Прозора рідина із приємним запахом. Органічні хімічні сполуки примітки

Водень - газ без кольору та запаху та смаку, мало розчинний у воді.

Хлор – отруйний газ жовто-зеленого кольору з різким запахом. Невелика розчинність у воді.

Хлороводень - безбарвний газ із різким запахом, добре розчинний у воді, на повітрі димить.

Фтор – отруйний світло-зелений газ.

Бром – важка червоно-бура рідина.

Йод – чорно-фіолетова тверда речовина.

Кисень - газ без кольору, смаку та запаху, мало розчинний у воді.

Сірка - тверда крихка речовина жовтого кольору, у воді не розчинна, погано проводить тепло та електрику.

Сірководень – дуже отруйний газ із запахом тухлих яєць, добре розчинний у воді.

Сірчана кислота - важка безбарвна масляниста рідина, не летюча, немає запаху, безводна не проводить електричний струм.

Азот - газ без смаку та запаху, розчинність у воді менша, ніж кисню.

Аміак - безбарвний газ із характерним різким запахом, добре розчинний у воді.

Оксид азоту (2) – безбарвний газ, погано розчинний у воді.

Оксид азоту (4) – бурий газ зі специфічним запахом, отруйний, димеризується з утворенням безбарвної рідини.

Азотна кислота – безбарвна рідина з їдким запахом, димить, змішується з водою у будь-яких співвідношеннях.

Білий фосфор - безбарвна дуже отруйна речовина, що у воді не розчиняється.

Червоний фосфор - порошок червоно-бурого кольору, що не отруйний, нерозчинний у воді.

Чорний фосфор - схожий на графіт, жирний на дотик.

Оксид фосфору (5) – білий гігроскопічний порошок.

Фосфорна кислота - біла тверда речовина, що змішується з водою в будь-яких співвідношеннях.

Алмаз - безбарвна кристалічна речовина з атомними ґратами.

Графіт - темно-сіра речовина зі слабким металевим блиском, жирна на дотик.

Карбін – дрібнокристалічний порошок чорного кольору.

Оксид вуглецю (2) - газ без кольору та запаху, надзвичайно отруйний.

Кремній – речовина темно-сірого кольору зі сталевим блиском, крихкий.

Кремнезем – тверда тугоплавка речовина.

Кремнієва кислота – слабка, мало розчинна у воді.

Натрій та калій – сріблясто-білі метали, ріжуться ножем.

Гідроксиди натрію та калію – білі, непрозорі, тверді кристалічні речовини.

Кальцій – сріблясто-білий, твердий, легкий метал.

Оксид кальцію – порошок білого кольору.

Гідроксид кальцію - тверда речовина білого кольору, що слабо розчиняється у воді.

Оксид алюмінію (глинозем) - тугоплавка, тверда речовина білого кольору.

Хром – сірувато-білий блискучий метал.

Гідроксид хрому (3) – сіро-зелений.

Оксид хрому (3) – порошок зеленого кольору.

Хромати пофарбовані у жовтий колір, а дихромати – у помаранчевий.

Оксид заліза (2) - чорний порошок, що легко окислюється.

Гідроксид заліза (2) – білий осад, (3) – червоно-бурий.

Метан - газ без кольору та запаху, мало розчинний у воді.

Етилен - безбарвний газ із слабким солодкуватим запахом, мало розчинний у воді.

Ацетилен - безбарвний газ, мало розчинний у воді, слабка наркотична дія.

Стирол - безбарвна рідина із приємним запахом.

Бензол – безбарвна, летюча, вогненебезпечна рідина зі своєрідним запахом, у воді нерозчинний. Отруйний.

Гексахлоран – безбарвна кристалічна речовина.

Нітробензол - масляниста блідо-жовта рідина із запахом гіркого мигдалю, нерозчинна у воді.

Циклогексан – безбарвна летюча рідина із запахом бензину, у воді нерозчинний.

Метанол - безбарвна рідина, сильна отрута.

Етиленгліколь – сиропоподібна рідина солодкого смаку, без запаху, отруйний, добре змішується з водою, гігроскопічний.

