Δύναμη φάρμας κουνελιών. Οργανωτικές και νομικές μορφές επιχειρηματικής δραστηριότητας. Η νομική πλευρά του θέματος

Όλοι γνωρίζουν ότι τα κουνέλια δεν είναι μόνο πολύτιμη γούνα, αλλά και αρκετά κιλά εύπεπτου, και το πιο σημαντικό, καλοαγορασμένο κρέας. Ωστόσο, λίγοι αποφασίζουν να εφαρμόσουν την εκτροφή κουνελιών ως επιχείρηση, παρά το γεγονός ότι η πώληση κρέατος κουνελιού σήμερα είναι σταθερή και έχει αρκετά μεγάλους όγκους.

Η αναπαραγωγή κουνελιών από μόνη της δεν απαιτεί ιδιαίτερες προσπάθειες από τον ιδιοκτήτη της επιχείρησης, τα κουνέλια είναι ανεπιτήδευτα στο φαγητό, δεν φοβούνται τον παγετό, αναπαράγονται καλά, κάτι που είναι ένας από τους σημαντικότερους όρους για να βγάλεις κέρδος - όσο περισσότερα κουνέλια στο αγρόκτημα, περισσότερο εισόδημα.

Φυσικά, όλες οι αποχρώσεις του ζητήματος του τρόπου εκτροφής κουνελιών θα πρέπει να παρέχονται από ένα επιχειρηματικό σχέδιο για την αναπαραγωγή κουνελιών, το οποίο θα σας βοηθήσει να περάσετε από όλα τα στάδια της οργάνωσης μιας επιχείρησης χωρίς λάθη εγγενή στους επίδοξους επιχειρηματίες, διαλύοντας όλες τις αμφιβολίες σχετικά με αν αυτή η δραστηριότητα είναι κερδοφόρα ή όχι.

Η εκτροφή κουνελιών στο σπίτι και η βιομηχανική εκτροφή κουνελιών ως επιχείρηση διαφέρουν μόνο σε κλίμακα, η τεχνολογία καλλιέργειας παραμένει αμετάβλητη, οπότε αν θέλετε να αυξήσετε τα κέρδη σας, απλώς αυξήστε τον αριθμό των ζώων.

Μια επιχείρηση εκτροφής κουνελιών είναι αναμφίβολα πιο κατάλληλη για ανθρώπους που ζουν σε αγροτικές περιοχές, αλλά οι κάτοικοι των μεγάλων πόλεων δεν στερούνται επίσης την ευκαιρία να οργανώσουν μια επιχείρηση με κουνέλια στις εξοχικές κατοικίες τους ή στις δικές τους αυλές του ιδιωτικού τομέα στην πόλη .

Περίληψη

Η περιγραφή αυτού του έργου είναι ένα σχέδιο βήμα προς βήμα για τη δημιουργία μιας φάρμας που ειδικεύεται στην εκτροφή κουνελιών με περίοδο απόσβεσης 1-2 ετών.
Η ουσία και οι στόχοι του έργου:

Η εκτροφή κουνελιών στο σπίτι απαιτεί την οργάνωση μιας ειδικής φάρμας (εφεξής καλούμενη Φάρμα) με συνεπή ανάπτυξη της οικονομίας και επιδιώκει 4 βασικούς στόχους:

  1. υλοποίηση ενός εξαιρετικά επικερδούς αγροτικού επιχειρηματικού σχεδίου·
  2. απόκτηση οικονομικού κέρδους·
  3. δημιουργία πρόσθετων θέσεων εργασίας σε ξεχωριστό οικισμό·
  4. γεμίζοντας την αγορά κρέατος σε μια συγκεκριμένη περιοχή και καλύπτοντας τις ανάγκες των καταναλωτών για διαιτητικό κρέας κουνελιού και πολύτιμη φυσική γούνα.

Επιχειρηματική μορφή: KFH (αγρόκτημα αγροτών)

Είδος φορολογίας:Ενιαίος αγροτικός φόρος (Ενιαίος αγροτικός φόρος)

Είδος χρηματοδότησης έργου:ίδια κεφάλαια ή εμπορικό δάνειο από τράπεζα

Απαιτούμενες οικονομικές επενδύσεις: 2.500.000 ρούβλια

Αναμενόμενο μέσο μηνιαίο εισόδημα: 380.000 ρούβλια

Αναμενόμενο μέσο μηνιαίο κέρδος: 150.000 ρούβλια

Περίοδος απόσβεσης του έργου: 2 χρόνια

Το επιτόκιο που περιλαμβάνεται στους υπολογισμούς: 18% ετησίως

Έσοδα επενδυτών: 900.000 ρούβλια

Η επιστροφή των δανειακών κεφαλαίων και η πληρωμή των τόκων των επενδύσεων θα ξεκινήσει από τον πρώτο μήνα του έργου.

Κύκλος ζωής έργου υπό όρουςθα είναι: 3 χρόνια

Η συνολική οικονομική απόδοση του έργου κατά τη διάρκεια του υπό όρους κύκλου ζωής: 2.000.000 ρούβλια

Σταδιακή υλοποίηση επιχείρησης εκτροφής κουνελιών

Η έναρξη υλοποίησης του επιχειρηματικού σχεδίου θα ξεκινήσει αμέσως μετά την αποδοχή του από τον πελάτη, ή μετά την παραλαβή των κεφαλαίων του δανείου.

Ολοκλήρωση του έργου σε 3 χρόνια.

Τα στάδια υλοποίησης του έργου και ο χρόνος υλοποίησης τους παρουσιάζονται στον πίνακα 1.

Στάδια έργουΠροθεσμίες
έναρξη του έργουαπό 1 μήνα 1 έτος έως 12 μήνες 3 χρόνια
να πάρει ένα δάνειοαπό 1 έως 30 εργάσιμες ημέρες
εγγραφή ενός αγροκτήματοςέως 30 ημερολογιακές ημέρες
αγρόκτημαέως 1 μήνα
αγορά και εγκατάσταση εξοπλισμού
έως 1 μήνα
αναζήτηση συναδέλφωνέως 1 μήνα
εκπαίδευσηέως 1 μήνα
εκστρατεία μάρκετινγκ365 ημέρες
ολοκλήρωση του έργου24-36 μηνών

Γενική περιγραφή του έργου

Το κρέας κουνελιού χρησιμοποιείται ενεργά στη διατροφή τόσο των υγιών ανθρώπων όσο και στη διατροφή ατόμων που πάσχουν από διάφορες μεταβολικές ασθένειες, τροφικές αλλεργίες κ.λπ. Από τη γεύση του, το κρέας κουνελιού ανταγωνίζεται επιτυχώς το βοδινό, το χοιρινό και το κοτόπουλο - τα κύρια προϊόντα του Ρωσική αγορά κρέατος. Κατά συνέπεια, καταναλωτές των προϊόντων αυτών είναι σχεδόν όλες οι κατηγορίες του πληθυσμού της χώρας, καθώς και:

  • εργοστάσια επεξεργασίας κρέατος για την παραγωγή κονσερβοποιημένων τροφίμων.
  • εγκαταστάσεις τροφοδοσίας (καφετέριες, καντίνες, εστιατόρια κ.λπ.)·
  • προληπτικά και θεραπευτικά ιατρικά ιδρύματα.

Επιπλέον, η Φάρμα θα είναι προμηθευτής φυσικής μαλακής γούνας κουνελιού σε επιχειρήσεις που ασχολούνται με το ράψιμο προϊόντων γούνας και λιπασμάτων για γεωργικές επιχειρήσεις που ασχολούνται με την καλλιέργεια οπωροκηπευτικών.

Στη χώρα μας, η εκτροφή κουνελιών αξιολογείται ως μια πολλά υποσχόμενη και εξαιρετικά κερδοφόρα επιχείρηση, και ως εκ τούτου το ερώτημα εάν είναι κερδοφόρα η εκτροφή κουνελιών δεν πρέπει να ενδιαφέρει έναν αρχάριο επιχειρηματία. Τα κουνέλια είναι γνωστά για τους υψηλούς ρυθμούς αναπαραγωγής και την ταχεία ανάπτυξή τους μέχρι την ηλικία και το βάρος που απαιτούνται για την πραγματοποίηση. Και η διαθεσιμότητα ζωοτροφών για κουνέλια (γρασίδι, σανός, πράσινο φύλλωμα, σιτηρά και άλλα δημητριακά, απορρίμματα τροφίμων), σε συνδυασμό με την ανεπιτήδευτη φροντίδα, αυξάνουν τις πιθανότητες επιτυχίας στην υλοποίηση του προτεινόμενου έργου.

Λόγω της σύντομης περιόδου κύησης (από 27 έως 25 ημέρες) και των φυσιολογικών χαρακτηριστικών του σώματος του κουνελιού που συνδυάζει τις περιόδους γαλουχίας (παραγωγή γάλακτος) και γονιμότητας (κύηση), το θηλυκό μπορεί να φέρει μια γέννα, η οποία, μόλις ενηλικιωθεί , μπορεί να υπερβεί το βάρος της κατά 50 ή περισσότερες μία φορά. Μόνο η εκτροφή πουλερικών μπορεί να δώσει σπουδαίους δείκτες.

Πριν ανοίξετε ένα αγρόκτημα, πρέπει να μάθετε όλες τις περιπλοκές του τρόπου εκτροφής κουνελιών, για να προσδιορίσετε ποιες ράτσες κουνελιών από άποψη οικονομικής αξίας θα εκτραφούν. Η ταξινόμηση των φυλών (ομογενείς ομάδες παρόμοιες σε βιολογικά και οικονομικά χαρακτηριστικά - χρώμα, βάρος, διαμόρφωση, προσδόκιμο ζωής κ.λπ.) έχει ως εξής:

Πίνακας 2

Πώς να εκτρέφετε κουνέλια για να αξιοποιήσετε στο έπακρο την επιχείρησή σας; Η αναλογία αναπαραγωγής διαφορετικών περιοχών παραγωγικότητας κουνελιών στο αγρόκτημα θα μοιάζει με αυτό:

Πίνακας 3

Η εκτροφή αυτών των φυλών κουνελιών στο αγρόκτημα οφείλεται στην υψηλή ωριμότητα, τη γονιμότητα, την ήρεμη διάθεση, τις μητρικές ιδιότητες, την απαίτητη φροντίδα για αυτά και τα καλά χαρακτηριστικά τους κατά τη σφαγή.

Σημαντικό σημείο στην υλοποίηση του έργου είναι η επιλογή χώρου για την κατασκευή Φάρμας εκτροφής κουνελιών και η παρουσία ειδικών στη φροντίδα τους στο χωριό. Εάν δεν υπάρχουν, τότε θα πρέπει να προγραμματίσετε τον χρόνο σας έτσι ώστε να είναι αρκετός για να φροντίσετε ολόκληρο το ζωικό κεφάλαιο. Δεν απαιτούνται ειδικές γνώσεις για την εκτέλεση βοηθητικών εργασιών, επομένως εργαζόμενοι, αλλά και κτηνοτρόφοι, μπορούν να βρεθούν στα τοπικά γραφεία του Κέντρου Απασχόλησης.

Αυτό θα επιτύχει τον στόχο της αύξησης πρόσθετων θέσεων εργασίας. Επιπλέον, σε επιμέρους περιφέρειες, οι εργοδότες σε τέτοιες περιπτώσεις μπορούν να λάβουν διάφορα φορολογικά οφέλη. Η μείωση των φόρων και των ασφαλίστρων μπορεί επίσης να επιτευχθεί με την πρόσληψη ατόμων με σωματικές αναπηρίες της 3ης ομάδας αναπηριών που είναι σε θέση να κάνουν εργασίες για τη φροντίδα των κουνελιών.

Η ηλικία των αγορασμένων κουνελιών, που αναφέρεται στον Πίνακα №3 των φυλών, πρέπει να είναι από 2 μηνών και άνω. Επίτευξη σεξουαλικής ωριμότητας στα αρσενικά - 4-6 μήνες, στα κουνέλια - 3-5 μήνες. Πριν αγοράσετε νεαρά ζώα, πρέπει να φροντίσετε να αγοράσετε κλουβιά.

Ο υπολογισμός του εμβαδού 1 κλουβιού θα πρέπει να είναι τέτοιος ώστε να μειώνεται όσο το δυνατόν περισσότερο η κινητική δραστηριότητα του κουνελιού για μεγαλύτερη αύξηση βάρους λόγω αποφυγής απώλειας θερμίδων. Αρκεί ένα ενήλικο κουνέλι να στρίψει ελεύθερα εκεί.

