Ποια φρούτα είναι τα πιο υγιεινά; Τα πιο χρήσιμα φρούτα και μούρα Τα πιο χρήσιμα φρούτα στον κόσμο

ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΜΟΥΡΩΝ (ΓΙΑ ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΑΝΘΡΩΠΟ):

ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΣΥΝΤΟΜΟΓΡΑΦΙΕΣ: βιτ Α- περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α σε ισοδύναμο ρετινόλης (mg/100g), βιταμίνη C- Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (mg/100g), βιταμίνη Ε- περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε σε ισοδύναμο τοκοφερόλης (mg/100g), Ca- περιεκτικότητα σε ασβέστιο (mg/100g), κ- περιεκτικότητα σε κάλιο (mg/100 g), mg- περιεκτικότητα σε μαγνήσιο (mg/100 g), Fe- περιεκτικότητα σε σίδηρο (μg/100g). Ο έντονος τύπος υποδεικνύει τιμές που υπερβαίνουν την ημερήσια απαίτηση για μια δεδομένη βιταμίνη/στοιχείο.

Ποιο φρούτο είναι το πιο υγιεινό; Συμπεράσματα από τον πίνακα:

Τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα - αυτό από μόνο του τα κάνει χρήσιμα, γιατί το νόστιμο, ζουμερό φαγητό βελτιώνει τη διάθεση. Μια επαρκής ποσότητα φρούτων στη διατροφή του ανθρώπου είναι η πρόληψη των καρδιακών παθήσεων και του εγκεφαλικού, η προστασία από τον καρκίνο, η ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, η διατήρηση της όρασης. Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που περιέχονται στα μούρα και τα φρούτα συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Οι υγειονομικές αρχές σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο συνιστούν στους ανθρώπους να τρώνε 5-7 διαφορετικά φρούτα και μούρα. Οι μερίδες μπορεί να μην είναι καθόλου μεγάλες, το κυριότερο είναι η ποικιλία. Εάν είναι δύσκολο να φάτε πολλά φρούτα, μπορείτε να πιείτε φρεσκοστυμμένο χυμό ή να φτιάξετε πουρέ φρούτων, κρύες σούπες με μούρα και smoothies.

Ποια φρούτα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας; Προσφέρουμε μια λίστα με τα πιο χρήσιμα φρούτα και μούρα που πρέπει να φάτε - ολόκληρα, σε χυμό ή σε πουρέ.

Τα πιο χρήσιμα φρούτα και μούρα: TOP 15

1. Μήλο

100 g περιέχει 40-50 kcal. Ένα μέτριο μήλο περιέχει περίπου 75 kcal.

Πρόσθεσε στη λίστα «Τα πιο υγιεινά φρούτα»σχεδόν πάντα χτυπάει ένα μήλο, ανεξάρτητα από το ποιος γιατρός ήταν στην κορυφή της λίστας. Μια αγγλική παροιμία λέει: Φάτε ένα μήλο πριν κοιμηθείτε και οι γιατροί θα μείνουν χωρίς δουλειά". Τα μήλα περιέχουν σίδηρο, γι' αυτό συνιστώνται ιδιαίτερα σε παιδιά, εφήβους και έγκυες γυναίκες. Τα μήλα περιέχουν φλαβονοειδή που μειώνουν την πιθανότητα εμφάνισης άσθματος και διαβήτη.

2. Αβοκάντο

100 g αβοκάντο περιέχει περίπου 160 kcal. Ένα μέτριο αβοκάντο έχει περίπου 230 θερμίδες. Τα αβοκάντο είναι πλούσια σε βιταμίνη Ε και φολικό οξύ.

Η αξία του αβοκάντο είναι τεράστια: διαβάστε περισσότερα για αυτό στο άρθρο μας "". Το κύριο πλεονέκτημα του αβοκάντο είναι ότι περιέχει μονοακόρεστα οξέα, τα οποία μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Τα αγγεία και η καρδιά παραμένουν νέα και υγιή.

3. Μπανάνα

100 γραμμάρια μπανάνας περιέχουν περίπου 80 kcal. Μια μεγάλη μπανάνα μπορεί να έχει 160 θερμίδες. Η μπανάνα είναι πλούσια σε κάλιο, βιταμίνη Β6 και φολικό οξύ.