Гліцерин – безбарвна, в'язка, гігроскопічна рідина, солодка на смак, змішується з водою у будь-яких співвідношеннях.

Нітрогліцерин – важка масляниста рідина, вибухова.

Фенол - безбарвна кристалічна речовина з різким характерним запахом, рожевіє на повітрі, погано розчинний у воді, отруйний.

Пікрінова кислота - кристалічна речовина жовтого кольору з гірким смаком, отруйна.

Формальдегід - безбарвний газ із різким задушливим запахом, отруйний.

Ацетон – безбарвна горюча рідина з характерним запахом, добре розчинний у воді.

Анілін - безбарвна масляниста рідина зі слабким характерним запахом, мало розчинний у воді, отруйний, при стоянні на повітрі набуває червоно-бурого забарвлення.

Метиламін запахом нагадує аміак.

Амінокислоти - безбарвні кристалічні речовини, які добре розчиняються у воді.

Амід мурашиної кислоти – рідина.

Аміди інших кислот – білі кристалічні речовини.

Піррол – безбарвна рідина із запахом хлороформу, слабо розчинний у воді, на повітрі швидко темніє, ацидофоб.

Фуран – безбарвна легкокипляча рідина, ацидофобена.

Тіофен – нагадує бензол, безбарвна легкокипляча рідина із запахом бензолу, у воді нерозчинний.

Імідазол - кристалічна речовина, добре розчинна у воді, етанолі.

Піридин – безбарвна рідина з неприємним запахом, змішується з водою у будь-яких співвідношеннях.

Діетилацеталь(CH 3 · CH · (OC 2 H 5) 2). Також є похідним гіпотетичного гідрату ацетальдегіду. Безбарвна рідина із приємним запахом, схожим на запах ефіру; використовується як розчинник і як анестезуючий засіб.

У цю товарну позицію не включаютьсяполівінілацеталі ( товарна позиція 39.05).

(Б) Галогеновані, сульфовані, нітровані або нітрозовані похідні ацеталей та напівацеталей

Ці похідні є сполуками, одержуваними шляхом повного або часткового заміщення одного або більше атомів водню в ацеталі галогенами (наприклад, хлоралю, хлорпропілацеталь), сульфогрупами (-SO 3 Н), нітрогрупами (-NO 2) або нітрозогрупами (-NO).

До цієї товарної позиції включаються також будь-які поєднання цих похідних (наприклад, нітрогалогеновані, нітросульфовані, сульфогалогеновані та нітросульфогалогеновані похідні).

Підгрупа V

З'ЄДНАННЯ З АЛЬДЕГІДНОЮ ФУНКЦІОHАЛЬHОЮ ГРУПОЮ

З'єднання є зазвичай безбарвними рідинами з сильним різким запахом; багато ароматичних альдегідів легко окислюються на повітрі, перетворюючись на кислоти.

Термін "альдегіди з іншою кисневмісною функціональною групою" означає альдегіди, які містять також одну або більше кисневмісних функціональних груп, які згадувалися в попередніх підгрупах (спиртову, фенольну, просту ефірну і т.п. функціональні групи).

(А) Альдегіди

1. 
   Насичені ациклічні альдегіди.

1. 
   Метаналь(формальдегід) (H·CHO). Отримують каталітичним окисненням метанолу. Безбарвний газ із різким запахом, добре розчинний у воді. Його водні розчини з концентрацією близько 40%, відомі як формалін або формол, є безбарвними рідинами з різким і задушливим запахом. Ці розчини можуть містити метанол як стабілізатор.