Τα κλουβιά θα πρέπει να συνοδεύονται από πλαστικούς δίσκους για τη διευκόλυνση της συλλογής των απορριμμάτων και ένα φυτώριο για γρασίδι και σανό. Μην χρησιμοποιείτε κλουβιά με δικτυωτό πάτο για να αποφύγετε τραυματισμό στα πόδια των κουνελιών. Τα κλουβιά δεν πρέπει να βρίσκονται κοντά σε θερμαντικά σώματα κεντρικής θέρμανσης και σε βύθισμα για να αποφευχθεί η ασθένεια των ζώων και η ζημιά στη γούνα στο δέρμα.

Τα απορρίμματα στα κλουβιά πρέπει να είναι φτιαγμένα από άχυρα από χωράφια συλλογικών εκμεταλλεύσεων ή ξηρό πριονίδι, το οποίο υποτίθεται ότι λαμβάνεται από τα πλησιέστερα πριονιστήρια. Προβλέπεται επίσης η αγορά αυτόματης συσκευής πόσιμου κρεμαστής και μεταλλικά μπολ με προσάρτηση στο κλουβί για σιτηρά και όσπρια.

Το τάισμα των κουνελιών στο σπίτι είναι μια υπεύθυνη διαδικασία. Η κύρια διατροφή των νεαρών ζώων είναι πλιγούρι βρώμης, σανός, σύνθετες ζωοτροφές και ειδικά μείγματα για κουνέλια, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε χονδρικές αποθήκες προμηθειών για κατοικίδια. Πρέπει να συνηθίσετε σταδιακά τα κουνέλια σε μια νέα τροφή, προσθέτοντας σταδιακά νέα πρόσθετα στην παλιά διατροφή.

Τα μικρά κουνέλια, όπως συμβουλεύονται έμπειροι κτηνοτρόφοι κουνελιών, πρέπει πρώτα να ταΐζονται με πλιγούρι βρώμης και ανάμεικτη χορτονομή και μόλις φτάσουν στην εφηβεία, να προσθέσουν βρώμη, ξερό φαγόπυρο, μπιζέλια, κριθάρι, κριθάρι, σιτάρι και άλλα δημητριακά και όσπρια. Παράλληλα, θα πρέπει πάντα να φροντίζετε ώστε στη φάτνη τα κουνέλια να έχουν σανό, που είναι η κύρια τροφή τους.

Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιτακτική ανάγκη να βεβαιωθείτε ότι ο σανός δεν έχει ούτε την παραμικρή μυρωδιά μούχλας ή αμμωνίας που ενυπάρχουν στο σάπιο σανό. Επίσης, ο σανός πρέπει να ελέγχεται για την παρουσία εντόμων σε αυτό. Ο μολυσμένος σανός μπορεί να προκαλέσει διάρροια στα κουνέλια και μπορεί να είναι θανατηφόρος μετά από σύντομο χρονικό διάστημα.

Πόσιμο κουνέλια - συνηθισμένο νερό βρύσης (αν είναι καλής ποιότητας στο χωριό), κατακάθεται για κάποιο χρονικό διάστημα, ή φιλτραρισμένο. Πρέπει να αλλάζετε το ποτό σας σε γλυκό νερό κάθε μέρα. Δεν συνιστάται να δίνετε βρασμένο νερό στα κουνέλια. Τα κουνέλια δεν πίνουν πολύ στο σπίτι, αλλά θα πρέπει πάντα να παρακολουθείτε την παρουσία νερού στους πότες.

Από την ηλικία των 2 μηνών, τα κουνέλια μπορούν να συμπληρωθούν με ορισμένα λαχανικά, φρούτα και πράσινο λιβάδι - πλατανό, τριφύλλι, μίσχοι πικραλίδας, αχυρίδα, τσουκνίδα, γαϊδουράγκαθο και μερικά άλλα φυτά άγριων λιβαδιών. Το γρασίδι πρέπει να είναι καθαρό, μακριά από δρόμους και οικισμούς. Είναι σημαντικό το γρασίδι να μην είναι υγρό, πρέπει να στεγνώσει λίγο πριν το δώσετε στα ζώα, διαφορετικά μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα.

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με καρότα και μη όξινα μήλα, δίνοντας στα κουνέλια νέα τροφή σε μικρές μερίδες. Από 3-4 μηνών, το λάχανο, πλούσιο σε φυτικές ίνες, παντζάρια, γογγύλια, γογγύλια μπορεί να εισαχθεί στη διατροφή. Είναι επιτακτική ανάγκη κάθε κουνέλι να είναι παρόν στο κλουβί για να τρίξει τα δόντια και να αναπληρώσει την παροχή μετάλλων στο σώμα. Για να ανταμείψετε το κουνέλι ή απλώς να του χαρίσετε μια λιχουδιά, μπορείτε να του δώσετε ένα παξιμάδι λευκό ψωμί. Διάφορες βιταμίνες πρέπει να προστίθενται στα τρόφιμα μόνο κατόπιν συμβουλής κτηνιάτρου. Η υπερβολική δόση βιταμινών για τα ζώα είναι πολύ χειρότερη από την έλλειψη τους.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τριμμένη κιμωλία στο φαγητό των κουνελιών για τα δόντια ή απλά να βάλετε ένα κομμάτι κιμωλίας σε ένα μπολ με φαγητό. Για τον ίδιο σκοπό, μπορείτε να δώσετε στα κουνέλια κλαδιά από οπωροφόρα δέντρα και θάμνους. Εκτός από τα δόντια, τέτοιες καθημερινές διαδικασίες έχουν θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα των ζώων, στην πέψη τους και στην ενδυνάμωση των οστών. Στην πραγματικότητα, η σίτιση κουνελιών στο σπίτι πρακτικά δεν διαφέρει από τη διατροφή κατά την εκτροφή τους σε βιομηχανική κλίμακα.

Ο καθαρισμός των κλουβιών και η αλλαγή των απορριμμάτων πρέπει να γίνεται 2-3 φορές την εβδομάδα· σε άρρωστα άτομα είναι καλύτερο να γίνεται κάθε δεύτερη μέρα. Πρέπει να καθαρίζετε το κιβώτιο απορριμμάτων κάθε μέρα. Τα κουνέλια είναι πολύ καθαρά και θα αντέξουν μέχρι το τέλος πριν πάνε σε μια βρώμικη τουαλέτα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες του νευρικού συστήματος, και ως αποτέλεσμα - αλλοίωση της γούνας, απώλεια βάρους κ.λπ.

Είναι εύκολο να υπολογίσετε την ποσότητα της ημερήσιας τροφής - το κουνέλι δεν θα φάει ποτέ περισσότερο από αυτό που παίρνει το σώμα του. Εάν μέχρι το βράδυ το φαγητό παραμείνει στη γούρνα, πρέπει να μειώσετε τη μερίδα, εάν μέχρι το μεσημέρι το μπολ είναι άδειο - αντίθετα, αυξήστε το. Η χθεσινή τροφή πρέπει πάντα να αφαιρείται από το κλουβί. Η σίτιση γίνεται καλύτερα ταυτόχρονα. Παρά τις φαινομενικές δυσκολίες, η εκτροφή κουνελιών δεν είναι απολύτως ενοχλητική, απλά πρέπει να μπείτε σε έναν ρυθμό εργασίας και να συνηθίσετε τον τρόπο φροντίδας των ζώων.

Ανάλυση αγοράς και ανταγωνιστικού περιβάλλοντος

Η οικονομική κρίση στη χώρα, οι κυρώσεις που επιβλήθηκαν στη Ρωσία, είχαν γενικά αρνητικό αντίκτυπο στην αγορά κρέατος. Ωστόσο, σε σχέση με το πρόγραμμα κρατικής στήριξης των μικρομεσαίων επιχειρήσεων, παρατηρήθηκαν πρόσφατες τάσεις για αύξηση του όγκου παραγωγής κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος κουνελιού. Ευτυχώς, αυτό δεν επηρεάζει σε καμία περίπτωση τη ζήτηση για κρέας και προϊόντα κρέατος, παρά την άνοδο των τιμών. Επιπλέον, υπάρχει ακόμη και σημαντική μείωση στον αριθμό των ανθρώπων που είναι πρόθυμοι να ασχοληθούν με τη γεωργία και τη γεωργία.

Παράλληλα, δόθηκε μεγαλύτερη προσοχή στα διαιτητικά και φιλικά προς το περιβάλλον φυσικά προϊόντα. Από αυτή την άποψη, το κρέας κουνελιού, ως προς τη γεύση, την τιμή πώλησης και άλλες παραμέτρους, είναι σχεδόν ιδανικό για να ταΐσει τους πιο απαιτητικούς καλοφαγάδες.

Η ρωσική αναπαραγωγή κουνελιών αντιπροσωπεύεται κυρίως (πάνω από 80%) από ιδιωτικές φάρμες. Επιπλέον, περίπου το 65% όλων των εκτροφείων κουνελιών συγκεντρώνεται στην περιοχή των Ουραλίων, από όπου προμηθεύονται σε όλη τη χώρα. Αυτό καθιστά την εκτροφή κουνελιών σε άλλες περιοχές πολύ κερδοφόρα.

Στοιχεία για κουνέλια αναπαραγωγής στη χώρα μας παρουσιάζονται στον Πίνακα Νο 4

Το επίπεδο ζήτησης για κρέας κουνελιού στη Ρωσία αναλύεται στον Πίνακα 5

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα για την αναπαραγωγή κουνελιών υπάρχει σε μικρές φάρμες, όπως η Φάρμα σε αυτό το έργο, η οποία θα μπορεί πάντα να βρίσκει λιανικούς και μικρούς αγοραστές χονδρικής για τα προϊόντα τους.

Σχέδιο παραγωγής

Εξοπλισμός και απόθεμα

Κάθε φάρμα κουνελιών πρέπει να είναι κατάλληλα εξοπλισμένο και να διαθέτει:

  1. Κλουβιά κουνελιών 2 επιπέδων - n τεμάχια.
  2. Κυψέλες 3 επιπέδων - n τεμάχια.
  3. ξεχωριστά κλουβιά για κουνέλια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης - n κομμάτια.
  4. φυτώριο σανού - n τεμάχια?
  5. αυτόματες ποτίστρες - n τεμάχια.
  6. Γούρνες τροφοδοσίας αποθηκών βαρύτητας - n τεμάχια.
  7. σύστημα εξαερισμού;
  8. σύστημα απομάκρυνσης κοπριάς?
  9. φτυάρια, τσουγκράνες, πιρούνια - n κομμάτια.
  10. κουβάδες, φτυάρια για πλήρωση ζωοτροφών - n τεμάχια.

Η αυτοπαραγωγή κυττάρων απαιτεί ειδικές ξυλουργικές και ξυλουργικές δεξιότητες, η παραγγελία θα κοστίσει πολλαπλάσια από την αγορά έτοιμων σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Προσωπικό

Η φάρμα διαθέτει προσωπικό 6 ατόμων, που συνδυάζει πολλές θέσεις, των οποίων οι κύριες αρμοδιότητες περιλαμβάνουν τη διατήρηση της καθαριότητας και της τάξης στις εγκαταστάσεις καθ' όλη τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας.

Εργάτης που φροντίζει, ταΐζει κουνέλια, καθαρίζει και επισκευάζει κλουβιά, κρεοπωλείο - 5 άτομα

Οδηγός - 1 άτομο

Σχέδιο μάρκετινγκ

Για να αυξηθεί η ζήτηση για κρέας κουνελιού, δέρματα, λιπάσματα, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί ένα σύνολο ειδικών μέτρων που διαμορφώνουν τη γνώμη των καταναλωτών και τονώνουν την αύξηση της ζήτησης. Η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων συνδέει το κρέας κουνελιού ως αποκλειστικό προϊόν που είναι δύσκολο να αποκτηθεί. Λίγοι γνωρίζουν επίσης τις φαρμακευτικές ιδιότητες του προϊόντος.

Η στρατηγική μάρκετινγκ περιλαμβάνει:

  • διεξαγωγή προωθητικών ενεργειών σε τοπικά επαγγελματικά εκπαιδευτικά ιδρύματα που εκπαιδεύουν μελλοντικούς ειδικούς για τον τομέα της δημόσιας εστίασης·
  • δημιουργία κατάλληλων υποδομών και αξιοπρεπών συνθηκών εργασίας·
  • σύναψη συμβάσεων για την προμήθεια προϊόντων με τακτικούς αγοραστές χονδρικής·
  • οργάνωση της παράδοσης κρέατος κουνελιού στο σπίτι σας κατά την παραγγελία από ένα συγκεκριμένο βάρος κρέατος.
  • δημιουργία και προώθηση του δικού σας διαδικτυακού πόρου.