Οι μπανάνες καταλήγουν πάντα μέσα λίστα με τα πιο υγιεινά φρούτα. Περιέχουν πολλές φυτικές ίνες απαραίτητες για τα έντερα. Πολλή βιταμίνη C. Οι μπανάνες περιέχουν τεράστια ποσότητα καλίου, που δίνει ενέργεια και δύναμη. Το κάλιο βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη βελτίωση της κατάστασης των μυών.

4. Μύρτιλα

100 γραμμάρια βατόμουρα περιέχουν μόνο 40 kcal. Τα βατόμουρα εκτιμώνται περισσότερο επειδή είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη γήρανση του σώματος.

Τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στα βατόμουρα μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο ασθενειών που σχετίζονται με την ηλικία, όπως το Πάρκινσον και το Αλτσχάιμερ. Επομένως, όσο μεγαλύτερο είναι το άτομο, τόσο πιο συχνά χρειάζεται να τρώει βατόμουρα. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα βατόμουρα δεν θεραπεύουν τις οφθαλμικές παθήσεις. Είναι χρήσιμο μόνο ως πρόληψη της όρασης, αφού οι ουσίες που περιέχονται σε αυτό βοηθούν στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος στον αμφιβληστροειδή του ματιού. Γενικά, τα βατόμουρα είναι πλούσια σε απαραίτητες βιταμίνες Α, Β και C, οι οποίες, φυσικά, έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό συνολικά αλλά και στην όραση.

Τα βατόμουρα διατηρούνται καλά στην κατάψυξη. Ξεπλύνετε τα φρέσκα βατόμουρα με χλιαρό νερό, στεγνώστε τα με μια πετσέτα, τα βάζετε σε δοχεία και τα βάζετε στην κατάψυξη. Τα κατεψυγμένα βατόμουρα μπορούν να καταναλωθούν όλο το χειμώνα. Αφού το βγάλετε από την κατάψυξη, πρέπει να το αφήσετε για λίγο σε θερμοκρασία δωματίου - θα ξεπαγώσει γρήγορα. Όταν αποψυχθεί, το μούρο θα δώσει χυμό, ο οποίος μπορεί να προστεθεί στον πρωινό σας φρέσκο ​​χυμό ή σάλτσα. Το ίδιο το μούρο μπορεί να μπει σε χυλό, γιαούρτι, σαλάτες ή να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κρέμες και επικαλύψεις για γλυκά επιδόρπια.

5. Κεράσι

100 γραμμάρια κεράσια περιέχουν 55 kcal. Τα κεράσια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά.

Τα κεράσια περιέχουν τις αντιοξειδωτικές ανθοκυανίνες, οι οποίες μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα. Επιπλέον, τα κεράσια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α και C, καθώς και σε κάλιο, το οποίο κάνει τα κεράσια ευεργετικά για το ανοσοποιητικό και την ψυχολογική ευεξία.

6. Cranberry

100 g cranberries περιέχουν μόνο περίπου 20-30 kcal.

Για τους λαούς του βορρά, τα κράνμπερι ήταν πάντα το πιο υγιεινό μούροβοηθώντας στην ανάρρωση από πολλές ασθένειες. Είναι επίσης καλό γιατί μπορεί να αποθηκευτεί φρέσκο, χωρίς ειδική προετοιμασία - απλά ρίξτε φρέσκα cranberries σε ένα ξύλινο κουτί ή χαρτόκουτο και βάλτε τα στο κρύο.

Το Cranberry έχει αντιβακτηριδιακό αποτέλεσμα - χρησιμεύει ως άμυνα κατά των λοιμώξεων και επίσης βοηθά στη θεραπεία μολυσματικών ασθενειών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα κράνμπερι όταν πρόκειται για λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος.

Επιπλέον, τα cranberries πιστεύεται ότι προλαμβάνουν τις πέτρες στα νεφρά.