1. 
   Етаналь(ацетальдегід) (CH 3 · CHO). Одержують окисненням етанолу або з ацетилену. Рухлива безбарвна рідина із гострим, фруктовим запахом; їдка; дуже летюча, займиста; змішується з водою, спиртом та простим ефіром. Використовується в органічному синтезі для отримання пластмас, лаків або в медицині як антисептичний засіб.
2. 
   Бутаналь(олійний альдегід, нормальний ізомер) (CH 3 · CH 2 · CH 2 · CHO). Безбарвна рідина, що змішується з водою, спиртом та простим ефіром; використовується для отримання пластмас, парфумів та прискорювачів вулканізації каучуку.
3. 
   Гептаналь(гептиловий альдегід, енантовий альдегід) (CH 3 · (CH 2) 5 · CHO). Отримують при перегонці касторової олії; безбарвна рідина із різким запахом.
4. 
   Октаналь(каприловий альдегід) (C 8 H 16 O); нонаналь(пеларгональдегід) (C 9 H 18 O); деканаль(каприновий альдегід) (C 10 H 20 O); ундеканаль(ундециловий альдегід) (З 11 H 22 O); додеканаль(Лариновий альдегід) (C 12 Н 24 O) і т.п. Ці сполуки використовуються як сировина у парфумерній промисловості.

1. 
   Ненасичені ациклічні альдегіди.

1. 
   Пропеналь(Акриловий альдегід, акральдегід, акролеїн) (CH 2 = CH · CHO). утворюється при спалюванні жирів; рідина з характерним гірким та дратівливим запахом; використовується в органічному синтезі.
2. 
   2-Бутеналь(кротоновий альдегід) (CH 3 · CH = CH · CHO). Міститься у продуктах першої перегонки сирого спирту; безбарвна рідина із різким запахом.
3. 
   Цитраль. Рідина з приємним запахом, що міститься в ефірному маслі мандарину, цитрону, лимонів і особливо в лемонграсовій олії.
4. 
   Цитронеллальдегід. Міститься в олії плодів цитрону.

1. 
   Циклоалканові, циклоалкенові та циклотерпенові альдегіди.

1. 
   Феландральабо тетрагідрокумінальдегід. Міститься у фенхелевому та евкаліптовому маслах.
2. 
   Циклоцитралі А та В. Отримані із цитралю.
3. 
   Периловий альдегід. Міститься в ефірних оліях Perilla mankinensis.
4. 
   Сафраналь.

1. 
   Ароматичні альдегіди.

1. 
   Бензальдегід(C 6 H 5 · CHO). Сильно заломлююча безбарвна рідина з характерним запахом гіркого мигдалю; використовується в органічному синтезі, медицині тощо.
2. 
   Коричний альдегід(C 6 H 5 CH=CH CHO). Масляниста жовта рідина з сильним запахом кориці; використовується у парфумерії.
3. 
   α- Амілкоричний альдегід.
4. 
   3 -п-Куменіл-2-метилпропіональдегід.
5. 
   Фенілацетальдегід(C 6 H 5 · CH 2 · CHO). Рідина із яскраво вираженим запахом гіацинтів; використовується у парфумерії.

Альдегідоспірти є сполуками, що містять як альдегідну функціональну групу, так і спиртову функціональну групу.

Альдегіди простих ефірів є простими ефірами, що містять також альдегідну групу (-CHO).

Альдегідофеноли є сполуками, які містять як фенольну гідроксильну групу (C6H5.OH), так і альдегідну групу (-CHO).

Найбільш важливими альдегідоспіртами, альдегідофенолами і альдегідами простих ефірів є:

(1) Альдоль(CH 3 .CH(OH).CH 2 .CHO). Виходить при альдольної конденсації ацетальдегіду; безбарвна рідина, що у спокійному стані полімеризується в кристалічну масу (паральдоль). Використовується в органічному синтезі, для пластмас, при флотації руд.

(2) Гідроксицитронеллальдегід(C 10 H 20 O 2). Безбарвна злегка сироподібна рідина з яскраво вираженим запахом конвалії; використовується як фіксатор у парфумерії.

(3) Глікольальдегід(CH 2 (OH).CHO). Кристалізується, утворюючи безбарвні кристали.

(4) Ванілін(4гідрокси3метоксибензальдегід). Метиловий ефір 3,4-дигідроксибензальдегіду (протокатехальдегід); міститься у ванілі. Блискучі голчасті кристали або кристалічний білий порошок.

(5) Етилванілін(3етокси4гідроксибензальдегід). Тонкі білі кристали.