Παραγωγή

Αυτή η μελέτη έδειξε ότι, παρά τη δυσκολία υλοποίησης του έργου, τον μάλλον υψηλό κίνδυνο και το υψηλό κόστος οργάνωσης, το έργο της οργάνωσης μιας επιχείρησης εκτροφής κουνελιών είναι μια εξαιρετικά κερδοφόρα και πολλά υποσχόμενη επιχείρηση.

Συμβουλές για το πώς να φτιάξετε ένα κλουβί με τα χέρια σας χωρίς επιπλέον κόστος


(ψήφοι: 1, μέσος όρος: 5,00 από 5)
2017-01-25 Ιγκόρ Νοβίτσκι


Μια επιχείρηση με βάση τα κουνέλια απαιτεί από τον αγρότη να οργανώσει τις βέλτιστες συνθήκες για τη διατήρηση των ζώων, ανάλογα με την προτιμώμενη τοποθεσία αναπαραγωγής - σε υπαίθριο κλουβί ή λάκκο, καθώς και τη σωστή προετοιμασία ενός επιχειρηματικού σχεδίου για μια επιχείρηση εκτροφής κουνελιών.

Σήμερα, η ανάπτυξη της αναπαραγωγής κουνελιών στη Ρωσία απέχει πολύ από το να έχει φτάσει στην κορυφή της δημοτικότητας και της παραγωγικής αποδοτικότητας. Αν και πρέπει να σημειωθεί ότι στις αγροτικές περιοχές, η εκτροφή κουνελιών στο σπίτι - ως μέρος του νοικοκυριού - είναι ένα αρκετά διαδεδομένο φαινόμενο.

Ωστόσο, η εγχώρια αναπαραγωγή κουνελιών συνήθως δεν συμβαίνει σε μεγάλες ποσότητες. Οι άνθρωποι δεν χρειάζονται μεγάλης κλίμακας παραγωγή για να καλύψουν τις ανάγκες τους σε κρέας κουνελιού. Το κρέας κουνελιού έχει μια σειρά από ευεργετικές (σε σύγκριση με το κρέας άλλων ζώων) ιδιότητες. Βασικά, το κρέας κουνελιού ενδιαφέρει τους ανθρώπους λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες με την αφομοίωση του από τον οργανισμό στο 90%, την περιεκτικότητα σε λεκιθίνη, νικοτινικό οξύ, πρωτεΐνες σε αυτό. Ταυτόχρονα, το επίπεδο χοληστερόλης στο κρέας κουνελιού είναι πολύ χαμηλό, επομένως συνιστάται σε άτομα με παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος, του καρδιαγγειακού συστήματος.

Εκτροφή κουνελιών: χαρακτηριστικά και λεπτές αποχρώσεις

Παρά το γεγονός ότι το κρέας κουνελιού έχει πολλά πλεονεκτήματα έναντι οποιουδήποτε άλλου, οι φάρμες κουνελιών είναι παντού Ρωσική Ομοσπονδίαμπορεί κυριολεκτικά να μετρηθεί στα δάχτυλα. Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι το πρόβλημα δεν έγκειται ούτε στην απουσία κατάλληλων κλιματικών συνθηκών και περιβαλλοντικών συνθηκών για τα κουνέλια (εξάλλου, πιστεύεται ότι αυτά τα ζώα είναι τα πιο ανεπιτήδευτα όσον αφορά τις συνθήκες διατήρησης, τα πιο γόνιμα), ούτε στη χαμηλή ζήτηση για κρέας (σύμφωνα με μια κοινωνική έρευνα, πάνω από το 60% των ανθρώπων δηλώνουν έτοιμοι να καταναλώνουν τακτικά κρέας κουνελιού, αλλά δεν το βρίσκουν πάντα στα ράφια των καταστημάτων). Ποιο είναι λοιπόν το πρόβλημα της εκτροφής οικόσιτων κουνελιών; Μετά από κάποιο προβληματισμό, μένει μόνο μια υπόθεση: ανικανότητα, μια προσέγγιση χωρίς τη δέουσα ευθύνη και προετοιμασία.

Στην πραγματικότητα, η εκτροφή κουνελιών δεν είναι καθόλου δύσκολη. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να το αντιμετωπίσετε χωρίς να έχετε ιδέα για το τι είναι η εκτροφή κουνελιών. Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε επιχείρηση, συνιστάται να διαβάσετε τη βιβλιογραφία για να επιβεβαιώσετε την απόφασή σας ή, αντίθετα, να χάσετε την πίστη σας.

Τα κουνέλια είναι ανεπιτήδευτα στις συνθήκες κράτησης - μπορούν να ζήσουν τόσο σε ειδικά εξοπλισμένα υπόστεγα ή κουνέλια, όσο και σε ειδικά εξοπλισμένα δωμάτια, ακόμη και σε κλουβιά ή κλουβιά εγκατεστημένα σε ανοιχτό χώρο. Η διατροφή των κουνελιών είναι ανεπιτήδευτη: αρκεί μόνο ότι στη διατροφή των κουνελιών υπήρχαν τρεις κύριοι τύποι ζωοτροφών: χονδροειδείς (σανός, άχυρο, κλαδιά δέντρων), χυμώδεις (διάφορα χόρτα και καλλιέργειες ρίζας) και συμπυκνωμένη (θρεπτική τροφή: ψάρια ή κρεατοστεάλευρα). Οι συμπυκνωμένες τροφές είναι πιο αποτελεσματικές το χειμώνα. Είναι επίσης δυνατό να ταΐσετε κουνέλια με σύμπλοκα βιταμινών το χειμώνα.

Είναι σημαντικό να γίνεται πρόληψη κατά των ασθενειών. Στην πράξη, αυτό εκφράζεται συχνά στο γεγονός ότι κατά καιρούς οι αγρότες δίνουν στα κουνέλια «ασημένιο νερό», το οποίο απολυμαίνει το σώμα του ζώου. Κατά κανόνα, λαμβάνεται περνώντας το από ηλεκτρόδια αργύρου, τα οποία βρίσκονται σε νερό, χύνονται σε ένα διηλεκτρικό (μη αγώγιμο), για παράδειγμα, ένα γυάλινο δοχείο. Ως αποτέλεσμα της διέλευσης του ρεύματος, παραμένει ένα ίζημα με τη μορφή ιόντων αργύρου Ag +. Το νερό με ιόντα αργύρου έχει βακτηριοκτόνο δράση, ενώ είναι απολύτως μη τοξικό για τα ζώα.

Για να επιτευχθεί η μέγιστη κερδοφορία του προϊόντος, συνιστάται η αγορά αποκλειστικά κρέατος φυλών κουνελιών. Τα κουνέλια τέτοιων φυλών αποκτούν εμπορεύσιμο βάρος ήδη από την ηλικία των τεσσάρων έως πέντε μηνών, ενώ το θηλυκό κουνέλι μπορεί να δώσει έως και 10 γέννες, σε καθένα από τα οποία τουλάχιστον τέσσερα κουνέλια, ανά έτος. Ωστόσο, αυτοί είναι φυσικά κατά προσέγγιση αριθμοί. Ανάλογα με τις συνθήκες και τη φυλή, το κουνέλι μπορεί να δώσει, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, από 4 έως 12 γύρους το χρόνο. Έτσι, σύμφωνα με κατά προσέγγιση υπολογισμούς, ένα θηλυκό και ο ετήσιος απόγονός του δίνουν περίπου 100 κιλά εμπορεύσιμου κρέατος.

Είναι κερδοφόρα μια επιχείρηση εκτροφής κουνελιών;

Η κερδοφορία μιας τέτοιας επιχείρησης είναι αρκετά εύκολο να υπολογιστεί. Για παράδειγμα, εάν τα κουνέλια σφάζονται σε ηλικία τεσσάρων ή πέντε μηνών (με ζώο που ζυγίζει περίπου τρία κιλά). Κατά μέσο όρο, ένα κιλό κρέατος κουνελιού κοστίζει 300 ρούβλια. Από ένα κουνέλι τριών κιλών, συνήθως παίρνει κανείς ενάμισι έως δύο κιλά κρέας. Έτσι, η χονδρική τιμή του κρέατος για ένα κουνέλι είναι περίπου 450 ρούβλια. Αλλά συνιστάται επίσης ο υπολογισμός του κόστους.

Έτσι, το κόστος αγοράς ή μίσθωσης γης, εγγραφής, μάρκετινγκ και άλλων οργανωτικών δαπανών μπορεί να είναι έως και ένα εκατομμύριο ρούβλια. Επίσης, τα έξοδα περιλαμβάνουν την αγορά ζωοτροφών, το κόστος επισκευής εξοπλισμού και χώρων. Βασικά, αυτό είναι που αντιπροσωπεύει το κόστος. Ας υποθέσουμε ότι υπάρχουν 1.000 κουνέλια σε μια φάρμα. Από αυτά τα 500 είναι κουνέλια. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένα θηλυκό μπορεί να δώσει από 25 έως 60 κεφάλια απογόνων, που θα είναι από 40 έως 120 κιλά κρέατος.

Έτσι, για ένα χρόνο μπορείτε να πάρετε, κατά μέσο όρο, 80.000 ρούβλια, τα οποία στο δεύτερο έτος εργασίας θα καλύψει το κόστος έναρξης της παραγωγής. Φυσικά, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι μέρος των νέων θα πεθάνει λόγω πολλών παραγόντων, οι κυριότεροι από τους οποίους είναι: ασθένειες και άβολες καταστάσεις. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι για να αυξηθεί αποτελεσματικά ο αριθμός των νεαρών ζώων, είναι απαραίτητο να αλλάξουν τα θηλυκά που παράγουν νέα άτομα. Εάν ένα άτομο δίνει συνεχώς απογόνους για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα χάσει γρήγορα τη γονιμότητά του.

Μόλις εξασθενίσει η γονιμότητα του θηλυκού, σφάζεται και ένα άλλο θηλυκό παράγει απογόνους. Κατά κανόνα, τα αρσενικά αντικαθίστανται κάθε δύο χρόνια, ενώ τα θηλυκά μια φορά το χρόνο. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων για τη φροντίδα των κουνελιών, μπορείτε να πάρετε περίπου επτά τόνους κρέατος κουνελιού μόνο από τους απογόνους 100 θηλυκών. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό για μια επιχείρηση να δημιουργήσει κανάλια πωλήσεων και μια αγορά πωλήσεων για τα προϊόντα της. Αποδεικνύεται ότι η επιχείρηση εκτροφής κουνελιών είναι κερδοφόρα εάν ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες.

Η εκτροφή κουνελιών ως επιχείρηση: από την αρχή μέχρι το τέλος

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε όταν ξεκινάτε μια επιχείρηση είναι να διευθετήσετε τη ρυθμιστική πλευρά του ζητήματος. Για να γίνει αυτό, πρέπει τουλάχιστον να εγγράψετε την εταιρεία σας. Εδώ τίθεται το ερώτημα, πώς. Πώς ακριβώς εγγράφεται μια εταιρεία; Μια φάρμα κουνελιών μπορεί να οργανωθεί με τρεις τρόπους:


Βέλτιστες συνθήκες για τη διατήρηση των κουνελιών

Οικόπεδο:

  1. Τοποθεσία: προαστιακές περιοχές, σε απόσταση έως και 2 χιλιομέτρων από κτίρια κατοικιών.
  2. Η έκταση του χώρου δεν πρέπει να είναι μικρότερη από δεκαπέντε στρέμματα.

Κτίριο:

  1. Θα πρέπει να είναι δυνατή η διατήρηση μιας σταθερής ζεστής θερμοκρασίας στο δωμάτιο όταν είναι χαμηλότερη στο περιβάλλον.
  2. Οι τοίχοι, το δάπεδο και η οροφή του δωματίου πρέπει να είναι κατασκευασμένα έτσι ώστε να μην υπάρχουν ρωγμές σε αυτά: το δωμάτιο δεν πρέπει να είναι υγρό, δεν πρέπει να υπάρχουν ρεύματα σε αυτό.
  3. Πρέπει να υπάρχει ρεύμα στο δωμάτιο.
  4. Θα πρέπει να υπάρχει μια μεγάλη δεξαμενή νερού μέσα ή κοντά στο δωμάτιο.

Εκτροφή κουνελιών σε κλουβιά

Τα κουνέλια εκτρέφονται σε υπαίθρια κλουβιά. Το κλουβί είναι ένας χώρος που περικλείεται από φράχτη περιμετρικά. Δεν συνιστάται η διατήρηση περισσότερων από 30 ατόμων στην επικράτεια ενός υπαίθριου κλουβιού και τις περισσότερες φορές το θηλυκό και οι απόγονοί του διατηρούνται σε υπαίθρια κλουβιά. Ταυτόχρονα, τα αρσενικά δεν φυλάσσονται σε θαλάμους: φυλάσσονται χωριστά από όλα τα άτομα σε ένα ειδικό δωμάτιο και μεταφέρονται σε καταλύματα μόνο κατά την περίοδο ζευγαρώματος.

