Спортшылар, бодибилдингшілер, салауатты тамақтану мен өмір салтын ұстанатындар өздерінің диеталарына мұқият назар аударады. Өзінің әл-ауқатын ойлайтындарға қолдануға ұсынылатын көптеген қоспалар бар. Бұл зат жылдар бойы көптеген зерттеулерге ұшырады. Оның емдік әлеуеті бар және денені сауықтыра алады. Куркумин күшті арттыруға және бұлшықет массасын арттыруға көмектеседі. Құрамында көптеген пайдалы заттар бар, бірақ бәрі оны қандай мөлшерде және қалай дұрыс қабылдау керектігін білмейді.

Спортта айтарлықтай нәтижелерге жету үшін жаттығуларға ғана емес, дұрыс тамақтануға да назар аудару керек. Диетада әртүрлі қоспалар маңызды рөл атқарады. Белсенді биологиялық зат болып табылатын куркуминнің пайдалы және құнды қасиеттері ғасырлар бойы ғана емес, сонымен қатар заманауи зерттеулермен де расталды. Куркумин - физикалық өнімділікті арттырғысы келетін кез келген адам үшін міндетті қосылыс.

Зат табиғи шыққан химиялық қосылыс болып табылады. Ол зімбір немесе Curcuma longa тұқымдасына жататын өсімдіктің тамыр жүйесінде кездеседі. Куркумин жаңадан емес, кептірілген жер асты бөліктерінен алынады. Өсімдіктің тамыры кептіріліп, хош иісі мен ашық сары реңктері бар ұнтаққа айналады. Бұл тағамға дәм, ащы дәмдеуіш, алтын тәбетті реңк беретін дәмдеуіш.

Ежелгі заманнан бері куркума өзінің жоғары емдік қасиеттері үшін жоғары бағаланған. Шығыс альтернативті медицинада ол әртүрлі ауруларды емдеу үшін жиі қолданылады. Құрамында қосылыс бар бояғыш пигмент бұрын маталарды бояу үшін қолданылған.

Куркума ұнтағының ерекше реңктері куркумин сияқты ерекше қосылысқа байланысты. Оның кристалдық құрылымы бар және полифенолдар класына жатады, ол этил спиртімен тамаша ериді, бірақ қарапайым сумен емес. Ол куркумадан алынған ұнтақты бірнеше түрлі қадамдармен алу арқылы алынады, нәтижесінде ашық сары спирт ерітіндісі пайда болады.

E100 атауымен тізімделген табиғи бояғыш тамақ өнеркәсібінде белсенді қолданылады. Бұл өнімге сарғыш реңк береді. Ол маргарин, кондитерлік өнімдер, ірімшіктер, сусындар өндірісінде қолданылады. Бастапқыда ол бояғыш ретінде пайдаланылды, бірақ пайдалы қасиеттері ашылғаннан кейін бұл қосылыс белсенді биологиялық қоспа ретінде қолданыла бастады.

Денеге пайдалы әсерлері әлі күнге дейін толық зерттелмеген. Кейбір емдік қасиеттеріКуркумин әлі де клиникалық сынақтардан өтуде. Куркуминнің жоғары биологиялық құндылығын растау үшін расталған құнды қасиеттер жеткілікті, сондықтан өз денсаулығын бақылайтын және спортпен белсенді айналысатын әрбір адам үшін диетаға қоспаны қосу ұсынылады.

Куркуминнің жоғары емдік қасиеттері бар. Ол көптеген аурулардың алдын алу және емдеу үшін қолданылады:

• Альцгеймер ауруының даму қаупін азайтады.Калифорния университетінде көптеген зерттеулер жүргізілді, оның барысында қосылыс аурудың дамуының негізгі арандатушылары болып табылатын бета-амилоидтарды жоюға қабілетті екендігі анықталды. Бұл ашылу рационында куркуминге бай Үндістандағы және көршілес елдердегі адамдар Альцгеймер ауруы мен кәрілік деменцияның басқа түрлеріне аз бейім екенін түсіндірді.
• Көтереді қорғаныс функцияларыорганизм.Қосымша жоғары иммуномодуляциялық қасиетке ие.
• Қабынуға қарсы әрекет етеді.Байланыс даму ықтималдығын азайтады қабыну процестері.
• Депрессия мен жүйке ауруларының даму қаупін азайтады.Заттың антидепрессант әсері бар.
• Бұл суықтың алдын алу.Куркуминнің вирусқа қарсы және бактерияға қарсы әсері бар.
• Ісіктердің дамуын басады.Бояғыш пигменттік қоспалар сау, бүлінбеген тіндерді қорғай отырып, қатерлі жасушаларды айтарлықтай азайтады және жояды зерттеулерде көрсетілген. Бүгінгі күні осы зат негізінде ісікке қарсы препараттар әзірленетін бірқатар зерттеулер бар.
• Денені қартаюдан қорғайды және қорғайды.Куркуманың бояғыш пигменті күшті антиоксидант болып табылады. Бұл әсер әртүрлі зерттеулерде расталды. Бұл қосылыс қартаю процесін жеделдететін және адам ағзасын тотығу стрессінен қорғайтын бос радикалдарды жоюға қабілетті.

Куркуманың көптеген артықшылықтары оны ең пайдалы қоспалардың біріне айналдырады.