(6) Саліцілальдегід (прогідроксибензальдегід) (HO.C 6 H 4 .CHO). Безбарвна масляниста рідина з характерним запахом гіркого мигдалю; використовується у виробництві синтетичних парфумерних речовин.

(7)3,4Дігідроксибензальдегід(протокатехальдегід) ((HO) 2 .C 6 H 3 .CHO). Блискучі безбарвні кристали.

(8) Анісовий альдегід(CH 3 O.C 6 H 4 .CHO) (метоксибензальдегід). Міститься в анісовій та фенхелевій оліях; безбарвна рідина. Використовується в парфумерії під назвою "гловая есенція" (обепін)”.

(В) Циклічні полімери альдегідів

1. 
   Тріоксан(Тріоксіметилен). Твердий полімер формальдегіду; біла кристалічна речовина, розчинна у воді, спирті або простому ефірі.
2. 
   Паральдегід. Полімер етаналю; безбарвна рідина з приємним запахом, схожим на запах ефіру, що легко спалахує. Використовується в органічному синтезі, як снодійний і дезінфікуючий засобів у медицині тощо.
3. 
   Метальдегід. Також полімер етаналю; кристалічний білий порошок, який не розчиняється у воді. До цієї товарної позиції включається тількиметальдегід у формі кристалів чи порошків.

(Г) Параформальдегід

Цей полімер (HO · (CH 2 O) n · Н) отримують при випаровуванні водних розчинів формальдегіду. Тверда біла луската або порошкоподібна речовина з яскраво вираженим запахом формальдегіду. Використовується для отримання пластмас, водостійких клеїв та фармацевтичних препаратів, а також як дезінфікуючий засіб та консервуючий агент.

У цю товарну позицію не включаються ).

Найбільш важливим є хлораль(трихлорацетальдегід) (CCl 3 ·CHO), безводна рухлива безбарвна рідина з різким запахом; снодійне засіб.

У цю товарну позицію не вмикаєтьсяхлоральгідрат (CCl 3 ·CH(OH) 2) (2,2,2-трихлоретан-1,1-діол), який включається в товарну позицію 29.05.

До цієї товарної позиції також не включаютьсяальдегідобісульфітні сполуки, які розглядаються як сульфовані похідні спиртів ( товарні позиції 29.05 – 29.11).

Підгрупа VI

З'ЄДНАННЯ З КЕТОНHОЙ І З'ЄДНАННЯ З ХІНОНHОЙ

(А) Кетони

Це сполуки, що містять так звану "карбонільну" групу (>C=O), можуть бути представлені загальною формулою (R-CO-R 1), в якій R і R 1 позначають алкільний або арильний радикали (метил, етил, пропіл, феніл і т.п.).

Кетони можуть мати дві таутомерні форми, істинну кетонну форму (-CO-) і енольную форму (=C(OH)-), обидві вони включаються до цієї товарної позиції.

1. 
   Ациклічні кетони.

1. 
   Ацетон(пропанон) (CH 3 · CO · CH 3). Одержують із продуктів сухої перегонки деревини (метиловий спирт і сирий оцет, або підсмольна вода), але головним чином отримують шляхом синтезу. Безбарвна рідина із приємним запахом, схожим на запах ефіру. Використовується в численних процесах органічного синтезу, для виробництва пластмас, як розчинник ацетилену, ацетилцелюлози і смол і т.п.
2. 
   Бутанон(метилетилкетон) (CH 3 ·CO·C 2 H 5). Безбарвна рідина, що отримується з побічних продуктів перегонки спирту з бурякової меляси. Також одержують окисленням вторинного бутилового спирту.
3. 
   4-Метілпентан-2-он(метилізобутилкетон) ((CH 3) 2 ·CH·CH 2 ·CO·CH 3). Рідина із приємним запахом. Використовується як розчинник для нітрату целюлози, камедей і смол.
4. 
   Оксид мезитилу. Безбарвна рідина, що утворюється конденсацією двох молекул ацетону.
5. 
   Форони. З'єднання, що утворюються конденсацією трьох молекул ацетону.
6. 
   Псевдоіони. Складні кетони, рідини жовтуватого кольору, що пахнуть фіалкою, використовуються для отримання іону (штучне фіалкове масло).
7. 
   Псевдометиліонони. Рідини з тими самими властивостями, що й псевдоіон, із запахом, схожим на запах фіалки. Використовуються у парфумерії.
8. 
   Діацетил(CH 3 · CO · CO · CH 3). Зеленувато-жовта рідина з різким хіноновим запахом. Використовується для ароматизації олії та маргарину.
9. 
   Ацетилацетон(CH 3 · CO · CH 2 · CO · CH 3). Безбарвна рідина із приємним запахом; використовується в органічному синтезі.
10. 
    Ацетонілацетон(CH 3 · CO · CH 2 · CH 2 · CO · CH 3). Безбарвна рідина із приємним запахом; використовується в органічному синтезі.