Τα στοματικά λουτρά με ελαφρώς αραιωμένο χυμό cranberry είναι αποτελεσματικά για την περιοδοντίτιδα - τα ούλα ενισχύονται, η γενική κατάσταση της στοματικής κοιλότητας βελτιώνεται. Και δεδομένου ότι ο χυμός του cranberry σκοτώνει τα βακτήρια, τέτοια λουτρά είναι επίσης.

7. Σταφύλια

100 g σταφυλιού περιέχουν περίπου 70-80 kcal. Τα σταφύλια είναι πηγή αντιοξειδωτικών και μαγγανίου.

Δεν συμπεριλαμβάνουν όλοι οι διατροφολόγοι τα σταφύλια Λίστα με "Τα πιο χρήσιμα φρούτα και μούρα"γιατί τα σταφύλια σε παχαίνουν. Είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες, και επίσης προάγει την απορρόφηση των λιπών. Ωστόσο, σε όλα όσα χρειάζεται να τηρείτε το μέτρο - εάν τρώτε μόνο λίγα σταφύλια τη φορά, τότε μόνο οφέλη θα φέρει.

Η φλούδα των σταφυλιών περιέχει την αντιοξειδωτική ρεσβερατρόλη, η οποία μειώνει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος και βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Έτσι, προστατεύει την καρδιά από τη φθορά και τις ασθένειες. Επιπλέον, η ρεσβερατρόλη έχει αντιφλεγμονώδη και αντιική δράση. Μελέτες σε αρουραίους έχουν δείξει ότι η ρεσβερατρόλη αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου (δερματικού και γαστρεντερικού).

8 Γκρέιπφρουτ

100 g γκρέιπφρουτ περιέχει περίπου 40 kcal. Το γκρέιπφρουτ είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Β.

Το ροζ γκρέιπφρουτ περιέχει φλαβονοειδή και λυκοπένιο - αυτές οι ουσίες είναι χρήσιμες για την προστασία του οργανισμού από τον καρκίνο. Το γκρέιπφρουτ περιέχει πηκτίνη, η οποία προστατεύει από τη γήρανση (συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, για το οποίο το γκρέιπφρουτ εκτιμάται ιδιαίτερα από τις γυναίκες) και βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.

9. Ακτινίδιο

100 g ακτινίδιο περιέχει περίπου 50 kcal. Σε ένα μεσαίο ακτινίδιο χωρίς δέρμα - περίπου 40 kcal. Το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και E, καθώς και σε μαγνήσιο και κάλιο.

Το ακτινίδιο είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C, που σημαίνει ότι βελτιώνει το ανοσοποιητικό. Το ακτινίδιο είναι καλό για τα οστά, τα δόντια, τα ούλα, τους χόνδρους. Η συχνή κατανάλωση ακτινιδίων πιστεύεται ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων τριγλυκεριδίων (τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων).

Το ακτινίδιο συνήθως ξεφλουδίζεται, αλλά δεν είναι απαραίτητο να το κάνετε αυτό - μπορείτε απλά να πλύνετε το ακτινίδιο και να το κόψετε σε δαχτυλίδια ακριβώς με το δέρμα. Το δέρμα του ακτινιδίου είναι βρώσιμο.

10. Πορτοκαλί

100 g πορτοκαλιού περιέχει περίπου 40 kcal. Το πορτοκάλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, φολικό οξύ και κάλιο.

Το πορτοκάλι είναι μια καλή πηγή φυλλικού οξέος, που χρειάζονται ιδιαίτερα οι έγκυες γυναίκες και εκείνες που μόλις ετοιμάζονται να συλλάβουν. Το πορτοκάλι είναι χρήσιμο για όλους: περιέχει βιταμίνες απαραίτητες για καλή ανοσία και ουσίες που μειώνουν τα τριγλυκερίδια και τη χοληστερόλη.

11. Ανανάς

Σε 100 γρ ανανά 50-55 kcal.