Τα πτηνά είναι στημένα σε ένα λόφο για να προστατεύονται από πνιγμό. Τα τοιχώματα του περιβλήματος είναι κατασκευασμένα από οποιοδήποτε υλικό, ενώ το ένα θα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από πλέγμα. Το ύψος του τοίχου μπορεί να φτάσει ένα ή δύο μέτρα. Θα πρέπει να είναι θαμμένα στο έδαφος κατά μέσο όρο μισό μέτρο. Το δάπεδο στα κλουβιά είναι συνήθως χωμάτινο, γεγονός που επιτρέπει στους ιδιοκτήτες να το καθαρίζουν σπάνια και στα κουνέλια να σκάβουν τρύπες και να αναπτυχθούν σωματικά.

Αναπαραγωγή κουνελιών στο λάκκο

Αλγόριθμος συσκευής Pit:

  1. Αγοράστε ένα οικόπεδο για τη διευθέτηση ενός λάκκου.
  2. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, κοιτάξτε τον αριθμό των λόφων, γιατί πάνω τους χτίζεται ο λάκκος.
  3. Ο λάκκος πρέπει να είναι στεγνός, να μην υπάρχουν ποτάμια, λίμνες βάλτους κοντά, να μην υπάρχουν υπόγεια νερά.
  4. Η διατήρηση μεγάλου αριθμού κουνελιών σε λάκκους είναι ανεπιθύμητη. Οι μέγιστες επιτρεπόμενες διαστάσεις λάκκου είναι 3x3 μέτρα. Σε ένα τέτοιο λάκκο μπορούν να ζήσουν έως και 300 κουνέλια.
  5. Ο λάκκος πρέπει να είναι τετράγωνος, με τρεις τοίχους καλυμμένους με ανθεκτικό υλικό.
  6. Ο τέταρτος τοίχος θα πρέπει να έχει μια κοιλότητα ύψους έως 15 εκ. Αυτή η κοιλότητα πρέπει να είναι αρκετά φαρδιά ώστε να φιλοξενεί τουλάχιστον δύο κουνέλια.

Η εκτροφή κουνελιών είναι γνωστή στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα. Η συνάφειά του δεν χάνεται ούτε σε σύγχρονος κόσμος: τα προϊόντα που προέρχονται από αυτόν τον τομέα της εθνικής οικονομίας έχουν μεγάλη ζήτηση στην αγορά. Οι αρχάριοι εκτροφείς θα βρουν χρήσιμο να μάθουν τα βασικά για την επιτυχή αναπαραγωγή κουνελιών και τι πρέπει να κάνουν για να κάνουν μια κερδοφόρα φάρμα κουνελιών.

Στόχος κάθε κτηνοτροφίας είναι η απόκτηση των απαιτούμενων προϊόντων στις μέγιστες δυνατές ποσότητες. Η εκτροφή κουνελιών έχει αποδειχθεί αποκλειστικά από την καλύτερη πλευρά. Αυτό διευκολύνθηκε από τους ακόλουθους λόγους:

  • ανεπιτήδευτο. Η εκτροφή κουνελιών δεν απαιτεί μεγάλο οικονομικό κόστος.
  • παραγωγικότητα. Το ζωικό κεφάλαιο αυξάνεται ραγδαία.
  • ζήτηση. Η ζήτηση για κρέας και γούνα κουνελιού είναι σταθερή και αξιόπιστη.

Παραγωγή κουνελιών:

  • κρέας. Είναι το κύριο είδος εισοδήματος. Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι ειδικεύονται στην απόκτηση κρέατος. Πωλείται χονδρική ή λιανική. Ιδιαίτερα δημοφιλής στα εστιατόρια. Η αναλογία κρέατος από το συνολικό βάρος του ζώου είναι περίπου 50%.
  • γούνα. Χρησιμοποιείται στην ελαφριά βιομηχανία ως υλικό για κομψά και ζεστά ρούχα.
  • κατευθείαν κουνέλια. Τα γενεαλογικά άτομα θεωρούνται κατοικίδια ζώα.
  • τα περιττώματα κουνελιού θεωρείται εξαιρετικό λίπασμα για πολλές καλλιέργειες.

Η κερδοφορία της εκτροφής κουνελιών είναι περίπου 70%. Αυτός είναι ένας μεγάλος δείκτης, που δείχνει μεγάλη πιθανότητα επιτυχίας της επιχείρησης. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν για τη γονιμότητα των κουνελιών: ένα σεξουαλικά ώριμο θηλυκό μπορεί να φέρει έως και 30 κουνέλια το χρόνο, κάτι που εγγυάται γρήγορη απόσβεση της επιχείρησης. Τα ζώα αναπτύσσονται γρήγορα: σε 1 μήνα, η μάζα ενός ατόμου αυξάνεται κατά περίπου 10 φορές. Μετά από μόλις τρεις μήνες, το μέσο κουνέλι ζυγίζει περίπου 2,5 κιλά.

Η επιλογή της φυλής εξαρτάται άμεσα από τους στόχους. Ωστόσο, οι περισσότεροι έμπειροι αγρότες προτιμούν ευέλικτες ράτσες. Παράδειγμα: Τα κουνέλια με επιτάχυνση παίρνουν βάρος μέσα σε μερικούς μήνες.

Πως να ξεκινήσεις?

Πριν ξεκινήσετε, θα πρέπει να φροντίσετε τις νομικές και οικονομικές πτυχές της επιχείρησης. Μια επιχείρηση από την αρχή θα απαιτήσει τους ακόλουθους πόρους:

  • χώρο ανάπτυξης. Θα χρειαστείτε ένα οικόπεδο, το επιθυμητό μέγεθος του οποίου είναι τουλάχιστον 15 στρέμματα. Η καλλιέργεια κοντά σε κτίρια κατοικιών απαγορεύεται από το νόμο.
  • ρεύμα, νερό, θερμότητα. Όπως κάθε άλλο ζωντανό είδος, τα κουνέλια χρειάζονται βασικές προϋποθέσεις για την ύπαρξη τους.
  • Εξοπλισμός: πόσιμο, φαγητό, κλουβιά, εργαλεία.
  • σφαγή. Απαραίτητο για την άμεση παραγωγή προϊόντων.
  • ταίζω.

Οι αναγραφόμενοι πόροι απαιτούνται τόσο για μια μεγάλη επιχείρηση όσο και για ένα μίνι αγρόκτημα. Μπορεί προαιρετικά να ζητηθεί προσωπικό εάν ο εκκολαπτόμενος εκτροφέας δεν πρόκειται να εργαστεί μόνος του.

Η μερίδα του λέοντος στο κόστος θα ληφθεί από τις ζωοτροφές. Συνιστάται η απόκτηση ειδικής αποθήκης με αποθέματα για αρκετούς μήνες εκ των προτέρων. Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε τρόφιμα χύμα: μεγάλες ποσότητες σε φθηνή τιμή. Η αγαπημένη τροφή των ζώων είναι ο σανός και τα δημητριακά. Η εμπειρία των επαγγελματιών έχει δείξει ότι στα κουνέλια δεν αρέσουν τα θρυμματισμένα δημητριακά. Είναι καλύτερο να αναμιγνύετε διαφορετικούς πολιτισμούς.

Μια μικρή επιχείρηση θα πρέπει να ξεκινήσει με 2-3 μίνι-φάρμες, που θα περιλαμβάνουν 3 γυναίκες και 1 άνδρα. Εάν λάβουμε υπόψη τον εξοπλισμό και τις ζωοτροφές, τότε το συνολικό μέγεθος του αρχικού κεφαλαίου θα είναι περίπου 120.000 ρούβλια. Οι μικρές επιχειρήσεις έχουν ελάχιστους κινδύνους και απαιτούν μέτρια επένδυση.

Συμβουλή: 16 θηλυκά είναι ο ιδανικός αριθμός για μια παραγωγική και κερδοφόρα δραστηριότητα. Καθώς το γεγονός μεγαλώνει, θα πρέπει να πάτε σε αυτό το σχήμα.

Έτσι, ένα πρόχειρο επιχειρηματικό σχέδιο θα μοιάζει με αυτό.

Νομική πλευρά του ζητήματος

Μια φάρμα κουνελιών μπορεί να ανοίξει σε δύο οργανωτικές και νομικές μορφές: μεμονωμένους επιχειρηματίες και ιδιωτικά οικιακά οικόπεδα. Η σύγκριση δίνεται στον παρακάτω πίνακα.

Ποιο να διαλέξω; Η ατομική καλλιέργεια είναι κατάλληλη για μικρές εκμεταλλεύσεις, αφού δεν υπάρχει φορολογική επιβάρυνση. Από την άλλη πλευρά, οι παράγοντες της αγοράς και οι κρατικές επιχειρήσεις είναι πιο πρόθυμοι να συνεργαστούν με μεμονωμένους επιχειρηματίες. Εκτός από μεμονωμένους επιχειρηματίες και ιδιωτικά οικιακά οικόπεδα, μπορείτε επίσης να δημιουργήσετε ιδιωτικές φάρμες. Από τη φύση της δραστηριότητάς της, μια φάρμα δεν διαφέρει από έναν μεμονωμένο επιχειρηματία. Δύο αποχρώσεις των αγροτικών εκμεταλλεύσεων ως οργανωτική και νομική μορφή: νομική αβεβαιότητα (ασαφείς νομικοί κανόνες) και δυνατότητα λήψης υποστήριξης από το κράτος. Κατώτατη γραμμή: συμμετοχή στην αγορά η καλύτερη λύσηθα υπάρχει ένας μεμονωμένος επιχειρηματίας, για μια μέτρια επιχείρηση "για τον εαυτό του" - ένα θυγατρικό αγρόκτημα.

Πώς να αγοράσει?

Μια νεοσύστατη επιχείρηση πρέπει να φροντίζει για την αναλογία των φύλων των ατόμων. Στην πράξη, η πιο κοινή αναλογία είναι 1 αρσενικό προς 10 θηλυκά. Το φύλο καθορίζεται απλά: βάζουμε το κουνέλι στην πλάτη του και τραβάμε την ουρά προς τα πάνω. Η παρουσία ενός σωληνοειδούς προσαρτήματος δείχνει ένα αρσενικό, η απουσία του δείχνει ένα θηλυκό.

Πού μπορώ να αγοράσω ζώα; Τα πουλάνε ιδιωτικοί οργανισμοί. Δεν έχει νόημα να πάτε σε ένα κατάστημα κατοικίδιων ζώων - το πιθανότερο είναι ότι δεν θα είναι εκεί. Γενικές συμβουλές: αναζητήστε προσφορές από επαγγελματίες αγρότες. Διαδίκτυο, διαφημίσεις σε εφημερίδες και πληροφορίες από φίλους θα βοηθήσουν. Υπάρχουν δεκάδες φάρμες κουνελιών σε κάθε περιοχή.

Κατά την αγορά, θα πρέπει να καθοδηγηθείτε από τους ακόλουθους κανόνες:


Η επιλογή του αρχικού αποθέματος είναι καθοριστική για τη μελλοντική αναπαραγωγή. Το επόμενο σημαντικό σημείο είναι η φυλή του ζώου.

Επιλογή ράτσας

Όλα εξαρτώνται από τους στόχους που θέτει ο αρχάριος εκτροφέας κουνελιών. Εάν το καθήκον είναι η παραγωγή κρέατος, τότε θα πρέπει να προτιμώνται οι ράτσες κρέατος, εάν η γούνα - στη συνέχεια ξεφλουδίζεται.

Μια μεγάλη ποσότητα κρέατος είναι εγγυημένη από τις ακόλουθες ράτσες:


Η προτιμώμενη μέθοδος είναι η κυτταρική. Με ένα εντυπωσιακό ζωικό κεφάλαιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υπόστεγα, που είναι, στην πραγματικότητα, ένα είδος κλουβιού. Πλεονεκτήματα του κυτταρικού συστήματος:

  • προσαρμογή σίτισης?
  • προγραμματισμένο ζευγάρωμα?
  • ελαφριές εργασίες αναπαραγωγής.
  • απομόνωση άρρωστου ζώου.

Είναι η κυτταρική μέθοδος που παρέχει τη μέγιστη παραγωγικότητα. Το κρέας και τα δέρματα είναι υψηλής ποιότητας που εκτιμώνται ιδιαίτερα στην αγορά. Στις χώρες της ΚΑΚ, οι επαγγελματίες εκτροφείς κουνελιών χρησιμοποιούν κυρίως κλουβιά.