1. 
   Циклоалканові, циклоалкенові або циклотерпенові кетони.

1. 
   Камфора(C 10 H 16 O). До цієї товарної позиції включається якприродна, так ісинтетична камфора. Першу отримують з Laurus camphora,дерева, що росте в Китаї та Японії. Синтетична камфора виходить з пінена (що виділяється із сухоперегінного скипидару). Обидві є безбарвними кристалічними масами, що просвічуються, м'які на дотик і з характерним запахом. Природна та синтетична камфора використовуються в медицині як антисептичний засіб, для виробництва целюлоїду і як засіб проти молі.

1. 
   Циклогексанон(C 6 H 10 O). Виходить синтезом; рідина із запахом, схожим на запах ацетону. Хороший розчинник для ацетилцелюлози та природних або штучних смол.
2. 
   Метилциклогексанони. Рідини, які не розчиняються у воді.
3. 
   Іонони(C 13 H 20 O) утворюються шляхом конденсації цитралю з ацетоном. Вони включають:

(б) β -іонон. Безбарвна рідина із запахом, схожим на запах фіалки, менш тонким, ніж запах α-іона.

Обидва використовуються у парфумерії.

1. 
   Метиліонони. Рідини від безбарвних до янтарно-жовтих.
2. 
   Фенхон(C 10 H 16 O). Зустрічається у фенхелевій олії та олії туї. Прозора, безбарвна рідина із запахом, схожим на запах камфори; використовується як замінник камфори.
3. 
   Ірон. Міститься в ефірному маслі, що отримується з коріння деяких різновидів ірису. Безбарвна масляниста рідина із запахом, схожим на запах ірису; у сильно розведеному вигляді вона має тонкий запах, схожий на запах фіалки. Використовується у парфумерії.
4. 
   Жасмон(C 11 H 16 O). Виходить із квіток жасмину. Світло-жовте масло із сильним жасминовим запахом, використовується у парфумерії.
5. 
   Карвон(C 10 H 14 O). Міститься у кминному, анісовому та м'ятному маслах. Безбарвна рідина із сильним ароматним запахом.
6. 
   Циклопентанон(Адіпокетон) (C 4 H 8 CO). Міститься у продуктах перегонки деревини. Рідина із запахом, схожим на запах м'яти.
7. 
   Ментон(C 10 H 18 O). Міститься в олії перцевої м'яти та інших ефірних олій. Виходить шляхом окиснення ментолу. Нестабільна безбарвна заломлююча рідина із запахом м'яти.

1. 
   Ароматичні кетони.

1. 
   Метилнафтілкетон.
2. 
   Бензиліденацетон(C 6 H 5 ·CH=CH·CO·CH 3). Безбарвні кристали із запахом солодкого горошку.
3. 
   Ацетофенон(CH 3 ·CO·C 6 H 5). Масляниста безбарвна або жовта рідина із приємним ароматним запахом; використовується у парфумерії та в органічному синтезі.
4. 
   Пропіофенон.
5. 
   Метилацетофенон(CH 3 ·C 6 H 4 ·CO·CH 3). Безбарвна або жовта рідина із приємним запахом.
6. 
   Бутилдиметилацетофенон.
7. 
   Бензофенон(C 6 H 5 ·CO·C 6 H 5). Безбарвні або трохи жовті кристали з приємним запахом, схожим на запах ефіру. Використовується у виробництві синтетичних парфумерних речовин та органічному синтезі.
8. 
   Бензантрон. Жовті кристалічні голки.
9. 
   Фенілацетон(Фенілпропан-2-он). Безбарвна чи світло-жовта рідина. Використовується головним чином органічному синтезі і як попередник при отриманні амфетамінів (див. перелік попередників наприкінці групи 29).