Қосымшаның пайдалы қасиеттерінің көпшілігі бодибилдингшілер мен жалпы спортшылар үшін ерекше маңызды. Куркумин келесі оң әсерлері бар тиімді өнімдерді жасау үшін негіз болып табылады:

• Антибактериалды.Зат бұлшықет тіндеріндегі ақуыздың ыдырауын болдырмайды. Ол кептіру кезінде бұлшықет массасының жоғалуын, жаттығулардағы үзілістерді, ауыр ауруларда пайда болатын кахексияны болдырмайды.
• Қабынуға қарсы. Бұлшықет көлемінің ұлғаюы микрожарықтар мен қабынудың пайда болуымен бірге жүреді. Куркумин бұлшықет тініндегі қабыну процестерін болдырмайды және крепатураны азайтады. Ол буындарды ауыр жүктемелерден қорғайды және қабыну процестерінің дамуына жол бермейді, ауырсынуды азайтады. Заттың тұрақты түрде қабылдануы артроздың, артриттің алдын алу болып табылады.
• Инсулиннің әсерін күшейтеді.Дене жасушалары бояғыш пигментке сезімтал болады. Бұл гормонның анаболикалық әсері бірнеше есе артады.
• Ерлерде тестостеронды арттырады.Куркуминнің бұл әсері ғылыми дәлелденбеген, бірақ тестостерон антагонисі болып табылатын эстроген деңгейін төмендететін дәлелдер бар. Куркуминнің тағы бір маңызды әрекеті бар - аталық безді қоршаған ортаның қолайсыз факторларынан, сондай-ақ алкогольдің зиянды әсерінен қорғау.

Катаболикалық процестерді тежеу, буындарды қабынудан қорғау, анаболикалық әсерді күшейту, тестостерон деңгейінің жоғарылауы затты спортшылар үшін өте пайдалы етеді.

Азия елдерінде және Үндістанда куркума өте көп мөлшерде тұтынылады. Олар қоспаны дұрыс қолдану туралы ойламайды, олар ешқандай күш жұмсамай-ақ, тағамға ерекше дәм беру үшін затты хош иістендіргіш ретінде қолдану арқылы пайда алады.

Үндістандағы куркумин қоспасы ретінде және карри сияқты танымал дәмдеуіштердің бөлігі ретінде жейді. Оның құрамында қара бұрыш бар, ол осы қосылыстың сіңуін арттырады. Осы үлгіні ұстануға шешім қабылдаған адамдар қара бұрышпен бірге куркума қабылдауы керек. Осының арқасында қоспа 20 есе жақсы және күшті сіңеді.

Бұл қосылыстың одан да көп пайдасын алу үшін ұнтақты қара бұрышпен ғана емес, зәйтүн майымен де тұндыру керек. Немесе көкөністерді пайдалануға болады. Куркуминді қолданудың қиындығы оңтайлы дозаларды есептеуде жатыр. Куркуминнің жаңа тамырындағы оның мөлшері шамамен бес пайызды құрайды.

Құрғақ ұнтақтағы заттың мөлшері артады. Бұл дәмдеуіштің оңтайлы тәуліктік нормасы - өз салмағының әрбір он килограммына бір грамм. Бұл жағдайда бұрыш әлдеқайда аз мөлшерде алынуы керек. Дәмдеуіштерді тек ащы тағамның шынайы әуесқойлары ғана жей алады. Қалған бөлігін капсуладағы куркуминді қолдану ұсынылады. Оларды спорттық тамақтану және фармацевтикалық компаниялардың көптеген өндірушілері шығарады, құрамында қосалқы компоненттер, қара бұрыш немесе зімбір сығындысы, бромелайн, D3 витамині болуы мүмкін.

Препаратты нұсқауларға сәйкес қабылдау ұсынылады. Оңтайлы доза тамақтану кезінде күніне бірден үшке дейін. Курстың ұзақтығы - отыз күн. Егер әсер аз болса, капсулаларды тұрақты түрде қабылдауға болады.

Қарсы көрсеткіштер мен зиян

Куркумин капсулалары қауіпсіз және жанама әсерлер мен тәуелділікті тудырмайды. Олар 14 жасқа дейінгі балаларға, жүктілік және лактация кезінде әйелдерге, операцияға дейін және одан кейін, кез келген компонентке аллергиялық реакциясы бар адамдарға қарсы.

Сатылымда пиперинсіз дәрілер бар. Олар зәр шығару органдарының проблемалары, асқазан-ішек жолдарының аурулары, сондай-ақ өт қабы бар адамдарға қабылдау үшін көрсетілген. Қоспаның құрамында ұнтақталған қара бұрыштың болуы аурулардың өршуіне және шырышты қабықтың тітіркенуіне әкелуі мүмкін.

Аспиринді және басқа антикоагулянттарды, стероид емес қабынуға қарсы препараттарды, теофиллинді, карбамепинді, рифампицинді, хлорзоксазонды және т.б. қабылдағанда пиперинсіз опцияны таңдау керек.

• жүрек айнуы;
• бас ауруы;
• диарея;
• бөртпелер;
• нәжістің сарғаюы.

Гинекомастия - майлы тіндердің мөлшерінің ұлғаюы нәтижесінде күшті жыныстағы сүт бездерінің ұлғаюы. Көптеген ер адамдар бұл мәселеге мән бермейді және өмір бойы онымен бақытты өмір сүреді. Бірақ егер сіздің сыртқы келбетіңіз сіз үшін маңызды болса, сіз сүт бездерінің ұлғаюынан құтылуыңыз керек, өйткені бұл табиғи емес.

