεδιαστεί για να βελτιώνει και να αποκαθιστά τη λειτουργία του εντέρου, έχει διακριτικά χαρακτηριστικά. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα είδη προϊόντων ποικίλλουν, ανάλογα με τη διάγνωση του ασθενούς και τα χαρακτηριστικά του σώματός του.

Επομένως, δεν μπορείτε να ορίσετε ανεξάρτητα μια δίαιτα. Η διάρκεια της δίαιτας είναι ατομική για κάθε άτομο και μπορεί να εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Αν υγιεινό φαγητόέχετε διοριστεί από επαγγελματία γιατρό, μπορείτε να είστε σίγουροι για την έναρξη της ανάρρωσης στο εγγύς μέλλον. Με χρόνιες ασθένειες, η περίοδος ύφεσης θα είναι πολύ μεγαλύτερη.

Παραδοσιακές μέθοδοι αποκατάστασης της λειτουργίας του εντέρου

Δεν είναι πάντα δυνατή η εύκολη αποκατάσταση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα, μόνο με τη βελτίωση της διατροφής του ασθενούς. Όχι μόνο τα χάπια θα βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα. Αποδεδειγμένα με τα χρόνια, οι λαϊκές θεραπείες χρησιμοποιούνται συχνά για την αποκατάσταση των λειτουργιών αυτού του οργάνου.

Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία με εναλλακτική ιατρική, θα πρέπει να σημειωθεί ότι ορισμένα φάρμακα έχουν ορισμένες αντενδείξεις. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι ιδιαιτερότητες της θεραπείας θα πρέπει να συζητούνται με το γιατρό.

Τα πιο κοινά φυτικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη δυσκοιλιότητα είναι η άλμη από ξινολάχανο, το φυτικό έλαιο ή το ελαιόλαδο. Συνιστάται να παίρνετε ένα κουταλάκι του γλυκού από οποιοδήποτε από τα παραπάνω τρόφιμα κάθε πρωί με άδειο στομάχι. Αυτός ο τύπος θεραπείας επιτρέπεται για έγκυες γυναίκες.

Το βάμμα Lingonberry είναι επίσης χρήσιμο για την αποκατάσταση της λειτουργίας του εντέρου. Τα Lingonberries χύνονται σε ένα βάζο και χύνονται με βρασμένο νερό. Ο λαιμός του βάζου πρέπει να είναι καλά κλεισμένος με πλαστική μεμβράνη. Το δοχείο πρέπει να παραμείνει για περισσότερο από δύο ημέρες σε δροσερό μέρος. Πάρτε το βάμμα σε ένα ποτήρι με άδειο στομάχι.

Θα βελτιώσει τη λειτουργία των εντέρων και θα ανακουφίσει τη δυσκοιλιότητα με αφέψημα από χαμομήλι, τσουκνίδα και υπερικό. Το γρασίδι θρυμματίζεται και στη συνέχεια μια κουταλιά από το μείγμα των βοτάνων χύνεται σε ένα μπολ. Η συλλογή χύνεται με βραστό νερό και στη συνέχεια επιμένει για μια ώρα. Η θεραπεία πρέπει να πραγματοποιείται για 10 ημέρες, λαμβάνοντας 3 κουταλιές της σούπας τρεις φορές την ημέρα πριν από το κύριο γεύμα.

Πώς να αποφύγετε τις διαταραχές του εντέρου

Για να διατηρήσετε τα έντερά σας να λειτουργούν χωρίς απροσδόκητες διαταραχές, πρέπει να ακολουθήσετε έναν σωστό και υγιεινό τρόπο ζωής. Η σωματική δραστηριότητα συμβάλλει στην κανονική λειτουργία ενός σημαντικού οργάνου, γι' αυτό οι γιατροί συνιστούν περπάτημα, χορό, αθλήματα, κολύμπι, ποδηλασία και άλλες δραστηριότητες.

Είναι σημαντικό να μην περνάτε πολύ χρόνο σε καθιστή θέση, στην οποία συμπιέζονται τα έντερα καθώς και το στομάχι. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η κίνηση έχει θετική επίδραση στη γενική κατάσταση του σώματος της γυναίκας. Όταν εκτελείτε οποιαδήποτε αθλητική άσκηση ή άλλη σωματική δραστηριότητα, είναι επιτακτική ανάγκη να πίνετε σημαντική ποσότητα νερού.

Σωστή διατροφή: τι πρέπει να είναι

Μερικοί άνθρωποι έχουν την κακή συνήθεια να πίνουν νερό, κομπόστα, τσάι με το φαγητό. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι το υγρό που καταναλώνεται με το φαγητό είναι ικανό να ξεπλύνει το γαστρικό υγρό, γι' αυτό το σώμα πρέπει να το αναπαράγει. Σε αυτή την περίπτωση, το πεπτικό σύστημα λειτουργεί με μέγιστο φορτίο, το οποίο μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει σε γαστρίτιδα.

Χρειάζονται επιπλέον υγρά όταν τρώμε πολύ ξηρά τρόφιμα, ώστε να μην επιβαρύνουν το στομάχι και να προκαλέσουν εντερική δυσλειτουργία. Μπορείτε να πιείτε τσάι 20 λεπτά πριν από τα γεύματα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το υγρό θα βρίσκεται στο αίμα και θα γίνει απόθεμα υγρασίας για τη φυσική πέψη των τροφών και την παραγωγή επαρκούς ποσότητας γαστρικού υγρού που είναι απαραίτητος για τον οργανισμό. Μετά το φαγητό, δεν πρέπει να πίνετε υγρό για μια ώρα.