Φάρμα κουνελιών: συσκευή και χαρακτηριστικά

Ένα mini-farm είναι ένα σύστημα κυττάρων που συνδυάζονται σε μια δομή. Το δίχτυ πιάνει λίγο χώρο και μπορεί να φιλοξενήσει μεγάλο αριθμό ζώων. Η κατά προσέγγιση έκταση του μίνι αγροκτήματος είναι 2 m², η οποία μπορεί να φιλοξενήσει έως και 40 άτομα.

Τύποι μίνι αγροκτημάτων:

  • διακοσμητικός;
  • Μίνι εξοχικές κατοικίες?
  • πισω αυλη;
  • βιομηχανικός.

Η πιο αποδεκτή επιλογή για αναπαραγωγή είναι η πίσω αυλή. Τα διακοσμητικά δεν χρησιμοποιούνται όλο το χρόνο και για τα μεγάλα χρειάζονται μάλλον μεγάλες επενδύσεις. Οι mini-φάρμες Homestead είναι οικονομικές και ευρύχωρες. Ανάλογα με τον αριθμό των βαθμίδων, διακρίνονται οι μονοβάθμιες και οι πολυεπίπεδες εκμεταλλεύσεις. Η επιλογή βασίζεται στο μέγεθος της επιχείρησης.

Ο σχεδιασμός οποιουδήποτε μίνι αγροκτήματος πρέπει να περιλαμβάνει:


Πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην κατασκευή ενός κουνελιού - η υγεία των κουνελιών και ακόμη και το ύψος του κόστους συντήρησης του αγρότη εξαρτώνται από αυτό. Τι είναι τα κουνέλια; Στο άρθρο μας θα βρείτε σχέδια, εργαλεία και υλικά, φωτογραφίες + βίντεο.

Θα χρειαστεί επίσης ένας τροφοδότης χοάνης για να αυξηθεί η απόδοση. Η παρουσία του συμβάλλει στην τήρηση των υγειονομικών προτύπων: οι ζωοτροφές φορτώνονται με ασφάλεια μία φορά την εβδομάδα. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό των μίνι εκτροφείων κουνελιών είναι η καλή λειτουργικότητα και η αυξημένη αυτονομία. Αυτές οι ιδιότητες εξασφαλίζουν σταθερή ροή προϊόντων και ελάχιστο κόστος.

Παρά την αφθονία των δομών, το λεγόμενο αγρόκτημα του Μιχαήλοφ κέρδισε τη μεγαλύτερη δημοτικότητα. Και όχι χωρίς λόγο. Αυτή τη στιγμή θεωρείται κλασικό. Αξίζει να το εξετάσουμε λεπτομερέστερα.

Φτιάχνοντας τη φάρμα του Μιχαήλοφ

Για την κατασκευή απαιτούνται τα ακόλουθα εξαρτήματα:

  • ξυλεία. Το δέντρο υποβάλλεται σε προεπεξεργασία με αντιμυκητιακούς παράγοντες. Η ξυλεία αγοράζεται σε κανονικά μεγέθη (20-40 mm).
  • κόντρα πλακέ;
  • σίδερο;
  • εργαλεία: σιδηροπρίονο, παζλ, τρυπάνι, σφυρί, ψαλίδι, πένσα.
  • νύχια?
  • καθαρά. Προηγουμένως, χρησιμοποιούσαν μεταλλικό πλέγμα, τώρα τα μαλακά υλικά είναι δημοφιλή, καθώς τα κουνέλια μπορεί να πληγωθούν.
  • στέγη.

Το αγρόκτημα του Mikhailov είναι μια δομή που αποτελείται από 3 διασυνδεδεμένα στοιχεία: πάνω και κάτω επίπεδα και μια βάση. Το πάνω τμήμα είναι με περιπατητικό τμήμα, το κάτω είναι με ταΐστρα και νερό. Η ανώτερη βαθμίδα είναι jigging και η μητρική βαθμίδα. Στη βαθμίδα της μήτρας, η μήτρα διασταυρώνεται με τον αρσενικό παραγωγό. Η νεαρή ανάπτυξη καλλιεργείται στο jig.

Τα κλουβιά έχουν έκταση περίπου 1,5 m². Το καθένα μπορεί να φιλοξενήσει έως και 20 άτομα. Το αγρόκτημα του Mikhailov, στην πραγματικότητα, είναι ένα πολυεπίπεδο υπόστεγο. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιούνται δομές δύο επιπέδων.

Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά του σχεδιασμού του Μιχαήλ:

  • καθαρισμός εκτός σύνδεσης. Όλα τα ζωικά απόβλητα πηγαίνουν απευθείας στον χώρο απορριμμάτων χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.
  • απεριόριστο φαγητό και νερό. Το σύστημα χρησιμοποιεί απλούς νόμους της φύσης: τα τρόφιμα εισέρχονται καθώς μειώνονται λόγω της βαρύτητας και το νερό - λόγω του νόμου των συνδεδεμένων αγγείων.
  • σύστημα θέρμανσης που παρέχει σταθερό και ευνοϊκό περιβάλλον θερμοκρασίας το χειμώνα.
  • πλήρης ικανοποίηση των ζωικών ενστίκτων. Το σχέδιο μοιάζει με φυσικές τρύπες και τρύπες κουνελιών.
  • λειτουργικότητα. Τα νεαρά ζώα μπορούν να μετακινηθούν σε άλλο τμήμα χωρίς να τα βλάψουν.

Η ζωή της φάρμας του Mikhailov είναι περίπου 20 χρόνια. Αυτό είναι σχεδόν διπλάσιο από τη χρήση των παραδοσιακών μοντέλων.

Φτιάχνοντας τη φάρμα του Μιχαήλοφ:


Το τελειωμένο μίνι αγρόκτημα μπορεί να τοποθετηθεί οπουδήποτε. Δεν πιάνει πολύ χώρο. Οι έμπειροι εκτροφείς κουνελιών συμβουλεύουν την ανάδευση της δομής σε εξωτερικούς χώρους - αυτό συμβάλλει στην υγιή ανάπτυξη των απογόνων. Με αυτή τη διάταξη, θα πρέπει να φροντίσετε τη μόνωση - τα κουνέλια δεν ανέχονται καλά ρεύματα.

Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να ταΐσει τα κουνέλια;

Τα υγιή κουνέλια δεν μπορούν να μεγαλώσουν χωρίς να κατανοήσουν τα βασικά της σίτισης. Από θα μάθετε ποια είναι η τροφή για τα κουνέλια και πώς να ταΐζετε σωστά τα αυτιά, θα βρείτε τους κανόνες και τα καθεστώτα διατροφής. Και μέσα θα μάθετε τι απαγορεύεται αυστηρά να ταΐζετε κουνέλια.

Χαρακτηριστικά της τεχνικής του Μιχαήλοφ

Ο Igor Nikolaevich Mikhailov είναι ένας Ρώσος εκτροφέας κουνελιών, του οποίου η μέθοδος αναπαραγωγής κουνελιών έχει γίνει πρότυπο και παράδειγμα βιβλίου. Ως αποτέλεσμα μακρών πειραμάτων, ο Mikhailov κατάφερε να αναπτύξει μια τεχνική επιτάχυνσης που εξασφαλίζει τη μέγιστη παραγωγικότητα. Έχει αποδειχθεί στην πράξη ότι η μέθοδος Mikhailovsky μειώνει σημαντικά το κόστος της φροντίδας των κατοικίδιων.

Θρύλος Εκτροφής Κουνελιών - Igor Mikhailov

Χαρακτηριστικά της τεχνικής:

  • την ανάγκη για ένα μίνι αγρόκτημα. Η σωστή και επιτυχημένη εκτροφή ζώων είναι αδύνατη χωρίς αυτό.
  • διασφάλιση της επικοινωνίας μεταξύ νεαρών ζώων και μητέρας. Ο απόγονος τρέφεται από το θηλυκό για τους πρώτους 3 μήνες (παραδοσιακά ήταν μόνο 3 εβδομάδες), μετά τον οποίο μεταβαίνει σε κανονική τροφή. Τέτοια μακρά διατροφή από τη μητέρα εξασφαλίζει ταχεία ανάπτυξη και αυξημένη ανοσία.
  • τα απόβλητα δεν πρέπει να περιλαμβάνονται στις ζωοτροφές. Αυτό εγγυάται ο ιδιαίτερος σχεδιασμός του ζευκτού.
  • microxel. Η γούνα που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της χρήσης της τεχνικής του Mikhailov εκτιμάται ιδιαίτερα στην ελαφριά βιομηχανία.

Ως αποτέλεσμα της χρήσης της μεθόδου του Mikhailov, κάθε εκτροφέας κουνελιών λαμβάνει περίπου 100 κιλά κρέατος και περίπου 40 δέρματα ετησίως. Εξασφαλίζονται σταθερά κέρδη και συνεχής εισροή πελατών.

Η συσκευή της φάρμας είναι η πιο σημαντική τεχνολογική διαδικασία, με αποτέλεσμα η επιχείρηση της εκτροφής κουνελιών να αποδώσει τον πρώτο χρόνο λειτουργίας. Επιλέγοντας μεταξύ διαφορετικών σχεδίων, ένας αρχάριος εκτροφέας κουνελιών θα πρέπει να δώσει ιδιαίτερη προσοχή στην τεχνική του Mikhailov ως πρακτική δοκιμασμένη στο χρόνο.

Βίντεο - Αναπαραγωγή κουνελιών στο αγρόκτημα

Η εκτροφή κουνελιών ως επιχείρηση είναι από καιρό δημοφιλής στα αγροκτήματα, επομένως οι αρχάριοι επιχειρηματίες αναρωτιούνται - είναι μια τέτοια παραγωγή κερδοφόρα ή όχι;

Η εκτροφή κουνελιών ως επιχείρηση είναι κερδοφόρα μόνο εάν ο επιχειρηματίας λάβει υπόψη τους πιθανούς κινδύνους, έχει σχεδιάσει εκ των προτέρων ένα επιχειρηματικό σχέδιο και προσφέρει προϊόντα υψηλής ποιότητας, εξηγώντας λεπτομερώς στον καταναλωτή ποιο είναι το πλεονέκτημα του κρέατος κουνελιού και γιατί είναι έτσι σημαντικό να το φάτε.

Οι στατιστικές δείχνουν ότι η επιχείρηση κουνελιών μπορεί να είναι αρκετά κερδοφόρα, αλλά δεν πρέπει να περιμένετε να εμφανιστούν μεγάλα χρήματα αμέσως μετά την πώληση της πρώτης παρτίδας του προϊόντος. Κατά κανόνα, η απόσβεση επιτυγχάνεται σε περίοδο δύο έως τεσσάρων ετών και σε διαφορετικές τοπικές περιοχές αυτή η περίοδος μπορεί να ποικίλλει σημαντικά.

Προοπτικές

Ένας ξένος καταναλωτής έχει κατανοήσει από καιρό την πλήρη αξία του κρέατος κουνελιού, επομένως αυτό το προϊόν έχει μεγάλη ζήτηση στη δυτική αγορά. Στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής γίνεται συνεχής ανάπτυξη, στόχος της οποίας είναι η απόκτηση νέων φυλών, το κρέας των οποίων θα αποφέρει ακόμη περισσότερα οφέλη στον άνθρωπο, μειώνοντας ταυτόχρονα το κόστος του προϊόντος στο ελάχιστο.

Πριν από αρκετές δεκαετίες, η Ρωσία ανέπτυξε επίσης ενεργά την εκτροφή κουνελιών, το κράτος υποστήριξε τα αγροκτήματα όσο το δυνατόν περισσότερο. Ωστόσο, ήδη στη δεκαετία του '90, τα περισσότερα από αυτά τα αγροκτήματα χρεοκόπησαν και εξαφανίστηκαν για πάντα, ο καταναλωτής έχασε την αγοραστική του δύναμη και πολλοί οργανισμοί αποδείχτηκαν χρεοκοπημένοι.

Κατά κανόνα, ο μέσος πολίτης απλά δεν μπορεί να αντέξει οικονομικά το κρέας κουνελιού που κυκλοφορεί στην αγορά, αλλά η επιχείρηση εξακολουθεί να ξεκινά ένα νέο στάδιο, σταδιακά ο καταναλωτής θα καταλάβει την αξία αυτού του κρέατος και η αύξηση του αριθμού των εκμεταλλεύσεων που παρέχουν τέτοια προϊόντα θα εξομάλυνση του κόστους και επιστροφή τόκων.