Ο ανανάς περιέχει το φυσικό ένζυμο βρωμελίνη, το οποίο διασπά τα λίπη και τις πρωτεΐνες. Αυτό βελτιώνει τον μεταβολισμό. Ο ανανάς ενεργοποιεί την πέψη. Η βρωμελίνη βοηθά στην απώλεια βάρους. Επιπλέον, η βρομελίνη αποτρέπει την εμφάνιση θρόμβων αίματος, αναστέλλει την ανάπτυξη κακοήθων κυττάρων και αυξάνει τον ρυθμό επούλωσης των πληγών.

12. Ρόδι

100 γραμμάρια ροδιού περιέχουν 50-60 kcal. Ένα μέτριο ρόδι περιέχει περίπου 105 kcal. Πλούσιο σε βιταμίνη C, μια σειρά από μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

Το ρόδι είναι πλούσιο σε τανίνες που προστατεύουν την καρδιά - η τακτική κατανάλωση ροδιών μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών. Το ρόδι περιέχει ανθοκυανίνες, χρήσιμες για γρήγορη ανάρρωση από φλεγμονώδεις ασθένειες. Ο χυμός ροδιού συνταγογραφείται για την αναιμία λόγω έλλειψης σιδήρου (το ρόδι περιέχει σίδηρο).

13. Βατόμουρο

100 γραμμάρια σμέουρων περιέχουν περίπου 50 kcal. Τα σμέουρα είναι πηγή φυλλικού οξέος και μαγνησίου.

Τα σμέουρα δεν περιλαμβάνονται συχνά λίστα με τα πιο υγιεινά φρούτα και μούρα- αναφέρεται συχνά ως μια ευχάριστη εποχιακή λιχουδιά. Ωστόσο, τα σμέουρα είναι πλούσια σε ελλαγικό οξύ, το οποίο βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου του τραχήλου της μήτρας. Τα σμέουρα περιέχουν αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τον οργανισμό από την πρόωρη γήρανση. Το φολικό οξύ και το μαγνήσιο είναι απαραίτητα για όλους. Επιπλέον, έχει διαπιστωθεί ότι 8-9 άτομα στα 10 πάσχουν από έλλειψη μαγνησίου. Και το μαγνήσιο είναι ζωτικής σημασίας - για παράδειγμα, το ασβέστιο δεν απορροφάται χωρίς αυτό. Χρήσιμα σμέουρα και αναιμία.

Τα σμέουρα είναι πλούσια σε θερμίδες και περιέχουν πολλή ζάχαρη. Για υπέρβαρα άτομα και διαβήτη, τα σμέουρα εμφανίζονται σε πολύ περιορισμένες ποσότητες! Τα σμέουρα μπορούν να προκαλέσουν τροφικές αλλεργίες!

14. Αχλάδι

100 g αχλαδιού περιέχει περίπου 55 kcal. Σε ένα αρκετά μεγάλο αχλάδι - 95-100 kcal. Το αχλάδι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.

15. Καρπούζι

100 g καρπούζι περιέχει μόνο περίπου 30 kcal. Το καρπούζι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β.

Το καρπούζι είναι 92% νερό. Δίνει αίσθημα κορεσμού, ενώ ο άνθρωπος λαμβάνει πολύ λίγες θερμίδες. Έτσι, το καρπούζι σας επιτρέπει να χάσετε βάρος. Το καρπούζι είναι διουρητικό, ανακουφίζει από το πρήξιμο. Το καρπούζι μπορεί να καταναλωθεί πολύ συχνά, αλλά όχι σε τεράστιες μερίδες - 2-3 φέτες καρπούζι την ημέρα θα είναι αρκετές.

Χρήσιμες πληροφορίες

ελεύθερες ρίζεςΑυτά είναι επιβλαβή μόρια που σχηματίζονται φυσικά στο σώμα κατά τη διάρκεια χημικών αντιδράσεων. Όμως ο σχηματισμός ελεύθερων ριζών προωθείται ιδιαίτερα από το κάπνισμα, τον κακό αέρα, τα φυτοφάρμακα και την ακτινοβολία. Οι ελεύθερες ρίζες καταστρέφουν τα κύτταρα του σώματος. Αυτό οδηγεί σε πρόωρη γήρανση καθώς και σε καρδιακές παθήσεις και καρκίνο.