З'єднання, молекули яких містять як спиртову, і кетонну функціональну групу.

1. 
   4-Гідрокси-4-метилпентан-2-он(Діацетоновий спирт). Безбарвна рідина.

Парфумер Ернест Бо був хіміком-експериментатором. Легенда каже: коли мадемуазель Шанель у пику моді на моноквіткові запахи попросила його створити новий, абстрактний, аромат, Бо перемудрив. Під час дослідів із нестійкими альдегідами, які роблять квіткові ноти повітряними, він випадково порушив пропорції — і вже не міг зупинитися. Отже, розбираємо Chanel № 5 Parfum за компонентами

Етиловий ректифікований харчовий спирт, C 2 H 6 O
Летюча безбарвна рідина, універсальний розчинник.

Parfum (Fragrance)

Парфумерна композиція, основні складові

Верхні ноти

Neroli(Неролі) - олія квіток гіркого апельсина з Грасса.
Ylang-Ylang(іланг-іланг) - жовта квітка з довгими пелюстками,
що поставляється з Коморських островів.
Aldehyde(альдегіди) – клас органічних сполук, що містять альдегідну групу (-CHO). Аромат свіжий, пронизливий.

Переклад серця

Jasmine Absolute(абсолют жасмину) - гібрид жасмину Grandiflorumі жасмину сьогодення ( Jasminum officinale).
May Rose Absolute(абсолют травневої троянди) Rosa Centifolia, маленька квітка з великою кількістю пелюсток.

Шлейф аромату

Sandalwood(сандалове дерево) - рід тропічних дерев з Індії.
Vetiver Bourbon(Бурбонський ветивер) - олія тропічної рослини Chrysopogon zizanioides.
Vanille Bourbon(Бурбонська ваніль) - плід орхідеї Vanilla planifolia.

Lanalool

Ліналоол, C 10 H 18 O
Безбарвна рідина із запахом конвалії. Віддушка із відтінком свіжості.

Coumarin

Кумарин (лактон о-оксикоричної кислоти), C 9 H 6 O 2
Безбарвні кристали із запахом свіжоскошеного сіна. Віддушка.

Hydroxycitronellal

Гідроксицитронеллаль,(СН 3) 2 С(ОН)(СН 2) 3 СН(СН) 3 СН 2 СНО
В'язка безбарвна рідина з ароматом свіжої зелені та відтінками запаху конвалії. Ароматизатор.

Geraniol

Гераніол, C 10 H 18 O
Безбарвна або світло-жовта рідина із запахом троянди. Міститься у деяких ефірних оліях. Ароматизатор.

Alpha-Isomethyl Ionone

Альфа-ізометил іонон, C 14 H 22 O
Прозора або жовтувата рідина із запахом фіалки. Віддушка.

Citronellol

Цитронеллол, С 10 Н 20
Спирт терпенового ряду. Безбарвна в'язка рідина із запахом троянди, надає аромату солодкої ноти.

Benzil Benzoate

Бензилбензоат, фенілметиловий ефір бензойної кислоти, C 14 H 12 O 2
Безбарвна масляниста рідина, надає ароматам м'які квіткові ноти, по-східному солодкуваті, часто чути коричну складову. Утримує леткі квіткові компоненти та пом'якшує різкі дерев'яні, смоляні ноти.

Cinnamyl alcohol

Коричний (циннамільний) спирт, C 9 H 10 O
Рідка або кристалічна речовина з квітково-бальзамічним запахом, що нагадує гіацинт. Ароматизатор та фіксатор.