Η τακτική χρήση ημικατεργασμένων προϊόντων και τροφίμων, με συντηρητικά, αραιωτικά, γλυκαντικά, διογκωτικά, αυξάνει το φορτίο στα έντερα. Είναι απαραίτητο να τηρείται η σωστή διατροφή, έτσι ώστε ο ζωτικός πόρος του πεπτικού συστήματος να δαπανάται ορθολογικά. Το πεπτικό σας σύστημα θα λειτουργήσει βέλτιστα εάν καταναλώνετε συνεχώς φρέσκα και φυσικά τρόφιμα που περιλαμβάνουν βιταμίνες και ένζυμα.

Δίαιτα για τα έντερα - ήπια διατροφή για γρήγορη ανάρρωση και πρόληψη επιπλοκών

Προβλήματα με τη λειτουργία του εντέρου μπορεί να προκύψουν για διάφορους λόγους, πιο συχνά σχετίζονται με βλάβες στα όργανα του πεπτικού συστήματος από μικρόβια και βακτήρια. Επίσης, η δυσλειτουργία μπορεί να προκαλέσει υποσιτισμό, άγχος, κακή οικολογία, δηλητηρίαση με τοξικές ουσίες. Σε κάθε περίπτωση, στον ασθενή συνταγογραφείται ειδική θεραπεία και ήπια διατροφή για τη σταθεροποίηση της εργασίας του οργάνου.

Χαρακτηριστικά της σύνθεσης της δίαιτας για διάφορες εντερικές διαταραχές

Η εντερική δυσλειτουργία στους ενήλικες αντιμετωπίζεται με χειρουργική επέμβαση, φαρμακευτική αγωγή και ήπια διατροφή. Τα θρεπτικά χαρακτηριστικά εξαρτώνται άμεσα από τον τύπο της νόσου και τη σοβαρότητά της. Μόνο ένας γιατρός μπορεί να κάνει σωστή διάγνωση, επομένως, εάν εντοπιστούν συμπτώματα ασθένειας, πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν ειδικό για βοήθεια.

Εάν παρατηρηθεί διαταραχή του πεπτικού συστήματος σε ένα παιδί, τότε σε καμία περίπτωση δεν μπορείτε να κάνετε αυτοθεραπεία, θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό που θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την ετυμολογία της νόσου και να συνταγογραφήσετε τη σωστή θεραπεία.

Η πιο κοινή αιτία της διαταραχής είναι η τροφική δηλητηρίαση. Ο ασθενής σε τέτοιες περιπτώσεις μπορεί να αισθάνεται αδιαθεσία, να αυξάνεται σημαντικά η θερμοκρασία του σώματος, να εμφανιστούν ναυτία, έμετος και διάρροια. Σε περίπτωση δηλητηρίασης τις πρώτες ημέρες, έως ότου υποχωρήσουν τα πιο οξέα συμπτώματα, συνιστάται η κατανάλωση μόνο υγρής ή πουρέ τροφής. Η δίαιτα πρέπει να αποτελείται από φαρμακευτικά αφεψήματα, δυνατό τσάι χωρίς ζάχαρη και γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με χαμηλό ποσοστό λιπαρών. Το ημερήσιο θερμιδικό περιεχόμενο μειώνεται κατά 20%, και σε ορισμένες περιπτώσεις κατά 50%.

Ιατρικοί κανόνες διατροφής

Μετά τη βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς, το μενού μπορεί να επεκταθεί σταδιακά. Σε αυτό αρχίζουν να προστίθενται ζωμοί και γλοιώδεις σούπες, ψάρια και κρέατα με χαμηλά λιπαρά, πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά, τα οποία απορροφώνται γρήγορα και καλά από το πεπτικό σύστημα.

Για να ομαλοποιήσετε τις τακτικές κινήσεις του εντέρου, πρέπει να παρακολουθείτε στενά την ανταπόκριση του σώματος σε ορισμένα πιάτα, καθώς κάθε άτομο μπορεί να έχει ατομική δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα.

Με εντερικές λοιμώξεις, πρέπει να παρακολουθείτε πολύ αυστηρά τη διατροφή του ασθενούς. Σε τέτοιες περιπτώσεις, συνταγογραφείται ενδονοσοκομειακή θεραπεία και οι γιατροί καθορίζουν ποιες τροφές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της κατάστασης. Με αυτόν τον τύπο παραβίασης, ο έμετος και η διάρροια παρατηρούνται συχνότερα, το σώμα χάνει πολύ υγρό. Για να αποφύγετε την αφυδάτωση, πρέπει να πίνετε τακτικά νερό.

Τα ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση έχουν την ακόλουθη επίδραση στα έντερα:

  • βελτίωση της απορρόφησης αζώτου, αλάτων ασβεστίου και λίπους.
  • αύξηση της ποσότητας βιταμινών της ομάδας Β, C και άλλων.
  • βελτίωση των διαδικασιών πέψης.
  • έχουν αντιοξειδωτικές και βακτηριοκτόνες ιδιότητες.

Ωστόσο, με φλεγμονή των βλεννογόνων και άλλες παθήσεις, αξίζει να αποκλείσετε εντελώς τα προϊόντα από πλήρες γάλα από το μενού του ασθενούς. Περιέχουν λακτόζη, η οποία συνήθως δεν είναι ανεκτή από όλους τους ενήλικες και σε περίπτωση εντερικών παθήσεων, μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη.

Με τον μετεωρισμό, πρέπει να αποφύγετε τροφές που προκαλούν ζύμωση και σχηματισμό αερίων - αυτά είναι όσπρια, αρτοσκευάσματα, κακάο, σοκολάτα, σόδα, μπαχαρικά, μπαχαρικά με ενισχυμένη γεύση και άρωμα, λαχανικά και βότανα, που περιέχουν χοντρές ίνες.

Με έντονο πόνο στα έντερα, η δίαιτα μπορεί να περιοριστεί στη χρήση αποκλειστικά τριμμένων δημητριακών και υγρών μέχρι να υποχωρήσουν τα οξέα συμπτώματα.