Η κερδοφορία σήμερα εξαρτάται από πολλούς παράγοντες:

  1. Συνθήκες θερμοκρασίας στις οποίες θα εκτρέφονται τα ζώα.
  2. Χαμηλή παραγωγικότητα εργασίας που συνδέεται με την αργή ανάπτυξή τους.
  3. Λοιμώδη νοσήματα στα οποία εκτίθενται ελλείψει φροντίδας και θεραπείας.

Οι προοπτικές για την αναπαραγωγή κουνελιών καθορίζονται από το γεγονός ότι το ζώο είναι σε θέση να αναπαράγει απογόνους με υψηλό ρυθμό, λόγω του οποίου η φυσική ανάπτυξη παρέχει αύξηση των όγκων παραγωγής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα θετικά χαρακτηριστικά της επιχειρηματικότητας περιλαμβάνουν:

  • Γρήγορη απόσβεση σε σύγκριση με άλλα είδη κρέατος.
  • Υψηλή κερδοφορία αυτής της βιομηχανικής διαδικασίας.
  • Προφανή οφέλη για τον άνθρωπο από τα προϊόντα.
  • Πολλές ευκαιρίες που έχει ένας ιδιοκτήτης νοικοκυριού.

Αρνητικές πλευρές:

  1. Τα ζώα απαιτούν συνεχή φροντίδα και προσοχή - τα κύτταρα πρέπει να διατηρούνται απόλυτα καθαρά, αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να αποκτήσετε αύξηση πληθυσμού και κρέας υψηλής ποιότητας.
  2. Τα κουνέλια είναι πολύ ντροπαλά και συνηθίζουν σε έναν συγκεκριμένο ιδιοκτήτη. Το ίδιο άτομο θα πρέπει να ασχολείται με τα ζώα, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος θανάτου ενός ατόμου από τρόμο.
  3. Ο πληθυσμός των κουνελιών εξαρτάται από την ανθρώπινη προσοχή - αν δεν υπάρχει νερό στο μπολ, το κουνέλι μπορεί να φάει τα δικά του μικρά, θέτοντας σε κίνδυνο την όλη επιχείρηση.

Ιδιαιτερότητες

Χίλια άτομα θα χωρέσουν σε ένα τυπικό εξοχικό σπίτι, ενώ ένας ξεχωριστός κλάδος για την εξοικονόμηση του προϋπολογισμού καταλαμβάνεται από την ανεξάρτητη δημιουργία συνθηκών για τη ζωή των ζώων, συμπεριλαμβανομένης της κατασκευής κλουβιών, ποτών και άλλων απαραίτητων σύνεργων.

Αλλά πριν δημιουργήσετε το δικό σας αγρόκτημα, είναι σημαντικό να καθορίσετε τους νομικούς κανόνες της επιχειρηματικής δραστηριότητας - στο μέλλον αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή τεράστιου αριθμού προβλημάτων και θα επιτρέψει στην επιχείρηση να αποκτήσει γρήγορα έδαφος στην αγορά.

Σημείωση! Κατά την εγγραφή της δικής τους επιχείρησης, οι αγρότες, κατά κανόνα, επιλέγουν από δύο τύπους δραστηριοτήτων - μπορεί να είναι τόσο ατομική επιχειρηματικότητα όσο και προσωπική θυγατρική γεωργία. Η μορφή εξαρτάται άμεσα από τις δυνατότητες του αγρότη και τους στόχους που επιδιώκει.

Ένα προσωπικό θυγατρικό αγρόκτημα συνεπάγεται μείωση του κόστους της γραφειοκρατίας και επιλέγεται εάν ο ιδιοκτήτης σκοπεύει να πουλήσει προϊόντα σε μια περιοχή. Σε αυτή την περίπτωση, οι τοπικές αρχές έχουν τον έλεγχο και η φορολογία τείνει στο μηδέν.

Εάν θέλετε να επεκτείνετε τις δικές σας δυνατότητες, τότε ένας μεμονωμένος επιχειρηματίας γίνεται η καλύτερη επιλογή. Εδώ θα πρέπει να ξοδέψετε επιπλέον κεφάλαια για την πληρωμή φόρων, την προετοιμασία τεκμηρίωσης για τις πωλήσεις και την αποθήκευση, ενώ οι δυνατότητες πώλησης αγαθών γίνονται κατά μια τάξη μεγέθους μεγαλύτερες.

Από πού να ξεκινήσω;

Οι έμπειροι επαγγελματίες υποστηρίζουν ότι το πρώτο βήμα είναι να αποκτήσετε τις απαραίτητες γνώσεις για να βελτιστοποιήσετε τη διαδικασία, να αποκτήσετε περισσότερα κέρδη και να ελαχιστοποιήσετε την παραγωγή, τη διαφήμιση και το κόστος όσο το δυνατόν περισσότερο.

Το πρώτο βήμα θα είναι αναγκαστικά η μελέτη των χαρακτηριστικών των κουνελιών, των συνθηκών συντήρησης και διατροφής τους, της ανοχής στις κλιματικές συνθήκες. Σημαντικό σημείο θα είναι η μελέτη πιθανών ασθενειών των ζώων, καθώς ένας τέτοιος κίνδυνος παραμένει ακόμη και μεταξύ επιχειρηματιών με μεγάλη εμπειρία.

Είναι σημαντικό να επιλέξετε μια φυλή εκ των προτέρων, να εξοικειωθείτε με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της και να μελετήσετε τις πρόσθετες ανάγκες των ζώων - έτσι θα γλιτώσετε από πολλά προβλήματα στο μέλλον.

Για τα ζώα είναι απαραίτητη η προετοιμασία παιδικής χαράς και εξειδικευμένα κλουβιά, τα οποία θα είναι εξοπλισμένα με όλα τα απαραίτητα.

Επιλογή φυλής

Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά που καθορίζει το όφελος είναι η φυλή του ζώου. Η κερδοφορία αυτής της διαδικασίας σχετίζεται άμεσα με τα ακόλουθα σημεία:

  • Η ποιότητα του κρέατος που θα λάβει ο καταναλωτής.
  • Ο ρυθμός με τον οποίο κάθε άτομο παίρνει βάρος.
  • Ακριβής υπολογισμός της ποσότητας σύνθετης τροφής για κάθε κιλό αύξησης βάρους του ζώου.

Οι υβριδικές ράτσες κουνελιών είναι πολύ δημοφιλείς σήμερα, επιτρέποντάς σας να αποκτήσετε την υψηλότερη ποιότητα προϊόντος, αύξηση βάρους και τον αριθμό των κουνελιών στην οικογένεια. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε τα σωστά θηλυκά που θα γεννήσουν - ο ρυθμός ανάπτυξης του αγροκτήματος εξαρτάται από αυτό.

Στην Ουκρανία και τη Ρωσία, είναι σχεδόν αδύνατο να βρείτε κέντρα που ασχολούνται σκόπιμα με την επιλογή κουνελιών, επομένως θα πρέπει να επικοινωνήσετε με έναν ξένο κατασκευαστή. Ταυτόχρονα, μπορείτε εύκολα να επιλέξετε τη σωστή φυλή, ειδικά επειδή υπάρχει μεγάλη επιλογή σήμερα και η ποιότητα του προϊόντος θα δικαιώσει πλήρως τις όποιες, ακόμη και τις πιο σοβαρές, προσδοκίες.

Εξοπλισμός

Πολλά συστήματα υπάρχουν σήμερα για να διατηρήσουν το κουνέλι να λειτουργεί και να είναι κερδοφόρο. Μεταξύ αυτών είναι τα ακόλουθα:

  1. Κυτταρικό σύστημα.
  2. Πτηνοτροφικό σύστημα.
  3. Σύστημα ημι-αεροσκάφους.

Παρά την προφανή ευκολία καθενός από τα συστήματα καλλιέργειας, η εστίαση πρέπει να είναι στο κυψελοειδές σύστημα. Οι περισσότεροι αγρότες είναι σίγουροι ότι μόνο σε τέτοιες συνθήκες είναι δυνατή η απόκτηση ποιοτικού κρέατος και η διασφάλιση της ταχείας αναπαραγωγής των ζώων.

Το σχέδιο αναπαραγωγής κουνελιών, που βασίζεται στη διατήρηση των ζώων σε κλουβιά, σας επιτρέπει να διανέμετε ανεξάρτητα τις ενέργειες των ζώων. Αυτό διευκολύνει πολύ τη διασφάλιση της έγκαιρης σίτισης των ζώων, την απλοποίηση του καθαρισμού των κλουβιών και την αποστολή των ζώων να ζευγαρώσουν.

Είναι σημαντικό να σκεφτείτε εκ των προτέρων το σχέδιο μιας φάρμας κουνελιών - αξίζει να δώσετε μεγάλη προσοχή σε διπλά κλουβιά στα οποία τα ζώα θα αισθάνονται άνετα. Τα σπίτια για τα ίδια τα ζώα πρέπει να είναι ογδόντα εκατοστά πάνω από το έδαφος.

Πλέον γρήγορος τρόποςνα στήσει παραγωγή - να αγοράσει έτοιμα κλουβιά για τη διατήρηση των ζώων. Αυτό θα παρέχει όλες τις προϋποθέσεις για τα κουνέλια και θα αποφύγει πιθανά λάθη που υπάρχουν συχνά σε αρχάριους. Εάν θέλετε και έχετε την ικανότητα και τη γνώση, μπορείτε να φτιάξετε κύτταρα μόνοι σας.

Αγορά

Μπορείτε να αποφύγετε λάθη στο στάδιο της απόκτησης ζώων, τηρώντας τις ακόλουθες απλές συστάσεις:

  • Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα αυτιά των ζώων - δεν πρέπει να έχουν πληγές και ψώρα. Η παρουσία τέτοιων τραυματισμών μιλά για μια δυσάρεστη και επικίνδυνη ασθένεια που μπορεί να βλάψει ολόκληρο τον γόνο. Τα ακάρεα του αυτιού προκαλούν τα θηλυκά να αρνηθούν να ταΐσουν τα μικρά τους, με αποτέλεσμα να απαιτείται μεγάλη προσπάθεια για την εκτροφή των ζώων.
  • Τα ζώα για αναπαραγωγή θα πρέπει να επιλέγονται από διαφορετικές γέννες - αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να αποκτήσετε υγιείς απογόνους, ικανούς για πλήρη αναπαραγωγή.
  • Δώστε προσοχή στην εμφάνιση και την υγεία του ζώου - μόνο ένα πλήρες κουνέλι μπορεί να παράγει υγιείς απογόνους και δεν θα θέσει σε κίνδυνο την επιχείρησή σας.
  • Το βάρος του ζώου πρέπει να είναι φυσιολογικό, τα υπέρβαρα άτομα χάνουν την ικανότητά τους να αναπαραχθούν.
  • Επιλέξτε τα σωστά κουνέλια από τη μάζα των προτάσεων - ένα ενήλικο ή ένα έγκυο ζώο μπορεί να αποδειχθεί άρρωστο και ηλικιωμένο, καθώς ένας έμπειρος αγρότης είναι απίθανο να πουλήσει ένα υγιές, πλήρες άτομο.

Εκτέλεση

Για την επιτυχή ανάπτυξη του προϊόντος, είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί πρώτα μια πελατειακή βάση μεταξύ των ατόμων και των οργανισμών που θα αγοράζουν κρέας σε τακτική βάση.

Εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλους τους διαθέσιμους πόρους - για αρχή, πείτε στους στενούς συγγενείς και φίλους σας για το προϊόν σας, οι οποίοι με τη σειρά τους θα μεταφέρουν αυτές τις πληροφορίες στο περιβάλλον τους. Παράλληλα, συνιστάται να περιγράψετε αναλυτικά τα οφέλη του κρέατος κουνελιού, να ανακαλύψετε τα οφέλη του και να αφήσετε τα στοιχεία επικοινωνίας σας για περαιτέρω επικοινωνία.

Εάν έχετε όλα τα απαραίτητα κτηνιατρικά έγγραφα, μπορείτε να κάνετε παραδόσεις σε εστιατόρια. Ταυτόχρονα, το ίδρυμα πιθανότατα θα καθορίσει εάν μια τέτοια εξαγορά είναι κερδοφόρα, επομένως, δεν πρέπει να υπερεκτιμάτε την τιμή - φροντίστε να δώσετε προσοχή στην τιμολογιακή πολιτική των ανταγωνιστών.

Δώστε προσοχή στα προϊόντα που παραμένουν μετά τη σφαγή - τα δέρματα κουνελιών συνιστάται να διατηρούνται για μεταγενέστερη πώληση, ωστόσο, το κόστος μιας τέτοιας πώλησης είναι αρκετά χαμηλό.