Евгенол, C 10 H 12 O 2
Безбарвна рідина, що жовтіє на повітрі з сильним запахом гвоздики. Головний компонентгвоздикової ефірної олії. Віддушка.

Benzyl Salicylate

Бензилсаліцилат, C 14 H 12 O 3
Безбарвна рідина з легким бальзамічним запахом, що становить ефірну олію іланг-ілангу. Сильний фіксатор.

Limonene

Лімонен, З 10 H 16
Безбарвна летюча рідина із лимонним запахом. Віддушка.

Farnesol

Фарнезол, C 15 H 26 O
В'язка безбарвна рідина, сильно розбавлений розчин має
стійкий запах конвалії. Віддушка та фіксатор аромату.

Benzyl Alcohol

Бензиловий спирт, C 6 H 5 CH 2 OH
Безбарвна масляниста рідина з приємним запахом, що нагадує аромат жасмину. Розчинник та віддушка.

Evernia prunastri (Oak Moss) Extract

Екстракт евернії сливової (дубового моху)
Темно-зелена речовина з характерним солодкувато-різким запахом.
Фіксатор аромату.

Цитраль, монотерпеновий ациклічний альдегід, C 10 H 16 O
Безбарвна або світло-жовта в'язка рідина із сильним запахом лимона. Віддушка.

Benzyl Cinnamate

Бензилциннамат, бензиловий ефір коричної кислоти, C 6 H 5 CH=CHCOOCH 2 C 6 H 5
Кристалічна речовина з насиченим та стійким бальзамічним
ароматом. Фіксатор парфумерних композицій.

Isoeugenol

Ізоевгенол, C 10 H 12 O 2
Безбарвні кристали із запахом гвоздики. Віддушка.

Cinnamal

Циннамаль, коричний альдегід, C 9 H 8 O
В'язка рідина жовтого кольору, основний компонент ефірної олії
кориці. Ароматизатор.

Складні ефіри – прозорі рідини, часто з приємним фруктовим запахом. Вони нейтральні і дуже стабільні, але можуть гідролізуватися при нагріванні у присутності сильних кислот або основ. Вони менш полярні, ніж той самий спирт як розчинник. Складні ефіри мають надзвичайно хорошу розчинну здатність по відношенню до полярних речовин; зі збільшенням довжини вуглецевого ланцюга в спиртових і кислотних групах розчинність по відношенню до полярних продуктів зменшується, але збільшується по відношенню до менш полярних речовин. Нижчі складні ефіри частково розчиняються у воді. Найбільш важливими розчинниками групи складних ефірів для лакофарбової промисловості є ацетати. Форміати використовуються меншою мірою, тому що вони сильніше впливають на живі організми і легше гідролізуються. Пропіонати, бутирати та ізобутирати менш важливі, тому що вони мають сильний фруктовий запах. Також велике значення мають деякі складні ефіри гліколевої та молочної кислот, а також диметилові ефіри сумішей дикарбонових кислот.

Метилформіат - безбарвна розчинна у воді рідина Він розчиняє нітроцелюлозу, ацетат целюлози, олії та жирні кислоти. Етилформіат – частково змішується з водою. Він розчиняє нітроцелюлозу, ацетат целюлози та багато смоли. Бутилформіат – слабо розчинний у воді. Він розчиняє нітроцелюлозу, жири, олії, багато полімерів і хлоркаучук. Проте він розчиняє ацетат целюлози. Ізобутилформіат має розчинні властивості, схожі з бутилформіатом. Він входить до складу серійно випускаються розчинників для фарб. Метилацетат – частково змішується з водою та легко змішується з багатьма органічними розчинниками. Наприклад, з таким, як оцтова есенція, де купити її, знає кожен. Він добре розчиняє складні та прості ефіри целюлози, каніфоль, полісечовину, меламін- та фенолформальдегідні смоли, полівінілацетат, алкідні, кетонові та інші смоли. Він не розчиняє шеллак, даммарову смолу, копал або полівінілхлорид. Метилацетат використовується як летючий розчинник для зменшення в'язкості фарб (сам по собі або в суміші зі спиртами або іншими складними ефірами), як замінник ацетону в клеях і як пом'якшувач (пластифікатор) для жорсткого верху взуття у взуттєвій промисловості.