Σε περίπτωση εντερικής απόφραξης, συνταγογραφείται στον ασθενή η πιο φειδωλή δίαιτα, η οποία αποτελείται από τριμμένα, χυλώδη και σαν πουρέ πιάτα.

Το κύριο καθήκον της δίαιτας είναι να ελαχιστοποιήσει όσο το δυνατόν περισσότερο τις αρνητικές επιπτώσεις στους βλεννογόνους του γαστρεντερικού σωλήνα. Με συμφύσεις και άλλες σοβαρές παθολογίες, ο ασθενής πρέπει να τηρεί πολύ αυστηρά τη θεραπευτική δίαιτα, τα τηγανητά, τα καπνιστά, τα αλμυρά και τα λιπαρά τρόφιμα αποκλείονται εντελώς από αυτό. Το αλάτι επίσης ελαχιστοποιείται, ειδικά εάν διαγνωστεί το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.

Θερμική επεξεργασία και δίαιτα

Η μηχανική επίδραση στα εντερικά τοιχώματα θα πρέπει να ελαχιστοποιηθεί όσο το δυνατόν περισσότερο, έτσι η δίαιτα θα αποτελείται από τριμμένα και υγρά πιάτα. Στην αρχή, όλα τα τρόφιμα πρέπει να έχουν λεπτή υφή για να μην υπερφορτώνουν το πεπτικό σύστημα. Αργότερα, θα είναι δυνατό να εισαχθούν σταδιακά στη διατροφή δημητριακά, ολόκληρα κομμάτια άπαχου κρέατος και ψαριού, αλλά ο ασθενής πρέπει να τα μασήσει καλά. Η θερμοκρασία του φαγητού δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ υψηλή ούτε πολύ χαμηλή, αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της περισταλτικής.

Σε οξείες ασθένειες, ο ασθενής συνταγογραφείται άφθονο ποτό και δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Όταν περάσουν η ναυτία, ο έμετος και η διάρροια, εισάγεται αυξημένη ποσότητα πρωτεϊνών στη διατροφή - είναι απαραίτητες για την αποκατάσταση της χαμένης μυϊκής μάζας κατά τη διάρκεια των επιθέσεων και τη σταθεροποίηση της εργασίας όλων των οργάνων.

Τα λίπη και οι υδατάνθρακες στο μενού θα είναι λιγότερο από τον φυσιολογικό κανόνα, καθώς υπερφορτώνουν τον πεπτικό σωλήνα. Τα τρόφιμα που είναι δύσκολα στην πέψη και απορροφώνται ελάχιστα αποκλείονται εντελώς.

Τα πιάτα πρέπει να μαγειρευτούν στον ατμό, να ψηθούν σε μια μαγειρική σακούλα, να βράσουν ή να σιγοβράσουν σε χαμηλή φωτιά. Απαγορεύεται αυστηρά η προσθήκη φυτικού ελαίου ή λίπους στα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας· είναι καλύτερο να καρυκεύετε έτοιμα τρόφιμα.

Η ποιότητα των προϊόντων πρέπει να παρακολουθείται πολύ προσεκτικά, να είναι φρέσκα και να μην περιέχουν χημικά.

Ιατρική διατροφή εκτός του σταδίου έξαρσης

Η θεραπευτική ειδική δίαιτα 4 δημιουργήθηκε για ασθενείς που βρίσκονται σε περίοδο ανάρρωσης, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε ύφεση και χρόνιες μορφές εντερικών παθήσεων. Μια φειδωλή δίαιτα περιλαμβάνει τη χρήση εύπεπτων τροφών, περιέχει αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης.

  • λιπαρό, κορδόνι κρέας.
  • λιπαρά ψάρια?
  • απότομοι ζωμοί κρέατος και ψαριών.
  • μανιτάρια και ζωμοί μανιταριών.
  • ψωμάκια, σφολιάτα, γλυκές πίτες.
  • παραπροϊόντα κρέατος?
  • ημικατεργασμένα προϊόντα?
  • πυρίμαχα λίπη (λαρδί, μαργαρίνη, κρέμες μαγειρικής).
  • χυλό κεχρί και μαργαριτάρι κριθαριού?
  • ζυμαρικά και χυλοπίτες?
  • πλήρες γάλα, κουάκερ γάλακτος και σούπες γάλακτος.
  • γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση με έντονη ξινή γεύση.
  • σκόρδο, ραπανάκια, φρέσκα κρεμμύδια, οξαλίδα, ωμά πράσινα λαχανικά.
  • ξινά μούρα και φρούτα.
  • κέικ, αρτοσκευάσματα?
  • φυτικό λάδι;
  • ισχυρό τσάι και καφέ?
  • ανθρακούχα ποτά;
  • αλκοόλ.

Η δίαιτα αποκλείει εντελώς τροφές και ποτά που μπορεί να προκαλέσουν διαταραχές ή επιπλοκές. Αξίζει να σημειωθεί ότι σε χρόνιες μορφές εντερικών παθήσεων, πρέπει να τηρείται συνεχώς, οι παραμικρές αποκλίσεις από το διατροφικό πρόγραμμα μπορούν να προκαλέσουν νέα επίθεση.