Αντιοξειδωτικά- φυσικές ή συνθετικές ουσίες που προστατεύουν τον οργανισμό από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών. Τα φρέσκα φρούτα και τα μούρα, καθώς και οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί, είναι πιο πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Τα πιο υγιεινά φρούτα και μούρα που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο περιέχουν αρκετά αντιοξειδωτικά για να διατηρούν το σώμα νέο και υγιές για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Όλοι είμαστε εξοικειωμένοι με το ανοιξιάτικο μπέρι-μπέρι από πρώτο χέρι. Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά βοηθά στη γρήγορη ανάκαμψη μετά από έναν μακρύ χειμώνα.

Στη σημερινή δεκάδα συμπεριλάβαμε τα πιο υγιεινά φρούτα. Μπορούν να καταναλωθούν όλη την ημέρα ανάμεσα στα κύρια γεύματα ή να σερβιριστούν ως επιδόρπιο. Φρούτα πλούσια σε βιταμίνες, μικροστοιχεία, αμινοξέα πρέπει να υπάρχουν σε κάθε τραπέζι.

10. Μπανάνα

Αυτό το φρούτο είναι χρήσιμο για άτομα που υποφέρουν από υπερβολική οξύτητα του γαστρικού υγρού και υψηλή αρτηριακή πίεση, και λόγω της περιεκτικότητάς του σε κάλιο, είναι καλό για την πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Μια χορταστική μπανάνα είναι καλή ως σνακ, μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει ένα απογευματινό σνακ. Χρήσιμες και αποξηραμένες μπανάνες, που διατηρούν την ίδια ποσότητα καλίου με τα φρέσκα φρούτα.

9. Γκρέιπφρουτ

Ο καρπός βελτιώνει την πέψη και επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, το γκρέιπφρουτ είναι ένα σημαντικό στοιχείο στο μενού για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος εύκολα.

8. Βερίκοκο

Αυτό το φρούτο περιέχει βήτα-καροτίνη, η οποία είναι χρήσιμη για την όραση και επίσης στην καταπολέμηση της γήρανσης του δέρματος. Η εποχή του βερίκοκου είναι μάλλον σύντομη και σε άλλες εποχές του χρόνου μπορεί να αντικατασταθεί με επιτυχία από αποξηραμένα βερίκοκα.

7. Μάνγκο

Ένα μάνγκο περιέχει μια ημερήσια δόση βιταμίνης C. Το μάνγκο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καταπολεμά τις ασθένειες των αρθρώσεων και επιταχύνει την αναγέννηση των ιστών. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη.

6. Λεμόνι

Αυτό το φρούτο ενισχύει την άμυνα του οργανισμού, δίνει σθένος και προάγει την καύση λίπους. Δυστυχώς, το λεμόνι αντενδείκνυται στη νόσο του πεπτικού έλκους, καθώς και στην υπεροξύτητα του γαστρικού υγρού.

5. Παπάγια

Σε αυτό το φρούτο, η περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη, καθώς και σε βιταμίνη C, είναι 15 φορές μεγαλύτερη από ό,τι σε ένα πορτοκάλι. Η παπάγια βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης. Μια σημαντική προϋπόθεση είναι η φρεσκάδα και η ωριμότητα των φρούτων, επομένως η αγορά της «σωστής» παπάγιας στη Ρωσία δεν είναι καθόλου εύκολη.

4. Ακτινίδιο

Ο καρπός είναι πολύ πλούσιος σε βιταμίνη C. Σημειώνεται ότι το ακτινίδιο προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις λιγότερο συχνά από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια. Παρεμπιπτόντως. Η φλούδα του ακτινιδίου είναι βρώσιμη, επομένως τα φρούτα δεν μπορούν να ξεφλουδιστούν, αλλά να πλυθούν καλά.

3. Ανανάς

Ο ανανάς θεωρείται το κύριο φρούτο για όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος. Το φυσικό ένζυμο βρωμελίνη επιταχύνει πραγματικά τη διάσπαση των λιπών και την απομάκρυνσή τους από το σώμα. Επιπλέον, ο ανανάς είναι γνωστός για την αντικαρκινική του δράση.