Υπολογισμός κερδοφορίας και απόσβεσης

Εάν τηρούνται όλες οι συνθήκες φροντίδας και συντήρησης στο μέγιστο επίπεδο, ένα θηλυκό μπορεί να ζευγαρώσει περίπου δέκα φορές το χρόνο.

Ταυτόχρονα, ο αριθμός των ζώων σε φάρμες διαφορετικών μεγεθών θα είναι διαφορετικός, όπως και το κέρδος:

Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι περίπου τα μισά από τα κέρδη θα δαπανώνται τακτικά για το κόστος παραγωγής, το οποίο περιλαμβάνει:

  1. Αγορά ζωοτροφών για καλή διατροφή των ζώων.
  2. Κόστος μεταφοράς και μεταφοράς κρέατος.
  3. Κόστος ηλεκτρικής ενέργειας.
  4. Μισθός για υπαλλήλους (εάν υπάρχουν).
  5. Περιεχόμενο κυττάρων.
  6. Κτηνιατρικές υπηρεσίες, εμβολιασμοί.

Το κόστος μπορεί να μειωθεί δραστικά με τις κατάλληλες δεξιότητες - είναι εφικτό να δημιουργήσετε, να περιποιηθείτε και να εμβολιάστε μόνοι σας κλουβιά ζώων.

Βίντεο: εκτροφή κουνελιών ως επιχείρηση από το Α έως το Ω.

Επιχειρηματικό σχέδιο

Το χρονοδιάγραμμα και το σχέδιο για μια τέτοια πώληση θα πρέπει να μελετηθούν εκ των προτέρων, έτσι θα αποφύγετε πολλά προβλήματα στο μέλλον.

Ένα ξεχωριστό σημείο είναι οι ιδιαιτερότητες μιας συγκεκριμένης περιοχής - μπορεί να υπάρχουν περίεργες τιμές, υψηλός ανταγωνισμός και χαμηλή αγοραστική δύναμη και συνιστάται ο υπολογισμός πιθανών απωλειών εκ των προτέρων. Ο κατάλογος των αρχικών δαπανών πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα:

  • Απόκτηση οικόπεδοόπου θα βρίσκεται η φάρμα. Αξίζει να επιλέξετε ανάλογα με τον αριθμό των κουνελιών που αγοράσατε, συχνά η τοποθεσία δεν είναι μεγάλη σε έκταση.
  • Ξεχωριστό οικονομικό κελί καταλαμβάνει η καταχώριση και περαιτέρω τήρηση τεκμηρίωσης για την πώληση προϊόντων.
  • Καταχώρηση οικοπέδου για τη ζωή των κουνελιών, δημιουργία ανέσεων.
  • Αγορά εξειδικευμένου αποθέματος και εξοπλισμού.
  • Υλικά για αυτοδημιουργία κυττάρων ή τα ίδια τα κύτταρα με πρόσθετο εξοπλισμό.
  • Αναλώσιμα υλικά.
  • Αγορά μωρών κουνελιών.

Το κόστος μπορεί να αυξηθεί και να μειωθεί ανάλογα με την περιοχή στην οποία προγραμματίζεται η επιχείρηση, ποια είναι η ζήτηση για προϊόντα, οι κλιματικές συνθήκες. Η εμπειρία του αγρότη είναι επίσης σημαντική - εάν υπάρχουν άλλα ζώα στο αγρόκτημα και ο ιστότοπος επιτρέπει την εισαγωγή μιας πρόσθετης επιχείρησης, τα έξοδα μειώνονται σημαντικά.

Η δημιουργία μιας φάρμας με κουνέλια είναι μια διαδικασία που απαιτεί χρόνο και προσπάθεια. Με ορισμένες προσπάθειες και δεξιότητες ήδη μετά βραχυπρόθεσμαμπορείτε να βγάλετε πολλά κέρδη, ενώ ξοδεύετε μόνο λίγες ώρες την ημέρα στη δουλειά. Εάν είναι επιθυμητό και η παρουσία αγοραστών, είναι αρκετά εύκολο να επεκταθεί η παραγωγή λόγω της γονιμότητας των κουνελιών.

Σταδιακά, ο καταναλωτής θα καταλάβει πόσες θετικές ιδιότητες υπάρχουν στο κρέας κουνελιού. Οι βιταμίνες του τρυφερού κρέατος κάνουν το πιάτο όχι μόνο νόστιμο, αλλά και απίστευτα υγιεινό, επομένως αυτή η επιχείρηση είναι πολλά υποσχόμενη και μπορεί να φέρει τον αγρότη σε ένα νέο επίπεδο σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Εάν βρείτε κάποιο σφάλμα, επιλέξτε ένα κομμάτι κειμένου και πατήστε Ctrl + Enter.

Αναζητάτε μια προσοδοφόρα αγροτική επιχειρηματική ιδέα; Την βρήκες! Αυτή είναι η εκτροφή κουνελιών!

Τα κουνέλια είναι ζώα που αναπαράγονται καλά, δίνουν νόστιμο διαιτητικό κρέας και γούνα. Δεν απαιτείται ειδική τεχνολογία για την ανάπτυξή τους. Η εγχώρια κτηνοτροφία διαφέρει από τη βιομηχανική γεωργία μόνο σε κλίμακα, οπότε αν είστε λίγο εξοικειωμένοι με τη συντήρηση αυτών των ζώων, μπορείτε εύκολα να αυξήσετε την παραγωγή στο μέγεθος μιας φάρμας.

Γιατί είναι σχετική η επιχείρηση εκτροφής κουνελιών;

Οι κυρώσεις και η κρίση στην οικονομία επηρέασαν την εγχώρια αγορά κρέατος. Αυτό, καθώς και το πρόγραμμα κρατικής στήριξης των μικρομεσαίων επιχειρήσεων, συμβάλλουν στην αύξηση του όγκου της εγχώριας παραγωγής κρέατος, της κτηνοτροφίας, της εκτροφής χοίρων και κουνελιών.

Το κρέας κουνελιού είναι ένα διαιτητικό, εύπεπτο κρέας, η γεύση του οποίου θα ικανοποιήσει τις ανάγκες του πιο εκλεπτυσμένου γκουρμέ. Οι περισσότερες φάρμες κουνελιών είναι μικρές ιδιωτικές φάρμες με έμφαση σε μικρούς χονδρεμπόρους και λιανοπωλητές.

Έχοντας ανοίξει τη δική σας επιχείρηση σε αυτό το τμήμα, θα βρείτε γρήγορα τον αγοραστή σας, υπό την προϋπόθεση της καθιερωμένης διαχείρισης και της ενεργής διαφήμισης.

Οφέλη μιας επιχειρηματικής ιδέας:

  • γρήγορη απόσβεση?
  • υψηλή κερδοφορία?
  • διαφοροποίηση των επιχειρήσεων (πώληση κρέατος, γούνας, νεαρών απογόνων).
  • σταθερή ζήτηση για προϊόντα.

Μειονεκτήματα:

  • παραγωγή εντάσεως εργασίας·
  • την ανάγκη για τακτικό καθαρισμό των κλουβιών, τη φροντίδα των ζώων.
  • ευαισθησία των ζώων σε στρες, ασθένειες.

Προοπτικές αγοράς και επίπεδο ανταγωνισμού

Για ένα χρόνο, ένα κουνέλι αναπαράγει μια μάζα που είναι 50 φορές μεγαλύτερη από τη δική του. Χρησιμοποιώντας υβριδικές ράτσες κρέατος, οι αγρότες αυξάνουν αυτό το ποσοστό αρκετές φορές περισσότερο. Η εκτροφή κουνελιών είναι ένας πολλά υποσχόμενος κλάδος στον οποίο μπορείτε να αυξήσετε γρήγορα τους όγκους παραγωγής.

Οι αδυναμίες του είναι η εξάρτηση από τις αλλαγές θερμοκρασίας και η εμφάνιση ασθενειών στο ζωικό κεφάλαιο, αλλά ξεπερνιούνται με τη σωστή προσέγγιση στην παραγωγή και οργάνωση του αγροκτήματος, καθώς και την έγκαιρη πρόληψη ασθενειών.

Το επίπεδο ανταγωνισμού εξαρτάται από την περιοχή. Σε ορισμένες (για παράδειγμα, στα Ουράλια) η πλειονότητα των εκτροφείων κουνελιών είναι συγκεντρωμένη. Στις Κεντρικές, Βόλγα, Βορειοδυτικές περιοχές, η αναπαραγωγή αυτών των ζώων καταλαμβάνει μόνο το 5-10% της αγοράς.

Η γέννηση των απογόνων στα θηλυκά διαρκεί μόνο 1 μήνα. Κάθε φορά, δίνει 5-7 άτομα νεαρών απογόνων. Μετά από 4-5 μήνες, το κουνέλι ενηλικιώνεται και μπορεί να σφάξει για κρέας.

Σχέδιο μάρκετινγκ

Η επιτυχία κάθε επιχείρησης είναι μια καλά οργανωμένη πώληση προϊόντων. Αναζητήστε τρόπους για να πουλήσετε κρέας και γούνα ακόμα και στο στάδιο της κατασκευής μιας φάρμας κουνελιών. Ξεκινήστε την ενεργή διαφήμιση έναν μήνα πριν είστε έτοιμοι να πουλήσετε την πρώτη παρτίδα κρέατος.

Οι περισσότεροι αγοραστές βρίσκουν ακριβό το κρέας κουνελιού. διαιτητικό προϊόνγια να περιποιηθείτε τον εαυτό σας κατά τη διάρκεια των διακοπών. Όταν διαφημίζετε προϊόντα, εστιάστε σε χρήσιμες ιδιότητεςκρέας.

Μην ξεχνάτε τις δυνατότητες της διαδικτυακής διαφήμισης. Δημιουργήστε τον δικό σας ιστότοπο αφιερωμένο στο αγρόκτημά σας, μιλήστε για τον εαυτό σας στα κοινωνικά δίκτυα, εμπλέξτε φίλους και γνωστούς στη διάδοση πληροφοριών για την επιχείρησή σας. Δημοσιεύστε φωτογραφικό και βίντεο για τα κατοικίδιά σας, τις συνθήκες διατήρησής τους.

Όταν πουλάτε κρέας στην αγορά, οργανώστε μια βιτρίνα, προσφέρετε στους πελάτες όχι μόνο ωμό κρέας, αλλά και κουνέλι στιφάδο, μπαχαρικά και καρυκεύματα για πιάτα με κρέας. Κάντε μια φωτεινή ταμπέλα, αυτοκόλλητα αυτοκινήτου.

Σχέδιο παραγωγής

Για να ανοίξετε τη δική σας φάρμα κουνελιών, πρέπει να βρείτε ένα κατάλληλο οικόπεδο, να αγοράσετε κλουβιά για ζώα, να προσλάβετε προσωπικό και να αγοράσετε νεαρά ζώα.

Ας σταθούμε σε κάθε στάδιο του σχεδίου παραγωγής με περισσότερες λεπτομέρειες.

Επιλογή γης

Μια φάρμα κουνελιών χρειάζεται ένα στεγνό, επίπεδο κομμάτι γης. Για την ευκολία και την καθαριότητα της επικράτειας, σκυροδετήστε τον χώρο μεταξύ των κελιών. Για να δημιουργηθεί ένα μίνι αγρόκτημα αρκεί ένα οικόπεδο 16-20 στρεμμάτων. Στα πρώτα ζευγάρια, χρησιμοποιήστε το δικό σας χωράφι. Ένα σύστημα κατασκευής κλουβιών δύο έως τριών επιπέδων θα σας επιτρέψει να αυξήσετε τους όγκους σας με την πάροδο του χρόνου.

Εάν νοικιάσετε ένα οικόπεδο, βεβαιωθείτε ότι δεν είναι υγρό ή πλημμυρισμένο με νερό κατά τη διάρκεια των πλημμυρών, καθώς σε αυτά τα ζώα δεν αρέσει η υγρασία. Για μια φάρμα μεγάλης κλίμακας, χρειάζεστε ένα οικόπεδο έξω από το χωριό.

Ο μισθωμένος χώρος πρέπει να περιέχει:

  1. Κλουβιά ζώων.
  2. Βοηθητικό δωμάτιο για αποθήκευση ζωοτροφών, απογραφή.
  3. Εξοπλισμένος λάκκος αποθήκευσης κοπριάς.
  4. Σφαγείο.
  5. Αποθηκευτικός χώρος για δέρματα.
  6. Ψυγείο για την αποθήκευση φρέσκου κρέατος.
  7. Ένα δωμάτιο προσωπικού ή μια πύλη όπου μπορείτε να περάσετε τη νύχτα.