  • άπαχα κρέατα χωρίς φλέβες και δέρμα.
  • άπαχες ποικιλίες ψαριών?
  • ομελέτες ή αυγά στον ατμό ως μέρος άλλων πιάτων, αλλά όχι περισσότερο από 1-2 την ημέρα.
  • ζωμοί χαμηλών λιπαρών με καλά βρασμένα δημητριακά ή ζυμαρικά, λαχανικά.
  • ξηρά μπισκότα, φρυγανισμένο ψωμί και μπισκότα με χαμηλά λιπαρά.
  • εύθρυπτο χυλό με λεπτή υφή.
  • ζυμαρικά μικρού διαμετρήματος.
  • βραστά λαχανικά που δεν περιέχουν χονδροειδείς διαιτητικές ίνες.
  • μια μικρή ποσότητα βουτύρου, όχι περισσότερο από 15 g την ημέρα ως μέρος άλλων πιάτων.
  • Ψημένα μήλα?
  • γλυκά μούρα και φρούτα που δεν περιέχουν χονδροειδείς διαιτητικές ίνες.
  • σκληρό τυρί με χαμηλά λιπαρά και ήπιο.
  • μη όξινο τυρί cottage, κατσαρόλες και ζυμαρικά.
  • Αφέψημα τριανταφυλλιάς?
  • αδύναμο τσάι?
  • μεταλλικό νερό.

Μπορείτε να μαγειρέψετε αρκετά νόστιμα και ποικίλα πιάτα από τα παρουσιαζόμενα προϊόντα. Η διατροφή μπορεί να ποικίλλει, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του σώματος του ασθενούς, αλλά μόνο ένας γιατρός μπορεί να την αλλάξει· δεν μπορείτε να εισάγετε νέα προϊόντα στο μενού μόνοι σας. Μπορείτε να βρείτε πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές στην εξειδικευμένη βιβλιογραφία που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε ένα πλήρες μενού για την εβδομάδα.

Κατά προσέγγιση μενού διατροφής για την ημέρα

  1. Θα πάρουμε πρωινό με καλοβρασμένο χυλό ρυζιού, θα επιλέξουμε μόνο λευκό καθαρισμένο ρύζι, θα καρυκεύσουμε τον έτοιμο χυλό με βούτυρο. Τρώμε μια αχνιστή πρωτεϊνική ομελέτα, πίνουμε ένα φλιτζάνι αδύναμο τσάι.
  2. Σνακ για μια μπανάνα.
  3. Γευματίζουμε με σούπα λαχανικών με χυλοπίτες, κοτολέτες γαλοπούλας στον ατμό, βραστή σαλάτα λαχανικών και τρώμε ένα μήλο στο φούρνο.
  4. Για ένα απογευματινό σνακ, τρώμε ένα κομμάτι κατσαρόλας τυρί κότατζ και πίνουμε ένα ποτήρι τσάι.
  5. Έχουμε δείπνο με φιλέτα ψαριού στον ατμό, στιφάδο λαχανικών και μια χούφτα γλυκά μούρα για επιδόρπιο.
  6. Πριν πάμε για ύπνο, πίνουμε ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά και μη όξινο.

Χαρακτηριστικά της δίαιτας για τα έντερα

Παρά το γεγονός ότι η δίαιτα θεωρείται φαρμακευτική και αναπτύχθηκε ειδικά για τη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου, έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Αξίζει να θυμόμαστε ότι τα επιτρεπόμενα και απαγορευμένα τρόφιμα μπορεί να διαφέρουν, ανάλογα με τη διάγνωση και τα χαρακτηριστικά του σώματος του ασθενούς. Είναι γι' αυτό το λόγο που σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να "συνταγογραφήσετε" στον εαυτό σας μια δίαιτα μόνοι σας. Ο χρόνος τήρησής του εξαρτάται επίσης από πολλούς παράγοντες, επομένως θα είναι καθαρά ατομικός για κάθε ασθενή.

Εάν ένας γιατρός σας έχει συνταγογραφήσει ιατρική διατροφή, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι η ανάκαμψη θα έρθει στο εγγύς μέλλον και στην περίπτωση χρόνιων ασθενειών, η περίοδος ύφεσης θα αυξηθεί σημαντικά.

Η κατάσταση ολόκληρου του οργανισμού εξαρτάται άμεσα από την ισορροπημένη εργασία των εντέρων. Εξάλλου, στα έντερα χωνεύονται τα τρόφιμα και απορροφώνται θρεπτικά συστατικά, τα οποία αποτελούν τη βάση της ζωής. Οι διαταραχές της γαστρεντερικής λειτουργίας μπορεί να σχετίζονται με διάφορους παράγοντες: μη ισορροπημένη διατροφή, άγχος, παθητικός τρόπος ζωής, λήψη φαρμάκων και δυσβίωση.

Δεν χρειάζεται να είναι φάρμακα για να το επαναφέρετε στο φυσιολογικό. Μπορείτε να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία του εντέρου χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή ιατρική... Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, να ξεκουραστείτε πλήρως, να εγκαταλείψετε το ανθυγιεινό φαγητό και τις κακές συνήθειες. Επίσης, η κατανάλωση ενός ποτηριού νερό το πρωί με άδειο στομάχι βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου.

    1. Πρέπει να τρώτε τακτικά, κατά προτίμηση την ίδια ώρα κάθε μέρα. Είναι καλύτερο να παραλείπετε τα σνακ μεταξύ των γευμάτων. Εάν πεινάτε, μπορείτε να φάτε φρούτα, αλλά δεν συνιστάται να καταναλώνετε διάφορα σνακ: πατατάκια, κράκερ, σάντουιτς, μπάρες σοκολάτας.
    2. Δεν μπορείτε να φάτε ξηρά τροφή. Θα είναι χρήσιμο να καταναλώνετε τα πρώτα πιάτα μία φορά την ημέρα. Θα πρέπει να προτιμάτε το σπιτικό ζεστό φαγητό.
    3. Τα τρόφιμα που καταναλώνονται πρέπει να είναι φρέσκα.
    4. Τα μη εποχικά φρούτα και λαχανικά πρέπει να αποφεύγονται καθώς συχνά επεξεργάζονται με επιβλαβείς χημικές ουσίες.
    5. Για να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία των εντέρων και ολόκληρου του σώματος, πρέπει να πίνετε νερό.