2. Αβοκάντο

Πολλοί θεωρούν ότι αυτό το υγιεινό φρούτο είναι λαχανικό. Παρεμπιπτόντως, το αβοκάντο είναι φρούτο. Το κύριο πλεονέκτημα του αβοκάντο είναι ο κορεσμός τους με λιπαρά οξέα που μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτό το φρούτο είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της υγείας των αιμοφόρων αγγείων, καθώς και της καρδιάς.

1. Μήλο

Το πιο χρήσιμο φρούτο περιέχει σίδηρο, φλαβονοειδή, φυτικές ίνες. Πηκτίνη και πολλές βιταμίνες. Επιπλέον, το μήλο είναι το πιο υποαλλεργικό φρούτο. Που μπορεί να δοθεί και στα πιο μικρά παιδιά. Τρώγοντας ένα μήλο, μειώνουμε τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, άσθματος και γαστρεντερικών παθήσεων.

Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων σε τακτική βάση είναι αναπόσπαστο μέρος μιας υγιεινής διατροφής και είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να αποτρέψετε διάφορες ασθένειες.

Φορτωμένα με ζωτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και άλλα φυτοθρεπτικά συστατικά (θρεπτικά συστατικά), τα φρούτα λειτουργούν ως ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του ανθρώπινου σώματος από τις ελεύθερες ρίζες, τα εξαιρετικά αντιδραστικά μόρια που προκαλούν βλάβη στους ιστούς. Όλα τα φρούτα κάνουν καλό στην υγεία, αλλά τα παρακάτω 5 φρούτα έχουν συγκεκριμένα οφέλη και συνιστώνται να τα συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή.

Το πορτοκάλι είναι ένα εσπεριδοειδές, το οποίο εκτός από βιταμίνη C περιέχει πολλές φυτικές ίνες, θειαμίνη, φολικό οξύ, ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο. Ο συνδυασμός αυτών των ουσιών ενισχύει το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Η κατανάλωση ενός πορτοκαλιού παρέχει το 130% της ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C.και 250 mg καλίου. Αυτό το φρούτο είναι επίσης γεμάτο με τη φυτοχημική εσπεριδίνη, η οποία βελτιώνει την υγεία των αγγείων και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών.

Ο χυμός πορτοκαλιού περιέχει κιτρικό οξύ, το οποίο προλαμβάνει τις πέτρες στα νεφρά. Το πορτοκάλι είναι μια πλούσια πηγή σιδήρου, ο οποίος είναι εξαιρετικά χρήσιμος στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στην πρόληψη της αναιμίας. Τα αντιοξειδωτικά «φλαβονοειδή» στα πορτοκάλια έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του πόνου της αρθρίτιδας. Τα πορτοκάλια περιέχουν D-λιμονένιο, το οποίο είναι ένας αποτελεσματικός αντικαρκινικός παράγοντας. Η βιταμίνη C βοηθά επίσης τον οργανισμό να καταπολεμήσει τον καρκίνο.

Οι μπανάνες είναι μια πλούσια πηγή ζωτικών βιταμινών και μετάλλων, ιδιαίτερα βιταμινών Β, C και καλίου. Αυτά τα φρούτα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, ένα μέταλλο που προάγει την υγεία της καρδιάς και σταθεροποιεί την αρτηριακή πίεση, μειώνοντας τον κίνδυνο υπέρτασης και εγκεφαλικού. Μία μπανάνα περιέχει 15% βιταμίνη C, 33% βιταμίνη Β, 12% κάλιο και 16% φυτικές ίνες της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης αυτών των ουσιών.

Οι απόψεις των επιστημόνων για τα υγιεινά φρούτα και λαχανικά διαφέρουν. Δεν έχει βρεθεί συναίνεση για αυτό το θέμα.

Πρέπει να συγκριθούν πάρα πολλοί παράγοντες για να ξεχωρίσουμε ένα προϊόν που φέρνει το μεγαλύτερο όφελος στον ανθρώπινο οργανισμό.

Ταϊβανέζοι επιστήμονες διεξήγαγαν πειράματα, τα αποτελέσματα των οποίων μας επιτρέπουν να αποκαλούμε την παπάγια το πιο χρήσιμο φρούτο.