Операциясыз ерлерде гинекомастия: халықтық емдеу әдістерімен емдеу

Егер сіз кеудеңіздің үлкейіп, әлсірегенін байқасаңыз, ренжудің қажеті жоқ. Бастапқы кезеңде сіз үйдегі дәрі-дәрмектерді қолдану арқылы мәселені өзіңіз шеше аласыз. Бірақ егер кеуде бірнеше есе үлкейіп, әйелдікіне ұқсайтын болса, дәрігерге бару керек, сізге операция қажет болуы мүмкін.

Гинекомастияның себебі - гормоналды теңгерімсіздік (андроген және эстроген гормондары деңгейінің өзгеруі), бір және екі кеуде де ұлғаюы мүмкін. Проблеманың ең көп тараған белгілері мен белгілері жұмсақ және нәзік, тіпті әлсіреген сүт бездерінің ісінуі болып табылады.

Емшек ұшынан бөліну болса немесе сүт бездері қатты ұлғайса, сізге медициналық көмек қажет болуы мүмкін.

Гинекомастияның себептері:

• Жыныстық жетілу
• гипогонадизм
• Төмен тестостерон
• гипертиреоз
• Химиотерапия мен сәулелік терапияның салдары
• Бауырдың созылмалы ауруы
• Ластаушы заттардың әсері
• бүйрек жеткіліксіздігі
• Алкогольді шамадан тыс тұтыну, дұрыс емес диета
• Кейбір дәрі-дәрмектердің жанама әсері ретінде

Гинекомастияны емдеуге көмектесетін үй құралдары:

• Куркума- тестостерон гормонының деңгейін жоғарылатады, тері астындағы майды жағуға көмектеседі. Сізге 1 шай қасық араластыру керек. ұнтақталған куркуманы бір стақан жылы суға салып, бірден сусын ішіңіз. Процедураны күніне 2 рет 1-2 ай бойы қайталаңыз.
• Балықтың майы- омега-3 қышқылдарына бай, олар тестостеронды көбірек өндіруге көмектеседі. Сондай-ақ, балық майы эстроген деңгейін төмендетеді, дәл осы гормон ерлердің кеудесінің ұлғаюының себебі болып табылады. Оны кез келген дәріханада сұйық немесе капсула түрінде сатып алуға болады, қосымшаны нұсқауларға сәйкес алыңыз.
• Суық компресс.Суық температура тіндердің жиырылуын тудырады және олардың көлемі кішірейеді. Компресс ісіну мен ауырсынуды азайтуға көмектеседі. Бірнеше мұз текшелерін сүлгімен орап, оларды әр кеудеге 1 минутқа қойыңыз. Қажет болса, процедураны орындаңыз.
• Цинк- Тестостеронды табиғи түрде арттырады. Мырыш қосылған витаминдік қоспаларды қабылдаңыз. Сондай-ақ диетаға астық, теңіз өнімдері, жаңғақтар, йогурт, кептірілген жемістерді қосыңыз.
• Сүт ошаған тұқымдары. 1 шай қасық қосыңыз. бір стақан жылы сүт пен сусынға ұсақталған тұқымдар, қалауыңыз бойынша бал қосуға болады. Сусынды күніне екі рет, таңертең және кешке ішіңіз.
• Зығыр тұқымдары- құрамында тестостерон деңгейін көтеретін омега-3 қышқылдары бар. 1 ас қасық құйыңыз. стақандағы зығыр тұқымы ыстық су, оны қайнатып, сусын ішуге рұқсат етіңіз, тұқымдарды жеуді ұмытпаңыз. Тағы бір нұсқа - 2 ас қасық ішу. Күн сайын таңғы астан 30 минут бұрын май.
• Күш жаттығулары.Олар тестостерон өндірісіне ықпал етеді және эстроген мөлшерін азайтады. Олар сонымен қатар тері астындағы майдың мөлшерін азайтады және бұлшықет массасын арттырады. Аптасына 2-3 рет жаттығу залында жаттығуға тырысыңыз, сонымен қатар дұрыс тамақтаныңыз.
• Теңіз тұзы ванналары.Ыстық ваннаға 100 грамм теңіз тұзын қосып, процедураны 15 минут бойы қабылдаңыз. Ванналар қан айналымын жылдамдатуға және артық сұйықтықты кетіруге, ісінуді жеңілдетуге көмектеседі. Процедура қан қысымы жоғары және жүрек ауруы бар адамдарға жасалмауы керек.

Қосымша кеңестер:

• Алкогольді тұтынудан аулақ болыңыз, фастфудтан бас тартыңыз
• Темекі шегуді ұмытыңыз
• Диетаңызға ақуызды көбірек қосыңыз, көмірсуларды азырақ жеуге тырысыңыз
• Мырышпен витаминдер кешенін алыңыз
• Күні бойы суды көп ішіңіз, газдалған сусындардан аулақ болыңыз

Ұсынылған кеңестердің арқасында сіз гинекомастиядан өзіңіз құтыла аласыз. Нәтижені 2-3 аптадан ерте емес және одан да көп күту керек. Сіз өмір салтыңызды өзгертіп, кешенде сипатталған процедураларды орындауыңыз керек.