Αγορά κλουβιών για ζώα


Σύστημα κλουβιού Sedovaya - ασφαλής και βολική φύλαξη κουνελιών

Στο αρχικό στάδιο της παραγωγής, τα κύτταρα μπορούν να κατασκευαστούν μόνοι σας. Για να τα φτιάξετε θα χρειαστείτε ξύλο, τούβλο, διχτυωτό δίχτυ, σχιστόλιθο. Εάν παραγγείλετε την παραγωγή κλουβιών κατά παραγγελία σε ένα ξυλουργείο, θα κοστίσει περισσότερο από την αγορά έτοιμων υπόστεγων.

Για μια μεγάλη φάρμα, αγοράστε προκατασκευασμένα σταθερά κλουβιά, καθώς και μεταφορείς για τη μεταφορά ζώων στο σφαγείο, την πώληση ζωντανών, τη μεταφύτευση ατόμων από το ένα υπόστεγο (σύστημα κλωβών βαθμίδων) στο άλλο.

Προσλήψεις προσωπικού

Εάν οργανώσετε ένα μίνι αγρόκτημα στη δική σας αυλή, μπορείτε εύκολα να τα βγάλετε πέρα ​​μόνοι σας και από τα μέλη της οικογένειάς σας.

Μια φάρμα μεγάλης κλίμακας θα απαιτήσει προσωπικό. Υπάρχουν αρκετά 6 άτομα που εκτελούν καθήκοντα διατήρησης καθαριότητας στον χώρο παραγωγής, ταΐζουν ζώα, καθαρίζουν κλουβιά. Χρειάζεστε επίσης ένα σφαγείο και έναν οδηγό για να παραδώσετε τα σφάγια στο σημείο πώλησης.

Αγορά κουνελιών

Για μέγιστη παραγωγικότητα στο αγρόκτημα, επιλέξτε πολλαπλές φυλές αναπαραγωγής.


Προσοχή, δεν είναι όλες οι ράτσες κατάλληλες για καλλιέργεια κρέατος.

Η βέλτιστη αναλογία φυλών ζώων, που παρουσιάζεται στον πίνακα, θα σας προσφέρει κρέας, δέρματα και πούπουλα:

Όταν αγοράζετε νεαρά ζώα από φάρμες, βεβαιωθείτε ότι έχετε κτηνιατρικό πιστοποιητικό που να επιβεβαιώνει την υγεία τους.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την εκτροφή κουνελιών, δείτε τα άρθρα Η εκτροφή κουνελιών ως επιχείρησηκαι .

Σχέδιο πωλήσεων - σε ποιον να πουλήσει τελικά προϊόντα

Οι κύριες κατευθύνσεις πωλήσεων προϊόντων είναι το λιανικό και το μικρό χονδρικό εμπόριο.

Διαδρομές πώλησης:

  • πώληση σε μικρούς χονδρεμπόρους·
  • τοπική αγορά;
  • παράδοση σε εστιατόρια και άλλα καταστήματα εστίασης, σούπερ μάρκετ.
  • διαφημίσεις στο Διαδίκτυο (Avito, άλλοι ιστότοποι), δικός σας ιστότοπος.

Για ελεύθερο εμπόριο, καταχωρήστε το αγρόκτημά σας στις φορολογικές αρχές, λάβετε κτηνιατρική γνωμάτευση για την τήρηση των προτύπων καλής διαβίωσης των ζώων και πιστοποιητικό από το εργαστήριο που να επιβεβαιώνει την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων.

Η ιδανική επιλογή πωλήσεων είναι η αναζήτηση σταθερών αγοραστών χονδρικής.

Όταν προσφέρετε συνεργασία σε εστιατόρια και σούπερ μάρκετ, δείξτε την ποιότητα του κρέατος, τεκμηρίωση που επιβεβαιώνει την ασφάλειά του, αφήστε μια μικρή δοκιμαστική παρτίδα. Στα χέρια σας θα πρέπει να έχετε ένα πιστοποιητικό από το SES, ένα φυτοϋγειονομικό πιστοποιητικό, καθώς και μια δήλωση GOST-R.

Πιθανές μορφές οργάνωσης

Η εκτροφή κουνελιών ως επιχείρηση απαιτεί υποχρεωτική εγγραφή σε κρατικές και φορολογικές αρχές.

Υπάρχουν διάφορες μορφές για να διαλέξετε: προσωπική θυγατρική γεωργία, ατομική επιχειρηματικότητα ή αγροτική γεωργία. Ας σταθούμε σε καθεμία από τις νομικές μορφές με περισσότερες λεπτομέρειες.

Ατομικός επιχειρηματίας

Η εγγραφή ενός μεμονωμένου επιχειρηματία θα σας προσφέρει περισσότερες ευκαιρίες στο εμπόριο κρέατος κουνελιού, την αναζήτηση πελατών, τους αγοραστές χονδρικής. Για εγγραφή χρειάζεστε διαβατήριο, ταυτότητα, πληρωμή κρατικών τελών, αίτηση εγγραφής, επικυρωμένη από συμβολαιογράφο.

Με την εγγραφή μιας μεμονωμένης επιχείρησης, συμφωνείτε να πληρώσετε φόρους. Επιλέξτε ένα απλοποιημένο σύστημα ή έναν ενιαίο γεωργικό φόρο ως εκπρόσωπος των μικρών επιχειρήσεων στον αγροτικό κλάδο.

Ο κωδικός OKVED 01.25.2 είναι ο ίδιος για όλες τις μορφές διαχείρισης: "Εκτροφή κουνελιών και γουνοφόρων ζώων σε φάρμα".

Αγροτικό αγρόκτημα

Αυτή είναι μια απλοποιημένη μορφή ατομικού επιχειρηματία χωρίς νομοθετικά έγγραφα, τίτλους, συμβάσεις. Έχοντας εγγράψει μια αγροτική φάρμα, μπορείτε να υποβάλετε αίτηση για κρατική στήριξη με τη μορφή επιχορήγησης, επιδότησης ή δανείων με προνομιακούς όρους. Έχετε επίσης το δικαίωμα να συνεργαστείτε με άλλες αγροτικές φάρμες για αμοιβαίο όφελος. Η φάρμα σας υπόκειται σε προνομιακή φορολογία.

Προσωπική θυγατρική φάρμα

Η προσωπική θυγατρική εκτροφή είναι η βέλτιστη μορφή γεωργίας εάν τα καταφέρετε με τις προσπάθειες των μελών της οικογένειάς σας χωρίς να προσλάβετε μισθωτή εργασία, καθώς και εάν σκοπεύετε να εκτρέφετε κουνέλια στην επικράτεια του προσωπικού σας οικοπέδου. Η LPH υποβάλλει αίτηση για κρατική στήριξη. Πουλώντας προϊόντα που καλλιεργούνται στη δική σας αυλή, έχετε το δικαίωμα να μην πληρώνετε φόρους.

Για έναν αρχάριο επιχειρηματία, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιεί ένα ιδιωτικό νοικοκυριό ή ένα ιδιωτικό αγρόκτημα. Θα μπορείτε να εκδώσετε IP όταν οι όγκοι παραγωγής και πωλήσεων γίνονται σταθερά μεγάλοι.

Πόσα χρήματα χρειάζονται για να ξεκινήσει ένα έργο – οικονομικό σχέδιο

Το κόστος ανοίγματος μιας φάρμας κουνελιών πρέπει να υπολογιστεί κατά την έναρξη του έργου. Για να το κάνετε αυτό, μάθετε το κόστος κλουβιών, φυλών κουνελιών, ζωοτροφών, μίσθωσης οικοπέδου της περιοχής που σας ενδιαφέρει.

Μια κατά προσέγγιση λίστα δαπανών για το άνοιγμα ενός αγροκτήματος παρουσιάζεται στον πίνακα. Εμφανίζει το υποχρεωτικό κόστος που θα αντιμετωπίσετε ανεξάρτητα από την κλίμακα της παραγωγής σας και την επιλεγμένη οικονομική και νομική μορφή:

Φύση του κόστους Ποσό σε ρούβλια
1. Μίσθωση γης 30.000 (μέσος όρος)
2. Αγορά κυττάρων 50 000
3. Αγορά 100 νεαρών ζώων 30 000
4. Αρχική αγορά ζωοτροφών 70 000
5. Κτηνιατρικές υπηρεσίες + έξοδα κοινής ωφέλειας 20 000
6. Αγορά εξοπλισμού (ποτίστρες, ταΐστρες, μικρό απόθεμα) 20 000
Σύνολο: 220 000

Για περιοχές με σκληρά κλίματα, προσθέστε στη λίστα το κόστος κατασκευής στέγασης ζώων.

Παράγοντες κινδύνου

Δυσκολίες περιμένουν τον αρχάριο κτηνοτρόφο κουνελιών. Ωστόσο, με καλό επιχειρηματικό σχέδιο και επαρκές θεωρητικό υπόβαθρο, μπορεί εύκολα να τα ξεπεράσει.

Οι παράγοντες κινδύνου περιλαμβάνουν:

  • δυσκολίες στη φροντίδα των ζώων·
  • ευαισθησία των κουνελιών σε συνθήκες κράτησης, δίαιτα.
  • μολυσματικές ασθένειες, από τις οποίες πεθαίνουν πολλά άτομα·
  • ασθενής ζήτηση για προϊόντα·
  • υψηλός ανταγωνισμός στην περιοχή.

Για να ξεπεραστούν οι δυσκολίες που σχετίζονται με την εκτροφή ζώων, επικοινωνήστε τακτικά με κτηνιάτρους για προληπτικά μέτρα για την εμφάνιση μολυσματικών ασθενειών. Διατηρείτε τα ζώα σε χώρο χωρίς ρεύματα και υγρασία.

Εξετάστε προσεκτικά τα αναπαραγωγικά άτομα, ώστε να μην φέρετε μαζί τους νέες ασθένειες. Παρακολουθήστε την ποιότητα των ζωοτροφών ώστε να μην υπάρχει μούχλα ή σήψη σε αυτά.

Κατεβάστε το επιχειρηματικό σχέδιο

Η ανάπτυξη αναλυτικού επιχειρηματικού σχεδίου με περίληψη έργου και υπολογισμούς εσόδων και εξόδων είναι η ασφάλειά σας από περιττά έξοδα και συγκρούσεις με αστοχίες. Όσο περισσότερο το αναπτύσσετε και προετοιμάζετε μια παρουσίαση του έργου σας, τόσο περισσότερες πιθανότητες έχετε να λάβετε κρατική υποστήριξη για αγροκτήματα αγροτών.

Κατεβάστε ένα έτοιμο δείγμα επιχειρηματικού σχεδίου δωρεάν. Χρησιμοποιήστε ένα ή περισσότερα παραδείγματα ως βάση για τη σύνταξη του δικού σας εγγράφου.

Οποιοδήποτε έτοιμο δείγμα από το Διαδίκτυο είναι απλώς ένα τυπικό έργο που δεν αντικατοπτρίζει τα χαρακτηριστικά της ιδέας σας. Μην χρησιμοποιείτε ένα έργο που είναι πανομοιότυπο με το δικό σας χωρίς αλλαγές. Σχεδιάστε το δικό σας. Κατά την προετοιμασία του, θα ασχοληθείτε με πολλές πτυχές, θα αποκτήσετε τις απαραίτητες γνώσεις για την εκτροφή και την εμπορία ζώων.

Για να βοηθήσετε τους αρχάριους αγρότες, ένα βίντεο από τον διάσημο εκτροφέα κουνελιών E. Maklyakov:

συμπέρασμα

Το ενδιαφέρον για υγιεινά, διαιτητικά τρόφιμα αυξάνεται, πράγμα που σημαίνει ότι η ζήτηση για κρέας κουνελιού θα είναι σταθερά υψηλή. Η εκτροφή κουνελιών είναι ένα νόμιμο και προβλέψιμο είδος επιχείρησης. Αυξάνοντας σταδιακά την κλίμακα παραγωγής, θα καταλήξετε στο γεγονός ότι το κόστος παραγωγής θα είναι χαμηλότερο και το ποσό του καθαρού κέρδους θα είναι υψηλότερο.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, η κερδοφορία της εκτροφής κουνελιών στο αρχικό στάδιο κυμαίνεται από 60-65%. Τον επόμενο χρόνο λειτουργίας μιας φάρμας κουνελιών, θα αυξήσετε τα ποσοστά κερδοφορίας σας έως και 80-87%.

Το πιο ακριβό και δύσκολο κομμάτι του ταξιδιού σας είναι η αρχή. Ξεπεράστε τις δυσκολίες και θα έχετε ένα περιουσιακό στοιχείο που παρέχει σταθερή ανάπτυξη και καλό κέρδος.

Σας ευχόμαστε ότι καλύτερο για να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση! 2 αξιολογήσεις, μέσος όρος: 5,00 απο 5)