Βελτιώνει τη λειτουργία του ενδοκρινικού συστήματος, έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει τη χοληστερόλη και ομαλοποιεί την όραση.

Ενδιαφέρον γεγονός!Οι επιστήμονες θεωρούν ότι τα βατόμουρα είναι το πιο χρήσιμο μούρο.

Μπορεί να θεραπεύσει ανεξάρτητα ορισμένες ασθένειες στο σώμα, με σωστή και τακτική λήψη.

Το πιο χρήσιμο φρούτο στον κόσμο σύμφωνα με πολλές μελέτες αναγνωρίσει το μήλο. Αλλά νέα πειράματα από επιστήμονες από την Οξφόρδη αποδεικνύουν ότι το πιο χρήσιμο φρούτο είναι ένα ρόδι.

12 πιο σημαντικά οφέλη του ροδιού:

Επίσης, το ρόδι έχει τεράστια ποσότητα αμινοξέων. Υπάρχουν 15 από αυτά στη σύνθεση. Το ένα τρίτο από αυτά δεν βρίσκεται σε άλλα προϊόντα, μπορούν να ληφθούν μόνο από ορισμένα είδη κρέατος.

Το ρόδι περιέχει πολλές βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων σπάνιων:

Το ρόδι είναι πλούσιο σε σίδηρο, ασβέστιο, ιώδιο, πυρίτιο. Άλλα προϊόντα δεν περιέχουν τόσα θρεπτικά συστατικά. Αυτό κάνει τον Garnet τον αρχηγό του πίνακα.

Τρώτε αυτά τα τρόφιμα πιο συχνά. Κάντε συνήθεια να τρώτε τουλάχιστον ένα φρούτο την ημέρα. Μπορείτε να φτιάξετε ένα τραπέζι και να απολαύσετε καθημερινά τον εαυτό σας με μια ποικίλη διατροφή.

Μάθετε να μαγειρεύετε σαλάτες λαχανικών, κανονίστε μέρες νηστείας. Κάνει καλό στην πέψη, βοηθά στην αποφόρτιση των εντέρων και βοηθά στην απώλεια βάρους.

Το πιο υγιεινό λαχανικό για γυναίκες και άνδρες

Για το γυναικείο και το ανδρικό σώμα, υπάρχει μια ξεχωριστή λίστα προϊόντων που μπορούν να διατηρήσουν την υγεία και να ομαλοποιήσουν την ατομική ισορροπία των ορμονών.

Το ανδρικό σώμα χρειάζεται συχνά πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα.

Οι επιστήμονες συνέταξαν μια λίστα με λαχανικά, τα οφέλη των οποίων είναι ανεκτίμητα για τους άνδρες:

1. Μπρόκολο.
2. Παντζάρι.
3. Τζίντζερ.
4. Ντομάτα.

Αυτά τα προϊόντα αυξάνουν την ισχύ, αναπληρώνουν τις αποσκευές βιταμινών και έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του σώματος.

Ενδιαφέρον γεγονός!Τα πιο χρήσιμα για τους άνδρες είναι τα βερίκοκα και τα αβοκάντο. Αυτό περιλαμβάνει και τα αποξηραμένα φρούτα, απαραίτητα για την υγεία των ανδρών.

Για τις γυναίκες, υπάρχει μια διαφορετική λίστα λαχανικών:

1. Πράσινο μπιζέλι.
2. Μπρόκολο.
3. Ντομάτα.
4. Πατάτα.
5. Λάχανο.

Αυτά τα λαχανικά βοηθούν στη διατήρηση της υγείας των γυναικών, ομαλοποιούν τις ορμόνες και αντισταθμίζουν την έλλειψη βιταμινών.

Έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού και του ενδοκρινικού συστήματος, βοηθώντας στην αντιμετώπιση του στρες.

Λίστα φρούτων που χρειάζονται για την υγεία των γυναικών:

1. Μήλα.
2. Λυχνίτης.
3. Δαμάσκηνο.
4. Μπανάνες.
5. Διόσπυπος.