Мынаны білу керек:

Куркуминнің катаболизмге қарсы әсері бар

Куркумин инсулиннің әсерін оңтайландырады

Куркумин эстроген деңгейін төмендетеді, осылайша қандағы тестостерон деңгейін арттырады.

https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/a15043d1bd7d3647b975cac4dd9e0d34.jpg

Куркуминнің антикатаболикалық потенциалы. ​

Куркумин қабынуға қарсы және ауырсынуды басатын (ауырсынуды басатын) агент ретінде кеңінен танымал, бірақ соңғы ғылыми зерттеулер оның антикатаболикалық және андрогендік қасиеттері бар екенін және инсулиннің әсерін күшейтетінін көрсетті. Ғалымдар куркуминді қамтитын диета ақуыздың сарқылуын және жарақаттан кейін бұлшықеттердің деградациясын тежейтінін анықтады, сондай-ақ кахексиямен ауыратын адамдарда (созылмалы ауруларда байқалатын салмақ жоғалту). Зерттеушілер бұл әсерлерді куркуминнің катаболизмге қарсы әрекетімен байланыстырды. Сонымен қатар, жаттығу кезінде куркуминді диеталық қабылдау бұлшықет тінінің зақымдануын және қабынуды азайтады, сонымен бірге қалпына келтіруді жақсартады. Куркумин сонымен қатар салмақ жоғалту кезінде бұлшықет атрофиясын азайтады. Куркуминнің белсенді спортшыларда бұлшықет гипертрофиясына әсерін сипаттайтын зерттеулер болмағанымен, ғалымдар бұл заттың айқын антикатаболикалық әсері бар екенін дәлелдеді. Бұл сіздің диетаңызға куркуминді қосу массаны алуға және жаттығулардан қалпына келтіруге көмектесетінін білдіреді.

Қорытынды:Куркуминді жеу антикатаболикалық әсерге ие, сондықтан куркумин бұлшықеттердің өсуі мен қалпына келуі үшін тиімді қосымша болуы мүмкін.

https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/05b0ddb4f8a30d43053d6ac8aa14354b.jpg

Куркуминнің қабынуға қарсы қасиеттері. ​

Қабыну дененің табиғи реакциясы және емдеу үшін қажет болғанымен, тым көп қабыну теріс әсер етеді және жаттығулар мен бұлшықеттердің өсуіне теріс әсер етуі мүмкін. Ғылыми әдебиеттерде куркуминнің қабынуға қарсы әсері бар екені анық айтылған, өйткені ол тіндерде қабыну реакциясының дамуына жауап беретін сигналдық заттарды блоктайды (ісік некрозының факторы α, басқа қабынуға қарсы цитокиндер). Зерттеулердің көпшілігі медициналық, емдік мақсатта жүргізілгенімен, олардың нәтижелерін ұзақ мерзімді жаттығуларға да экстраполяциялауға болады. Бір қызығы, куркумин қабыну реакциясының басталуын болдырмайды және куркумин ағзаға енгенге дейін басталған қабыну реакциясының ағымын әлсіретеді, бұл оның циклооксигеназа-2 ферментін тежеу ​​қабілетіне байланысты, бұл оның маңызды буындарының бірі болып табылады. қабыну реакциялары. Куркуминді қабынуға қарсы препарат ретінде ең тиімді қолдану оның буындардағы қабынуды, яғни артритті басу қабілетіне негізделген. Зерттеулер көрсеткендей, куркуминді қабылдау остеоартрит және ревматоидты артрит сияқты аурулары бар адамдарда бірлескен ауырсынудың ауырлығын айтарлықтай төмендетеді. Зертханалық көрсеткіштер мен буын қабынуының маркерлерінің төмендеуіне ғылыми дәлелдер болмаса да, куркуминді қабылдаған буын ауруы бар адамдар ауырсыну симптомының айқын төмендеуін атап өтті.

Қорытынды:Куркуминді тағаммен бірге қабылдау қабынуға қарсы әсерге ие және бірлескен ауырсынуды тиімді түрде азайтады, бұл сізге жаттығулар кезінде де көмектеседі.

https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/baf788ee68324109a5ccc76cdf814872.jpg

Куркуминнің антиоксиданттық қасиеттері. ​

Бастапқыда ғалымдар мен дәрігерлер куркуминді антиоксидант ретінде қабылдады. Әрине, тағамдағы антиоксиданттарды қабылдау даулы мәселе болып табылады, өйткені антиоксиданттар жаттығудың әсерін азайтады деп саналады. Бұлшықет тініндегі тотығу процестері катаболизмде маңызды рөл атқарса да, тотығу процестерін белсендіретін жаттығулар бұлшықет өсуін белсендіретін стрессор ретінде қызмет етуі мүмкін. Дегенмен, шамадан тыс қышқылданудың алдын алу бұлшықет тінінің қалпына келуіне және өсуіне көмектеседі. Куркуминнің дене тіндерінің шамадан тыс қышқылдануын болдырмауға көмектесетін тиімді антиоксидант екенін көрсететін көптеген егжей-тегжейлі адам мен жануарлар зерттеулері бар.

Қорытынды:куркумин тиімді экзогендік антиоксидант болып табылады.

Куркуминнің инсулинге сенсибилизаторлық қасиеттері. ​

Инсулиннің бұлшықет жасушаларына әсері бұлшықет ақуыздарының синтезінде көрінеді. Көптеген адамдардың тәжірибесінде, сондай-ақ көптеген ғылыми зерттеулерде инсулиннің әсерін оңтайландыру дәлелденген. дұрыс тамақтанубелоктар мен көмірсулардың қажетті мөлшері мен жиынтығын қоса алғанда, бұлшықеттердің өсуіне айтарлықтай прогреске ықпал етеді. Әрине, инсулин, кез келген басқа гормон сияқты, көптеген күрделі процестермен реттеледі және оның анаболикалық әсері шексіз емес, бірақ куркумин шынымен инсулиннің анаболикалық әсерінен аздап сығуға көмектеседі. Куркумин инсулиннің өндірісін тежейтін және белсенділігін төмендететін кері механизмді тежейді деп саналады; Куркумин сонымен қатар жасушалардың осы гормонға сезімталдығын арттыру арқылы инсулиннің анаболикалық әсерін күшейтеді.