    Ποια δίαιτα θα βοηθήσει στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου;

    1. Σε περιόδους έξαρσης, οι ασθενείς πρέπει να εγκαταλείπουν λιπαρά, τηγανητά, αλμυρά και πικάντικα τρόφιμα, τουρσιά, καπνιστά κρέατα, γλυκά και φρέσκα αρτοσκευάσματα.
    2. Θα πρέπει να προτιμώνται προϊόντα φυτικής προέλευσης: βραστά λαχανικά, δημητριακά, φρούτα.
    3. Για να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία του εντέρου, πρέπει να τρώτε τις φυτικές ίνες που βρίσκονται στα δημητριακά ολικής αλέσεως. Αυτή η ίνα είναι πηγή θρεπτικών συστατικών για τα συμβιωτικά βακτήρια που ζουν στο έντερο. Επιπλέον, η χρήση φυτικών ινών βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων από τις τοξίνες και τις τοξίνες, στην απομάκρυνση των λίθων του εντέρου.

    Το πιο χρήσιμο πιάτο για αυτούς τους σκοπούς είναι το πλιγούρι βρώμης.Το πλιγούρι βρώμης είναι το καλύτερο για πρωινό. Πρέπει να μαγειρευτεί σε νερό, για γεύση, μέλι, ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα ή φρέσκα φρούτα μπορούν να προστεθούν στον έτοιμο χλιαρό (αλλά όχι καυτό) χυλό. Αυτό το πρωινό είναι πολύ θρεπτικό, διεγείρει το μεταβολισμό, εμπλουτίζει τον οργανισμό με μικροστοιχεία και βιταμίνες και τροφοδοτεί τα έντερα με τις απαραίτητες φυτικές ίνες για την πλήρη λειτουργία του.

    Εάν έχετε εντερική δυσβίωση, η παραδοσιακή ιατρική συνιστά τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση: κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, γιαούρτι. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση παρασκευάζονται καλύτερα από την καλλιέργεια εκκίνησης μόνοι σας, καθώς τα εμπορικά προϊόντα μπορεί να περιέχουν συντηρητικά και μπορεί να μην περιέχουν ωφέλιμα βακτήρια γαλακτικού οξέος.

    Ποτό

    Η δυσλειτουργία του εντέρου κατανάλωσης πρέπει να είναι άφθονη. Είναι καλύτερο να πίνετε επιτραπέζιο νερό χωρίς αέριο· κομπόστες και αφεψήματα βοτάνων θα είναι επίσης χρήσιμα. Αλλά το δυνατό τσάι, ο καφές και το κακάο πρέπει να απορριφθούν.
    Πιστεύεται ότι κάθε μέρα ένα άτομο πρέπει να πίνει 2 λίτρα καθαρού νερού. Σε αυτή την περίπτωση, μιλάμε μόνο για νερό, και αυτός ο όγκος δεν περιλαμβάνει άλλα ποτά, ζουμερά φρούτα, σούπες. Το νερό βελτιώνει τις πεπτικές διαδικασίες στα έντερα, διεγείρει το σχηματισμό κοπράνων, προάγει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και την αποβολή τοξινών και τοξινών.

    Για να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία του εντέρου, θα είναι χρήσιμο να πίνετε 1 ποτήρι επιτραπέζιο νερό κάθε μέρα με άδειο στομάχι μετά το ξύπνημα. Για να ενεργοποιήσετε το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, μπορείτε να προσθέσετε μια φέτα λεμόνι στο νερό.

    Ωστόσο, μετά από αυτό, είναι επιτακτική ανάγκη να έχετε ένα πλήρες πρωινό, καθώς το λεμόνι διεγείρει την παραγωγή γαστρικού υγρού και το οξύ θα αρχίσει να διαβρώνει τα τοιχώματα του άδειου στομάχου, κάτι που με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε γαστρίτιδα.

    Ποιες είναι οι λαϊκές θεραπείες που θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου;

    Κλύσματα

    Τα κλύσματα θα καθαρίσουν το παχύ έντερο από τις τοξίνες και τις τοξίνες που συσσωρεύονται εκεί και θα βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας. Ένα αφέψημα για κλύσματα πρέπει να είναι σε άνετη θερμοκρασία.

    Η διαδικασία πραγματοποιείται μόνο εάν είναι απαραίτητο για δυσκοιλιότητα. Εάν τα κλύσματα γίνονται τακτικά, μπορεί να βλάψει τον εντερικό βλεννογόνο και να οδηγήσει σε δυσβίωση, καθώς αυτή η διαδικασία ξεπλένει όχι μόνο παθογόνα βακτήρια από τα έντερα, αλλά και τη φυσιολογική μικροχλωρίδα.

    Για τη διαδικασία, χρησιμοποιούνται αφεψήματα βοτάνων από φασκόμηλο, αυγό, ευκάλυπτο, χαμομήλι, καλέντουλα και άλλα βότανα. Τα βότανα μπορούν να ληφθούν σε διάφορους συνδυασμούς ή μεμονωμένα. Σε μισό λίτρο βραστό νερό στον ατμό 3 κ.σ. μεγάλο. συλλογή, επιμείνετε σε ένα θερμός για μια ώρα και, στη συνέχεια, φιλτράρετε.

    Παντζάρι. Ξεφλουδίστε 0,5 κιλά παντζάρια, τρίψτε σε ένα λεπτό τρίφτη, ρίξτε 1,5 λίτρο βραστό νερό και επιμείνετε κάτω από ένα καπάκι για 30 λεπτά και, στη συνέχεια, φιλτράρετε. Το κλύσμα παντζαριών βοηθά στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας, βελτιώνει την περισταλτική.