Με την κατανάλωση αυτών των προϊόντων, μια γυναίκα θα αισθάνεται καλύτερα, η επίδραση των προεμμηνορροϊκών συμπτωμάτων στην ευεξία θα μειωθεί και η ανοσία θα αυξηθεί.

Το γυναικείο και το ανδρικό σώμα είναι πολύ διαφορετικά. Έχουν αρχικά σχεδιαστεί για να εκτελούν διαφορετικές εργασίες.

Οι άνδρες και οι γυναίκες έχουν διαφορετικές νοοτροπίες, ορμονικά σύνολα και ένστικτα. Φυσικά, η απαραίτητη διατροφή για το σώμα θα είναι διαφορετική.

Αξιολόγηση λαχανικών και φρούτων για την υγεία

Αν λάβουμε υπόψη τα οφέλη των προϊόντων στο συγκρότημα, τότε μπορούμε να εμφανίσουμε μια λίστα με τα πιο ευεργετικά προϊόντα για την υγεία.

Εδώ δεν μιλάμε για τη διαίρεση των οργανισμών σύμφωνα με το φύλο, τις παραμέτρους ηλικίας και άλλους επιμέρους δείκτες.

Αυτή είναι μια γενικευμένη λίστα με τα πιο χρήσιμα προϊόντα:

• Παντζάρι.
• Λευκό λάχανο.
• Σκόρδο.
• Κρεμμύδι.
• Μήλα.
• Αβοκάντο.
• Μπανάνα.
• Λυχνίτης.
• Φράπα.
• Βερύκοκκο.
• Ντομάτα.
• Μάνγκο.
• Ακτινίδια.
• Λεμόνι.
• Πατάτα.

Εκτός από τη γνώση των πλεονεκτημάτων των ίδιων των προϊόντων, είναι απαραίτητο να κατανοήσετε πώς να τα χρησιμοποιείτε σωστά.

Η σύσταση βιταμινών των λαχανικών υπό την επίδραση υψηλών θερμοκρασιών μειώνεται αισθητά. Το βραστό νερό σκοτώνει περισσότερα από τα μισά θρεπτικά συστατικά. Αυτό είναι νεκρό φαγητό.

Σπουδαίος!Το μαγείρεμα σε διπλό λέβητα αφήνει ζωντανά τα δύο τρίτα των θρεπτικών συστατικών. Αλλά αυτό είναι πολύ λίγο, δεδομένης της ποσότητας φαγητού που καταναλώνεται.

Το σώμα χρειάζεται να λαμβάνει βιταμίνες στη φυσική τους μορφή. Φάτε τα λαχανικά ωμά, έτσι θα βοηθήσετε τον εαυτό σας να διατηρήσει την υγεία, την ομορφιά και τη μακροζωία.

Η κατανάλωση φρούτων απαιτεί επίσης προσοχή. Τρώγονται πιο συχνά ωμά από τα λαχανικά, αλλά άλλοι παράγοντες επηρεάζουν την ποιότητα. Τα περισσότερα φρούτα καλλιεργούνται εκτός της χώρας.

Στις φυτείες χρησιμοποιούνται διάφορα πρόσθετα για τη βελτίωση της ποιότητας της καλλιέργειας, τα οποία καθιστούν τον καρπό λιγότερο χρήσιμο. Η μακρά μεταφορά και η ακατάλληλη αποθήκευση επηρεάζουν αρνητικά τη σύνθεση βιταμινών των προϊόντων.

Από τα ρωσικά φρούτα, μπορείτε να βασιστείτε με ασφάλεια στα μήλα, τα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα.Μπορείτε να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας. Και τα υπόλοιπα προϊόντα αγοράζονται καλύτερα σε αξιόπιστα καταστήματα, όπου είναι πάντα φρέσκα.

Εάν είναι απαραίτητο, ζητήστε από τον πωλητή να παράσχει δεδομένα σχετικά με το προϊόν, πρέπει να το κάνει με το πρώτο αίτημα. Εάν δεν υπάρχουν σχετικά έγγραφα, είναι προτιμότερο να μην αγοράζετε προϊόντα σε αυτό το μέρος.

Χρήσιμο βίντεο

Παρόμοιες αναρτήσεις