Қорытынды:Куркуминді қолдану инсулиннің белсенділігін арттырады, оның қаңқа бұлшықеттеріндегі анаболикалық әсерін күшейтеді.

https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/15057028641f9ca94f018ab9b7022b36.jpg

Куркуминнің потенциалды тестостеронды арттыратын қасиеті. ​

Тестостерон - анаболикалық гормондар әлеміндегі патша. Ол бұлшықет ақуыздарының синтезін бақылайды, массаның өсуін арттырады және адам денсаулығын жақсартады. Куркумин тестостеронды күшейтетін дәрі ретінде айтылғанымен, оны растайтын ғылыми зерттеулер жоқ. Біз қазір куркуминнің аталық бездің жұмысына, әсіресе алкогольді шамадан тыс тұтыну жағдайында қорғаныш әсер ететінін білеміз. Куркуминнің жоғары дозалары тестостеронның анағұрлым күшті андрогенге, дигидротестостеронға айналуын жоғарылататыны туралы хабарланған, бірақ бұл қасиеттің адамдарда көрсетілу және пайдалану ықтималдығы төмен, өйткені зерттеу жануарларда жүргізілді және пайдаланылған куркумин дозалары болды. өте жоғары. Дегенмен, куркуминнің шағын дозалары тестостерон деңгейін арттыруы мүмкін эстроген деңгейін төмендететін кейбір дәлелдер бар. Өкінішке орай, бүгінгі күнге дейін жүргізілген зерттеулерді ескере отырып, бізде куркуминнің адамдардағы тестостерон деңгейіне әсері туралы жеткілікті деректер жоқ.

Қорытынды:Куркуминді тұтыну аталық бездің жұмысын қорғайды.

Дозалар және қауіпсіздік. ​

https://do4a.net/data/MetaMirrorCache/9ab29f2b5585b23ab55ef686b85e2eb4.png
Адамдарға жүргізілген зерттеулер куркуминнің мүлдем қауіпсіз екенін көрсетті, тіпті куркуминнің физиологиялық дозаларынан жоғары болса да, улы әсері жоқ. Тышқандар үшін өлімге әкелетін доза дене салмағының килограммына 2000 мг-нан асады. Егер бұл зерттеудің нәтижелері адамдарға экстраполяцияланса, салмағы 80 келі адам үшін 160 000 мг доза өлімге әкеледі. Куркуминнің стандартты дозасы 80 мг-ден 750 мг-ға дейін болатынын ескере отырып, жоғарыда көрсетілген дозаларда куркуминді қабылдау толығымен қауіпсіз деп айтуға болады.

Қорытынды:Куркуминді ұсынылған дозаларда қабылдау қауіпсіз және жанама әсерлері аз немесе мүлдем болмайды.

Авторы - Брэд Дитер
Аударма жасалды
әсіресе do4a.net сайты үшін,
Цацулин Борис.
Естеріңізге сала кетейін, аудармашының міндеті мақаланы орыс тіліне аудару және оны түсінуге бейімдеу, т.б. материалды бұрмаламай жеткізу және оны оқырманға мүмкіндігінше қолжетімді ету.
Егер сізде болса қызықты мақалаларжәне ағылшын тіліндегі материалдар - сілтемелерді PM-ге жіберіңіз, ең қызықтылары аударылып, жарияланады!

Тізім ғылыми зерттеулержәне мақалалар:

Deng YT, Chang TW, Lee MS, Lin JK. C2C12 тышқанның қаңқа бұлшықет жасушаларындағы фитополифенолдармен бос май қышқылынан туындаған инсулинге төзімділікті басу. J Agric Food Chem. 2012 ақпан 1;60(4):1059-66.

Ли YP, Чен Ы, Джон Дж, Мойлан Дж, Джин Б, Манн ДЛ, Рейд МБ. TNF-альфа қаңқа бұлшықетіндегі ubiquitin-ligase atrogin1/MAFbx экспрессиясын ынталандыру үшін p38 MAPK арқылы әрекет етеді. FASEB J. 2005 наурыз;19(3):362-70.

Дипа Талор, Кристи Дж. Миллер, Джонатан Гефарт, Патрик О. Митчелл, Грейс К. Павлат. NF-κB ингибиторы куркуминді жүйелі енгізу жарақаттан кейін бұлшықет регенерациясын ынталандырады. American Journal of Physiology - Cell Physiolog 1999 жылы 1 тамызда жарияланды, Т. 277 жоқ. C320-C32.

Chainani-Wu N. Куркуминнің қауіпсіздігі және қабынуға қарсы белсенділігі: тумерикалық құрамдас бөлігі (Curcuma longa). J Altern Complement Med. 2003 ақпан;9(1):161-8.

Р.Р. Кулкарния, P.S. Паткия, В.П. Джога, С.Г. Гандагеа, Бхушан Патвардхан Остеоартритті гербоминералды құраммен емдеу: қос соқыр, плацебо-бақыланатын, кроссовер зерттеу. J Этнофармакол. 1991 мамыр-маусым;33(1-2):91-5.