    Λαϊκές θεραπείες για τη δυσκοιλιότητα

    Η λήψη φαρμάκων με καθαρτικό αποτέλεσμα μπορεί να αντικατασταθεί με λαϊκές θεραπείες που έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα.

    Φάρμακα για τη διάρροια

    1. Καρύδια. Τα εσωτερικά χωρίσματα του καρπού της καρυδιάς βοηθούν καλά κατά της διάρροιας. 1 κ.σ. μεγάλο. Πάνω από τα χωρίσματα ρίχνονται 0,5 λίτρα βραστό νερό, βράζονται για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, μετά ψύχονται και φιλτράρονται. Πίνετε 1 ποτήρι του φαρμάκου το πρωί πριν από τα γεύματα.
    2. Χρησιμοποιείται επίσης βάμμα καρυδιάς. 3 κ.σ. μεγάλο. τα χωρίσματα των καρπών αυτού του φυτού χύνονται με 0,5 λίτρα βότκα και επιμένουν για δύο εβδομάδες σε σκοτεινό, ζεστό μέρος σε γυαλί. Πιείτε 1 κ.σ. μεγάλο. βάμματα τρεις φορές την ημέρα.
    3. Φλοιός βελανιδιάς. 1 κ.σ. μεγάλο. ο φλοιός βράζεται σε 300 ml νερό για 10 λεπτά, μέχρι να μειωθεί ο όγκος του υγρού κατά το ένα τρίτο, στη συνέχεια ψύχεται και φιλτράρεται. Πιείτε 1 κ.σ. μεγάλο. αφέψημα τρεις φορές την ημέρα.
    4. υπερικό. Σε 200 ml βραστό νερό, 1 κ.σ. μαγειρεύεται στον ατμό. μεγάλο. Βαλσαμόχορτο, επιμείνετε για ένα τέταρτο της ώρας, μετά ψύξτε και φιλτράρετε. Πίνετε 1/3 φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα μισή ώρα πριν από τα γεύματα.
    5. Κώνοι σκλήθρου. 1 κ.σ. μεγάλο. Οι κώνοι μαγειρεύονται στον ατμό σε 200 ml βραστό νερό, επιμένουν για ένα τέταρτο της ώρας, στη συνέχεια ψύχονται και φιλτράρονται. Πιείτε 1 κ.σ. μεγάλο. έγχυση τρεις φορές την ημέρα.

    Μέσα που βελτιώνουν την εντερική κινητικότητα

    1. Πλαντανόσποροι. Οι σπόροι αλέθονται σε μύλο καφέ και τρώγονται 1 κουτ. το πρωί πριν το πρωινό. Οι σπόροι διογκώνονται στα έντερα και συμβάλλουν στο σχηματισμό κοπράνων.
    2. Πίτουρο σιταριού. 1 κουτ Το ξηρό πίτουρο τρώγεται το πρωί με άδειο στομάχι και ξεπλένεται με ζεστό νερό.
    3. Κομπόστα φρούτων. Η κομπόστα από δαμάσκηνα, βερίκοκα και μήλα που λαμβάνονται σε αναλογία 2: 2: 3 είναι πολύ χρήσιμη για τα έντερα. Τα φρούτα σιγομαγειρεύονται για μισή ώρα. Πρέπει να πίνετε περίπου δύο λίτρα κομπόστα την ημέρα. Η πορεία της θεραπείας διαρκεί 5 ημέρες, μετά την οποία γίνεται μια παύση.

    Μέσα που βοηθούν στην ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου

    Φυσική δραστηριότητα για την ομαλοποίηση της λειτουργίας του εντέρου.

    Μπορείτε να βελτιώσετε την πέψη με άσκηση. Τα προβλήματα του εντέρου είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν σε όσους ακολουθούν έναν παθητικό, καθιστικό τρόπο ζωής. Για την υγεία του πεπτικού συστήματος και ολόκληρου του σώματος, είναι απαραίτητο να κάνετε τακτικά αθλήματα ή τουλάχιστον να κάνετε ασκήσεις, συχνά να περπατάτε στον καθαρό αέρα.

    Το μασάζ είναι χρήσιμο για την ενεργοποίηση της εργασίας του στομάχου και των εντέρων. Το μασάζ συνιστάται μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Για να το κάνετε αυτό, ξαπλώστε ανάσκελα και χαϊδέψτε το δέρμα της κοιλιάς με την παλάμη του χεριού σας με κυκλικές κινήσεις. Αυτό το μασάζ διεγείρει την περισταλτική και διεγείρει τη ροή του αίματος στα έντερα.

  • Η υγιής μικροχλωρίδα του εντέρου είναι ένας από τους συστατικούς παράγοντες της ανθρώπινης ευημερίας. Το έντερο είναι ένας σημαντικός κρίκος σε ολόκληρο το πεπτικό σύστημα και εάν αποτύχει, η πρόσληψη βιταμινών, ιχνοστοιχείων και θρεπτικών συστατικών στο σώμα θα διαταραχθεί. Από αυτό, όλοι οι ιστοί και τα όργανα του ανθρώπινου σώματος θα βιώσουν την έλλειψή τους, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην εμφάνιση άλλων ασθενειών.

    Η εντερική μικροχλωρίδα είναι το στρώμα προβιοτικών βακτηρίων που επενδύει τα τοιχώματα του οργάνου από το εσωτερικό, σχηματίζοντας έτσι την τοπική του ανοσία, προστατεύοντάς το από χημικές ουσίες και παθογόνο μικροχλωρίδα. Κανονικά, θα πρέπει να υπάρχουν περίπου τρία κιλά τέτοιων βακτηρίων σε δύο τύπους: γαλακτοβακτήρια και bifidobacteria. Εάν η εντερική μικροχλωρίδα του ανθρώπου είναι σε φυσιολογική κατάσταση, τότε συμβάλλει στη σωστή αφομοίωση όλων των θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μικροστοιχείων που παρέχονται με την τροφή και εμποδίζει την απορρόφηση αλλεργιογόνων και τοξινών. Και στην περίπτωση που το στρώμα των προβιοτικών βακτηρίων μειώνεται, η μικροχλωρίδα διαταράσσεται και επιβλαβείς ουσίες αρχίζουν να εισέρχονται στο αίμα, η επίδραση των οποίων μπορεί να οδηγήσει σε αρνητικές συνέπειες.