Етилацетат – безбарвна нейтральна рідина, яка обмежено змішується з водою та має приємний фруктовий запах. Він має хорошу розчинну здатність по відношенню до нітроцелюлози, простих ефірів целюлози, хлоркаучуку, полівінілацетату, сополімерам вінілхлориду, поліакрилатам, полістиролу, жирам, маслам, багатьом природним і синтетичним смолам (алкідним, насиченим поліетилен). Однак ацетат целюлози розчинний лише у присутності невеликої кількості етанолу. Чи не розчиняє полівінілхлорид. Етилацетати – це дуже важливі хімічні розчинники для швидковисихаючих фарб (наприклад, фарб по дереву на основі нітроцелюлози).

У статті описані одні з найнебезпечніших хімічних отрут та їхня дія на людський організм. Бажаємо Вам ніколи не стикатися із цими речовинами. Отрута - речовина, навіть у невеликих дозах, що призводить до згубного впливу на організм: до отруєнь, захворювань та смертельних наслідків. Отрути прийнято зображати знаком черепа з кістками. Хімічні отрути видобуваються шляхом синтезу різних речовин.

Акролеїн
Це безбарвна, високотоксична рідина зі сльозогінним ефектом, легколетюча. Речовина використовувалася у Першій моровій війні як хімічна зброя. Акролеїн при вдиханні сильно подразнює слизову оболонку та дихальні шляхи. Синтезується при термічному розпаді гліцерину.

Зоман- Безбарвна бойова рідина із запахом яблук. Має нервово-паралітичну властивість, перші симптоми помітні через хвилини після поразки - розширюються зіниці, утруднюється дихання. Вперше використовувався у 1944 році.

Сірковуглець

Сірковуглець – рідина з приємним запахом, але дуже отруйна. Смертельна доза 1 г, має наркотичним ефектом. Симптоми: непритомність, судоми, сильний головний біль. Також блювота, переривчасте дихання, хімічні опіки (контакт зі шкірою).

Триметиламін– газ, що не має кольору, має запах аміаку. Низькі концентрації газу викликають подразнення очей, подразнення слизової оболонки дихальних шляхів. При більших концентраціях задушує.

Фосген– безбарвний токсичний газ із запахом сіна. Отруйний при вдиханні пари, перші симптоми з'являються після 4-8 годин. Вдихання газу протягом 60-90 хвилин не отруюють, проте чутливі люди можуть отримати легке отруєння. Вдихання одного міліграма на літр протягом 5 хвилин веде до смерті 70%.

Фосген впливає на смакові рецептори та на нюховий нерв, після чого нюх людини притуплюється. Симптоми: набряк легенів, але при особливо високих концентраціях він не виникає, при високій концентрації людина вдихає газ, різко падає на землю, починаються судоми та обличчя темно-синім, швидко настає смерть. Завдяки леткості фосгену його використовували як бойову зброю.

Хлор- Простий газ, жовтуватого кольору, має металевий смак. Хлор застосовується у промисловості, науці та побуті, використовувався Німеччиною в Першу. світову війну 1915р. При попаданні в легені викликає опіки легких тканин, більшої концентрації викликає задуху.

Ціанід калію

Ціанід калію – безбарвний кристал, схожий на цукор із запахом мигдалю. Найпотужніша отрута, при попаданні в шлунково-кишковий тракт смертельна доза для дорослої людини 1мг/кг. Викликає судоми, утруднення дихання та смерть протягом кількох хвилин.

Стріхнін- Білий порошок без запаху. Для отруєння отрутою досить невеликої кількості, потрапити отрута може при диханні, торканні або з їжею. Викликає судоми, утрудненість дихання та смерть мозку приблизно через 30 хвилин після ураження.

У відео вказані небезпечні тварини отрути, їх симптоми та вплив на організм людини.