Chandran B, Goel A. Белсенді ревматоидты артриті бар науқастарда куркуминнің тиімділігі мен қауіпсіздігін бағалауға арналған рандомизацияланған, пилоттық зерттеу. Phytother Res. 2012 қараша;26(11):1719-25.

Г.К. Джайапракаша, Л.Джаганмохан Рао, К.К. Сакария. Куркумин, деметоксикуркумин және бисдеметоксикуркуминнің антиоксиданттық белсенділігі. тағамдық химия. 98-том, 2006 ж., 4-шығарылым, 720-724 беттер.

Куркумин ұстанушылар арасында үлкен қызығушылық тудырады салауатты өмір салтыөмірі, спортшылар мен бодибилдерлер. Соңғы жылдардағы зерттеулер көрсеткендей, бұл зат күшті емдік және емдік әлеуетке ие, сонымен қатар күш пен бұлшықет өсуін арттыруға көмектеседі. Куркуминнің не екенін, оның қандай пайдалы қасиеттері бар екенін және оны қалай дұрыс қабылдау керектігін қарастырыңыз.

Спортта нәтижелерге жету үшін жаттығулардан басқа, жақсы тамақтану қажет, онда спорттық қоспаларға маңызды орын беріледі. Куркумин – табиғи биологиялық белсенді зат, оның пайдасы ғасырлар бойы сыналған және тиімділігі заманауи зерттеулермен дәлелденген. Сондықтан, бұл қосымша өз денсаулығына қамқорлық жасайтын және физикалық өнімділікті жақсартуға ұмтылатын әрбір адамның назарына лайық.

Куркумин химиялық қосылыс Curcuma longa зімбір тұқымдасы өсімдігінің тамырсабақтарында болады. Кептірілген, ұнтақталған куркума тамырларынан ашық сары хош иісті ұнтақ пайда болады, ол Шығыста бұрыннан тағамдарға дәм, өткірлік және дәмді алтын түс қосатын дәмдеуіш ретінде қолданылған.

Куркуманың емдік қасиеттері көне заманнан бері белгілі. Халықтық шығыс медицинасында ол көптеген ауруларды емдеу үшін қолданылған. Бояғыш қасиетіне байланысты ескі заманда маталарды бояу үшін де қолданылған.

Куркумин - куркума ұнтағының ерекше түсін беретін нәрсе. Бұл зат полифенолдар класына жатады, оның кристалдық құрылымы бар, этил спиртінде оңай ериді, суда ерімейді. Ол бірнеше кезеңде куркума ұнтағын алу арқылы шығарылады, нәтижесінде ашық сары спирт ерітіндісі пайда болады.

Куркумин тамақ өнеркәсібінде E100 табиғи бояғыш ретінде қолданылады. Өнімдерге сары реңк беру үшін оны сусындарға, ірімшіктерге, маргариндерге, кондитерлік өнімдерге қосады. Ал бұл бояудың пайдалы қасиеттерінің ашылуымен оны қолдану аясы кеңейді – оның негізінде биологиялық белсенді қоспалар шығарыла бастады.

Пайдалы қасиеттері

Куркуминнің ағзаға әсері толық зерттелмеген, оның кейбір емдік әсерлері әлі де клиникалық зерттеулерде. Дегенмен, бұл биологиялық белсенді қосылыстың үлкен артықшылықтарын мойындау үшін қазірдің өзінде расталғандар да жеткілікті.

Аурулардың алдын алу және емдеу

Куркуминнің бірегей қасиеттері оны көптеген ауруларды емдеуде және алдын алуда қолдануға мүмкіндік береді.

• Альцгеймер ауруының алдын алу. Калифорния университетіндегі зерттеулерге сәйкес, бұл зат Альцгеймер ауруы дамуын тудыратын бета-амилоидтарды жояды. Бұл жаңалық Үндістанда және көршілес елдерде болғанын түсіндірді ұлттық тағамдаркуркума көп қолданылады, Альцгеймер ауруы және кәрілік деменцияның басқа түрлері ешқашан кездеспейді.
• Иммуномодуляциялық қасиеттері.
• Қабынуға қарсы әрекет.
• Жеңіл антидепрессант әсері.
• Антибактериалды және вирусқа қарсы белсенділік.
• Ісікке қарсы белсенділік. Болжам бойынша, куркуманың бояғыш компоненті сау тіндерді сақтай отырып, қатерлі жасушаларды арнайы жою мүмкіндігіне ие. Қатерлі ісіктің кейбір түрлерін емдеу үшін осы зат негізіндегі ісікке қарсы препараттардың клиникалық сынақтары қазірдің өзінде жүріп жатыр.
• Антиоксиданттық қасиеттер. Куркуманың бояғыш компоненті күшті антиоксидант екендігі дәлелденді. Зерттеу барысында бұл қосылыс қартаюды тездететін факторлардың бірі болып табылатын бос радикалдарды белсенді түрде жойып, денені тотығу стрессінен қорғайтыны расталды.

Спорт пен бодибилдингте қолдану

Куркуминнің көптеген пайдалы қасиеттері спорт пен бодибилдингте әсіресе маңызды, бұл қосылысты тиімді спорттық қоспаларға негізделген етеді.