    Οι κύριοι λόγοι για την παραβίαση της εντερικής μικροχλωρίδας είναι:

    • λήψη αντιβιοτικών, αντισηπτικών και καθαρτικών.
    • εξασθενημένη ανοσία?
    • ορμονική ανισορροπία?
    • τροφική δηλητηρίαση;
    • στρες;
    • η παρουσία κακών συνηθειών ·
    • ακατάλληλη διατροφή.

    Επιπλέον, η μείωση του αριθμού των προβιοτικών βακτηρίων στο εσωτερικό του εντέρου αρχίζει να προκαλεί την επικράτηση ευκαιριακών και παθογόνων μικροοργανισμών, γεγονός που οδηγεί τελικά στην εμφάνιση δυσβίωσης.

    Τρόποι αποκατάστασης της εντερικής μικροχλωρίδας

    Προκειμένου να αποκατασταθεί η διαταραγμένη εντερική μικροχλωρίδα, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η πρόσληψη τόσο των γαλακτοβακτηρίων όσο και των bifidobacteria στο σώμα. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με δύο τρόπους, δηλαδή, να αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα ή να αρχίσετε να τρώτε τροφές που περιέχουν αυτούς τους τύπους βακτηρίων. Ταυτόχρονα, χρησιμοποιώντας δύο μεθόδους ταυτόχρονα, θα είναι πολύ πιο εύκολο και πιο γρήγορο να πετύχετε ένα θετικό αποτέλεσμα.

    Προϊόντα για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας

    Τα κύρια προϊόντα για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας είναι:

    • γαλακτοκομικά προϊόντα;
    • οξεόφιλα ποτά?
    • φρέσκα λαχανικά και φρούτα?
    • λαχανικά τουρσί;
    • δημητριακά και δημητριακά που δημιουργούνται από αυτά.

    Γαλακτοκομικά προϊόντα

    Το κεφίρ και το γιαούρτι, που είναι από τα πιο αγαπημένα στον άνθρωπο γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, περιέχουν προβιοτικά, τα οποία αποτελούν τη βάση της εντερικής μικροχλωρίδας. Με την κατανάλωση τους, ο αριθμός των ωφέλιμων βακτηρίων θα αυξηθεί, επιστρέφοντας έτσι ένα άτομο σε κανονική κατάσταση. Πρέπει να σημειωθεί ότι πιο χρήσιμα από αυτή την άποψη είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, η ονομασία των οποίων αρχίζει με το πρόθεμα bio: biokefir ή bioyogurt. Η εξήγηση για αυτό έγκειται στο γεγονός ότι σε αυτά τα προϊόντα ο αριθμός των γαλακτοβακτηρίων και των bifidobacteria αυξάνεται σημαντικά. Και δεδομένου ότι οι περισσότεροι από τους ωφέλιμους μικροοργανισμούς είναι ασταθείς στις επιδράσεις της χολής και του γαστρικού υγρού, ορισμένοι από αυτούς μπορεί να μην φτάσουν στο επιθυμητό «σημείο». Στην περίπτωση των βιολογικών προϊόντων, ο αριθμός τους που φτάνει στα έντερα αυξάνεται δραματικά.

    Οξινόφιλα ποτά

    Τα κύρια οξεόφιλα ποτά που μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα περιλαμβάνουν γιαούρτι και γάλα. Η ονομασία τέτοιων προϊόντων πρέπει να περιέχει τη λέξη "οξεόφιλο". Παρασκευάζονται με την εισαγωγή μιας καλλιέργειας εκκίνησης που περιέχει έναν βάκιλο οξεόφιλου στο αρχικό προϊόν. Αυτός ο τύπος βακτηρίων ανήκει στα προβιοτικά και ταυτόχρονα πολύ καλύτερα από όλα τα άλλα ριζώνει στο ανθρώπινο έντερο, καταστέλλει επιβλαβείς μικροοργανισμούς, εκκρίνει βιταμίνες Β, γαλακτικό οξύ και πολλά χρήσιμα ένζυμα κατά τη διάρκεια της ζωτικής τους δραστηριότητας. Το τελικό ποτό έχει παχύρρευστη σύσταση και ξινόγαλα ή γλυκιά γεύση. Επιπλέον, στο πηγμένο γάλα προστίθενται στρεπτόκοκκοι γαλακτικού οξέος.

    Φρέσκα λαχανικά και φρούτα, δημητριακά

    Τα φρέσκα λαχανικά και τα φρούτα είναι επίσης προϊόντα που αποκαθιστούν την εντερική μικροχλωρίδα, αλλά σκοπός τους δεν είναι να παραδώσουν ωφέλιμα βακτήρια στον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά να δημιουργήσουν ένα βέλτιστο περιβάλλον για την αναπαραγωγή και την ύπαρξή τους. Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι τα λαχανικά όπως οι πατάτες, τα καρότα, το λάχανο, ο αρακάς, η κολοκύθα, τα κολοκυθάκια, τα παντζάρια, τα φρούτα - μήλα. Από τις καλλιέργειες σιτηρών, μπορεί κανείς να διακρίνει τη σίκαλη, το ρύζι και τη βρώμη και όλα τα δημητριακά που παρασκευάζονται από αυτά με τον ένα ή τον άλλο τρόπο.

    Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτών των προϊόντων εξηγούνται από την παρουσία διαιτητικών ινών σε αυτά - φυτικές ίνες, οι οποίες δεν απορροφώνται στο έντερο, αλλά ενισχύουν την περισταλτική τους, προσελκύουν νερό, γεγονός που διευκολύνει το έργο της. Επιπλέον, οι διαιτητικές ίνες πραγματοποιούν την απομάκρυνση των τοξινών, της περίσσειας χοληστερόλης και της ζάχαρης. Για να πραγματοποιηθούν κανονικά αυτές οι διεργασίες, πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον το 30 τοις εκατό στη γενική ανθρώπινη διατροφή, τόσο λαχανικά όσο και φρούτα και δημητριακά.

    Λαχανικά τουρσί

    Το ξινολάχανο και το λάχανο είναι πιάτα που παρασκευάζονται με βάση τη μέθοδο της ζύμωσης γαλακτικού οξέος και της γαλακτοζύμωσης. Αυτές οι διεργασίες σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της αποσύνθεσης της ζάχαρης από βακτήρια γαλακτικού οξέος, ακολουθούμενη από την παραγωγή γαλακτικού οξέος από αυτό. Αυτή η ουσία έχει μια συγκεκριμένη γεύση και οσμή, χαρακτηριστική των τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση, και είναι επίσης ένα καλό περιβάλλον για τα προβιοτικά βακτήρια να ζουν στα έντερα. Επιπλέον, η διαδικασία της ζύμωσης αυξάνει την ποσότητα των βιταμινών στα λαχανικά. Το ξινολάχανο λοιπόν είναι πλούσιο σε βιταμίνες C πολύ περισσότερο από το φρέσκο. Και ταυτόχρονα, η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό είναι καλύτερη. Η κατανάλωση λαχανικών τουρσί διευκολύνει τον οργανισμό να επεξεργάζεται τα λίπη, η αρτηριακή πίεση μειώνεται και η σύσταση του αίματος ρυθμίζεται.

    Περιορισμοί τροφίμων

    Μια δίαιτα για την αποκατάσταση της εντερικής μικροχλωρίδας συνίσταται όχι μόνο στη χρήση τροφών πλούσιων σε bifidobacteria και γαλακτοβάκιλλους, αλλά και στον περιορισμό της χρήσης τηγανητών και καπνιστών τροφίμων, αρτοσκευασμάτων και λευκών προϊόντων αρτοποιίας, ανθρακούχα ποτά, μαρινάδες, λουκάνικα και κονσέρβες. Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν αυστηροί περιορισμοί στην ονομασία των προϊόντων. Σχεδόν τα πάντα μπορούν να φαγωθούν αλλάζοντας απλώς τη μέθοδο μαγειρέματος. Ένα παράδειγμα αυτού είναι η εγκατάλειψη του τηγανητού ψαριού ή κρέατος υπέρ των ίδιων προϊόντων, που υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία μέσω του μαγειρέματος ή της έκθεσης στον ατμό. Η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι και το λευκό ψωμί με σίκαλη.

    Κανόνες διατροφής

    Εκτός από το γεγονός ότι είναι απαραίτητο να μάθετε ποια προϊόντα αποκαθιστούν την εντερική μικροχλωρίδα και τα οποία, αντίθετα, επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση αυτού του οργάνου του ανθρώπινου σώματος, η διατροφή βασίζεται σε ένα σύνολο ορισμένων κανόνων. Τα κυριότερα περιλαμβάνουν:

    • σωστό καθεστώς κατανάλωσης, το οποίο συνίσταται στο πόσιμο νερό χωρίς αέρια. Αν είναι ακατέργαστο νερό, τότε πρέπει πρώτα να καθαριστεί από διάφορες ακαθαρσίες χρησιμοποιώντας διάφορα φίλτρα. Μην πίνετε νερό ενώ τρώτε. Αυτό μπορεί να γίνει είτε μισή ώρα πριν από το γεύμα, είτε αφού περάσουν δύο ώρες μετά.
    • τα γεύματα πρέπει να πραγματοποιούνται σε συγκεκριμένη ώρα καθ' όλη τη διάρκεια της δίαιτας. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το στομάχι, ενώ περιμένει την άφιξη της τροφής εγκαίρως, να εκκρίνει τη σωστή ποσότητα γαστρικού υγρού, που ομαλοποιεί τη μικροχλωρίδα και έχει θετική επίδραση σε ολόκληρο το πεπτικό σύστημα στο σύνολό του. Ο συνολικός αριθμός των γευμάτων είναι τέσσερα - πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό τσάι και βραδινό. Πριν πάτε για ύπνο, για να ανακουφίσετε την πείνα, μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ.
    • η διάρκεια της δίαιτας δεν μπορεί να είναι μικρότερη από μία εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένα άτομο πρέπει να τρώει μόνο υγιεινές τροφές και αυστηρά σε μια συγκεκριμένη ώρα. Η επόμενη εβδομάδα θα είναι πιο ήπια και μερικές φορές «περιποιηθείτε» τον εαυτό σας.

    Έτσι, μια δίαιτα που διασφαλίζει την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας βασίζεται στην κατανάλωση μόνο υγιεινών τροφών που διασφαλίζουν την είσοδο προβιοτικών βακτηρίων στον οργανισμό και τη δημιουργία ευνοϊκού περιβάλλοντος για τη ζωή τους. Επιπλέον, καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου είναι απαραίτητο να τηρείτε το πρόγραμμα πρόσληψης τροφής και το σωστό πρόγραμμα κατανάλωσης. Η λήψη γαλακτοβακτηρίων και μπιφιδοβακτηρίων σε δοσολογική μορφή είναι επίσης υποχρεωτική αυτή τη στιγμή.