• Катаболизмге қарсы әсер.Куркумин бұлшықет ақуыздарының ыдырауын тежейтіні дәлелденген. Бұл қоспаны қабылдау кептіру кезеңінде немесе жаттығулардағы үзіліс кезінде бұлшықет массасының жоғалуын болдырмауға көмектеседі, сондай-ақ ауыр ауруларда байқалатын кахексия.
• Қабынуға қарсы қасиеттері.Бұлшықет өсу процестері сөзсіз бұлшықет талшықтарында крепатура ретінде сезілетін қабынумен бірге жүреді. Куркуминді қабылдау бұлшықет тінінде қабыну процестерінің дамуына жол бермейді, осылайша крепатура көріністерін азайтады. Сондай-ақ, ауыр жүктемелер кезінде ол буындарды қорғайды, қабынудың пайда болуын тоқтатады және ауырсынуды жеңілдетеді. Бұл қосылысты үнемі қабылдау артрит пен артроздың дамуын болдырмауға көмектеседі.
• Инсулиннің әсерін күшейту.Куркуманың бояғыш құрамдас бөлігі жасушалардың инсулинге сезімталдығын арттыруға қабілетті, осылайша осы гормонның анаболикалық әсерін арттырады.
• Ерлердегі тестостерон деңгейін жоғарылату.Куркуминнің тестостерон өндірісіне әсері әлі зерттеулермен расталған жоқ. Дегенмен, оны қабылдау ағзадағы эстроген деңгейін төмендететіні туралы дәлелдер бар. Ал эстроген тестостерон антагонисті болғандықтан, бұл әйел гормонының деңгейінің төмендеуі тестостерон деңгейінің жоғарылауын білдіреді. Сонымен қатар, куркуминнің аталық бездің жұмысын теріс факторлардың әсерінен, атап айтқанда, алкогольдің уытты әсерінен қорғайтыны анықталды.

Катаболизм процестерінің алдын алу, буындарды қабынудан қорғау, инсулиннің анаболикалық әсерін күшейту, тестостерон деңгейін жоғарылату - осы әсерлердің барлығы куркуминнің спортшылар үшін пайдасы даусыз екенін көрсетеді.

Қабылдау ережелері

Үндістанда және басқа Азия елдерінде куркума дәстүрлі түрде көп мөлшерде жейді, сондықтан олар куркуминді қалай қабылдау керектігі туралы ойламайды. Үнділер бұл дәмдеуіштен оның дәмі мен хош иісінен ләззат алады.

Айта кету керек, Үндістанда куркума әйгілі үнді дәмдеуіштерінің карри бөлігі ретінде басқа дәмдеуіштермен қоспада қолданылады. Карри құрамындағы қара бұрыш куркуминнің сіңуін арттырады. Сондықтан, егер сіз үндістердің үлгісін ұстануды шешсеңіз, онда ұнтақталған қара бұрышпен араластырылған дәмдеуіш ретінде куркуманы пайдаланыңыз. Бұрыш қосу куркуминнің сіңуін 20 есе арттырады.

Өсімдік (дұрысы зәйтүн) майына куркума ұнтағы мен ұнтақталған қара бұрыш қоспасын құю арқылы сіңімділікті одан әрі арттыруға болады. Дегенмен, бұл жанғыш қоспаның оңтайлы дозасын есептеу өте қиын. Куркуминнің құрамы жаңа піскен тамырда шамамен 5% құрайды. Ұнтақта оның концентрациясы әлдеқайда жоғары. Әрбір 10 кг дене салмағына күніне 1 г куркума ұнтағын тұтыну жеткілікті деп саналады. Бұрыш бірнеше есе аз қабылдануы керек.

Бірақ күніне осындай мөлшердегі ыстық дәмдеуіштерді жеу үшін адам ащы дәмдеуішті жақсы көретін болуы керек. Өздерін ондай санамайтындар бұл қоспаны капсула түрінде сатып ала алады. Оларды көптеген фармацевтикалық компаниялар мен спорттық тамақтану өндірушілері шығарады. Куркуминоидтерден басқа, олардың көпшілігінде қара бұрыш сығындысы (пиперин) және қосымша заттар бар. Пиперин қосылған куркуминді D3 витаминімен, бромелайнмен, зімбір сығындысымен толықтыруға болады.

Қарсы көрсеткіштер және ықтимал зиян

Куркумин капсулалары уытты емес, жанама әсерлерді сирек тудырады және тәуелділік тудырмайды. Оны қабылдауға қарсы көрсеткіштер:

• препараттың кез келген компоненттеріне аллергия;
• жасы 14 жасқа дейін;
• жүктілік;
• емізу;
• операцияға дейінгі және кейінгі кезең.

Асқазан-ішек жолдарының, зәр шығару органдарының және өт қабының аурулары болған кезде бұл қоспаны пиперинсіз қабылдау ұсынылады, мұндай опциялар да кездеседі. Бұрыштың шырышты қабығына тітіркендіргіш әсері бар және аурулардың өршуіне себеп болуы мүмкін.

Басқа препараттармен бірге қабылдағанда пиперинсіз қоспаны да таңдау керек, өйткені бұрыш келесі препараттардың әсерін күшейтеді:

• антикоагулянттар (аспирин және т.б.);
• стероид емес қабынуға қарсы препараттар (диклофенак және т.б.);
• карбамазепин;
• теофиллин;
• хлорзоксазон;
• рифампицин және т.

Тәулігіне 8 г-нан астам куркумин қабылдағанда артық дозалану белгілері пайда болуы мүмкін. Болуы мүмкін:

• жүрек айнуы;
• бас ауруы;
• нәжістің сарғаюы;
• бөртпе;
• диарея.

Куркумин – денсаулықты жақсартуға, жастықты ұзартуға және спорт пен бодибилдингте жаңа биіктерге жетуге көмектесетін пайдалы қоспа.

Тестостерон туралы көптеген ерекше нәрселер және оның деңгейін қалай арттыруға болады, сіз бүгін осы мақаладан білесіз, достар. Ақпарат бірегей және қатаң ғылыми. Мен тіпті сілтемелерді қалдыруды шештім ғылыми жұмысжәне осы материалға негіз болған тәжірибелер. Мұның барлығын беттің төменгі жағында табуға болады. Осы мақала арқылы мен тестостерон күшейткіштерінің ішкі нарығын бұзып отырмын, өйткені материалды оқығаннан кейін олар сізге қажет болмайды.

Тестостеронды табиғи жолмен қалай көтеруге болады

Маған тестостерон деңгейін қалай көтеруге болатынын жиі сұрайды. Оның үстіне, әдетте, олар менен әртүрлі фармакологиялық препараттардың немесе тағамдық қоспалардың нақты атауларын күтеді. Достар, мен сіздерге осындай атауларды бермес бұрын (және олар төменде болады), тестостерон деңгейін арттырудың ең тиімді үш табиғи әдісі туралы айтқым келеді. Бұл:

• ЖЕҢІС
• МАШЫҚТАНУ

Неліктен тестостерон көтеріледі

Бұл үш нәрсе сіздің табиғи тестостерон секрециясын айтарлықтай арттырады. Жақында 30 жастан асқан ерлерге жүргізілген зерттеулер артық ұйқының тестостерон өндірісін екі есе арттыратынын көрсетті. Ойлан! Сондай-ақ, сіздің әрбір жетістігіңіз, сондай-ақ әрбір жеңілісіңіз эндокриндік жүйеде көрініс табатыны дәлелденген факт. Жеңімпаздарда жеңілгендерге қарағанда тестостерон әрқашан көп болады. Және бұл жерде мәселе допинг емес, табиғи секреция.
Ақырында, жаттығу ... Дәл күш жаттығуларытабиғи тестостерон деңгейін арттыру үшін ең күшті және маңызды фактор болып табылады. Бұл стресске жауап ретінде (ыңғайсыздық, ауырсыну, жану және т.б.) тестостерон өндіріледі. Оның үстіне, бұл тестостерон белсенді тіндердегі ыңғайсыздыққа жауап ретінде (сол тіндерде). Ал табиғи сынақ жасандыға қарағанда әлдеқайда тиімді жұмыс істейді.
Испан ғалымдары ешқашан бармаған 20 студентке эксперимент жүргізді жаттығу залы. Қорытындылайтын болсақ, жігіттер темірмен жаттығудан АЛДЫНДА және КЕЙІН (үлкен бұлшықет топтарына арналған негізгі жаттығулар) жыныстық гормондарға тест тапсырды.
Жаттығудан кейін бірден тестостерон деңгейі төмендеп, кортизол деңгейі көтерілді. Бұл күтуге болады, өйткені жаттығу кезінде бұлшықет жасушалары әдеттегіден гөрі қандағы андрогендерді көбірек сіңіреді. Осыдан кейін ғалымдар студенттерді бір ай бойы аптасына үш рет жаттығу залына баруға мәжбүрлеген. Содан кейін олар гормондарды өлшеді ... ..
Жаттығудан кейін тестостерон деңгейі аздап өзгерді. Ол бір ай бұрынғыдай болды. Бірақ дайындық басталғанға дейін деңгей 40% жоғары болды!Анау. біздің денеміз күшті стресске жауап ретінде оны қалпына келтіру үшін көбірек тестостерон шығара бастады. Айтпақшы, катаболикалық гормондардың деңгейі төмендеді. Темірмен үнемі жаттығулар жасау нәтижесінде тестостерон өндірісі артады (40%), ал кортизол өндірісі төмендейді. Келесі жолы спорттық тамақтану дүкенінен тестостерон күшейткішін сатып алғыңыз келгенде бұл туралы ойланыңыз.

Пияз шырыны (жылау, балақай, жылау)

пияз шырынытестостерон өндірісін айтарлықтай ынталандырады. Бұл жаңалықты ирандық ғалымдар жасады, содан кейін оны иорданиялық сарапшылар белсіздіктен зардап шегетін ерлерге арналған табиғи емді іздеуде растады.

20 күн бойы зертханалық тышқандарға 0,5 мл., 1 мл. және 2 мл. Пияздан жасалған «жаңа».

Төртінші топ (TO)бақылау болды. Сонымен қатар, эксперименталды субъектілерге тышқандардағы белсіздікке әкелетін серотонин ингибиторы Paroxyten берілді. Парокситеннің тәуліктік дозасы (Мен) 10 мг мөлшерінде жиырма күнде тестостерон деңгейін бақылаумен салыстырғанда ҮШ есеге дерлік төмендетті. (TO)топ. Алайда, пияз помасын тәулігіне 1 мл және 2 мл қабылдаған тышқандар құлдырауға өте жақсы қарсы тұрды. Берілген тышқандардың жартысынан көбі I(Парокситен) оларды құнарлы аналықтары бар торға салғанда емізе алмады. Дегенмен, бұл пияздан жаңа піскен пома түрінде дәрі қабылдаған еркектерге қатысты емес.